每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

包饺子日记篇一

今天是大年初一，妈妈说要包饺子，我一蹦三尺高，告诉妈妈我想学包饺子，妈妈欣然接受了。

下面，我们便开始了第一道工序：和面。妈妈把一些面粉放在一个铁盆里，加入适量的水，开始搅拌，我学着妈妈的样子，在空中模仿。妈妈见了，说：“眼羡了吧，来，让你试试。”我把手往盆里一放，嘿，粘我一手面，妈妈笑着说：“和面呀，要讲究方法，不能瞎用劲。来，我教你。”哈，用妈妈教我的方法果然不粘手了。

面和好了，我们便开始了第二道工序，剁馅。我把肉和菜剁碎，放在一个较小的盆子里，加入适量的调料，均匀搅拌，饺子馅就做好了。

接着，我们便开始了第三道工序，擀皮。我本以为擀皮很简单，但当我拿起擀面杖时才知道什么叫擀面杖吹火——一窍不通。我把面团拿到跟前用手一压，经过擀制，终于，我擀出的皮诞生了。虽然不方不圆，但毕竟是第一次吗。在接下来的过程中，我越擀越熟练，并且达到了妈妈的要求。

皮都擀完了，我们便开始了第四道工序，包饺子。在妈妈的指导下，我用勺子把馅放在饺子里，捏好，一个饺子就做好了。可妈妈包的饺子胖胖的，看着就叫人流口水，而我包的饺子总是趴在桌子上抬不起头，叫人一点食欲都没有。我问妈妈这是为什么，妈妈告诉我：“包饺子要把馅多放一点，把皮往中间捏，这样，饺子就胖胖的了。”

我按照妈妈的方法，终于把饺子包好了。

饺子是包好了，还差最后一道工序，下饺子。饺子像白鹅一样在妈妈的“驱赶”下一个一个跳到了锅里。

饺子终于煮好了。吃着自己亲手包的饺子，心里有种说不出的喜悦。通过这次包饺子，我感受到了做妈妈的辛苦，以后，我要多帮妈妈做家务，让妈妈不再那么辛苦。

包饺子日记篇二

今天，我要老妈做饺子吃，老妈说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”

首先，我们拿起饺子皮，学着老妈的样子，如法炮制的包起来。

可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而老妈的象一个个虎背熊腰的威武将军，我丧气了，这时，老妈对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。

在老妈的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。

最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。

通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道理。

包饺子日记篇三

周末,家里要来客人,妈妈说要包饺子吃。洗菜、剁馅、和面,忙得不亦乐乎,一切准备就绪,时近中午,妈妈喊我来帮忙,我爽快地答应了。

我想:包饺子还不简单吗?不就是把馅往饺子皮里一放,再把皮一捏不就行了吗?今天我要在妈妈面前露一手。

开始包饺子了,我随手拿起妈妈擀好的一张饺子皮,用勺子舀了一点肉馅放在饺子皮上。接着学着妈妈的样子把皮对折一捏,呵呵,一个小巧的饺子成形了,我得意地把饺子举到妈妈面前炫耀着,正在我沾沾自喜的时候,一松手饺子像泄了气似的瘫了下来,原来饺馅儿太少了。

真是看花容易绣花难。我再次拿起饺子皮,这次舀了满满一勺肉馅儿放进饺子皮里。再把四周捏紧。咦!怎么粘乎乎的?一看,原来馅儿太多了,饺子皮破了。这该如何是好?我忽然机灵一动,弄了点面皮开始打“补丁”。补了一会儿,馅倒是不漏了,可是太难看了,就像一个刚从战场上抬下来的伤员。

我就不信我包不好一个小饺子!我在心里暗暗为自己鼓劲：一次不行,还有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了饺子皮又包了起来。这次,我总结前面两次经验,把馅儿均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。就这样,一个个小巧玲珑的饺子从我的手中诞生了。我越包越熟练,越包越漂亮。妈妈看着一行行排列整齐的饺子,又望望不服输的我,脸上绽放出欣慰的笑容。

饺子煮好了,吃着自己包的饺子,味道更香了!

包饺子日记篇四

饺子，它的形状像元宝，人们在过年时吃饺子有丰富的含义：有招财进宝的寓意，也代表着新的一年万事如意。

大年三十晚上，我和奶奶一起包饺子。

第一步，和面。奶奶拿出面粉，把它倒进盆里，然后加入一些凉水，用双手把面粉揉成一团，再盖上盖子让它醒发。

第二步，准备肉馅。奶奶拿出肉，把它放在砧板上剁碎，再放入大汤盆中，接着奶奶把洗干净的胡萝卜和白菜也切碎放入大汤盆中，加入盐、酱油、鸡精等/调料，并把它们搅拌均匀。香喷喷的肉馅就准备好了。

第三步，擀面皮。奶奶拿出醒好的面团放在砧板上，撒上一层面粉，把面团搓成长条，再把它均匀地分成一小段一小段，接着拿出擀面杖把那一个个小面团擀成一个个薄薄的圆片。

第四步，包饺子。我学着奶奶的样子，左手拿皮，右手用筷子夹一团肉馅放到面皮中间，然后把面皮对折，用手指把皮捏紧，一个元宝形的饺子就包好了。

看着自己包的饺子我开心极了！

包饺子日记篇五

昨天晚上，我家包饺子吃。老爸揉好了面团，擀着面皮；老妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从老妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。

看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

我学着老妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。

老妈看见了，笑着对我说：“小傻猫，肉馅放多啦！”

我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。

后来我包得越来越好，最后，我比老妈包的饺子还要好看了。

包完后，老妈拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇！味道真不错，自己包的饺子就是不一样呢！

包饺子日记篇六

昨天，我父母带我去了我的家乡。我祖母的家庭既不穷也不富。我一进外婆家的木门，“乐乐”就跑过来跟我说起“乐乐”。他是我祖父前几天想要的狗。我叫他“乐乐”。

我爷爷看见了我，用围裙擦了擦手，紧紧地拥抱了我。我看见爷爷的围裙是白色的，就说："爷爷，你包饺子！"爷爷说，"包饺子！"我很开心，因为几天前我刚学会包饺子，但我还不熟练，所以我很开心！

然而，我做了太多的饺子，又做了一个。然而，这一次饺子又少又平。经过反复“训练”，我终于做了一个完整的饺子。饺子将被放进锅里。过了一会儿，饺子熟了。吃我做的饺子比吃蜂蜜更甜！

今天是星期天。我早上起床很晚，没有去上舞蹈课，因为我今天感觉不舒服。妈妈看着我起床，对我说：“小余今天想吃什么？”我想对妈妈说，“吃饺子吧。我已经一个星期没吃妈妈做的饺子了！”

我妈妈去了厨房一会儿，面条做好了，馅料混合得很好。当我爸爸妈妈包饺子的时候，我也包了几个。包好饺子后，我煮了水。我父亲和我一起包饺子。饺子做好后，我父亲拿出了我做的饺子。当我看到其中一些坏了，我有点不好意思，我父亲说。“没关系。将来要更加小心。当你长大了，你可以把它包起来。现在你还是个孩子，将来你会学得很好。”

我的父母和我一起吃饺子，今天我很开心，因为我也能包饺子，但是我做不好。将来我会和妈妈一起包饺子。如果我多练习，我就不会包破饺子了。就像学习一样，我可以通过阅读更多的课文来背诵它们。

包饺子日记篇七

我主动向奶奶情愿：“我来擀皮儿。”奶奶同意了。弟弟小，就在旁边“打杂”，一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时，突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。奶奶把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，奶奶笑她封建迷信，她还硬是跟奶奶犟了起来。

“开锅喽！”奶奶把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视，正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子，看着热闹的晚会，那感觉叫一个“倍儿爽！”正当笑着那接地气的郝健时，我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下，一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了，奶奶开玩笑的说：“今年给咱赚大钱呗！”啊！我晕了！

接着奶奶发言了：“在新的一年里祝我两个孙子学习进步，天天向上。”奶奶补充道：“一马当先，马到成功。”我说：“祝大家在马年万事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧，他呀，看着冯巩笑都笑不过来，哪有心思说话呀！

节目都表演完了，就还有“难忘今宵”了，是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中马到成功！

包饺子日记篇八

今天，杨老师要教我们包饺子，我兴高采烈地走进教室。

上课了，老师一切准备就绪后，就开始包饺子了。老师先轻轻地拿起饺子皮放到手上，小心地用筷子夹起肉馅，放到饺子皮的中间，接着在饺子皮的边缘抹上一些水，这样可以使饺子更粘一些，然后再对折起来，捏紧，最后捏上花边，给它穿上一身漂亮的花裙。一个挺着大肚子的饺子就做好了。

真是太容易了，我心里在偷笑。我迫不及待地拿起饺子皮，也放上一筷子肉馅，沾沾水，捏紧。咦？为什么饺子皮破了一个大洞。原来，水沾多了，饺子馅也放多了，所以才会破。我又重新拿起一张饺子皮，放好肉馅后，只沾一丁点儿水，捏了捏紧，但是，正想捏花边时，却怎么也捏不好。原来，是水沾少了，饺子皮也不粘了。这时，我像个泄了气的气球，在一旁闷闷不乐的。

这时，我的同桌看见了，告诉我不要放弃，认真再包一次。我打起精神，这一次，我吸取了前两次的教训，又十分认真地包着，这次包出来的饺子不但很完美，而且还很有新意呢！

我今天在学包饺子中知道了做事要仔细、认真，不可以马虎，最重要的是不能放弃的道理。

包饺子日记篇九

每个人都有自己的拿手好戏，有的人会画画，有的人会煮饭，有的人会骑独轮车……但无论是哪种本领，都要经历“一番寒彻骨，才得梅花香。”我的拿手好戏是包饺子。

小时候我不会包饺子，只能趴在桌子上，歪着头，看着妈妈包饺子，越看越喜欢。有一次，我终于忍不住问妈妈：“妈妈，我可以跟你学包饺子吗？”妈妈和蔼地回答：“当然可以啦！你看，像这样把饺子馅放在饺子皮的中间，再把它上下一捏，一个完美、好看的饺子就完成啦！”

听了妈妈的话，我迫不及待地卷起袖子，跃跃欲试。

可是，我包的饺子不是笑开了口，就是在一排排整齐的饺子里成了一朵朵个性鲜明的奇葩。我看着自己包得东倒西歪的饺子。暗暗下决心：我一定要包出好看的饺子，让包饺子成为我的拿手好戏。

功夫不负有心人，渐渐地，我包饺子的手艺变得娴熟了。

有一次，学校组织军训，重头戏是包饺子，正好我的拿手好戏派上用场了。我们小组围在桌旁，我一拿到饺子皮，就像遇到了久别重逢的亲人一般。舀一勺饺子馅在饺子皮的正中间，再用右手食指沾一点水，轻轻地、均匀地涂抹在饺子皮的外边。再把饺子皮的两端捏在一起，一个完美无缺的饺子就完成了。

我心里涌出了一股自豪感。

包饺子是我的拿手好戏，这不仅让我吃到了美味的饺子，还让我得到了同学们的称赞。