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酒店店长工作职责内容篇一

店长是管理者而不是销售者：

对店铺——店长是灵魂人物，相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动;。

对公司——是桥梁，架起员工与公司之间的上传下达;是树杆，树枝(员工)通过它给予树根(公司)氧气，树根给予树枝水分与氧分。

对市场——是眼睛，将外界信息及时的反馈到公司、员工。

二。对店长的要求。

店长素质要求：诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。

店长能力要求：自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。

店长知识专业要求：消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、顾客服务意识、产品知识、fab、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。

三，店长岗位说明书。

(本岗位关键职责描述：带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播，以建立良好的市场口碑)。

1.统筹制定每月销售计划和任务分配。

2.协助落实产品促销和效果追踪。

3.洞察周边环境，带领所属人员及时调整销售策略。

4.协助店铺同事，合理分配工作，培养有潜力员工。

5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表。

职责二(负责业务监督)。

1.负责员工日常考勤监督。

2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查。

3.负责对员工服务规范进行监督。

4.负责监督员工目标完成进度。

5.负责店铺形象日常维护与管理。

6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督。

7.负责每日交接班工作记录与盘点。

8.负责日常维修申请及处理。

9.负责店铺突发事件的处理。

10负责店内放火防盗等安全控制与检查。

职责三(负责对店员进行业务指导)。

1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定，并分解到班组、个人及时段并监督完成。

2.负责店铺促销活动推广与执行，活动结束后组织店员进行总结分析。

3.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列。

4.负责每日盘点库存情况，对畅滞销款及时提出补货与促销措施，确保店内商品库存合理。

5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践。

6.负责每日向公司传送销售日报，莲~山课件并进行总结分析。

7.负责店铺账目严格管理，做到日清。

职责四(负责对店内进行业务指导)。

1.参与店内促销活动推广与策划，活动结束后与店员一起进行总结与分析。

2.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践。

3.对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告。

4.负责店铺每日收银现金的正确。

5.做好货品的补充计划和调拨管理。

6.建立顾客资源档案。

7.要求每个店员对其销售的顾客做回访，保持电话和短信联系。

8.关注顾客所需款式到货情况，有新款上市及时通知客户。

职责五(进行团队管理)。

1.做好每日店铺开收工作安排，确保准时开店和收店盘点清楚。

2.本班次人员日常考勤，考核到严格公正。

3.早晚班或交接工作协调。

4.对员工的激励和卖场士气提升，莲山课件保持良好的工作激情。

5.对每日营业工作做到事前有计划，执行有条理。

酒店店长工作职责内容篇二

6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案与当年的经营预算；

7、负责落实酒店宣传与促销资料；

8、负责酒店开业前期的销售工作；

9、根据佳捷酒店物品配备标准，编制开业物品采购清单，上报主管总经理与运营部审批；

10、跟踪落实公司统一采购物品到位；

11、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报主管总经理审批；

12、按计划负责自购物品采购工作；

14、根据工程进度，定期检查与反馈工程质量情况；

15、工程竣工验收后，负责装修资料与图纸交接、自查酒店所有问题，并反馈与跟进；

16、负责酒店开荒与清洁工作；

17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作；

19、酒店周边关系协调；

20、完成主管总经理安排的其他工作。

酒店店长工作职责内容篇三

1、负责酒店的日常运营管理。

2、负责酒店团队的.建立、培养和管理，指导培训工作，培养骨干，领导各部门员工完成整店的各项计划目标，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

3、有效保障酒店的入住率和增值服务目标的实现。

4、负责店内人员管理以及工作的培训等。

酒店店长工作职责内容篇四

三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的审阅(查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志，夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本)。

五、征询酒店中的客人意见2例并记录。

六、与店助、值班经理勾通一天工作。

七、亲自办理入住与离店客人帐务1例，并按标准演示给员工。

八、抽查客房3间(含住房1间)每月至少80间，并按标准客房检查表作记录。

九、检查餐厅、后厨各方面。

十、完成对直接下属考核、记录与反馈。

十一、下班前检查房态流量，确保收益最大化。

十二、关注流量控制，预订数量与中介开通情况。

十三、了解员工餐质量与数量。

酒店店长工作职责内容篇五

3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享;。

4、督导店长助理和值班经理的日常工作;。

5、负责店内人事工作的`监督、知道及招聘工作;。

6、指导下属建立培训体系并实施培训计划，为酒店培育人才。

酒店店长工作职责内容篇六

3.完成既定的各项财务指标;制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等。

4.确保酒店各部门流畅日常运作，以及消防，安保等重大事宜。

5.确保酒店硬件，软件，公共区域等设施的良好状态。

7.保证酒店大力、持续的节约开支的意识及举措。

8.与社会各职能部门的协调沟通，保证酒店良好的经营环境。

酒店店长工作职责内容篇七

3、负责酒店内外日常管理事务，为酒店经营创造一个良好的环境;。

4、负责所管辖各单店的安全管理工作，确保宾客和酒店的人身、财产安全;。

6、保证酒店按照布丁运营标准正常健康运营。

7、按照公司的培训体系和职业生涯的规划进行人才培养。

8、负责单店与职能部门公共关系维护;。

9.熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规;。

10.乐观积极、工作敬业、责任心强;。

11、认同布丁企业价值观，专业的服务意识、很强的学习能力;。

12、执行力强，富有激情，能出色完成公司下达的各项指令;。

13、出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;。

酒店店长工作职责内容篇八

3、对店铺各岗位人员进行管理和督导;。

4、负责店铺运营过程中每个环节的把控和管理;。

5、根据店铺需要进行人员的培训和人才的储备,提高店铺整体工作效率。

任职要求:。

1、大专以上学历,2年以上零售连锁行业本门店管理经验;。

2、具有良好的职业道德,强烈的责任心和事业心;。

3、有较强的综合管理能力、执行力,对事物有较强的分析和决策能力;。

4、熟练掌握便利店管理的各项规范和操作方法;。

5、有团队意识,热爱服务行业;。

6、具有食品行业健康证。

酒店店长工作职责内容篇九

1、执行上级领导下达的各类文件。

2、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列等有关工作。

3、配合财务做好每月盘点。

4、负责日常办公室待人接物，处理日常事务，做到礼貌待人。

5、负责办公室人员各项考勤制度，当日考勤数据做到不涂改、不变更。

6、协助总公司控制成本，节约水、电、电话等费用。

7、掌握门店各种设备的维护和保养。

8、保持店面内外的清洁卫生，负责保卫、防火等管理。

9、完成财务主管及上级领导交待的其他各项工作。

酒店店长工作职责内容篇十

5、监视门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；

6、驾驭门店各种设备的维护保养学问；

7、监视门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；

8、妥当处理顾客投诉和效劳工作中所发生的各种冲突；

9、负责对员工的培训教育。

酒店店长工作职责内容篇十一

1、全面负责酒店的日常管理工作，确定酒店的经营方向和管理目标，并有实施计划的具体方案和措施。

4、定期向公司领导汇报工作，策划落实酒店经营计划及成本控制工作。

5、确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作。

6、制定酒店各部门各岗位的操作流程，保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。

8、定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。

酒店店长工作职责内容篇十二

8、负责酒店员工管理，确保员工的满足度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作气氛。

9、合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系；

10、妥当处理酒店内突发事务。

11、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项打算目标；

13、负责酒店团队的建立、造就和管理提高整个酒店的效劳质量和员工素养；

14、依据市场改变和开展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效限制；

16、负责店内人事工作的监视、指导、考核及聘请工作；

18、制定店内公正、公允、公开的工资考核方案，利用经济杠杆到达奖勤罚懒目的；

19、负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店缔造良好的经营环境；

酒店店长工作职责内容篇十三

5，定期分析酒店经营的财务状况，制定费用预算，限制费用和本钱；

6，谨慎细致审核并签发酒店文件；

7，主持酒店的根本团队建立，制定根本的管理标准；鼓励考核员工业务；

8，对酒店员工的工作进展监视和指导，并负责中高层管理岗位的.人士调动；

9，完成领导交给的其他任务；

酒店店长工作职责内容篇十四

一、对店铺的销售指标负责，根据月度销售指标，进行店员个人目标的分解。

1、每天统计各店员的销售业绩，进行每月业绩完成率汇总统计。

2、督促并协助店员争取客源并达成成交。

二、执行公司各项制度，保证店铺日常营运的顺利进行。

1、负责店铺营业排班及店员考勤工作。

2、负责每日营业前后的各项检查工作。

3、按制度要求规范店员的形象，营业行为及接待礼仪。

4、负责店铺营业收银管理工作。

5、负责协调员工利益关系及冲突，促进团队合作建设。

6、负责妥善处理顾客抱怨及投诉事件。

7、负责店铺营运的安全管理。

8、每周定期向主管汇报经营情况，并及时向店员传达相关规定事项。

9、按时完成并提交店铺财务规定的相关报表工作。

10、负责组织每月盘点工作并按时提交盘点表。

11、负责召开每日工作小结会，并进行员工士气带动。

12、根据陈列要求，定期更新调整店铺货品的陈列。

13、根据店铺货品管理流程要求，做好货品的日常补货、到货验收、调拔、退货、货龄盘点等管理工作，全力做到货品库存的合理。

三、如实执行各项促销活动方案并及时反馈执行情况。

1、清晰传达各项促销活动方案，并对促销方案的操作进行培训。

2、每周向主管反馈促销情况，每月做好促销数据的及时统计并上报。

四.负责店员的销售培训指导工作。

1、负责跟进新店员的培训指导及转正培训工作。

2、定期检查店铺员工对相关销售及产品知识(特别新产品)的掌握情况。

3、及时传达店铺的各项管理制度及要求，尽力争取员工对制度的理解，达到如实执行的要求。

五、做好店员的绩效跟踪记录，严格执行奖罚条例，使店员行为表现的评定有所依据。

六、及时反馈有关顾客、货品质量、店员建议、销售行情等信息。

1、每周在周报表中反馈有关顾客、货品质量、店员建议等信息。

2、每月收集店铺周边竞争对手的销售表现情报，并及时上报。

七.积极完成其它工作任务。

酒店店长工作职责内容篇十五

一、对酒店主要接待大堂及第一线岗位巡视观察前厅员工行为举止及客人入住退房情况。

二、察看了解客房员工清扫房间分配量，餐厅及后厨备餐状态及员工对客人服务程序。

三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的审阅(查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志，夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本)。

五、征询酒店中的.客人意见2例并记录。

六、与店助、值班经理勾通一天工作。

七、亲自办理入住与离店客人帐务1例，并按标准演示给员工。

八、抽查客房3间(含住房1间)每月至少80间，并按标准客房检查表作记录。

九、检查餐厅、后厨各方面。

十、完成对直接下属考核、记录与反馈。

十一、下班前检查房态流量，确保收益最大化。

十二、关注流量控制，预订数量与中介开通情况。

十三、了解员工餐质量与数量。

酒店店长工作职责内容篇十六

3、随时分析研究市场变化与发展趋势，提出酒店价格及销售计划建议;。

4、组织销售，全力完成公司下达的营业收入和gop指标;。

5、根据指标做好成本费用认真控制，做好经营管理分析;。

8、负责店内人事工作的培训、监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动;。

9、做好酒店员工的发展计划和团队建设，提高员工满意度;。

10、做好员工的培训需求和计划，并亲自组织实施、督导和跟踪;。