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最新家人一起包饺子心得体会(优质12篇)

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最新家人一起包饺子心得体会(优质12篇)
2024-06-01 08:20:51    小编:ZTFB

总结是我们对事物本质和规律的理解和把握。如何结构良好地组织心得体会的内容是我们需要思考的问题之一。这些总结范文来源于不同领域的学生和专家,具有一定的参考价值。

家人一起包饺子心得体会篇一

包饺子是中国传统文化中一项重要的烹饪技艺,它具有很高的观赏性和互动性,不仅可以享受到美食的乐趣,还可以通过家人之间的合作,体验到团队协作的快乐。在这个快节奏的社会中,我们常常忽略了与家人共同做一件事情的乐趣,包饺子正好可以让我们回归到生活的本质,享受亲情。在这篇文章中,我将分享我和家人一起包饺子的心得体会。

第二段:准备工作。

包饺子一开始就要准备足够的食材和调料。在和家人一起包饺子之前,我们需要先购买饺子皮和馅料,例如猪肉、韭菜等。而且,我们还需要准备调料,如盐和酱油等,以便在包饺子的时候调味。此外,我们还需要准备一些工具,例如擀面杖和饺子模具等。做好准备工作后,我们就可以开始包饺子了。

当我们拿到准备工作后,我们要先将饺子皮拉平,然后加入馅料。接着,我们可以用手或工具将饺子皮滚成半月形,并将其捏紧。包饺子是一项需要技巧的工作,不仅需要手速快,还需要注意馅料的均匀分布和皮的坚固度。在包饺子的过程中,家人之间的交流和互动尤为重要,我们可以分享各自的包法,一边包饺子,一边聊天,紧张的气氛也因此缓解。

第四段:美食享受。

包好饺子后,我们可以把它们放进蒸锅里蒸熟,或放入沸水锅中煮熟。蒸好的饺子浑然天成,色香味俱佳,趁热蘸上酱油,嚼上一口,饺子的美味让人心情舒畅。吃饺子不光是品味美食,还可以猜灯谜,增进家人之间的感情。家人之间可以互相出题,一边吃饺子,一边猜字谜,这样热闹愉快的氛围让人倍感温馨。

第五段:收获和感悟。

与家人一起包饺子,不仅仅是一种体验,更是一种家庭传统和文化传承,在这个过程中,我们发现了许多以前被忽略的事情,感受到家人之间的温暖和亲密。家人之间合作的默契和信任,让我们在包饺子的过程中加深了感情。在这个快节奏的时代,我们要珍惜和家人相处的时间,包饺子是一个非常好的选择,它既可以让我们品尝美食,也可以让我们体验到亲情的甜美。

家人一起包饺子心得体会篇二

第一次总给人奇妙的感觉,第一次还可能蕴含着深刻的道理。我尝试的第一次,不仅学到包饺子的方法,而且还学到了生活中的道理。

那是一个风和日丽的早晨,母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤的背影,作为女孩子的我,总应该帮母亲做点什么吧。“今天我一定要学会包饺子”,我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。

半小时过去了,母亲终于开始做饺子馅了。她在一边忙着,我在一旁参合着:“妈妈,需要我做点什么吗?”母亲连看也不看我一眼,“一边去,别碍着我,让老妈少操点心。”我不服气,当母亲做完馅料,我就拿起饺子皮,开始包了。唉,破了,馅儿放太多了。我不服输,拿起第二张皮儿,包着一点小小的馅儿,学着母亲把两边的皮对接,然后从右往左打皱褶,最后一捏。眼看“杰作”就要诞生了,就在这时皮儿又破了。唉,怎么回事?!母亲看到我焦急的样子,急忙说:“做事情就应该有耐心、细心,哪能像你这样,这么粗鲁,哪像一个女孩子?”这一次,我一定要包一个和母亲包的一模一样的饺子。我拿出第三张饺子皮,在手里放平,然后舀起不多的馅儿,左一边右一边照着母亲的方法,小心的包起来。“哦,成功喽!”拿着自己包的饺子高兴地在房间转来转去。这一刻,我太兴奋了!

当我吃着自己包的饺子时,心里美滋滋的。从中我感悟到:做事情就像包饺子一样,把大困难分解成几个小困难,一步步认真地完成,就没有克服不了的困难。

家人一起包饺子心得体会篇三

每年当太阳直射南回归线的那一天,是全年中白天最短夜晚最长的一天,我们称这天为冬至。根据《后汉书》的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰尔后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。

当我浏览了《后汉书》的记载,得知在冬至这一天,连皇帝都不早朝,说明了对这个传统节日的重视。所以今天我们一家人用包饺子,吃饺子的形式庆祝了这个节日。首先,妈妈和面,她将水加在面粉里,一边揉一边加水,不一会儿面粉就变成了一个圆圆的面团,然后就轮到爸爸上场了,只见他挥舞着两把菜刀,将肉和菜剁在一起,咚咚的剁馅声传得很远很远。

终于轮到我和奶奶上场了,奶奶麻利的将面团搓成很粗很粗的面条,然后切成一个个硬币大小的面疙瘩,然后撒上面粉防止它们粘在一起。这时候,我挽起来袖子,用我的手掌心把面团压扁,一个个面饼像一轮明月又白又圆。最后,我们一家一起出场,奶奶擀皮儿,我和爸爸妈妈包饺子,我还包了好多好多花样饺子。

当热气腾腾的饺子端在桌上,大家围在一起。奶奶对我说:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管,我的佳茗一定要多吃几个,长得高高壮壮的就不怕冷了。”爸爸和妈妈也一起给我夹饺子吃,饺子真香啊,充满了长辈对我的爱。

家人一起包饺子心得体会篇四

我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。

只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。

我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”

算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。

家人一起包饺子心得体会篇五

有一种家庭活动,可以让家人们齐聚一堂,分享快乐和温暖,那就是包饺子。家人一起包饺子是一件很值得推崇的事情,不仅可以增进家庭成员之间的感情,还能够促进沟通和互动,传承和发扬传统文化。以下是我在家人一起包饺子中所得到的心得和体会。

第二段:准备工作。

包饺子需要做一些准备工作,首先是准备饺子皮和馅料。家人一起制作可使工作繁琐的准备变得简单、快捷。在准备工作中,家人之间的配合十分重要,要协调好工作的分工和配合,并尽可能多地进行交流和商量。当每个人都忙碌着自己的工作时,家人之间的默契和默契在不知不觉中就会彰显出来。

包饺子不仅需要讲究手法,还要有一定的技巧。包饺子时,大人们通常会示范给小孩子展示如何包才能包出一个美美的饺子。这时,小孩子会和大人们一起学习手法和方法,例如包饺子的形状和大小,如何蘸水,如何捏口子。在这个过程中,家人之间的沟通和互动不断,大家不仅可以学到包饺子的技巧,还能够建立互信和良好的人际关系。

包饺子不仅仅是个活动,更是一种享受。在家人一起包饺子时,大家都会流露出自己的喜悦和兴奋,还会感受到包饺子时带来的一份满足和欣慰。尤其是我们一家人在包饺子时,常常会带着微笑,感受彼此之间的相处和融合。这种感受洋溢着幸福和安逸的气息,使我们家人之间的感情和亲密度达到了前所未有的高度。

第五段:结语。

家人一起包饺子是一种融洽和和谐的家庭活动。无论是从准备工作到包饺子的技巧,还是从包饺子的感受和体验,我们都可以感受到其中蕴含的情感价值和文化意义。通过家人之间的默契和共同的努力,我们得到了彼此的认可和尊重,使得我们之间的情感纽带更加紧密和牢固。可以说,家人一起包饺子是一种美好的经历,值得每一个家庭去体验和尝试。

家人一起包饺子心得体会篇六

包饺子是中国传统的一种食物制作方式,通常在农历新年或其他重要的节日里进行。除了丰富的味道,包饺子也代表了人们对美好生活的期望和对家庭团聚的渴望。在这个现代社会中,家长们常常忙于工作和生活的琐事,与孩子的交流与互动并不多。因此,和家长一起包饺子成为了一种重要的方式,可以增加亲子关系,传承和弘扬中华传统文化,同时也是一次宝贵的经验和体验。

第二段:家长与孩子的亲密关系。

和家长一起包饺子是一个增进亲子关系的机会。在包饺子的过程中,家长与孩子之间的互动和交流能够增强彼此之间的感情。家长可以关心孩子的学业和生活,鼓励他们勇于尝试新的事物,并且亲自教导他们如何包饺子。孩子则能够感受到来自父母的关爱和支持,同时也能够表达自己的想法和理解。这种共同参与的过程不仅能够增进家庭成员之间的默契和信任,更能够让孩子在体验中学会尊重和倾听他人的意见。

第三段:传承和弘扬中华传统文化。

包饺子是中华传统文化中一种重要的食物制作方式,通过和家长一起包饺子,可以使孩子们对中国传统文化有更多的了解和认识。家长可以向孩子们讲述关于包饺子的故事和传统,例如饺子的寓意和象征意义,以及包饺子的技巧和习俗。孩子们会在这个过程中感受到传统文化的美妙和深厚,从而培养对自己国家的认同感和自豪感。这样的传承不仅能够让孩子们更好地了解自己的文化根源,也能够帮助他们更好地融入社会和与他人建立更多的联系。

第四段:宝贵的经验和体验。

和家长一起包饺子是一次宝贵的经验和体验。在包饺子的过程中,孩子们能够学到许多有用的技巧,例如面皮擀薄、包饺子的姿势和包馅的方法等等。同时,他们也能够锻炼自己的动手能力和创造力。孩子们可以用不同的造型和装饰来展示自己的想法和才华,这既是一次艺术创作的机会,也是一次展示自我和能力的平台。这些宝贵的经验和体验不仅能够培养孩子们的自信心,也能够为他们的未来发展打下坚实的基础。

第五段:结语。

通过和家长一起包饺子,我们不仅能够增进亲子关系,传承和弘扬中华传统文化,还能够给孩子们提供宝贵的经验和体验。饺子不仅代表了美食的享受,更承载了人们对美好生活和家庭团聚的期盼。在这个快节奏的现代社会里,我们应该珍惜这样的机会和时刻,与家人共同包饺子,共同分享快乐和温馨。让我们用包饺子的方式,传递爱和关怀,让亲情更加深厚,让家庭更加和谐。

家人一起包饺子心得体会篇七

春节是中国人最重要的传统节日之一,也是全家团聚的时刻。而在春节期间,有一项传统活动让所有的家人都能积极参与,那就是包饺子。包饺子不仅是一种食物制作的过程,更是亲情的体现。在这个过程中,我们不仅可以一起享受美食,还能体会到亲人间的体贴和关怀。下面,我将分享我的一些心得和体会。

首先,包饺子让家人之间加深了情感。在包饺子的过程中,家人们会聚在一起,相互交流、合作,这样的时刻很容易拉近彼此之间的距离,增进感情。大家并肩工作,分享欢笑和笑声,营造出一种温馨和谐的氛围。而且在包饺子的过程中,我们还可以互相帮助,互相学习。有的家庭会通过家长的示范和传授教给孩子包饺子的技巧,这种过程不仅可以拉近家人之间的距离,也能培养孩子的动手能力和团队合作精神。

其次,包饺子让我们回忆起过去的美好时光。对于很多人来说,包饺子是童年时回忆最多的事情之一。小时候的我,在冬至和除夕的时候,总会和父母一起包饺子。我记得小时候每次包饺子都是一件特别兴奋的事情,全家人围坐在餐桌旁,畅所欲言。父母会给我讲很多有趣的故事,我也会跟他们分享我的小秘密。这些美好的回忆就像是一盘散落的饺子馅,让我在包饺子的过程中重新拼凑起来。

再次,包饺子也是传承家庭文化的一种方式。包饺子作为春节的传统活动,象征着对新一年的期望和祝福。在这个过程中,家庭的年轻一代会很自然地学习到很多传统文化和价值观。比如,我们在包饺子的时候,会将馅料中加入一枚硬币,寓意着新一年财运亨通。同时,我们还会传承制作饺子的技巧和传统配方,保持家族独特的风味。这种传承不仅可以让我们维护家庭的记忆,也是传统文化的延续。

最后,包饺子也是一种享受。在包饺子的过程中,我们不仅可以感受到亲情、情感的陪伴,还可以享受美食带来的愉悦。每一口美味的饺子都带着家人的关爱,每一次尝试新的饺子馅料都是一种探索和创新。而包饺子的过程中充满了乐趣和惊喜,尤其是当我们品尝到自己亲手包制的饺子的时候,更能感受到自豪和满足。

总之,春节帮家人包饺子是一个充满了温情和回忆的大团圆时刻。在这个过程中,我们可以感受到家人之间的关爱和关心,回忆起过去的美好时光,传承家庭文化,同时也享受美食带来的愉悦。包饺子不仅是一种传统活动,更是一种表达亲情和感恩的方式。相信每一个经历过包饺子的人都会对这个传统活动充满感情,将心中的温暖和幸福传递给所有的亲人。

家人一起包饺子心得体会篇八

今天是星期五,我们一家打算包美味的饺子和小笼包。

下午我们先去市场买了些肉、芹菜和饺子皮,然后进行了分工:爸爸负责剁肉,妈妈负责烧芹菜和削荸荠,而我负责把芹菜剪成很小很小的碎块。我拿着剪刀剪芹菜,不一会儿碎块就堆积成了一座“小山”,并在逐渐升高。完成各自的任务后,妈妈把肉分成了三份,在其中的一份中加入了芹菜粒、一个鸡蛋和一些荸荠,戴好一次性手套后,就开始搅拌来搅拌去,搅拌的时候她不时地撒些盐。做完准备后,我们便包起了饺子,我拿起一张皮子,用筷子将拌好的馅放在饺子皮的中心部位,接着将水在皮子的四周涂了一圈,再将饺子皮的两边合拢,用力地在合拢的地方按几下,一个饺子就完成了……后来我们又开始包小笼,前面的包法照常,只是要将皮子的周围一点点地围起来,再捏和一下就可以了。

任何事情只要经过努力,就能成功,就像我做出了美味的饺子和小笼包一样。

家人一起包饺子心得体会篇九

包饺子是中国传统文化中重要的年俗活动之一。这项活动凝聚了家人间的情感,也成为了一个拉近亲子关系的机会。在我成长的家庭中,每年农历除夕,我们都会齐聚一堂,和家长一起包饺子。这个过程不仅是一种传统习俗的延续,更是我们家庭成员之间的交流和情感沟通的方式。

第二段:学会耐心和团结的重要性。

包饺子不是一项简单的活动,需要家庭成员之间的耐心和团结才能完成。首先,和家长一起包饺子,我学会了专注和细心。包饺子需要将馅料逐个包入面皮中,这个过程需要耐心和精确的动作。其次,团结也是包饺子时不可或缺的品质。家长和我们一起分工合作,每个人有自己的任务,默契地配合完成。通过这样的团结合作,我体会到了集体智慧和力量。

第三段:传承与创新的结合。

包饺子活动对于我来说,也是传统文化的传承与创新的结合。我们家一直遵循着祖辈的包饺子方法,同时也会根据个人的口味和喜好进行创新。家长教导我们包饺子的技巧和要领,讲述包饺子的历史典故和文化内涵。这样的交流不仅让我学会了制作饺子的技能,也增加了对传统文化的理解和热爱。

第四段:乐趣与收获。

和家长一起包饺子的过程中,我感受到了乐趣与收获。首先,包饺子是一项有趣的活动,家人们欢声笑语,共同完成一个个精致的饺子。我们会互相调侃,分享笑料,让整个过程充满了欢乐的气氛。其次,从包饺子中我获得了成就感。每当看到自己包裹的饺子排成整齐的一层,我会觉得自豪和满足。这种成就感让我更加自信,并愿意尝试其他新的事物。

第五段:饺子背后的温暖与守望。

通过和家长一起包饺子,我感受到了家庭的温暖和守望。饺子代表着一家人的团聚和温馨,而包饺子的过程则是团聚的见证。在包饺子的过程中,我看到了父母的关爱和付出,也看到了家庭成员之间的默契。这让我体会到家庭的重要性和长辈的爱。我会将这份温暖和守望传承下去,将来我也会和我的孩子一起包饺子,延续这个美好的传统。

总结:

包饺子是一项让家庭成员走到一起的活动,它不仅仅是一道美味的年夜饭,更是传统文化和家庭情感的结合。通过和家长一起包饺子,我学到了耐心和团结,感受到了家庭的温暖和守望。这个过程不仅给我带来快乐和乐趣,还培养了我对传统文化的热爱和尊重。我相信,通过包饺子这样的活动,我们家庭的关系会更加紧密,我们对传统文化的理解和传承也会更加深入。让我们一起,珍惜这样的时刻,一起去包饺子,创造更多的美好回忆。

家人一起包饺子心得体会篇十

春节是中国最重要的传统节日之一,也是家庭团聚的时刻。在这个喜庆的日子里,家人们会聚在一起,亲手包饺子,感受着亲情与温暖。一起包饺子的过程不仅是一种传统习俗,更是一种表达爱意和陪伴的方式。在我帮家人包饺子的过程中,我深深地感受到了家庭的温馨和团结,也学到了许多重要的宝贵经验。

第一段:准备工作。

在包饺子前,我们需要准备各种食材。首先,我们买来了一块好的面粉,洗净的蔬菜和新鲜的猪肉作为馅料。这个阶段,除了准备食材外,还需要很多劳动力。全家人都参与其中,有人负责洗菜,有人切肉,有人揉面。这个过程中,大家互相帮助,互相配合,使准备工作更加顺利。

第二段:包饺子的过程。

一切准备就绪后,我们开始包饺子。包饺子的过程很有趣,也很考验技巧。首先,我们将面粉揉成一个小小的团子,然后擀成一张又薄又圆的饺子皮。接着,我们把馅料放在饺子皮的中央,用手指把饺子皮沾上一点水,然后将饺子皮两边对折,捏紧。包好一个饺子后,就把它放在一边。全家人一起操作,大家都在努力争取速度和质量,有时候还会开些玩笑,增加欢乐的气氛。

第三段:包饺子的趣事。

在包饺子的过程中,总有一些趣事会发生。有的饺子会包成不规则的形状,有的饺子会漏馅,甚至有时候会被调皮的小孩子偷吃几口。这些小插曲虽然使我们的包饺子变得不太完美,但却增添了欢乐和回忆。我们会一起笑,一起纠正错误,一起享受这个过程中带来的快乐。

第四段:团聚的意义。

春节是家庭团聚的时刻,而包饺子正是这种团聚的象征。在包饺子的过程中,每个家人都发挥着自己的作用,相互配合,相互关心。就像包饺子一样,每个饺子都有着不同的形状和大小,但它们却都是属于同一个家庭的一部分。这种团结和和睦的氛围令人感到温馨和幸福,也让我们更加坚信家庭的力量。

通过包饺子的过程,我学到了许多重要的宝贵经验。首先,团结合作是成功的关键。每个人都要发挥自己的优势,共同完成一个目标。其次,耐心和细心是取得好结果的必备因素。要把每个饺子包好,需要耐心和细心的态度,不能急躁。最后,家庭的团聚是最重要的。家人之间的互相关心和理解是家庭和睦的基石,也是包饺子背后的真正目的。

总结:通过帮家人包饺子,我体会到了家庭的温馨和团结,学到了团结合作、耐心和细心的重要性。春节虽然只有短短几天,但我们为了这一刻的团聚和欢笑,会付出更多的努力和汗水。我相信,每当春节来临时,我们都会怀着喜悦的心情,一起包饺子,让这份传统和温情,代代相传下去。

家人一起包饺子心得体会篇十一

春节是中国传统文化中最重要的节日之一,也是全家团结、欢聚一堂的时刻。在过去的几年里,我在春节期间有幸帮助家人包饺子,让我感受到了浓厚的亲情和传统习俗的魅力。包饺子成为了我和家人之间联系感情、增进了解的重要方式。下面,我将分享我在春节帮家人包饺子的心得体会。

第一段:包饺子前的准备。

在春节这个特殊的日子里,我和家人一起准备饺子的材料和调料。提前购买好新鲜的猪肉、白菜等食材,早早地准备好清洗、切碎和拌馅的工作。这一过程让我感受到了家人之间的默契和团结。每个人都分工明确,忙碌而又有序地准备食材,互相帮助之间流露出无私与和谐。这样的准备工作不仅让我学会了耐心与细致,更增进了我和家人之间的感情。

第二段:包饺子的技巧和经验。

包饺子是一门技术活,需要掌握一些技巧和经验。在帮助家人包饺子的过程中,我发现掌握好饺子皮的擀面和馅料的量非常重要。饺子皮要擀薄而不易破裂,这需要熟练的手法和合适的压力。馅料的调制也需要一定的经验,要有适量的盐和调料,让饺子的味道更加美味可口。通过多次的尝试和家人的指导,我逐渐掌握了包饺子的技巧,并成功地包出了一块块饱满的饺子。

第三段:包饺子的乐趣和意义。

包饺子不仅是一项传统技艺,更是一种家人之间互动交流和共同体验的方式。大家坐在一起,围绕着饺子摆开,一边包饺子一边交流。笑声和欢声不断回荡在屋子里,创造出一种轻松和快乐的氛围。在这个过程中,我和家人分享了许多开心的事情,聊起了以往的趣事,也谈论了人生的感悟。这些宝贵的家庭时光让大家都感受到家的温暖和幸福。同时,包饺子也有着特殊的象征意义,象征着团圆、祈福和美满。每一口饺子都带着家人的关爱和祝福,吃下去就意味着幸福和吉祥。

第四段:饺子的文化传承。

包饺子不仅是中国传统文化的一部分,也是一种文化传承的方式。在过去的几年,我在包饺子的过程中学到了很多家传的食谱和做法。我学会了如何选择优质的食材,如何熟练地擀面皮,如何包出美观的饺子形状等等。这些传统的经验和技巧在我以后的生活中也会派上用场。而我也很愿意将这些传统的包饺子的技能传给下一代,让更多的人了解和享受到这一传统习俗的魅力。

通过帮助家人包饺子,我深刻地体会到了家庭的温暖和幸福。包饺子不仅是一种传统的美食方式,更是一种传递家庭情感和教育子女的方式。在春节这个特殊的日子里,每一次的包饺子都给我带来了无尽的乐趣和回忆。我愿意通过包饺子这个简单的方式,表达对家人的感激和祝福,并传承这一传统习俗。我相信,在未来的春节里,我会继续为家人包饺子,为我们的家庭增添更多的欢乐和温情。

家人一起包饺子心得体会篇十二

暑假是开心的,暑假是快乐的。暑假中最开心、快乐的一天就是今天了,因为今天爸爸要和全家一起包饺子,这可是爸爸第一次包饺子,是千载难逢的哦!

下午我正在家写作业,爸爸打电话回来说:“小予,今天是周末,爸爸送走客户后我们全家包饺子吃,好不好?”我高兴的大声说:“好,那您快点哦!”

一会儿爸爸和叔叔就回来了。先是准备材料,叔叔去买饺子皮,我和爸爸去买菜,我们在市场里转来转去都不知道买什么好。最后,我看见一位老奶奶在卖青菜,我就对爸爸说:“爸爸,要不我们买点青菜吧!”爸爸说:“好啊!”一想起青菜我就想到香菇,于是我又拿着钱去买了一些香菇,买完香菇,我把多余的钱买了豆腐。回到爸爸那,已经看见爸爸拎着一大串肉和香菜香葱了!

回到家,我把一块豆腐拿出来放进碗里用力捏压,豆腐就像小虫似的从手中滑了出来,我把豆腐捏好后,又去帮爸爸和叔叔切菜,爸爸把切好的肉沫倒进豆腐里,叔叔把青菜香菇也切成沫倒进去,再加入各种调料,然后一起搅拌。这样饺子馅就做好了。

一切准备就绪。开始包饺子了,我首先拿出一张饺子皮摊在手心上,用筷子夹了一点馅放在中间,学妈妈样用手指沾点水,就迫不及待的有模有样的捏起来,嘴里还不停的念着“大元宝,大元宝……”,第一个元宝很快包好了,我小心翼翼的放到托盘里,没想到它根本立不住,直接就趴下了。妈妈说馅放太少了。此时的爸爸也在喊“救命”了,爸爸与我相反,他的馅放的太多了,饺子皮被撑破了。我和爸爸的第一个饺子都宣告失败了!妈妈包了一个带花边的小月牙,叔叔则包了一个大大的元宝,稳稳的立在托盘里,真的好羡慕!

“失败是成功之母”。经过努力,我和爸爸终于学会了包饺子。就这样我们大家包了一个又一个,不一会儿,整个大托盘都放满了。妈妈开始下饺子了,差不多十分钟后就闻到了一阵清香,我们口水都快流下来了。

吃饺子了。妈妈先盛了一小碗饺子给我,让我尝一下,我夹起一个饺子轻轻的咬了一口,哇!好香呀!里面的汁水都流出来了,馅嫩嫩的、滑滑的。没想到爸爸第一次和的馅竟然这么美味!妈妈给每人盛了一碗,全家人围在桌子上说说笑笑的吃着自己包的饺子,心里暖暖的,别提有多开心了!今天可真是开心、快乐的一天!我希望爸爸以后经常有时间和全家人一起参加活动!

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