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最新施工现场项目管理制度内容(通用12篇)

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最新施工现场项目管理制度内容(通用12篇)
2023-11-12 02:27:31    小编:ZTFB

总结是一次内心的自问自答,是每个人成长道路上不可或缺的一环。写总结时,可以借鉴他人的观点和经验,但要保持独立思考。接下来是一些总结范文,希望能为大家提供一些启示和思考的方向。

施工现场项目管理制度内容篇一

为了认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针,以安全生产为宗旨,实施施工现场标准化管理,做到安全生产,文明施工,特制定本条例。

1、进入施工现场必须戴好安全帽,并扣好帽带,如发现不戴安全帽。

上班者罚款50元/人次,不扣帽带30元/人次,班组长管理人员加倍罚款。

2、施工中上下乱抛掷材料或工具者,罚违章人200元/次。

3、不懂电器设备而玩弄者,使用电炉,乱接乱挂电线出现事故,责。

任自负,并罚款1000-元。

4、酒后作业罚款按有关条款处理。

5、穿拖鞋,高跟鞋,赤脚赤膊操作者罚款100元/次。

6、未经施工负责人同意而擅自拆除脚手架、防护设施、安全标志、

警告牌、脚手架连接铅丝或连接者,处以每处200元罚款。

7、一旦发现对坐在脚手架护栏上休息和脚手架上睡觉者罚款1000。

元/次。

8、未经项目负责人的同意,施工现场禁止使用明火,未办理动火证违。

者罚款500元/次。

9、木工棚,仓库等禁烟场所内吸烟处以罚款200元/人次。

10、在施工现场设置的灭火器等消防器材及安全设施禁止乱动和。

现场落手清工作是搞好项目现场场容场貌的基础,也是安全生产,提高工作效率,降低成本的有效措施,为节约原材料,充分利用材料,特制定以下制度。

1、施工现场必须做到边施工边清理落地灰、钢筋、砖块、木料、

扣件等及时清理回收利用,清理出不能利用的建筑垃圾倒在指定地点。

2、楼层、道路、建筑物四周要求做到无散落的砼、砂浆、碎砖。

等杂物。

3、落手清工作最根本的要求是“工完料尽场地清”。

重庆拓达建设(集团)有限公司美丽・阳光家园a组团项目部。

本制度自下发之日起开始实行。

为了工地每个职工的`身体健康,创造一个舒适的工作环境,保证工程的顺利进行,根据上级有关部门的规定,结合本项目部的实际情况,特制定本制度。

1、施工现场严禁随地大小便,一经发现一律罚款100元。

2、各工种材料,质量及半成品,构件应整齐堆放,搬运到指定。

3、每个职必爱护公物,保护建筑成品,不浪费建筑材料。

4、泥工落地灰,扣件模板钢管、钢筋工成品钢筋等,随清、随。

收、做到建筑物内外清洁。

5、由项目部每月六次组织有关人员对场容场貌,卫生情况进行。

检查,检查出的问题进行“三定”整改。

重庆拓达建设(集团)有限公司美丽・阳光家园a组团项目部。

本制度自下发之日起开始实行。

为了加强施工现场的电气安全管理,保障职工的人身安全和电气设备的安全,特制定本制度。

1、施工现场的电气设备必须具有有效的安全措施,若无有效安。

全技术措施的电气设备不准使用。

2、必须经常对现场的电气线路和设备进行安全检查。对现场使。

用各种线路老化、破皮、漏电现象及时更换,并做好书面记录。

3、发现私拉电线,违章用电及时制止,切断。违者罚款200元。

4、夜间施工必须电工,机修班派员值班,及时安排施工作业区。

域的照明用电。

5、各职工严禁在使用的电线上随意挂晒衣服,违者每次罚款。

100――500元,造成后果者,一切责任自负。

6、为确保安全,严禁在使用电线中段或灯头上挂钩用电,或者。

裸插电源违者每次罚款100――500元。

重庆拓达建设(集团)有限公司。

美丽・阳光家园a组团项目部。

1、施工现场重点防火部位,如仓库、食堂、工棚等易燃区域,

必须设置消防器材、机具,不得随便借做他用。并按规范设置灭火器。

2、灭火机等消防器材应经常检查保证性能完好,药剂应定期更。

换(半年一次),消防器材设置处不得堆放其它材料,保证道路畅通,并定人定时检查保管。

3、木工棚、木料仓库易燃物品储存处(油漆间、危险仓库等)。

严禁吸烟,并悬挂二块“严禁烟火”或“危险”字样的明显广告牌。

4、工地必须有防火领导小组和义务消防队组织。

5、对全体职工进行定期的安全教育和防火知识教育,使全体职。

重庆拓达建设(集团)有限公司。

美丽・阳光家园a组团项目部。

一、场容场貌:

1、场内施工道路必须平整、畅通,夜间应有足够的照明设备。

2、为生产所设的坑、池等,应该有围栏或盖板。

1、原材料、成品、半成品和废料的堆放,应该不妨碍通行。

和装御时的便利和安全。

4、施工场所应该保持清洁,排水沟要定期疏通,垃圾应该收集集中并定期清除。

1、电网内外都应有防护网和明显标志。

2、工作场所应备有急救箱。

3、在高温条件下施工应发放盐汽水等清凉饮料。

二、机械设备:

1、专动带、明齿轮、砂轮等接近于地面的联带、转轴、

皮带轮等危险部分都要设防护装置。

2、机器的转动磨擦部分可设置自动加油装置。

3、起重机应标明起重吨位,并且要有信号装置,卷扬机应。

4、机械操作者应经过专门培训、考试合格后方可单独操作。

三、电气操作:

1、电气设备和线路的绝缘必须良好,裸露的带主要体应安。

装于是不着的处所,否则必须设置安全遮拦和明显标志。

2、电气设备必须设有可熔保险器和自动开关。

3、电气设备的金属外壳,可能由于绝缘损坏而带电的必须。

根据技术条件取保护性接地,或者接零的措施。

4、电气设备和线路都要符合规格,并且应该定期检查。

5、电气设备的开关应该指定专人管理。

重庆拓达建设(集团)有限公司。

美丽・阳光家园a组团项目部。

1、各电工、电焊工、架子工、塔吊操作工、塔吊信号工、施工。

升降机操作工等特殊工种,必须经重庆市有关部门培训合格后方可持证上岗操作。

2、严格遵守劳动防护操作规程,上岗前必须接受“三级教育”。

3、执行企业安全制度和现场劳动纪律。

4、利用各种机会学习本工种的新技术、新方法和安全知识。

重庆拓达建设(集团)有限公司。

美丽・阳光家园a组团项目部。

施工现场项目管理制度内容篇二

1.为提高建筑安装企业施工管理水平,使现场材料管理工作标准化、程序化、规范化,达到保证质量,缩短工期,降低消耗,提高效益的目的,制订本制度。

2.凡施工所需各类材料,自进人施工现场进行保管、使用直至工程竣工,余料清退出现场为止的全过程,均属于施工现场材料管理的范围。

3.施工现场必须由专职材料员进行现场材料的管理工作;材料员必须通过考核,持证上岗;材料员的人员配置以能够使生产及管理工作正常运行为准。

4.现场要有切实可行的料具管理规划、各种管理制度及办法,并在施工平面布置图中标明各种料具存放位置。

5.根据施工组织设计及施工预算编制,上报单位工程用料进料加工等计划并根据变更洽商及增减预算及时上报变更计划,数据必须准确真实。

6.根据施工组织设计(方案)中有关的材料技术节约措施,制订并实施材料节约计划,并建立效果考核台账。

7.材料进场必须以施工用料计划为准,严格进行验收并做好验收记录,有关资料(送料凭证、合格证、材质证明等)必须齐全。

8.现场必须设有材料三级明细账并及时记账,材料保管员必须做到现场库存材料账物相符,并定期进行材料盘点。

9.现场材料保管必须遵守如下规定。

(5)料区管理区分片包干,责任到人。

10.施工用料发放必须遵守以下规定。

(2)在施工程用料必须进行限额发料,其中主要材料必须建立定额考核台账;。

(3)限额发料单必须根据施工任务书或施工预算编制;。

(4)凡超限额用料,必须查清原因,及时签补限额发料单;。

(5)按照在限额考核台账上的登记,及时进行材料核算。

11.现场材料在使用过程中的管理必须执行如下规定。

(l)水泥库内外落地灰必须及时清用;。

(3)砖、砂、石及其散料必须随用随清,不留料底;。

(4)合理使用钢材、木材等料具,严禁随意截锯;。

(5)及时回收施工现场剩余料具及包装容器,并妥善保管及时清退;。

(6)施工操作人员必须做到活完料净脚下清;。

(7)施工现场应设垃圾分拣站,及时集中分拣、回收、利用、清运;。

(8)施工现场周转材料的使用及管理按《周转材料管理规范》执行。

12.现场要设立材料监督员,以监督检查现场料具的进场使用和管理,要求做到情况有记录,原因有分析,责任有落实,处理有结果。

13.现场材料员要及时登记材料账目,做到日清月结,并及时向上级主管部门上报材料报表。

14.现场材料核算员要及时做好材料核算工作,做到数据准确、齐全并有分析。

15.各种原始资料齐全,单据装订成册,报表立卷,账目成本,妥善保管。16.凡违反现场材料管理规范的,按照以下规定进行处罚。

(l)对有以下行为之一的责任单位,罚款200元,对单位主要负责人和直接责任者罚款500元。

1)现场无专职材料员或材料员无上岗证的;。

2)现场无材料管理制度而造成现场材料管理混乱的;。

3)未实行限额领料制度的;。

4)现场保安措施不严而造成材料丢失的;。

5)浪费能源的(长流水、长明灯等);。

6)现场料具管理未达到建委下发的《文明安全现场管理标准》的合格标准的。

(2)有下列行为之一者应予以损失额的40%的赔偿。

l)上报计划不准或无依据,而造成积压和浪费者;。

2)超越权限,违反规定渠道,擅自处理现场材料造成经济损失者;。

3)对进场材料不认真验收,造成经济损失者;。

4)对现场料具保管不善,造成经济损失者;。

5)在材料发放中不执行限额领料制度,造成材料超耗和浪费者;。

6)违反操作规程,造成料具损坏和浪费者;。

7)违反规定擅自外借、转租料具造成经济损失者;。

8)违反规定,擅自处理废旧料具及包装容器者;。

9)违反物资政策、物资纪律和廉洁规定,以物谋私,给企业造成经济损失者。

17.必须作好相关记录。

(l)材料需要用量计划表;。

(2)材料供应计划表;。

(3)申请定货计划表;。

(4)采购加工计划表;。

(5)材料储备计划表;。

(6)国外进口材料计划表;。

(7)材料出人库台账和领料、发料、退换料台账;。

(8)工程竣工材料消耗单统计表。

施工现场项目管理制度内容篇三

结合本工程实际情况,特制定本规定。

(1)无特殊情况,夜间施工必须在22:30前结束。

(2)项目部应根据施工进度安排提前向有关部门申报夜间施工的有关手续。

(3)各班组考虑工期、工程质量等因素,当天22:30前不能停止作业的班组,班组长应提前向队部相关管理人员做好有关工作,及时上报项目部经理室审批,经项目部审批后方可进行夜间施工。申请书内容包括:作业部位、作业人数、照明安排、申请作业时间、值班负责人安排、职工安全技术交底情况等。

(4)夜间施工必须遵照国家安全生产管理条例,严禁盲目施工,不准安排由年老体弱、带病、疲劳及一切不适合夜间作业的工作进行施工。

(5)对未办理夜间施工申请手续的班组,一经发现,项目部将对该班组进行200—500元罚款,并追究有前人员责任。

施工现场项目管理制度内容篇四

1、进入施工现场,必须戴好安全帽,系好帽带。

3、所有进场工人必须进行安全教育和安全知识测试。

4、现场施工用电、汽焊等必须事先向甲方工程部或保安部申请用火证,并派专人看火。

5、严禁在施工现场酗酒、动炊、留宿和私拉电线。

6、工作中严禁打闹、闲谈、吃东西、开玩笑等。

7、严禁在施工现场随处大、小便,违者处罚。

8、每日做到活完脚下清,确保作业面清洁、卫生。

9、对施工现场成品人人有义务进行保护。

10、历行节约,禁止浪费。

11、认真贯彻施工现场文明施工条约和消防安全有关政策法规。

施工现场项目管理制度内容篇五

安全检查是消除事故隐患,预防事故,保证安全生产的重要手段和措施。为了不断改善生产条件和作业环境,使作业环境达到最佳状态。从而采取有效对策,消除不安全因素,保障安全生产,特制定安全检查制度如下:

一、安全检查的内容:

按照建筑部颁发的《建筑施工现场安全检查评分标准》,对照检查执行情况;基槽临边的防护;施工用电、施工机具安全设施,操作行为,劳动防护用品的正确使用和安全防火等。

二、安全检查的方法:

定期检查、突击性检查、专业性检查、季节性和节假日前后的检查和经常性检查。

三、项目部施工工地每周检查一次,由项目经理组织;各施工队每天检查,由施工负责人组织,生产班组对各自所处环境的工作程序要坚持每日进行自检,随时消除不安全隐患。

四、突击检查:

同行业或兄弟单位发生重大伤亡事故、设备事故、交通、火灾事故,为了吸取教训,采取预防措施,根据事故性质,特点,组织突击检查。

五、专业性检查:

针对施工中存在的.突击问题,如:施工机具、临时用电等,组织单项检查,进行专项治理。

六、季节性和节假日前后检查:

针对气候特点,如冬季、夏季、雨季可能给施工带来危害,提前作好冬季四防,夏季防暑降温,雨季防汛;针对重大节假日前后,防止职工纪律松懈,思想麻痹,要认真搞好安全教育,落实安全防范措施。

七、经常性检查:

安全职能人员和项目经理部、安全值班人员,应经常深入施工现场,进行预防检查,及时发现隐患,消除隐患,标准施工正常进行。

八、对检查出的事故隐患的处理:

各种类型的检查,必须认真细致,不留死角,查出的事故隐患要建立事故隐患台帐,重大事故隐患要填写事故隐患指令书,落实专人限期整改。

安全技术交底制度。

严格进行安全技术交底,认真执行安全技术措施,是贯彻安全生产方针,减少因工伤事故,实现安全生产的重要保证。为了确保安全生产,把安全贯穿于生产的全过程,根据我企业实际情况,特制定安全技术交底制度如下:

1、工程开工前,由施工负责人和技术负责人组织有关人员根据工程特点、所处地理环境和施工方法制定细的安全技术措施,报上级有关技术、安全部门批准。批准的安全技术措施具有技术法规的作用,必须认真贯彻执行。

2、工程开工时,由总工程师和技术负责人向组织施工的项目经理、施工员、安全员、班组长进行详细的安全技术交底,使执行者了解其道理,为安全技术措施的落实打下基础。

3、每个单项工程开工前,工地项目经理要组织施工员向实际操作的班组成员将施工方法和安全技术措施作详细讲解,并以书面形式下达班组。

4、施工员根据单项工程安全技术措施的安全设施、设备及安全注意事项的实施填写《安全技术交底表》责任人落实到班组、个人、履行签字验收制度。

5、施工现场的生产组织者,不得对安全技术措施方案私自变更,如由合理的建议,应书面报总工程师批准,未批之前,仍按原方案贯彻执行。

6、安全职能部门要以施工安全技术措施为依据,以安全法规和各项安全规章制度为准则,经常性的对工地实施情况进行检查,并监督各项安全技术措施的落实。

为了加强安全管理,消除生产过程中的不安全因素和安全管理中的薄弱环节,把安全工作落到实处根据我项目部的实际情况,制定安全生产值班制度。

一、项目经理部安全值班制度:

项目经理部成员,都必须轮流坚持安全值班,每人一周时间。在值班期间,尽职尽责作好安全管理工作详细检查各作业面的安全生产情况,发现事故隐患,立即采取果断措施整改。对进入现场不戴安全帽,高处悬空作业不系安全带,穿拖鞋等情况,按处罚规定给予处理。值班期间,上下清查人数,凡工地有加班加点的人作业,值班人不得离开现场。参加值班期内发生的工伤事故调查、分析、作好值班记录,按时交接班。

二、工地看场人员安全责任:

工地看场人员,除搞好安全保卫工作外,应对进现场的外来人员进行登记,清查发现有新增人员要及时向工地负责人汇报。并在工地门口设安全监督岗,对进入现场不戴安全帽、穿拖鞋、带小孩者,有权制止,不得让其人进入施工现场。

三、各级值班人员,必须尽职尽责,作好安全值班工作,在值班期间,擅离岗位,不负责任,导致发生事故,将追究值班人员的直接安全责任。

施工现场项目管理制度内容篇六

民共和国交通管理条例》和公司的内部交通管理办法,做到车况良好、车容整洁、三证齐全、自觉服从公司交管人员指挥,严格按照现场交通标志安全行驶。

三、施工车辆必须服从指挥、听从调度,在指定地点作业,在指定路段行驶,未经许可不得将车辆驶出施工区域。

四、现场所有车辆都要按照现场限速标志限速行驶,时速控制在5公里/小时之内,做到礼让三先,安全行驶。

五、严禁自行车、摩托车、非施工服务车辆驶入现场施工作业区,上述车辆进入施工现场应在门卫处登记,留存有效证件,征得门卫同意后,凭项目部内部临时通行证,方可进入,进入后按规定定点存放,出厂时挽回原证件。

六、严禁人货混载、。违章拉人,超载超速。

七、严禁酒后驾车、无证驾车、开未经过年审或年审不过关的车辆。

八、施工车辆不得乱停乱放,避免防碍施工现场通行。

九、超重、超长、超宽、超高运输车辆进入施工现场时应瞻前顾后、谨慎行驶,有专人指挥,避免碰到电缆及高空设备等。

十、不得对施工现场的道路进行隔断或阻碍。

十一、起重机、强夯机、挖掘机作业时应提高安全意识,设安全距离并有防护围栏和警告标志。

十二、施工车辆脱离施工现场行驶时,应注意文明整洁,按照城管和环保部门的要求清洗干净车辆。

十三、违章作业或违章行驶造成交通事故或经济损失由车方负责。

十四、工程施工时,要求各协作单位尽量使用自己的车辆运送土石方及建筑垃圾等,特殊情况下需雇用社会车辆时,应严格检查车方的牌照、执照、行驶证、年审年检、车辆保险等各种证件及相关手续,确定齐全合格方方可雇用。

十五、所有现场施工服务车辆必须避让执行紧急任务的警车、消防车、救护车等。项目内部的土方车、装载机、砼罐车、泵车等大型施工车辆,没有工程部批示,一律不得擅自驶出施工现场大门。出门时必须接受门卫检查。

十六、凡拉运施工用物资出门的车辆,必须持有项目公司统一印发的物资出门证经门卫审查后,方可出门。未经许可或物证不符都,任何物品不得拉运出门,门卫有权扣留。

十七、凡违反道路行驶规定的,每车次处罚用车单位1000元,在工程款中扣除。

施工现场项目管理制度内容篇七

一、各项目部、施工队领导必须坚决贯彻执行上级颁布的各种质量管理文件、规程、规范和标准,牢固树立'质量第一'的思想,宗旨是优质、优产、用户至上。

二、各项目部、施工队必须有保证工程质量的管理机构和制度,有专人负责施工质量检测和核验记录,并认真做好施工记录和隐蔽工程验收签证记录,整理完善各项技术资料,确保施工质量符合要求。

三、进行经常性的工程质量知识教育,提高工人的操作技术水平,在施工到关键性的部位时,必须在现场进行指挥和技术指导。

四、施工现场工程质量管理必须按施工规范要求抓落实,保证每道工序和施工质量符合验收标准。坚持做到每分项、分部工程施工自检自查,把好质量关,不符合要求的不处理好决不进行下道工序施工。

五、隐蔽工程施工前,必须经过公司质安员、建设单位工地代表和设计单位代表验收签证后,方可进行工程隐蔽。

六、严格把好材料质量关,不合格的材料不准使用,不合格的产品不准进入施工现场。工程施工前及时做好工程所需的材料化验、试验,材料没有检验证明,不得进行隐蔽工程施工。

七、建立建全工程技术资料档案制度,每个工地有专人负责整理工程技术资料,认真按照工程竣工验收资料要求,要根据工程进行的进度及时做好施工记录,自检记录和隐蔽工程验收签证记录。将自检资料和工程保证资料分类整理保管好,随时接受公司质安员检查。

八、对违反工程质量管理制度的人,将按不同程度给予批评处理和罚款教育,并追究其责任。对发生事故的当事人和责任人,将按上级有关规定程序追究其责任并做出处理。

施工现场项目管理制度内容篇八

为了认真贯彻安全生产方针政策,提高施工现场的整体安全管理水平和加强文明施工管理;实行安全文明施工科学化、标准化管理;特制定本制度。

1、新开工的工程项目。进入施工现场前,必须对入场作业人员进行安全技术逐级交底;组织作业人员进行安全学习和文明施工教育,落实各类人员安全生产责任制。

2.1机械设备及用电设备机具等,其性能应达到技术和安全要求。

2.2作业人员必须正确佩带安全防护用品。

3、施工现场临时用电,必须符合电气安全技术要求。

4、不能实施封闭作业的施工现场:

4.1出、入口应设置醒目的施工安全警示标志。

4.2在沿线各交叉路口施工作业时,要加设临时安全警示标志,必要时可设专人监护。

4.3跨越公路、铁路施工时要设安全防护网。

4.4施工干扰路段必须设立安全警示标志。制订相应安全措施。

4.5交通堵塞或危险性大的施工作业,应设专人人员控制疏导交通和确保作业人员安全作业。

5、施工现场内的各危险部位,如:深坑、槽,排水系统沟、井口等;应及时设置安全防护,待危险消除后,方可拆除。对山坡上的浮石等危险物应及时清除,防止掉下伤人。

6、雨期施工。

6.1作业区域应有排水、挡水措施;防止沟槽等被水泡造成坍塌。

6.2对山坡地带要加强检查,防止发生山体滑坡、泥石流等灾害,造成事故。

7、施工现场内的地下电缆、光缆和各类管道等,要设专人负责妥善处理。对各类架空线路,应保证电杆、线路安全,防止造成事故。

8、施工现场在居民区域或交通要道时,应制定相应的防扰民和保证交通措施。

9、人、机混合作业时,司机应注意瞭望,作业人员应注意避让车辆,确保施工安全。

10、加强文明施工管理,各施工队伍要确保本施工区域内做到人撤现场清,实现文明整洁又节约。

11、“安全生产,人人有责”。施工现场安全管理,按照“谁施工,谁负责”的原则,各施工队伍要切实管理好本施工区域的安全工作;实现“三不伤害”。

12、考核。统一执行《安全生产奖惩规定》相关条款。

施工现场项目管理制度内容篇九

03、质量管理处罚条例。

04、关于发放每月生活费及工资的规定。

07、泥工操作班落手清检查制度。

08、钢筋班落手清检查制度。

09、木工班落手清检查内容。

10、水电班落手清检查制度。

14、定期安全检查制度。

15、安全生产教育制度。

20、项目主管岗位责任制。

21、施工员岗位责任制。

22、质量员岗位责任制。

23、资料员岗位责任制。

24、预算员岗位责任制。

25、安保人员岗位责任制。

26、安全员岗位责任制。

27、材料员岗位责任制。

28、防火检查制度。

32、器材领取制度。

33、集体宿舍制度。

35、各工种班组长岗位责任制。

施工现场项目管理制度内容篇十

1、现场按安全文明施工要求设置六板两图:工程概况牌、管理人员名单及监督电话牌、消防保卫制度牌、安全生产牌、文明施工牌、进入施工现场须知牌、现场总平面示意图、建筑工程立面图。

2、现场临时设施、周围设备材料等放在适当位置,材料库内要清洁,物品摆放整齐,各种台帐单据齐全清楚。

4、施工区道路要畅通、平坦、整洁,场地要平整,排水畅通、自成系统,建筑物四周保持清洁。

5、现场机械安全设施齐全有效,塔吊安装必须经过验收合格方可使用,砂浆机、砼搅拌机、木工、钢筋机械都要设棚,位置要适当合理,操作面做到工完场清,建筑垃圾要随干随处理。

6、施工现场治保组织、规章制度要健全,管理人员要严守岗位,敢于同一切违法分子作斗争。施工现场必须配备消防器材,设置防火标志。

施工现场项目管理制度内容篇十一

1、工地食堂的卫生安全条件应由当地卫生监督部门检查合格,并经颁发卫生许可证后方可从事食品的生产与加工。

2、食品加工前应检查食品原料的卫生质量,对不合格原料坚决不选用、不切配、不烹调。

3、熟食间做到专室、专人管理,专用刀板、抹布、容器及餐具都应做到生熟分开,防止食品交叉感染。

4、接触熟食品的冰刀、板、抹布、盆及操作人员的手必须清洗消毒。

5、厨房用具、容器等使用后应及时清洗,厨房环境保持清洁。

6、熟食品应烧熟煮透,当餐未用完的食品应及时冷藏,隔餐隔夜及外购的熟食品应先回锅加热后再出售,严禁食用凉拌食品及来源不清的食物。

7、操作人员应定期搞好个人卫生,操作时应穿戴工作衣帽,并持有健康证。

施工现场项目管理制度内容篇十二

1.施工现场平面布置要严格执行施工组织设计施工平面图。

2.施工现场要严格执行分片包干和个人岗位责任制,做到整个现场清洁整齐文明。

3.施工现场道路和场地必须平整、坚实,并有排水措施,道路要畅通,不得尘土飞扬。

4.各种材料及构配件按要求,分规格码放整齐、合理保管,使用方便。

5.工人操作地点和周围必须清洁整齐,干活脚下清、活完料净,施工垃圾和洒漏的砼要及时清理。

6.现场要有工程成品保护措施,不得有碰撞,损坏现象。

7.建筑物内外,禁止随地大小便,经常保持清洁卫生。

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