中国茶文化经典论文的参考文献通用(通用14篇)

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中国茶文化经典论文的参考文献通用篇一

解读政府工作报告中的“纸短情长”

5月21日，十三届全国人大三次会议拉开帷幕，国务院总理李克强作政府工作报告。这份仅仅1万字的报告，开创了多处先河，是改革开放以来最短篇幅，也第一次没有明确gdp增长指标。报告以问题为导向，直面挑战、回应关切，可谓纸短情长、求真务实，同时也释放出了“人民利益高于一切”的“中国信号”。

“十分不易，成之惟坚”——“忧民”之情更显绵长。这份不易首先来自于疫情，新冠疫情对中国经济带来的冲击不言而喻，受疫情影响，消费、投资、出口出现下滑，金融等领域风险有所积聚，基层财政收支矛盾加剧……生命至上，这是必须承受也是值得付出的代价。新冠疫情发生后，党中央将疫情防控作为头等大事来抓，习近平总书记亲自指挥、亲自部署，坚持把人民生命安全和身体健康放在第一位。果断实施严格管控措施，举全国之力予以支援，调派4万多名医护人员驰援，快速扩充收治床位，优先保障医用物资，不断优化诊疗方案，坚持中西医结合，全力救治患者，坚决打赢武汉和湖北保卫战并取得决定性成果。面对疫情，党和政府快速反应，沉着应对，举措得力，充分体现出极高的执政能力和担当精神。中华儿女风雨同舟、守望相助，筑起了抗击疫情的巍峨长城。

“留得青山，赢得未来”——“惠民”之情更显绵长。这是一种长远的眼光，更折射出浓浓的民生情怀。今年并没有提出全年经济增速具体目标，然而，政府工作报告设立了保就业、促民生的各类目标，提出抓好“六稳”“六保”，以保促稳、稳中求进的工作总基调。在简洁浓缩的1.04万字中，多达12词提及了小微企业，总理在讲到扶持中小企业渡过难关所要采取的举措时，深情地说：“留得青山，赢得未来。”保住就业和民生，必须稳住上亿市场主体，尽力帮助企业特别是中小微企业、个体工商户度过难关。长远看，面对我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，必须留住“质量第一、效率优先”的青山，以供给侧结构性改革为主线，不唯gdp数字论英雄，切实转变经济发展方式，避免地方在数字上搞层层算账、层层加码，甚至弄虚作假演变成新的形式主义。“看淡”一点增速，抓住发展质量，才是遵循了经济社会发展规律，才是“赢得未来”的根本。

“临难不避，实干为要”——“为民”之情更显绵长。新时代是奋斗者的时代，更是担当者的时代。今年的政府工作报告依然针对疫情对国民经济造成的影响，提出了全年城镇新增就业、城镇调查失业率、城镇登记失业率，居民消费价格等具体指标，以及“保持国际收支基本平衡，居民收入增长与经济增长基本同步”“现行标准下农村贫困人口全部脱贫、贫困县全部摘帽”“重大金融风险有效防控”“单位国内生产总值能耗和主要污染物排放量继续下降”等要求。最大限度地完成这些目标和任务，报告要求广大干部“临难不避、实干为要”，这也为干部干事创业目标方向提供了根本遵循。越是情况复杂，越要依法办事;越是吃劲时刻，越要担当作为;越是任务繁重，越要提升效能;广大党员干部要自觉在思想上政治上行动上同以习近平同志为核心的党中央保持高度一致，践行以人民为中心的发展思想，落实全面从严治党要求，坚持依法行政，坚持政务公开，提高治理能力。

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇二

在战“疫”中发挥好“三大优势”

注定是不平凡的一年。初入新年，一场罕见凶猛的疫情打破了年关的喜气与喧阗。疫情无情，多难兴邦。2月3日，陈希部长在电视电话会议上强调，要把党的强大政治优势、组织优势和密切联系群众优势转化为疫情防控工作优势，做到哪里有疫情、有群众，哪里就有党组织坚强有力的领导，哪里就有党员的先锋模范作用。

在战“疫”中发挥“政治优势”，推动党员干部担当作为。疫情就是命令，防控就是责任。防疫工作是当前一项重大政治任务，党员干部要冲锋在前、尽职履责，做到守土有责、守土负责、守土担责、守土尽责。把疫情防控一线作为淬炼干部、检验干部的重要阵地，淘掉“一问三不知”以及摆“花架子”、混“小日子”、守“官帽子”等“庸官”，选拔一批迎难而上、敢于担当，在防控一线经受住严峻考验、作出重要贡献、得到群众公认的干部。历史一再证明，在中国共产党的领导和社会主义的制度优势下，我们办成了许多大事，战胜了前进道路上的各种风险挑战和艰难险阻。我们在极其艰难的环境下成功研制“两弹一星”，赢得了抗击“非典”战役、“倒下”的汶川以焕然一新的面貌再次站起来了。在如今的这场战“疫”中，我们强大的社会动员能力再次得到彰显。中央一声令下，八方支援，所需物资迅速到位;一声召唤，无数医务工作者，自愿放弃假期奔赴灾区;一声动员，十天时间，三万多平方米的两座医院交付使用;一份捐款、一个口罩、一个点赞……涓涓爱心汇聚起打赢疫情防控阻击战的磅礴力量。

在战“疫”中发挥“组织优势”，筑牢基层组织战斗堡垒。党的基层组织是直接面对群众的“窗口”，在全民战“疫”的过程中，广大党员不畏艰险、无私奉献，坚定站在疫情防控第一线，无数基层党员干部主动放弃与亲人团圆，坚守工作岗位，一个个“最美逆行者”的身影，一封封“请战书”的红手印，一队队“红马甲”的小喇叭，彰显了新时代共产党员的使命担当。上海华山医院感染科党支部书记张文宏的“一线岗位全部换上党员，没有讨价还价”的言论迅速蹿红网络，这也是千千万万疫情防控一线党员的缩影。共产党员就是要在关键时刻站得出来、冲得上去。基层党员干部始终站在抗击疫情最前沿，带头落实防控措施，以身作则做好个人防护，切实当好群众的贴心人和主心骨，要做到原则性与灵活性相结合，根据实际做好群众工作，倡议书发起来、宣传口号挂起来、大喇叭喊起来等普及防疫知识，引导群众稳定情绪、增强信心，不信谣、不造谣、不传谣，自觉维护社会和谐稳定。

在战“疫”中发挥“群众优势”，构筑群防群治严密防线。习近平总书记指出：“紧紧依靠人民群众，坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策，我们完全有信心、有能力打赢这场疫情防控阻击战。”面对疫情，广大党员干部始终秉持人民利益高于一切的理念，坚定地和人民群众站在一起，各地顺利封城，14亿人闭户不出;窜门拜年的热闹情景不见了，线上拜年风气流行起来了;社区群里活跃起来了，村里的大喇叭响起来了;防疫志愿队建起来了，机关干部沉下来了。在疫情防控的关键时期，党员干部纷纷投身防“疫”一线，确保防“疫”火力不减，积极为群众统筹调度生活物品、防疫物质，疫情防控是场持久战，群众有情绪要心平气和地处理，动之以情晓之以理，以实际行动去感染群众、感动群众，增强群众抗“疫”的信心。要走好群众路线，紧紧依靠群众，调动群众参与群防群治的积极性，发动各方力量投身到疫情防控工作中来，构筑群防群治抵御疫情的严密防线，依靠人民群众打赢疫情防控攻坚战。

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇三

中国素有“酒的故乡”之称。

据考证《吕氏春秋》和《世本》等较早的文献都认为酒为仪狄所造。

《战国策・魏二》“昔者帝女令仪狄作酒而美,进之禹”,指出了仪狄造酒的时代;《世本》认为这是造酒之始“,仪狄始作酒醪,变五味”。

但在同一本《世本》里又有杜康造酒之说，《事物纪原》也说“少康作秫酒”。

张华《博物志》也有“杜康作酒”,陶潜《述酒诗》序说:“仪狄造酒,杜康润色之。”仪狄,相传为夏禹时人;杜康,也叫少康,殷商时人。

后来,仪狄造酒之说渐隐,杜康造酒之说益显,遂使杜康成为酒的代称。

关于“酒文化”，萧家成撰文提出其概念的内涵与外延:酒文化就是围绕着酒这个中心所产生的一系列物质的、技艺的、精神的、习俗的、心理的、行为的现象总和。

围绕着酒的起源、生产、流通和消费,特别是它的社会文化功能以及它的所带来的社会问题等方面所形成的一切现象,都属于酒文化及其相关的范围。

酒文化是以酒为物质载体,以酒行为为中心的独特文化形态。

酒文化具有鲜明的民族性和时代性,同时还对社会生活各个方面发生影响,与其他文化现象紧密联系。

同时，中国酒文化也是一种地道的社会文化，酒不是生活必需品,却是一种特殊的饮食。

“酒食所以合欢也”、“饮食男女”等等，其中“饮”便是指酒，所以在中国，“饮”与“食”同样具有极强的亲和力,把这一亲和力用之于人际交往,就形成了一种社会文化。

酒作为中国人追求个性自由的基本需求的替代物，与政治军事、皇权社稷、世俗人情、悲欢离合、亲疏远近、喜怒哀乐、性情风度等有着密切联系。

三、酒文化在中国传统习俗中渗透。

酒，可谓是中国人饭桌上不可或缺的东西。

朋友聚会觥筹交错间，距离拉近。

家人聚会中举杯盏影间，流露着默默温情。

同时，各种社会风俗习惯中也离不开酒。

如新人结婚，亲朋好友左邻右舍要前去喝“喜酒”。

孩子满月，其父母会大办操持一场“满月酒”，以祝福孩子健康快乐地成长。

端午佳节，人们要喝雄黄酒，寓意驱邪避祸。

清明重阳更是要以酒祭祖，表达对先人逝者的怀念。

可见，酒在中国传统习俗中扮演着不可或缺的角色。

更有一句俗语“无酒不成席”，可见酒的重要地位。

1、婚俗中约定盟誓功能。

在中国人的婚嫁庆典上，无论是在中国当今社会还是传统社会中，酒是婚俗中不可或缺的点缀品，甚至在许多民族的.婚嫁中，自始至终都有酒的参与。

酒固然有喜庆的含义，但同时酒还有约定盟誓的功能。

结婚的序幕是“订婚”，许多民族订婚的俗仪，都是酒字当头，所以婚俗的帷幕就是由酒来拉开的了。

例如在东北，男女双方经媒人的中介议婚后，第一步就是“喝相亲酒”。

相亲酒宴上，被相的男女要出场敬酒。

双方无异议时，席面上由双方的主婚人交换酒杯一饮而尽，或由媒人举杯饮尽，谓之“端盅”，以示婚约已成。

而在陕西安康一带，新娘被送至男方家时，一进门，便有两个妇女向之递酒，名曰“喝迎门酒”。

随后拜完天地，进入洞房，新婚夫妇双方还要共喝“交杯酒”。

交杯酒是由“合卺酒”发展来的，“卺”是葫芦，一分为二成为两瓢，夫妻双方各执一瓢盛酒同饮。

酒在此便是约定盟誓作用，表达了夫妻双方合二而一、不分彼此、祸福同享的决心。

2、酒的交际礼俗功能。

在现代人们的交际生活中，喝酒应酬扮演了重要角色。

同时在少数民族传统习俗中，以“酒”示仪的传统礼俗更是比比皆是，表达了对客人的欢迎和真挚热忱的情感。

如广西瑶族的喝“三关酒”的礼俗，当有贺客来临之时，主人就在屋外组成三关，每一关都敬客人两杯酒，以示款待之诚。

瑶族有喝“笑酒”的习俗，当亲朋聚饮之时，或提出笑话佐酒，或边喝边唱“笑酒歌”或者吟“笑酒词”。

还有广西壮族喝“交臂酒”的礼俗，主人和客人喝酒时，要主客交臂，各饮自己所执的杯中之酒，以示情谊之深。

人们推杯换盏的举动，就是互敬互让的表示，所以感情越喝越厚。

3、酒的祭祀功能。

传统的汉族祭祀活动大都有三祭：春节祭、荐新祭(收获季节的农耕习俗)、清明祭，这些祭祀活动中都离不开酒的存在。

以春节祭祖的习俗为例，祭祖寄托了后世子孙对祖先“水源木本”的情思和“慎终追远”的悼念。

除夕前一日，家人都把“宗谱”悬挂在堂屋的北墙上，下设供桌，摆上供器、供品。

贴上对联吊钱等物，作为祭祖的神坛。

除夕的上午，家中老少要带着烧纸和白酒去先人的坟头烧纸奠酒，意为给逝者带去钱财、酒肉。

烧完纸，奠完酒，要点上一饼爆竹，意为请先人在此“喝酒拿钱”。

同时。

除夕十二点除焚高香、烧大纸、供酒、奠酒的祭仪外，还要添加供饭、子孙们磕头礼拜的祭仪，酒在这里又一次充当了主祭品的角色。

除祭祖的活动外，一些少数民族还有祭天地、川泽、山林、社稷、芒神、蚕神、财神、龙王爷、药王爷、牛王爷、马王爷等祭祀活动，寄予风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺、人口平安的愿望。

五、小结。

在中国传统文化中，酒从不单纯的作为一种饮食，而是作为一种传达寄托情感的媒介，一种交际往来的手段和符合。

中国传统酒文化有着浓郁的精神文化特点，它被寄寓了丰富的个人希望和社会期待。

同时在中国传统习俗中，酒文化也具有独特的功能，它的功能和价值都已经远远超出了酒自身所具备的内涵。

所以中国酒文化是一种独特的文化，具有把广阔的精神文化内涵和实际社会功能相统一的文化功能，具有浓郁的民族特色。

参考文献：

[1]徐少华.中国酒文化研究50年.酿酒科技,,(6):15～18.

[2]王宁,谢栋元,刘方.《说文解字》与中国古代文化[m].沈阳:辽宁人民出版社,.

[3]吴小如.诗词札丛[m].北京出版社,1988.

[5]韩伟.汉字所蕴涵的酒文化信息.河南大学学报.第44卷第五期.9月。

[6]杨利.酒文化及酒的精神文化价值探微.邵阳学院学报.第4卷第2期.4月。

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇四

摘要：作为世界三大饮料之一的茶，自中国唐代陆羽的《茶经》问世以来，中国茶文化经过多年的追求和锐意的提炼，使其越炼越精。探讨茶树起源、茶文化的历史、茶文化的内涵，对研究中国茶文化是非常有意义的。

关键词：茶；茶文化；起源；内涵；研究。

我们祖先对茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。起源及原产地茶树起源于何时？必是远远早于有文字记载的3000多年前。茶树原产于中国，自古以来，一向为世界所公认。其实中国在公元200年左右，《尔雅》中就提到有野生大茶树，且现今的资料表明，全国有10个省区198处发现野生大茶树。有的地区，甚至野生茶树群落大至数千亩。所以自古至今，我国已发现的野生大茶树，时间之早，树体之大，数量之多，分布之广，性状之异，堪称世界之最。此外，又经考证，印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种。由此，中国是茶树的原产地遂成定论。近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明我国西南地区是茶树原产地。

茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，始于唐朝，兴于宋代，中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！

茶文化的定义：茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。

中国茶文化历史渊远流长，若依文献记载来看，可上溯至公元前2337年中古时代的神农氏。“传说始于皇帝时代《神农本草经》中：‘神农尝百草，日遇72毒，得荼而解之’。”“荼”即“茶”，唐代之前还无“茶”字，我国古代早期文献《尔雅》中，将茶称为“荼”。茶最早是被作为治疗的药物，《神农食经》中记述：“荼茗久服，令人有力悦志。”唐代陆羽《茶经》中有云：“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公。”[2]《尔雅》成书于汉代，因此，许多学者据此论证周代就已形成饮茶的风尚。《茶经》中的“苦菜”、苦茶、“茗菜”、“苔菜”皆指为茶。西晋时傅咸所著《司隶教》中曾提及蜀驱在南方小镇“做茶粥”卖的事例。现代西南少数民族地区，有以茶入味的习俗，无疑是古代食茶的遗风。竹筒茶加油盐食用，大蒜加茶炒菜，腌制茶可拌可炒，亦可佐饭食用。湖南洞庭湖姜盐茶，芝麻豆子茶很有名气。我国食谱中：茶汁虾仁、碧螺虾仁、龙井虾仁、碧螺鱼片、碧螺炒蛋、龙井鸡丝、龙井鲍鱼、樟茶鸭子、云雾石鸡、五香茶叶蛋等。

继《茶经》之后，古代茶书有蔡襄的《茶录》、许次纾的《茶疏》等多种。将茶叶专用于饮料，大约形成在西汉时期，西汉辞赋作家王褒所著《僮约》中记述去集市买茶，煮茶和洗涤茶具的细节。

中国茶饮文化的首倡者为唐代陆羽。由于唐代饮酒风日盛，因而以茶为主的茶宴、茶会亦与日俱增，兴盛一时。这种以茶代酒的茶宴不仅文雅，还可以“不令人醉，微觉清思”。陆羽的好友诗僧皎然写有《饮茶歌诮崔石使君》诗：

越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒徒自欺。愁看毕卓甕间夜，笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。

至宋代，中国茶道、茶艺愈加充实完善起来。宋代茶学著作比唐代更多，内容更丰富。《茶录》子安《拭茶录》，熊蕃《宣和北苑贡茶录》，黄儒《品茶要录》，无名氏《北苑别录》等。宋徽宗赵佶也撰写了一部茶学著作《大观茶论》，此书虽不一定为皇上御笔，但也记录了一些不少的精微体验心得，从中可知宋徽宗是一个嗜茶、爱茶的帝王。《大观茶论》一书，对采茶工艺有许多精细入微的描述，宋代采茶要求“断芽心必以甲不以指，从甲则速断不柔，从指则多温易损。”制茶工艺要求“洗涤芽惟洁、洗器惟净、蒸压惟其宜、研膏惟熟、焙火惟良。”如菜茶制作过时，不合时宜，蒸压不当，焙之太过，是制作不出上等好茶的。

一代词圣苏东坡，把佳茗比作佳人，也有脍炙人口的咏茶佳作。他的《汲江煎茶歌》写道：“活水还须活火烹，自临钓石汲深清。大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。”

明清时代，茶道、茶艺又增添了新工艺、新内容。明代钱椿年于嘉靖九年（1530）作《茶谱》一书，分茶略、茶品、茶艺等九部分，其中“煎茶四要”、“点茶三要”写得简洁实用。“煎茶四要”指：选择好水、洗茶、候汤、择品。煎茶的'水如果不甘美，会严重损害茶的香味；烹茶之前，先用热水冲洗茶叶，除去茶的尘垢和冷气，这样，烹出的茶水味道甘美；煎汤须小火烘、活火煮，活火指有焰的木炭火，煎汤时不要将水烧得过沸，才能保存茶的精华；茶瓶宜选小点的，容易控制水沸的程度，在点茶注水时也好掌握分寸，茶盏宜用建安的兔毫盏。“点茶三要”指：涤器、茶盏、择品。点前先将茶器洗净；茶盏是茶面聚乳的关键；烹点之际，不宜以能夺香、夺色的珍果香草杂之，……如此才能真正品味茶的清纯甘美[3]。

清代的茶艺、茶道还流行在茶中加入香花佳果，以提高茶饮中其香美味。无名氏的《调鼎集》卷八列举当时名茶外又叙述几种花茶，果茶的制作工艺。《清茶》一条下有：茶叶，石榴米四粒，松仁四粒，或加花生仁，青豆泡茶。《泡茶》一条下是：茶叶内加晒干玫瑰花、梅花三瓣同泡，颇香。《橄榄茶》一条是：橄榄数枚，木锤敲碎（铁敲有黑锈并刀腥），同茶入小砂壶，注滚水盖好，少停可饮。花红同。《暗香茶》一条是：腊月早梅，清晨用箸摘下半开花朵，连蒂入磁瓶。每一两，用炒盐一两洒入，勿经手。厚纸密封，入夏取用。先置蜜少许于杯，加花三四朵，滚水注，花开如生。

饮食是食品和饮品的合称。而饮茶较之食品，具有更加独特的社会功能。如饮茶作用于人生理和心理的微妙作用，尤其茶道、茶艺、茶事中所体现的文化内涵更为广泛、深刻。

文化思想深层次的内部结构包括物态文化、制度文化、行为文化和心态文化[1]。茶文化的物态文化是指“人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和。[1]”既包括茶树栽培、茶叶采集、加工、保存及茶叶中的化学成份和茶叶入药的疗效等，也包括茶道、茶艺、品茶时所使用的茶叶、水、茶具、茶花、工艺品以及桌、椅、茶室等物品和建筑物等。

茶文化的制度文化是指“人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范。[1]”如随着茶叶生产的发展，历代统治者不断加强其管理措施，称之为“茶政”，包括纳贡、税收、专卖、内销外贸等等。

茶文化的行为文化是指“人们在茶叶生产和消费过程中约定俗成的行为模式。[1]”通常是以茶礼、储茶、品茶、斗茶、点茶、茶点心、茶食、茶花、贡茶、书院茶、草庵茶等茶俗以及茶艺形式表现出来。

茶文化的心态文化是指人们在品茗饮茶过程中所表现的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素。二三子顷为尘外之赏，而曷不言诗矣。”文人宴会上以茶代酒，标志着生活习俗的大改变。可以说，茶宴是中国文人的创造。

举行茶艺表演，开办茶艺知识讲座和培训，积极参与茶文化活动，显示出自觉的文化积极性，这是其他餐饮业所不能比拟的。茶文化所体现出来的社会功能，也就是茶文化对社会文化教育功能独特的贡献。

[1]陈武英.唐宋茶道初探[j].宁波高等专科学校学报,2000,12,(1).

[2]徐赛碌,肖雪珍.浅谈世界茶叶产销状况与我国茶文化发展的历史[j].福建林业科技,2002,（增刊）.

[3]詹梓金.福建茶文化纵撗谈[j].福建茶叶,2000,(增刊).

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇五

相信大家小时候应该都玩过这个小游戏：跷跷板。在狭长而厚的木板中间装上轴，然后架在支柱上，两人对坐两端，轮流用脚蹬地，使一端跷起，另一端下落，如此反复。我们都知道跷跷板是一个需要配合才能玩得起来的儿童游乐设备，玩的时候要求两个孩子之间要好好合作，如果两个孩子的体重相差巨大或是忽视了哪一方的感受，根本不去管对方处于什么情况，往往容易发生意外事故。其实，疫情防控和经济发展的关系就像是我们踩跷跷板，两头都一样重要，两头都不能忽视。习近平总书记近日主持召开中央政治局常委会会议，就强调了发展是解决中国一切问题的总钥匙。打赢疫情防控阻击战，同样离不开发展强有力的支撑。要在加强疫情防控的同时，切实维护正常经济社会秩序，努力保持生产生活平稳有序。

踩稳“防控发展”跷跷板，疫情防控必须“有力”。要认真贯彻落实习近平总书记系列重要指示精神和中央系列重大决策部署，从根本上尽快扭转全国疫情蔓延局面。特别是疫情严重地区，要进一步完善和加强防控，集中精力把各项防控措施落实落细，采取更加科学有效办法解决突出问题，坚决遏制疫情蔓延。要把人民生命安全和身体健康排在第一位，加强全过程防护。从春节返程全力做好交通运输组织保障，到分级分类提升核酸检测等快速筛查能力，再到指导企业认真落实各项防疫要求，任何一项措施的落地落实，都为群众筑起一道安全屏障。

踩稳“防控发展”跷跷板，经济发展必须“有序”。疫情防控是一个系统工程，经济社会发展也是一个系统工程。复工复产不能搞“一刀切”，既不能“管得过紧”，也不能“放得过松”。要在加强疫情防控的同时，切实维护正常经济社会秩序，努力保持生产生活平稳有序。要有序组织企业复工复产，帮助企业排忧解难，督促指导做好防控和安全生产工作，维护社会安全稳定。要根据疫情防控的形势，区分不同行业，因地制宜，因企施策，因时调整，分类施策，实现精准复工复产。像猪肉、蔬菜等关系到“菜篮子”，关系到疫情防控大局和社会稳定，要千方百计稳产增产，保供稳价。要打通运输环节、活跃市场交易，严防压栏压棚现象，保护养殖户种植户利益。只有深入研究、科学谋划、精准施策，才能做到统筹兼顾、协同发力、有序推进。

踩稳“防控发展”跷跷板，法治保障必须“有效”。打赢疫情防控阻击战，离不开法治的保障和助力。当前，疫情防控正处于关键时期，依法防控、依法治理，有助于进一步把我们的制度优势转化为治理效能，在疫情防控中发挥更加有力的保障作用。疫情发生后，我们严格执行疫情防控和应急处置法律法规，采取了有效的管理措施。比如，党中央成立中央应对新冠肺炎疫情工作领导小组、向湖北等疫情严重地区派出指导组，国务院发布延长春节假期的通知，国家卫健委每日通报全国疫情，各省、区、市先后启动重大突发公共卫生事件一级响应，多个城市对进出城市的交通进行管控，各级党委和政府成立临时性的指挥机构，依法严厉打击扰乱市场秩序行为，依法严肃追究相应人员对疫情防控的失职失责行为，深入开展疫情防控专项监督检查，等等。这些防控措施，对控制疫情起到了显著作用，有效遏制了疫情的进一步蔓延，也保障了疫情期间经济的平稳运行。当前，全国上下正在齐心协力应对疫情。越是在突发事件和紧急状态下，越是要充分发挥法治在疫情防控中的引领和保障作用，善于运用法治思维和法治方式开展应对工作，依法防控、依法审慎决策，汇聚起抗击疫情的磅礴力量，统筹推进疫情防控和经济社会发展。

坚定信心，保持定力，办法总比困难多。疫情防控和经济发展，都是牵一发而动全身的系统工程，是必须相互配合“两头抓”才能踩稳“跷跷板”，只有万众一心战胜疫情，才能摆脱疫情给经济发展带来的阵痛，让经济社会重新步入稳定有序的发展轨道。同样，只有抓住经济发展不放松，才能让疫情带来的损失降至最低，才能用发展的成果补齐疫情造成的损失。只有做到统筹推进，才能为疫情防控提供坚实保障，才能为经济社会发展注入充足活力，从而推动中国号巨轮克服一切艰难险阻，乘风破浪，稳健前行。

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇六

中宣部理论局组织撰写的《中国制度面对面》(学习出版社、人民出版社出版)一书，以历史开篇，把中国制度故事讲得入情入理，极具说服力感染力，是我们深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九届四中全会精神、讲好中国制度优势的生动教材。

问题从群众中来，解答到群众中去。为编好这本书，编者进行了广泛调研，梳理出的16个问题，既是干部群众关心关注的重大问题，也是坚持和完善中国特色社会主义制度、推进国家治理体系和治理能力现代化的重大理论和实践问题。该书既是对党的十九届四中全会精神的深入辅导，又是对我国制度优越性的一次集中阐释。

旗帜鲜明，掷地有声。该书从中国特色社会主义制度是怎么来的入手，对根本制度、基本制度、重要制度作了条分缕析的阐释。特别是深入解答了一些重大问题，坚持以理服人。“社会主义制度之所以优于资本主义制度，说到底，就是因为它更能满足越来越发达的社会化大生产对制度的要求，代表了当今世界先进社会生产力的发展方向。”这样的论断既是对规律的揭示，也是制度自信的鲜明体现。坚持党对人民军队的绝对领导，是马克思主义执政党处理与军队关系的必然要求，是中国特色社会主义制度一个鲜明特色和显著优势。所谓“军队非党化、非政治化”和“军队国家化”等主张，其目的就是想把军队从党的旗帜下拉出去。针对少数反中、乱港分子挑战“一国两制”，强调“一国”是“两制”的前提，“两制”必须在“一国”之内运行，这是不可挑战、不可动摇的。这些既是理论阐释，也是正面回应，展示了理论只要彻底就能说服人的道理。

彰显优势，充满自信。该书通篇贯穿制度自信这根红线，认为制度自信就是对自己国家制度的认同、坚守和捍卫。增强制度自信关乎道路方向，关乎前途命运，非常重要、非常紧迫。制度优势是一个国家的最大优势，制度竞争是国家间最根本的竞争。我们从书中不仅读出满满的自信，而且读出强烈的责任感和使命感。中国特色社会主义制度好不好、优越不优越，中国人民最清楚，也最有发言权。书中列举的抗击疫情、脱贫攻坚、民生保障等实践，充分证明了这一点。面对突如其来的新冠肺炎疫情，上至百岁老人，下至刚出生的婴儿患者，都得到全力救治的场景，让每一个中国人切身体会到“有了中国共产党执政，是中国、中国人民、中华民族的一大幸事”，从而也把制度自信的种子种在了人民群众的心里。这是中国之“治”的优势，更是中国之“制”的力量。

以事释理，以例释义。该书联系历史和现实，摆事实讲道理，以大量的实例和数字说话。以党的领导制度体系为何摆在首位为题，从19世纪三四十年代欧洲发生的三大工人运动讲起，深刻阐述了党的领导发挥的定海神针作用。同时，从总结国际共产主义运动经验教训出发，深刻阐述了坚持党中央权威和集中统一领导这一成熟马克思主义政党必须坚持的重大原则。正是形成并维护党中央权威和集中统一领导，中华民族才迎来了从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃。今天的中国，坚决维护习近平总书记党中央的核心、全党的核心地位，坚决维护党中央权威和集中统一领导，是我们战胜一切艰难险阻的根本法宝。“对此，每个新时代的亲历者和见证者都深有感触，由衷为有这样的大党领袖、大国领袖而感到无比骄傲。”

时代感、可读性强。编者匠心独运，用16句诗引出16个问题，文风清新。运用采访和链接等叙述方式，精心编制知识链接、云热评、权威声音、特别关注、直播现场、在线答疑等131个资料栏目，既有大量的生动图说，又有微视频和深度阅读的扫码链接。这种事论图文结合、线上线下结合的整体呈现引人入胜，是一本“无声”也“有声”、入脑又入心的通俗理论读物。

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇七

答好疫考“数学题”得出发展“最大值”

“新增确诊病例为0，新增疑似病例为0。”3月19日，全国的目光再一次聚焦武汉，武汉实现了新增“双0”的抗疫佳绩。两个月以来，在党中央的坚强领导下，在全国人民的倾力支援下，武汉人民同心协力、英勇抗疫，从每日数千新增的攻坚战，打到了零新增的歼灭战。这个“双0”来之不易，是党群连心的“加法”得来的，是攻守兼顾的“乘法”得来的。站在“双0”关键节点，我们既要总结经验，也要以更加坚定的信心和决心展望未来，共创经济社会发展“最大值”。

党群连心，实现“1+1=0”。自新冠肺炎疫情发生以来，各地党员干部冲锋在防控一线，不顾个人安危，舍小家为大家，全力以赴投入到这场举国之战。他们每家每户地宣传卫生防疫知识和相关政策，提高群众防病意识和防病能力;他们认真准确地统计医用物资需求，合理高效分配到人;他们日夜兼程地值班值守、监控疫情，守护着每一方居民。他们的辛勤付出，让居家防疫的老百姓不愁“菜篮子”“米袋子”，更好地坚守二线“战场”。有些群众走出家门参与到志愿者团队，有些群众在互联网平台积极发声传递正能量。党和群众血浓于水的情谊在一句鼓励、一声感谢、一济物资、一份坚守中得以升华，形成全民抗击疫情的强大凝聚力，实现了“1+1=0”的重大突破。

攻守兼顾，实现“1×1=0”。攻乃守之机，守乃攻之策。此次疫情是新中国成立以来在中国发生的传播速度最快、感染范围最广、防控难度最大的一次突发公共卫生事件。抗击疫情，是一场大仗、硬仗，不仅需要勇往直前的斗争精神，也需要能战善谋的斗争本领。唯有攻守结合、动静有序，方可实现疫情最快速度“归零”。回顾抗疫经验，我们在加强防控举措的同时，也全力做好了救治工作;我们在勇敢抗击疫魔的同时，也稳步推进了经济发展。这场攻坚战，我们攻得及时，在最短时间建设了救治医院，调配了大量物资，维护了社会稳定;这场全民战，我们守得严密，全城封控不漏一处，全面排查不落一人，为广大人民群众筑牢了安全防线。胜利的曙光越来越近，我们更不能掉以轻心。在决胜之时，更要守好每一道防线，守好每一次来之不易的战绩，攻下最终的全面胜利。

党群连心、攻守兼顾换来的“双0”，是可歌可泣的“过去式”，也是常备不懈的“进行时”。我们前期攻退的是疫魔，守住的是生命。而当下的“双0”成绩单，则是立足新起点，指明新方向。我们既要守住抗疫成绩，也要攻下发展盛果。

从“0”出发，共绘发展新蓝图，让“0+1=无穷大”。零新增不是零风险，更不是终点，而是抗疫冲刺和发展加速的新起点。随着疫情形势持续好转，经济社会发展也须驶上“快车道”。艰难困苦，玉汝于成。习近平总书记深刻指出，“中华民族历史上经历过很多磨难，但从来没有被压垮过，而是愈挫愈勇，不断在磨难中成长、从磨难中奋起。”今年是决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚之年，必须充分发挥中国特色社会主义制度优势和治理效能，奋力统筹推进疫情防控和经济社会发展“两手抓、两不误”。面对疫情的巨大冲击，我们要加快建立与疫情防控相适应的经济社会运行秩序。既要筑牢全城防疫墙，也要守好复工安全网;既要打赢疫情歼灭战，也要决胜脱贫攻坚战。一方面，在保证防控措施和安全生产责任落实的基础上，全力支持符合条件的企业复工复产，督促企业严格执行体温监测、定时消杀、分餐管理等防疫措施;另一方面，加大产业扶贫力度，有序推进春耕备耕，激活贫困主体“造血功能”，对贫困边缘户及脱贫不稳定户，加强监测预警，做好救助帮扶，有效化解返贫风险。

立足“双0”新起点，我们必须慎终如始;着眼“双赢”新目标，我们还需再接再厉。以临考不惧的心态、攻坚克难的精神、足智多谋的本领，为激发企业活力充电蓄能，为决胜脱贫攻坚保驾护航，助推经济社会发展在安全“轨道”上加速前行，驶向硕果累累的远方。

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇八

在焦作一带有个习俗，每年农历七月十五这一天，家家户户都要上坟为死去的亲人烧纸祭奠，俗称“鬼节”。这个习俗来自一个民间传说。

传说明朝末年，朝廷昏庸，官吏腐败，贪官污吏横行霸道，鱼肉乡里，老百姓生活在水深火热中，艰难度日。

乱世多灾，老天爷也来祸害百姓了。一年夏天，瓢泼大雨一连下了数日未见停歇，沁河水暴涨，眼看要漫过河堤了。管理沁河河道的官员叫赵捏，他站在河堤上，看着逐渐上涨的河水，心中乐开了花。他奸笑着对手下人说：“马上张贴布告，家家户户都要出钱出物来抢修河堤。”

老百姓本来就生活艰难，哪里还有钱财可出，但是赵捏不管这些，领着一帮家丁挨家挨户搜抢财物，见什么拿什么，有什么抢什么，猪、马、牛、鸡大小牲畜，小麦、玉米、小米、高粱五谷杂粮，都被赵捏抢进了府中。然而，赵捏并未用这些东西来抢修河堤，而是把这些东西变卖后，把银子装进了自己的腰包，然后在高台上听曲饮酒，哪里管百姓的死活。

河水终于冲垮了河堤，似猛兽般向四周村庄冲去。庄稼被淹，房屋倒塌。小孩冲走，大人淹死，到处哭爹喊娘，家家戴孝出丧。

有一个姓王的后生，血气方刚，疾恶如仇，目睹眼前的惨状，便找了几个人，准备造反。他对众人说：“当官的抢走了我们的财物，却没有来抢修河堤，致使河水淹没了我们的家园。当官的哪管我们的死活，他们只顾着自己吃喝玩乐，我们与他们拼了吧!”

众人纷纷响应，很快就聚集了上千人。他们拿着铁锨，扛着锄头，举着钉耙，高喊着：“打死贪官赵捏，为亲人报仇。”向赵府冲去。不料，赵捏早有防备，他招集了许多家丁，个个刀出鞘，箭上弦。百姓们和家丁一场恶战，死伤无数，血流成河，王后生也在这次战斗中献出了年轻的。

生命。

然而，正义必能战胜邪恶，百姓们还是杀出了一条血路，冲进了赵府，杀死了作恶多端的赵捏，一把火烧了赵府。

据说这一天是农历七月十五，百姓们为了纪念在洪水中和战斗中死去的亲人，便在每年的这一天，都要上坟烧纸祭奠亡灵。久而久之，形成了习俗，在怀府八县流传开了，直到现在。

自从盘古开天地，揭开了人类历史，便开始了无休止的争斗。历史是由男人写的，也有不少女人涌现在其中，娲皇，也就是女娲氏可说是我们中国千古第一的英雌。

她生在承注山(现山东济宁县四十里)，虽然是个女子，但也是个极奇怪的人，她的相貌尤为难看，牛首蛇身赤发，本领又极大，一日之中，可以有七十种变化。她是伏義氏的妹子，又叫女希氏。她在伏義氏的时候，就已做了一件极重要的事，制定嫁娶之礼。

太古时，男女之间不但交际公开，自由恋爱，甚至是随意匹配，女子遇到男子，没有一个不可使他为人之夫，男子遇到女子，没有一个不可使她为人的妻子，即人尽可夫，人尽可妻。到后来，生出的孩子，问他的父亲究竟是谁，连他母亲自己也莫名其妙。于是女娲氏提出男女两个配做一对夫妻，有一定的住所，永不离开，假定男子得到女子，叫做宝;女子得到男子，叫做家;这“家宝”两字，就是一对夫妻的永远往所了。在男女的结合中，必须是女子到男子那里去。因为要能够谋衣食，要能够抵抗仇敌，将男子和女子的体力比较起来，当然是男子强，女子弱，再加上女子生理上的缘故，有时不但不能够供给男子，保护男子，反而必须受男子的供给和保护，既然如此，女子就应该服从男子，住到男子那边去。女子必须住到男子那边去，但嫁娶的时候，还有三个条件：第一个是正姓氏，因为夫妻的配合，是要他生儿育女，传种接代，但是同一个祖宗的男女却配不得夫妻，因为配了夫妻之后，生出来的子女，不是聋，就是哑，或者肢体不全，或者成白痴，即使一个时候没有，到两三代之后终究要出现，“男妇同姓，其生不蕃”，是血份太热造成的。第二个条件是通媒的，这是郑重嫁娶的意思，现在男女的结合太随便，可以说全是由于情欲的冲动，而没有另外的心思。男女的情欲，本来是极易冲动的，青年男女的情欲，尤其容易冲动，凡是情欲冲动结合的，一旦情欲冲动的热度低落，就不免冷淡起来，结合得太容易，分散也一定极容易，而夫妻的结合应享受永远的幸福，通过媒妁，靠自己的亲眷朋友，或者邻里年高德劭，靠得住的人从中牵线，反复考虑，既免了男女情欲的刺激，又免了奸诈鬼蜮的行为，减少夫妻的离异。第三个条件是要男子先行聘礼，这是专为男子设的，大凡天下世界，女子对不住男子的少，男子对不住女子的多，女子住到男子那边去，又服从男子，就会有些不明道理的男子，骄傲起来，凌辱女子，欺侮女子，或者竟以女子为供我娱乐的玩物，行聘就表明一种诚心求恳的意思，也表明一种尊重礼貌的意思，这个婚姻才算确定，男子应该知道，夫妻的“妻”字是“齐”的意思，是同心合意，相敬如宾。

女娲氏是和他的哥哥伏羲氏商定这婚嫁之礼的，当时伏羲氏就笑道：“只怕你这几个方法定得太凶，剥夺人家的自由，制止人家的恋爱，只怕几千年以后的青年男女，也要大大地不依，骂你是罪魁祸首。”女娲氏相当看得开，笑道：“随便什么方法，断没有历久不衰的。果然那个时候，另有一个还要好的方法来改变我的方法，那也是大大的好事，况且我的方法能推行几千年，还有什么要说的呢?”

自此有了固定的婚姻制度，于是有了紧密结合的家庭关系，有了相互依赖的宗族体系，构成了互助。

合作。

的社会结构，并逐渐扩大为民族。

团结。

与国家生存发展的胶合剂。所谓“建功立业，固然可使一世之人享受其福贵，建立一项可大可久的良好制度，则可使万世子孙受惠无穷。”神话中讲女娲氏捏土造人大概就是寓指此事。

诗书礼乐是人类由愚昧进入。

文明。

的明显标志，远古时期似乎还谈不上诗书创作及吟咏，但是女娲氏创造了婚姻制度，也就是制定了礼德的原始面貌，开始了有礼法的概念，可分出人类与禽兽的不同之处，使得人类在宇宙万物之中蓦然间跃到领导的地位，后世尊女娲氏为帝，为皇，都是出自对她的德泽的一片感激之情。

女娲氏为了美化人类的精神生活，还发明了笙簧乐器，能把风嘶鸟语，虫鸣溪唱，丝丝入扣地吹奏出来;男贪女爱的喁喁。

情话。

水乳交融的心灵恋歌也能曲曲传神地表达得淋漓尽致于是人与人之间增添了无限的祥和气氛特别是男女之间由于音乐的滋润许许多多幸福快乐的恋情都被优美的音乐旋律激荡起来。

后来伏羲氏死了，女娲氏代立，没有儿女，因为年纪渐老，便退休到美丽的地方，即现陕西蓝田县女娲谷。那知来了一个康回，专用水害人，女娲氏老大不忍，于是再出来与康回斗争。

康回是冀州地方出现的一个怪人，生得铜头铁额，红发蛇身，是一位天降的魔君，来和人民作对，史书上又把他叫做共工氏。他那一邦的人熟悉水性，与人打仗总用水攻。女娲氏运用她的七十种变化，到康回那里打探了一番，回来后就叫众多的百姓预备大小各种石头两万块，分为五种，每种用青、黄、赤、黑、白的颜色作为记号。又吩咐预备长短木头一百根，另外再备最长的木头二十根，每根上面，女娲氏亲自动手，都给它雕出一个鳌鱼的形状。还叫百姓再备芦苇五十万担，限一个月内备齐。又挑选一千名精壮的百姓，指定一座高山，叫他们每日上下各跑两趟，越快越好，又挑选二千名伶俐的百姓，叫他们到水中游泳泅没，每天四次，以能在水底潜伏半日最好。女娲氏运用神力，传授他们一种秘诀，使那二千百姓欢欣鼓舞，认真练习。女娲氏又取些泥土，将它捏成人形，大大小小，一共捏了几千个。

刚刚准备完毕，康回就率部来攻，故技重施，洪水开路，女娲氏就叫百姓将五十万担芦苇先分一半，用火烧起来，化为灰烬，又叫百姓将烂泥挖起来和草灰拌匀，每人一担，向前方挑去，遇到有水的地方就填上，女娲氏在后面运用她的神力，只见康回灌过来的水都倒灌回去。康回败了第一阵，就率领部属直接冲杀过来，他的部属本就凶猛，这次又吃了亏，更是嚣张，这时女娲氏所做的几千个土偶个个长大起来，大的高五丈，小的也有三丈，手执兵器，迎向敌人，康回的部众几时见过这种阵仗，一个个惊惶失措，败下阵去。女娲氏立即吩咐那一千个练习泅水的百姓：“康回这回退去，必定拣险要的地方守起来，他一定在大陆泽，和他的老家昭余大泽一带躲起来，那里他筑有大堤，为防他决堤灌水，你们一去遇到有堤防的湖泽，就用我为你们预备的木头在湖的四周先用四根长木一直打到地底，再用几根短木打在旁边，他就决堤不动，因为大海之中，鳖鱼最大，力也最大，善于负重，我已经到海中与海神商量好了，将几个鳖鱼的四足暂时借用，所以那木头上刻的，不但是鳖鱼的形状，它的精神也在里面。”这些人听了欣然前往，女娲氏又带了二千个跑山的百姓，携了缩小的土偶、石头等物，一路赶去，在大陆泽和昭余大泽彻底击败康回，康回逃跑时遇到那二千个久练长跑的人如何是对手，居然被生擒。部众将康回擒来献给女娲氏，女娲氏历数他的罪行，下令斩首，咔嚓一刀下去，却不见有血冒出来，但有一股黑气升到空中，原来康回也有些神通，化作一条黑龙蜿蜒逃去。最终与女娲氏的部下瑞顼氏在不周山又一场大战，康回失败，头触不周山而死。

于是出现历史上记载的如下史事：共工氏(康回)头触不周山，不周山崩塌，于是四极废、九州裂、天柱折、地维缺，女娲氏力任艰巨，炼五色石补天，于是地平天成，不改万物。

当然对女娲氏是否炼石补天，历史上曾经争论不休，皇甫溢在《帝王经》中力斥其为无稽之谈;司马贞在《三皇本纪》中也认为这是荒诞不经的;王充在《论衡》中更认为：“天非玉石之类，岂石所能补，且女娲虽长，岂能及天，不能及天，又安有阶梯可上，此则三尺童子皆能知之，何烦辩驳。”陆熔则认为：“古时生民茹毛饮血，未能尽火之用，女娲氏炼五色石，以通昏黑之变，辅烹饪之宜，所以补天之所不及，后世焚膏继咎，爝火代明皆此意也。”意思是说女娲氏不过是教人用火照明及熟食，用以补上天之不及，并非真正地弥补“天幕”的漏洞。

后来关于女娲的记载和传说也越来越神，《说文》中记载：“女娲，古之神怪女，化育万物者也。”《山海经》、《太平御览》也都有类似的记载。传说商纣王一天来到娲皇宫，本是来祈求这位女神的保佑，但看到女娲氏的雕像是那么乳丰臀大，富有性感，臣下又告诉他，这是根据女娲氏当年的样子雕塑的，于是这位精力充沛的国王，禁不住心旌摇曳，在娲皇宫的墙上题了一首淫诗：

凤鸾宝帐景非常，尽是泥金巧样装。

曲曲远山飞翠色，翩翩舞袖映霞裳。

梨花带雨争妖艳，芍药笼烟骋媚妆。

但得妖娆能举动，取回长乐侍君王。

这一下惹怒了女娲娘娘，遣下以妲己为首的三个妖精，迷惑商纣王，扰乱朝纲，致使商朝灭亡。

现在仍保存的最早的娲皇庙，建于南北朝时北齐政权，人们祭祀她，除了把她看成神之外，主要是她在历史上的贡献，她应是我们在母系社会时期的一位杰出首领，要知道“男尊女卑”是后来的事情，在远古时代，女人可风光得很呢!

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇九

摘要：作为世界三大饮料之一的茶，自中国唐代陆羽的《茶经》问世以来，中国茶文化经过多年的追求和锐意的提炼，使其越炼越精。探讨茶树起源、茶文化的历史、茶文化的内涵，对研究中国茶文化是非常有意义的。

关键词：茶；茶文化；起源；内涵；研究。

1茶树起源。

我们祖先对茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。起源及原产地茶树起源于何时？必是远远早于有文字记载的3000多年前。茶树原产于中国，自古以来，一向为世界所公认。其实中国在公元200年左右，《尔雅》中就提到有野生大茶树，且现今的资料表明，全国有10个省区198处发现野生大茶树。有的地区，甚至野生茶树群落大至数千亩。所以自古至今，我国已发现的野生大茶树，时间之早，树体之大，数量之多，分布之广，性状之异，堪称世界之最。此外，又经考证，印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种。由此，中国是茶树的原产地遂成定论。近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明我国西南地区是茶树原产地。

茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，始于唐朝，兴于宋代，中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！

茶文化的定义：茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。

中国茶文化历史渊远流长，若依文献记载来看，可上溯至公元前2337年中古时代的神农氏。“传说始于皇帝时代《神农本草经》中：‘神农尝百草，日遇72毒，得荼而解之’。”“荼”即“茶”，唐代之前还无“茶”字，我国古代早期文献《尔雅》中，将茶称为“荼”。茶最早是被作为治疗的药物，《神农食经》中记述：“荼茗久服，令人有力悦志。”唐代陆羽《茶经》中有云：“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公。”[2]《尔雅》成书于汉代，因此，许多学者据此论证周代就已形成饮茶的风尚。《茶经》中的“苦菜”、苦茶、“茗菜”、“苔菜”皆指为茶。西晋时傅咸所著《司隶教》中曾提及蜀驱在南方小镇“做茶粥”卖的事例。现代西南少数民族地区，有以茶入味的习俗，无疑是古代食茶的遗风。竹筒茶加油盐食用，大蒜加茶炒菜，腌制茶可拌可炒，亦可佐饭食用。湖南洞庭湖姜盐茶，芝麻豆子茶很有名气。我国食谱中：茶汁虾仁、碧螺虾仁、龙井虾仁、碧螺鱼片、碧螺炒蛋、龙井鸡丝、龙井鲍鱼、樟茶鸭子、云雾石鸡、五香茶叶蛋等。

继《茶经》之后，古代茶书有蔡襄的《茶录》、许次纾的《茶疏》等多种。将茶叶专用于饮料，大约形成在西汉时期，西汉辞赋作家王褒所著《僮约》中记述去集市买茶，煮茶和洗涤茶具的细节。

中国茶饮文化的首倡者为唐代陆羽。由于唐代饮酒风日盛，因而以茶为主的茶宴、茶会亦与日俱增，兴盛一时。这种以茶代酒的茶宴不仅文雅，还可以“不令人醉，微觉清思”。陆羽的好友诗僧皎然写有《饮茶歌诮崔石使君》诗：

越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒徒自欺。愁看毕卓甕间夜，笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。

至宋代，中国茶道、茶艺愈加充实完善起来。宋代茶学著作比唐代更多，内容更丰富。《茶录》子安《拭茶录》，熊蕃《宣和北苑贡茶录》，黄儒《品茶要录》，无名氏《北苑别录》等。宋徽宗赵佶也撰写了一部茶学著作《大观茶论》，此书虽不一定为皇上御笔，但也记录了一些不少的精微体验心得，从中可知宋徽宗是一个嗜茶、爱茶的帝王。《大观茶论》一书，对采茶工艺有许多精细入微的描述，宋代采茶要求“断芽心必以甲不以指，从甲则速断不柔，从指则多温易损。”制茶工艺要求“洗涤芽惟洁、洗器惟净、蒸压惟其宜、研膏惟熟、焙火惟良。”如菜茶制作过时，不合时宜，蒸压不当，焙之太过，是制作不出上等好茶的。

一代词圣苏东坡，把佳茗比作佳人，也有脍炙人口的咏茶佳作。他的《汲江煎茶歌》写道：“活水还须活火烹，自临钓石汲深清。大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。”

明清时代，茶道、茶艺又增添了新工艺、新内容。明代钱椿年于嘉靖九年（1530）作《茶谱》一书，分茶略、茶品、茶艺等九部分，其中“煎茶四要”、“点茶三要”写得简洁实用。“煎茶四要”指：选择好水、洗茶、候汤、择品。煎茶的水如果不甘美，会严重损害茶的香味；烹茶之前，先用热水冲洗茶叶，除去茶的尘垢和冷气，这样，烹出的茶水味道甘美；煎汤须小火烘、活火煮，活火指有焰的木炭火，煎汤时不要将水烧得过沸，才能保存茶的精华；茶瓶宜选小点的，容易控制水沸的程度，在点茶注水时也好掌握分寸，茶盏宜用建安的兔毫盏。“点茶三要”指：涤器、茶盏、择品。点前先将茶器洗净；茶盏是茶面聚乳的关键；烹点之际，不宜以能夺香、夺色的珍果香草杂之，……如此才能真正品味茶的清纯甘美[3]。

清代的茶艺、茶道还流行在茶中加入香花佳果，以提高茶饮中其香美味。无名氏的《调鼎集》卷八列举当时名茶外又叙述几种花茶，果茶的制作工艺。《清茶》一条下有：茶叶，石榴米四粒，松仁四粒，或加花生仁，青豆泡茶。《泡茶》一条下是：茶叶内加晒干玫瑰花、梅花三瓣同泡，颇香。《橄榄茶》一条是：橄榄数枚，木锤敲碎（铁敲有黑锈并刀腥），同茶入小砂壶，注滚水盖好，少停可饮。花红同。《暗香茶》一条是：腊月早梅，清晨用箸摘下半开花朵，连蒂入磁瓶。每一两，用炒盐一两洒入，勿经手。厚纸密封，入夏取用。先置蜜少许于杯，加花三四朵，滚水注，花开如生。

饮食是食品和饮品的合称。而饮茶较之食品，具有更加独特的社会功能。如饮茶作用于人生理和心理的微妙作用，尤其茶道、茶艺、茶事中所体现的文化内涵更为广泛、深刻。

文化思想深层次的内部结构包括物态文化、制度文化、行为文化和心态文化[1]。茶文化的物态文化是指“人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和。[1]”既包括茶树栽培、茶叶采集、加工、保存及茶叶中的化学成份和茶叶入药的疗效等，也包括茶道、茶艺、品茶时所使用的茶叶、水、茶具、茶花、工艺品以及桌、椅、茶室等物品和建筑物等。

茶文化的制度文化是指“人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范。[1]”如随着茶叶生产的发展，历代统治者不断加强其管理措施，称之为“茶政”，包括纳贡、税收、专卖、内销外贸等等。

茶文化的行为文化是指“人们在茶叶生产和消费过程中约定俗成的行为模式。[1]”通常是以茶礼、储茶、品茶、斗茶、点茶、茶点心、茶食、茶花、贡茶、书院茶、草庵茶等茶俗以及茶艺形式表现出来。

茶文化的心态文化是指人们在品茗饮茶过程中所表现的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素。二三子顷为尘外之赏，而曷不言诗矣。”文人宴会上以茶代酒，标志着生活习俗的大改变。可以说，茶宴是中国文人的创造。

举行茶艺表演，开办茶艺知识讲座和培训，积极参与茶文化活动，显示出自觉的文化积极性，这是其他餐饮业所不能比拟的。茶文化所体现出来的社会功能，也就是茶文化对社会文化教育功能独特的贡献。

参考文献。

[1]陈武英.唐宋茶道初探[j].宁波高等专科学校学报,20xx,12,(1).

[2]徐赛碌,肖雪珍.浅谈世界茶叶产销状况与我国茶文化发展的历史[j].福建林业科技,20xx,（增刊）.

[3]詹梓金.福建茶文化纵撗谈[j].福建茶叶,20xx,(增刊).

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇十

饮食是一种文化现象，它具有文化的共性。语言是文化的载体，翻译是文化的传通。对于翻译，传统观念认为，就是两种语言间的转换，而忽视了翻译的文化问题。事实上，在跨文化交际中，交际者遇到的最大困难不是语言，而恰恰是文化。翻译本身就是不同文化间交流的产物，是跨文化传通。20世纪下半叶，翻译的研究出现文化转向，目前，在翻译研究界，人们把对翻译的意义和作用推向了另一个新的研究方向――文化交流与传播。人们把目光投向了翻译承载的使命，把翻译置于各民族文化交流的大背景中进行考察。因此，饮食文化的翻译研究也应置于中国与世界接轨的大背景下进行。

经历了五千多年历史的中华饮食文化，博大精深，是中国人民的光荣与自豪。目前，文化与翻译的研究大多着眼于宏观，而专门讨论文化某一领域翻译比较少。据悉，北京为了迎接2008奥运，针对菜单翻译问题，向社会各界征集对《中文菜单英文译法》的意见，，收录了2700多条菜单及酒水的英文，另外，还专门组织了专家研究讨论有关菜名的翻译，旨在让国外旅客更方便地了解中国饮食文化。菜名实际上是一国文化的体现，老外对中华饮食文化的了解很大一部份就是从中国菜中体现出来的，如果外国人能明白我们的一些菜名的寓意，或是把这些菜名弄明白，实在是在学习一门艺术，他们定会因此而更了解和喜欢中国。

基于文化研究的广阔视野来探讨华夏饮食文化的翻译，就不能不涉及到其文化身份问题。文化身份通常被看作是某一特定文化的特有，同时也是某一具体的民族与生俱来的一系列特征（蒋红红，2007）。无论对于一般意义上的文化还是某一特殊领域里的文化，在翻译中识别文化身份可以强化本民族的文化特点和文化特性。不同的国家和民族的饮食文化存在着明显的差异，这种差异就是文化个性或民族特性，构成着独特的民族特色文化，形成了世界文化的多元性。中华饮食文化形成其固有的文化身份，是文化中最珍贵的部分，是译者在翻译过程中应予以最大限度的保留并有效传播的部分。

具有五千多年悠久历史的中华饮食文化博大精深，是中国特有的文化，是中华民族的宝贵财富。在文化饮食翻译中，要求译者必须对中西文化都有充分把握，用西方人最喜欢的方式去翻译中国的文化内容。笔者认为，汉英翻译的目的之一在于让世界了解中国，促进中华走向世界。但不断交流与融合的世界文化使人类共性的认识逐渐扩大，随着经济政治的全球化，各民族间的差异不断在缩少，而中华自身的文化身份却变得模糊。正如a.l克鲁伯所说“每一种文化都会接纳新的东西，不论是外来的，还是产自本土的，都要依照自己的文化模式，将这些新的东西加以重新塑造。”当我们自豪地看到伟大的中华文化被广泛传到世界各地时，我们要注意中国也在不断受到外来文化的冲出和影响。笔者认为，在世界全球化和文化的趋同过程中保持中华饮食文化固有的个性和特征，保证中华饮食文化身份的.清晰度，显得尤为迫切与重要。

要保持中华文化身份，使之有效地得以传播，首要的是保护文化的核心价值不受到损坏（李庆本，2004）。不同文化的相互了解，互为尊重，互为补充，以达到人类心灵的沟通，应该是多元文化语境下的一种理想追求。美国著名汉学家约翰.j.迪尼教授指出：“每一种语言都从文化中获得生命和营养，所以我们不能只注意如何将一种语言的内容译成另一种语言，还必须力求表达两种文化在思维方式与表达情感方面的习惯。”那么，翻译作为跨文化传通，如何才能发挥其本质价值，让世界人民都认识中华饮食文化，是值得探讨的一个重要问题。

三、中华饮食文化翻译中的“痛处”――可译性与不译性。

在翻译研究中出现了可译与不可译的争论。我国著名翻译家杨宪益先生提出了“文化意味”不可译这一问题，是指文化中的意义，即这种文化意义对本文化群体而言是不言而喻的，然而对不同文化群体的成员来说，则是陌生的。我们知道，由于世界各国人民所生长环境的地理、气候及风俗习惯等都存在着或多或少的差异，相互而言有许多新鲜事物。如中国有许多像“狗不理”“麻花”“糯米鸡”“双皮奶”等这些有名的民间食品，要把它们翻译出来介绍给外国朋友认识确实不容易。因为这些传统的食品是中华民族特有的，不能从英语语言的文化中找到相应的词来表示，而且它们当中还隐含了不少历史典故，并非能用三言两语道清楚。

关于如何更好地解决饮食文化翻译中的“文化”问题，金惠康教授认为，对于这种存在的语言不可译和文化不可译，“从翻译技巧的角度看，译者若紧扣原语的含义，不死抠字眼，至少能对作者的意思进行诠译或引申，这样可实现和提高跨文化的可译性”。笔者认为，根据翻译中的对等原则，这种对等是没有绝对的对等，在文化翻译这方面尤为明显。因此，翻译时只能通过寻找相通点而不是相同点，使原语者和目的语者能达到一个共识，这是从实践中已经证明可行的，因为文化是可以理解的。那么，作为译者就要充分了解两种语言的文化背景。

我国的外交政策提出要做到“求同存异”。在翻译研究中，有学者也提到，翻译是个求同存异的行为过程。由于文化翻译具有跨文化性，翻译必须做到尊重原文化与目的语文化，通过各种各样的方法手段，努力使译文保持原文化的意义与内涵，达到宣传和发扬原文化的目的。

四、存在问题。

北京市旅游局从北京各大涉外饭店搜集了3大箱菜谱共30000多个菜名的翻译。有关翻译小组人员研究后发现其英语翻译五花八门有的让外国客人不知所云。笔者认为以上所举虽是小事造成的却是国家间的误解。可见翻译的跨文化性意义是不容忽视的。

笔者从网络以及相关一些书籍上收集了几百个中餐菜名的英文翻译，并对此进行研究，发现存在着三大翻译上的问题：

1.翻译得不知所云。

“水煮鳝片”翻译成‘thewaterboilstheshanslice’，如此按字面来翻译成的英文实在令人啼笑皆非。还有把“麻婆豆腐”翻译成“满脸雀斑的女人制作的豆腐”，“红烧狮子头”翻译成“烧红了的狮子头”，“四喜丸子”翻译成“四个高兴的肉团”，看了会叫人跑掉。因此，对于菜名的翻译，译者切忌没理解清楚其真正的含义而直接用字对字的方法来译。这些翻译或是有明显的语法错误，或是严重歪曲原名的意思，使外国人读后感到一头雾水，不知所云，这不能达到通过翻译进行交流的目的。

2.表达不一，让人糊涂。

在中国饮食文化翻译中，往往会看到一些用词不一致的现象。由于不同的英语单词，它所指代的事物，表达的意思都是有所差别的。这个问题主要出现在对点心类的翻译上。如：

把“馒头”译成：steamedbread;steamedbun。

把“汤圆”译成：pudding，dumpling，ball。

把“粥”译成：gruel，softrice，porridge。

一个食品竟然派生出好几样不同的东西来，确实让人费解。因此，翻译此类食品时，译者一定要理解清楚各种食品的性质特点，找准相关的词来翻译，不能张冠李戴，更不能顺手牵羊，东拉西扯一个词来凑合，此做法是对文化极大的不尊重。对此，尽管译者可以采用多种方法进行翻译，因为翻译方法是灵活的，但应尽可能地保持原文化的意义与内涵。如“宫保鸡丁”这道菜有常见的3种译法：

gongbaochicken;。

sauteedchickencubewithpeanuts;。

3.不够准确。

由于文化上的差异，在饮食翻译上，我们不难发现，有不少中国特有的东西是不能在英语字典里找到相关的词来表示的。另外，有些食品，我们可以用英语表达出其基本意思――一个笼统的意思，而不能道出其细节。如：中国菜当中，有很多是以“肉丸”为主材料而做成的。可是一个“丸”字，都用‘meatball’来译的话，笔者认为十分不准确。难道外国人天生来就会知道中国制作‘meatball’里头究竟是猪肉，牛肉，鸡肉还是鱼肉？在此，译者要注意一点，某些教徒是不能吃某类肉的，如伊斯兰教徒不吃猪肉。因此，笔者认为翻译的准确性不仅是翻译的一个行为标准，也是一个道德标准，是尊重各国人民文化的表现。而且，这种笼统的翻译，往往会失掉地方饮食文化的特殊性――文化身份。

再如，中国人除了三餐主食之外，还喜欢吃糕点，糕的品种可谓不胜其数。广东人喜欢吃的早点有“萝卜糕”和“芋头糕”，有人翻译成：‘friedwhiteradishpatty’和‘tarocake’。笔者查阅了《朗文当代高级英语辞典》和《牛津高阶英汉双解词典》两大权威词典，比较了patty，cake，pudding，pastry，dumpling，和bun的词意，认为在翻译两种食品时，根据它们的选料（萝卜，芋头，粘米粉，水），做法（蒸），及特点（软块状），最佳的选词是‘pudding’。

为了能更好地翻译出中式菜名，笔者认为，了解中国菜名的命名方式尤为重要。根据王秉钦教授在《文化翻译学》一书中所提，可归纳出六种方式：以写实物法命名，以写意手法命名，以人物、地名、数字以及颜色命名。从这些命名方式中可以看出，除了以写意手法命名的一些菜名之外，大部分的菜名都显示出菜肴的主材料，作料，烹调方法，口感，口味等信息，有些就以菜肴的发源地和发明者来命名，也有些菜名本身是个历史典故。有了这些信息，译者就可根据菜肴的特点来确定翻译的方法。

另外，从翻译的内容和本质来看，笔者认为与文艺性的翻译相比，饮食文化的翻译更多的属于科学翻译，因为它是以传达实用信息为主的翻译活动，以求信息量相似的思维活动和语际活动（黄忠廉，李亚舒《科学翻译学》，2004）。而且，饮食文化翻译有很明显的“准确性，有效性，程式化”（黄忠廉，李亚舒《科学翻译学》，2004）等科学翻译的特征。至于怎样译，就“要由译者面对文本，综合各种因素做出最后决定”，是“讨价还价”的结果。（贺微，2006）基于此特征与目的，笔者对饮食文化翻译的方法归纳如下：

1.直译法。

对于中外两国都有的食物或食品，就用现有相应的词或表达来翻译。如各种蔬菜、水果、肉类等名称可从字典中找到相应的词来翻译。如果是一些外国有而本国没有的食物，我们也可以找出相应的英语单词来翻译。可是对于一些本国有而外国没有的食物，如果外国人有现成的说法，翻译时就可直接采用，如广东有一种瓜，当地人称作“丝瓜”，外国朋友称为‘chinesecucumber’；如果没有相应的词来翻译的话，就得改用别的方法，避免前面所述的那些不该发生的笑话。

2.音译法――创中国特色。

音译法可以用来翻译一些本国或本地特有的食品。事实上，国内许多食品的名称如“香槟”（champagen）“芝士”(cheese)“吐司”(toast)“汉堡包”(hamburger)等都是从地道的英语所翻译过来的，久而久之中国人都知道那是什么东西了。那么，我们也可以直接用我们的读音来翻译本国特有的食品，让外国人都熟悉中国的说法及认识它们，据了解，在美国和欧洲的中餐馆中，中文菜单翻译英文最直接的方法就是“音译”，这种方法简洁而直接也很有特色，如豆腐，更多的用‘tofu’来翻译，美国人点菜时已经会正解地说“tofu”，还知道它是有益健康的。这才真正做到了传播本国饮食文化精髓的目的。诸如此类的，又如“驴打滚”（ludagur），“狗不理”（goubuli，后来据此读音定为：gobelive）；再如“馒头”，“饺子”，“汤圆”不如直接音译为：mantou，jiaozi，tangyuan，这样一来，外国朋友也就知道这是地道的中国风味小吃了。

3.混合法。

虽然音译法直接而且很能体现中国的特色，但是，对于一些初次接触中国饮食文化的外国朋友来说，确实有点为难了他们。为了更好地解决跨文化理解上的问题，译者还最好在音译之后稍加注解或补充说明。如，对“狗不理”可加注‘steamedmeatbun’的解释；在翻译“河粉”时，可加注‘cantonesestyle’使之更准确。

另外，对于一些以人名，地名等来命名的菜名，翻译时可采用音译与直译混合的方法来处理。如“宫保鸡丁”可翻译为：‘gongbaodicedchicken’(笔者译)，“麻婆豆腐”译为mapobeancurd或mapotofu(注beancurd)（笔者译），“东坡肉”译为‘dongpostewedpork’。

4.意译法。

slicedchickenwithseasonalvegetables时菜鸡片。

tenderstweedfish水煮嫩鱼。

slicedfishwithtomatosauce茄汁鱼片。

satuteedslicemuttonwithscallion葱爆羊肉片。

roastedlambleg烤羊腿。

friedeggswithham火腿煎蛋。

5.图文声并用。

用意译法来翻译菜名，使翻译有更高的准确性和更强的有效性，但有时候会显得过长，不简洁。为此，笔者认为可以用简洁的翻译加附上相应的图片，这样的效果会更佳。而对于一些含有历史典故的菜名，更好的是通过服务人员现场解说，或者让外国朋友翻译出有关背景资料供阅读。

六、结论。

随着经济政治的全球化，文化也不断全球化。事实上，中国早在秦汉时期，就有对外的交流。如西汉的张骞出使西域，唐朝高僧鉴真东渡日本等，这些跨文化交流，使中国有机会吸收外来的先进文化，同时也把华夏文化的重要组成部分饮食文化，发扬并传播到世界各地。那么，在跨文化的环境中，各国人民是通过什么样的方法途径，才得以如愿有效地相互交流呢？本文就是从跨文化传播的角度来探索文化翻译的另一新意义――文化的传播。为此笔者想对中国饮食文化的翻译展开讨论，通过讨论，探讨目前中国饮食翻译中存在的一些问题，并归纳出一些相应的翻译策略用以处理翻译中的问题，使翻译真正实现交流，传承，沟通，创造与发展的本质价值。

参考文献：

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中国茶文化经典论文的参考文献通用篇十一

摘要：高中是教育教学最关键的阶段，也是学生世界观、人生观和价值观不断养成的时期，学生每天生活在班集体之中，一个良好的、积极向上的氛围，能够为学生营造一个宽松的学习环境，引导学生健康成长。随着精神文明建设思想的提出，高中生活更加注重对班级文化的建设，构建一个系统的、动态化的工程，通过教育、诱导、启发来熏陶学生的精神世界，从而培养学生优秀的道德情操，促进班级学生的全面发展。

进入21世纪以来，教育教学受到了社会各界的广泛关注。高中是承上启下的教学阶段，其重要性更加凸显。一个优秀的班集体是一个和谐共进的团队，是一个具有凝聚力和向心力的集体，在素质教学理念的推动下，我国的高中班级建设必须突出文化的优势，从多个角度开展研究，结合学生的特点完善班级建设，积极开展丰富多样的班级文化活动，通过对学生的锻炼来激发他们的兴趣，为高中生的发展奠定坚实的基础。

高中班级团体是学生学习和生活的集散地，注重班级物质文化的建设，能营造良好的学习氛围，激发学生对班集体的热爱之情。具体而言，班级物质文化建设要针对教室环境进行布局，对标语、桌椅等进行设定，努力让教室的每一寸土地都发挥应有的价值。对此，教师要集思广益，征求学生的意见，通过集体探讨得出最终的布置方案。首先，要精心设计班级标语，利用班级标语体现整个班集体的特点，并将其放在明显的位置，时刻提醒学生。其次，要细心布置班级墙壁，在教室的墙面处悬挂名言条幅，定期做好更换工作，利用这些小摆设时刻激励学生努力向上，积极进取。同时，学生还可以将中国国旗和地图悬挂在班级里，帮助学生了解地理知识，丰富学生的内涵和修养。最后，班级桌椅的摆放要合理，根据学生的数量和班级环境，整齐安排座位，让学生在学习和生活上能够互相帮助。

俗话说：“没有规矩，不成方圆。”在班级文化建设过程中，必须要制定健全的管理方案，结合学生的特点完善文化活动，在制度中必须体现严格管理，不断巩固班级风气，结合学校的责任文化、一日常规要求及《中学生行为规范》等打造一个优秀的班集体，设定班级活动的方式和具体时间，明确活动内容，并组织全体学生参与学习，重视学生的建议，从而为搞好班级文化建设打好基础。

三、构建师生和生生之间的联系。

班集体是一个有凝聚力的团队，每个学生都有自己的特点和个性，每天沉闷的学习不利于他们加强彼此间的沟通，也不利于调动学生的学习积极性。另外，受影视教学的.影响，很多教师的形象都较为刻板，学生难以与其亲近，更别提谈心了。想要完善班级文化建设，突出班级的优良作风，就必须加强师生之间和生生之间的互动，让彼此实现积极交流。教师要善于发现学生的闪光点，在学生遇到困难的时候帮助他们，疏导他们的心理问题。对此，班集体要定期举办集体会议，通过设定议题的方式加强彼此的沟通，使学生之间互相了解。教师还要获得家长的支持，多和家长进行交流，了解学生在家里的表现情况。教师在与学生沟通的过程中，一旦发现问题，要及时对学生进行心理疏导，主动了解学生的心理变化，在课下可以和学生成为朋友，做好心理疏导，减轻他们的课业压力，让他们体会到成功的喜悦。

四、让自主化管理生根发芽。

自主化管理开辟了中学德育工作新天地，已形成管理特色。班级在实施学生自主化管理的过程中形成班级公约，把学习成绩和思想品德自我激励目标有机结合，重在培养学生自我管理能力，培养良好的行为习惯。实施一日生活学习计划，使学生学会自我管理；设立流动哨文明岗，让学生在参与管理的过程中增强自律意识，实行（班级值周）制度和学生参与（三操）考核，有利于确保学生管理的主人翁地位。学生自主化管理，容易相互理解沟通，既锻炼了学生的自主合作能力和组织管理能力，又促进了学生综合素质的提高。因此，应该让自主化管理进入班级，进入宿舍，深入人心，在每个人的心中生根发芽。总之，高中班级文化建设对整个团队和集体的发展都具有十分重要的意义，在新时期教学理念的推动下，高中班主任必须注重对班级文化建设的引导，通过营造良好的环境氛围，潜移默化地打造班级文化，并丰富班级活动，给学生提供交流的机会。

参考文献：

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中国茶文化经典论文的参考文献通用篇十二

“基层减负”不妨用点“烹饪功夫”

众所周知，中国“八大菜系”离不开二十四种制作美食的“烹饪功夫”。当前正在推进的给基层减负松绑是中央关注的重要议题，也是广大干部的深切期盼。各级党组织和党员干部在帮助基层减负中不妨用点“烹饪功夫”，运用部分娴熟的“烹饪功夫”给基层干部减负松绑，为基层送上“减负佳肴”。

脱“水”减“量”用“蒸功”。采用“蒸”的烹调方法制作菜肴能够脱掉食物中水分保持原汁原味，有效减少菜肴养分的散失。“上面千根线，下面一根针”。基层负担重的情况多种多样，涉及的方面基本相同，最主要的是文件和会议消耗着基层干部的大量时间，反复过度检查督查巡视挤压着基层工作的效能，身不由己的工作“注水”，往往导致基层工作步履蹒跚。特别是在抗击新冠肺炎疫情中，“表格防疫”等形式主义的卷土重来，造成基层减负效果出现大打折扣的现象。基层减负要借鉴“蒸功”，认真贯彻中央关于持续解决困扰基层的形式主义问题、为决胜全面建成小康社会提供坚强作风保证的通知精神，利用政策的高压“火势”，真正将基层工作放在大局中“清蒸”，想方设法蒸发多余的“水”，设身处地清减工作“量”，促进基层工作保鲜，摆脱形式主义束缚。

着“色”提“淳”用“烤功”。采用“烤”的烹调方法制作菜肴往往成菜形状整齐且色泽光滑，外层酥脆干香，里面软嫩鲜美。基层减负是一场“持久战”，遏制形式主义、官僚主义没有“休止符”，基层形式主义和官僚主义久治不绝的关键是考核评价错位、缺位和越位，制度的激励作用未能有效发挥。基层减负要借鉴“烤功”，牢牢抓住基层减负考核评价机制的“牛鼻子”，确立以结果为导向的减负考核标准，把减负实效和群众满意度作为关键指标，实施“双向评价”构建问题直接反馈系统机制，给基层干部群众吐槽的机会。基层干部群众是基层工作的亲身经历者，也是减负工作的直接受益者，要让他们参与考核评价，作反馈、表心声、吐真言，“原汁原味”反映减负实效，通过实实在在“烤”验，持续发现基层更深层次形式主义和官僚主义问题，做到力戒之。

添“香”保“味”用“煎功”。采用“煎”的烹调方法制作菜肴需要先把锅烧热再以凉油涮锅，留少量底油，放入原料不停地晃动锅，以使原料受热均匀，色泽一致。慢火轻翻着“煎”才能提升食物的口感，减负扎实推进才能深入人心。为基层减负是减掉形式主义的东西，而不是减责任，更不是不作为，不能搞“一刀切”。在当前统筹推进疫情防控和经济社会发展的情况下，基层减负要借鉴“煎功”，想方设法抓好中央决策部署落实，全力做好“六稳”“六保”，坚决夺取疫情防控和经济社会发展双胜利。要发挥思想政治教育“慢火”作用，充分利用“不忘初心、牢记使命”这个永恒课题，常抓不懈，持续提升机关党员干部思想政治站位，坚持学以致用给基层减负，让基层干部群众感受到变化，久久为功达到“细火淬炼”出精品、“松绑减负”利基层的良好效果。

控“火”增“效”用“炒功”。采用“炒”的烹调方法制作菜肴加热时间相对比较短，但烹制出的菜肴脆嫩鲜爽、色香味俱佳，“炒”的关键是掌握好食材入锅时机与火候。炒菜靠急火，减负用狠劲。基层减负是一场“持久战”，遏制形式主义和官僚主义没有“休止符”。基层减负要借鉴“炒功”，加强减负工作监管，严查向下推责的“甩锅”现象，善于把握时机和火候，适时对慢作为、不作为、乱作为的干部进行“爆炒”，有效疏通干部“能上能下”的渠道，坚决对搞形式主义、官僚主义的干部，该调整的调整，该淘汰的淘汰，让能干事者有机会，干实事者有舞台。要在加大对反面典型的“爆炒”的同时，深入挖掘宣传推广基层减负中的先进典型，运用榜样力量，激发基层干部全力投入到疫情防控、脱贫攻坚、基层治理等工作中，提升基层减负实效。

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇十三

面对突如其来的新冠肺炎疫情，亿万中华儿女团结一致、凝心聚力抗击疫情，成为全球典范。抗击疫情的过程，充分体现了党在应对此类重大突发公共事件中的组织优势。然而，就像要把新茶炒制成茶叶，离不开炒茶师傅的“铁砂掌”一样，要进一步强化党的组织优势，就必须练出制度建设的“铁砂掌”，从而更好地服务保障治理体系和治理能力现代化。

加强制度学习，练就“制茶”铁手。在党中央持续深入推进基层减负的大背景下，仍然有一些地方乐当政策文件的“二传手”。其突出表现就是：在利益面前“雁过拔毛”，在责任面前“一毛不拔”;对上级任务，层层发包、层层加码;对突发情况，层层噤声、层层观望。这就导致“实干履职”的党员干部“沉迷依赖”领导批示、媒体监督，即使完成了工作、解决了问题，也称不上圆满，更谈不上新时代党员干部应有的工作状态。所谓“事随人走，事在人为”，唯有加强制度学习，强化对各级党员干部从严治党、一岗双责等教育培训，切实引领其增强内生动力、坚定落实制度、自觉捍卫制度，让党员干部制度建设思想更坚定，才能练就“制茶”之铁手。

完善制度设计，掌握“炒茶”火候。要将党的组织建设引导至长效轨道，就必须将制度建设贯穿于党的组织建设全过程。要严格按照“十三个坚持和完善”的要求，在制度层面擎画党的组织工作的具体要求和实施路径，为国家治理体系和治理能力现代化支起“四梁八柱”。要将目标计划落实到位，需要持续完善上层制度设计，让制度之铁手更加精准地掌握“炒茶”火候。在上层制度的基本遵循下，基于基层工作实践进一步总结具有普遍性规律的工作机制，为推进党的组织建设再上新台阶提供有力支撑。

严格制度落实，提升“出茶”品质。制度的生命力在于执行，再好的制度，如果执行不力，也会不可避免地走样变形，沦为“软面条”“橡皮筋”。制度的威慑力就体现在制度落实的刚性上，落实制度如果“只刮风不下雨”“雷声大雨点小”，那么必然会损害人民群众的切身利益，也会侵蚀党的组织肌体。制度执行不力、落实不好，究其原因是责任意识缺乏与监督不到位。要强化制度执行力，提高制度执行质量，就必须加强制度监督落实，既在工作中强化按章办事的制度意识、规矩意识，又要及时对违反制度者纠偏问责，倒逼工作落实，以严格标准提升“出茶”品质，保障制度运转高质高效。

“为官避事平生耻，视死如归社稷心。”面对新时代社会发展的“新常态”，唯有通过加强制度学习，练就“制茶”铁手;通过完善制度设计，掌握“炒茶”火候;通过严格制度落实，提升“出茶”品质;才能最终练出制度建设的“铁砂掌”，进而一步步将组织优势转化为治理效能，从而将未来蓝图变成现实光景。

中国茶文化经典论文的参考文献通用篇十四

时来易失，赴机在速。防控疫情，是一场争分夺秒的战争。同时间赛跑、与病魔较量，是当下工作的主旋律，扎实做好疫情监测、排查预警、隔离阻断、医疗救治等各环节工作来不得半点马虎和优柔寡断。杀伐决断、快马加鞭，以最快速度救治患者，以最快速度控制疫情，用火线战“疫”跑出中国加速度。

火线入党，始终铭记排头兵主心骨的责任担当。在《人民的名义》中，老检察官陈岩石说，打鬼子的时候，扛着炸药包去炸掉鬼子的碉堡不是所有的战士都能做的事情，只有中国共产党员才能去做。扛炸药包是战争年代共产党员才有的特权，“我是党员，我先上”“一线全部换成党员”也成为这场战役中动人的宣言。“支援金银潭医院时我报名了，但因为报名的人很多，医院要求党员优先。可当时我还不是党员，加上科室人手紧缺，最后没去成。”90后女生邓郦雯的入党原因很简单，受到身边共产党员的激励，让邓郦雯鼓起勇气，拟出了“疫情火线入党申请书”，已经在一线奋战的她，把入党申请当成了自己前行的力量。

火线提拔，牢固树立能者上庸者下的用人导向。各地基层干部中，不乏有火线提拔者。在湖北省咸宁市崇阳县抗疫一线连续奋战6天6夜的天城镇四级主任科员罗浩，被火线提拔为天城镇党委委员。反过来，就地免职的干部也不在少数，湖北省卫健委党组书记、主任双双被免;面对中央指导组派出的督查组的询问，竟然一问三不知的湖北黄冈前卫健委主任唐志红;因“征用”重庆口罩被免职的大理市卫生健康局局长……一边是点名通报，一边是火线提拔，疫情这面镜子照出了各级干部工作中的百态。这场疫情，应是各级领导干部的历练场。该免职就免职，火线免，对失职渎职者严肃问责，工作能力差、政治素养低的干部，尽快从干部队伍踢出。火线任免，不仅仅是对现有工作部署的及时安排，它更是一个信号，一个导向，激励有担当者、警示不作为者。

火线集结，坚决响应整体战一盘棋的决策部署。“疫情防控要坚持全国一盘棋。各级党委和政府必须坚决服从党中央统一指挥、统一协调、统一调度，做到令行禁止。”习近平总书记在中共中央政治局常务委员会会议上的重要讲话，为打赢疫情防控阻击战总体战指明了努力方向、提供了重要遵循。现在，19个省份全力支援湖北各地市加强病人救治工作，延续着对口支援制度的效率，见证着一方有难八方支援的守望相助，更体现了社会主义集中力量办大事的制度优势。数万人的医护工作者、数亿元的捐款捐物在湖北火线集结，在武汉火线集结，每个人的力量是有限的，但只要我们万众一心、众志成城，就没有克服不了的困难。如今，坚持以习近平同志为核心的党中央集中统一领导，把制度优势转化为疫情防控的治理效能，把全国一盘棋的要求落实落细，我们一定能打赢疫情防控阻击战。

火线建设，充分彰显召必来战必胜的中国力量。中国人素有基建狂魔的美称，在这次疫情中更是将这一称呼发挥到淋漓尽致。曾经万众期盼的火神山医院，如今，已是抗击疫情的主战场。仅用十天建成，可容纳1000张床位，火神山医院已成为举世瞩目的“中国速度”。这背后，离不开幕后千百建设者的辛苦付出。在火神山医院建设过程中，“工亲王”们的奉献和感动无处不在。他们有的放下年夜饭的碗筷，就奔赴火神山工地施工;有的专程从外地赶来，还把工资全部捐于医院建设;有的整整50个小时不眠不休，却仍在为施工建设拼命……哪有什么“中国速度”，不过是他们不舍昼夜，用汗水堆砌出的奇迹。哪有什么“基建狂魔”，不过是他们埋头苦干，只为身后这片土地早日战胜病魔。