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学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。那么你知道心得体会如何写吗?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
对于企业写手培训心得体会实用一
工作制度
一、上下班制度
1、上班时间:上午8:30—12:30
下午13:00—17:00
2、上班要求在考勤表上签到
3、准时上下班、不迟到、不早退、有事要请假、一天以上的事情,需经总经理批准,两天以上的病假需要有医院的证明。
4、处罚:无故迟到、早退或有事不请假者、一经发现,公司将予以批评警告,并处以5元/次的罚款;无故旷勤一天者,罚款50元/天,情节个性严重者,将在全员大会上进行公开批评,做出书面检查,并处于不低于100元的罚款。
二、办公室制度
1、热爱本职工作,勤奋认真,持续良好精神状态,注意仪表,化妆得体,衣着整洁。
2、在工作中使用服务礼貌用语,主动热情。
3、上班时间不随便离岗、串岗,不得在办公室高声喧哗。
4、上班时间不准吃零食,不得在办公室内抽烟。
5、爱护公共财物,办公室用品的领取、归还建立签字制度。
6、维护好办公室良好的卫生环境。
三、办公室电话达的使用制度
1、严禁拨打非公司事务电话。
2、公司事务电话每次不宜超过3分钟,尽量缩短通话时间,以免影响正常业务。
3、自觉遵守电话使用制度,个性业务电话需征得业务主管同意,不得擅自做主。
第二章:员工守则
一、基本准则
1、遵守法律法规,社会公德及公司的各项规章制度。
2、关心公司业务状况,爱护公司财产,维护公司利益和荣誉。
3、敬业乐业钻研业务提高效率。
4、更新观念好学上进开拓创新。
5、开源节流力求节俭反对浪费。
6、加强沟通增进合作精诚团结。
7、秉公办事公私分明平等待人。
二、职业道德要求
1、从事与本公司利益冲突的业务时,员工应向公司提出职务上的回避。
(1)员工的直接亲属不得与本公司直接或间接地进行业务往来;(2)不能介绍直系亲属或不贴合公司招聘的人员进公司;
(3)夫妻双方已在本公司的不能在同一部门(区域);
2、公司对外的交际活动,应本着礼貌、大方、简朴的原则,严禁涉及不法行为。
(1)对业务关联单位的一般性邀请活动,应报部门经理批准,且需要有两人以上的人同行;
(2)对外展开工作时,禁止以贿赂及其他不正当的手段获取利益;
(3)对应邀出席、考察、签约、学习的应报公司批准;
3、严禁索取或者收受业务关联单位的任何利益,在拒绝会被视为失礼的状况下而不得不收的,接收后三天内应向总经理助理汇报。
4、未经公司授权或批准,不得将公司的资金、房产、车辆、设施、设备、物料、商品等擅自出售、出租、出借、赠与、转租、抵押给其他公司、单位或个人。
5、代表公司外出参观、学习、比赛,所获资料应交总经理办公室,所获奖金、奖品应交法律监察室报公司统一安排。
6、严禁偷窃,侵占公司财物,挪用公款,如有发现应及时举报或采取有效措施,防止公司财产受损。
7、在不与公司利益发生冲突的状况下,能够从事合法的投资活动,但禁止下列状况:
(1)投资与本职工作密切相关的行业;
(2)以直系亲属名义从事上述三项投资从行为;
(3)以职务之便向投资对象提高利益。
8、保守公司秘密:
(1)公司涉密文件包括:标有保密级的公司以及其他未经公开的经营状况、工程状况、投保状况、业务数据、财务数据、电脑资料、合同资料及其附件(如送货单据)等;
(2)未经公司授权或批准,不得将涉密文件自行复制,带出公司区域对外带给;
(3)对持有涉密的文件需妥善保存;
(4)涉密文件不需保存时,保证予以销毁。
三、工作要求
1、工作注重计划性合理性条理性;
2、具有良好的服务仪式服务态度服务技巧;
3、对工作出现的问题不推诿,勇于承担职责。
4、服从上级工作安排,做到“先服务后投诉”。
5、充分合理利用公司局域网,加强信息沟通,实现资源共享。
6、围绕营业工作,恪尽职守保障商场营业。
7、对公司赔发给个人使用的交通工具,通讯设备等不准违规使用,公司为其员工配备通讯工具及报销通讯费用的人员,务必持续通讯设备处于开机状态并能及时回应。
8、未经分管经理助理以上人员或电脑部经理同意,非应工作需要的仓管人员不得进入主机房。
四、员工宿舍管理规定
1、入住
(1)公司正式员工无法自行解决住宿的,须填写“住房申请单”向公司申请入住宿舍。
(2)住房申请获得批准的员工,须签订“员工宿舍入住合约”一式两份(本人与公司各持一份)。
(3)分店员工住房申请需部门主管,分管行政经理,总办主任批准,职能部室员工住房申请需经本部门经理,部总办行政,总办主任批准方可入住。
(4)总办行政于每月8日和22日,下发“员工宿舍入住通知单”和“企业员工宿舍入住合约(个人联系)”由寝室长根据“员工宿舍入住通知单”上制定的房号和床位安排员工住宿,并将钥匙交给入住员工配置。
2、调房
(1)分店员工由本人提出书面申请,寝室长核实,经分店部门主管及分管行政经理批准后,由分店行政自行调配,并于每月20日前将本月调房清单传至总办行政。
(2)未住宿舍者每月可获合同中规定的补助,补助发放形式为按月不按日计算,未满一个月一律不得享受补助。
3、退房:住宿员工提出书面申请,经批准后于每周三、六上午(9:00----12:00)到总办行政办理退房。分店员工退房须经寝室长和分管经理批准。
4、留宿:员工亲属来探访留宿者,员工应提出书面申请,须做好留宿记录,报公司经理批准后,方可留宿。
对于企业写手培训心得体会实用二
一、加强业管工作,构建优质、规范的承保服务体系。承保是保险公司经营的源头,是风险管控、实现效益的重要基础,是保险公司生存的基础保障。因此,在20xx里,公司将狠抓业管工作,提高风险管控能力。
1、对承保业务及时地进行审核,利用风险管理技术及定价体系来控制承保风险,决定承保费率,确保承保质量。对超越公司权限拟承保的业务进行初审并签署意见后上报审批,确保此类业务的严格承保。
2、加强信息技术部门的管理,完善各类险种业务的处理平台,通过建设、使用电子化承保业务处理系统,建立完善的承保基础数据库,并缮制相关报表和承保分析。同时做好市场调研,并定期编制中、长期业务计划。
3、建立健全重大标的业务和特殊风险业务的风险评估制度,确保风险的合理控制,同时根据业务的风险情况,执行有关分保或再保险管理规定,确保合理分散承保风险。
4、强化承保、核保规范,严格执行条款、费率体系,熟练掌握新核心业务系统的操作,对中支所属的承保、核保人员进行全面、系统的培训,以提高他们的综合业务技能和素质,为公司业务发展提供良好的保障。好文章尽在公文易
二、提高客户服务工作质量,建设一流的客户服务平台。
随着保险市场竞争主体的不断增加,各家保险公司都加大了对市场业务竞争的力度,而保险公司所经营的不是有形产品,而是一种规避风险或风险投资的服务,因此,建设一个优质服务的客服平台显得极为重要,当服务已经成为核心内容纳入保险企业的价值观,成为核心竞争时,客服工作就成为一种具有独特理念的一种服务文化。经过20xx年的努力,我司已在市场占有了一定的份额,同时也拥有了较大的客户群体,随着业务发展的不断深入,客服工作的重要性将尤其突出,因此,中支在20xx年里将严格规范客服工作,把一流的客服管理平台运用、落实到位。
1、建立健全语音服务系统,加大热线的宣传力度,以多种形式将热线推向社会,让众多的客户全面了解公司语音服务系统强大的支持功能,以提高自身的市场竞争力,实现客户满意最大化。
2、加强客服人员培训,提高客服人员综合技能素质,严格奉行“热情、周到、优质、高效”的服务宗旨,坚持“主动、迅速、准确、合理”的原则,严格按照岗位职责和业务操作实务流程的规定作好接、报案、查勘定损、条款解释、理赔投诉等各项工作。
3、以中心支公司为中心,专、兼职并行,建立一个覆盖全区的查勘、定损网点,初期由中支设立专职查勘定损人员3名,同时搭配非专职人员共同查勘,以提高中支业务人员的整体素质,切实提高查勘、定损理赔质量,做到查勘准确,定损合理,理赔快捷。
4、在20xx月之前完成15营销服务部、yy营销服务部两个服务机构的下延工作,至此,全区的服务网点建设基本完善,为公司的客户提供高效、便捷的保险售后服务。
三、加快业务发展,提高市场占有率,做大做强公司保险品牌。
根据20xx支保费收入1515万元为依据,其中各险种的占比为:机动车辆险85%,非车险10%,人意险5%。20xx中心支公司拟定业务发展规划计划为实现全年保费收入1515万元,各险种比例计划为机动车辆险75%,非车险15%,人意险10%,计划的实现将从以下几个方面去实施完成。
1、机动车辆险是我司业务的重中之重,因此,大力发展机动车辆险业务,充分发挥公司的车险优势,打好车险业务的攻坚战,还是我们工作的重点,20xx年在车险业务上要巩固老的客户,争取新客户,侧重点在发展车队业务以及新车业务的承保上,以实现车险业务更上一个新的台阶。
2、认真做好非车险的展业工作,选择拜访一些大、中型企业,对效益好,风险低的企业要重点公关,与企业建立良好的关系,力争财产、人员、车辆一揽子承保,同时也要做好非车险效益型险种的市场开发工作,在20xx年里努力使非车险业务在发展上形成新的格局。
3、积极做好与银行的代理业务工作。20xx0月我司经过积极地努力已与中国银行、中国建设银行、中国工商银行、中国农业银行、福建兴业银行等签定了兼业代理合作协议,20xx集中精力与各大银行加强业务上的沟通联系,让银行充分地了解中华保险的品牌及优势,争取加大银行在代理业务上对我司的支持与政策倾斜力度,力求在银行代理业务上的新突破,实现险种结构调整的战略目标,为公司实现效益最大化奠定良好的基础。
对于企业写手培训心得体会实用三
一、厨房考勤制度
1、厨政部工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤。
2、穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名。
3、根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地。
4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。
5、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续,并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。
6、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,经厨师长批准后方有效,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。
7、根据工作需要,需廷长工作时间的,经领导同意,可按加班或计时销假处理。
8、婚假,产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。
9、本制度适用于厨政部的所有员工。
二、厨房着装制度
1、上班时需穿戴工作服帽,在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净,整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。
2、上班时间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。
3、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。
4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴,不得进入作业区域之外的地点,禁止着工装进入前厅。
5、必须按规定围腰系带操作,不得拖曳。
6、违反上述规定者,按酒店处罚条例执行。
三、厨房卫生管理制度
1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
3、定期清洗抽油烟设备。
4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。
5、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。
6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。
7、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂。
8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。
9、应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常保持干净。
10、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。
11、在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐 、打喷嚏等要避开食物。
12、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩。
13、厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理。
14、不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。
15、有传染病时,应在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。
四、食品原料管理与验收制度
1、根据酒店厨政生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免先后程序不分,先入库房原料搁置不用。
2、高档原料派专人保管,严格按量使用。其它原料同样做到按量使用,物尽其用。
3、未经许可,不得私自制作本酒店供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。
4、不得使用霉变,有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出,随时检查。
5、不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人。
6、不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料,需经批准。
7、严格履行原料进入,原料烹制和菜品供应程序,确保酒店菜品操作流程正常运转,做到不见单,厨房不出菜的原则。
8、验收人员必须心企业利益为重,坚持原则,秉公验收,不图私利。
9、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。
10、验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。
11、验收人员必须了解如何处理验收下来的物品,并且知道在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题,验收人员应负主要责任。
12、验收完毕,验收人员应填写好验收报告,备存或交给相关部门的相关人员。
13、以上制度适用于厨政部一切工作人员,违反上述规定者,按酒店处罚制度执行。
五、厨房日常工作检查制度
1、对厨房各项工作实行分级检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;总厨 、厨师长、组长、厨房员工。
2、检查内容包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。
3、各项内容的检查可分别或同时进行。
卫生检查:每日一次,包括食品卫生、日常卫生、计划卫生;
纪律检查:每月一次,包括厨房纪律,考勤考核,店规店纪;
设备安全检查:每月一次,包括设备使用、维护安全工作 ;
生产检查:每周一次,包括储藏、职责出品制度、质量及速度。
每日例查:每日二次,包括餐前、后工作过程,个人及其它卫生。
4、检查人员对检查工作中发现的不良现象,依据情节,做出适当的处理,并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正。
5、属于个人包干范围或岗位职责内的差错,追究个人的责任;属于部门,班组的差错,则追究其负责人员的责任,同时采取相应的经济处罚措施。
6、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。
7、检查人员应认真负责,一视同仁,公正办事。每次参加检查的人员,对时间、内容和结果应做书面记录备案,检查结果应及时与部门和个人利益挂钩。
六、厨房值班交接班制度
1、根据工作需要,组长有权安排本组各岗人员值班。
2、接班人员必须提前抵达工作岗位,保证准点接班。
3、交班人员必须向接班人员详细交代交接事宜,并填写交接班日志,方可离岗。
4、接班人员必须认真核对交接班日志,确认并落实交班内容。
5、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。
6、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。
7、值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料,做好清洁卫生工作。
8、值班、接班人员下班时要写好交接班日志,不得在上面乱画,及时关闭能源开关,锁好门窗交钥匙。
9、厨师长无定时检查值班交接记录。
七、厨房会议制度
1、厨房根据需要,有必要计划召开各类会议:
(1)卫生工作会 :每周一次,主要内容有食品卫生、日常卫生、计划卫生;
(2)生产工作会:每周一次,主要内容有储藏、职责、出品质量、菜品创新;
(3)厨房纪律:每周一次,主要内容有考勤、考核情况、厨房纪律;
(4)设备会议:每月一次,主要内容有设备使用、维护。
(5)每日例会:主要内容有总结评价过去一日厨房情况,处理当日突发事件。
(6)安全会议:每半月一次,主要是厨房的安全工作。
(7)协调会议:每周一次,主要是相互交流、沟通。
2、除例会和特殊会议外,各类会议召开至少提前一天通知,并告知开会时间、地点、到会对象及内容。
3、与会人员都应清楚会议性质及讨论的要点,提前准备材料,会议主持者要做好会议进程的全要工作。
4、参加会议的所有人员都应准时出席,如因特殊情况不能准时到会者,应事先向总厨请假。会议必须准时开始,与会人员中途不得随意离开会场。
5、会议非议论期间,与会者不应私下交谈,争论抢白。如需发言,应等待合适时间。
6、所有会议发言应简明扼要,直截了当,节约时间。
7、与会人员应集中精力开会,不办理与会议无关事宜。
8、会议一时不能解决的事宜,应另作处理,由专人跟办,不应费时讨论,不可纠缠不休。
9、会议未形成决定的方案或未被通过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,厨房各岗位必须自觉贯彻执行,其结果应主动报上。
八、厨房防火安全制度
厨房引起火灾的主要因素:大量堆积易燃油脂,煤气炉未及时关闭,煤气漏气,电器设备未及时切断,电源或超负荷用电,炼油时无人值守等。
1、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用;
2、不能超负荷使用电气设备。
3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。
4、易燃物贮藏应远离热源。
5、每天清洗净残油脂。
6、 炼油时应专人看管,烤食物时不能着火。
7、 煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。
8、 每天清洗干净炉罩炉灶,每周至少清洗一次抽油烟机滤网。
9、 下班关闭完能源开关。
10、 厨房消防措施齐全、有效。
11、 全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。
九、厨房设备及用具管理制度
1、厨房所有设备、设施、用具实行文明操作,按规范标准操作与管理。
2、对厨房所有设备、制定的保养维护措施,人人遵守。
3、厨房内一切个人使用器具,由本人妥善保管,使用及维护。
4、厨房内共用器具,使用后放回规定的位置,不得擅自改变,同时加强保养和正常使用。
5、厨房内一切特殊工具,如雕刻、花嘴等工具,由专人保管存放,借用时做记录,归还时要点数和检查质量。
6、厨房内用具以旧换新,并需办理相关手续。
7、厨房一切用具、餐具(包括零部件)不准私自带出。
8、厨房一切用具、餐具应轻拿轻放,避免人为损坏。
9、厨房内用具,使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏,丢失的,照价赔偿。
10、备定期检查、维修。凡设备损坏后,须经维修人员检查,能修则修,不能修需更换者,应向总经理报告审查批准。
十、厨房奖惩制度
根据餐厅规定,结合厨房具体情况,对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩:
(一) 符合下列条件之一者,给予奖励:
1、参加世界、国家、省等举办的烹饪大赛,成绩优异者。
2、出版个人烹饪专著和在 权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。
3、忠于职守,全年出满勤 ,工作表现突出,受到宾客多次表扬者。
4、为厨房生产和管理提出合理化建议,被采纳后产生及大效益者。
5、在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。
6、多次受到顾客表扬者。
7、卫生工作一贯表现突出,为大家公认者。
8、节约用料,综合利用成绩突出者。
(二)出现下列情况之一者,给予惩处:
1、违反厨房纪律,不听劝阻者。
2、不服从分配,影响厨房生产者。
3、工作粗心,引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。
4、弄虚作假或搬弄是非,制造矛盾,影响同事间的工作关系者。
5、不按操作规程生产,损坏厨房设备和用具者。
6、不按操作规程生产,引起较大责任事故者。
7、殴打他人者。
8、 不按时清理原料,造成变质变味者。
(三)以上奖惩条例的实施,以事实为依据,根据具体情况,由厨师长提议,总厨审定具体奖惩方法和范围,贡献卓越或错误情节严重者,则报餐厅老总按员工守则及其他规定进行处理。
十一、厨房员工考核管理制度
(一)考核的原则
1、考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。
2、对被考核员工的工作表现要有充分的了解,在考核前应认真做好准备,搜集其上次考评以来的工作表现记录,确保考核结果的准确性,使被考员工口服心服。
3、工作认真细致,实是求事,确保考评工作的公平性和客观性。
4、考核中,考核人员与被考核人员应当面交换意见,应选择一个不受外界干扰的安静环境,使考核双方能坦诚交谈,以便提高考核效果。
5、在客观公正的考评基础上,根据每一员工的业绩与表现,将其考核的结果与对员工的合理使用和报酬待遇结合起来,以调动员工积极性,提高工作效率。
(二)考核的内容
1、素质。 包括员工是否有上述心,是否忠于本职工作及其可信赖程度;还包括员工组织性、纪律性、职业道德、个人卫生与仪容仪表等环节。
2、能力。根据员工的不同工种、岗位、对其管理能力、业务能力作为分类考核。
3、态度。主要指员工的事业心和工作态度,包括纪律、出勤情况,工作的主动性与积极性等。
4、绩效。主要考核员工对酒楼所做出的贡献与完成工作任务的数量及质量诸方面的情况。
(三)考核方法
1、个人总结法:由被考人对本人的综合表现以书面总结的形式作自我签定。
2、班组评议法:由所在班组同事有组织有准备、背对背地讨论评议进行考核的办法。
3、业务操作考核:由总厨或厨师长进行实际操作考核,它包括综合业务操作考核和岗位业务操作考核。
十二、厨房员工的调岗与晋升管理制度
1、公司根据工作需要,可对员工进行调岗或将其提升到高一级的职位工作。
2、所有员工均有被提升的机会。升职主要根据该员工本人的工作表现、业务掌握的熟练程度以及职位是否空缺。升职后前三个月属试用期;试用期满后,工作表现符合职能要求,则正式委任该职。
3、员工被提升后,若因工作不能胜任或犯有过失,公司可视情节轻重做出降职或免职决定。
4、因工作需要,由总厨和人事决定员工转调,员工必须服从,但应事先征求厨师长同意。
十三、厨房纪律
1、厨房员工上下班必须打卡签到签退、并应准备充分时间要换制服,以便准时到达工作岗位。
2、严禁员工替代他人打卡,严格考勤。
3、服从上级领导,认真按规定要求完成各项任务。
4、厨房员工在工作时间应坚守工作岗位,不得擅自离岗;不得坐在案板及工作台上。
5、为保证清洁,良好的工作环境,提高工作效率,工作时间不得在非吸烟区吸烟、不得高声喧哗、聊天。
6、工作时间需穿整洁、大方、得体的工作服,围裙、工作帽、男员工不可留长发。
7、工作时应在指定位置佩带工号牌或工作证。
8、厨房内严禁吃、拿食物或物品,不得擅自将厨房食品交与他人,不得借口食物变质而丢掉。严禁人为浪费。食物变质后应登记。
9、厨房为生产重地,没有经厨师长同意,严禁非工作人员进入,具体由各区域组长负责执行。
10、厨房员工不得接受供货商的馈赠。
11、自觉养成卫生习惯,保持工作岗位及卫生包干区的卫生整洁。
12、严格执行厨房内各项管理制度的规定。
十四、厨房处罚评分标准
1、迟到、早退每分钟处罚5分、5分钟以上按旷工一天处理。
2、工作衣帽不整洁、工号牌位置不正确、每次5分。
3、不服从领导安排,有抵触性者处罚15-18分。
4、厨房各岗位卫生分担区不整洁,经指出仍不净者,组长处罚5分,责任人处罚10分。
5、下班时,各岗位做好剩余菜品、原料的存贮,如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚13分。
6、偷吃、偷拿厨房食品原料者,双倍赔偿并处12分。
7、工作态度及端正,因自身情绪造成菜速、菜质不符合要求者处15-18分,造成客人严重投诉者,买单并处20分。
8、厨师责任心不强,造成汤锅水烧干,菜肴炖枯,蒸笼食品蒸过了、菜品蒸烂了、米饭煮糊了、原料贮存不当造成厨房成本增大者,责任人赔偿损失并罚20-25分。
9、工作粗心,引起客人对厨房菜肴质量进行投诉者,处罚5-18分。
10、弄虚做假或搬弄是非,制造予盾,拉帮结派、影响同事间的关系者、罚15分。
11、不按操作规程生产 ,损坏厨房设备和用具者,按价赔偿并罚5一10分。
12、厨师将过期变质食物加工出售,造成客人食物中毒者,承担民事责任并罚20分。
13、欧打他人者,开出并处罚20分。
14、违反厨房所有规章及管理制度者,视情节轻重,处罚5-25分。
15、累计扣分达到5分以上10以下为警告、达到10分罚款10元,10分以上每分钟加罚10元、每月累计扣分达到30分以上辞退处理。
对于企业写手培训心得体会实用四
企业文化口号大全
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<> 3.品质,企业未来的决战场和永恒的主题。 4.小企业做事,大企业做人。 5.永远战战兢兢,永远如履薄冰。 6.心有多大,舞台就有多大。 7.杜绝不良思想,发扬优质精神。 8.发展适生存,虚怀赢天下。 9.产品与产品的差异在于细节。
<> 11.多点沟通,少点抱怨;多点理解,少点争执。 12.得意时应善待他人,失意时你会需要他们。 13.得客户者得天下。
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<> 1.快快乐乐上班来,平平安安回家去。 2.超越自我,敬业创新。
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<>5.创建精品工程,加速与国际接轨! 6.求生存,敬业爱岗与公司共命运;谋发展,开拓进取创企业新局面!
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<> 9.安全是最大的节约,事故是最大的浪费! 10.团结一条心,石头变成金。
<> 12.树立科学发展观,提升公司竞争力。 13.一人把关一处安,众人把关稳如山! 14.不断超越,追求完美。 15.爱企业就是爱自己。
<> 2.公司是我家,发展靠大家。
<>4.以三个代表为指针,努力培养四有职工队伍。
<>内强素质,激发职工创新力。 6.诚实做人,精心做事。
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<>9.留意多一点,问题少一点。 10.服务没有起点,满意没有终点。
<>12.精品意识在我心中,精品工程在我手中。 13.遵章是安全的保证,违章是事故的祸根!
<> 15.沟通与合作,带给你完善紧密的联系和无限的效益。 1.尊老爱幼、男女平等、夫妻和睦、勤俭持家、邻里团结。 2.严格遵守开始最大的破产是绝望。 3.持诚信互利共荣,以厚德载物。 4.抓质量、保平安、促进度、创效益! 5.合格的员工从严格遵守开始。
<> 7.技术出精品,质量创品牌。
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<> 10.充分发挥党员先锋模范作用,全面完成各项工作任务。 11.大力加强党风廉政建设,促进企业健康持续发展。 12.激情——乐观向上,永不言弃。
<> 14.质量是企业的生命,安全是职工的生命!
<> 1.管理的第一个功课,就是先管好自己。 2.资源是会枯竭的,文化是生生不息的。 3.专业进取,尊爱至诚,锲而不舍。 4.坚持诚信,注重业绩,渴望变革。 5.沟通从心开始。 6.不学习的人,实际上是在先择落后。 7.大事讲原则,小事讲风格。
<> 9.以人为本,心德为先。
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<> 13.有品质才有市场,有改善才有进步。 14.立足新起点,开创新局面。
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对于企业写手培训心得体会实用五
自古以来民以食为天,中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食平衡的角度出发,要求人们做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“,补精益气、颐养天年,其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客,但我不以价格低优势,对现有素食店的优点进行吸取,结合自己和创新思路。通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式,让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法,体现企业的核心竞争力,即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值?
一、选址
详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米,。必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。
二、定位
选好店址的同时,根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。
三、产品售后
建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。
四、内部管理制度化
完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。
五、人员招聘
前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个习惯:
1. 知道餐厅目标价值观,工作范围。
2. 使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。
3. 任何时间地点以客人优先。
4. 三轻、礼让、微笑。
5. 为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。
6. 不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。
7. 积极沟通不可有消极的情绪。
8. 处理好顾客投诉。
9. 遵守服务行业仪容仪表要求。
10.爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万/月以内,培训到正常营业20天。
六、前期宣传与营销
确定营销方案,制作广告单页,网站,广告牌及商业广告。
七、设备采购,前期备货。
厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节:考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。
八、试营业 (10天)
试营业前进行员工的最后考核,采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)
九、装潢
基本格局500平方米,厨房150平方米(凉菜20平方米,面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米)更衣室 10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。(以每个餐位2平方米)可摆150个餐位,设雅间4个(隔断为活动或可折装式的,方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合,体现企业的经营理念与视觉识别效果,以方便顾客,方便操作、方便设备运行为原则,每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成,灯光以暖色为基调。
十、证照的办理
工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁
只有做好以上的准备,餐饮企业才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好这些工作,不断的发展,餐饮才会得到更大的完善,进步!
对于企业写手培训心得体会实用六
敬业不仅仅是埋头苦干,敬业就是从身边的小事做起,一点一滴的小事做起,它也许是一个行动,也许是一次清扫,也许是一次简单的数据,形成在我们的工作之中。它更重要的是效率,只有提高了效率,我们的工作才会事半功倍、游刃有余。有名俗话说的好:不爱岗就会下岗,不敬业就会失业。敬业就是尊重自己的工作,爱护自己的岗位,把工作做好。一个人无论从事什么工作,都应该对工作尽职尽责,尽自己最大的努力,圆满地完成。
工作本身没有贵贱之分,主要取决于我们自己对工作的态度。将工作当成自己的事,当成必须要完成的事,也是成就事业的重要条件。在工作中要不断进取,逐步深化吸收经验,掌握娴熟的技能,为更好的创新工作打下基础。轻视自己工作的人,常常感到力不从心、烦闷、苦恼,就无法投入全部身心,工作就不会做好。所有正当合法的工作都是值得尊敬的,我们__绿色板业的员工应该热爱自己的工作,在现实工作中找到自己的位置,努力发掘自己的价值,精心去完成每一项工作任务。我们也应该喜欢自己的工作,对于领导吩咐的工作,我们要抱着快乐的心情,认真接受、负责、一丝不苟、善始善终。
奉献不仅仅是平凡的,也不仅仅是无私的。奉献是自愿的,自觉的行为,奉献是随时随地的,无所不在,无时不有。奉献不是痛苦,不是丧失,不是剥夺,而是爱心的流露,善意的升华,美德的弘扬。奉献使人充实,使人快乐,使人高尚。奉献也不是只有英雄和模范能做到的,英雄和模范也是在平凡的岗位上勤奋努力地工作,逐步升华为一种奉献精神。每个人不论职位高低,文化深浅,不论在什么岗位,从事何种工作,都能够尽自己的努力做出应有的奉献。
敬业是奉献的前提,也是基础,敬业是一种平凡的奉献精神,敬业又是一种伟大的奉献精神,因为伟大出自平凡,没有平凡的敬业,就没有伟大的奉献。在奉献前必须做好自己的本职工作,把本职工作做好做完善,而不是敷衍了事、得过且过、做一天和尚撞一天钟地混日子。
敬业与奉献是我们中华民族的传统美德,也是我国gdp发展为世界第二的源泉和动力。能够与世界主要经济强国一争高低,离不开广大的平凡敬业和乐于奉献的打工者们。是他们让我们的产品走向世界,是他们让我们的高楼大厦拔地而起,是他们让我们的铁路走在世界的前沿。
作为青春年少的我,对敬业与奉献是这样理解的:
一、对工作要有一种责任感,要有纪律性。没有责任感的领导者不是一名合格的领导者,没有责任感的员工不是一优秀的员工。无论你是基层的清洁工,还是公司决策的领导者,对待同事和上下级都要有责任感,对待自己的工作要有充足的信心,有信心才有动力,有动力才会对工作有积极性,才能干好工作。不是因为做不到而没有信心,而是因为没有信心所以才做不到。爱默生说:“自信是成功的第一秘诀。”往往很多失败的事情就是缺乏自信心。同样,一个没有纪律性的团队不是好的团队,一个没有纪律性的员工不是好的员工。在工作中,要有强烈的纪律意识,在不允许的妥协的地方绝不妥协,在不需要借口时绝不找任何借口——比如质量问题,比如对工作的态度等,你会猛然发现,工作因此会有一个崭新的局面。一个团结协作、富有战斗力和进取心的团队,必定是一个有纪律的团队。同样,一个积极主动、忠诚敬业的员工,也必定是一个具有强烈纪律观念的员工。可以说,纪律,永远是忠诚、敬业、创造力和团队精神的基础。
二、要有团队精神。我们__公司就像是一个大的团队,许许多多的打工者扮演着不同的角色,要让团队的力量拧成一股绳,形成合力,信任是基础。我们信任朱华昌总监的领导能力,相信自己所在的团队是最好的,相互信任,相互帮助。我还记得《三国演义》中有一段故事:说的是刘备打了大败仗,正在哭泣,他的小舅子和张飞先后都对刘备说赵云投敌了,”刘备说:“子龙必有原因。再说子龙反者,斩之!”正是这种信任,赵子龙七次杀入敌阵,杀敌无数,救出了刘备的儿子,让敌人闻风丧胆,让刘备转危为安。这就是信任的力量!如果我们同事之间能有这样的信任力度,我们就一定能成为一个战无不胜、攻无不克的钢铁团队。
三、要有一颗感恩的心。我们要感谢父母,是因为他们给予我们生命。我们要感谢朋友,是因为他们给了我们友谊和支持。我们要感谢公司,是因为它给了我们施展才能的机会。同时我们还要感谢同事,是他们一直陪伴我们,一起克服困难,迎接挑战。我们要感恩身边的每一个人,每一件事,感恩伤害我的人,因为他磨炼我的意志;感恩欺骗我的人,因为他让我增长见识;感恩藐视我的人,因为他觉醒了我的自尊;感恩我的上级领导,能够给我信任和实现自我的机会。感恩周围的人,能够给我与他人交流的快乐。感恩快乐,让我幸福的绽放笑容。
四、让自己从“简单”变成“不简单”,在平凡中变得不平凡。一个好的打工者,都是自动自发的完成工作任务。这样的人其个人价值和自尊是发自内心的,而不是来自他人。也就是说,他们不是凭一时冲动做事,也不是只为了得到领导的称赞,而是自动自发的、不断地追求完美。西方曾经有一位心理学家在研究过程中,对现场忙碌的敲石工人进行访问。心理学家问他遇到的第一位工人:“请问你在做什么?”工人没好气的回答:“在做什么?你没看到吗?我正在用这个重得要命的铁锤,来敲碎这些该死的石头。而这些石头又特别的硬,害得我手酸麻不已,这真不是人干的工作。”心理学家又找到第二位工人:“请问你在做什么?”,第二位工人无奈地答道:“为了每天50美元的工资,我才会做这件工作,若不是一家人等着吃饭,谁愿意干这份敲石头的粗活?”,心理学家问第三位工人:“请问你在做什么?”,第三位工人眼光中闪烁着喜悦的神采:“我正参与兴建这座雄伟华丽的大教堂。落成之后,这里可以容纳许多人来做礼拜。虽然敲石头的工作并不轻松,但当我想到,将来会有无数的人来到这儿,再次接受上帝的爱,心中便常为这份工作献上感恩。”同样的工作,同样的环境,却有如此截然不同的感受。第一种工人,是完全无可救药的人。可以设想,在不久的将来,他将不会得到任何工作的眷顾,甚至可能是生活的弃儿。第二种工人,是没有责任和荣誉感的人。对他们抱有任何指望肯定是徒劳的,他们抱着为薪水而工作的态度,为了工作而工作。他们肯定不是企业可依靠和老板可依赖的员工。同样的,在第三种工人身上,看不到丝毫抱怨和不耐烦的痕迹,相反,他们是具有高度责任感和创造力的人,他们充分享受着工作的乐趣和荣誉,同时,因为他们的努力工作,工作也带给了他们足够的荣誉。他们就是我们要学习的那种员工,他们是最优秀的员工。他们向我们展现了:自动自发,自我奖励,视工作为快乐。我相信,这样的员工,就是每一个企业所追求和寻找的员工。他们在平凡的工作岗位上默默无闻,抱着对工作的快乐心情,以仁爱之心待人,以敬重的态度从业;善待自己,尊重他人;付出你应该付出的,给予你能够给予的。实实在在地做人,兢兢业业地做事,力所能及地给予,这就是一个人对公司最好的奉献。
虽然我不是诗人,不能用美丽的诗句来讴歌我们打工者的伟大;也不是学者,无法用深邃的思想来思考我们打工者的价值;更不是歌唱家,用高亢的歌喉来颂咏我们打工者无私的平凡;但我有一双温暖的双手,用自己的双手去温暖别人的双手。今天,我们来到龙山这片激情的热土,选择了这个职业,就要情愿奉献,甘愿奉献,奉献青春!作为青年一代的我们,青春是多么的宝贵,青春是人生的鲜花,青春充满了魅力,充满了光辉,充满了未来。为了我们的未来,请让青春飞翔!
对于企业写手培训心得体会实用七
一、工作计划制定
计划是管理的四大基本要素之一,是指预先决定要做什么,如何做、何时做、有谁做以及目标是什么等。通过有效地计划,可以使哪些本来不一定实现的事情变得有了实现的途径,杂乱无章的事情变得条理清晰,比较糟糕的事情变得向好的方向转化。班组长作为生产一线的最大执行者,计划的职能显得更为重要。通过精心而周密的计划,才能充分利用各种机会,把工作风险降到最低,
一)、工作计划种类
1、生产计划
2、周工作计划。是指班组长指定的未来一周的工作纲领,为有效地完成生产计划而指定的辅助计划
3、人员培训计划:主要是指人员的在岗培训方面的计划,它是在生产计划的间隙中制定的计划
4、轮流值日计划:是班组计划中最基础的日常工作计划,主要是为了配合轮班和5s活动而指定的值日表
5、班组活动计划。是一种班组工作空隙中的计划,通常是安排与班组建设有关的娱乐活动。
二)工作计划制定
有效的计划指的是那些实施的达成率通常在80%以上,且符合替班的经济性、合理性原则,结果令多数人满意的计划
1、工作计划制定方法
1)明确组织目标、目的、客户要求和上级指示,并在此基础上构建工作计划纲领
2)识别现有资源状况,并与工作计划形成一一对应的关系。
3)分析全部内容,详细列出初步排程
4)运用相关识别失效模式及其效应,采取预防措施,并进行必要的修正
5)把工作计划的初稿交予相关人员商讨,提出建议后再次修订。
6)确定计划内容,报上级批准后发布执行。
2、工作计划制定要求
1)切忌计划内容太复杂、苛刻、不宜实施
2)千万不要把计划定的很高,员工很难完成
3)切忌与大多数人的期望或心里承受力不相符,让他们感觉太意外
4)争取上级的支持、缺乏足够支持的计划往往会虎头蛇尾,不了了之。
5)计划发布后,切忌朝令夕改。
6)切忌计划内容只看目标,没有具体目的
7)计划一旦落空,要有应对措施
三)工作计划制定的技巧
1、生产计划:班组的生产计划主要是指周生产计划和日生产计划
1)周生产计划:既要包括上周未完成的事项、也包括本周要处理的事项。该计划指定的目的是督促班组的活动,使班组成员做到按部就班地工作
周计划是生产管理部门根据生产信息变化和相关部门实际情况而制定的用来安排生产的计划。他除了具有准备性外,更具有可执行性
(1)周生产计划内容:
a与生产相关的工程、品质、技术、工艺等文件资料得到落实
b生产人员已全部到位,并已接受必要的培训
c顾客的订单被再次确认,供应商的材料也有了着落
d库存与出货情况基本明了,再次生产时不会造成积压
e计划表覆盖了2周的内容,但定性的只有第一周,第二周只是参考
f在计划发布的当天如果接受者没有提出反馈意见。将被接受
(2)周生产计划准备
a 计划确认无误后下达给各生产小组,让他们安排工作
b 消除各种变异因素对计划可能产生的影响,如材料不到位、技术指标变更、工艺更改、机器维修等
c 进一步落实计划项目的执行性,除非情况特殊,各种准备工作原则上应提前一天全部完成
d 着手准备日生产计划实施。向车间主任报告
2)日生产计划:是生产现场唯一需要绝对执行的一种计划,它是生产现场各制造部门以周生产计划为根据给各班组作出的每日工作安排
(1)计划内容是铁定的、容不得半点疑问,不能完成要承担责任
(2)不能按时段完成计划的,要立即采取措施,如人员支持、提高速度或加班等
(3)超额完成数量,需提前向领导报告
(4)计划中分时段规定生产数量,以便及时跟踪
(5)该计划是班组制定生产日报表的依据
2、每周工作计划
主要反映的是班组在一周内除正常生产任务外的其他所有重要事项,既有上周末未完成的事项,也有本周要面临的问题。是与周生产计划相辅相成的,两者通过相互补充,能够促进班组有效完成各项任务。具体要求如下:
1)制定周期:每周一次,在上周末前完成
2)制定依据:上级指示、员工投诉、自查中发现的问题
3)发布范围:将复印件粘贴在看板上,必要时向上级呈送一份
4)保存方式:
虽然每周工作计划并不是必须要制定的,但是,具体制定与否,对于班组的实际工作结果大不一样。
3、人员培训计划
在班组进行的培训计划通常是在岗培训。培训的目的是提升员工的操作技能,培训的项目包括:
a、安全操作规程和岗位、卫生责任制;b、各设备操作规程、工艺参数;c、开停机顺序和工艺流程;d、设备结构和工作原理;e、个人优势和团队互补,发扬团队协作精神,保证连续化生产、确保证设备的产能和产品质量
培训指定的依据为员工的实际操作能力、个人要求、多发的不良现象和缺陷
一般有班组长制定培训计划,然后向有关人员征求意见,检查其有效性,呈报批准
一般每月拟订一次,在每月月末前完成,该计划一般下达到车间或班组内部,必要时向领导和行政部门各呈送一份
4、轮流值日计划:
常见的有工作执勤计划和卫生轮值计划两种
1)工作执勤计划:主要是安排非日常班组(如夜班、节假日值班等)的工作事务2)卫生轮值计划:包括值日如人员姓名、值日标志、完成状况标记、主要工作事项、检查等内容。一般由班组长制定,制定时要考虑班组区域状态和员工的人数,以及人员实际变化为准,不限定周期。
二、日常工作安排
班前会是班组一天工作开始,一天工作怎么做,怎么分工配合、协同作战,事前策划和合理安排至关重要
一) 召开高效率的班前会;
1、召开班前会的意义:
1)有序安排,提高工作效率。班前会是一个系统交流的机会、主要讲昨天的问题和今天的任务,问题时要让大家知道问题的责任人是谁,产生的后果如何,目的是教育他人和防止事故的发生;布置任务时最好用量化的指标,使大家明确任务,变被动为主动。把策划好的工作,结合实际情况,向全员布置,降低沟通成本,使大家上岗目标明确。
2)传达信息,保持良好沟通。是了解企业信息的重要渠道
3)增强集体观念:
4)倡导良好的工作习惯
5)培养良好的班组风气
2、召开班前会的目的
1)营造工作气氛:
2)进行工作安排
3)员工教育指导
4)传达企业信息
3、召开班前会的内容:
班前会要讲主要内容包括:企业经营动态、生产信息、质量信息、现场5s状况、安全状况、工作纪律、班组风气以及联络事项。
1)紧扣主题:根据阶段性工作的重点,设计相关的内容。在生产旺季抓品质时,以品质从小做起为口号,可以营造抓质量的气氛
2)分享个人感情:与大家分享个人的经验、自我反省、工作建议等,同时给予员工工作总结经验、表达意见和建议机会。这是班组民主管理的有效途径,有利于提高员工的工作意识、集体观念和凝聚力,
3)工作总结:总结头一天的工作,可以从以下几方面进行:有没有未完成的任务,有没有到达未达到的目标,有没有试过和异常,现场有哪些变化点以及上述情形带来的反省和要求等。尽可能具体到人、具体到事,有根据的进行表扬或批评
4)工作安排:安排今天工作是班前会的重点内容。主要包括:今天的生产计划、工作目标、任务分配、人员调配等。布置工作时要做到清晰明确,不要含糊其辞造成混乱;讲到具体员工的工作安排时要注视对方,确认对方的反映,确保对方理解到位
5)工作要求:包括时间要求、工作质量要求、工作配合要求、遵守纪律的要求、以及联络的要求等
6)企业相关信息:包括:市场和行业动态、客户要求,企业经营状况和发展方向、正在和即将开展的管理活动等。是员工了解生产大局。更好理解和接受工作的要求
7)特别联络事项:班前会结束之前,不要忘了问一句:请问大家还有没有其他事项。如果有,就请提议的员工出来补充说明。可以避免该通知的没通知、该提醒的没提醒的情况发生。
4、班前会的召开要点
1)充分准备
(1)轮值员工
a要让员工认识到主持班前会是工作的一部分,所以必须提前做好每个月的班前会轮值表
b要实现动员、实现准备。必要指导员工养成书面整理的习惯
c要言传身教,带领员工克服心里障碍,提高表达能力
(2)勤能补拙:要做到细心观察、敏锐感触、深入思考、认真总结。每天工作结束后,在填写工作总结时,要确定第二天的工作重点,理出第二天班前会要讲的内容和要点,必要时记录好,一放开班前会时疏忽
2)整队:
(1)确认出勤:要点名,确认到会情况和出勤情况
(2)规定站姿:先进行整队,再开始召开班前会
(3)问候及应答:班前会说一声:早上好。应答为早---上----好。讲话结束时道一声谢谢。
(4)表达要点化:布置工作要清楚,下达任务要准确,使全员理解到位,尽量采用要点化的表达方式。
(5)公众表达:稳重大方、吐字清晰、声音洪亮、要点明确、显示出精神饱满、精力充沛、积极乐观、朝气蓬勃的精神面貌。
5、有效利用班前会班前会是基础管理中一种重要的形式。具有出勤管理、鼓舞士气、政令下达、增加团队凝聚力和向心力的功效,同时可以强化对企业文化的认同感,锻炼人才,培养形成好的风气
1)充分利用班前会进行礼仪教育。让员工养成有礼有节、善解人意、友好现出的好习惯,形成轻松、和谐、积极向上的人际关系
2)增强工作的紧迫感:通过批评与表扬,分享与激励,让班组所有成员有所思考、有所行动,使大家有意识的去工作,瞄准目标,信心百倍的投入到一线生产中去
3)扬善弃恶、形成好的风气
有恶不抑,必然带来邪气上升、风气变坏的后果、有善不扬,则使班组正气不足、激励无效、人心不稳。使员工的遵守、执行、沟通和团队意识必将根植于心灵深处
4)全员学习,智慧经营
每天面临复杂、繁重的工作,会有很多为难的情绪,会碰到许多新问题、新变化。通过班前会这个平台来集中学习,互动分享,发表建议,群策群力搞好班组建设
5)注重创新,有效利用
要突出重点,内容要多样化,要有创新,要将问题,更要指明方向;要批评更要表扬。要质量、产量,更要关心。爱护和帮助
一松一紧称为有度,一张一弛称为和谐。设计一些专题有特长的员工在班前会中和大家分享,调动全员的积极性,推动重点工作的开展
二)做好生产准备工作
1、技术准备
1)准备好图纸、工艺标准等有关的技术文件和资料。如产品结构设计和工艺设计、劳动定额与消耗定额资料等。要做到齐全、完整、配套。
2)组织员工结合自己的工作,研究图纸、熟悉工艺,掌握各项技术要领
3)落实安全技术操作规程,明确方法、提前做好予检查
2、物资准备
1)把所需要的各种工具等领送到班组的工作地。按要求摆放好
2)检查调整好生产设备,使其保证到达满足生产工艺所要求的技术状态。活动设备还要提前在生产现场摆好
3)按生产作业计划要求和使用的先后顺序,把所需物资、包装物,如数领到乖哦工资地,放在指定的位置,并进行抽检、看是否符合质量标准
4)疏通水、电、汽,保证正常使用
3、组织准备
1)按作业计划要求,实现做好人员配备,保证工种之间、工序之间人力匹配,并搞好人员培训、岗位练兵、人员分工、明确职责等
2)确定生产班次,落实岗位责任制,明确班组任务,规定统一报表和原始记录的传递路线和时间,建立各种规章管理制度
4、生产秩序和环境准备
1)现场秩序管理:
现场秩序包括劳动纪律、工作风气、人员面貌和素质等内容。
管理的目的就是一方面确保作业人员能够按照企业规定从事工作,另一方面要促使员工积极、主动的维护这种秩序。
(1)没有迟到、矿工等现象、人人都能遵章守纪
(2)没有萎靡不振的现象,人人都保持良好的精神状态
(3)所有员工都能自觉地参与各种准备活动
(4)员工确保自己的行为符合规范和要求,不会妨碍他人
(5)对于新产品、新技术,员工能学习和掌握工作要点。熟知重点作业内容
2)倡导自主管理
要求员工以自己管理自己的心态处理工作事项,并及时报告发现的异常,主动采取措施处理。
3)现场环境管理
现场环境包括现场温度、湿度、噪音等内容,管理的目的就是保证员工能够在现场愉快的工作和对产品和设备而言也要符合具体要求。
对于企业写手培训心得体会实用八
尊敬的各位领导、战友们:
大家好!
金秋送爽,硕果飘香,在这喜获丰收的季节,我们不仅迎来了传统中秋佳节带给我们欢聚一堂的喜悦,更是在公司不断发展,不断壮大,不断完善自我的今天,迎来了公司的企业文化月,在这喜庆和丰收的季节,回首昨天,大家都曾为公司的强大和发展付出了辛勤的汗水和心血。领导们身体力行,以身作则,指引着公司正确的发展方向。同事们兢兢业业,吃苦耐劳,默默奉献。大家上下团结一心,肝胆相照,铸就了公司一个又一个的辉煌。当然,在这样一支优秀的团队中,也让我成长了,进步了,在这里我要感谢公司给予我的这个平台和机会。
所以今天我为大家演讲的题目是怀揣感恩之心、共迎钢运明天。
两年前,还一脸书生气的我,背着行囊,载着希望,踏上征程,怀着鱼游大海之志,抱着美丽憧憬之梦,来到钢运。晃然间,我已不是当初那个懵懂的少女。在浓厚企业文化的熏陶下,使我深深的感受到了钢运这个大家庭的关心关爱,热情和激-情。当初载着我梦想、载着我希望的那个行囊已被钢运这个大家庭所取代。而我的那个行囊则填充满了家人给予的感恩的心、共进的誓,誓于钢运共进退的誓言。
“欣赏和尊重、责任和极致、激-情和精进、完善和成长”。有人说:“欣赏是一门艺术,欣赏是一种修养和美德,是尊重他人的风度。”这不正是对我们公司厚德待人的完美诠释吗?领导尊重欣赏下属,赏罚必严,同事间相互欣赏和尊重,诚恳相待。这不正是体现了我们钢运人的风度吗?当然,在这竞争激烈的社会,也有人感觉到了很大压力,或许我们可以积极的把它当作对社会,对公司,对大家自己的一种责任,只要尽到了这份责任,这就是我们工作的极致。激-情的注入,工作的源泉,只有激-情才会有极致,那样就是我们的精进。不断精进的我们对待工作、对待感情才会不断完善,这就是我在钢运这片沃土中成长。而欣赏和尊重、责任和极致、激-情和精进、完善和成长这更是我们企业文化的主旋律。一直以来,这旋律伴我成长,宛如是在伴我跳起一支激-情成长的舞曲。而你们,我亲爱的战友们,我舞曲中的舞伴们,当我在舞曲中跌跌撞撞,困难无助,失败挫折的时候,因为你们的融入,让我在挫折和失败中重拾信心,因为有了你们的倾情,让我在困难无助时充满前进的动力,使得我在这旋律中跳得更加优美,更富有_。也正因为大家的这些倾情融入,让我在工作中无不热情,而同事恰如亲情,同行见状怎不悲情?我们就好像一条条的小流,汇聚在钢运这片海,让小流身上的浪花翻滚,大海何不气势如虹。所以,在这么好的工作氛围中,作为钢运一员,我何不该怀揣一颗感恩之心?公司何不是共赢?
“明理厚德,和衷精业”。明理明德,既是发扬人身上固有的天赋能力。公司一直以来推崇民-主,公平公正,较好的激发了员工的潜力,使得才善其位,尽其则。厚德育人,更是公司继承千年育人精神的传承。公司以人为本,厚德待事,每隔一段时间的各类培训,从刚进公司的新人到公司上层领导都一一接受了相应的课程培训,让我们在公司安排的这些各类培训中增强和提升了自身的业务知识和业务水平。每逢各个佳节,公司又会组织各类丰富的文艺晚会活动,使得大家在紧张而高压的工作氛围中得到放松,丰富了大家的业余生活,使得工作起来更富有激-情。相信大家的记忆里都还保留着那磨砺毅志的军训时的一个片段,在寒冷的天气里,大家光的脚丫,凉着胳膊,就只是为了翻越一根线的阻碍,“来,踩上我的肩膀,来,踩上我手臂。”此刻,我想问一下钢军的战友们,你们的脑海里回放出了这样的声音这样的场景吗?大家团结一心,众志成城,这样一个小小的阻碍怎么挡得住这样气势如虹的钢军人前行的道路?从这所有所有的培训,所有所有的丰富文体活动中,提高了我们大家的综合素质,增强了集体的凝聚力。而我们广大的钢军战友们,和衷精业,大家心往一处想,劲往一处使,长短五指握一拳,千条麻线凝一绳;边事边学,精一法而通万法,本事在身。何愁行业佼佼者?所以,在这样的一个和睦和富有朝气的大家庭中,作为钢运一员,我何不该怀揣一颗感恩之心?公司何不是共赢?
“矛盾存于世”。上古大贤尚且于此,何况平庸的你我。在平时难免的分歧和矛盾中,我们不应该将它深化。平时难免的琐碎,也不是你我的羁绊。这时也时常会想起领导同事的教诲。无心的过失就要用心去化解去感化。我个人认为人的价值是体现于对别人的真心,而不是金钱、美言。同事间有了真心,就少了猜忌,多了坦诚。客户就有了真心,就少了疑虑,甚至他们还少了金钱,但多了信誉,也许还可能多了朋友。不仅给自己树立好了形象,也为公司做了一个很好的宣传。我们大家现在是一个集体,公司给了我们这么好的一个平台,就是让我们尽情展现自我,发挥自我,同时也让我们相互学习进步。问题虽然存在,但在这处处充满爱,充满关怀的团队里,我们有信心去处理好,解决好。“团结”也并不是一句空洞的口号,而是我们钢军人的决心。所以,作为钢运一员,我何不该怀揣一颗感恩之心?公司何不是共赢?
战鼓声声,号角阵阵。同事们,战友们,兄弟姐妹们,有了你我这一滴滴充满青春充满_!
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