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厨师的简历范文汇总(汇总8篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-12 11:43:29 页码:9
厨师的简历范文汇总(汇总8篇)
2023-11-12 11:43:29    小编:ZTFB

总结是一种自我反思的过程,让我们更有意识地观察和思考自己的行为和思维方式。在总结中,我们可以总结成功的经验和失败的教训。在总结中,我们可以借鉴以下范文,以便更好地展示自己。

厨师的简历范文汇总篇一

目前所在地:广州。

民族:汉族。

户口所在地:河源。

身材:172cm65kg。

婚姻状况:未婚。

年龄:27岁。

培训认证:诚信徽章:

人才类型:普通求职。

应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师:

工作年限:8。

职称:高级。

求职类型:全职。

可到职-一个星期。

月薪要求:20xx--3500。

希望工作地区:广东省广州珠海。

个人工作经历:

公司名称:广州安硕起止年月:20xx-10~20xx-07。

公司性质:私营企业。

所属行业:电器,电子,通信设备。

工作描述:

离职原因:

公司名称:珠江地产。

起止年月:20xx-08~20xx-09。

公司性质:股份制企业。

所属行业:房地产,建筑,安装,装潢。

工作描述:

离职原因:

公司名称:彭年酒店。

起止年月:20xx-06~20xx-08。

公司性质:股份制企业。

所属行业:饮食,旅游业,宾馆。

工作描述:

离职原因:

公司名称:阳光酒店。

起止年月:20xx-10~20xx-06。

公司性质:股份制企业。

所属行业:饮食,旅游业,宾馆。

担任职务:厨师。

工作描述:

离职原因:

公司名称:韶华酒店。

起止年月:20xx-06~20xx-09。

公司性质:股份制企业。

所属行业:饮食,旅游业,宾馆。

担任职务:厨师。

工作描述:

离职原因:

毕业院校:韶关商业技工学校99烹饪班。

所学专业一:烹饪。

所学专业二:厨师。

受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号。

20xx-09~20xx-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技。

外语:英语。

国语水平:良好。

粤语水平:良好。

本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.

喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

认真细致,能吃苦耐劳。

1、身体健康,持有健康证及厨师证;。

2、自己有5年以上企业食堂工作经验;。

3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;。

4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强。

5、沟通、协调能力强。

6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。

7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话。

8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。

9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。

10.表达能力强,具有问题解决能力。

11.适应非正常时间内工作。

12.熟悉电脑操作,如powerpoint,word,excel,以及上网。

13.良好的团体合作精神。

厨师的简历范文汇总篇二

两年以上工作经验|男|27岁(19xx年8月29日)。

居住地:湖南。

电话:136xxxx(手机)。

e-mail:xxx。

最近工作[1年6个月]。

公司:xx有限公司。

行业:酒店/旅游。

最高学历。

学历:本科。

专业:食品质量与安全。

学校:湖南农业大学。

自我评价。

忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。

求职意向。

到岗时间:可随时到岗。

工作性质:全职。

希望行业:酒店/旅游。

目标地点:湖南。

期望月薪:面议/月。

目标职能:西餐厅厨师长。

工作经验。

20xx/2–20xx/8:xx有限公司[1年6个月]。

所属行业:酒店/旅游。

1.根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。

2.熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。

3.制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。

20xx/7–20xx/12:xx有限公司[1年5个月]。

所属行业:酒店/旅游。

1.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。

2.每天要检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的'须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。

3.各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。

教育经历。

20xx/8—20xx/6湖南农业大学食品质量与安全本科。

证书。

20xx/12大学英语四级。

语言能力。

英语(良好)听说(良好),读写(良好)。

厨师的简历范文汇总篇三

婚姻状况:已婚。

民族:汉。

户籍:福建。

年龄:36。

现所在地:厦门。

身高:171cm。

联系电话:

e-mail:/jianli。

希望岗位:厨师/面点师。

工作年限:职称:无职称。

期望月薪:面议。

到岗时间:随时。

工作经历。

6月至于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修。

204月于**鞋行做销售工作。

教育背景。

毕业院校:xx大学。

最高学历:中专。

毕业日期:-07

专业:厨师。

教育经历。

9月至206月在厦门世科技术学校就读机电专业。

8月至2012月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业。

语言能力。

英语水平:一般。

国语水平:流利。

粤语水平:良好。

技能水平。

熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。

个人自传。

2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;。

5、认真细致,能吃苦耐劳。

厨师的简历范文汇总篇四

性别:男。

民族:汉族。

出生年月:1979年3月11日。

证件号码:

婚姻状况:已婚。

身高:172cm。

体重:68kg。

户籍:四川自贡。

现所在地:上海。

毕业学校:四川自贡5中。

学历:高中。

专业名称:烹饪毕业年份:

工作年限:十年以上职称:高级职称。

求职意向。

职位性质:全职。

职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长。

餐饮/娱乐-厨师。

职位名称:行政总厨;厨师长;主厨。

工作地区:江西赣州;江西鹰潭;江西吉安。

待遇要求:5000元/月可面议;需要提供住房。

到职时间:三天内。

技能专长。

语言能力:英语差;普通话一般。

教育培训。

教育经历:时间所在学校学历。

1993年9月-197月四川自贡5中高中。

培训经历:时间培训机构证书。

20xx年1月-20xx年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师。

工作经历。

其他信息。

发展方向:可以由主厨做起,再做厨师长到行政总厨。

其他要求:正常的福利待遇,要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会。

联系方式。

联系电话:137955***手机号码:

电子邮件:xxxx。

邮政编码:643015。

通讯地址:四川自贡市出国留学区**镇**家村**组。

厨师的简历范文汇总篇五

姓名:王xx。

性别:男。

婚姻状况:已婚。

民族:汉。

户籍:长沙。

年龄:32。

现所在地:西安。

身高:169。

联系电话:xxx。

电子邮箱:xxx。

求职意向。

工作年限:

职称:无职称。

求职类型:全职。

可到职日期:随时

月薪要求:面议。

工作经历。

xx年3月―至今xx有限公司,担任厨师长。主要工作是:

2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;

3、制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。

xx年3月―xx年7月xx有限公司,担任厨师长。主要工作是:

1、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导;

3、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。

教育背景。

毕业院校:湖南农业大学。

最高学历:本科。

毕业日期:20xx—07

专业:食品质量与安全。

语言能力。

英语水平:一般。

国语水平:优秀。

粤语水平:较差。

自我评价。

忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。

厨师的简历范文汇总篇六

要想求职厨师长,简历要怎样写?这有篇简历模板推荐:

姓名:

***。

国籍:

中国。

目前所在地:

广州。

民族:

汉族。

户口所在地:

河源。

身材:

172cm65kg。

婚姻状况:

未婚。

年龄:

29岁。

培训认证:

诚信徽章:

求职意向及工作经历。

人才类型:

普通求职。

应聘职位:

餐饮/娱乐:厨师、厨师/面点师、厨师/面点师:

工作年限:

8

职称:

高级。

求职类型:

全职。

可到职日期:

一个星期。

--3500。

希望工作地区:

广东省广州珠海。

个人工作经历:

公司名称:

起止年月:-10~-07广州安硕。

公司性质:

私营企业所属行业:通信/电信/网络设备。

担任职务:

厨师长。

工作描述:

离职原因:

公司名称:

公司性质:

股份制企业所属行业:房地产/建筑。

担任职务:

厨师长。

工作描述:

离职原因:

公司名称:

公司性质:

股份制企业所属行业:服务业。

担任职务:

厨师长。

工作描述:

离职原因:

公司名称:

公司性质:

股份制企业所属行业:服务业。

担任职务:

厨师。

工作描述:

离职原因:

公司名称:

公司性质:

股份制企业所属行业:服务业。

担任职务:

厨师。

工作描述:

离职原因:

教育背景个人简历网。

毕业院校:

韶关商业技工学校99烹饪班。

最高学历:

中专。

毕业日期:

所学专业一:

烹饪。

所学专业二:

厨师。

受教育培训经历:

学校(机构)。

专业。

获得证书。

证书编号。

-09。

韶关商业技工学校99烹饪班。

烹饪。

中技。

语言能力。

外语:

英语一般。

国语水平:

良好。

粤语水平:

良好。

工作能力及其他专长。

本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.

喜欢发掘新的`品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

厨师的简历范文汇总篇七

国籍:中国。

目前所在地:广州。

民族:汉族。

户口所在地:河源。

身材:172cm65kg。

婚姻状况:未婚。

年龄:29岁。

培训认证:诚信徽章:

求职意向及工作经历。

人才类型:普通求职。

应聘职位:餐饮/娱乐:厨师、厨师/面点师、厨师/面点师:

工作年限:8。

职称:高级。

求职类型:全职可到职。

日期:一个星期

月薪要求:20xx--3500。

希望工作地区:广东省广州珠海。

个人工作经历:公司。

名称:起止年月:20xx-10~20xx-07广州安硕。

公司性质:私营企业。

所属行业:通信/电信/网络设备。

工作描述:

离职原因:

公司名称:起止年月:20xx-08~20xx-09珠江地产。

公司性质:股份制企业。

所属行业:房地产/建筑。

工作描述:

离职原因:

公司名称:起止年月:20xx-06~20xx-08彭年酒店。

公司性质:股份制企业所属行业:服务业。

工作描述:

离职原因:

公司名称:起止年月:20xx-10~20xx-06阳光酒店。

公司性质:股份制企业所属行业:服务业。

担任职务:厨师。

工作描述:

离职原因:

公司名称:起止年月:20xx-06~20xx-09韶华酒店。

公司性质:股份制企业所属行业:服务业。

担任职务:厨师。

工作描述:

离职原因:

教育背景。

毕业院校:韶关商业技工学校99烹饪班。

所学专业一:烹饪所学专业二:厨师。

受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号。

语言能力。

外语:英语一般。

国语水平:良好。

粤语水平:良好。

工作能力及其他专长。

本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.

喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

认真细致,能吃苦耐劳。

详细个人自传。

1、身体健康,持有健康证及厨师证;。

2、自己有5年以上企业食堂工作经验;。

3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;。

4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强。

5、沟通、协调能力强。

6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。

7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话。

8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。

9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。

10.表达能力强,具有问题解决能力。

11.适应非正常时间内工作。

12.熟悉电脑操作,如powerpoint,word,excel,以及上网厨师长个人简历模板厨师长个人简历模板。

13.良好的团体合作精神。

科普。

厨师。

厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

中式烹调师职业资格证书按等级共分五个等级。

初级。

具备以下条件之一者为国家职业资格五级。

(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

(二)在本职业连续见习工作2年以上。

(三)本职业学徒期满。

中级。

具备以下条件之一者为国家职业资格四级。

(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。

高级。

具备以下条件之一者为国家职业资格三级。

(一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

(三)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

技师。

具备以下条件之一者为国家职业资格二级。

(一)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。

(三)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。

高级技师。

具备以下条件之一者为国家职业资格一级。

(一)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上的。[1]。

1、全面负责厨房生产,组织工作,每天上班查阅报表,掌握分析昨天的接待人次,确保原料需求量,签发当日的领货单。

2、了解客情,根据客情编排厨房各领班的班次及休息日,做好领班的考勤记录。每天上班后,查看宴会预定单、根据业务情况做好一天营业准备工作。

3、出席餐饮部召开的例会,汇报工作情况,听取经理的命令,结合厨房实际情况组织贯彻落实。主持后厨房内部会议。

4、全面负责厨房的组织领导工作,拟定各岗位人员编制,提出各岗位领班人选。根据的业务能力和技能特长决定各岗位人员和工作的调换。拟定厨房工作的规章制度和直属下级的岗位,制定工作程序以及各项工作的控制指标和检查表。

5、组织和指挥后厨按餐饮部的规定成本生产优质的菜品,控制成本、节约费用、增加营业额,满足宾客需求。

6、检查各岗位生产情况,落实生产任务,发现问题并及时纠正。正式开餐前督促各部主管、领班做好食品材料的准备工作,检查食品的出成率,保证食品的.质量和成本控制及生产需要。

7、每日主持后厨房班前会,检查员工仪容仪表,布置当餐工作任务,并对上一餐所发现的问题及时纠正并加以说明。

8、根据餐饮部要求制定培训计划,督导实施培训工作,确保有良好知识、技能及工作态度,并使其达到岗位要求。督导员工遵守公司的各项规章制度。

9、对大型的、重要的宴会与零点亲自制定菜单,制定进货计划,负责生产安排,现场督导,必要时亲自上灶烹制主要产品,以保证菜点质量和信誉。

10、根据公司的经营目标和下达的经营指标,负责制定厨房的阶段性实施计划,负责餐厅菜单的制作和更换,最低保证一年内推出春季、秋季两套菜谱。

11、保持餐厅、采购、库房、餐饮办公室及财务成本核算员的关系,保证厨房生产协调开展。

12、开餐结束后检查各部原料消耗情况、剩余数量及保管措施,检查炊具、厨具的清理工作,保证下一餐的生产需要。监督下属员工保持餐厅餐前、餐后的卫生水平。

13、审阅前一天菜肴销售情况、数量、品种,对前一天畅销的菜肴要准备充足,滞销的菜肴找出原因,调整备货数量。

14、与前台主管保持良好的合作关系,研究和创新新品种,推陈出新,及时征询前台主管客人用餐时对菜肴的建议及反馈意见,以作为研究制定菜单时的参考。制定新产品的开发、试验和运用方面的计划,创本店的餐饮风格。

15、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作,保障食品卫生符合标准,防止食物中毒的事故发生。

16、抓好安全工作,严格执行安全消防规定,定期进行员工安全培训,制定使用保管与安全消防制度。制定液化气罐房管理制度,保证液化气罐房的安全工作。

17、督导员工正确使用餐厅的各项设施设备,定期检查设施设备和清点餐具。定期做好设施设备的清洁保养工作和维修维护工作。

18、每日下班前做好工作总结,了解餐厅的销售情况,制定次日的工作安排。安排好值班人员并认真填写值班记录。

19、积极完成经理交派的其他任务。

文档为doc格式。

厨师的简历范文汇总篇八

姓名(男,32岁)。

求职位:厨师长期望薪资:面议。

目前职位:厨师/厨师长学历:大专。

工作经验:以上现居住地:北京昌平天通苑。

联系电话:电子邮箱:

自我评价。

工作经验。

愚公菜。

教育经历。

-7至-5万州职业学校餐饮管理专业。

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