2023年水吧台服务员岗位职责(通用11篇)

通过总结，我们可以更好地与他人交流和分享自己的经验和心得。总结可以帮助我们制定下一阶段的目标和计划。以下是一些总结范文的摘录，希望对大家的写作有所帮助。

水吧台服务员岗位职责篇一

3、第一时间安排客户就坐、询问茶水需求，及时添加，更换清洁烟灰缸，服务意识强;。

4、每日上班前整理吧台卫生、音响的开启;。

5、保持吧台及谈判桌摆设整洁、干净;。

6、定时整理更新报纸杂志;。

7、营业结束，整理吧台和谈判桌并关闭音响;。

8、有相关服务经验，有较强的服务意识;。

9、具有一定的组织能力，思维敏捷。

水吧台服务员岗位职责篇二

"吧台"最初源于酒吧,网吧等带"吧"字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台).现也用于表示餐厅,旅馆等一些开放式吧台现代娱乐休闲服务场所的总服务台.以下是本站小编整理的吧台服务员的。

1、根据客户需要提供相应的饮品;。

2、注意客户的动态，主动征询客人的意见，为客人加水;。

3、做好吧台、台面的清洁和整理工作，保证物品整齐摆放;。

4、完成上级交代的其他工作。

1、对待顾客有耐心、热情，善于介绍各种口味的菜肴，满足顾客需求。

2、仪表整洁，注意个人卫生。

3、认真搞好服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗。

4、团结同志，作风正派，关心集体，爱护餐具和用具。

5、每天结束前，搞好卫生工作。

1.负责水吧日常卫生、材料准备工作;。

2.负责水吧出品管理，如咖啡、奶茶、其他饮品、果盘等;。

3.负责水吧盘点、成本控制;。

4.接待来访客户，提供茶水服务。

任职要求：

1.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;。

2.善于与人交流沟通，有良好的团队合作精神。

水吧台服务员岗位职责篇三

4、定期对物品进行查核盘点，控制成本，降低损耗；

5、完成上级领导交办的其他工作任务。

1、熟悉饮品、点心搭配的基本技巧；

2、掌握服务礼仪及沟通技巧；

3、形象气质佳，沟通能力、亲和力、服务意识强；

4、一年及以上酒店、茶园服务经验。

水吧台服务员岗位职责篇四

吧台由(前吧)吧柜(后吧)以及操作台(中心吧)组成，吧台大小以及组成形状，也因具体条件有所不同，就其样式可以多种多样的。下面是本站小编整理的水吧服务员的。

1、主动迎接进入展厅的顾客并微笑问好。

2、主动为顾客提供免费饮品，并及时续水。

3、吧台内沙发、茶几、桌椅摆置整齐。

4、茶杯茶壶、咖啡机、咖啡杯等用具的清洁，摆放整齐。

5、每日早晨营业前检查报刊杂志的版本，并及时更新。

6、确保休息区内各项设施的良好运转，发现损坏的设施，要及时与维修部门反映。

任职资格：

1、形象良好，声音甜美，气质大方;。

2、身高165cm以上，身材秀美;。

工作职责：

1.日常接待工作。

-负责公司客户接待区的客户接待，为客户提供饮料食品等;。

-正确处理客户要求的各种问题，避免出现客户纠纷。

-具备较好的应变能力，具备良好的团队工作能力;。

-能适应各种不同类型的客户，并以合适的态度接待每一位客户。

2.其它部门协调管理。

-与其它部门密切沟通。

-参与配合crm及市场活动的开展。

3.吧台及展厅管理。

-整理维护吧台及展厅环境，保持吧台及展厅干净、整洁、有条理。

-饮用品或点心提前三天申请，需申请大量用品提前一周申请。

-部门采购严格按申购单签批的时限完成，收货时认真验收质量、数量。

-上班前将电脑、电视、监控设备电源打开，以方便客户及时使用。

职位要求：

1、具备消防的基本常识;。

2、熟悉保时捷车辆的有关知识;。

3、熟悉电脑操作;。

4、具备良好的沟通能力;。

5、具备基本职业礼仪。

1、负责展厅水吧区客户茶饮及甜点的供应及服务;。

2、负责水吧区的水杯及餐具的清洗及摆放;。

水吧台服务员岗位职责篇五

工作内容：

2、不定时在医院候诊区域内巡回，保证为客户提供及时的服务及餐盘回收;。

3、制定合理的申领、申购计划及完善的账户记录;。

4、定期对物品进行查核盘点，控制成本，降低损耗;。

5、完成上级领导交办的其他工作任务。

任职条件：

1、熟悉饮品、点心搭配的基本技巧;。

2、掌握服务礼仪及沟通技巧;。

3、形象气质佳，沟通能力、亲和力、服务意识强;。

4、一年及以上酒店、茶园服务经验。

水吧台服务员岗位职责篇六

1、会做咖啡和部分茶饮，有相关经验。

2、负责酒水台工作及酒水台日常准备清洁工作，及时补充酒水台物资（消耗品）。

3、沙龙课程服务（给客人提供咖啡，茶点和接待服务），并为来访客人提供饮品茶水服务。

五官端正，形象好气质佳，女生160以上，男生170以上。热情开朗大方，服务意识强。

水吧台服务员岗位职责篇七

部门职能吧台。

部门职能:吧台上级部门:饮料部。

下属岗位:调酒员、酒吧员。

部门本职:为客人提供高效优质的酒水及服务。主要职能:。

1、根据客人订单,提供各种酒水。2、及时提取所需酒水。

3、向客人推销本饭店的各种酒水。4、根据客人要求,按标准调制各种酒水。5、每日清点,做好营业日报。6、做好卫生清洁工作。

管辖范围:。

1、吧台所属员工。2、吧台负责的场所。

3、吧台所属设施、设备、餐具、酒具。

兼管职能:无。

2020年5月29日3。

水吧台服务员岗位职责篇八

2020年5月29日。

文档仅供参考桑拿部水吧服务员岗位职责1.水吧服务员必须坚守工作岗位,不得串岗、脱岗,了解并熟悉水吧的经营状况。2.服务员在上班前负责清洁、摆桌椅、准备营业时食物和饮品工作。3.认真清洗杯碟,注意消毒并节约用水。4.水吧的食物要卫生,要符合标准。5.食物、饮品的数量、价格要与实际相符,其配料与质量也要符合客人要求。6.服务员之间要互相配合、互相协助,共同把水吧工作做得最好。7.下班时应保存好食品和饮料,预防变质。8.下班前负责清洁卫生,清除营业后剩下的残余果皮、杂物等垃圾。

2020年5月29日。

水吧台服务员岗位职责篇九

吧台是酒吧的核心部位，最初源于酒吧，网吧等带“吧”字的场所，其代表这些地方的总服务台(收银台)。以下是本站小编整理的吧台服务员的。

1、熟悉酒廊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。

2、掌握酒单知识能够为客人提供规范化，标准化的服务。

3、爱护酒廊的设施设备，出现隐患及时上报。

4、检查交接酒廊服务用品，做好每月盘点工作。

5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。

6、在酒吧主管的领导下，做好每一个酒吧服务工作，遵守各项。

规章制度。

7、认真完成上级交办的工作任务。

任职要求。

1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

2、具有中专以上文化程度。

3、有1年以上工作经验。

4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

1.按照工作程序与标准，做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备。

2.熟悉酒吧内所有酒水名称，价格，懂得酒水的储存方法。

3.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务。

4.按正确配方负责酒水调制工作，以确保酒水质量。

5.负责酒吧日用品和设备的清洁、保养。

6.按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务。

7.与楼面服务员保持良好的合作关系，懂得饮食卫生知识，严格按照食品卫生要求去做。

8.完成酒吧领导布置的其他任务。

任职资格:。

2.品行端正、形象良好、身体健康,注重个人卫生;性格开朗,态度亲和。

3.热爱服务工作,工作踏实、认真,具有亲和力、善于沟通。

4.有一定的英语基础。

5.有西餐厅、咖啡厅、酒吧等实习或工作经验者优先考虑。

1、负责店内客户礼仪性的接待工作;。

2、负责清洗吧台所有玻璃器皿和服务用具;。

3、负责吧台所有物品、器具的保管与盘点,保养吧台内设备;。

4、做好各种为客服务必须品的补充替换;。

5、完成上级领导交代的其他工作。

水吧台服务员岗位职责篇十

1）确保每日原材料新鲜,符合卫生。

2）检查水吧所需的饮品备料是否足够供应。

3）检查并准备水吧的用具、用品，准备好开吧的工作。

4）确保水吧营业前、后干净卫生，负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。

5）确保个人仪表及制服符合标准。

6）遵守店面制度，确保程序运作正常。

7）做好每日水吧的销售记录，填写销售日报表。

8）参与验收水吧货品的验货,把好质量关，发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。

9）填写每日水吧的领货单及每天的进、销、存日报表。

目的：

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。

1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；

2、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等；

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；

12、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。

工作要求：

一、仪容仪表：

2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指（婚戒除外）、耳环及夸张的头饰，面带微笑；

3、正确配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，着工装，无污染，无皱折，工装上有明显线条；

6、充足睡眠，常做运动，保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容；

7、为客户提供服务时，要求站立式服务；

8、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语；

10、热情大方接受客户的有关咨询；

11、动作文雅，熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止；

二、工作内容：

3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐，包括：各种器具、纸杯、容器等；

6、当有客户来到水吧台，距离水吧台2-3米时，接待员应向客户并致语：“您好，有什么可以帮到您！”

9、检查营销大厅的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

11、统计水吧台的食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；

12、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。

16、离开前将垃圾袋处理好，并提走，以免滋生蚊虫。

三、工作纪律：

1、遵循管理流程、尽责职责，现场工作人员应服从上司的指示，一切行动听从指挥。派驻现场的工作人员接到派遣通知后，应在规定的时间内按时报到，不得借故推托。

从事、参与、支持、纵容对甲方有现实或潜在危害的行为。发现公司利益受到损害，应主动向现场主管汇报，不得拖延或隐瞒。

3、现场工作人员须严格执行公司颁布的各项制度和现场工作纪律，按时交接班，清点物品，做好记录；除现场负责人外，所有工作人员不得在吧台内玩手机，接听电话，不得在工作时间会客、吃零食。不得使用售楼处电话；违反工作纪律者按相关规定处理。

4、现场工作人员必须严格履行岗位职责，严格按照各岗位工作标准提供服务，展示高素质管理水平，不断改进工作方法，提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项，应勇于承担责任，倡导主动积极地行动，推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下，现场工作人员不得以分工不明为由推诿。

5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退，坚守岗位，忠于职守，不漏班、误班；工作期间禁止喝酒、吸烟、吃东西、嘻笑打闹、打电话、会客。

7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指引的要求，对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的，后果由乙方负责。8、现场工作人不得参与所在楼盘出售的中介活动，如有违反规定者，一旦确认，均作辞退处理。

9、未经批准，不得将现场工作物品外借。

10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务，未经许可不得泄露业主或客户的有关资料。

11、所有现场人员不得饮用除了水以外的任何饮品，也不得用营销中心的纸杯喝水，需要喝水时，应用自己备用的杯子喝水，并只能在休息室内喝水，喝完水后，应马上回到工作岗位。工作规程：1、上班早上8：30到岗后开始做白天接待的准备工作，各项物品摆放整齐，检查器具物料是否变质，对讲机保持打开状态，核对水吧台的物品；对于残损物品和与库存数量不对的食品，应记录在案，并及时向驻场主管汇报。

2、检查各种食品，如果数量不足，及时向驻场主管汇报，以免出现食品不足的情况。

3、当有客人来到楼盘模型前时，接待员应手托茶盘（茶盘上有多种可供选择的饮品），站在在客户的右侧，并致语提醒客人：“您好，请问您喝什么饮料？”。

4、当有客人来到洽谈区，距离水吧台2-3米时，接待员应并致语：“您好，有什么可以帮到您！”。

5、当客人落座后，及时为客人送上糖果或果盘和饮品，送上饮品时，应致语提醒客人：“打扰一下，请问您喝什么饮料？”当客人报出想用的饮品名后，用右手为客人送上饮品。

6、当客人落坐的时间比较长时，每二十分钟，接待员应上前咨询是否需要添加饮品，巡场时，应大方地上前询问客人：“打扰一下，请问您是否需要加点饮料？”如客人没有特别吩咐，应按客人已选择的饮品，为其添加同样的饮品；如客人有选择了其他的饮品，则按客人的要求，为其添加其他的饮品。

7、当客人离开洽谈区时，接待员应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的纸杯，以最佳的状态迎接客人的到来。

8、在各种物品、食品不足时，及时与驻场主管联系补充。

9、下班前，处理水吧台所有用过的物品：器具清洁后放回原处，已切开的水果，用保鲜膜包好，或者直接扔掉，已倒在纸杯里的汽水不得再回收，已泡好的凉茶、奶茶，没用完的全部倒掉。

10、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量，并记录在案，并盘点库存，对于库存量不足的，应及时做好采购申请。11、清洗、摆放好用过的毛巾，清理垃圾桶。12、统计本日消耗的食品、饮品。

13、物业公司任何人不得饮用、食用营销中心的饮品、食品（水除外），不得使用营销中心的纸杯。

14、除当班接待员外，其他任何人（领导巡查外）不得进入水吧台操作。

目的：为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。

1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；

2、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服前台等；

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；

11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；12统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。

二、工作要求：

一、仪容仪表：

2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，带微笑；

3、正确着工装，无污染，无皱折，工装上有明显线条；

7、为客户提供服务时，要求站立式服务；

8、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语；

9、热情大方接受客户的有关咨询；

10、动作文雅，熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止；

三、工作内容：

1、上班后，仔细检查水吧台内一切物品和食品，对有残缺的物品或食品库存量。

不符的，应与当班保安员核对，查明原因，汇报驻场主管；

3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐，包括：各种器具、纸杯、容器等；

5、完成了卫生和物品准备工作后，接待员应站立在水吧台外，迎接客户的到来；

6、当有客户来到水吧台，距离水吧台2-3米时，接待员应向客户并致语：“您好，有什么可以帮到您！

9、检查营销大厅的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

11、统计水吧台的食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；

12、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。

16、离开前将垃圾袋处理好，并提走，以免滋生蚊虫。

四、工作流程：

1、上班早上8：30到岗后开始做白天接待的准备工作，各项物品摆放整齐，检查器具物料是否变质，对讲机保持打开状态，核对水吧台的物品；对于残损物品和与库存数量不对的食品，应记录在案，并及时向驻场主管汇报。

2、检查各种食品，如果数量不足，及时向驻场主管汇报，以免出现食品不足的情况。

3、当有客人来到楼盘模型前时，接待员应手托茶盘（茶盘上有多种可供选择的饮品），站在在客户的右侧，并致语提醒客人：“您好，请问您喝什么饮料？”。

4、当有客人来到洽谈区，距离水吧台2-3米时，接待员应并致语：“您好，有什么可以帮到您！。

5、当客人落座后，及时为客人送上糖果或果盘和饮品，送上饮品时，应致语提醒客人：“打扰一下，请问您喝什么饮料？”当客人报出想用的饮品名后，用右手为客人送上饮品。

6、当客人落坐的时间比较长时，每二十分钟，接待员应上前咨询是否需要添饮品，巡场时，应大方地上前询问客人：“打扰一下，请问您是否需要加点饮料？”如客人没有特别吩咐，应按客人已选择的饮品，为其添加同样的饮品；如客人有选择了其他的饮品，则按客人的要求，为其添加其他的饮品。7、当客人离开洽谈区时，接待员应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的纸杯，以最佳的状态迎接客人的到来。

8、在各种物品不足时，及时与驻场主管联系补充。

9、下班前，处理水吧台所有用过的物品：器具清洁后放回原处放好，或者直接扔掉，已泡好的凉茶，没用完的全部倒掉。

10、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量，并记录在案，并盘点库存，对于库存量不足的，应及时做好采购申请。

11、清洗、摆放好用过的毛巾，清理垃圾桶。12、统计本日消耗的食品、饮品。

水吧台服务员岗位职责篇十一

2、熟悉公司的整体概况，包括展厅、客休室等；

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；

5、当有客户在客休室落座时，及时送上果盘或糖果和饮料；

7、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭客休室的物品和桌椅；

8、检查客休室的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

9、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

10、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向行政部报告；

11、统计每天使用的食品的数量，做好每周食品采购申请。