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最新客房经理的岗位职责和工作流程(优秀9篇)
  • 时间:2023-11-11 22:56:41
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总结是一种对过去经验进行整理和概括的方式。写总结时可以参考相关资料和范文,找到适合自己的写作风格。总结范文中的思路和结构可以作为我们写作的参考和借鉴。

客房经理的岗位职责和工作流程篇一

凤凰君天大酒店位于凤凰古城核心位置雄踞凤凰景区出入口,前临县政府停车场,侧邻文化广场,酒店分为a栋君天大酒店,b栋观凤楼,酒店按四星标准建设。

现招聘以下工作人员:

一、大堂经理(值班经理)应聘条件:25-38岁,女身高160cm以上,大专以上学历,形象气质佳,应变能力快,善于与他人沟通,语言表达能力强,有较强的组织管理能力,具有二年以上酒店管理经验,有组织培训员工的能力和经验,薪资待遇:2000-3500元+绩效工资+月、年奖金。,二、前台领班应聘条件:18-28岁,女身高158cm以上,高中及以上学历,形象气质佳,应变能力快,善于与他人沟通,语言表达能力强,有较强的工作管理与承受能力,有英语基础者优先。薪资待遇:1300-1800元+销售提成+绩效工资+月、年奖金。

三、前厅接待、收银员、应聘条件:18-28岁,女身高158cm以上,高中及以上学历,形象气质佳,应变能力快,善于与他人沟通,语言表达能力强,有较强的工作承受能力,有英语基础者优先。薪资待遇:1100-1500元+销售提成+绩效工资+月、年奖金。

五、餐饮服务员(10名)应聘条件:性别不限,18-35岁,女身高156cm以上,男身高168cm以上,初中及以上学历,身体健康,能吃苦耐劳。薪资待遇:1000-1200元+月、年奖金。

七、厨师、助厨:工资面议(可承包餐厅或厨房)。

酒店福利待遇:

1、酒店为在职员工提供免费工作餐、为离店较远的员工提供员工宿舍住宿。

凤凰县君天大酒店。

2012年2月1日。

客房经理的岗位职责和工作流程篇二

提供职责如下:

(一)餐饮部总监经理。

[管理层级关系]直接上级:酒店总经理直接下级:各餐厅经理[岗位职责]1、执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。

2、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。3、主持本部门例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

4、负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。

5、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。

6、负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。

7、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。8、审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

9、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。

10、沟通本部门与其它部室的联系,协调配合,搞好工作。

11、负责餐饮部财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。

12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。

13、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。

14、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。

15、抓好设备、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。

16、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。

17、了解采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存的有效措施,并控制好成本核算,提高毛利率。

18、做好思想政治工作,抓好全部门的精神文明建设,关心员工生活。

(二)餐厅经理。

[管理层级关系]直接上级:餐饮部经理直接下级:二楼餐厅主管领班、餐厅厨师长[岗位职责]1、协助餐饮部经理抓好餐厅及厨房的各项管理工作,执行餐饮部经理工作指令,并向餐饮部经理汇报工作。

2、主持制定餐厅及厨房的各项规章制度,加强餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员的检查和考核,不断完善餐厅服务及厨房菜点的质量管理。

3、参与制定餐饮部的业务计划,审阅各类业务报表,根据季节和市场需求参与编写各类菜单。4、负责经营成本的分析和核算,坚持食品原料及酒水的日清日结。

5、掌握重要宴会、大型宴会的具体情况,认真落实餐厅及厨房的各项工作。

6、负责餐厅及厨房系统清洁卫生和安全消防工作。督促餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核。

7、参与部位的更新、改造,负责部位各类设备和财产管理。

8、做好劳动力调配,对下属员工做到心中有数,密切联系餐厅领班、厨师长,根据每位员工的特长,合理安排岗位。

9、参加餐饮部例会,汇报本部门运作状况,结合每天的任务与其它部门协商,召开本部位例会,安排每日任务,完成上传下达。

10、合理安排人员班次,科学分工,定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。11、做好工作日志,做好工作计划和工作。

总结。

12、负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客的各种需求,提高餐饮服务质量。13、了解食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本,减少库存的有效措施。14、做好员工思想政治工作,关心员工生活,抓好本部位的精神文明建设。

(三)管事部领班。

[管理层级关系]直接上级:餐饮部经理直接下级:洗碗工、保管员[岗位职责]1、执行餐饮部经理的工作指令,向其负责并报告工作。

2、负责督导属下人员对日常工作实施、落实,并对属下人员进行考核。3、负责对员工的培训工作。

4、定期呈交餐饮部餐具损耗给餐饮部经理,以作成本控制之参考依据。

5、定期做出部内季度工作计划及工作总结。

6、对餐饮部的固定资产、低值易耗品进行统计,每年度进行部门财产审订,并报财务部。7、对餐饮部各部位物料使用做出精确统计,并定期向餐饮部经理汇报。8、每天到各工作岗位检查,对各工作细节必须做好记录。

9、负责本部门员工工作班次安排和工作考核、检查和督导员工严格执行工作规程,实行规范服务。10、密切与厨房、餐厅的联系,互相沟通、配合协调的进行工作。

11、经常深入工作现场,了解和检查餐具、饮具的使用情况,及时提出更新、添置计划,并采取切实有效的措施,最大限度的减少损耗和浪费,严格控制低值易耗品的损耗率。12、做好员工思想政治工作,关心员工生活,抓好班组文明建设。

(四)餐厅主管、领班。

[管理层级关系]直接上级:餐厅经理直接下级:餐厅服务员[岗位职责]1、协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。

2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客服务情况。3、负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。

4、对重要客人给予关注,负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉,并及时向餐厅经理汇报。

5、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品,负责签署设备维修、物品领用等报告单。6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作,开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。

7、协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。

8、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。

[管理层级关系]直接上级:餐厅领班[岗位职责]1、服从领班的工作安排,掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜点情况。2、认真按照领位服务工作规程和质量要求,迎送接待进餐的客人。

3、礼貌迎客,根据餐桌安排和座位情况引领客人到适当座位上,并礼貌的将值台服务员介绍给客人。4、微笑送别客人,征求客人意见,与客道别。

5、参加餐厅开餐前的准备和餐后结束工作。

(六)餐厅服务员(点菜员)。

[管理层级关系]直接上级:中餐零点领班[岗位职责]1、服从领班的工作安排,向其负责并报告工作。

2、按餐厅服务工作规程和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作。3、了解菜单上所有菜品及其简单制作方式。

4、掌握供餐菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴及酒水。5、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。6、爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。

(七)传菜员。

[管理层级关系]直接上级:中西餐领班[岗位职责]1、服从领班的工作安排,按照餐厅服务工作规程和质量要求做好传菜服务工作。

2、参加餐厅开餐前的准备工作,做好餐厅环境和连接厨房通道的清洁工作,准备好传菜用具和各种调料。3、开餐期间主要负责点菜单和菜点的传递和输送工作,做到熟记餐桌台号,传递点菜单迅速,按客人要求掌握出菜次序和速度,准确无误上菜,传菜稳捷。4、及时清理边台的餐具,做到轻拿轻放。5、每餐结束后参加餐厅的整理清洁工作。

(八)大堂吧服务员。

[管理层级关系]直接上级:大堂吧领班[岗位职责]1、服从大堂吧领班的工作安排,按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作,及营业间服务和营业后结束工作。

2、每日填写领料单,补足、配齐耗用的原料、酒水、点心,以及各种用具、器皿等。3、为客人提供周到的服务,主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。4、按照要求保持环境整洁,确保餐具、布件清洁完好。

5、爱护财产设备和低值易耗品,做好清洁保养工作,定期清点各种酒水、用具器具和物料,做到帐物相符。

6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报,妥善做好安全工作。

7、做好空、废瓶罐的回收工作,减少浪费。

8、保持周围环境及仓库的干净整洁,注意温度及通风。

(九)包房服务员。

[管理层级关系]直接上级:餐厅经理[岗位职责]1、执行餐厅经理指令,按照包房工作要求进行为客服务。2、了解预订,客人要求及安排。3、按要求保持包房环境卫生,餐具卫生。

4、按要求提前做好餐前准备工作及餐中服务工作,餐后结束工作。5、随时做好预算,向库管领取铅笔、纸、茶等物品。6、做好包房财产物资管理,定时向餐厅经理汇报。

客房经理的岗位职责和工作流程篇三

1.负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房服务员及清洁杂工的工作。

2.巡视管辖区,检查清洁卫生及对客房服务的质量。

3.检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。

4.检査各类物品的储存及消耗量。

5.随时留意客人动态,处理一般性的住客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。

6.掌握并报告所辖客房的状况。

7.对属下员工工作提出具体意见。

8.亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇。

9.领导本班全体员工积极工作,不断攻关,创出新成果。

10.填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。

客房经理的岗位职责和工作流程篇四

2.组织召开每周工作会议传达酒店会议精神,每日例会对当天工作提出具体要求;

8.制定培训计划,并组织实施,提高员工综合业务素质和技能;

10.负责vip客房的布置,检查和接待服务工作;

17.负责全酒店各种物品、物资的验收、保管和散发工作。

18.按酒店规章制度严把入库关,仔细核对货单和票证,对物品的数量、质量、包装、保质期、卫生等进行检查,对质量不符合要求的物品提出退货和拒收意见。

19.负责酒店所有固定资产的进账、调拨、增加、报废等工作。协同各使用部门再进行一次固定资产的全面清盘,及时发现和处理存在的问题,并报财务人员审核。

20.根据客房出租率控制客房消耗品及清洁用品的发放,做到物尽其用。

21.对库房所管物品应分类码放,采取科学的、安全的保管措施,防止因管理不当造成的人为损失。

22.合理确定物品的标准库存量,对于必备物品应及时补充库存。23.在月末进行库存物品的盘点,做到账物相符。24.负责洗涤公司和客房部的布草收发工作。25.负责布草库的日常管理工作。

客房经理的岗位职责和工作流程篇五

查辖区内所有房间,必要时亲自监督清洁贵宾房。

2、查看房间的维修保养事定,严格控制坏房、维修房的数量。

3、严格控制和检查楼层布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。

4、按部门要求对下属员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高。

员工的素质、业务水准和操作技能。

5、负责对辖区内计划卫生的安排和监督检查工作。

6、处理客人投诉并向部门主管和前台汇报,当遇到自身能力不能能。

解决的事情时,应第一时间知会上司。

7、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。

8、解决辖区内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必。

须向部门主管报告。

9、做好辖区内的防火、防盗等安全工作,确保楼层的安全、安静。

10、参加部门例全,如实反映工作,积极提出合理化建议。

领班的工作流程1、9:00到办公室签到,领取所管辖区内的锁匙和房态表,查看交。

班本并签名,认真阅看部门张贴的有关通知。

2、9:20主持班前会,检查服务员仪表、仪容、布置当日工作,传。

达部门通知和文件,总结前一天的工作,发放锁匙和房态表。3、9:20检查空房与房务前台核对房态。

给房务前台。

6、严格控制各种低值易耗品的消耗,始终使易耗品消耗保持最低。

客房经理的岗位职责和工作流程篇六

居住地:北京。

联系电话:

e-mail:/jianli。

最近工作[2年4个月]。

公司:xx电子科技有限公司。

行业:电子技术/半导体/集成电路。

最高学历。

学历:本科。

专业:工商管理。

学校:电子科技大学。

自我评价。

本人毕业于工商管理专业,长期的客户服务工作中,本人也以出色的沟通技巧、专业的服务及高效解决问题的能力赢得客户赞赏。个性活泼开朗,具备出色的沟通协作能力及问题解决能力,能够同时有效管理多个任务、项目。组织纪律性强,能够一丝不苟地跟进工作进程直到达成目标。

求职意向。

到岗时间:一周以内。

工作性质:全职。

希望行业:电子技术/半导体/集成电路。

目标地点:北京。

期望月薪:面议/月。

工作经验。

2011/2—至今:xx电子科技有限公司[2年4个月]。

所属行业:电子技术/半导体/集成电路。

1、负责使用sap系统高效处理客户订单、发货及投诉;。

2、负责与贸易商务谈判,并根据公司内部各项运作流程向销售人员提供建议;。

3、负责对合同进行建档、管理和执行;。

4、负责电子商务项目或系统的测试工作,并协助提供内部操作培训;。

5、负责物料计划、库存控制、外包仓库运作及成本控制;。

6、负责提供专业及优秀客户服务,收集市场信息并及时向销售人员反馈;。

7、负责协调内部各部门关系,以保障达到团队销售指标;。

8、负责协助管理客服团队及提供指导。

2010/6--2011/12:xx资源有限公司[1年9个月]。

所属行业:石油/化工/矿产/地质。

1、负责联系会员客户,推广新项目的整体策划与实施;。

2、负责收集会员反馈信息,传达相关部门;。

3、负责配合会员活动/会议的组织和策划,完善会员服务;。

4、负责根据会员积分规则,解答客户疑问;。

5、负责处理积分中的相关问题,与其他部门协调解决;。

6、负责定期分析会员积分数据,协助市场部门改进和完善积分政策。

2012/1—至今:xx服饰有限公司[10个月]。

所属行业:服装/纺织/皮革。

1、负责带领客服团队达到既定目标,培训客服成员;。

2、负责为客服团队建立kpi,监控服务水准;。

3、负责确保客户订单的准确性,包括订单在系统的输入和修改;。

4、负责监控订单进展情况,与生产与物料计划员控制库存情况,和订单的生产周期;。

5、负责协助仓库和物流部,以确保及时出货;。

6、负责维护客户资料,进行定期的客户满意度调查;。

7、负责根据客户提供的需求预测,与各部门根据生产能力,进行物料的准备;。

8、负责协助处理投诉。

教育经历。

2004/9--2008/7电子科技大学工商管理本科。

语言能力。

英语(熟练)听说(熟练),读写(熟练)。

客房经理的岗位职责和工作流程篇七

楼层主管负责分配客房服务员的工作,培训新员工上岗,及时关注客人的要求及投诉,其主要职责如下:

1)对客房部经理负责,督导管辖区域该班次台班、卫生班、楼层杂役的工作,及管辖职员的调配。

2)检查管区内所有客房的设备完好情况,卫生质量情况,备品补充情况,发现问题及时解决或客房部经理报告。

3)检查vip房,保证卫生质量及安排人员参加接待工作,做好客人抵离店时在楼层的迎送工作。

4)处理客人投诉,协调长住客关系并及时向大堂副理和部门经理报告。

5)检查员工工作和纪律情况,卫生质量,对本管辖区卫生、服务质量和工作效率负责。

6)根据部门计划安排,有针对性的对属下员工进行业务培训和思想教育,不断提高员工的素质,业务水准和操作技能。

7)检查消防设备,消除事故隐患,确保楼层安全。

8)负责实施计划卫生,努力提高卫生质量水平,对该管辖区域计划卫生的安排负安全责任。

9)填写工作日志,参加部门例会,如实反映情况,提出合理化建议。

10)了解客情,核准房间状态。

11)查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。

12)做好本管辖区域范围内的防火、防盗及安全工作。

13)完成客房部经理交办的其他工作任务。

14)负责检查本楼层各类物品的储存和消耗量,和管辖区域内各种物品的月盘点。

1)督导客方服务员及清洁杂工的工作,负责所管辖员工的工作安排与调配。

2)巡视管辖区检查清洁卫生及对客方服务的质量。

3)检查房间的维修保养事宜,安排客方的大清洁计划。

4)检查各类物品的储存及消耗量。

5)留意客人动态,处理一般性的住客投诉。

6)掌握并报告所辖客房的状况。

7)熟练和掌握操作程序与服务技能,能够亲自示范和培训服务员。

8)填写领班工作日志。

客房经理的岗位职责和工作流程篇八

直接下级:客房部主管、领班、部门文员。

职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。职责:

1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。

2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。

3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。

4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。

5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。

6、检查vip房,迎送vip客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。

7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。

8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。

9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。

二、客房部主管直接上级:客房部经理。

直接下级:楼层领班、公卫领班、洗衣房领班。

职务:协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房部管理工人,主理客房下属各分部业务,行政治安工作及日常事务,保证客房各分部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客房部经理负责。

职责:

1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。

2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点,抽查客房卫生,查看vip房和走客房。

归属管理层,休息不按正常班星期日休,节假日不允许休息,遇有事节假日排休需经理同意,余假在住客较少或跨月补休,排休和三位领班及文员商量排班。

4、学会处理突发事件及投诉。

5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。

6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。

7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。

8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。

9、协助部门经理和房务中心文员,各部领班完成完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,控制各部物资消耗及使用情况。

10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况,负责各部员工的培训工作,并协助各部领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。

11、每日抽查至少50-80间客房,包括走客房,空房及住客房,并参与vip客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。

12、在客房部经理有事情不在情况下,代行部门经理职责。

三、客房部楼层领班直接上级:主管。

直接下级:楼层员工。

职务:安排所辖员工的每日工作和周期卫生计划,严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准,和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工积极性,提高工作效率。要求:熟悉和掌握各类房间规格,设施用品的布置标准,熟悉和掌握客房整理的操作规程,卫生标准,各班次的工作程序,要有好的工作意识和组织能力,善于团结员工,作风正派。

职责:

1、责所辖员工的每日工作安排与调配,督导客房服务员及清洁工作。

2、协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。

3、巡视所管辖区域,检查清洁卫生及对客房。

客房经理的岗位职责和工作流程篇九

1、听取各副经理及主管汇报昨日主要工作情况,以及今日员工到岗情况,并及时了解下级员工的思想动态。

2、核算上一工作日的营业额、客房出租率及物品消耗情况。

3、参加酒店部门经理例会,汇报部门情况,接受上级指令,会后及时向下级传达会议精神并认真督导落实。

4、巡视楼层各区域,检查员工工作情况,及时发现问题,及时处理,情节严重的`在下午班后会上处理并各班通报,针对具体问题,制定一些相关制度。

5、检查楼层有无重大工程问题,如有要及时与工程部及时协调解决。

6、检查所有“vip”预定房间的卫生清洁情况,要做到高标准、高要求。

7、检查各区域的棉织品、用品、食品情况,如有破损、过期的要安排更换或撤换,并规定时限。

8、抽查各楼层部分房间的卫生情况。

9、巡视楼层各区域,检查员工对客服务情况。

10、拜访重点vip客人,了解宾客的入住情况,并向上级及时汇报。

11、认真组织部门管理人员会议,协调解决部门内部各区域的问题。

12、认真写好本日经理工作日志。

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