最新基因突变和基因重组教学目标(9篇)

在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

基因突变和基因重组教学目标篇一

一、成功之处：

1、课题引入较自然

因为前面我们已经学习了《线段长度的比较》方法，所以上课时我就先在黑板上画了一个三角形，然后让学生比较三边的大小，因为有了上节的基础，学生能很快的比较出三条线段的大小。紧接着我又提出:我还想知道三个角的大小关系，怎样比较这三个角的大小呢?这样就很自然的引入了本课课题。

2、多次运用类比思想

在课堂实施过程中，有线段大小比较做铺垫，角的大小比较方法学生理解得很好;由于对线段和差符号语言强调得很到位，学生 在真正明确了线段和差的意义的基础上，模仿来说角的和差语言，自然顺理成章，不成问题;联系线段中点定义，学生很好理解了角的平分线概念。然后，模仿线段中点的符号语言，得出角的平分线符号语言。

3、运用电化教学

教学设计中部分环节运用课件展示的益处很明显，学生一目了然。如：叠合法的操作过程;画一个角的角平分线两种办法;三角板拼画角等，都起到了教学设计中预期的效果。

4、懒教师，勤学生

在课堂上，我们教师应该“懒”一些，学生应该“勤”一些。在讲如何画一个角的平分线时，由于课前已让学生各自准备了一张半透明的纸，让学生在上面任意画一个角，然后自己折叠，从而探索出折叠法。还有在探索用一副三角板可拼出多少度的角时，教师可放手让学生自己去做，让学生自己得出结论。

二、不足之处：

(1)由于前面讲解过细，导致一节课的四个目标只完成了三个。

(2)由于小组合作学习放不开，导致探究活动作用降低。

“三角板拼图”，学生没有预想的那么积极，而且明显对小组合作比较陌生，，且时间有点仓促，学生探索与展示的都不是很充分，好在课件弥补了不足，学生在教师的引导下，较好地总结出了规律。

结合这节课暴露出的问题，我会做如下的改进：

1、引领学生动口、动手、动脑，让学生自学落到实处，真正解决自己自学能够解决的问题。

2、教师先解释一下线段中点符号语言中各线段含义，再让学生得出角的平分线的一些符号语言。

总之，一堂课的教学，总会有收获和遗憾的。我要在不断的反思和总结中提高自己。发扬优点，克服不足，为今后的教育教学工作积累经验，以便尽快使自己成为创新型教师。

基因突变和基因重组教学目标篇二

《七律长征》是毛泽东同志在红军长征胜利结束时写下的一首诗。它是毛泽东为纪念举世闻名的二万五千里长征而作。作者以其军事家高瞻远瞩的眼光和诗人豪放热情的气概，回顾了长征的艰难历程，讴歌了红军战士英雄无畏和乐观精神，抒发了作者勇往直前的豪迈情怀。

教学时，为了让学生更好的了解诗歌的写作背景。我首先介绍有关长征的资料，使学生对长征有一定的了解，再通过课文中注释，从字里行间大致了解课文内容。

接着我引导学生朗读、背诵、默写课文，让学生了解诗句的内容，体会诗句表达的思想感情。感受毛泽东及其中国工农红军大无畏的革命精神和英勇豪迈的气概。

教学时，我让学生深入学习诗中的比喻句。例如：五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸。让学生说说句子把什么比作什么，为什么这样比喻?通过讨论，学生均明白了这个诗句突出了五岭、乌蒙山的高大险峻，可在红军战士眼中它们不过是细浪和泥丸而已，说明红军藐视困难，把历经千山万水的艰难困苦看作是平平常常的事。

教学完课文，我让学生高声朗读诗句，再现红军长征中的一些重要战役。如：巧渡金沙江、飞夺泸定桥，过草地，爬雪山等。通过想象加以充实，加以补充，使长征的一些画面呈现在学生面前，学生很好地理解课文内容，感受诗歌所表达的思想感情。

通过课文的学习，学生了解了诗歌的基本特征，初步培养阅读诗歌的能力，体会诗歌表达的丰富的情感。

基因突变和基因重组教学目标篇三

早上第一节听了备课组叶老师一节《二元一次不等式及平面区域》公开课。叶老师通过数轴来表示一元一次不等式，以学生熟悉的内容引入，调动学生的学习兴趣，学生马上投入到新课的学习。接着通过画出二元一次方程x-y-6=0表示的直线方程，所有点把平面上分成三部分，在线上的，在x-y-6>0这区域内的，在x-y-6<0区域内的。然后叶老师通过方法1：取点代入法定区域，方法2：由不等号定区域这两种方法突破本节课的重点：用二元一次不等式(组)表示平面区域。最后，由例题教导学生解题的步骤，再就是让学生多练。本节课的亮点有：

1、教学基本功扎实，教态自然，板书规范。

2、备课充分，教学设计适合学生的实际情况，教学思路清晰，讲解有条不紊。

3、讲练结合，及时训练，注意知识的巩固和落实。

建议：

1、找点的时候是否可以让个别学生说出几个点，相信这样学生理解更好点。

2、在解答例1时，表述画图时是否可以直接写成：作直线x-y-4=0(画成虚线)

第二节由我上了一节《简单的线性规划问题》公开课。本节课我的教学设计是通过上节课的二元一次不等式在平面直角坐标系表示成平面区域来引入，由学生板演检测学生掌握程度。在学生完成板演后，提出本节的问题：求z=2x+y的最大值，使式中的x，y满足不等式组(i),求z=2x+y的最大值，式中的x，y只能取平面区域内值，所以，只需要由z=2x+y变形为y=-2x+z就可以把不熟悉的求解转化为一个高一曾学习过的内容：y=-2x+z就是直线方程的斜截式，让学生画出y=-2x，y=-2x+1，y=-2x+2，三条学生，观察可以知道这是一系平行线，问题转化为求z=2x+y的最大值其实就是求直线y=-2x+z过平面区域某一点时在y轴上截距最大值。我先画出直线y=-2x，通过平移可以发现直线y=-2x+z过平面区域过某一点时在y轴上截距最大。求出最大值，问题得到解决。解答完成后，接着让学生阅读教材88页，从中找出一些相关的概念。再回到解答过程，从中提炼出解答这类问题的解答步骤。最后进行一道变式训练，改变不等式组，还是求z=2x+y的最大值。

本节课完成后，个人反思如下：

亮点：

1、教学设计比较适合学生的实际情况。

2、放手让学生多动手。

改进部分：

1、没有完成备课时确定的教学任务:教学设计中还有变式2：z改为z=6x+10y，变式3：z改为z=2x-y。小结中有解题方法:图解法(数形结合)

2、教学基本功不扎实：教态不够从容，不够自信;语言不精炼，很多重复的语句，个别字普通话不标准;板书不工整，字体不漂亮，字体偏大，板书规划不合理。

3、在讲相关的概念时，这里应该节省时间，在学生阅读教材时，先板演在黑板上，让学生找出相应的内容，高效省时。

4、在新课引入时，可以点明：在现实生产、生活中，经常会遇到资源利用、人力调配、生产安排等问题，解决这类问题就需要我们学习更多的知识，比如本节要学习的这内容就有关这方面的。再列举一个例子，这样可以立刻调动起学生的学习兴趣。

基因突变和基因重组教学目标篇四

《金子》是一篇蕴含哲理的文章，彼得·弗雷特在淘金无望、准备离去时，发现雨后土地上长出了小草，从中受到启发，便留下来种花，终于实现了自己的梦想。我们从彼得的身上可以挖掘出很多“金子”，所以我想以文本为载体，以朗读为桥梁，以合作为踏板，发挥学生的主体性地位为宗旨，积极主动地挖掘课堂中的闪光点，让孩子在语文课上也能不断找到属于自己的“真金”。 新课标倡导自主、合作、探究的学习方式，强调凸显学生的感悟，让学生真正成为学习的主人。在课堂教学中，我从以下几点出发，带领孩子寻找“金子”：

一、抓关键词句，悟人物品质

在课文学习过程中，我先指导学生自学第一自然段，告诉他们体会人物的形象，首先要找到有关描写人物的句子，然后在句子中去寻找能表现人物品质的词语，反复阅读和揣摩。学生通过“蜂拥而至”一下子就能感受到淘金者的数量之多，“一无所获”则能感受到他们失落的心情。通过对淘金者的分析指导，对于彼得的讲解就容易多了，孩子们根据关键的词句，逐渐从课文中感受到彼得不仅勤劳，而且还是个充满智慧，执着坚持的人。

二、手脑并用，会读会思

学习课文，不能单纯地看和说，也要让学生动动笔，学会多种学习方法。在课文第二段的教学中，我出示自学要求，让学生用直线、波浪线和括号的方式找出彼得的所见所思和所为，于是大家马上动笔开始寻找课文中的句子，然后很积极地来进行交流，根据他们的回答，再逐一分析。而且这种动笔的地方往往要求学生通过默读方式进行，这有利于学生静下心来思考问题。其余地方我则通过自由读，指名读和赛读等方式进行学习。

三、小组学习，锦上添“话”

为了有效利用课堂教学时间，在课前我先让学生合作完成“前置性作业”，在课堂学习过半后，让他们再小组讨论和修改，这时他们对课文有了更深入的理解，对于彼得的辛劳也有了同感，所以对彼得的“全部精力”付出有了更多见解。有的小组写彼得起早贪黑地培育花苗，暴风雨来临还为花苗搭起帐篷，夜幕降临时还在辛苦劳作等等。这些文字为寻找“真金”真是锦上添“话”呀。

四、拓展延伸，挖掘“真金”

根据对课文的整体把握基础上，孩子们知道了彼得的“真金”不是那含金量高的金子，而是成功的秘诀，想要获得财富需要通过自己辛勤地付出。于是我让他们把自己的梦想比作金子，问他们的金子在哪里，是如何找到自己的真金。他们有的说“我的金子在舞台上，我要坚持不懈地练习，就能找到真金。”有的说“我的金子在教室里，我要努力读书，就能找到真金。”是啊，在不知不觉中，他们已经发现了自己的“金子”，并且潜意识中有为“金子”奋斗的信念，真为他们高兴!

但是这节课中仍然有不足之处，就是开头的时候，老师的牵引太多，抓得太紧，没有放手，所以以后教学中要注意，让学生自主学习，要放宽心去让他们去学。本文对三年级的孩子来说，内涵比较丰富，道理比较深刻，因而需要我们教师巧妙设计，深入浅出地带领学生完成一趟精神之旅。所以我想自己以后还有很多地方需要改进。

基因突变和基因重组教学目标篇五

这学期开学学校就提倡各位老师要在教学上有所突破，提倡先学后教，预习先导，课堂上体现学生的主体地位，教师要把握好自己的角色，课堂不可占用过多的学生时间。如何落实这一要求呢，我也琢磨了好久，无论备课还是上课，如何向自己的课堂要效率，如何把课堂真正还给学生真的困扰了我好久。经过一个月的上课摸索，经过多次的观摩同行的课堂教学，通过学校组织的同课异构研讨，我终于有种如梦方醒的感觉，这中感觉在教学《她是我的朋友》之后更为明显.

一、精心设计课前预习。

《她是我的朋友》是一篇精读课文，课文讲的是战争时期的一个故事，孤儿院的孤儿阮恒，为了救护受伤的同伴，毅然献出了自己的鲜血，挽救了同伴的生命，当问他为什么要献血时，他只是说“她是我的朋友”。 课文细致的描写展现了人物深刻的内心世界。通过对阮恒献血神情、动作的真实描述，生动地再现了他为救朋友而无私奉献的优良品质。如何让学生轻松学习这篇课文呢。我在设计预习上下了一番功夫。我深入地分析了教材，把重难点定位在通过体会描写阮恒献血时表情、动作的语句，了解他当时复杂的内心活动。

我的目的是让学生通过熟读课文，能够在自主学习的基础上把握文章，而且让学生根据文章的重点句子发散思维。这个表格看似简单但是包涵了课文的重点，通过心理活动的揣摩，让学生体会人物的内心。

二、课堂凸显以学生为主体。

这篇课文的讲解我一改以往的教学模式，采取学生汇报的形式。让学生找出在献血前描写阮恒的表现的句子，在这个环节我交给学生体会句子的方法是通过抓重点词语进行体会。学生能很准确的找出阮恒的表现的句子，学生从自己找到的语句中自己感悟阮恒这个人的品质，揣摩他内心可能会想些什么。找到重点句子都动情地读，认真地品，而且重点词语学生抓得都不错。学生的想像力也是很丰富的，学生能把自己想象成阮恒舍身处地想。但是为了朋友，如果我不给她输血她就会死，我一定要救她，为了朋友，我不能眼睁睁看着朋友死去。但是我好害怕啊……’”学生的思维非常活跃，而且课文的重点把握也非常的好。看着学生能够主动地学习，互相交流，争论。我作为主辩方与孩子们展开了讨论。我故意说阮恒是胆小的孩子，不勇敢，我举出了课文中的句子，孩子们跟我争得面红耳赤，这正是我想要的效果。今天正是个有矛盾冲突的环节，因此我也因势利导地用上了辩论。真理往往是越辩越明，在我和孩子们的辩论中孩子们掌握了文章的重点，认识了阮恒这个勇敢的孩子。

三、放飞学生的思维，展开想象。

语文教学就是让学生识字、写字、读书、作文，就是读读写写，写写读读。基于这一点我认为每一篇语文课文都有训练学生习作的素材，因此这篇课文的结尾我设计了这样的情境，让学生以阮恒的朋友的名义跟阮恒说几句话。题目就是：阮恒我想对你说……学生在争辩的情绪中自然有很多话想对阮恒说，因此他们此时都集中于对阮恒的说话的情境中。这一个环节看似不经意设计的，其实我是想了很久的，孩子们不是肤浅地对阮恒说几句话，在孩子们的话语中看出孩子对真善美的崇尚，对奉献的崇尚，对人物品格的再认识。如果我们的语文课都能够坚持对学生写话的训练那么我们的孩子的写作能力一定提高很快。

存在不足： 这节课中也存在了一定的问题。由于辩论的时间有些长我为孩子们没有准备课外阅读，时间也不足了，以后课上的时间还得压缩，使课堂的节奏快些，孩子们得到多些。

基因突变和基因重组教学目标篇六

《大禹治水》这篇课文讲的是古代大禹治理洪水的故事。他“三过家门而不入”，一心一意为百姓谋幸福的精神被世人敬仰，代代相传。在设计教学目标时，我首先考虑的是如何让学生了解大禹治水的艰辛，感受体会大禹舍小家顾大家的奉献精神。我就在教学中以文本内容和有关大禹治水的资料相结合进行讲解，拓展延伸。

在教学第一自然段中，让学生观看洪水泛滥的情景，让他们直接感受当时的状况。并在动画情境的渲染下提问：在这滔滔的洪水中，你仿佛看到了什么，听到了什么?让学生在想象中，再现故事发生时的生活场景，同时也培养学生的语言表达能力。继续播放洪水泛滥的情景，让学生说说看了以后的心情如何。这主要是为朗读作好情感的铺垫，再让学生通过读来释放自己的感情。第一自然段的教学将画面与音乐良种刺激融为一体，更好地激发了学生对语言的多角度思考，多方位想象，并且通过读来表现起内心感受，自然而然明白大禹治水的原因。

学生没有亲身经历过洪灾，学习第一自然段时就无异于纸上谈兵，而学不好这一段，也会影响到后面内容的教学效果。我先让学生自由读，问：“你的心情怎样?为什么?”这时学生的回答只基于想象，并不深刻。接着，播放了一段洪水冲毁家园的片段，随即又配乐朗读了第一节，这时再问：“仿佛看到了什么?听到了什么?”这次学生的回答从简单的字面理解升华到了感性的认知，一个个感同身受，发言积极，在此基础上，再让学生读好“无家可归”一词，进而读好第一节，便显得水到渠成，事半功倍了。在此环节的教学中，通过激发感性认识来促理解练朗读，打响了头炮，为整课教学奠定了基础。

新课标指出：“应让学生在积极主动的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考。”课文第二段用简练的几句话叙述了大禹治水的经过，教学中紧扣“千辛万苦”一词，引领学生细细品读。首先通过看图理解大禹“察看水流和地形”的困难，以及“走遍千山万水”的艰辛，在此基础上启发学生想象大禹可能会吃哪些苦，遇到哪些危险，使学生对“千辛万苦”有形象的认识。其次，抓住“挖通了九条大河，劈开了九座大山”，通过反复朗读和想象，感受治水工程的浩大。以及大禹所承受的难以言说的辛劳，从而加深对“千辛万苦”的理解。最后，让学生谈谈自己对大禹的看法。这样，大禹不怕吃苦，顽强治水的形象就在学生的脑海中刻下了深深的印记。

在学习“三过家门而不入”一段时，我出示了一组填空，让学生从这一组数字中来体会大禹的公而忘私的精神。教师设计了“儿子会问妈妈什么?”“妈妈会怎么说?”这样的问题，将学生带进课文情境，学生不禁会结合生活经验，将自己想象成文中的孩子，回答中真情流露。反之感受到大禹舍小家顾大家的伟大。最后治水成功了，老百姓又过上了安定的日子，我让学生说说如果你也是其中的一个老百姓，你会怎么感激大禹。另外，课文教学的结尾也相当精彩，在结尾点题：“为什么在禹的名字前面加个‘大’字，叫他‘大禹’呢?”这个问题点明了文章中心，点出了课文结尾“伟大”一词，使学生对课文的理解得到了归纳和升华，起到了点题和总结。

在教学这一课时，有这样一个环节，让小朋友通过自己的想象说说大禹在治水的过程中会遇到哪些困难，可是小朋友由于缺少生活经验，小朋友不会说，在设计这一教学环节时，教师没有充分地了解学情，只顾着自己让自己的教案精彩，所以导致了失败。

在教学中，我发现只有设计多种形式，才能激发学生的朗读欲望，这与教师平时的教学是分不开的，要抓住字词句对课文进行渗透，让学生自己去感悟，自主阅读。只有多进行语言文字的训练，才能让学生“乐于表达、会表达。所以在今后教学中还应在品读上更下功夫，放手让学生自读自悟从而更体现学生的学。

基因突变和基因重组教学目标篇七

《看云识天气》是一篇介绍云彩知识的科技小品。课文以云的变化为线索，以怎样看云识天气为重点说明了云和天气的关系、云的变化与天气变化的关系，告诉人们可以看云识天气。

本节课借用多媒体教学的优势，事先准备一定教育资源，使学生在学习过程中理清文章思路，能说出云和天气的关系，能识别云，预测天气的阴晴雨雪，同时激发学生探究大自然的兴趣。因此我事先要求学生预习课文，分小组讨论并选择一种云或光彩进行介绍。然后在课堂上通过小组之间的竞赛，使学生在协作学习中对整篇课文有一个更深层次的理解，同时学生的语言组织能力也相应得到提高。

一、收获与亮点：

导入选择了《竹枝词》和字谜，调动了学生的兴趣，同时又是名句的积累。

其次，学生的学习活动贯穿课堂始终。从情境导入、课堂游戏、分析结构到课堂小结，都充分体现了以学生为主体、以学生的学习为中心、以培养学生的创新精神和实践能力为核心的重要思想，激发和调动了学生学习的主动性，让学生始终处于兴奋状态，教师在课堂的任务只是观察和思考、发现和指导、激励，整个教学过程，是一个教师自我坚持、发现、改正的过程。

再次，在落实教学目标的关键环节，即检查学生的学习效果的过程中进行了一些探索，即运用“互教”、“班教”、“导教”的方法，即以会的学生教不会的;有代表性和共性的问题教师设法激发学生的积极性积极讨论，各抒己见，在相互讨论中掌握知识;对于个性的或通过以上环节仍然解决不了的疑难问题，教师通过启发、引导，帮助学生回答。

总之，本案例体现了老师在做上教，学生在做上学，教学做得到了和谐统一的教育思想。

二、不足之处

1、课堂教学的环节多，课堂容量过大。容量大导致个别环节没有充分展开，时间仓促，学生讨论不够，理解不深透。

2、课程设置没有充分考虑学生的接受能力。

3、对于学生的发言，没有进行适当的激励性评价。

三、改进方法。

1、科学有效地利用远程教育资源，从根本上改变传统教育的弊端，突破传统教育的时空局限，激发学生学习的主动性与创造性。

2、结合陶行知“教学做合一”教育思想，开展课堂教学，让教师在做中教，学生在做中学，有效地提高教学质量。

3、合理安排每节课的内容、时间，从40分钟里要质量。

基因突变和基因重组教学目标篇八

《我的舞台》是我国著名的编剧、导演、作家 吴祖光先生与著名评剧演员新凤霞的女儿── 吴霜女士(即文中的“霜霜”)发表在《收获》杂志 1991 年第 3 期上的一篇回忆录。文章以“我”的口吻，娓娓叙述了“我”在“艺术和生活”舞台上成长的故事，读后令人倍感亲切，深受启发。本课语言风趣而又充满童稚，描写细致而又生动，要体现的是艰辛，而笔下却处处流露着乐观。

在自己实际教学后，对课文有了更深的理解，对自己的教学也有了更多的审视和思考，和大家分享一下我的感受。

一、长文短教：

一本厚厚的书，只有将它越读越薄后，才算是读透了，读进去了，读懂了。那么一篇文章也是这样，这篇文章比较长。一篇长课文只有通过反复的读，每读一遍提炼一下，浓缩一点，这样在反复读后，也就将一篇长文读成短文了，或者是浓缩成了一段话、一句话、几个词了，才算是真真读懂了。

教学《我的舞台》这一课时，在设计上就是采用围绕一个问题“舞台在哪里”来通过反复的朗读去读懂文章，体验情感。在每次读的时，给予具体的要求，逐渐浓缩，让条理逐渐清晰，中心逐渐明确出来。

如在第一遍接触课文时，设计扫读课文，画出课文围绕那句话写的?明确作者的写作目的，即找出表达中心的句子。同时找出前后呼应的句子，感受文章的结构，非常清晰。

第二遍快速自由读时，寻找课文写了舞台都在哪里?通过交流，理清课文条理，提高概括内容的能力。

第三遍默读时，深入感悟思想含义，找出课文中最吸引你的句子，感悟作者的内心世界。

如学生抓住她随母亲演出时，挤在厚厚的幕布后面，憋闷得满头是汗等词语体会出她对舞台的热爱和对评剧的浓厚兴趣，以及母亲对艺术孜孜不倦的追求的感染后的执着追求。在此适当点拨孩子联系前文感受首先母亲就非常热爱评剧艺术。

再就是结合她六岁时的拜师学艺的刻苦练习，特别是动作的细致描写，奶奶的侧面描写，感悟她对艺术的坚定信念，以及她踏实做人的品格。

这样一个问题的牵引，通过朗读和体验由课文表面内容到内涵思想上的逐渐深入理解，使课上得实在。

二、注重体验：

本文的描写处处体现了作者对艺术的热爱和执著。于是，体验作者的情感就显得尤为重要。

在朗读中，注重引导孩子交流不同的描写带给你的内心体验是课堂上我用心想要引领孩子的地方。如描写呀呀学语的我在小床上模仿母亲演戏，学生感受到了字里行间流露的童趣，重要的是要试着去感受一个小孩子对艺术的朴实的爱。

新凤霞对艺术的热爱对学生的内心产生了很大的冲击力，这是在自己朗读中没有体验到的——此时安排学生了解新凤霞的资料，并欣赏《刘巧儿》片断，使学生对文章的理解得到了进一步的提升，内心的体验也更为强烈。

最后请学生谈学习后的启发、收获，升华思想情感，认识到台上一分钟，台下十年功，冰冻三尺，非一日之寒，不经一番彻骨寒，哪来梅花扑鼻香，梅花香自苦寒来，在艺术的道路上，没有平坦的阳关道，必须付出艰辛和心血的道理。

三、不足之处：

尽管在课前我们经过了认真地思索和设计，但是从整个课堂上看还存在不少问题，这就需要在以后的教学中继续实践、提高。

1 、坚持培养学生课前用心读书、思考的习惯。课堂上学生的思考、朗读存在很大的差异，为数不少的孩子不会用心预习。

2 、在课堂上我还是引导得有些多，孩子交流得也很多，而朗读——让大家感受到你的体验的练习还是偏少，在今后应以朗读为主，学生的自主体验为主，落实学生的主体地位。

3 、课堂时间安排有些挤，最后的交流启发和回顾摘记没有完成，课堂生成的东西太多，应该适当取舍。

4 、语言文字的训练不够，四字词语的练习，细节描写的积累等。

附：介绍一则小知识，夏天蜂蜜会变质吗?

蜂蜜不会变质，蜂蜜放在阴凉、干燥的地方，每次蜂蜜倒完以后，要把瓶盖拧紧就行了

蜂蜜是一种天然的抑菌剂，优质蜂蜜在室温下放置数年也不会腐败，表明它的防腐作用极强。前提是不能参杂水分!但是不是绝对的，被酵母苗污染，可使蜂蜜发酵变质，表面出现泡沫。

1，还没有从蜂巢中取出来的蜂蜜不会变质，因为细菌侵染不了蜜蜂巢体，巢里的温度很高，恒温是32或33度，那么多的小生命在呼吸， 湿度也比较大，很多微生物不能够繁殖，蜂蜜是不会变质的。

2，储藏中的蜂蜜只会“糖化”，不会变质。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素(в2、в6、рр 等等)和多种矿物质。新鲜的原汁蜂蜜呈粘稠透明状，时间久了就开始结晶和变硬;因此，不论是从口味、还是从营养的角度来看应选用加工过的蜂蜜。

要判断蜂蜜是否加工过，可以把勺子放进去搅拌，然后拿起来观察，原蜜会从勺子上淌下来，而经过加工的蜂蜜则会象胶条一样粘贴在勺子上。蜂蜜时间久了自然会“糖化”，但不会因此变质，这种稠化只说明蜂蜜质量好。

蜂蜜的色泽也是多种多样的，从亮黄(洋槐色)到深棕色(荞麦色)不等，有的呈绿色;蜂蜜的色泽、口味和芳香随采集的时间和地点的变化而不同。大致说来，色泽深暗的蜂蜜里所含的铁、铜等矿物质要比其它的高出几倍。

基因突变和基因重组教学目标篇九

《秋天的雨》是一篇抒情意味很浓的散文，这篇课文选自人教版小学语文实验教材第五册第三单元，是一篇精读课文，这篇名为写秋雨，实际在写秋天。作者把秋雨作为一条线索，将秋天众多的景物巧妙地串起来，从秋天的到来写起，写了秋天缤纷的色彩，秋天丰收的景象，还有深秋各种动物、准备过冬的情景，给我们带来了一个美丽、丰收、欢乐的秋天。由于执教的是课文的第一课时，主要是从秋天的雨带来色彩中去引导学生感受秋天的美丽、丰收、欢乐。这一课时的教学目标方面是这样预设的：1、随文识字，认读轻声词语，理解“频频点头”“五彩缤纷”等词语，能仿照课文第二段的句子，说几句话。2、正确流利有感情地想象朗读课文，读出对秋天的喜爱、赞美之情。3、能用自己的话说说看到的秋天。理解课文内容，感受秋天的美。教学重点：品读课文第二段，理解“五彩缤纷”。教学难点：通过学习体会秋天的美好，感受课文的语言美。下面来和大家交流一下执教后个人的感受和反思：

一、把握整体，局部突破。

开课时通过听课文，让学生在不知不觉中走进文本整体感知内容，为本节课的教学做铺垫。紧接着让学生说说听后的感受，激发学生想要阅读文本的欲望。在通读全文后，以“课文是从哪几个方面写秋天的雨”为题，引导学生将每个自然段的开头一句话找出来组成一首优美的小诗，在音乐的陪衬下，让孩子进行朗读。在下面的教学中，让孩子自主选择最想去哪个地方看看景色，从而带着学生细细欣赏了枫树、田野、果园中的果树和菊花的优美景色，各个击破，也充分调动了孩子们学习的积极性。

二、想象阅读，方法引领

三年级的孩子很难仅仅通过阅读而体会、感悟文字背后秋天优美的风景。所以在阅读中指导中，当学到“它把红色给了枫树，红红的枫叶像一枚枚邮票，飘哇飘哇，邮来了秋天的凉爽。”这个版块时，记得当时有个学生把“飘哇飘哇”读得特别慢，我便向他询问这样读的原因，并让其他同学也像他一样，一边想象画面一边读。再一听，学生都能把“飘哇飘哇”的样子读出来了。再加上，之前布置作业让孩子们搜集有关秋天的图片，在班里让孩子们欣赏了一番，在学习这篇课文的时候，相信孩子们在美美地朗读课文时，脑海中将会出现一幕幕极富秋季特色的优美图片。

三、内化知识，读写结合

《秋天的雨》这篇课文都是用优美的语言文字堆砌起来的，所以在教学中要注重引导学生自主发现这些优美的词句，并在有意无意的过程中进行内化。例如：在让学生感受秋天色彩美、多的时候，说到秋天有那么多的颜色便水到渠成地理解了“五彩缤纷”的意思，并及时丰富学生的语言库，又顺势积累了其他表示颜色多的词语，如：五彩斑斓、绚丽多彩等。引导学生一遍遍地朗读、感悟中，学生也自然而然积累了不少句子。除了在朗读的过程中进行指导和积累之外，我还结合本文的重点句式“它把什么颜色送给谁，像什么”进行了说话的迁移训练，以达到内化语言知识、运用语言的目的。

四、质疑发难，咬文嚼字

为了让学生体会到“红红的枫叶像一枚枚邮票，飘哇飘哇，邮来了秋天的凉爽”中“邮”用词的准确性，我在课堂上把“邮”换成了“带”，接着向学生质疑发难：“如果老师把这个‘邮’换成‘带’好不好?”学生能够体会到“带”不及“邮”好，可惜的是，学生在分析“邮”为什么比“带”好的时候，分析得不够到位，也在反思老师是不是引导得不够到位，感悟得不够深刻。也看到了和水老师班级学生的差距。

反思语文课堂，老师还没有很好地对学生进行年级定位，也许第一次带中段，教学方法还没来得及进行变更。说实话，和其他老师同上一节课的压力也不小，同一篇课文，班级学生不同的听讲习惯、朗读水平、认知能力、语言发展水平的演绎，之间的差距一目了然。在本班的教学中，发现学生朗读方面的确存在进步，但是和其他班级相比，发现读得好的人还不够多，学习的榜样比较匮乏，朗读方面的指导还须落实在平时的每一节课，每一篇课文中。