心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。心得体会可以帮助我们更好地认识自己，了解自己的优点和不足，从而不断提升自己。下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

帮妈妈做饭的心得体会篇一

今天是星期六，早晨起床时，我发现妈妈睡的正香，就蹑手蹑脚地走进厨房，打算为他做一顿可口早饭，为妈妈献上一份孝心。做什吗好呢？经过我的左思右想，妈妈早上最爱吃煎鸡蛋。我呢，已经身经百战，是个煎鸡蛋老手了。对了，书上说，牛奶营养丰富，能润补身体，就煮牛奶吧！

说干就干，我先做最拿手的煎鸡蛋。我打开煤气，把油到进平底锅里，油烟升起时，我迅速那起一只鸡蛋，朝锅边一磕，然后俩手一掰，蛋黄“呼”地一下流进了锅里。只件鸡蛋在锅中“吱吱”地欢唱看，透明的蛋清象吹了气的泡泡糖似的骤然膨胀起来，慢慢变成了乳白色。我深深吸了口气，真解谗。渐渐地，软乎乎的蛋黄变硬了，乳白色的蛋被油滋润的如黄玉一般，我赶紧往鸡蛋撒了点儿盐。稍等片刻，外焦内的煎鸡蛋就做好拉。该煮牛奶了，我把牛奶倒在锅里，把锅放在火上。不一会儿，锅边便冒出许多小泡泡。我正想关火，但转身一看，若把鸡蛋和牛奶煮在一起不是更有营养吗？于是，我打了鸡蛋，拌匀后把浇在锅里。丝丝蛋花就随着牛奶时起时浮地翻滚着。我关了火，有朝锅里加了少许的糖，牛奶煮好了！做好以后，我发现妈妈仍在甜蜜的梦乡里，我不忍心打扰她，边在桌边慢慢的等候。不知不觉我却睡了，醒来的时候只发现桌子上有一张纸条上面写着：女儿，你长大了！

帮妈妈做饭的心得体会篇二

今天中午妈妈说午饭做麻食，我给妈妈说能不能别买现成的，我想帮你搓麻食。

于是，妈妈和了面，把面切成很多小方块，我用大拇指一个一个的搓，真好玩！麻食做好了，我赶紧尝了一口，啊，真好吃！原来自己动手做的饭有这么香！

帮妈妈做饭的心得体会篇三

今天，我正在厨房玩，看到母亲正在做饭，心想：母亲每天都要为我和父亲做饭，还要干那么多家务活，好辛苦啊！如果我可以帮母亲做饭，那该多好。于是，我就把我的想法告诉了母亲，母亲同意了。

我拿了三个鸡蛋，两根火腿，母亲帮我切好洋葱，我准备做洋葱火腿炒鸡蛋。我先来磕鸡蛋，我拿了一个鸡蛋，往桌子上一磕，透明的蛋液就流了出来。我有些害怕，用碗接住，用力一掰，这下可好，蛋壳和鸡蛋都掉碗里了。我吓坏了，赶紧把蛋壳拿出来扔了。我又拿起第二个，这次我不敢再用力了。我轻轻往桌子上一磕，蛋壳只碎了一小块，我又磕了一下，还没碎。我生气了，用力往桌子上摔了一下，鸡蛋碎了，我把蛋壳扔掉，把蛋液放进了碗里。我又拿起第三个鸡蛋，这回我有了经验，很快就弄好了。

磕完鸡蛋，我又开始切火腿。我把火腿撕开，拿起刀，一块一块地切起来。我切出来的火腿有大有小，怎么也切不好。切完第一根火腿，一看，好像不是一个人切出来似的。我看到一片很小的火腿片，心想：看起来真好吃，吃一片也没关系，看不出来的。于是，我就偷偷吃了一片。我又撕开第二根，这次就好多了，我没花多长时间就切好了。切得还挺均匀。

该炒菜了。我先打开火倒了一点油，然后又把洋葱、火腿放进锅里，接着又放了点盐，把鸡蛋倒进去。我拿着锅铲在锅里来回翻着，可最后鸡蛋还是变成了一大块。于是我就用锅铲把鸡蛋捣碎。过了一会儿，菜炒好了。我拿了一个盘子，关上火，把菜倒进了盘子里，端上了餐桌。我和母亲都品尝了一下，母亲说：“真好吃！”那时，我的心里比吃了蜜还甜。

我以后要多帮母亲干活，这样，就可以让母亲多休息，少操心了。

帮妈妈做饭的心得体会篇四

每次看到妈妈做饭太辛苦，我就想帮妈妈做饭。今天，我起得很早。我是自愿帮助妈妈的！

我妈给我一个任务，在地里拉菜洗菜。我兴奋地去田里拉菜。田野里有许多卷心菜和萝卜。我妈让我拔白菜，我就在白菜地里选了好几次，最后拔了一颗好看的白菜。回到家，我把白菜外面的干叶子和病叶子摘下来，用清水洗净，递给妈妈，任务就完成了！

虽然我为妈妈做的'是一件小事，但是我很开心！

帮妈妈做饭的心得体会篇五

今天是周末，家里来了很多人，所以我主动的帮妈妈做饭。

妈妈今天买了鸭肉鸡肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易，我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片，等下更容易同时炒熟。

准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆，妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的`土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错，又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感，以后还有多练练。

终于所有的菜都准备妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰盛的菜肴。

看着一桌的美味佳肴，我和妈妈都笑了。

帮妈妈做饭的心得体会篇六

下午放学后我连蹦带跳地跑回家，因为今天妈妈要给我烧我最爱吃的菜——“油爆虾”了。

妈妈先把青灰色的'淡水虾头上的胡须剪掉，用水清洗干净，再往锅里倒些玉米油，等油热了再把虾放入锅中。翻炒之后，原来活蹦乱跳的虾现在一个一个变成了文静的小姑娘了！接着，妈妈再把姜丝、葱段放进热乎乎的锅里。

不一会儿，一盆金黄色的油爆虾就端上桌了！

吃着津津有味的油爆虾，我对妈妈伸出了大拇指。

帮妈妈做饭的心得体会篇七

今天我和妈妈申请了厨师助理。

任务开始了，我妈教我怎么洗菠菜。首先用清水轻轻冲走泥土，然后小心地将菠菜在水中摇成小块。最后换盆清水，把菠菜冲洗干净。

我按照妈妈的样子认真的把菠菜洗干净了。

洗完菠菜，我妈又开始教我怎么搅肉了。我妈跟我说，“在肉里加一点油、盐、红薯粉和一点凉水，可以让肉更滑更嫩，一定要搅拌均匀。”

我迅速用筷子搅拌，用炯炯的目光盯着肉，直到搅拌均匀。

今天吃的很好，毕竟是我贡献的。

今天虽然只是助理，但是长大了一点。这段经历将是我童年的一道美丽风景。

帮妈妈做饭的心得体会篇八

今天晚上，快八点了，我和哥哥一起做饭，等我妈妈回来了，再让妈妈炒菜。

妈妈回来了，我对妈妈说：“妈妈，我和哥哥把饭做好了。”妈妈说：“真乖！”我们还说：“就差您炒菜了。”妈妈说，今天炒两道菜，第一道菜是南瓜花炒红辣椒，第二道菜你们自己选吧。我说西红柿炒鸡蛋。妈妈说：“好，小羽，你去拿两个西红柿和三个鸡蛋。”我把它们拿给了妈妈。妈妈什么话也没有说。我看妈妈很劳累的样子，我决定要帮妈妈打鸡蛋。我拿着鸡蛋在桌子的一角磕了一下，掰开了，我把鸡蛋倒了进去。我就连续这样把三个倒进去，妈妈夸我真棒！

帮妈妈做饭的心得体会篇九

晚上,妈妈在做饭,我在一边帮忙,妈妈说要炸一些油馍,我就让妈妈做一些好看的图案来炸,妈妈问：“做什么样子的呢？”我说：“做花朵的，小鱼和象磨牙棒一样的。”

一会儿，妈妈就做好了，晚上吃着这些各种各样形状的油馍，心里美滋滋的，因为这都是我设计的。

帮妈妈做饭的心得体会篇十

中午在家里吃饭的只有我和妈妈两个人，可是这个中午做饭需要耗费大量时间以及精力，因为我的妈妈准备过几天回农村了，所以就打算多做一点吃的东西给我和弟弟两个人！

我的妈妈很早以前就准备做过年饭了，过年的时候需要炸油糕，炸油圈儿，蒸黄馒头，还有一些炸酥鸡，以及炸丸子，可是这些东西都主要在农村，因为过年的地方就是在农村，可是由于我和弟弟两个人依旧待在城市，我们两个人打算过年的时候才回家，而现在距离过年真的有一些时间，所以我的妈妈不得不准备一下！

我们今天中午就准备做炸油圈儿，我的妈妈负责揉面，之后往进去锅里放油圈儿，而我则是负责用筷子往出捞，我们两个人需要一起配合工作！

这是我放假以来第一次如此大型的帮父母的忙，因为刚刚回来的时候我仅仅是凑合着吃饭，所以一天到晚也不需要如此这般忙碌，可是当我的妈妈来了就不一样了，她总是为我们两兄弟着想，所以才会耗费大量时间准备吃的东西！

帮妈妈做饭的心得体会篇十一

妈妈先把鸡翅清洗干净，在一个锅子里放了半锅水，烧开后把鸡翅放入锅里仦了一下，然后把鸡翅从水里捞出来备用。我问妈妈：“这是干什么呢？”妈妈说：“这是把鸡翅里的肉腥味都去除掉。”只见妈妈又在一个干净的锅里倒上油，点上火，在油锅冒烟的时候放入生姜、葱花，鸡翅也随之入锅，只听见“嚓”的一声，顿时满屋飘香，妈妈不时翻炒着锅里的鸡翅，又加入黄酒，对我说：“黄酒有一种特殊的功能----去腥，一般烧荤菜都要放黄酒。”之后，妈妈放了糖、老抽，最奇妙的是妈妈竟然倒了大半瓶可乐，然后盖上了锅盖。我疑惑地问：“这就好了吗？”妈妈笑着说：“要让基础充分吸收治水，才能烧出可口的鸡翅。”我若有所思地点点头。这个时候，满厨房都是香味，我馋得直流口水，妈妈说：“你这个小馋猫也太心急了。”大约过了十分钟，可乐鸡翅终于出锅了。

这道菜真是色香味俱全啊！

帮妈妈做饭的心得体会篇十二

今天，是3月8日，是全中国妇女的节日，所以，今天要为妈妈干点力所能及的事。

今天上午，妈妈出去逛街，我就和爸爸商量今天的中午饭让我来做，给爸爸说了原因，很快就答应了我的要求，所以，今天中午要大展身手了！

首先，我准备做一个我最最最拿手的菜，这道菜就吃不腻，这道菜就是——调黄瓜！我先把黄瓜拍扁，然后切成块状，放进盘子，把算切成沫，放在黄瓜的上面，用醋，香油盐，味精调，最后，一盘调黄瓜就出来了。

之后，我还想用我第二拿手的菜，就是番茄炒鸡蛋，我先把鸡蛋打到小碗里面，再用筷子熟练得把鸡蛋搅匀，再把番茄切成厚片，之后两个一起翻炒，这道菜鲜嫩多汁，营养丰富，蕴含了维生素abcde。

然后，又和爸爸一盒合作做了几道菜，比如：可乐排骨，鱼香肉丝……都是上等佳肴。

“咚咚咚。”妈妈回来了，妈妈回来之后说的第一句话就是：“哇，好香呀。”我给妈妈说完是我做的饭之后，妈妈并不像我想象中的那么感动，而是说了一句让我晕倒了话：“吹牛也不用这么吹把。”只好办我的救星爸爸了，爸爸给妈妈说完之后，妈妈才相信是个我做的饭，好好了品尝了几口。一家人在幸福的“三八”节中，其乐融融，高高兴兴的午饭吃完了。

帮妈妈做饭的心得体会篇十三

今天一早，妈妈叫我帮她做饭，我走进厨房兴奋地说：好啊，可是我不会做呀。

妈妈说：没关系，我可以教你呀。不过我现在肚子有些疼，我休息一会。你把菜先洗一洗，等会我来做饭就行了。如果你饿的话煮点饺子先吃。你只要在锅里放半锅水煮透再把饺子放进去煮一煮就行了。妈妈即使是肚子疼得厉害，还是不放心我自己做饭，怕我饿着了。

我连忙说：好的，放心好了。

我说：知道了。

我照妈妈说的话做了以后，终于吃到了美味的饺子。