有时候,写下自己的心得体会,不仅可以让自己更好地理解和把握,还可以为他人提供参考和启示。在写心得体会时,我们可以回顾个人的成长和发展历程,从中提炼出有价值的经验。以下是一些心得体会的范文,供大家参考。例如,“在过去的一段时间里,我经历了许多挑战与困扰,但通过不断地反思与总结,我逐渐认识到自己的不足之处,并找到了相应的解决方法。每一个挫折和困境都是我成长的机会,我深刻体会到了坚持、努力与始终不放弃的重要性。”又如,“通过这次经历,我发现了许多自己之前忽略的问题和不足,也明确了自己今后需要努力改进的方向。同时,我也意识到了团队合作的重要性和积极参与的必要性。在未来的学习和工作中,我会更加注重团队合作、积极参与,并不断提高自己的专业能力和综合素质。”通过这些范文的阅读,可以帮助我们更好地理解和运用心得体会的写作技巧,同时也可以为自己的总结提供一些参考和启发。
同学做饭心得体会篇一
唉,都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,我干活她不放心吗,今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!
虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来,做饭。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——“烧茄子!”
说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!
此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻,我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种——黑烧茄块。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”
我使劲地点了点头。
同学做饭心得体会篇二
第一段:引言(200字)。
做饭是一门技艺,也是一种享受生活的方式。作为女性,我从小就对烹饪产生了浓厚的兴趣。通过多年的探索和实践,我逐渐发现做饭不仅是为了填饱肚子,更是一种心灵的净化和情感的表达。在这个瞬息万变的世界中,做饭给了我一个稳定的固定点,也让我体验到料理出美味的喜悦与满足。
第二段:感悟饮食文化(200字)。
做饭不只是将食材烹制成美味菜肴,更是传承着历史的饮食文化。通过调和各种食材和调料,人们可以品尝到不同地域和文化的魅力。每当我烹调传统菜肴时,我会感受到历史的沉淀和人们智慧的结晶。这样的体验让我更加意识到饮食文化的重要性,也让我重视传统菜肴的传承。
第三段:寻找灵感与创意(200字)。
在做饭的过程中,我积极寻找灵感和创意。这并不是简单地按照食谱步骤进行,而是加入自己的理解和创造力。有时候,我会观察周围的大自然,从花朵的色彩和形状中获取灵感;有时候,我会听取身边的人们对美食的评价和需求。这样的灵感和创意让菜肴更加丰富多样,也让我在做饭的过程中有了更多的快乐。
第四段:健康饮食的重要性(200字)。
健康饮食是我做饭的重要目标之一。通过选择新鲜的食材,合理搭配各种营养素,我希望能给家人和朋友提供健康美味的菜肴。做饭不仅是一种满足味觉的体验,更是关爱他人的表达方式。在菜肴中加入适量的蔬菜和蛋白质,减少油脂和盐的摄入,以及控制烹饪时的烹制时间,这些都是我在做饭中注重的原则。
第五段:情感与家庭的联系(200字)。
做饭不仅仅是为了满足生理需要,更是对家庭和亲情的表达。当我看到家人品尝自己烹制的菜肴时,看到他们满足和欣慰的笑容,我就感到一种与家人更加亲密的联系。通过做饭,我可以传递温暖和关爱,让家人感受到家的温馨和呵护。做饭不仅给予了我成就感,更让我感受到家庭的温暖和亲情的力量。
结尾:总结(100字)。
通过做饭,我体验到了传统文化的魅力,寻找到了灵感和创意,注重健康饮食,以及建立了与家人沟通的纽带。每一次的烹饪都是一次心灵与味觉的对话,也是对生活品质的追求。做饭对我而言既是一种技艺的积累,更是一次心灵的沉淀。通过做饭,我发现了一个快乐的自己,也更加向往简单而幸福的生活。
同学做饭心得体会篇三
在一个阳光明媚的双休日,妈妈和爸爸都不在家,只有奶奶陪着我,奶奶对我说:“如果以后就你一个人在家,也可以自己做饭吃,今天我们来学西红柿炒鸡蛋吧!
首先,奶奶把西红柿洗干净,放在案板上,用菜刀把西红柿切成一小瓣。在打几颗鸡蛋放在大碗里,然后在搅拌,在鸡蛋里放一些葱、盐。于是,我也学着奶奶的样子做了起来。心想:这有什么难的。”
同学做饭心得体会篇四
第一段:引言(诱人的味蕾)。
当一群大学生远离家乡,住进校园寝室时,同样困扰着他们的问题便是如何解决日常的三餐。幸运的是,有些同学喜爱烹饪,并从中汲取乐趣与知识。他们的厨艺逐渐成熟,不仅为自己带来了美味,还增添了彼此的友谊。以下是关于同学做饭的心得和体会,希望对喜欢烹饪的同学们有所启发。
第二段:寻找灵感和交流厨艺。
同学们异地求学,来自不同城市和甚至不同国家,所以他们互相分享自己的家乡菜和独特的风味成了很好的交流方式。通过交流和学习,同学们收获了很多新的烹饪技巧和心得。每周的周末,同学们聚集在一起,分享自己做的饭菜,不仅可以尝到各种各样的美食,而且也能互相帮助,让大家的厨艺步步高升。
第三段:提高烹饪技巧和创新。
同学们在做饭过程中一方面积累了经验,一方面也通过创新将美食升华到另一个层次。在做饭过程中,他们善于尝试新食材和新的烹饪方法。尝试不同的口味和烹饪方式,去了解更多的食材与调料组合,激发了他们的创造力和想象力。他们也逐渐发现了自己的烹饪风格和喜欢的菜系,并通过独特的口味和菜品吸引了更多的同学加入他们的烹饪行列。
第四段:分享的乐趣和友谊。
烹饪不仅是美食的制作,也是一种艺术和文化的交流。同学们通过烹饪的过程,培养了团队合作意识,并逐渐建立了友谊和信任。每一次的烹饪活动,让同学们更加了解彼此,关系也因此加深。无论是学习新菜肴的技巧,还是分享自己的烹饪心得,同学们都在帮助和支持彼此,相互鼓励,建立了紧密的友谊。
第五段:饭后的感悟和展望。
在同学们的烹饪过程中,他们不仅培养了对美食的热爱,更懂得了感恩和分享的重要性。同学们珍惜每一餐,体会到饭后的满足感和快乐。他们也希望未来能够将这种美好的体验分享给更多的人,通过烹饪带给他人快乐和美味。此外,他们还希望能够通过更多的烹饪活动和出版物推广自己的烹饪心得,让更多的人了解到烹饪的乐趣和美妙。
结尾:
同学们通过做饭的过程,不仅满足了自己的味蕾,还建立了深厚的友谊。他们通过交流与合作,提升了自己的烹饪技巧,逐渐展现出自己独特的风味和创造力。烹饪成为了同学们生活中不可或缺的一部分,带给了他们乐趣和满足感。同时,他们也将这份乐趣和美味希望能够分享给更多的同龄人和社会大众。在未来,同学们将不断努力创新,不断提升烹饪技术,为更美好的未来奠定坚实的基础。
同学做饭心得体会篇五
第一段:引言(150字)。
做饭是一项对很多同学来说既陌生又有趣的事情。刚从家里出来的同学们可能对这个过程一无所知,但是在大学期间,很多同学都会逐渐掌握简单的烹饪技巧并且开始尝试做饭。今天,我想分享一下我在大学时期的做饭心得体会。
第二段:兴趣的启蒙与菜谱的探索(250字)。
从刚开始的厨房小白,慢慢地我发现自己对烹饪产生了强烈的兴趣。为了实现自己的饮食愿望,我开始阅读食谱书籍和上网查找菜谱。我发现尝试新的食材和做法,不仅可以满足自己的好奇心,还能给平淡的生活增添一些乐趣。于是我开始尝试各种菜谱,从简单的蔬菜炒饭到复杂的西餐,我都有所涉猎。在这个过程中,我不仅掌握了一些基本的烹饪技巧,还培养了自己的品味和创造力。
第三段:尝试与失败(300字)。
然而,在尝试的过程中,我也不可避免地面临着失败。有时候,我会加入错误的配料或者处理食材不当,导致整道菜的口味完全失败。这些失败经历让我更加谨慎和反思自己的烹饪过程,在之后的尝试中避免犯相同的错误。尽管失败是不可避免的,但它也是我不断成长和提高的机会。每一次的失败都让我更加懂得在烹饪过程中要细心和一丝不苟。同时,失败也教会了我接受失败并从中学习,而不是放弃。
第四段:互相学习与分享(250字)。
在大学时期,我参加了一些烹饪社群和活动。这些活动让我结识了一些志同道合的同学,我们一起探讨烹饪技巧和分享自己的心得。在这个过程中,我发现互相学习和分享是很重要的。每个人都有自己的烹饪技巧和经验,我们可以从别人身上学到不同的做饭技巧和思路。同时,我也愿意分享自己的心得给其他同学,鼓励他们尝试做饭,并与他们一起分享美食的快乐。通过交流和合作,我们共同提高了烹饪水平,也培养了团队合作和沟通能力。
第五段:收获与成长(250字)。
在大学时期的做饭经历中,我不仅提高了自己的烹饪技巧,也培养了耐心、细心和责任心。做饭需要耐心地等待,细心地处理食材和调料,以及对每道菜品负责任的态度。通过做饭,我学会了从零开始,不断尝试并接受失败,最终取得成功的勇气和决心。这些经历让我相信,只要勇于尝试,耐心学习,每个人都可以成为一个出色的厨师。
结语(100字)。
在大学时期,我从一个厨房小白慢慢成长为一个热爱烹饪的同学。通过实践和经验的积累,我不仅掌握了烹饪的基本技巧,还培养了对美食的品味和创造力。做饭不仅仅是填饱肚子,更是一种享受和表达自己的方式。通过互相学习和分享,我与其他同学一起成长,不断提高自己的烹饪水平。在未来,我希望能够继续探索烹饪的乐趣,并与更多的同学一起分享美食之旅。
同学做饭心得体会篇六
第一段:引言(150字)。
作为大学生活中的必修课之一,学会做饭是我们与成为一个独立,自主的人之间的重要一步。在新的学期开始,我和我的同学们开始了我们的做饭之旅。刚开始的时候,我们大家都很不熟悉,但是逐渐地,我们在互相帮助,交流中找到了属于我们自己的独特的做饭心得。
第二段:准备工作(250字)。
在做饭的过程中,准备工作至关重要。我们发现,提前准备好食材和调料,为做饭节省了大量的时间和精力。我们还会提前了解菜谱,了解所需材料的搭配和步骤。在准备工作中,我们追求高效和规划,以确保整个做饭过程的顺利进行。
第三段:烹饪技巧(300字)。
烹饪技巧是做出美味佳肴的关键。我们与传统的家常菜不同,追求创意和多样性的口味,通过学习各种烹饪技巧,我们能够做出不同地区的美食。例如,学会掌握炒菜中的火候和用刀的技巧可以使菜品更加鲜嫩可口。学会煎蛋、炒面等简单的技巧,也让我们更加自信地掌握了烹饪的基本功。通过不断地尝试和学习,我们的烹饪技巧不断提升,让我们的饭菜更具品味。
第四段:共同创造(300字)。
在我们的做饭过程中,我们很少一个人独自行动,而是通过团队的合作共同创造出美味的菜品。每个人都有自己的专长,我们互相学习和借鉴对方的经验。我们分享了菜谱,讨论了烹饪技巧,分享了各自的心得。在团队的合作中,我们发现创造力和想象力得到了充分的发挥,每一次的尝试也都伴随着成功和失败的经验。通过共同创造,我们不仅学会了做饭,也培养了乐于合作和分享的精神。
第五段:对做饭的体会(200字)。
在我们的做饭心得体会中,我们不仅学到了烹饪技巧,提高了自己的独立生活能力,还懂得了团队合作和分享的重要性。通过做饭,我们虽然并不是专业厨师,但能够在有限的条件下,激发出独特的创意,制作出美味的菜品。做饭不仅是满足了我们的味蕾,更融入到我们生活的点滴之中,让我们变得更加有主见,更加具有责任心。在与同学一起做饭的过程中,我们更加紧密地联系在一起,感受着友情和互助,这对我们的大学生活起到了积极的促进作用。
总结(100字)。
通过学会做饭,我们不仅解决了温饱问题,更使我们学会了规划和管理时间,注重自己的生活质量。做饭不仅仅是填饱肚子,更是一种对生活的关爱和热爱。在同学们的互相帮助和共同努力下,我们的做饭心得体会越发丰富多彩,我们也因此而更加成长和进步。
同学做饭心得体会篇七
第一次做饭的经历既悲伤又有趣。
我做的是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我先去冰箱拿了两个鸡蛋和一个西红柿。我对鸡蛋说:“哈哈!你今天是个杀手!”鸡蛋似乎明白我说的话,和我很相似。我敲了好几下,鸡蛋肯露出一点裂缝。我用这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。拿出一个小碗,把蛋清和蛋黄挤进碗里,搅拌一会儿。
是时候做西红柿了。我选择了大大的红色西红柿。我学会了妈妈的样子,先把西红柿洗干净,然后把西红柿切成块(虽然脸不好)。现在应该开始烧清油了,等油烧得滚烫的时候。我倒下鸡蛋,等它炒成一片,我再下番茄,再炒一会儿,哦!我忘了从冰箱里拿饭。我以最快的速度从冰箱里拿出饭,倒进锅里。当所有的'米饭都变成番茄汁的‘颜色,一碗番茄炒蛋饭就完成了!
最后,经过很长时间,我的番茄炒鸡蛋顺利出锅,这是我第一次做饭的经历。
同学做饭心得体会篇八
这天中午,妈妈下班回家,急匆匆地做饭。她备了好几个菜,有荤有素,要给我加强营养。我坐在屋里,听着妈妈有节奏的切菜声音,感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙,往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜,自然要比平时忙碌了。
“哎呀!”突然,厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本,奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指,指缝间,殷出鲜血。我慌了,连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口,贴上创可贴,又继续忙碌起来。吃饭时,妈妈照常一样,急急忙忙。放下筷子,一边嘱咐着我,一边拿起手包,匆匆上班了。
家里,就我一个人了,我凝视着满桌的饭菜,突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头,浮现在我的眼前,久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然,一个发自内心的声音仿佛在耳边响起:从晚饭开始,我要学会做饭的'技能,帮妈妈做饭了!我来到厨房,开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子,模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着:切肉,大小要均匀;切土豆,要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。
钟表在滴答地走着,妈妈下班要五点半到家,我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音,妈妈回家了,她闻着菜香,惊讶地走了过来,奇怪地看着我,似乎明白了一切。妈妈走到桌前,拿起筷子,一盘一口的品尝起来,我看见,妈妈的脸上一直露着满意的笑容。
同学做饭心得体会篇九
有一天,爸爸妈妈出去运货,由于交通堵塞,赶不回来了。
爸爸给我打电话说:今日中午你自己做饭。
我一听慌了,问爸爸:怎么做?爸爸说:你只要把米放进电饭。
锅,放上水,并蒸上一碗肉,一按开关就行了。结果,我把饭烧成了夹生饭,只好又泡了便利面来吃。吃着便利面,我始终在想,做饭是千里之行,始于脚下。
一件多么难的事呀!平常,我总嫌饭菜不行口,耍脾气,真不应当。
同时,爸爸妈妈干活很辛苦,以后我要给爸爸妈妈多帮忙,做点力所能及的.事情,听爸爸妈妈的话,好好学习,好好劳动,做一个能干的孩子。
同学做饭心得体会篇十
我从我的小家庭里长大了起来了,不再像以前一样,不会像以前那样任性,不会像以前那样自由了,不会像以前那样无拘无束。我的妈妈是一个很有经验的老师,我很喜欢听她讲课。我听了好几天,我才觉得自己的课上得不是好,而是我太喜欢讲话了,于是我开始学习课本上的内容,我觉得这样才是有用的。妈妈讲课的时候,讲得很细致,而且还非常地认真,而且还非常的认真,我听了这些课,觉得非常地开心,因为我是个好学的学生了。我觉得妈妈讲课很有趣很吸引孩子,我也学到了很多。这个星期,妈妈教我一个新的课程,就是我的一个老师——。对我这个新手非常地好,我觉得这就是我最喜欢的一个老师了。非常的幽默,他会把一个人逗得开怀大笑,而且还很有个性呢!我觉得老师这个人也挺好,我们班的同学比较的团结,所以我们班级里的同学也不会像别的同学一样,这样很多人都喜欢和我们一起学习,所以在班会上教了很多,我们班的同学也不仅有一个,而且还很有礼貌,每当我看到她在班会上讲得时候,我都会感到高兴,因为我是我的好朋友。
我觉得,是个聪明活泼、很有想象力的人。我们班的有一个很强大的名字——,我觉得她的教学方法非常的吸引孩子,我觉得他是个幽默风趣的老师,她很有亲和力。上课很幽默,上课很有趣,讲课的时候还很有幽默感,而且还很有亲和力……在这样的环境中,我们还要学会与人相处,我觉得这是我在这里实习的第一个收获。在这里我学到了很多以前没学到的东西。这个星期,我和一起上了一堂很有意义的.公开课,这节课是我的一堂公开课,我觉得这也是我上一堂公开课的最大的感受。给我们的印象也非常的深刻,她教会了我如何在课堂上调动学生的兴趣,如何在课堂上让学生参与到学习中去。在上公开课那天,我觉得自己上课的思路非常的清晰,也能够很好的把握课堂,这些都是我要去学习的。很幽默,在课前我都觉得她是很有亲和力的,而且也很有耐心。我觉得这也是我在这个公开课上获取的一点收获。在这里,我还是感觉到了一个很好的学习氛围,讲的知识很丰富。的课很吸引孩子,在课堂上,她的讲课方法十分的吸引孩子,让听课的孩子感到很舒服。我觉得,我们班的孩子很喜欢听她的课,而是一个很好的知识老师。
同学做饭心得体会篇十一
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。
同学做饭心得体会篇十二
我们家早饭,最近出了一套新招:鸡蛋饼。这道可好吃了,烧起来可没那么容易,于是我准备自己动手做一做。
“厨师”老爸教我做,我是学生。爸爸拿来面粉,放在一个大碗里,有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松,就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊!我大叫起来,费了九牛二虎之力,我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚:“第二步,从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来,放在一块板上,拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打,直到面团变得扁扁的。只见爸爸一声令下,我把面团放进锅里,开火。爸爸打开冰箱,拿出一个鸡蛋边递给我边指挥:“把这个蛋打碎,浇在面团中心。”我看看爸爸,又看看燃烧的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前来,抓住我的手,把验收用力往锅上一敲,两手把蛋壳弄开,让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中,不一会儿,从白色到淡黄,从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令:“来,放上点火腿肠,再放点葱,把它重叠起来,接着翻一个面!”我表面上服从,把火腿肠和葱切碎,倒进锅中,又乖乖地把面团翻了一个面,但心里却想着:“我的天啊,这差事丈不好做了吧!”
不一会儿,我的鸡蛋饼不出锅了。
我高兴极了,骄傲地对爸爸说:“我们家又出了一个小厨师!”爸爸说:“明天早饭自己烧哦!”这可真让我哭笑不得。
同学做饭心得体会篇十三
做菜和做其它事情一样,主要是实践。
做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的`!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它能力的味道更让人有胃口去尝试。
同学做饭心得体会篇十四
今天,我要给妈妈做一顿饭,让妈妈尝一尝我的手艺。平时都是妈妈做饭给我吃,我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。
趁妈妈上网的时间,我一定要做好晚餐,时间比较紧,我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门,查看有什么好东西。哇,还真丰富!有豆角、西红柿.青菜.香菇.鸡蛋.猪肉…..炒个荷包蛋,我小声嘀咕着,先打开电磁炉,把水烧干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜,然后迅速倒下一些油,马上后退了几步,因为我知道油会爆出来。接着,我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来,滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿,蛋蛋就成形了,还是金黄色的,看着让人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一个面,可惜那面已经有点糊了,我不想让另一面也变得黑乎乎的,于是就马上把荷包蛋装盘。接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边,倒油,放姜丝,再放青菜香菇,一起翻炒,加盐和酱油,放水,闷锅,一会儿,这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练,可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的缘故吧!刚才,我只放了一点酱油和盐,因为我怕太咸了。目前为止,就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时,我才突然想起了做饭,于是,匆匆忙忙地做起饭来。
同学做饭心得体会篇十五
首先,和同学集体做饭不仅是一项生活技能的锻炼,更是一种人际交往和团体合作的体验。在这个过程中,我们要认识到每个人都有自己的特点和喜好,要尊重他人的想法和意愿。同时,在团队协作中,我们也会发现分工合作的重要性,只有各自发挥所长,才能达成共同的目标。因此,做饭让我明白了合作与尊重的重要性。
其次,在集体做饭中,我们会发现自己的不足和不足之处。在和同学一起烹饪美食的过程中,我们需要匆忙学习如何切菜、如何掌握火候,这让我意识到自己在生活技能方面还有很多需要提升的地方。在工作方面,我也会发现自己的不足之处,例如组织能力不足、时间安排不当等。这个过程让我扪心自问,并且提出了改进自己的目标,让我在各个方面都有所提高。
第三,做饭也让我明白了花费的重要性。虽然很多同学想要吃到便宜的饭菜,但是为了健康和品质,我们还必须花费一定的精力和时间来选择食材。同样,在工作生活中,需要充分考虑各种成本和效益,不能只是注重眼前的便利和廉价,而要考虑长远利益和质量。
第四,做饭也是一个生活情趣的体验。在和同学一起做饭的过程中,我们会有许多的笑声和欢声笑语。每个人都会带来自己独有的风味和特色,通过烤制,我们也可以聊天,享受一个愉悦的时刻。这种情趣让我觉得生活不仅是行尸走肉的劳动和工作,更是有趣和充满生活情趣的。
最后,集体做饭也是一种互相学习,交流与分享的过程。每个人都会有自己的独特的做菜技巧和经验,我们可以互相学习,不断进步。在这个过程中,我们也可以交流和分享我们的生活、工作和学习经验,增进彼此的了解和沟通。这种交流和分享的氛围也让我们感到生活的多彩多样,并且不断学习和进步。
综上所述,和同学集体做饭,让我感受到了团队精神和合作的力量,认识到自己的不足和需要提高的方面,并且有趣、有味的烹饪过程也让我体验到了生活的情趣和享受。这个过程,除了让我学会了做饭,更是让我学会了尊重、合作、花费、情感、交流与分享等生活智慧和技能。
同学做饭心得体会篇十六
在大学生活中,和同学集体做饭是一种非常有趣的体验。它不仅可以锻炼自己的独立生活能力,还可以增进同学之间的友谊和感情。在这个过程中,我深深地体会到了许多有关做饭的道理和技巧。下面我将分享我的心得和体会。
二、准备工作。
做饭之前,我们需要做好充分的准备工作。首先是购买食材,我们需要准备新鲜的蔬菜、肉类和调料等。在选购食材时,我们要注重质量和价格的平衡。其次是清洁工作,我们要保证自己的厨房和餐具卫生。最后是工具准备,我们需要备好锅、碗、筷子、刀和砧板等。只有做好了这些准备工作,我们才可以顺利地开展集体做饭活动。
三、烹饪技巧。
在做饭的过程中,我们需要掌握一些烹饪技巧,这些技巧可以让我们的菜品味道更加美味。首先是火候掌握,我们要根据不同的菜品选择不同的火候,要掌握火候的时间和温度,这可以让菜品更加入味。其次是调味品的使用,不同的菜品需要不同的调味品,我们要根据菜品的特点来选择合适的调味品。最后是烹饪的技巧,比如说炒菜要翻炒均匀、烧汤要用小火慢炖等。
四、团队合作。
和同学集体做饭不仅可以增进同学之间的感情,更可以锻炼团队合作能力。在做饭的过程中,我们需要互相协调、相互配合,才能顺利完成整个过程。比如说,在买菜的时候,我们需要协商好买哪些菜品、在做菜的时候,我们需要协作烹饪、调味、摆盘等。只有做好团队合作,我们才能做出美味的佳肴。
五、收获和分享。
和同学集体做饭的过程中,不仅有美食的分享,还有友情的接触。在一起做饭的过程中,我们可以互相交流,分享彼此的生活经验和心得体会。而做出来的美味佳肴,更是大家的结晶和共同的收获。在享受美食的同时,我们也要善于分享,把美味带给更多的朋友,这种分享的精神是我们和同学之间的纽带,是我们友谊的见证。
总之,和同学集体做饭是一种非常有意义的活动,不仅可以锻炼自己的独立生活能力,还可以增进同学之间的友谊和感情。在这个过程中,我们要做好充分的准备工作,掌握一些烹饪技巧,注重团队合作,同时善于分享和收获。相信通过这些努力,我们可以做出更加美味的佳肴,也能够让我们和同学之间的友谊更加牢固。
同学做饭心得体会篇十七
起床了,我伸了个懒腰,从床上一下坐起来,穿上拖鞋走下床。“妈?妈?妈?爸?爸?爸?”没有人,太好了!他们都不在,我可以开心地玩耍了。
时间一点一滴地流失着,肚子渐渐地提醒着我到饭点了,我饿了,我要吃饭。对呀,他们不在的话,就没人管我吃饭了。这时,我眼前出现两小人儿,一个小人告诉我:“妈妈不在,那就能尽情玩呀!”“不不不,玩也不能忘记吃饭呀,自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对,就这么办!
打开冰箱让我看看有什么,哇噻,有我最爱吃的西红柿,那我就来炒一盘西红柿吧!我哼着小曲,取出西红柿和鸡蛋,取出一个碗,在碗里打了个鸡蛋,开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅,往里面放入油,这时我想起了在油里放鸡蛋的时候,油一定会飞溅我一身。于是乎,我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中,神奇的是,油竟然没有溅到我身上,简直太棒了!接着,我拿起锅铲炒了起来,感觉差不多了,把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后,拿出我可爱的小西红柿,放在案板上,横竖切两刀,打开煤气灶,烧开了水,把西红柿放入其中,用热水把它的皮给烫开了。然后,我从锅里把西红柿捞出来,用刀子切成了丁,放进碗里,锅里的水倒出来,重新倒入油,把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中,再撒点盐。最后的点睛之笔――撒入葱花,倒入盘中。望着自己的劳动成果,油然而生的自豪感让我兴奋不已。
吃着自己做的饭,心里的那种满足感,真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难,顺利的完成了“任务”。这一刻,我觉得自己长大了!
同学做饭心得体会篇十八
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的`食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。
有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。
我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后,我开始炒了。
我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
同学做饭心得体会篇十九
疫情来袭之前,点外卖可能是上班族一天的快乐源泉,但在疫情发生之后,外卖点还是不点,就成为了一道难题。点外卖快捷、省时间,但其背后的安全风险却让人担忧,自己做饭虽方便,但吃饭5分钟,做饭2小时,花时间花精力不说,自己还得有厨艺这项技能……这种情况下,不少上班族的选择困难症又犯了。
对有些人来说,点外卖是因为他们真的没时间。他们大部分时间不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤时间少则1小时,多则在2—3小时左右不等,这只是通勤的时间,并没有再额外算上平时在公司加班的时间,上班族回到家以后已是精疲力尽,还有几分力气做饭呢,到家之后如果还能自己煮个速冻食品,就已经超过不少人了,所以外卖成了个不少人的选择。
如果真的要点外卖,我们应该注意这两点:
在下单时选择“无接触安心达”,与外卖小哥提前沟通好放置外卖的指定位置,在外卖小哥送完餐后我们可以自行取餐,这一过程能够避免面对面接触,保障我们自己的安全;取餐回到家之后,记得要去除外卖的外部包装,对食品的内部包装用消毒纸巾、酒精喷雾、酒精棉等物品进行消毒,最后不要忘记洗手!
有些人选择点外卖,当然也有人选择自己在家里做饭。在这种特殊时期,在朋友圈里晒自己的厨艺比晒口罩更能赢得旁人的羡慕,有些人本身就厨艺极佳,因此在朋友圈中妥妥地赢得了c位。还有很多人,因为疫情,发现自己竟然有做饭的天赋,别看他们的做饭启蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶这种有一定难度系数的小吃和饮品,他们也可以做得很好。最近这段时间,“美食才艺大比拼”、“各地美食为武汉热干面加油”等美食话题在各大社交平台上逐渐流行了起来,俨然一副国民厨艺大提升的景象。
自己做饭不仅仅是锻炼了厨艺那么简单,在这种特殊时期,自己做饭更是给自己一份安全感和健康保障。从食材的准备到烹饪的过程都可以自己掌控,那些潜在的危险会被我们一点点降到最低,甚至消除,吃起来会让自己更安心,而且和外卖相比,自己做的饭不会重油重盐,会更健康。要注意的是,把饭带到公司去吃时,注意不要集中用餐,和其他人保持一定距离,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐过程中尽量少和他人交谈。
在特殊时期,身体的健康问题受到了比以往更多的重视,越来越多的人意识到,健康才是万事之本。在过去,我们为了让生命更有质量更精彩,动辄因事业熬到凌晨,不断透支自己的健康,其实生命是有自己的底色的,想让其不单调苍白,至少要做到保持健康。不要只把钱投资在股票和债券上,也要投资自己的健康,多关心自己一些,我们所追求的总会实现。
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