时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!通过制定计划,我们可以将时间、有限的资源分配给不同的任务,并设定合理的限制。这样,我们就能够提高工作效率。以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
创新创业项目计划书篇一
我们是理想主义者。在物欲横流两级分化的社会,我们着力打造“现代的桃花源”、“中国的乌托邦”,致力于缔造“共同消费、共同创业、共同学习,共同享福”的实体——“幸福部落”。“幸福部落”分为创业盟、互助盟、快乐盟三大板块,中小学课外辅导就是我们创业的首选项目。
二.项目简述
据统计,我国有2亿多中小学生,大约有40%学生家庭寻找课外补习,就是8000万个,以一人单次花费1000元计算,大概有800亿市场规模!“望子成龙”、“望女成凤”的悠久传统和逐年递增的升学压力,令90%的父母和学生都迫切需要1对1课外辅导服务。
西安市现有中小学生50余万人,其中参加社会辅导班的3.5余万人。我们发现:社会辅导班多在各重点学校和大型社区,每个辅导班大概100平米,主办者大都是保育型的,文化程度偏低,不能承担孩子的学习辅导工作。但是孩子们仍然有课外辅导的需求,而辅导班的设施设备都是合格甚至是优良的。
性化辅导为重点,让珍珠闪闪发光,再连锁经营,把珍珠串起来,缔造一个覆盖全国的课外辅导强势品牌。
我们当然是在一个辅导班试点,开始只是城市的一角,但是“星星之火,可以燎原”,接着是一个城市,几个城市,继而是全中国。
与其他培训机构相比,我们用最小的成本,实现了连锁经营的优势;直接将优质教育送到学生家门口,取得了地理优势;同时,我们在每个城市设置一个分公司总部,作为教师培训管理中心,教师集中到总部培训,到各个“珍珠校”授课。这样就充分利用了物力、人力,节约了成本,降低了风险。此外,为了增强核心竞争力,我们将打造在线学习的平台,成立南山超限教育研究所,将教学、教研和it技术结合起来。
三.目标市场概述
小学到高中各年级学生均是我们的目标客户。
肄业班学生主要采用小班化培训。
肄业班部分富裕家庭的学生采用“1对1”个性化辅导。
初三和高三是主要的目标客户群,采用“1对1”个性化辅导模式。
四、项目优势及特点
传统“家教”和“补习班”作坊式经营,缺乏系统性和规范化五大优势:
1.珍珠校低成本快速扩张优势——易于实现规模效益;
3.差异化产品优势——南山超限教育的成果领先于时代,补救时弊,必有奇效;
4.质量保险的教学效果优势——实力决定效果,实力是承诺的后盾;
5.学生和家长一体化培训的联动优势——1+1大于2的系统优势;
6.全国性教育连锁品牌的运营经验优势——管理出效益,管理出品牌。
珍珠校模式投资是非常小的,与辅导班机构合作互补性也很强,复制会很快;劳动入股,教师成为股东,这一绝无仅有的模式会激发起冲天的干劲;赏识激发、演讲启发、因材施教、习惯为王,四大绝招可以凸显南山超限教育的品牌魅力;质量保险给家长定心丸会招来大量生源;家长培训与孩子培训同步进行将事半功倍;集疯狂英语、赏识教育、少年演讲家、学大教育等大品牌管理经验之长也令南山超限教育走上发展的快车道。
五、利润来源
盈利模式——学生培训收费、家长培训收费、网站会员费、新奇学具经营。学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时。每期辅导40小时,平均学费50元/小时,共计元/期,8000元/年,每名教师可带15名学生,每名教师每年可获得学费12万元,工资、奖金及其他成本除去5万元,公司净利润7万元。国内成功的教育企业如学大教育教师总数超过了4000名,他们的平均学费150元/小时,每年的学费收入达到了5亿以上。
六、投资预算比较
投资教育具有投资资金相对较少、利润回报率较高、投资风险相对较小、社会地位高、现金流良好等显著特点。
按照一般课外辅导机构投资预算,一个教学点需投资约10万元左右。其中办公场所租金3万/年,装修费用5千元/年,办公用品1千/年,水电费2千/年,员工工资3万/年,宣传费用3千/年,流动资金10-20万/年。
我们采用“珍珠校”模式,启动资金可以减少2万万元,如果同时启动5个以上,发挥规模优势,每个点在7万元以内便可启动。
七、合作融资方案
1、面向辅导班机构和家教机构的合作模式:
我方:提供培训项目、提供师资及教师教学计划、提供教学计划及培训教材;对方:在不影响正常教学秩序的前提下,提供可使用的现有教学场地、提供现有教学设施及设备、配合做好招生宣传及咨询工作。培训费用分成。
2、面向投资人的合作模式
投资人提供培训场地,以公司适当股份作为回报。
3、直接融资
主要面向公司员工融资,且须控制融资数额。
八、财务分析
我们的目标是:
第1年搞试点,在西安发展珍珠校5家500名学生;
第2-3年打基础,在西安发展珍珠校20家,2000名学生;
第一阶段:第一年
年培训人次500人次,平均学费3000元/人,年总营业额150万元,年利润50万。
第二阶段:第二年
年培训人次2000人次,平均学费4000元/人,年总营业额800万元,年利润300万。
第三阶段:第三年
年培训人次3000人次,平均学费4000元/人,年总营业额1200万元,年利润450万。
第二部分:机构名称及产品
一、名称——南山超限教育(西安)教育科技有限公司
20世纪初期,著名心理学家威廉詹姆斯研究发现:一个普通人90%的潜能都处在
沉睡状态,只有10%的能力在发挥作用;心理学家奥托的研究结果说明:一个人所发挥出来的能力,只有他全部能力的4%,还有96%的潜在能力没有得到开发利用;科学家伊凡叶夫莫雷夫在表达人的潜能时说:我们如果能够迫使我们的大脑达到50%的工作能力,我们就可以学会40种语言,背诵整套百科全书,获得12个博士学位;科学家维纳说:即使作出辉煌创造的人,在他一生中利用自己大脑的潜能还不到十亿分之一。科学家的研究成果充分说明:我们不但具有巨大的成功潜能,而且我们的成功潜能没能得到有效的开发利用。
我们把这一科研成果融入教育思想,提出了南山超限教育理念。“南山”即陶渊明悠然现南山之意,寓意快乐。“超限”,包括超越主观极限(即心理、智力以及体力极限等),也包括超越客观局限(即社会历史和自然环境局限等)。极限(或局限)从来都不是绝对的界限,人的一生其实就是不停地在各种相对的限制中奋力拼搏,然后又在不停地超越各种限制中生存和发展。拥有坚韧的意志和充分发掘了潜能的人,最终能突破和超越更多的限制,从而成就辉煌的业绩。在生活中,“超限”既不是空谈,也不是神话,我们身边就有很多活生生的例子:在发生火灾的情境下,一个人可以把需要两三个人才能搬动的保险柜移到安全地带;一个体弱的男孩,紧急关头,为抢救压在车下的母亲,一个人可以把车抬起。因此,“南山超限教育”,就是在快乐的基础上突破和超越一切阻碍人的发展的主观和客观的限制,最大限度地发掘人的潜能,使人的发展达到最大最优的教育。
南山超限教育是我们开展中小学课外辅导的核心竞争力;推广南山超限教育,是我们机构的崇高使命,而西安就是我们梦想起航的地方。
二、对象——中小学生、家长、辅导班机构。
三、产品——南山超限教育培训,包括演讲训练、课外学习辅导和人格塑造、家长培训、高新特学习用品和学生用品。南山超限教育的四个特征是:
赏识激发:“人皆可以为尧舜”、“人皆可以成天才”。赏识是教育的最大奥秘。绝大部分孩子的学习不是方法问题,而是态度问题,而我们的赏识法宝可以解决态度问题。
演讲启发:口才是智慧的金钥匙,演讲是成才的催化剂。说服力领先是我们最独特的教学法。
因材施教:适合的就是最好的,个性化教育手段是我们的杀手锏。
习惯为王:习惯是教育的最高境界,由心理专家、生理专家、辅导专家、、家庭教育专家、名校学子组成的养成团队,将彻底把“授之以鱼”变成“授之以渔”。家长培训是南山超限教育的重要内容。家长不经过任何培训就上岗是中国教育少慢差费的重要原因。孩子的成长,往往成也家长,败也家长。只培训孩子,事倍功半;同步培训家长,事半功倍。家长培训以游戏体验、集中训练、专业引领、感悟分享、深层探讨、互动共进为基本形式展开。
第三部分:市场及swot分析
一、目标市场及市场容量分析:
国内基本的市场状况
中国教育市场需求达到6000亿元,则为6500亿元以上,教育支出突破万亿元大关,以10%的比例高居家庭消费需求第一位。近年来,中国教育培训市场呈现强大的资本整合力,据某分析机构的公开统计数据显示,20全年发生在教育培训行业的投资事件24起,涉及投资金额4.26亿美元,相比202.50亿美元的投资额,增幅达90.4%。其中年下半年投资额2.84亿美元,相比上半年增幅达29.6%。无论从数量,还是已投资规模来看,在整个2011年当中,教育业可以算得上是金融风暴之下,风险投资保持逆势高速增长的少有行业之一。
全国中小学课外辅导市场是最受投资者关注的细分市场,目前,中国有超过70%的中小学生选择用课外辅导的方式来弥补学校教育的不足,而大考冲刺阶段的学生选择课外辅导的比例更高,其中愿意拿出上万元为孩子买单的家长竟占到调查总数的1/3。仅年一年,就有6家中小学课外辅导机构获得总额7000万美元投资。约占教育行业投资总额的近30%.“按70%的比例计算,仅在中国各大城市,就有4000万~5000万的中小学生参加课外辅导,即便平均每年每人只花费1000元,这个市场也具有400亿~500亿元的规模。”上海精锐教育创始人张熙说。世界银行曾发表报告称,中国从小学到大学的学生人数占世界的17%,但是教育市场价值却只占2%。从这一报告来看,中小学教辅的市场开发尚处于起步阶段。目前在国内,中小学教辅市场已初步形成巨人教育、学大教育、卓越教育三家“巨头”企业。2011年,三家企业分别获得了3000万、2000万、1000万美元的投资。这三家企业的成功核心各有不同:“巨人教育”走的是全面化道路,课程从奥数、体育、英语等一应俱全;“学大教育”则通过“1对1个性化辅导”模式,满足了高端家教市场的需求,目前已在全国开设了80多个学习中心,营业收入达到了3亿元;在广东地区品牌第一的“卓越教育”则专注文化课培训,尤其在中学课程辅导上尤为出色。
“富二代”培训市场很大。成都三原外国语学校最近招了一个少年mba全球企业精英班,7万元一年的学费,“培养未来的企业领袖和行业精英”的目标,使它有了“富二代班”的别称。《胡润百富榜》公布的数据显示,全国有82.5万个千万富豪和5.1万个亿万富豪。“富二代”成为今年的流行词汇,始于今年5月杭州一男子在人行道上被飞速行驶的跑车撞死,由于肇事者胡斌的“富二代”身份,舆论开始探讨“富二代”身上体现的爱飙车、爱闹事、爱炫富等各种恶行,进而反思“富二代”教育的缺失。随着中国经济的崛起,富裕起来的家庭越来越重视子女的教育问题,出国留学和精英教育成为大多数家长的选择。但“富二代”涌现出懒散、自私、没有责任感等各种问题,说明现有教育方式显然不够,围绕着“富二代”的教育还有待深化,培训的市场将是一片蓝海。据广州一大型教辅机构负责人介绍,他们每年招收不少“富二代”学生,有些是总经理、董事长的孩子,数量可达五分之一至四分之一,这部分孩子的辅导费用少则两三万元,高的达到七八万元。而据雇主都是家产上千万元的某家庭教育集团负责人介绍,保教师月薪一般三千到五千元,一些好的保教师月薪是不封顶的。
目前,纷乱繁杂的中小学课外辅导市场正在走向三分天下的局面:家教、本校
教师补习班和独立辅导学校。但从发展趋势上看,由于国家明令禁止“校中校”及学校内开设辅导班,大学生家教又难以产生专业化、规模化的经营模式,专业的教辅机构将是唯一能够统一中小学教辅市场的势力。
过去3年里,一批崭露头角的教育企业高速增长,平均每年增长100%以上,有的甚至达到500%的增长率。教育企业拥有良好的盈利能力和现金流,从利润率上看,成熟的教育培训类公司利润率在15%~25%之间,而高端培训的净利润可以达到35%~40%.从目前的发展状况看,中国的教育培训业尚处于起步阶段,虽然教育培训机构已有近万家,但资金规模超过10亿元的屈指可数。教育培训业,还是一座尚待开发的“富矿”。与发展已经比较成熟的it培训、英语培训、emba培训相比,早教、中小学教辅、职业培训、网络教育、民办学校等细分市场,有着很多投资进入的新机会。业内人士观察,未来10年,碎片状的教育市场将逐渐聚合为几个巨头,现在能够在教育价值链上找到自己的位置,并及时吸引到资本的50家企业占整个市场的80%.伴随政府管制、人们的价值观和生活水平的变化,教育领域还会有更多的机会和模式冒出来。
二、市场发展空间分析
1、就消费需要方面来看,中小学课外辅导需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点。目前西安的课外辅导机构就远远没有满足学生和家长的需求。随着陕西省省高考改革的推进,陕西已经实行新课标,在这样的改革政策下,课外补习将会有更大的需求,各位家长越来越重视教育,并且家长对子女的教育投资向来都很“慷慨”,因此抓住机遇成立一家专业化的课外补习培训机构,是不错的选择。
部门批准,也没有经过工商行政部门注册,根本就是不具备经营家教资格。学大教育全国营业额大约3个亿、创思教育营业额不足5000万、广州卓越教育培训中心作为本土机构在广州佛山等地的营业额大约5000万。最知名的几大教育培训机构加起来的市场占有率也不足10%。
3、从概念上来看,家教为家庭式教育,事实上社会上大量补习班、培训班一定程度上“抢”了家教的市场,分流了不少客户资源。
4、目前,基于市场竞争现状及竞争下散、小、乱的无序特点,家教市场已呈现出明显的信任危机。.因为行业的不规范操作和声誉较差,造成了部分学生和家长持观望态度。
5、从趋势上来看,目前大家都已经意识到传统的“中介型”家教所具有的局限性以及市场细分的趋势,也都在努力对自己的业务进行横向的发展。此外,还出现了“合同家教”,即家教有效果家长才付钱。
三、swot分析:
(一)优势:
1、珍珠校模式投资是非常小的,与辅导班机构合作互补性也很强,复制会很快;
3、劳动入股,教师成为股东,这一绝无仅有的模式会激发起冲天的干劲;
4、质量保险给家长定心丸会招来大量生源;
5、家长培训与孩子培训同步进行将事半功倍;
6、集疯狂英语、赏识教育、少年演讲家、学大教育等大品牌管理经验之长也令南山超限教育走上发展的快车道。
(二)劣势:
1、时间劣势。在课外补习方面,学生必须在学校读书,因此只能周末和晚上参加课外补习,降低了我们的盈利能力(暑假和寒假除外)。
2、公共关系劣势。我们在政府关系方面缺乏人脉,但是在教学过程中却能接触
到实力强大的学生家长,因此我们可以充分利用。
(三)机会:
西北目前为止还没有特别知名和专业的课外辅导机构,有利于公司抢占市场和公司品牌建设;陕西省实行新课标,从政策层面扩大了课外补习的市场需求和容量。
(四)威胁:
项目推出后无疑会带来模仿者,它们主要来自于现有辅导班机构、家教机构、新加入者这三个方面。它们都有各自的优势,同时也有其劣势。
现有辅导班机构有生源,但举办者普遍文化水平不高,而且规模小,办家教难以保证水平,也没有规模效益。他们会是最先发现我们的商业模式的,也能最快发现我们的好处并仿效。但因开展这一项目需要的文化背景,这可能使他们望而却步。家教机构已有庞大的生源群体,但因其受固有模式的影响,所以很难牺牲既得利益和放弃自有场地优势去追随我们。
新加入者资金充足,但没有生源。这是最需要看重的,因为他们是有备而来的竞争者。但因为发现得稍迟,所以将会失却占领市场的先机。而且我们建设“共富主义”的思想高度是很少有人企及的,如果是同道,我们就毫不犹豫地合作。可以说,体制优势将会是我们最主要的竞争力。
虽说任何项目都有风险,但不得不说,本项目的风险系数确实很小。
首先,没有客户不认同的风险。这是一个必需消费项目,市场容量很大,又鱼龙混杂,我们做教育经验丰富优势明显,培养大学生也容易上路,产品不愁销路。其次,投资小。珍珠校的模式利用的是闲置资源,进可攻,退可守,没有入不敷出甚至投资“打水漂”的风险。
还有,中小学课外辅导是劳动密集型、知识密集型产业,只要劳动,就有收入,无效劳动的可能性很低。
当然,项目在开展过程中还是存在一定风险的,这主要来自于竞争风险。第一,辅导班机构不合作。这可归入市场推广的问题,同时注意到这个风险也就说明开展工作时自然有解决方法。
南山超限教育的管理构架初期是:在西安设立总部,下边是各城市分部,分部下再设置教学点。每个分部都有独立的教学系统,同时还有教研中心来控制指导教学过程和教学质量,有学监监督考核教学质量。
我们创业的策略是“控终端,做趋势;小投入,大布局;巧整合,妙借力;抓文化,建团队。”
一、“控终端,做趋势”战略
中小学生课外辅导是一个趋势行业,中国的近邻日韩两国先行一步,把这个市场做成了各路风投眼里的香饽饽。一份来自日本的报告显示,24%的小学生和60%的中学生参加过辅导,大约70%的学生在即将中学毕业时接受过辅导,早在课外辅导市场就已经达到140亿美元的规模;而韩国私人辅导机构仅年收益就达到124亿美元,约相当于韩国国家教育预算的56%。至于一直把教育视为重中之重的中国,其教育产业前景有人用“深不可测”来形容。随着中国全面小康建设的进步,教育发展是必然趋势,而中国人“望子成龙望女成凤”的传统观念以及升学和就业有增无减的激烈竞争,只能使教育培训行业越来越火。但是,目前课外辅导市场竞争已经开始白热化,只有控制终端、塑造客户忠诚度,才能站稳脚跟。控终端,一靠产品,二靠服务,三靠联合。
南山超限教育产品的开发要突出差异性、有效性、品牌性。“人无我有,人有我优,人优我特。”它从中小学教育实践中产生,又集中了疯狂英语、赏识教育、学大教育等品牌的优势,应该是能够不负众望的。
服务靠队伍,队伍靠管理,管理靠人才,人才靠培养。我们具有丰富的队伍培养经验,打造一支专业化的队伍,提供高品质的服务,是毫无疑义的。
联合就是力量。我们通过消费股东制度的设立,可以解决好与消费者的长期合
作互利共赢问题,从而使终端不断得到巩固加强。
二、“小投入,大布局”战略
没有大资本、大后台、大技术,有创业机会,能不能创业成功?
答案是肯定的,白手起家的成功案例不胜枚举。比亚迪王传福就是一个最新的例子。
但是我们需要尽可能减少投入,也就是减少风险。所以我们提出了“借鸡生蛋”“借
船出海”的“珍珠校”模式。与一个面积120平方米的辅导班机构合作我们可以节省投入数万元,只需要“小投入”即可开办;如果把西安辅导班机构1000家中的10%纳入,100粒珍珠就可以成串,如果再扩大到其它城市,“大布局”就大功告成了。
我们的目标是:
第1年搞试点,在西安发展珍珠校5家500名学生;
第2-3年打基础,在西安发展珍珠校20家,2000名学生;
第一阶段:第一年
年培训人次500人次,平均学费3000元/人,年总营业额150万元,年利润50万。
第二阶段:第二年
年培训人次2000人次,平均学费4000元/人,年总营业额800万元,年利润300万。
第三阶段:第三年
年培训人次3000人次,平均学费4000元/人,年总营业额1200万元,年利润450万。
三、“巧整合,妙借力”战略
大凡白手起家的成功者,都是资源整合的行家,借力使力的高手。南山超限教育需要整合大学生就业和中小学生辅导两个市场的资源。
首先是建立“大学生创业联盟”,做好会员发展工作。联盟的宗旨是帮助每个大学生实现创业就业的成功。会员不收会费,五年内要发展到全国100个以上的城市,发展到100万的会员。将来,我们的会员无论走到哪里,需要办什么事情,都可以查找大学生创业联盟的会员寻求帮助。
现在大学生抱怨就业难,用人单位却在报抱怨招人难,这是为什么?原因就在于大学生没有在大学期间为就业做好准备,他们只是需要工作的人,却不是工作需要的人。大学生究竟怎样才能在毕业时轻轻松松找到一份好工作呢?世界华人成功学权威陈安之老师说:成功之路只有一条,就是准备;没有准备就是在准备失败。那么,怎样才能为将来做好准备呢?加入创业联盟就是准备。联盟将帮助会员根据需要、喜欢、适合定向,并做好知识、能力、技能、心理、经验、人脉等各方面的准备,将来能够找到一份比较满意的工作、过上自己想过的生活,实现人生全方位的成功。
我们将与各地高校的创业协会联合,提供一个月的会员互动训练,培训收100元保证金,只要在60节课中参加50课时,就可以退款。我们上课的时间是周三至周日每天晚上3个小时。地点就在各大学的教室。每50人为一个班。互动训练大异于大学平时教学,凡是需要讲的内容全都形成文字发给大家,每个人需要在课前对当天的内容进行充分的准备,课上不是由老师讲,而是由大家轮流到前面来清楚准确地复述当天需要学习的故事、案例、观点和方法。一个月下来,每个人在前面讲话的机会都将接近甚至超过100次。这样做不仅能检验大家是否已经真正理解并且掌握了所要学习的内容,同时也能大幅提高表达能力,增强自信心。我们每天都会有一个同学轮流做值日班长,负责主持当天的培训。我们的助教只有一个职责,就是纠偏。当某个同学的发言有严重偏颇的地方,可能会对大家造成误导,或者值日班长的主持严重偏离当天的主题、或不符合我们的教育理念,我们的助教负责及时的纠正。每一个会员经过培训以后都可以成为一名优秀的课外辅导老师,我们为会员提供到中小学生课外辅导机构见习试教的机会,成为南山超限教育的预备师资。经过试用合格的,可以成为南山超限教育的教师兼股东。
我们要借力使力的主要是辅导班机构。借助于他们的场地、实施设备和生源,我们就可以以小搏大,扬帆远航。
四、“抓文化,建团队”战略
团队建设,需要解决:
1、“可不可以做”的团队方向问题
2、“愿不愿意做”的成员心态问题
3、“怎么做”的工作方法问题
4、如何才能使“工作效率最大化”的操作技巧问题
4、“做与不做不一样”的规章制度问题
5、如何“建立有效的监督机制”管理系统问题。
归根结底,是团队文化问题。所以,我们需要以“三共主义”理想鼓舞人,以教
育强国责任引导人,以股份合作制度凝聚人,以全能超限培训提升人,让团队突破平庸,成就非凡;破茧成蝶,轻舞飞扬!
创新创业项目计划书篇二
经营目标
在__市__区建立首家专业甜品店__,经营范围为小糕点,冰品,甜品.品种包括冰淇淋类,沙冰刨冰类,糖水类,羹(露)类,粥类,果汁类,调味乳制品类,布丁类,药膳滋补炖品类,凉茶类,龟苓膏类,中式传统点心类等.
经营宗旨
甜美,健康,时尚.
二、市场及竞争分析
市场介绍
__市__区是__市一个新兴现代化新市区,知名的旅游风景区,重要的高新技术产业区和一流的大学集聚区.现在的__区是在20__年x月,__市调整江北地区行政区划,__县,__区合并,新成立的__区.在各方面基础设施,配套设施逐渐完善,居民和流动人口基数和消费水平达到一定高度后,尚缺乏一家能够专业经营,系统化管理的甜品店.而本案所拟建的__甜品店正是填补了这样一个空白.
市场竞争分析
我们走访了__区主要商业区附近的大小咖啡店,西式休闲餐厅,发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品,但是设施不完善,品种不齐全,经营不专业,管理不系统.所以在甜品这个项目上没有能够形成一种系统的,规范的行业氛围.但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖,被分流大量顾客.比如肯德基等.
然而正是由于目前市场的混乱,给我们大来了一线曙光,我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们领先于同行的经营理念能够支撑起属于我们的天空.经过分析,我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合工作专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营.用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我.
目标顾客
有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误.事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品.不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽.而且如今消费者越来越理智.所以__的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营.
三、产品与服务特色
原料专业,放心更多
__与知名品牌饮用水,乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在__店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识.从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉.
品种丰富,选择更多
众口难调要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次,各类品味的人.推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选.
营养全面,健康更多
__经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类,凉茶类,龟苓膏类.价格表上列明每种甜品所含的补品成分,药膳滋补功效,适应症等,以便顾客按需选择.低热量,有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的年轻女士.吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜.
服务规范,满意更多
__员工分为管理,甜品加工制作,点餐收银,店堂清洁四类.分别着统一服装进行操作和服务.员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理.
四、选址分析
__首家门店设置在__镇__路,__区人民政府对面.有良好的交通和稳定的人流量,是__区消费水平较高和休闲消费较密集的地区.周围没有同类门店购物中心,__超市,肯德基等商店云集,__区邮局,中国银行,工商银行,农业银行,建设银行,交通银行,__区中医院,__人民医院等配套设施完善,__工业大学__校区,__职教中心,__海军电子工程学院,__高级中学,__三中,__实验小学等十余所教育机构环绕周边,长江三桥,过江隧道及鼓珍线,601,602,603,611路,江汉线公交线路,共同组成由__镇,__区到__市从内而外层层扩散的完善交通网.
五、人事与管理
人事
__每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作.管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗.所有员工须办理健康证.
管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想.我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想.重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+12的效果.
管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
管理队伍
投资是一项经营人才的业务.我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店.
创新创业项目计划书篇三
母婴产品是现在市面上非常热销的一种产品,是所以新生婴儿的生活必需品,随着我国人口的不断增加,婴儿产品成为市场上需求量非常大的一个行业,开一家这样的店是否盈利很关键。首先得了解婴儿行业的发展趋势。
趋势一:婴幼儿奶粉行业格局发生变化,国产品牌形象重塑任重道远。
受到事件影响,伊利已经从婴幼儿奶粉消费量第一的位置退居到第二的位置。伊利现在正处于市场恢复期,消费者的信心也在逐渐回升。但消费者对于奶粉等食品安全造成的影响仍是心有余悸,这种背景下,人们出于慎重考虑,消费时仍会倾向国外品牌;国外品牌也可能就此发难国产品牌,同时国外品牌将会进一步加速在中国的战略推广和布局。
趋势二:婴幼儿服装三四级城市争夺成焦点。
婴幼儿服装市场经过多年的发展,一二级城市的婴幼儿服装市场已经成熟稳定,在一二级城市中婴幼儿服装消费的品牌已经有了较高的集中度。中小品牌想要进入一二级城市并夺得一定的市场份额已非易事。而三四级城市除了好孩子品牌服装消费较高外,其他品牌服装的消费程度相当。三四级城市已经成为众多品牌争夺的焦点。
趋势三:网络将成为针对母婴人群的重要宣传销售渠道。
80后的母婴人群有着其显著的媒介接触特点,与网络的接触更加频繁。网络所提供的快速、便捷、高效,被他们广泛认可。低龄婴幼儿家庭出行不便,而通过网络能够减少出行,从而减少各种安全隐患,因此在低龄婴幼儿家庭中网络的接触更加频繁。从发展趋势上看网络接触相对电视接触保持着一定的优势,而且这种趋势将会扩大。因此网络将成为针对母婴群体重要的宣传和销售渠道。
一、母婴店创业计划书之项目背景分析
随着时代的发展,网络店铺、网上创业成为这个时代的热门话题,淘宝、易趣上无数的店铺显示着网络店铺的兴旺,而庞大且正不断增长的网民群体为电子商务提供了巨大的市场潜力,网络店铺的优势是非常明显的:投资小,运营费用极其低廉。一个面向全球的、24小时、一年365天不间断营业的店铺,辅助以qq、旺旺、手机等现代通信方式和发达的物流配送体系,作为大学生,我认为应该抓住这个机会,尝试自己在网上开店,不仅是为了实践自己的专业,更是对自己在社会上的一种磨练,目的是为了更好地锻炼自己,可是在锻炼中无形累积了自己的财富。
二、母婴店创业计划书之环境背景分析
在迎来黄金时代,无疑会给母婴产品带来无限商机。2008年的新生儿人口将增加2200万。未来5年,中国又将迎来新一轮的婴儿潮,引爆母婴用品市场新一轮“淘金潮”。随着现代母婴用品的走俏,许多商家都把眼光瞄准了母婴用品市场,母婴用品的市场价值不可估量。目前国内平均每名母婴每年在用品上的花费大概是400元,国内3亿多母婴中,8000万城市母婴每年在购买用品上要花掉320亿元,再加上2.5亿农村母婴的用品消费,每年国内母婴的用品消费在500亿元以上。估计到2014年,中国母婴用品年消费额有望超过1000亿元。强大的数字蕴含着母婴用品的巨大市场,巨大的市场必然蕴含着巨大的商机和强大的利润空间。 母婴用品行业在国外发达国家早已属于成熟产业,各种商品琳琅满目,各种儿童及孕妇的产品和服务都已具备,按市场发展必然规律及我国一系列的政策倾向(如计划生育、优生优育等政策)母婴用品行业也必将在我国市场迅速崛起。我国母婴用品市场领域急需要一个品牌化,专业化和实力化的企业来开发和壮大。
三、母婴店创业计划书之行业背景分析
据权威调查显示,中国0至6岁婴幼儿用品市场的远景容量为5000亿元。 有关专家指出,婴幼儿用品产业将是我国一个新的经济亮点。有关专家预测,中国已开始进入一个新的人口生育高峰期,在2016年以前,人口增长将保持在每年1600万至2000万的水平,将出现一个庞大的需求群体。中国社会科学院一位社会学家分析指出,与前几个高峰期不同的是,这个生育高峰期的主要群体是改革开放初期出生的一代独生子女,在经济社会不断开放的环境中成长,他们的思绪方式、受教育程度、生活观念以及消费观念和父辈差异很大。这决定了他们在孩子成长的花费方面表现出两个特点:一个舍得花钱;二是花钱趋向越来越重视婴幼儿的素质教育,从而带来一个全新的婴幼儿用品市场。
这个全新的婴童用品消费市场潜力到底有多大?有研究显示,按照目前新生儿的出生数量进行累积计算。0至6岁的婴幼儿数量为1.08亿。以平均每个孩子花销5000元进行概算,0至6岁婴幼儿用品市场的远景容量为5000亿元。统计显示,中国每年出生的城市新生儿为350万,一年消费总额大致为300亿元。
的确,中国婴童产品市场的发展潜力极其巨大。据中国童装协会统计,目前我国年产童装46亿件,占全服装总产量的近10%,国内共计消费童装21亿件。全国年童装消费约400亿元,占全国服装总消费的近7%,占全球童装总消费的3%。
再者,社区儿童服务业在国外发达国家早已属于成熟产业,各种商品琳琅满目,各种儿童及孕妇的服务项目在社区中都已具备,按市场发展必然规律及我国一系列的政策倾向(如计划生育、优生优育等政策)也必将在祖国大陆市场迅速崛起。
一、实用性品牌专营严重空白
在国内孕婴市场尚未形成的过渡时期,除少数大型商场、专卖店外,几乎没有具有品牌效应的专营店店面,一些地方仍将孕婴用品随同百货用品销售,这样既不方便购买,又缺乏安全感;而类似集中经营婴幼用品的经营店却又无严格意义上的品牌。因此,市场急切呼唤既具有品牌价值,又具有品质保证,且能适应消费需求的品牌专营店。
二、购物地理环境局限性大
体一般活动不便,对安全性要求特别强,这是这两类特殊阶层消费的共性。故而那种交通便利,接近社区服务,且环境优雅的购物场所成为消费者的急需。市场上的孕婴用品多在大型市场和购物中心,不便于消费者消费。于是,消费者在出于安全及品质的双重的需求下,对出现在家门口、接受社区服务的专营性品牌店尤为渴望。
三、缺乏综合性,结构相对单一
孕婴用品涉及行业广泛(服饰、塑胶、轻工、电子、医疗器械、钢材、纸品数十个行业),且市场较分散,缺乏统一的机制规范整个行业,所以品牌规模的营造成为业内发展的方向。同时,现在品牌店仅限于用品、服饰两类商品。而像日用品、起居用品、孕妇的特殊用品、工艺礼仪、美术品几乎为零。
四、现有产品价格体系不合理
目前,孕婴产品呈现两个极端:一方面,进口产品过高的价格令普通消费者望而却步,一个童车的价格动辄九百甚至几千,赶上一辆山地车的价钱;另一方面质低价廉的产品又不能适应广大中层消费者的需求。中端产品在中国是个空白。消费者呼唤适合中国市场大众化的中端品牌。
一、母婴店创业计划书之市场潜力分析
理性消费者的增多增强了对品牌消费的需求。随着现在婴儿父母的年龄下移 (以3岁之前儿童为限,一般为25-33岁)、知识文化的提高、健康意识的增强,加上他们在孕婴育养的专项知识上却严重缺乏,促使他们需要借助更多、更全的护理用品。
特殊人群的消费决定了安全第一的消费行为特征。孕、婴是人生中健康最脆弱的两个年龄段,国家投入大量精力进行优生优育宣传使现代父母对用品的卫生条件要求近乎苛刻,但市场上大多常用品(如奶瓶、奶嘴)的销售点如同杂货摊无安全感。
孕、婴、童相关品的市场需求不断增大。 “婴用品=奶瓶+尿片”的陈旧观念的统治时代随着人们文化水平和生活水平的提高已经逐步终结,伴之而来的是对多功能、多样化的产品及服务的需求,孕婴用品对现代年轻的父母而言早已归为必须品之列了。
计划生育的政策刺激了高消费群的迅速扩军。我国数十年的计划生育政策,使孩子宠居成为家中的“小皇帝”,是全家人围绕的中心。据《南方周末》载的市场调查显示中等城市的新生儿每年消费在0.6-1.8万元之间。
群体消费优势显著:消费者虽然是孩子,可具有决定购买权和购买力的人却有6人之多,如:父、母、爷爷、奶奶、外公、外婆等。
喜庆型消费心理加传统礼节为市场繁荣推波助澜。孩子的出生对一个家庭来说,是一件大喜事,消费起来也就显得格外的大度。另外,中国的传统礼仪文化也繁衍出大批消费群体。如同事、同学或邻居的小孩出生、生日(满月、周岁)等都必须送上一份礼品。
综上所述,一方面,孩子是一个家庭围绕的中心、既是父母的希望又是他们的精神寄托,随着年轻而又有着高文化素质父母为主的消费群体的增多,凭其前卫的消费观念、强烈的健康意识、强大的消费实力,对于婴幼儿相关品的消费要求也越来越多,传统的婴儿用品专卖店也逐渐不能适应消费者的要求。
二、母婴店创业计划书之市场现状分析
1、社区中“四位一体”型的婴幼儿服务专业广场尚属空白
在社区中同时具有品牌、规模、个性及服务为一体的婴幼儿专业广场尚属空白,有的只是个体户色彩浓厚的所谓的婴儿用品专营店,这些规模过小、销售方式呆板、商品以杂牌无序拼凑为主、管理多为家庭化、安全感极差、服务较少且功能单一的店,与现在具有时尚消费观念、高素质型年轻父母居多的新兴社区的消费需求已显得格格不入,在品牌的信誉保证下的、具有集衣、食、居、行、穿、教、玩、乐“一站式”综合消费为一体的婴幼儿商业单位尚属空白。
2、购物地理环境局限性大
孕婴用品的主导消费者(除礼品性商品外)为怀孕6-10个月期间的孕妇(准妈妈)和新生婴儿的新妈妈这两类特殊阶段的特定消费群,消费的共同特点为: 行动不方便、对安全感需求特别强,所以她们希望能在交通便利且人流不拥挤的安全环境下购物,而现在的品牌专卖店大都依附大型商场或购物中心(以店中店的方式出现)。经调查绝大多数的店中店设在人流不断、拥挤嘈杂的商场的楼上,有的商场设在四楼(如武广)或更高(如中广在七楼),以至消费者在出于安全及品质的双重因素下购物具有很大的局限性,而对出现在家门口的专卖性品牌店愈加渴望。
3、销售方式单调、滞后
母婴用品卖场的销售仍采用传统的坐店销售模式,传统方式接待顾客。单调、滞后的销售方式造成市场终端呆板,产品滞销。由于母婴消费品群体的特殊性,该行业需要社区递送服务、人性化服务、便利式营销、亲情式营销等主动销售方式。只有新兴的模式才能为该行业注入新鲜的血液。
三、母婴店创业计划书之市场前景分析
市场区格正在创建之中,事业机会前景广阔。
目前,孕婴用品及孕婴幼等相关人群的服务业在中国的出现距今仅仅只有数年的时间,市场尚处在启蒙阶段,虽然行业竞争逐渐增多,但市场区格仍处在创建整理之中,服务内容单一的高档品牌店及低档的“杂货铺”型店居多,所以发展“一站式”社区高档的婴幼儿服务机构事业前景广阔。
随着互联网的发展,各种网上商城,母婴社区,网店运营而生,既调查,专业的母婴商城圣少,但随着电子商务的市场的成熟,越来越多投资商瞄准了这市场。
婴孕服务是永远的朝阳产业,具有无限广阔的市场“钱景”。最有经济头脑的犹太人就以 “赚女人和孩子的钱”为至高准则。现代生活对多功能、多样化、高技术含量的产品和完善、人性化的售后服务、专业指导的渴求与日俱增。计生政策的实施与老龄化的社会现状,使得孕妇、婴幼儿既是年轻夫妇关注的焦点,又是老一辈人疼爱的核心。孩子是父母的希望,民族的未来,“望子成龙,望女成凤”是天下父母的普遍心态,尤其是目前“6+1”(父母+爷爷奶奶+外公外婆共同抚养一个婴儿)的养育模式,使母婴市场具备了巨大的市场潜力。当前的“小皇帝”、“小太阳”现象都说明,孕妇、婴幼儿是两代家庭消费的重点。
这两项增长率对市场的影响不可小觑。
自2006年开始,中国进入了第四次的人口生育高峰,每年新增宝宝数量在2000万左右,高峰期将会持续到2015年。80后是人口生育的主力军,他们大多都是独生子女,现如今也逐渐开始进入为人父为人母的年代了。粉嫩嘟嘟的小婴儿是父母心头的最爱。“以前养小孩大都是‘放养’,而现在养一个孩子真是太精细、太不容易了。”我们常常能听到周围有不少人这么感慨。“婴儿潮”为中国经济的发展提供了强大的动力,且在最近前后十年来国内婴儿用品都会有一个稳定且数量不断增长的目标消费群,因此也带动了婴儿用品产业的蓬勃发展。
小型投资加盟在选择妇婴用品加盟店创业之前,对于投资资金一定是要有所了解的,下面,关于妇婴用品加盟店创业投入费用就来分析一下。
开妇婴用品加盟店首先你要去工商局注册,这个在2000内(加你开销),在这之前你要在银行开户,存入至少3万元,再去找验资公司验资(1000以内),这个钱以后可以用。完了拿验资报告去工商局办理注册登记。
小型投资加盟房租自己算,铺货得5-6万,周转资金2万,当然,这只是大概的估计,还要看你具体开店面积,另外还要看你是不是加盟,妇婴用品加盟店创业还需要加盟费或者押金。 加盟店:一、现在的家庭大都是一个孩子,随着老龄化的到来,一个孩子就有四个老人疼爱,再加上亲生父母,真的是生在了蜜罐里。老人孩子一个劲的想让世上所有的好东西都给自己的孩子。于是,买婴幼儿产品的时候,为孩子买的用品皆为上上品,更别提孩子父母买的东西了。老人只知道买贵的,而新妈新爸则是既买贵的又买品牌的。而个体母婴用品店往往只进一些便宜的没有质量保证的产品,因此,满足不了新生代婴幼儿的家庭需求。而加盟店则是品牌与质量皆为口碑产品。在品牌上个体店就已经失去了竞争优势。
二、母婴用品加盟店更显档次:面子问题是很多年轻夫妇看重的东西,在个体店和加盟专卖店面前,更多的顾客会选择进加盟店。因为加盟店的装修看上去既有品位又有档次,装修上也是很独特,进店会给人一种如沐春风的感觉。并且,加盟店的员工着装统一,都是通过培训而来的,为顾客讲解产品知识时会更加的专业。而个体店则是凭着自己的三寸不烂之舌来说动顾客的,真正的懂得产品知识的店家并不多,这样的店面又怎么能够吸引顾客呢? 妇婴用品加盟店实体店的一个好处就是见效快,客户看到实实在在的商品在那里,开实体店的一个重要问题是店址的选择,繁华地段客流量大,但租金高,租金低的地方客流量小带不了多少生意,开在生活区附近提高定位可能有难度。
开妇婴用品加盟店一个店面最少面积不能少于30平米,低于30平米的店面是很容易出现竞争对手。
创新创业项目计划书篇四
1.创业上风之一:市场空间较大
凭据著名旅游网站“携程网”的观察,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动财产年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关财产还处于兴起阶段,市场成长空间相对较大。
2.创业上风之二:投资收益看好
据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些爬山“发热友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要2000多元。别的,户外旅游用品的易耗性较大,主顾多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”局部是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营资本约在5000元左右。
3.创业上风之三:入行门槛不高
开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于相同,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金腾贵的闹市区或黄金地段,并且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的主顾多数多是年轻人,因此选在大中专院校四周可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才方才兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这局部年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引主顾,而无需投入太多的广告用度。
1.需求剖析:
去年林业部的一项有关于户外运动人群观察显示,在经常从事户外运动的人群中,60.2%具有大学或同等学历,27.4%的人有大学以上学历,由此可见高学历的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作为一个分水岭,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年龄组成上,20-40岁的占84.1%,40-50岁的占7.1%。从事户外运动的人群有其高收入、高学历、年轻化的特点,这局部人群对付这种在欧美国家颇为普及的休闲方法更轻易接受,户外运动自己所蕴涵的挑战自我精神也与年轻人积极向上的特质相吻合。
据预计,目前中国已有200多家国内户外用品生产商,七八十家全球著名的户外产品制造商以及俱乐部,户外运动用品以及装备的年销售额已达20亿元。而2002年这个数字还不到3亿元,2000年这个数字是6千万元。户外运动市场近年来呈几何级数的增长,吸引了越来越多的加入者。2004年冬季,国内加入户外运动的人次已逾越1亿人次。但据业内人士预计,就目前为止,户外运动行业的市场份额仍很守旧。
北京的户外用品店有大巨细小三四十家。全球户外运动财产的年交易额150多亿美元,中国还处于兴起阶段,而凭据目前的势头,北京的户外用品店成长到一百多家应该不可题目。就目前整个财产链而言,分为装备市场、活动市场、咨询办事市场等几方面。北京的一些户外俱乐部也是将业务分为这样几局部。在户外用品销售领域,主要由品牌商、生产商、品牌代办、零售店等几个局部组成,在销售额的组成上,大型商场占据了60%以上的份额,其次是像三夫这样的专业零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市场靠品牌商的专卖店和网上销售。
户外运动真正热起来的原因,据我剖析可能会有以下几点:
1.随着人们生活水平的进取,人们越来越重视自己的健康情况。加入户外活动,熬炼了身体对自己的健康有好处。
2.都市生活节奏让很多白领感触身心疲惫,到大自然中去无疑是种非常好的松开和调理的方法。
3.加入户外活动可以熟悉很多各个阶层的人,大众在一种毫无利益的关系下相知趣知成为好朋友也是很多人所希望的。
4.对付目前社会来说,户外还算一种新鲜的动动,能让人们尤其是白领阶层的人会体会到尝鲜的感触。而户外这两个字,自己就具有很大的吸引力,这正是具有一定文化阶层的人所喜欢追求的东西。
5.对付很多只身贵族来说,加入户外活动也可以找到自己的另一半。
6.加入难度比较大的户外活动也是人生的一种充裕,也是对自己耐力和意志力的考验。
7.加入户外活动可以让人真正的回到大自然中去,得到真正的松开。
缘由此,现在玩户外的人越来越多了,所以户外用品的市场一路上涨。但目前户外用品店的增涨还远远不能够满足市场的涨幅。所以户外用品店有很大有生存空间和成长远景。
2.市场调研:
凭据著名旅游网站“携程网”的观察,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20—40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。然而这些与全球户外运动财产年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关财产还处于兴起和起步阶段,市场成长空间很大。
而目前在我国,户外用品店大多集中在少数的几个多数会,一般中小型都市几乎很少甚至没有专业的户外用品店,基础无法满足社会巨大的需求和提供短缺的矛盾。
拿太原市来说,目前比较专业的户外用品店只有五家,全山西省也只有不到十家罢了,看他们的营业额,都相当好,一片欣欣向荣。但这些远远不敷以满足巨大的消费空间,很多专业的本地“驴子”就都去外地购物,他们都说本地户外用品店主西太少,基础无法满足他们对商品的追求。巨大的市场空缺和潜伏的庞大消费群,都让户外用品有着不可预计的远景和市场价值。基于现实,户外用品店成长空间还是相对较大的。
3.竟争剖析:
拿太原市来说,目前仅具有五家有名的户外用品店,太原的户外用品店都有一个配合的特点,就是种类和品牌太少,货物不全,并且价格普遍偏高,档次崎岖不明确,缺乏行之有效的竟争力。假如能开一家特色鲜明的户外用品店,定位明确,那完全可以后来居上,一支独秀。
4.市场定位:
经过对其他同行户外用品店的主顾观察情况看,光顾户外用品商店的,一般是专业人士或白领,尤其是外贸公司和it行业的职工,年龄在20岁到40岁之间,月收入在两三千元以上的人群。户外作为一门新兴的运动,并且玩起来相对付其他运动算是高消费。所以只有中高收入并且有一定文化的人群才会乐意消费。
专业人士:一般都有很充裕的户外运动经验,对装备要求较高,尤其是追求某些细节方面,假如某件样东西在其他店找不到而只有你在里有的话,那那些人会很乐意来的,再加上办事上乘,质量包管,价钱刚正,那些专业人士会是很是一个很大有消费群体。并且假如能留得住这些主顾,虽然在他们身上不可能赚太多,但他们往往带来些潜伏的市场价值。所以,一个户外用品店假如要生存,一定要留得住一些真正的“驴子”。
户外用品包括很多种类,有包类、户外打扮、鞋袜类、帐篷、野外照明、野外伙食、水具、爬山攀岩、防护药品、东西/仪器/眼镜、书刊/音像、野外睡具等。凭据户外用品的耐用水平来安排产品结构,如旅行包和帐篷等可恒久的使用,在进货时就要留意数目不宜过大,应在品牌和式样上追求多样化。鞋袜类和野外饮食属耐用性较差的物品,户外用品店除包管产品质量外,还应在数目上有所储备。从大的方面来讲,由于包类和野外睡眠产品是户外运动很重要的大件用品,因此主顾在选购这样的一些东西时要进行仔细的比拟和选择。包类和睡眠产品属大件,价格也高,也是商家大的利润点。在开设户外用品店时,要确立好主打产品。观察发觉,户外用品店的大局部面积还是被这些大件产品占据着。
1.产品描述:本店主要代办经营国外品牌户外运动所有用品,同时兼顾经营些其他品牌和外贸的东西。
2.产品结构:以下几大类是必不可少的:
1.背包。
大背包(60升以上)要有三款左右适合远程泼涉的旅行,好比去西藏。
中背包(35升以上)要有五款左右适合中远程(一周左右)旅行。
小背包(35升以下)八款左右适合日常外出,游玩等。
选择背包一定要留意防水、耐磨,长期性好,挂够充裕,特别是大背包后背一定要有支架可调理,配件要结实,好比多耐福,nifco扣,最好选用货真价实的品牌产品,如gregory、mountain smith等。
腰包必不可少,可预备了3款。
2.帐篷。要预备以下几款:普通帐篷
(1)单层双人,适合郊露营,适合春夏秋冬季。
(2)双层双人、双层四人,防水性、防风性好,可到偏远野外,森林露营四季适合.也要预备一两顶高山帐篷防水防风性能比普通帐篷高三倍以上。但价钱也高三倍以上。可视本地具体情况定,是否备货。
3.睡袋。
按季节分,夏季可预备10℃以上信封型睡袋,年龄季则预备5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有品级之分,一般棉或纤维70元左右,但较重,体积大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,较轻便。面料和里布差别也影响价格。冬季则预备0℃以下的木乃伊型睡袋。多为羽线的填充物,也有3m棉或杜邦棉,价格较高300元以上面料,多能防水。一般而言,以上种种温度下的睡袋都应有所预备由于夏季有可能去爬雪山。
4.爬山鞋。
不管是爬山还是森林穿越,都有要求高邦的爬山鞋,最好是防水透气的gore-tex面料,国内专业的爬山鞋品牌还没有,一般都做外贸出口的尾货那种,世界名牌,价格低但码数不全,时有时无,但不管怎样都务必预备十双以上种种牌子和码数,再就是waterproof(防水)的爬山鞋,还要预备一些的徒步鞋,夏季的凉鞋等。
5.打扮。
6.攀登装备。
好比爬山扣、安定带、上升器、下降器、绳索等。这些专业的装备只有专业爬山者才用得着,试想一下都市有几多这样的人,但一个户外旅游用品店,少了这些东西,就没那么专业了,所种种型号都预备一至两件装点一下门面是很有须要的。
7.露营装备。
(1)、防水电筒。大中小号各进2款,入口的美光电筒可摆四款。
(2)、防水头灯.入口的pezit2款,国产的20元左右2款
(3)、气炉.韩国的2款。
(4)、气灯.韩国的一款。
(5)、套具套装。2人、4人,6人用各一款
8.其它装备
(1)、指南针:国产的民用指南针5款,军用指南针2款
(2)、水壶(a).us军用水壶(带饭盒)
(b)西班牙产laken壶或瑞士产sigg水壶0.5升-1.5升,5款。
(3)、防潮垫2款。
(4)、开山斧和东西铲。
(5)、瑞士军刀5款以上,露营者、探险家、攀登家、冠军、小冠军、准则等
(6)、zppo尖机5款以上
可选:
(1)、不锈钢酒壶5款
(2)、防水夜光户外型腕表3款
(3)、望远镜3款
(4)、弹弓2款
(5)、一般的户外打扮有夏天的t血、短裤和冬天的羽绒服.
(6)、运动眼镜(防风设计,防紫外线镜片)
(7)、其他户外用品等
9.旅游书籍可做一个架子放些杂志、野外生存等书籍。
户外用品店
3.产品来源:
1.联系好两到三家户外运动厂商或经销商,具体细节可拜见经销商方面,或者参看一下其他户外用品店的代办方案。要求店主要有品牌和名牌意识,由于户外玩的就是心跳和“烧钱”,故店主不要过分在意价格方面,好的商品从来都是受人欢迎的。
2.原从代办国内名牌户外运动品牌开始,走普通化模式,即卖别人以为好卖的东西,以便迅速入门和稳固创业效果。
3.进一些外贸的东西,比较有特色,也比较受欢迎。
4.假如有一定基础了可以代办一两个国外品牌,以便进取竟争实力和利益。
1.公司精神:诚信,敬业,团结,搏斗。
2.经营理念:主顾就是上帝。
3.战略目标:用一年时间实验差别的经营要领和经营理念,结合本地经济区域特点,探索适合自己成长的门路,为户外网站的运行做好基础建设劳动。用二年时间顺利稳固自己店面的基础,制定出一条适合本地区经济成长的战略并初具自己特色,并开端做成自己的户外运动俱乐部。用三年做资本地具有一定规模的和一定竟争实力的综合户外用品店。
4.竞争战略:本着人无我有,人有我优,人优我特,人特我良,人良我贱,人贱我转的原则。诚信经营,专业办事。
5.营销计谋
产品计谋:质量第一,办事为上。产品多样性和档次性兼顾,零售为主。
价格计谋:精品精卖,但普通商品可以薄利多销。
分销计谋:户外店+户外网站+户外运动俱乐部。
促销计谋:vip会员,俱乐部会员,和其他户外公司合做。定期举办活动和开展户外运动,形成一定的稳定消费群。
户外用品店
6.营销方案:
1.聚集人气最关键
户外用品小店的.主顾大多都是旅游喜好者,要想吸引主顾,除了办事周到外,组织一些活动也非常有须要,这是聚集人气、积累客源的有效渠道。建议建立一个网上俱乐部,以会员制的形式吸纳旅游喜好者加入,提供免费的旅游路线、装备咨询办事,开设bbs供“驴友”交流心得,并定期策划、组织会员旅游活动。
2.低价进货很重要
由于走“群众路线”,户外用品小店大多接纳平价计谋,因此,控制商品进价非常重要。上海本地旅游用品厂商的价格明显偏高,因此去广州、北京等地进货。进货时最好多联系几家供货商,以便货比三家。由于地区偏远,所有的商品都需要一次性现金买断,而不能够代销,因此备货资本较高,一般需要10万元左右,对创业者的资金周转能力是一大考验。
3.宣传推广少不了
如今,体育用品生产大量接纳高科技,设计出多种类型的专用户外旅行用品,大猛进取户外活动的安定性和舒适度。但这些新产品、新消费理念需要通过连续的先容、推广,才华被更多人认可和接受。建议创业者通过自己的网站或专业媒体进行宣传,也可联合有关局部举办攀岩、群众性爬山等活动,在活动中推广产品。
4.连锁经营是方向
户外用品小店打响了品牌,积累了一定的主顾资源后,可考虑连锁经营的模式,这是户外用品店做大生意的一个方向。北京,广州地区有不少著名的户外用品商店,都是通过连锁加盟的方法茁壮成长起来的。
5.淡季经营巧安排
小店经营同样会受到季节性的影响。每年的寒冬和仲夏都是旅游淡季,出游人数大幅减少。这时候,小店没关系组织一些户外运动主题活动、旅游品展览、特色纪念品寄卖等,维持人气。对付喜好旅游的创业者来说,没关系伺机放假,在经营淡季出门旅游,顺便积累经验和朋友圈,一举两得。
6.营销战略:
1.要对户外活动感喜好
开家户外用品商店的投资额在十二三万元左右,其中主要是首次进货需要较大的支出,其次就是店面租金。据悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投资资本。一般户外用品的主顾,通常是朋友,以及与朋友有连带关系的人,这样形成了一个良性循环,连续扩展的消费群体。所以,寻找到一个志同道合的户外喜好者做合作者,意味着觅到了一批潜伏消费群。最重要的是,假如经营者对户外运动不了解,只是卖产品,而没有专业人才去推动它、促进它,店很难成长下去。与合作者保留良好的关系,年终按入股比例分派利润。认真日常经营治理的(如进货、销售等)股东,每月领取人为。户外用品店的营业时间一般是从上午10点到晚上10点,需要三至四名伙计。
2.可以代办户外产品品牌
目前,户外产品还是以洋品牌打头。国外品牌以历史悠久、质量上乘而深受户外运动喜好者的青睐。但由于国外品牌价格贵,代办费高,进货渠道纷乱,因此进货资本也高。国内户外用品厂商虽然方才起步,但成长很快,已经崛起了一两家实力雄厚的企业。户外用品店可以选择代办某个产品,将有助于稳定货源和产品质量,也最大限度地降低进货资本。
3.刚正安排产品结构
户外用品包括很多种类,有包类、户外打扮、鞋袜类、帐篷、野外照明、野外伙食、水具、爬山攀岩、防护药品、东西/仪器/眼镜、书刊/音像、野外睡具等。凭据户外用品的耐用水平来安排产品结构,如旅行包和帐篷等可恒久的使用,在进货时就要留意数目不宜过大,应在品牌和式样上追求多样化。鞋袜类和野外饮食属耐用性较差的物品,户外用品店除包管产品质量外,还应在数目上有所储备。从大的方面来讲,由于包类和野外睡眠产品是户外运动很重要的大件用品,因此主顾在选购这样的一些东西时要进行仔细的比拟和选择。包类和睡眠产品属大件,价格也高,也是商家大的利润点。在开设户外用品店时,要确立好主打产品。观察发觉,户外用品店的大局部面积还是被这些大件产品占据着。
4.专业财务软件降低治理资本
通过专业财务软件来进行财务、进货治理和商品销售情况跟踪,可大大减轻店铺财务治理的劳动量,从而降低治理资本。销售与进货会有一个曲线图显示,低于一定命目就要去进一些货。可凭据销售情况考虑订货,也可凭据各个差别渠道相同商品的价格,选择比较合适的价位和质量的商品。这样可以更好地控制资本,而寻找到好的进货渠道也是竞争制胜的关键。
5.建立网站可延伸商店业务
观察发觉,深圳几家大的户外用品店都开设了自己的网站。二三千元就可以建立一个商店网站,将店铺的商品信息通告在网络上,并尽可能多地链接到其他专业户外网站及门户网站。同时联系各户外运动专业杂志和旅游杂志,通过分销杂志换取广告的形式,在专业杂志上做商店和网站的广告。一旦时机适宜,可拓展网络邮购业务。
6.组织活动可扩大销售量
目前国内很多户外用品商店,是靠俱乐部的活动去推动和成长户外运动,然后发动店里商品的销售。由商店来定期组织爬山、攀岩、野营、探洞、漂流、溯溪、探险、游泳等种种户外运动,并开设户外运动学堂,教授户外运动的基本常识及如何应对紧急事件等。通过恒久的引导、组织开展户外运动,加入者会越来越多,同时也形成了一批稳定消费者。
7.会员制是一种趋势
深圳某户外运动俱乐部接纳会员制,分普通会员和vip会员。vip会员一年的会费是360元。加入活动或是购买物品到达500元,或者是直接交20元钱就可以成为普通会员。会员可以到店里来加入聚会、上网、扫描。还为会员提供有关自助游线路、出游攻略等方面的咨询。vip会员购买商品可享受七折以下的折扣。据说,现在vip会员已有20多人,普通会员成长到510人。
8.要有自己的户外俱乐部
建立一个户外俱乐部是任何一个户外用品店都要经历的一个阶段,没有一个好的户外俱乐部搭台唱戏,一个户外店是不可能获得好的经营的。
户外俱乐部和用品店的关系是相辅相成的,俱乐部可以考虑实行会员制,不以赢利为目的,其主要任务就是组织自己的会员加入户外活动。虽然,户外活动应该是充裕多彩的,这样才可以包管你的会员都能够有机会并且乐意加入你组织的活动。
与此同时,户外俱乐部还要尽可能的和有关商家建立业务关系,配合享受资源。举个例子。俱乐部就应该和航空公司有业务关系,这样可以包管买到最优惠的打折票价。同样,俱乐部还要有定点旅馆,这样每次出去的时候可以包管住到便宜并且舒适的房间。
建立自己的俱乐部,其基础目的就是要成长和扩大自己的会员,通过种种形式多采的活动,让自己的会员紧密的团结在自己的俱乐部四周。这样这些会员就会成为户外店的主要购买人群,在价格质量相等的情况下,自然优先考虑的是本户外店的产品。
1.公司选址:选址应首先考虑交通和停车是否方便,可以选在次贸易地段,租金比人流量极大的黄金贸易区低很多。店铺面积一般30平方米左右,假如租金便宜,可以扩大营业面积,增加一块酒吧式的交流区,张贴“驴友”们拍摄的各地照片、定期通告出游攻略,成为“驴友”们交流“驴行”心得的休闲场合。其次应是人流的考虑:经过你店的人群消费力越高你的生意越好,这样的人主要是政府公事员,至公司的白领,要在这样的相对集中的地方开店,靠近贸易区中心或商务中心的住宅小区马路边是首选。再次要靠近贸易中心,而不能够在贸易中心。
2.改革装璜:1.装修,也没有须要太追求豪华,只要能够相符户外店经营商品的特色就可以。虽然装修要有新意,这样才会让主顾感触舒服,并且店面的预留空间最好能够大些,这样就比较方便给客人先容怎么扎帐篷等常识。虽然,户外店还是要些相符自己特色的掩饰,好比说有一幅大照片,上面记载着某个光辉的时刻。
2.户外店面装饰很重要,一个店面会不会吸引人,实在很多方面全在于店面的装饰。人们经常会说哪个店我一看到就想进去,这个就是个很重要的原因,尤其是哪里“驴子”,随心情而消费,对这些往往看的很重要。所以,这是一个很重要的方面。具体可以找家专业的装潢公司来操做。
3.简约,简单,自然,大方。有自己的奇特的品格。
3.劳动预备:
1.要治理正当的营业执照和行业准入证,事前和有关局部协调好,免的以后碰到不可预知的麻烦。
2.要富裕预备好周转资金,以防刚开业就陷入资金掉链中。
3.要有一份完整和一份合作合同。
4.团队需保留到目标一致。
4.公司开张:
1.网站和户外店同步开张。
2.请专业庆典公司操做,留意一定要搞的有点特另外文化气氛。
3.宴请同行和所有援助的人们。
创新创业项目计划书篇五
项目背景
随着20__年的“互联网+”及“一带一路”发展战略的提出、o2o的兴起,在一定程度上,表明了传统制造业已经成功搭上“互联网”这趟高速列车;加之各种高科技产品及手机app(应用软件)层出不穷,而移动互联网更是一枝独秀;其中我国在人工智能科技方面也炉火纯青。所以,面对着移动互联网带来的“互联网+”效应目前也是受到了众多投资者的关注。
而我们在基于“互联网+传统制造业”及“互联网+”新业态(即基于互联网的新产品、新模式、新业态创新创业项目)的背景下,传统制造业产品与互联网科技的有机结合使我们的项目应运而生。
二、市场分析与定位
(一)市场定位及需求分析
1、我们将“智能便携式电动滑板”初期定位服务于短、中途出行的消费者以及创新科技、滑板爱好者;以及将产品定位于中高端智能科技产品、服务性产品、便携式短、中途代步产品。
2、目前,在国内甚至是全球市场上还未出现过一样的智能产品,因而全球出现了大区域性的市场空白,真正上属于全球首发人工智能产品。
3、滑板本身就是属于青少年所钟爱的物品之一,而青少年本身就是社会上一个潜在的消费群体,青少年本身就热爱运动又加上智能的全新搭载感受,相信不少青少年朋友会喜爱这款产品。
4、此产品与动漫名剧“名侦探柯南”中,工藤新一所使用的功能强大的滑板有较高的相似度,这可能会引起名剧“名侦探柯南”大众粉丝的追捧。
5、对于短、中途的出行朋友,一个便携式、智能、操作简单的滑板代步车自然会赢得人们的喜爱。
(二)行业历史与前景分析与预测
1、从第一台计算机的产生到人工智能的兴起,都代表了一个时代的全新的巨变,之前的人工智能存在研发科技技术的种种限制及研发成本的高额,迫使人工智能转向研究阶段,市面上人工智能产品少之又少,而随着人们生活水平的提高及生产步骤的繁杂化,人们迫切的需要人工智能产品来代替人们的劳作。
2、20__年,主席提出了“互联网+”以及“一带一路”发展战略,大力倡导“互联网+”理念、加快经济转型把“引进来”与“走出去”相结合;不管是“互联网+传统行业”还是培育产生基于互联网的新产品、新服务、新业态、新模式,推动互联网与教育、医疗、社区等深度融合的公共服务创新,都在一定程度上表明了人工智能前景广阔。
3、我国正处于实现中华民族伟大复兴的“中国梦”的大浪潮之下,领导人又依据现阶段的国家经济提出“一带一路”的经济发展战略,那么新时代的互联网科技+传统行业所引申出的产品将有巨大的机会热销至各各国家,而产品销售的海外扩展也会更加成熟。
4、从传统的产业到o2o链接的兴起以及智能家居的实现都在一定程度上改变了人们的生活,让生活变得更加适应现实快节奏社会,而能够给人们一个舒适、便捷是未来科技及互联网产业所共同的目标;而21世纪以后的社会注定是高科技引领人们生活、高科技改变世界。
三、产品简介
基于在学校感受到交通工具被盗窃频繁的缘故,加之考虑到一般的短途代步工具在目前的市场上可供人们选择的种类太少且其自身的便携性等等都受到了不同程度的制约和“互联网+”的大浪潮,我们初期将产品定位于服务于短中途出行的消费者。
“智能便携式电动滑板”是一个依托智能科技的人工智能产品。
1.外形:
a.基于能有效减少阻力的流水弧和其他的个性化美观设计,如:灵动的曲面构造、层次分明的棱角设计、带有动感的炫酷彩绘等等。
2.整体构造:
a.由硬度较高的合金构成,其主要是能够起到一定的保护车身的作用并且拥有防水的车身。
b.车身中间段还具备可供人们折叠的链接栓以便可以随时实现减少空间的目的以此来达到“便携性”。
3.制动转换系统:
a.其制动装置依靠储电蓄电装置,由蓄电池提供电能带动滑板的运行,其蓄电池具有使用寿命长、拆卸方便等特点(注:一般是一车配两池,且可以蓄电池拆卸充电)。
b.另外滑板的机械动能如果达到了一定的标准,其产生的机械能能够转化为电能储存起来,以便提高滑板的续航能力。
c.其滑板车的驱动是前驱动/后驱动/前后驱动,在驱动调节上,我们采用智能按钮来控制滑板是何种驱动形式(注:如果,我们关闭前驱动智能按钮,则滑板现在就处于后驱动状态)。
4、其最高时速为30千米/小时=40千米/小时。
4.显示系统:
a.通过一个内置的防水荧幕显现,它可以显示滑板车的时速、电量。
5.外联智能系统:
a.一个手机的智能终端,系统能够通过滑板上的敏感的传感器来捕捉到滑板静止和运动时的一切信息,如:从手机只能终端上人们能够获取滑板车的时速、剩余电量情况及转化获能情况、预测可行驶路程、零部件受损报警及检测、超重报警、智能获取滑板车的具体位置。
b.智能系统与滑板车一体化即只有滑板车制动指纹开关打开才能够使滑板车正常运行(即具备了智能化的防盗系统)。
6.控制系统:
a.搭载着全新的智能重力感应控制系统来实现用户对滑板车的方向控制。
b.刹车是通过滑板前踏板的智能感应区域实现前后轮双刹。
c.提速是通过滑板后踏板的智能感应区域实现自动提速(即如果,脚掌覆盖相应智能感应区域则就会实现对应的功能)。
综上所述:
1、该款“智能便携式电动滑板”弥补了目前市面上短、中途代步工具的便携式问题,彻底的解决了没有停车位的尴尬。
2、创新又人性化的智能设计使产品能够发挥更大的独特性而相比目前国内的“电动独轮车”、“电动双人扶手车”它更具有便携性的特点及其与手机智能终端的创新点更是前两者不能比拟的。
3、其该产品的价格定位合理,可堪称为“性价比之王”。
4、其防盗系统完善,且搭载全新智能重力感应系统和创新型区域覆盖感应系统。
5、其能源的可持续性既实现了“绿色地球”的号召又提高了能源的使用率。
6、其相比目前市面上的相关小型代步车而言,它的种类繁多,可提供客户多种选择,且团队秉持着“客户就是上帝”的基本原则,其最新推出的“自由彩绘滑板/高级定制滑板”在一定程度上满足了客户的特定要求。
7、其采用“一车四轮”的组装,完美的诠释了“平稳性”的特性。
8、其驱动设定颠覆了传统的前驱动/后驱动/前后驱动分离式驱动方式,创新点为——让滑板车顺畅的搭载了各种驱动形式,以满足不同的行驶快感。
9、滑板车的车轮客户可以使用工具随意拆卸(如:如果,感觉车轮颜色不太好,可以换自己喜欢的;如果,感觉车轮轮印磨损较大了,可以换新车轮等等)。
四、商业模式
(一)建立“新翼”有限责任公司
1、公司简介
a.公司名称:“新翼”有限公司
b.公司性质:有限责任公司
c.服务宗旨:“客户就是上帝”
d.企业精神:团结、创新、协作、热爱
e.企业目标:为我们的客户提供最优质的滑板车
f.公司口号:“敢于创新,用于实践”
g.经营范围:滑板车的整体制作、滑板零部件销售、滑板外形个性设计
h.公司战略:依靠坚实的科技基础,打造优良的商业品牌,逐步提升自身的各项能力,把我们的产品销售到世界各地。
五、营销策略
1.建立销售网络
a.如:通过互联网销售渠道扩大销售区域如:在网营方面设计个性化的销售视觉界面提供给消费者最好的产品展示、通过qq或微信等社交工具扩展互联网销售路径、寻找互联网代理代购商(特别是在校大学生资源)。
b.网营销售还可以以各种促销活动来打造有实力有口碑的品牌如:团购优惠、限时秒杀、优惠减免、打折抵扣、积分兑换、幸运抽奖等等。
2.创建品牌的销售专卖店
a.如:创立品牌为“畅达”智能便携式电动滑板专营店,店铺位段可以选在客流量多的地方如:学校、科技产品专卖位段。
3.设立分销商和代理商
a.如:设立的分销商和代理商以懂相关技术问题的人员优先,代理人可以广招在校大学生。
4.设立滑板零部件销售平台
a.如:滑板零部件销售可以以着重发展o2o的售后服务体系和销售体系。
5.新媒体的运用
a.如:与新媒体加强合作,利用电视广告、海报宣传、报纸印刷、传单宣传、互动销售活动宣传。
6.适当定期调整商品价格
a.如:产品价格方面可以以新品适当提价,以特价款式促销,不同材质部件组成的产品可呈阶梯式价格分布。
7.充分利用折旧商品
a.如:返厂维修后的产品可以以优惠产品销售
8.组建有丰富销售经验的销售团队
a.如:销售团队可以实现“走到哪里,产品就在哪里”和提供优质的服务(如:更好的介绍商品等等),为鼓励工作人员的销售积极性可以以销售额为前提的加薪提成。
9.利用相关的歌曲和mv来发挥明星效应
a.如:新生代神曲“我的滑板鞋”,打造劲酷的宣传视频,利用诙谐的标语宣传如:“别人遛狗,我们就遛电动滑板车”。
10.定期改变商品的摆放位置
a.如:改变新品与换季商品的位置,将适合较多的商品型号摆放在显眼的位置。
11.分期推出“限量版”滑板
a.如:为纪念品牌的创立,择优推出“限量纪念版”滑板。
12.持续推广“高级定制”特色
a.如:展示在店内设立独立的“个人高级定制滑板”的展示墙,通过展墙来激发消费者的“定制”热情。
13.饥饿营销策略
a.如:通过限制某一商品型号的推出时间,来达到饥饿营销的目的。
创新创业项目计划书篇六
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为__先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9。5万元
设备投资:
1、房租5000元。
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约1500元;
4、员工(2名)同一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
创新创业项目计划书篇七
精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶 物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶 物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶 物语”奶茶店。
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的'消费需求,同时经营双皮奶、
刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:
1、学会品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、调味份量与时间;
4、设备的应用与调味火候;
5、调味手法;- px
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包装要求;
8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。
创新创业项目计划书篇八
本方案将从行业市场定位、营销策略及管理与盈利模式等展开构想,以期达到为决策者提供参考依据,文中省略了关于企业战略规划的细述,对部分标题内容仅做提纲性描述。
公司介绍
1、创办新公司的思路和情况
成为一家优秀的装饰企业是我们的梦想,并在此基础上努力做到最好,我们知道装饰行业是一个市场容量大,入市门槛低,同质化程度高,竞争激烈又极度不规范的行业。目前,多数企业采用公司设计师接单,项目经理分包等形式作为公司主要运营模式。
关于盈利,装饰公司的利润主要有以下几点:
(1)工程分包费
为了减少公司管理成本,通常装饰公司会将所签合同与实际支出的差价作为公司的毛利润(一般在30-40%),其余部分(60-70%)会转包给与自己有固定承包合同的项目经理,这样利润公司利润虽然比直接施工要小,但利润相对固定,各公司报价、材料、施工等值不同决定了转包比例也不同。注:一般情况下项目经理要拿出3%的工程价作为质量风险金压在公司,待工程保质期结束返还。
(2)公司正常的管理取费
一份家装合同主要分为直接费和间接费,直接费主要指的是工程中施工预算费用,管理取费属于间接费一般包括:设计费3%-5%、管理费8%-15%、税金及远程施工费等。
(3)施工辅料费
为了保证施工材料统一及企业利润最大化,很多公司会将工地常用辅材如细木工板、石膏板、木方、轻钢龙骨、乳胶漆、油漆等进行仓储,这样既能保证材料的统一性,又能避免项目经理的道德风险,同时也为公司创造一些额外利润,一般材料利润在15—25%之间。
(4)主材利润
装修主材主要包括:地板、瓷砖、洁具、橱柜、木门、窗帘等,现在越来越多的主材供应商会依赖装饰公司推荐提高销量,这给装饰公司进行资源整合提供机会实现合作,增加利润点。
新公司定位在10—15人之间的中小型公司,计划前期投入20万左右,预计年产值在300—400万,计划一年内收益,预设立部门有设计部,市场部,客户服务部,工程部,财务部等,采用垂直管理架构,这是一家规模小起点高、注重品质,具备团体作战又拥有激情的企业,寻找差异化,将每一个客户接触点做到极致!我们的目标客户群体定在中档以上(竞争激烈),和众多高手过招争夺资源以期完成产值,为此我们需要拥有超越对手的能力和相应市场的速度,以及强烈的服务意识。
1、公司预计成立时间
20xx年8月筹备—9月初开业
2、公司股东背景介绍及股权结构
待定
3、公司业务范围
装饰设计,施工,材料,与家居有关的一切!
4、公司的目标和发展战略
20xx年8月—9月,是新公司筹划制定目标方案及分解战略步骤的准备期,至20xx年未,计划完成100万产值任务,实现完工在建样板房20—30个,在开业一年内实现品牌建立,产值任务达标,两年内形成设计,施工,材料销售等业务组合,进入合肥家装界主流品牌,为此,20xx年确定为“开局之年”,20xx年将是“产值年”新公司的营销策略,年度计划,工作步骤将会按照清晰的发展目标制定和实施。
三、市场机会分析
1、环境分析
装饰行业年产值近2万亿,年均增长18%,装饰装修已成为消费者仅次购房以外第二大消费支出。目前,家装业总产值首次超过了家电业、汽车业和牛奶业,装饰行业市场容量大,发展速度快,行业分布广,为一般传统行业所不及,是典型的朝阳产业,是拉动国民经济增长点重要力量。
目前,装饰行业的竞争力主要体现在设计、施工和管理等方面上,而这些往往是经过一定努力和创新都能够获取相等的技术和能力。作为一家新公司我们需要充分挖掘我们的优势,在同样提供优质服务的同时我们要和大公司比价格,引导客户理性消费,和小公司我们要比精细比价值,比物有所值,市场前景还是很乐观的!
2、行业(竞争者)分析
目前合肥市大小装饰公司预计有1000多家,普遍处于中小规模状态,其设计水平,营销策略,管理能力均不能满足市场需求,大多数公司集中在百花井,望城大厦,致力于领先的互联网服务cbd,财富广场等地,其中产值在1000万以上的有7—8家,其中山水,华然,川豪,星艺,业之峰,大维属一线品牌,均有自身特点及客户群体。
山水老客户较多,设计水平突出,设计师实行7=1团队合作模式,公司经常带领设计师去开拓视野、增强技艺,近期推出7年成长感恩回馈优惠活动,对材料采用招标的方式进行整合,《山水商城》和《山水生活》因缺乏必要的策划支撑以失败告终。
华然品牌被公众认可,推出顾问式服务,服务好(有9个客服分工对所有订单进行跟进,客户人员很懂装修知识、服务技巧),公司成立时间长,是合肥市最早一批装饰企业,公司收费价格高,注重员工技能培训,占领了合肥一部分高端市场。
川豪目前外地品牌在合肥做到最好的,有自己的橱柜,木门加工厂,合肥公司内有3000平米材料展厅可为客户提供一站式家居服务大维前期以价格取胜,重视工程形象(项目整洁、堆放、着装整齐),带客户看工地促进签单,现在置地投资广场成立高端工作室,以此抢占高端市场。
星艺广东装饰品牌是目前合肥家装市场实力派,不过由于内部管理混乱,合肥市场现已存在两家独立广州星艺装饰,各做各的,让老百姓很迷惑。
百度走综合性价比、套餐路线(28800),想走高端设计的路线城市人家深根小区,走性价比路线,工程价打折,但管理费不打折。
提升品牌力度及售后服务、工程质量是目前竞争对手主要的策略之一,善于概念营销炒作却效果甚微,有得有失。
四、营销计划
1、家装营销形式
(1)业务员跟踪客户这是一种最传统的也是目前几乎所有装饰公司最常用的营销方式,通常是公司安排业务人员直接到小区发宣传单接触客户,主要工作方式就是通过简单介绍公司概况,工艺,尽量做到引起业主的注意,然后随其引入小区的办公点或展厅或样板间内,然后由主谈设计师详细与客户沟通,他们作为辅谈跟进补充。
(2)电话营销销,业务员或前期市场开拓人员通过各种方式或手段,从售楼处或物业公司
处搞到大量客户资源。然后电话咨询或邀约,当客户积累一定程度可以通过公司组织“家装课堂”“家装直通车”等活动进行配合,不过客户不太喜欢这种方式,主要是对自己资源泄露反感。
(3)小区终端摆台活动,在业主办理入驻手续期间,以物业名义进行现场免费咨询等活动。定期的举办家装直通车等终端促销活动。另外,也可以利用小区公益广告牌提示牌,楼层提示牌,单元公告栏,车库入口提示牌,门卫的遮阳伞,信箱提示广告等,来进行宣传。
(4)展会活动,有选择的参加行业内和媒体举办的各种展会活动,针对的推出符合消费者口味的优惠政策,促成签单,提高品牌知名度和行业影响力,利用各种宣传方式,横幅,x展架,易拉宝等等。尽量抢占有利位置,维护公司对外整体形象。
(5)工地推广这是现在大多数中小家装公司(甚至大多数“游击队”)最有影响的营销方式。百闻不如一见,让客户亲临施工现场,亲眼观看施工工艺,亲自察看材料的真假,亲自体验现场工地的管理,这是赢得客户的关键所在,具体方式是公司的业务员或设计师,在通过初期的接触以后,引导客户,“说得再好,不如亲自看看施工现场”所以,有经验的设计师或业务员,会挑选一些优秀的施工工地去看,而一般的或有所欠缺的工地,哪怕距离很近,也不会带客户去,要不然前期良好的沟通会化作泡影。
(6)“家装套餐促销”或“家装解决方案”推出若干套餐装修,详细介绍其具体套餐内容,做到让消费者心理有数,打消他们的后顾之忧,体现透明、诚信装修的服务理念。
(8)网络拦截主要是借助网络工具,在较大的房产网站,如搜房或合肥论坛,还有社区网站上,在业主论坛上发布大量的公司和设计信息,这是目前比较流行的营销手法,但这种方式要求有专门的网络推广人员,利用网络来传递信息,速度快,影响面广,所以必须讲究技巧与方法,最好是抓住各论坛的版主(斑竹)。这样公司的宣传帖子才不致于“拍砖”。
(9)传统媒体的拦截报纸,电视,电台这些传统媒体,依然占据了大量的受众面,所以精心选择一个媒体,精心做好宣传策划与宣传突破口,一样可以取得比较满意的效果。当然还有其它的广告宣传方式比如:车身广告,站牌宣传栏,大型公共场合的灯箱广告宣传等等。
2、营销策略与技巧
(1)楼盘情报的收集
a、开发商的信息包括:销售总监,联系电话,楼盘广告资料,主要消费群体,楼盘的销售情况,空置率是多少,入住率是多少,入住时间是什么时候,是投资型还是居住型楼盘,是商品楼还是回迁户,这所有的信息,对于投资决策来说都是非常重要的。
b、物业公司方面的信息情报:小区的信息包括建筑类型(板楼,塔楼),本次入住的户数,日期,周边的交通,价格,主力户型(最好是先期进入小区量房)。物业拟招商的情况,价格、租金,租赁位置优劣等。
(2)对公司情况的了解
首先,我们对自身定位的认识,我公司的特点,我公司的优势,我们能给客户提供的服务。第二,业务员对于公司业绩的了解,如果这个小区是该楼盘交付的第二期,公司有无在上期小区中做过工程。第三,对于公司现有的业务员和设计师的配置,有没有适合该小区的主管及相当水平的设计。
(3)竟争对手情报的收集
我们要了解交付还有那些公司同时参加,他们公司的定位是什么?包括(价格定位,营销手段定位,客户群体的定位),分析他们会采取什么样的手段?他们的设计和质量如何?比我们实力强的公司有几家,和我们差不多的是那几家?比我们势力差的又有那几家?了解的越多,成功的可能性越大。
(4)宣传资料及方案准备
针对该小区的主力户型,要有二至三套不同的设计方案,这些方案包括原始平面图,地面布置图,顶面布置图,重点墙面的立面图,客厅或卧室玄关等重点部位的三维效果图。主力户型的平面图最好是能喷绘贴到办公点的墙面,做到直接吸引客户的眼球,另外,还需要制定相应的针对小区的报价。
(5)针对小区的客户群体,我们要有针对性地对进驻该小区的业务员和设计师进行强化培训,让他们熟悉客户群体,熟悉公司设计方案,熟悉小区里其它公司的概况,这样就能做到心中有数,有的放矢。
(4)整合资源
公司在开发某小区的前期,在交付钥匙的前期,可以有针对性的进行前期广告宣传,同时,还可以利用媒体和物业管理的名义组织公益性的活动。内容包括:户型解析,家装材料、工艺讲解,建材团购活动等。
在宣传策略上,突出媒体和物业管理为主办方,而我们企业作为被邀请方,这样缓解了客户的抵触情绪,未签单时采用广告发布、业务员拉单、加强物业公关等多种方式进行,签单时,采用电话营销、参观样板房、工地推广等方式,争取做就将一个小区做透做强。
创新创业项目计划书篇九
在现如今社会,时尚成为人们生活追逐的重要目标之一,古人云:千里之行,始于足下!时尚的鞋是人们张扬个性的重要媒介之一,同时一双好鞋还能保护脚不受外力伤害,让脚在工作的同时享受放松,所以,选购一双时尚精品鞋是非常重要的,基本上人平均每两月都会买一双鞋,所以卖鞋行业发展未来是可以的!
我选择耐克品牌运动鞋和板鞋销售,原因有三:第一,我是福建莆田人,我的家乡有很多品牌鞋的代工厂,我有认识的人在鞋厂工作,货源我可以得到保证;第二,耐克的独特的气垫技术使耐克运动鞋很受大众的欢迎;第三,耐克品牌名气大,知名度高。所以,我的产品定位就是耐克运动品牌。
(1)店名
风宇时尚
(2)主打商品
耐克运动鞋,跑鞋,板鞋
(3)营业时间
7:30——23:00
(4)目标客户
12岁——35岁
(5)店面装修
采取时尚元素装潢网店
(6)物流人员
待定
(7)广告宣传
论坛宣传,人脉宣传
(8)物流公司
申通快递
(9)投入资金
5000元
营业时间基本是自己守店,物流会有专职负责,计划前两个月大量时间用于刷人气,对于开店四个月内购买本店商品采取包邮和商品8.8折的优惠,如果店铺人流量不大的话,可能会选择宣传单形式做广告。
如果两年之内我的鞋店日销售额能达到20xx元的话,将会考虑扩大店铺,增加人手,初步估计组建工作室,人员大概会在4个人左右。
创新创业项目计划书篇十
店面简介:
本店位于福州大学城聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为120平米左右。主要提供午餐、晚餐。以闽南特色菜、川菜为主打特色。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
发展战略:
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单、学校活动赞助或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅赠送免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。
4.餐具使用不锈钢制品,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,附近餐馆在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
餐厅店员结构:
店长兼收银员1名 ,厨师2名,服务生5名(学生兼职3名,固定员工2名)。
市场分析:
大学生聚会,聚餐等活动的需要。大学生具有一定的经济条件。大学人口密度高,市场较大。大学附近的餐馆竞争不太大。
优势分析:
具有自身特色,服务质量好,店面离学校近,卫生状况良好。
劣势分析:
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外食堂和其他餐馆具有较大的可替代性,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:
据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析:
餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
财务状况分析:
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需30000元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约4000元,收益率40%。
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
大力打造“绿色食品”的品牌形象:
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的'有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
经营风险:
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)附近的餐馆数目的扩大,经营的改善。
(2)租金,水电等开支的变动。
内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低。
原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
店面设计
视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
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