河南美食心得体会感悟和方法 对河南美食的感受(4篇)

学习中的快乐，产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的，只是学习的方法和内容不同而已。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗？以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文，希望对大家能够有所帮助。

对于河南美食心得体会感悟和方法一

下面我们继续到初祖庵参观。

现在为大家简单介绍一下初祖庵，初祖庵位于少林寺五乳峰下，在少林寺寺院的后面山坡上，是达摩的后代弟子为纪念达摩面壁所建。面积7760平方米，其中初祖庵大殿为宋代典型的木结构建筑，现在为国家级重点文物保护单位。现在我们乘座索道去二祖庵参观。

二祖庵位于少林寺钵玉峰上，它是少林寺最高建筑，是二祖慧可所建，因其和初祖庵南北对望所以又叫南庵。传说二祖慧可立雪断壁后曾在此静养。

达摩洞位于少林寺西北的五乳峰上，石洞深约7米，高3米，宽3.5米，从公元520xx年到536年，达摩在此面壁九年，终成正果，首传禅宗，成为佛教史上的伟大创举。这里有明代修建的十方一座，洞两旁山岩上有历代名人留下的多处石刻。

接下来我们去参观少林寺对面的十方禅院。

少林寺对面少溪河南岸就是石方禅院，建于正德七年(1520xx年)，清顺治十年重修，为寺院邮亭，是行脚僧人住宿的地方，1958年倒塌，1993年重修。新建的十方禅院与过去不同，是一组新的佛教禅景-----五百罗汉堂。

十方乃正四隅上下十个方位。

四正：建有东、西、南、北四座单檐歇山式殿宇。

四隅：建有春、夏、秋、冬四座各具特色的景圆。

十方禅院设计精巧，古朴典雅，它是少林寺主要旅游景点之一。

好了，各位游客，少林寺的参观活动就要结束了，欢迎大家有机会再到少林寺参观旅游，学拳习武，谢谢。

对于河南美食心得体会感悟和方法二

各位游客朋友：

大家上午好!欢迎各位贵宾来到国家4a级景区、国家森林公园、国家水利风景区、“中原第一湖”南湾湖风景区观光游览。今天，很荣幸能陪同大家游览南湾湖迷人的湖光山色，并希望通过我的导游讲解能让南湾湖给您留下深刻而美好的印象。

公园最西端，还有临湖而建的抱月楼等建筑，为赏月之好去处。由于时间关系，我们就不去了。下面我们经海棠院出园。

下面，让我给大家简要介绍一下南湾湖风景区的一些基本情况。

南湾湖风景区位于信阳市西南7公里处，以南湾湖为中心，包括董家河、负痈邸⑹三里桥、南湾等六个乡的大部分山林、水域，东与信应(信阳-湖北应山)公路临界，南与新田畈为邻，西与寨后湾接壤，北与双头寨相连，总面积445平方公里，水域面积75平方公里。今天我们要参观的景点主要有南湾湖大坝、鸟岛、猴岛、消夏岛、南湾水族馆等。

游客们，现在我们所处的位置就是南湾湖大坝，它是南湾湖水库的重要控制枢纽。

水库是新中国成立初为治理淮河而修建的大型治淮工程，新中国第一任地质部长李四光第一任水利部长傅作义在大坝选址和建坝时亲临视察指导。南湾湖最大蓄水量16.3亿立方米，是信阳人的“大水缸”，建库以来在防洪、灌溉、发电、养殖、城市供水和旅游观光等方面发挥了巨大的的经济社会效益。

参观完雄伟的大坝，现在我们来到了景区新建的旅游码头。请各位随我一同上船，让我们荡舟湖上，来欣赏这青山绿水展现的千道风景，去感受那茶香渔村蕴涵的万种风情吧!

青海湖四面环山,它的东面是我们刚刚走过的日月山,北面是崇宏壮丽的大通山,南面是逶迤绵延的青海南山,西面是峥嵘嵯峨的橡皮山.山水相辉映,有构成了一副美丽动人的画卷.

游船现在已缓缓驶出码头，当您看到这满眼的翠绿，无边的碧水，难道能忍受得住不去亲近它吗?那么，各位朋友，就让我们放松心情，带着热爱美、热爱大自然的美好心情，尽情地去看、去听、去品、去感受这迷人的南湾湖吧!

凡来过南湾湖的客人，都夸南湾美，我想在座的各位应该也有同感。那么，您能告诉我南湾湖美在哪儿吗?

南湾湖美，美在其水。今天展现在我们面前的自然娇媚的南湾湖，控制流域面积1100平方公里，最大水容量16.3亿立方米，设计灌溉面积112万亩，城市日供水能力达30万吨。75平方公里的水面烟波浩渺，一碧万顷。时而微风吹拂，游船划过，碧波荡漾，水光粼粼;时而风平浪静，为您展现“鱼在天上游，鸟在水底飞”的山色倒影，那短暂的寂静，让您体验“此时无声胜有声”的意境;夕阳西照“半湖瑟瑟半湖红”的景象美丽动人;如果幸运，赶上细雨蒙蒙中游南湾湖，就像游“烟雨漓江”一样，定会使您置身于一副梦幻般的泼墨山水画卷中。南湾湖的水质清澈透明，掬手可饮，为国家一级优质软质水。在湖的上游还有黑龙潭、白龙潭。黑龙潭大潭套小潭，小潭连清泉;白龙潭两山对峙，一水中涵，相传为“豫南第一泉”。

南湾湖美，美在其林。南湾湖位于北亚热带与暖温带的结合处，是南北气候的过渡地带，常年平均气温15℃，无霜期自3月中旬至11月中旬，长达255天，年平均降水1120毫米，适宜各种亚热带及暖温带的动植物生长。景区内森林面积7146.2公顷，林木总蓄积量49.1万立方米，森林覆盖率96，形成了以马尾松、杉木为主的人工林及以栎类为主的天然次生林。种子植物游116科、525种，中草药种类占全国药用植物种类的76，有国家规定的保护植物野生杜仲、青檀等。动物种类达1000余种，其中脊椎动物200余种，国家级保护动物有猕猴、大鲵、小灵猫、白冠长尾雉等，形成丰富多样的森林资源。大气质量优于国家一级质量标准，空气纯净，富含负氧离子，是名副其实的天然“氧吧”，被命名为国家森林公园;又因一年四季不同的景色韵味，被誉为“北国的江南，江南的北国”。

南湾湖美，美在其鱼。南湾湖因水质好，无污染，年产300万公斤南湾鱼。南湾鱼不仅肉味鲜美，而且微量元素含量多、营养高。经测定，南湾鱼含有蛋白质、脂肪以及人体必需的多种维生素和稀有元素，其中有抗癌元素之称的“硒”的含量是普通鱼类的3～5倍以上，尤其南湾花白鲢，不仅肉质细嫩，肥美可口，而且头部富含有dha，是备受欢迎的保健珍品，素有“花鲢美在腹，味在头”之说，目前“南湾鱼”已成为省内外的知名品牌。各地来的客人可是羡煞信阳人、南湾人有这样“近水楼台先得鱼，一年四季尝个鲜”的好口福了。

南湾湖美，美在其茶。山水生灵气，云雾育山珍。四季分明和雨水充足的天然气候以及略带酸性的土壤条件，使南湾湖上游的车云山、集云山、云雾山、连云山、天云山等五云茶山和黑龙潭、白龙潭成为了国优名茶“信阳毛尖”的主产地。逢春时节，那一片片茶园，漫山碧透，绿得醉人。信阳毛尖是河南省著名特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖早在唐代就已成为朝廷的贡品，清代已成为全国名茶之一。

南湾湖美，美在其岛。南湾湖位于淮河上游，大别山北麓，在水库建成之前，周围都是起伏的浅山丘陵，水库建成之后，由于大坝截流、水位提升，这里就“峰峦成岛屿，平地卷波涛”，成为一个湖波风景区了。原来的一个个山头，就成了湖中大小不一、形态各异的61个岛屿，错落有致地散落于清碧的湖水中，犹如碧珠撒玉盘，美不胜收。我们今天要游览的岛屿是鸟岛、猴岛和消夏岛。不知不觉中，游船已到码头，请大家带好自己的随身物品，请随我一起登岛游览。

朋友们，首先请大家看一看下大门口这幅对联：“假日寻幽此地有山光水色，流连胜景名园多异树珍禽。”这是原新华社社长、已故著名记者穆青老先生所题，它是对鸟岛美景真实写照。鸟岛面积520亩，是南湾湖中最大的岛屿，分为旅游开发区和鸟类保护区。每年春夏时节有十几万只鹭科候鸟从南方飞到此地，繁衍生息，主要有白鹭、灰鹭、和牛背鹭。每到傍晚鸟群觅食回巢的时候，那真是处处见鸟影、时时闻鸟鸣，颇有西塞山前白鹭飞、“一行白鹭上晴天”的美妙意境。有些朋友会问，南湾湖这么多岛屿，这些白鹭为何偏偏选择鸟岛作为它们的栖息地呢?大家可以从这幅鸟岛的地图上找到答案：首先，鹭科鸟类属于一种靠水栖息的鸟群，它们主要以小鱼小虾及贝类为食，特别是在它们哺育幼鸟期间，就更需要充足的食物，而鸟岛的外围形状不像其他岛屿是规则平滑的圆形，而是多浅滩和湾汊，这恰恰是适宜鱼虾生活的良好环境，所以鹭鸟的食物十分充足;其次，鸟岛上的树木比其他岛上树木要粗壮繁茂许多，这方便鸟儿们搭巢筑窝。好了，鸟岛的游览暂时告一段落，请各位继续随我一起乘船，前往下一站猴岛参观。

与环洲以一座白桥相连的是樱洲，又名连萼洲，是四面环水的洲中洲。樱洲以遍植樱花而得名。春天，这里是赏樱胜地。繁花似锦，人称“樱洲花海”。

我们现在到达的就是猴岛。猴岛的面积虽然不大，但因岛上放养着50余只太行猕猴，并以观猴、与猴零距离接触、与猴同乐等趣味互动项目，吸引着来自五湖四海的宾朋。这里我给大家简要介绍一下猕猴的生活习性。猕猴属群居类动物，每种群相对集中，并具有排斥其他同类种群的特性，以普通杂粮及果蔬为食。每个群体由一个猴王，担负着群体的“领导”工作。动物是人类的朋友，我们要更爱护它们。猴岛上有专职饲养猴子的管理人员，每天定时给岛上消毒，并在游人不太多的时候，通过哨声每天早晚集中喂养它们两次。猴子生性顽皮，所以我们上岛以后首先要阅读观猴须知，特别是不要对猴子做出攻击性的动作，喂猴和拍照的时候不要一直盯着猕猴的眼睛，以免招来不必要的麻烦。猴岛的自由参观时间是半个小时，之后我们继续乘船，前往消夏岛游览。

消夏岛，顾名思义是消夏休闲场所。每当夏季，许多客人喜欢住在岛上为游客提供的帐篷和小木屋里消暑、度假。现在游船已经接近消夏岛了，我们可以看到一座白色的拱桥，桥名“相合桥”，寓意为“两岛相连一相合，山水相交二相合，日月印湖三相合。”

游览完消夏岛后，我们将乘船返回码头，去参观根据我国四大文学名著之一《西游记》设计建造的西山景区，这一景区主要表现了《西游记》中“唐王游地府”这一惊心动魄的故事情节。另外，我们还将参观南湾湖水族馆，该馆展出了国内外珍惜鱼类30余种，建有鳄鱼池、洞天观鱼和曲桥赏鱼等游乐设施。

好了，由于时间的关系，今天的南湾湖之旅就到此结束，还有许多美景只能等到下次您来的时候再去欣赏了。希望通过我今天的讲解，使您已经对南湾湖风景区一个大致的了解，同时希望大家有机会再来南湾湖观光游览，届时我将很高兴为各位服务，去共同领略南湾湖的迷人风采!

春日踏访柳堤是最有意趣的，漫步在这问株杨柳间株桃的长堤上，不知游客们是否有心旷神怕的感受。堤虽长但并不显得单调，请看前面堤畔的这座攒尖翘角式的四柱方亭，显然是让我们在此驻足，静静地揣摩欣赏这里的景色。亭内面西的长堤春柳匾是清代进士扬州书法家陈重庆的手笔。联题：佳气溢芳甸(赵孟句)，宿云檐野川(元好问句)。为扬州书画家王板哉所书，登亭小想，使我们在领悟中又进入了新的意境。

在榕湖东侧, 湖滨饭店前, 簇拥于小叶樟, 夹竹桃与翠竹间的一个260多平方米的小岛上。高7米, 长宽各4.45米, 面积19.8平方米, 为6柱、6角、单檐、攒尖顶小亭，3面有石栏桌凳，北面有曲桥通达，是喧闹市区中难得的安宁憩息地。每当日出，霞光满亭，激人奋进，妩媚可亲。

对于河南美食心得体会感悟和方法三

少林寺、龙门石窟、云台山，这些词汇或许大家都不陌生。看到它们你马上会联想到河南，因为它们是河南旅游的“王牌”景点。你来过河南吗?你了解河南旅游的现状吗?今天我就给大家说一说河南的旅游。

河南的旅游曾经在全国有很高的地位。旅游界流行一句话：中国旅游看“三南”：河南、海南和云南。河南悠久的历史文化资源、海南得天独厚的热带风光以及云南少数民族的异域风情一直为国人所乐道，也是中国吸引海外客源的重要招牌。河南地处中原，经过几十年的发展，如今的河南旅游业呈现出生机勃勃的劲头和日新月异的面貌。按其特色，河南旅游大致有七个方面的特点：古、河、拳、根、花、红、绿。 说到河南的古，想必谁都不会怀疑。中华民族五千年的文明史同河南休戚相关，从原始社会到奴隶社会，从奴隶社会到封建社会直到今天，中国历史上几乎所有的历史兴衰都在中原大地上留下了深深的烙印。中国的八大古都河南占了四个，99座国家历史文化名城河南有七座，几千年历史的尘埃积淀成了我们脚下厚实的黄土地，里面埋藏着秦砖汉瓦和唐诗宋词。地下一块不起眼的小瓷片没准是哪位皇上的御用品呢!河南的发展史就是中国历史的一个缩影。中华民族灿烂的文明兴起于中原并且从这里四散开来。河南的古老让人肃然起敬。(代表景点：商城遗址、河南博物院)

河是指黄河。中国人习惯的把黄河比做是母亲，她用甘甜的乳汁哺育了中华民族。她的浩浩荡荡、一往无前的性格也是中华民族精神的一种象征和寄托。黄河全长5464公里，流经中国九个省区，九省中她惟独钟情于河南，给这里的人民留下了许多美好和不美好的回忆。许多统治者选择位于中原、濒临黄河的开封或洛阳作为自己的都城，给这里留下了丰富的历史文化遗迹。由于黄河携带大量的泥沙使得河床抬高，在历史上黄河有“三年两决口，百年一改道”之说，豫东一带常年受黄河水灾之苦，人民生活流离失所。河水过后的地面上一无所有，黄沙湮灭了曾经的繁荣，历史上诞生了“黄泛区”这个名词。如今的黄河经过治理柔和了许多。在三门峡你可以看到“高峡出平湖”的壮景，在郑州可以领略她“滚滚东逝水”的雄姿，到了开封又可欣赏到“地上悬河”的奇景，曾经的“黄泛区”商丘也大做黄河故道的文章发展生态旅游。黄河犹如一条玉带，把中原几千年散落的历史串了起来，结成一条光彩熠熠的项链。(代表景点：郑州黄河游览区，开封铁塔)

中原有两拳：少林拳和太极拳。它们不但在国内打出了声势，而且打到了国外。少林拳得名于少林寺，“天下武功出少林，少林武功拳为先”。少林寺之所以蜚声海内外，在于少林功夫的博大精深。游客到少林寺不是冲着精美的寺庙建筑和虔诚念经的和尚，吸引他们的是少林功夫。现在很多的外国人也来到少林门下拜师学艺，他们不但学到了少林功夫和少林文化，同时也宣传了河南，吸引他们的同胞来河南观光旅游。相比之下，太极拳则注重“内销”。这种发源于焦作陈家沟的拳种已经在全国普及开来。在全国随便哪一个城市，早上公园里你一定会看到太极拳爱好者的那柔美的身姿。现在陈家沟建了太极拳纪念馆，越来越多的太极爱好者纷至沓来。世界首届传统武术节的举办使河南大赚一笔，名利双收。河南双拳出击，取得了良好的效果。(代表景点：少林寺，陈家沟))

有位作家说过一句让人听起来有些嚣张的话：河南人是中国人的娘。其实这话不无道理。中国人以炎黄子孙自称，炎帝和黄帝就生活在黄河流域的中原地区，其后代一脉繁衍，产生出许多姓氏。按人口多少排出的中国100个大姓中，有73个发源于河南，其中前五大姓氏(李王张刘陈)中李、张、陈均出自河南，王姓和刘姓最早的一支也在河南产生。每年有许多海内外人士来河南寻根拜祖。看到满头华发的华侨不远万里来到自己家族的祠堂，对着祖宗的神位三叩九拜、泣不成声，那虔诚的神态着实让人感到“根”在中国人心中的分量。(代表景点：新郑轩辕故里)

“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇”“采菊东篱下，悠然见南山”。两句诗吟颂了河南两大名花---牡丹和菊花。牡丹雍容华贵，国色天香，历来为人们所称颂。虽然牡丹遍及全国，但是提到她，人们首先还是会想到洛阳。传说武则天一日兴起，让百花在寒冬腊月开放，百花畏惧她的权势，次日纷纷破例开放，惟独牡丹拒不开花，武则天一怒之下把牡丹从京城贬到洛阳。牡丹到洛阳后昂首怒放，香溢八方，故牡丹又被称为“洛阳花”。洛阳气候温和，土壤适宜，适合栽培牡丹。每年4月15日举行的牡丹花会吸引许多爱美之人来一睹她的风姿。开封菊花的历史也很悠久，在1000多年前的北宋就驰名全国。菊花姿色优美，色彩艳丽，不但有很强的观赏性，也有很强的民族性。尤其当万木萧疏、群芳凋谢的时候，惟独她临霜不惧，傲首独放，显示出其刚毅的性格。因此人们把她和梅、兰、竹并称为“四君子”。每到10月18日菊花会期间，漫步在古城开封的大街小巷，你仿佛臵身于花的海洋，红的、黄的、白的菊花点缀了古城，也点缀了人们的心情。两地以花为媒广招宾客。难怪两地百姓脸上的笑靥如鲜花般灿烂。(代表景点：牡丹花会、菊花会)

当前全国上下掀起了一场“踏寻革命遗迹、缅怀革命先烈”的红色旅游活动的高潮。河南，这片承载着创建共和国历史的红土地，在缔造新中国波澜壮阔的历史画卷中，曾写下了浓墨重彩的一笔。在河南，追寻先辈足迹、踏访革命圣地的“红色旅游”内容极为丰富，其中有革命老区、红色根据地、伟人故居、著名战争遗址、革命事件故址、革命烈士陵园和有时代特征的建设项目与单位等。前一段时间“红旗渠精神展”在全国各大城市巡回展出，所到之处引起极大轰动，人们争相前去参观、学习，无不惊叹于林县人民在艰苦环境中的那种不怕牺牲、勇往直前的坚定信念和英雄气概。坐落在省会郑州市中心的二七纪念塔已不仅仅是一座建筑，更重要的是一种不屈不挠精神的象征。“人民的好书记”焦裕禄长眠于兰考的黄河岸边，守望着这块他曾为之奋斗过的土地。这些红色旅游景点更激起人们的爱国热情，让我们增加了信心，激励我们为了幸福的明天而更加努力拼搏。(代表景点：红旗渠、南街村)

河南不仅有着悠远的人文旅游资源，还有着风光秀美、景色宜人的自然旅游资源。温暖的气候、丰沛的降水给各种植物的生长提供了良好的条件，为河南发展绿色生态旅游奠定了基础。河南森林公园、自然保护区的数量居全国前列，首批世界地质公园河南占了两家。在发展绿色旅游方面河南走在了全国的前面，并且创造了“焦作现象”“栾川模式”这些在旅游规划、开发、营销方面的奇迹，倍受业内人士推崇。游客在苍山绿树间看飞虹直下，听溪水淙淙，他们就是点缀在河南绿色景区中的一朵朵“红花”。 (代表景点：云台山、重渡沟、鸡公山)

历史上曾有“逐鹿中原”的说法，如今许多人开始逐“游”中原。他们要在苍老的历史古迹面前与前人进行一次心灵的对话，要在生机盎然的大自然中得到一次心境的升华。大批的包机、专列、车队已经并且还在继续驶进河南，淳朴好客的河南人真诚欢迎四海宾朋的到来!

1云台山

路讲 焦作十大怪

各位朋友来到焦作，除了想游览焦作梦幻般的山水景观外，我想也很想了解焦作的风土人情，下边小徐就给大家讲讲焦作别样的风土人情，焦作的风土人情可以用“十大怪”来概括。

第一怪：万年宝藏地下埋(乌地下埋)

指的是焦作的煤炭资源，焦作是河南省最早发现并开采煤炭的地区，煤，又称乌金，是重要的工业、生产原材料。焦作是河南省煤炭资源最为丰富的地市之一，焦作煤田东起修武，西至博爱，南接武陟，东西长65公里，南北宽20公里，保有储量32.4亿吨，为单一的优质无烟煤，是化工和钢铁工业的理想原料。焦作共有大小煤矿180余家，年产优质煤炭1000多万吨，因焦作所产煤炭品质好，被人称之为“焦煤”。焦作也正是依托着煤炭资源兴起的工业城市，在过去焦作给人的感觉就是一个煤城，一种“黑色印象”。从20xx年前后，焦作政府，正确决策，大力发展旅游，实现了焦作工业的成功转型，也洗去了焦作百年的“黑色印象”，换上了绿色新装。现在人们再提起我们焦作，首先想到的不再是焦作的煤炭，而是山青水秀的云台山。但是“焦煤”代表着焦作过去的辉煌，更为焦作创造过很多的财富，所以我们也要把这一“宝贝”记在心里。

第二怪：两脚下面踩着海

指的是焦作的水资源，焦作的水资源不论是远古还是现代，不管是地下还是地表，都相当丰富。今天我们坐着旅游车行驰在宽阔的云台大道上，可是大家有谁知道，在十四亿年前的焦作是个什么样子?那时这里曾经是一片汪洋。我们将要参观的美丽的云台山正是在那个时候形成的。所以在我们的脚下踏着的就是“曾经沧海”。现在的焦作有青天河、群英湖、龙源湖、白墙水库、顺涧水库等几个较大水库，水量依然丰富。我市地下水资源充裕，是天然的地下水汇集盆地，已探明的地下水储量35.4亿立方米。我市流域面积在100平方公里以上的河流有23条，黄河、沁河、丹河、还有引沁渠、广利渠两大人工渠，地表河流纵横交织。建设中的南水北调中线工程也将从焦作通过。可见，我市丰富的水资源在中西部第地区是不可多得的。

第三怪：吃药不用等病来(四大怀药人人爱)

指的是焦作市特有的“四大怀药”，怀药是产于焦作的名贵特产，焦作地区种植怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝已有近3020xx年的历史，因焦作古称怀庆府管辖，所以史称“四大怀药”。1962年，国家从《本草纲目》中记载的1892种中药材中优选出44种作为“国宝之药“，四大怀药具列其中，怀药以其无可辩驳的滋补作用而号称“怀参”在国际市场上十分走俏，受到广泛赞誉。“一方水土生一方草药，一方水土养一方人”，生为怀川人，难免地方病，惟有食怀药，可以保安康。聪明的焦作人，很早就把四大怀药做为养生极品摆事实上了饭桌。这些东西平时我们在饭桌上也常吃。所以我们不一定生病了才吃药，平时都可以保养。还有一种说法是“焦作把药当菜卖”，我市的“四大怀药”通过东南亚市场行销世界各地，久负盛名，国外称之为“怀参”，和人参相提并论，可见其被珍视的程度。特别是怀山药，日本、欧美各国称为“华药”，以高级滋补品和馈赠品誉满全球。

第四怪：太极功夫人人爱(太极功夫惊世界)

河南是中国功夫的发祥地，少林功夫、太极拳齐名天下!少林武术尽展阳刚之气、王者风范，一直是人们心目中的英雄形相。与之相比太极拳则是全现阴柔之美、养生保健，深受世人的喜爱。如今世界上练太极拳的人已超过1亿5千万。世人都知道陈式太极拳的发祥地在焦作温县陈家沟，焦作市许多商场的营业员每天早晨都在商场门前练太极拳，各机关厂矿学校甚至普通老百姓，每天打太极拳的也不在少数。而且焦

作市经常举行太极拳国际大赛，可见太极功夫在焦作是很普及的。近年来，我市已有100多名太极拳名师和新秀先后到美国、德国等70多个国家和地区，通过开办武馆、太极拳分会等方式传授太极拳，每年发展太极拳学员达7万多人。目前，我市已成功开办连锁加盟店及各类武馆340个，形成了以国内为核心，以日本、韩国、东南亚各国、澳大利亚、美国、英国为中心，向非洲、南美洲、中东、中亚等国家辐射的太极拳传输网络。

第五怪：骑车往南比北快(骑车没有走路快)

这个主要是由于焦作受北依太行、南临黄河地理条件的影响，市区地势北高南低，越往北上下坡就越多，骑自行车外出无形当中增加了难度;又因为我市道路比较窄，城市交通不是很顺畅，特别在上下班高峰时期，堵车是经常的事。目前我市的公交也比较发达，估计这也是我市人们很少骑车的原因之一。 第六怪：小伙儿没有姑娘“帅”

这个主要说的是焦作在体育事业上取得的成绩。焦作市跆拳道运动员——陈中获得20xx年、20xx年世界跆拳道冠军，一句“陈中真中”，

向世界喊出了焦作姑娘的最强音!而焦作的小伙子在这个方面则稍逊一筹。另外焦作每年还举办全国u—17少儿乒乓球大赛等多项国家级重要赛事。

第七怪：闹汤驴肉送老外(驴肉推着小车卖)

闹汤驴肉也是焦作市的特产，我们曾当做礼品赠送给外宾。所谓“闹汤”，就是取多年熬制的高汤加入驴蛋白、椒盐和香料以及少许淀粉，随着一个方向不停地搅拌之后变成一碗香浓的汁料，食用时取薄片驴肉蘸汁，入口芳香四溢，唇齿留香。听说过“天上龙肉，地上驴肉”这句话么?据说：怀府闹汤驴肉最早起源于沁阳城内一条很不出名的小巷，相传在明清时期就已出名，至清末达到鼎盛。传说，该胡同内一董姓人家将自家种完地后闲下来的一头驴杀掉，精心制成小车驴肉上街出售，没想到立时兜售一空，从此就干起了卖驴肉的营生。久而久之，驴肉越做越香，卖驴肉的户也越来越多，相继出现了胡、靳、王、徐等各家。因沁阳古为怀庆府治，商业发达，商贾云集，每天都有各州县的客商云集这里批肉贩往各地。从此，怀府驴肉远近闻名，这条小巷也因此得名“杀驴胡同”，一直流传至今，名声越传越广。

关于闹汤驴肉的制做过程还有一个故事，：“大家听过卸磨杀驴这个成语吗?那就起源于焦作，据说开始做的驴肉肉老味道也不好。于是一位师傅想了个办法就是让驴喝我们这里的四大怀药。可这中药熬好了驴根本不喝!于是他想出了个办法，让驴不吃不喝一直拉磨，直到这驴大汗淋漓体力不知又饿又渴的时候，将熬好的一大桶中药给它，这时它便连喘气都故不上，大口大口地喝下。喝完后等一会儿再杀。呵!这回做出的驴肉是鲜嫩可口。于是便有了“卸磨杀驴”这个成语!哎!无论真假听起来还是挺有意思的，可就是可怜了那无辜的驴儿。

第八怪：炒面糊糊吃得快

这说的是我市的另一特产小吃武陟油茶。武陟油茶是我市传统风味食品、上贡珍品，已有两千余年的悠久历史，秦时称甘醪膏汤，汉末称膏汤枳壳茶，唐代始称油茶，沿用至今。油茶为武陟历史悠久的传统特产，土贡珍品。从秦至今，已有20xx多年。

史载：公元前220xx年，楚汉相争，刘邦战败负伤，避居武德县老城(今武陟县大城村)吕氏家中，吕氏以麦粉为糊，加入花生米、胡麻、牛骨髓油等，佐以调料和20多种中药香料，精制膏汤，为刘邦调养。公元前220xx年，刘邦称帝后，封吕氏为五品油御师，封油茶为西汉王朝宫廷御膳。清雍正元年(1720xx年)六月，黄河溃决武陟马营，清世宗胤祯御驾亲临武陟堵口筑坝，品武陟油茶后，称赞“怀庆油茶如酥，山珍海味难比美”。

据传，清朝雍正元年，皇帝胤禛为治黄河水患，曾亲临武陟监工筑坝。地方上的达官显贵为了攀龙附风，讨得主子欢心，差人四处奔走，为皇帝采集山珍海味。当时，武陟县令吴世禄为了讨好皇上，特差一个最有名的厨师，煞费苦心做了一种精制稀食，名曰“油茶”。皇上用后大悦。吴世禄受宠若惊，随命开设油茶馆，除御用外还招待来往百官。自此，武陟油茶名声大振。一些从事街畔摊售的小贩，也都纷纷改行，学做油茶。有的肩挑叫卖，有的设铺开店，有的云游四方。各州府县馆驿码头竞相设点，互相竞争，生意兴隆。相传，当时以姓王的一家做的油茶最佳。

武陟油茶吃起来香而不腻，美味可口，是用炒面做成，内有香油、花生米、芝麻、核桃仁等。因是一种乳状稀汁，状似浓茶，所以得名“油茶”。后几经演变，油茶由稀变稠成为“粥”状，以茶代饭了。一些大、中城市还设了“武陟油茶小吃部”。国家还专门选派两个油茶师傅到人民大会堂做油茶，为首长和外宾服务。

武陟油茶不仅在国内享有盛名，而且传至西欧、东南亚等地。三十年代的留英留法学生，为了勤工俭学，身背油茶壶(一种流动卖油茶的器具，比一般茶壶大若干倍，周身围裹棉被以防散热)，在伦敦、巴黎街头叫卖，受到当地人民的欢迎。至今侨居巴黎的华人办的领馆，有的仍以油茶为上等汤食。

1980年3月，武陟县在传统油茶配方的基础上，研制成功开水冲食快餐油茶。快餐油茶精选多种原料制成，有益肝健胃，提神生津的独特功效。1981年以来，连年获得国家银质奖，如今，又开发出“甜油茶”、“馓子油茶”等新品种，年产近千吨，行销全国各地，并打入日本、香港、中国台湾等地市场。 第九怪：家家都把药王拜

中国有宗教信仰的自由和喜好，不管是佛教、道教还是天主教、伊斯兰教都不乏信徒。焦作也不例外，但是不管信什么，在老白姓家里的正屋中，大都敬奉一尊药王像，每月的初一、十五，都会虔诚为药王上香，参拜药王。大家一定都很奇怪了，这个药王到底是何方神圣，是神是佛?为何这么受人尊敬。大家且听小徐慢慢道来。药王者乃唐代大医学家孙思邈。不是佛也并非神，但在焦作人的心目中，他比佛灵，比神圣。因为他为焦作做了太多太多的好事，孙思邈(约581～682)中国唐代医学家。京兆华原(今陕西耀县)人。孙思邈从小多病，为筹汤药费用几乎荡尽家财，但他又非常聪明

，坚持攻读经史百家和医学等科学知识。孙思邈一生淡于名利，他的志向是做一名济世活人的医学家。在学医过程中，孙思邈除手不释卷地学习医学著作外，还特别注意向民间寻求经验，广泛搜集单、验方。在医疗活动中他非常注重医生的道德修养，他强调医生要把病人的痛苦当成自己的痛苦，病人来请出诊，不管昼夜寒暑，也不要怕路途险阻，不顾饥渴疲劳，要一心赴救。孙思邈对医学的巨大贡献，使他受到了历代人民群众的爱戴，被人们奉为“药王”，中国不少地方都有孙思邈的祠庙，以感受他的高贵品德和不朽业绩。孙思邈活了102岁，一生当中走遍了祖国的名山，采药练丹，济世救人。在他人生的最后二十八个年头，他选择了山阳这片依山傍水之地，因为这里近临太行山，山中名贵草药众多。山青水秀，景色优美，适合修身闲居。孙思邈时常奔走在云台山中采药练丹，晚上就秉烛夜书，著书立说。云台山由于山高林密，过去道路不通，医疗条件又落后，所以人们生病常常得不到及时的治疗而病逝。孙思邈来了之后常常奔走为大家治病，取药，却分文不收。后来考虑到地方太广，一个人奔走实在太不方便，于是他便教大家采草药和医学常识，造福了焦作一方百姓。四大怀药就是孙思邈从深山之中引种到山下教百姓们种植的。在明清两代，焦作人做起了怀药生意，怀药因其独特药效享誉四方。焦作商人被外地人称为“怀帮”。因为做药材生意，所以“怀帮”商人就把“药王”请出不做祖师爷，同时也是希望“药王爷”能够保佑他们生意兴隆，全家老小莫生病。“怀帮”商人在外地建的会馆也通通以“药王庙”命名，像天津、武汉、北京、广州，这些城市都有怀帮会馆——药王庙。而焦作的药王庙则是天下所有药王庙的祖庭。

对于河南美食心得体会感悟和方法四

游客朋友们，大家好!我是中州旅行社的导游，大家可以叫我王导，首先我代表旅行社的全体员工欢迎大家的到来!坐在我旁边的这位就是我们的司机王师傅，王师傅有着丰富的驾驶经验，接下来的旅途中将由我和王师傅共同为大家服务，如果有什么不周之处还请大家多多包涵。俗话说：‘相聚既是缘分!”在这里,我希望大家能够珍惜这份情谊,在相聚的日子里,能够相互关心,相互爱护,为这段旅途留下一段美好而难忘的回忆!

接下来我把今天的行程向大家简单介绍一下:现在我们正行驶在京珠高速公路上，大约需要三个半小时，我们就到达了今天的目的地---安阳殷墟博物苑。

现在，我先向大家简单介绍一下河南的概况。可能大家都知道，古时呢，把天下分为九州，河南为豫州，独具九州之中，故称“中州”。而现在许多河南人喜欢把行、可以等词汇说成是中就来源于这里了。全省土地总面积16.7万平方公里，分17个省辖市，下辖88个县和21个县级市，省会为郑州。河南不仅平原辽阔、气候湿润、土质肥美堪称我国农业大省，而且还形成了比较完善的工业体系，经济逐渐迅速发展。交通方面，中国铁路网的两条中轴线路——陇海线和京广线分别从东至西、从南至北从河南的中部通过，郑州是全国铁路网的中心。另外，河南还是国家重要公路、航空线的贯通之处，是南来北往，西去东行的必经之地。因此，不论陆路或空中交通，河南与全国各地的社会、经济、文化联系都十分方便，处于全国交通辐辏的中心地位。

此外，河南还是中华民族发祥地之一，有着悠久的历史文化，我国第一个奴隶制王朝夏就建都在阳城镇，也就是现在的登封告成镇，还有距今八千多年的新政裴里岗化，三千多年的隞都以及仰韶文化、二里头文化、大河村遗址等。除此之外，历史上还有不少的王朝都曾在河南内建都和分封诸侯。在中国的八大古都之中，仅河南就占据了四个，它们是：十三朝古都洛阳、七朝古都殷开封、殷商国都安阳、郑州。河南地处中原的腹地，五千年的中华文明史有四千年与这里紧密相连。所话说：“得中原者得天下”。南宋以前，这里一直是中国的文化轴心，长时间的政治、经济、文化的焦点。无数杰出人物在这块土地上纵横驰骋，激荡起多少历史风云。

游客朋友们，景区马上就要到了，现在我给大家简单介绍一下景区的概况。殷墟是商朝后期的文化遗址，位于安阳市的西北郊，随着对安阳殷墟的全面挖掘，一个古老王朝的都城遗址及光辉灿烂的殷商文化昭然于世;据史书记载和夏商周断代工程断定，公元前1320xx年，商朝的第20位国王盘庚把都城由山东的“奄”迁到了“殷”，并在此建立都城，经历8代12王，共254年，从此这里成为殷商王朝的政治，文化，经济中心。到公元前1046年，周武王伐纣来商以后，这片土地逐渐荒芜，变成了一片废墟，所以就叫“殷墟”了。

现在景区就要到了，等师傅把车停好以后，请大家带好自己的贵重物品，关好车窗，记清我们的出牌号，随我一起下车游览!

殷墟景点

各位朋友们，现在我们来到了殷墟博物馆，希望通过我的讲解能使您对殷商文化有一个大致的了解。

朋友们，殷墟之所以闻名世界，有三个非常重要的因素，那就是甲骨文，青铜器，和都城。

“一片甲骨惊世界”，1899年的甲骨文的发现结束了仓颉造字的神话，甲骨文的意义是无与伦比的，表明我国至少在距今3320xx年前就已经具备了完备的文字体系，它标志着中国历史进入了有文字可考的时代，从此揭开了有文字记载的中华文明史。

我们现在来到了甲骨文的碑林，在全国，各种碑林不少，但殷墟的碑林与众不同，它不是名人碑刻，也不是行草里隶篆，而是保持了原甲骨片甲骨文碑刻。下面，我把碑林的情况给大家介绍一下：甲骨文碑林是由我国著名甲骨文学者王宇信，扬升南先生精选，以原甲骨片放大而成石碑，共三十通。

朋友们，我们先来看这座大门，这座门是由北京著名古建筑学家，杨鸿勋教授专门设计的。它是仿甲骨文的“门”字的写法而建。它看似简单，却是最原始的大门，可称其为华夏门的鼻祖。门框上浮雕着凤，虎，饕餮和蝉等花纹。门额苑名有著名历史学家周谷城先生题写。整个苑门庄严大方，朱墨雕彩，古风古韵，古香古色。门两侧墙上浮雕殷代龙形玉诀，仿佛显示我们都是龙的传人。此苑门和仿殷殿建筑的人文景观已成为古都安阳的的象征。 当世界上多数民族还停留在石器时代，生活在这里的人们已进入青铜时代这也正是殷墟闻名于世的第二个原因。

大家现在看到的这件青铜器，就是著名的司母戊大方鼎的仿制品。司母戊鼎1939年从王陵区出土，通高1.33米，长1.10米，宽0.78米，重达875公斤，是迄今为止世界上所发掘的最大的一件青铜器，是我们的国宝。如此大的重器，浇铸起来特别困难，鼎最开始的作用只是一口煮肉用的锅，到后来随着生产力的发展，逐渐变成了权力的象征。

提到殷墟闻名于世的第三个原因，无疑就是商朝的都城，呈现在我们面前的，就是建筑在商朝都城宫殿遗址上复原的仿殷大殿。它好似殷都的心脏，是商王议事朝拜的场所，整个建筑是“茅茨土阶，四阿重屋”的建筑方式，也就是茅草盖顶，夯土台阶，四面斜坡，双重屋檐，整个大殿显得宏伟庄严。

在建国以后出土大量甲骨文的同时，妇好墓的发现，也让所有考古者振奋。妇好墓在宫殿区西边，各位面前的这个建筑是妇好享堂，而这尊汉白玉雕像就是妇好了。那么妇好是何许人也?妇好是商王武丁的妻子，她能文能武，深受武丁的宠爱，多次参与国家大事，为武丁的江山社稷立下了汗马功劳。大家看，这就是妇好墓了，墓深7.5米，在这里出土大批随葬品共计1928件，在这些随葬品中，除了有精美的青铜器，玉器等以外，我们还看到了壁龛里的尺骨，这就是当时被殉葬的奴隶，我们仅从这个殷代王的墓葬就能看到奴隶社会的缩影。

好了，朋友们，因时间关系，今天的讲解就到此结束，接下来，大家大家可以自由活动，半个小时以后我们再在这里集合，谢谢各位的支持!