餐饮行业微信营销方案(汇总11篇)

在制定这个方案的过程中，我考虑了各个方面的利弊和风险。在制定方案时，我们需要权衡不同的选择和取舍，寻找最合适的方案。方案的成功与否需要在实践中不断进行实证和调整。

餐饮行业微信营销方案篇一

珠宝企业从事市场营销活动，首要的工作就是要生产和销售与珠宝市场相适应的产品。产品是市场营销组合中的第一要素，是定价、分销、促销的基础。因此，企业进入市场首先要对产品进行决策。制定产品策略是企业能否取得市场主动的前提，它直接关系到企业的兴衰存亡。

一、产品的概念。

研究产品策略，搞清楚产品的概念是十分重要的。对产品的理解不能局限于具体的物质实体，市场营销学中产品的概念要丰富、广泛得多，它已经远远超越了传统的有形实物的范围，而将非物质形态的服务都纳入产品的范围。按照传统的理解，产品就是劳动生产物，是具有某种特定物质形态和用途的物体。从这个范围来说的产品，是指在一定的生产关系下，劳动者与生产资料相结合，根据一定的社会需求和个人消费而设计、生产出来的物质资料，是社会物质财富的实体本身，而不包括其它内容。

现代市场营销理论认为，产品是指整体产品，是指向市场提供的能满足消费者或用户某种需求和利益的物质产品和非物质形态的服务。包括产品实体、服务、信誉等有形和无形的形式。其范围包括核心产品、形式产品、延伸产品三个层次（如图5-1所示）。

核心产品——效用或利益。

整体产品形式产品——品牌、质量、款式、包装、赠品等。

延伸产品——送货、质量保证、售后服务等。

图5-1产品的概念示意图。

核心产品是指载于产品形态内的能为消费者提供各种利益和满足其需要的效用、功能。它回答了购买者真正要购买的是什么。消费者购买某种产品，并不完全是为了占有或获得产品本身，而是为了获得能满足某种需要的效用或利益。珠宝消费就是一个典型的例子，消费者购买珠宝首饰并不是单纯为了获得商品本身，而是希望通过佩戴本产品显示自己尊贵的地位和富有身份，满足自己的审美需要或某种心理追求，在很大程度上是为了获得一种心理满足。核心产品是消费者追求的最基本的内容。

形式产品（或称有形产品）是指直接提供给消费者的产品实体和服务的外观，是核心产品借以实现的形式，包括产品质量、款式、工艺、品牌名称、包装、附赠品等。企业只有通过形式产品才能向消费者提供核心产品，也就是说，产品的基本效用和利益必须通过某些具体的形式才能得以实现。

延伸产品（或称外延产品、附加产品）是指消费者在获取产品或产品使用过程中所能得到的除形式产品和核心产品以外的各种附加的产品或服务。珠宝首饰市场的延伸产品主要指信誉保证和售后服务。

延伸产品的概念来源于消费者对市场需要的深入认识，因为消费者购买产品的目的是为了满足某种需要，这一需要是综合的、多层次的，因而他们希望得到与满足该项需要有关的一切事物。

现代市场的竞争是整体产品的综合竞争。企业只有向顾客提供效用更好、更完善的整体产品，才能在市场竞争中占据主导位置。

二、产品组合及组合策略。

（一）产品组合。

企业在生产经营活动中，必须根据市场需求和企业实力，确定生产和经营哪些产品，明确产品之间的相互关系，这就是我们将要讲述的企业产品组合决策的内容。

企业产品组合是指一个企业生产或销售的全部产品线、产品项目的组合方式。企业产品组合通常由几种产品线所组成，而产品线又是由一组密切相关的能满足同类需求的产品项目所构成，又称产品系列。产品项目是指在同一产品线或产品系列下不同规格、型号、款式、质地、颜色的产品。如一个珠宝营销企业的所有产品，包括了金银首饰、珠宝首饰、工艺品类的首饰等，这些就是该公司的产品组合。其中每一类首饰构成一个产品线；在金银首饰产品线中，铂金首饰就构成一个产品项目。

企业的产品组合还具有一定的宽度、长度、深度和密度。企业产品组合的这四个因素是有区别的。

产品组合的宽度又称产品组合的广度，是指一个企业的产品组合中所包含的产品线的数目。所包含的产品线越多，其产品组合的广度就越宽；反之，其产品组合的广度就越窄。如百货公司所经营的产品线就很多，珠宝首饰仅作为其中一条产品线，每一种首饰类型就是一个产品项目；而专业的珠宝首饰企业所经营的产品线就比较窄，每一种类型即是一个产品线。

产品组合的长度是指一个企业产品组合中所包含的产品项目的总数。用图5-2来说明：在该企业的产品组合中有三个产品线，产品项目总数是10个，我们就可以说，这个企业的产品长度为10。

产品组合的深度是指企业所经营的每一个产品线中所包含的产品项目的数量，产品数目越多，其产品组合的深度就越深，反之就越浅。

产品深度产品线(一)金银饰品——铂金饰品、金饰品、银饰品；

餐饮行业微信营销方案篇二

七夕佳节将至，饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动__饭店的婚宴及相关的餐饮消费，经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐，满意婚宴在__”的婚宴营销活动，以促进和拉动__饭店的婚宴消费。特制定如下__饭店婚宴营销活动方案（草案）。

一、主题。

美满良缘由天赐满意婚宴在__。

二、总体思路。

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排，通过一系列的宣传策划，利用_月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到__?？”为主题的营销活动，使__饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间。

____年__月至____年__月。

四、活动内容。

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘（含新人姓名）。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜（含次日精美双早）。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花（鲜花）一份。

8、预定婚宴688元/席以上（含688元/席）达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准。

1、百年好合宴688/桌（10人）。

2、金玉良缘宴788/桌（10人）。

3、珠联璧合宴888/桌（10人）。

4、龙凤呈祥宴988/桌（10人）。

5、佳偶天成宴1088/桌（10人）。

六、宣传推广。

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页。

—报纸夹放。

—闹市区人员发放。

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内。

—放置在饭店各营业点。

2、电梯间pop/大堂pop。

把本次活动内容做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。

七、部门分工。

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容，配合饭店做好本活动的宣传推广。

八、费用预算。

1、绢花拱门:2.35米_2米=___元（可长期使用）。

2、普通喷绘喷绘:_元/平方米___平方米=___元（姓名处粘贴，整体可重复利用）。

3、桌花:35元/份_1份=35元。

4、婚房:豪华单人间___元/间夜。

5、蛋糕:180元/份。

6、宣传折页:_/张___张=___元。

7、报纸夹放费:_元/张____张=___元。

8、电梯间pop:___元/幅_2幅=___元。

九、附宣传折页样(略)。

十、备注。

餐饮行业微信营销方案篇三

建立一对多互动营销平台，依托微信及渗透个人现实社交圈打造一个营销通路：传播品牌、产品、项目、公司等信息，吸引更多的消费者用户与加盟商用户等，成为企业移动互联网营销通路的重要组成部分。

1.2企业获得价值：

透过此方案的执行，逐步完成移动互联网营销通路的布局，为公司实现网络化经营做好当前收益与战略布局。

1.3通3层过滤机制，把广众人群分层过滤成为我们的客户。

2方案实施办法。

2.1团队建设。

2.1.1团队人员要求：

1、商务谈判潜力;2、抓住重点潜力;3、用心思考潜力;4、不断学习潜力;。

5、高效沟通潜力;6、建立关系潜力;7、危机公关处理潜力;8、了解受众兴趣潜力;。

9、组织协调潜力;10、品牌树立潜力。2.1.2团队人员构成。

每个微信公众帐号由公司1-2名员工兼职负责。设定2名负责人进行应急管理(总经理或副总经理兼)。另配备1-2名网络营销经验丰富的员工负责项目运作(亦可聘请顾问)。

2.2团队资源2.2.1线上推广预算。

团队制定线下营销活动所需的物料、交通、场地租金等资源预算方案。

2.方案执行。

2.1开通公众平台账号(注册官方类微信、加盟类微信、销售类微信、客服类微信等)。

论坛、im工具、edm、官网、网店、博客、微博、社交网站、互推、付费广告、公众账号导航。

2.4线下推广方式。

名片、传单、t恤/广告衫、菜单、说明书、产品包装、店内海报、户外广告、关注陌生人、活动、传统媒体。

3.管理工作。

3.1公众平台管理。

3.1.1实时消息统计(3天/表)。

时间：_______年_______月_______日负责人：_________。

3.1.2用户管理统计(1周/表)。

时间：_______年_______月_______日负责人：_________。

3.1.2群发管理统计(1周/表，格位依实际状况扩大，音频信息描述资料即可。)。

3.1.3素材管理采用公众平台现有功能，群发信息资料均需登记在群发管理统计表上。图片以缩略图形式登记，文字全文登记。声音、录音信息需准确描述其资料。

这个很重要，如果你对企业做微信营销的目的都不清楚，可能你做出来的方案都是南辕北辙的。有些企业是为了让自己的服务更便捷，例如南方航空、招商银行，有些企业是为了更好宣传自家产品从而获得更高销量，例如星巴克、杜蕾斯。当你了解好企业的需求后，你才能明确的选择使用服务号还是用订阅号，之前我有一些客户就是注册的时候选了订阅号，但发现自己其实需要的是服务号，因新注册的订阅号是不能升级到服务号的，所以只能重新注册了，万一之前的号用了自家官方名称，那新注册的号在命名的时候就会很麻烦。当然你也可以两个号都开通，不过需要考量两个账号的分工，否则就会自乱阵脚。

2、分析同行或相关帐号。

我发现很多微信公众账号的运营者很少关注同行账号，都是关注自媒体或者一些讲微信营销的账号为主，好像生怕给同行增加了一个粉丝自己亏了一样。通常同行才是你最好的老师，有很多东西都不需要重新摸索，甚至把他们成功的运营方式，或者内容布局直接抄回来就可以了。我给客户做方案之前都会加大量他们行业相关的微信账号，看看他们用服务号和订阅号的情况，了解他们用那种类型的账号比较多，那些账号的营销做的比较成熟，每天关注他们的动态和运作的方式，活动的安排和文案，毕竟隔行如隔山，要做一份有行业针对性的方案是需要花不少时间在竞争对手身上的，如果你那个行业在微信上还没有像样的竞争对手，你可以关注你们行业的相关大号。

3、运营微信帐号1-2个月。

方案并不像计划，计划很多时候都是靠预估的，方案是要落实到具体每样细节的内容，包括账号运营的工作安排、分工、每日任务、活动等等一大堆内容，要做这么详细的方案是需要一些时间来做信息收集的，而运营微信账号就是最好的信息收集的方式。

由于每种营销渠道的运营方式都不一样，所以不能完全按以前做营销的方式来做微信营销，最好是先给公司的公众账号运作1-2个月，对微信里的营销玩法和套路都大致摸透了这样你的方案就已经大致成型了。如果你对微信营销完全没有概念，你就直接把你觉得同行做微信营销最好的账号内容直接照搬，自己运作一段时间试试，然后再适当微调。之前我们客户里有一家叫遇尚的服装店，她们的老板娘就是对微信完全没有概念，然后直接仿照一些服装行业的账号来做，现在她们的账号运作的十分好，而且带动了她们店面的生意。

在这段时间里，最好能向公司申请一些资源来做些活动，例如朋友圈转发、带朋友到店消费奖励、店面做促销、打折等等，只要可以用来给微信做活动支持的方式都可以试试。

还有就是与客户互动，很多网友认为客户问问题然后我们回答问题，这样就算互动，事实上这叫问答不算互动。互动是需要你们官方账号主动带动用户交流的才算真正的互动，例如我之前写的一篇文章《上帝究竟拿走你什么东西?》里面就有我们的互动内容，让有兴趣的朋友与我一起交流，这样做的目的是激发一些有共同想法的人群增强互动，简单来说就是跟客户增进感情啦。

可以尝试与你们互补的行业帐号进行文章内置推荐，就是在对方文章底部推荐你的账号，你的文章底部推荐他们的账号。例如我是卖墙面漆，可以找地板的企业合作，奶粉企业的可以跟bb车企业合作，大家的客户群是大致相同的，但是产品没有竞争关系，这样可以快速扩大你的账号粉丝数量。

4、分析数据和客户。

到了1-2个月之后，我们就可以基于这段时间的运营情况进行总结，包括对文章的阅读量和转发情况进行分析，那类型文章更吸引目标人群，客户的反馈，客户互动的情况，还有活动的参与程度和效果分析，这段时间对公司的业务有多少帮助的评估等等。把这些相关数据做个报表，然后给每组数据写几行总结，例如文章，某某类型文章阅读量和转发度极高，可以适当考虑多增加这方面内容发布等等。

5、分配人员任务。

根据之前运作的情况，你会大致了解到需要什么人员来负责什么内容，工作和任务如何安排，还有绩效考核如何评定，例如我们会按照文章阅读量和转发量，用户内容信息查询数量，互动效果，活动效果等来评定绩效，当然最好不要这么快把销售业绩加入到绩效考核，这样员工压力过大，会影响运营效果的，而且有些账号是只有一个人做的。

6、开始撰写方案。

把前期的材料收集整理好后，就可以开始撰写方案。很多网友和朋友都问我，究竟方案的格式内容如何做呢?哈哈，大家有福了，这是刘子骏首次独家披露“微信pop”内部微信营销方案的格式架构和内部编排。

餐饮行业微信营销方案篇四

五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式：

1、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人;。

2、短信打折券、现场短信交友;。

3、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息;。

4、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气;。

6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

时间：4月28日——5月3日(_店)。

活动内容：

1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。

4月28日——5月3日黄金周期间，凡持当日游览_x花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动。

4月29日——5月1日放假期间，在_x店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得_x花园门票一张;凡抽出写有“五一_店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“_x饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

4月28日——5月3日活动期间，_x店每日限20只_x饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外，为回报消费者，4月28日—5月3日活动期间，_x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游。

4月29日——5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览_x花园。让宾客充分体会到“_里的川菜，川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：

自我分析。

客源分析。

餐饮行业微信营销方案篇五

餐饮行业在微信营销中面临的问题主要是展示和预定的需求。商家可通过搭建微网站、利用微活动、微应用、微会员等与用户互动交流，提升商家客流，解决消费者到店率等问题。

微赢盛世平台推荐:。

针对餐饮行业的移动互联网门户建设，重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等，全方位展示，3g相册等方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引，直接促成消费。

二、微活动。

餐饮行业客流量大但顾客忠诚度低，这一点成为很多商家的困扰。微赢盛世云平台针对餐饮行业研发的微活动迅速吸引消费者关注，有趣的游戏和一定的店铺折扣实惠大大提高顾客对品牌的忠诚度。

三、微应用。

1、预约订座功能。

针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况，微赢盛世云平台推出微信端预约订座功能，消费者在微信端提前预约，商家按指定时间安排就餐，消费者省去大量等待排队的时间，也给商家流出提前准备菜品、安排座位的时间。商家服务更周到，消费者对商家的好感度和忠诚度提高。

2、一键导航功能。

消费者对选定的商家一键导航，快速定位自己地理位置之后，全程引导消费者到店就餐，避免了因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。

篇二。

御龙塘烤全鱼位于临海银泰城4f，主打产品“烤全鱼”采用杭城沿袭数百年的古法秘方，根据江南人民对味觉细腻的考究，推出的烤鱼外焦里嫩，十分酥脆爽口，完全满足了人们对舌尖的欲望，可以说御龙塘正在引领一场味蕾革命!但是，如此好的产品，在当今商业竞争如此激烈的年代，也已经不是酒香不怕巷子深了，好东西也需要好的宣传，才能让更多人有口福!御龙塘经过多方考虑，最终选择了进行微信推广，结合御龙塘的实际情况，做出了以下方案，也正是通过这个方案，让这家烤鱼店短时间迅速爆红于网络。所用的几款微信推广神器，也被业内所津津乐道!其实这个微信推广流程也十分简单，总的来说，分为3步骤。

第一步。

开通微信话费卡!微商会赠送1.2万元微信话费给御龙塘餐厅，商圈周边的人群，只需要领取名片大小一样的话费卡，就可以扫描领取微信话费!堪称第二个滴滴打车!在中国，“送钱”永远是的宣传吸引客户的方式您说是吧?短短3天时间内，每天吸引粉丝800~1000名，微信公众平台粉丝数量迅速突破3000个，而且都是本地真实的活跃粉丝!

第二步。

当有了足够多数量的本地精准微信粉丝之后，就可以定期通过微信免费推送信息的形式，向粉丝推送御龙塘的微官网(微官网就是企业在微信上展示自己品牌形象及产品的平台，市场上一套微官网数千元，目前与微商会合作的客户我们都免费赠送!)。

第三步。

静候客户光顾，门庭若市!财源滚滚来!每天都有很多客。

餐饮行业微信营销方案篇六

很多餐厅会在过节这天派发红包，里面也就一两元钱，主要是氛围营造，有的也会通过向顾客索要红包方式营造，但是这种方式相对来说不是很好，另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造。

1、四热菜：清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋。

2、四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜。

3、汤、主食：上汤鲜菇、荠菜年糕。

4、餐后水果：欢聚一堂：

原料：红、黄色樱桃各100克，小蕃茄(圣女果)100克，小黄瓜(荷兰黄瓜)100克，100%鲜橙汁50克。

制作：小蕃茄洗净去蒂，切成两半，小黄瓜洗净去两头切成小段，放入盘中，浇上50克鲜橙汁即成，本品总热量约为110千卡。

注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所创新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满堂之类的。

能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐，如：喜洋洋，步步高，春节序曲，难忘今宵，花好月圆，金蛇狂舞。

为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位，来进行相应的布置。

餐饮行业微信营销方案篇七

一、活动时间：

2020年12月25日——2021年2月13日每周六。

二、活动地点：

__珠宝全国各地专店/柜。

三、活动主题。

“大声说sorry”美丽心灵假面秀。

四、活动背景。

夫妻和情侣间的隔阂来自于猜疑和不能坦诚相见，加上中国人在情感表达上的含蓄，导致了更多的猜疑和隔阂，我们的“善美”和“信守”两款系列钻饰的诉求都在情感上，我们要从情感上消除这种猜疑和隔阂，达到“善美”和“信守”的目的，同时为了更好的提供给人们一个消除这种猜疑和隔阂的机会，我们策划了这次“大声说soryy”美丽心灵假面秀，使人们勇敢地对自己的爱人说出“sorry”来，同时又通过假面不暴露隐私，从而使夫妻或情侣之间隔阂全消和坦诚相待，突出“善美”和“信守”的情感诉求。

五、活动内容：

1、造势宣传：

（2）在电视台做活动宣传广告，还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做活动意义、参与细则、各地专店/柜地址及电话的详细广告。

2、活动程序：

（5）接着2号、3号……参赛者类似1号参赛者进行现场秀；

(7)11：50主持人公布获奖者，奖项设置如下：

最深情情侣奖：1名奖信守系列首饰一套及圣诞礼物一份；

（8）以《明天更美好》或《同一首歌》谢幕。

六、活动经费预算。

1、珠宝模特秀：300元_5=1500元；

2、艺人现场演唱费：6000元；

3、奖品（信守系列钻饰）费用：4000元左右；

4、_展架：65元_2=160元，条幅：150元，假面：10元_20=200元；

5、场地布置费：1000元左右；

6、选票：0。5元_500份=250元；

7、媒体宣传费：5000元左右；

8、总计：18260元。

另：

活动控制与推广问题说明：

5、活动后期做好活动将以上数据及媒体投放频次、顾客反馈意见等收集至__珠宝推广总部品牌规划部做好活动评估、总结，以便提供更好的营销服务给加盟商。

6、印制50元或100元的现金优惠券，同时在后期通过与其他强势非珠宝类品牌经销商、酒楼、歌厅等合作，顾客在以上店面消费时即可赠送我们的现金券，以多方扩大顾客源。

餐饮行业微信营销方案篇八

创意是每个策划人最基本的水准体现。作为一个合格的微信营销策划人，要做到“三心二意”：信心、决心、恒心;创意、乐意。拥有自己独特的创意非常重要，如果实在不知道怎么做，可以给自己定量，如一天之内想出30个创意，否则就不要吃饭，要逼自己一把，如此才能成功写出好的中秋节创意营销方案，才能让追求时尚的年轻微信用户们耳目一新。

从哪些方面来思考呢?笔者认为，可以从微信公众平台体现的特色以及中秋节意蕴去做。举个例子：消费者打开企业微信公众平台，可以飘洒一些孔明灯，点击孔明灯微信用户可以进行猜灯谜游戏，猜中多少灯谜可以获得一份精制月饼，将结果分享到微信朋友圈同样有机会获得定制月饼。

2、准备工作。

准备工作怎么做?收集相关资料，行业资料、竞争对手资料，了解市场行情，了解中秋的背景文化，做出相应的数据报表，这样才能使这份中秋节微信活动策划有理有据，才能使营销方案具有针对性。

据笔者所知，今年的中秋节已经有很多企业开始着手策划中秋微信营销。显然整个行业的市场竞争将会非常激烈，以餐饮业为例，餐饮营业网点从开始就已经急速膨胀。要想突破重围，通过微信营销活动打响品牌特色，就要了解对手做了哪些准备，自己该如何应对。附近的几家餐饮店都在做中秋打折促销，你再去做打折不仅没有太大的意义，而且会陷入恶性竞争。

3、推广时间。

活动推广时间通常会被很多策划人给忽视，其实这是一个非常重要的因素。你在上午7点~9点做活动与在晚上7点~9点做活动有没有什么区别?或许很多策划人压根没有考虑过这样的问题，然而这恰恰是做中秋节微信营销的重点，试想一下，消费者使用微信最频繁的时间段是什么?上午7点~9点，上班族们通常在上班路上没有心情看微信，而还在过暑假的学生估计还没起床。晚上7点~9点，刚好是大家休息娱乐放松的时间段，如果玩个即将临近的中秋节趣味游戏，很多人都会乐意参与其中。

4、互动。

5、活动布局。

活动布局是对活动的全局把控，是通过微信二次开发来实施此次中秋节营销活动，还是通过故事设计、有丰富内容的图文消息发布来吸引用户这些都需要策划人考虑清楚。如果是针对儿童来开发，活动界面就需要设计得更可爱，使所有的中秋图片都卡通化，如此一来，孩子们才会有兴趣去完成企业精心设计得微信营销活动。

6、活动礼品。

做中秋微信活动策划，大家想到的通常是月饼。可不可以在其他方面做文章呢?比如漂亮的中国画，长辈爱喝的普洱茶，手工制作的带有中秋故事的小工艺品等等。然后通过微信平台展示出来，借助微信强大的影响力，使其通过朋友圈扩散开。当朋友、长辈、妻子儿女收到这些礼物时，收获的不仅仅是一份惊喜，更可以是艺术品的欣赏、创意礼品的玩赏乐趣。

餐饮行业微信营销方案篇九

在世界范围流通模式的发展进程中，连锁经营在现代零售业、服务业等行业的经营方式中逐渐了占据重要地位，是现代社会最具有活力、最具有现代性的经营方式。它以其现代化、规范化、商业性的优势，很快被人们所接受，并成为流通领域的经济增长点。现代企业通过采用连锁经营的方式，扩大了经营的规模，实现了商业活动的标准化、专业化、简单化，同时减低了投资的成本和风险，获得了巨大的经济效益。但是连锁经营企业存在的很多问题在迅猛发展的潮头过后逐渐暴露出来，限制并制约着企业的进一步发展。我们的连锁企业要想获得长足的发展，就必须正视自身存在的问题，并寻找有效的改进措施。

1、质量管理优势被浪费。

连锁企业在产品质量、品质提升，产品服务等方面具有得天独厚的优势，但是在我们的连锁企业中，这方面的优势并没有得到合理的开发，导致连锁企业的经济效益和销售数量下滑，削弱了其市场竞争力。质量管理主要包括以下四方面：商品质量、服务质量、硬件设置和购物环境。第一，商品质量无法取得消费者的信任。连锁企业缺乏统一的商品流通及质量监管管理办法，商品的流转周期较长，如无法在保质期内销售完毕，就非常容易出现以次充好、假冒伪劣现象，损害连锁企业的形象。第二、服务质量水平较低。相对于国外的连锁企业，我国的连锁企业在服务管理方面显得比较“冷漠”，缺乏一套完善的、合理的服务标准，在入口设计、存取包、特殊服务、结算及差错率、无线网等均存在不尽人意的地方。第三、硬件设置参差不齐。在经济较为落后的地区，连锁企业的触角虽然已经触及，但是，与城市地区相比，在硬件设置上不够完善。第四、购物环境较差。闹市区的连锁企业由于人流量较大，地面卫生、公共设备都无法保障。区民区的店容店貌与城市整体形象不协调，无法吸引更多的消费者。总的来说，连锁企业的质量管理还有较大的改进空间。

2、个别企业连锁网店过少，规模偏小。

我国的连锁企业经营虽然发展速度很快，但是在规模上还没有形成垄断性的优势。根据上海、广东等地的连锁经营经验来看，一个连锁企业只有在两到三年内达到15家左右的网店数量，企业才能够体现出规模效益。国内个别连锁企业的网店不仅数量小，而且分散经营，成本高，效益低。造成这一现状的原因主要有：首先经营资金短缺。个别连锁企业自身可供流动的资金本就不多，再加上开设网店所需的租借、改造、货源费用以及盈利周期的限制，使得企业的发展举步维艰。其次资金管理混乱。某些连锁企业一味地求全求多，不顾自身的经济实力，盲目扩张规模，造成有限财力的分散，使得企业发展难以为继。贷款回笼迟滞，资金流转不通的现象更是比比皆是，这些情况都限制并束缚了连锁企业的规模。最后，财政体制的约束。我国目前大多数地区实行部门所属的企业体制和地方所属的管理体制，限制国有连锁经营企业只能在某一地区内发展，隶属于某一行政部门管理，这严重影响了连锁企业规模的扩大。某些商业企业主管部门即使在亏损严重的情况也，也不远按照市场经济法则发梦连锁企业经营，这些主观因素也压抑了连锁企业进行低成本扩张的积极性。

3、经营内容千篇一律，缺乏特色。

连锁企业对于连锁经营的统一性和标准化特别看重，忽视了连锁分店所在的地域特色。不同的地域存在着人口差异、物产差异、习惯差异和发展差异，对此连锁企业往往采用一刀切的方式进行经营，不考虑当地人群的特殊消费心理和消费习惯。以超市为例，市场上所有的超市基本上都是千店一面，相似的格局、相同的种类、并不便宜的价格无法吸引大众的消费兴趣，使得连锁超市基本处于亏损或微利状态。

4、物流配送发展滞后。

物流配送是连锁企业经营快速发展的关键一环，也是连锁经营的核心。它沟通这厂商和店铺，可以说是连锁企业的生命线。根据统计资料显示，我们最大的93家连锁企业只有25个配送中心，每单位面积的配送中心要为3个的单位营业面积服务，在加上缺乏先进的配送技术和装置、配送专业人员的缺乏等原因，导致连锁企业的效率不高，配送规模不大等情况，制约着连锁企业的发展。

随着全球化趋势的发展，连锁企业之间的竞争越来越激烈，如何创造并保持竞争优势，获得持续的发展，这是中国连锁企业必须面对的难题。针对上文提出的一系列问题，本文提出了以下建议：

1、强化质量控制，提升企业美誉度。

销售商在商品和消费者之间起着无比重要的作用，它是企业效益能够实现的.关键环节。因此，销售商更应该对商品的质量问题多加控制，销售正规、合格的商品，杜绝“三无”产品以及假冒伪劣产品，并且对于商品的流通以及滞销情况严加管理，过期食品及时进行下架调换，保证所销售的商品没有质量问题，这不仅仅能够得到消费者的拥护，维护消费者的合法权益，更会对企业自身的品牌形象产生不可估量的影响。对于消费者而言，连锁企业所销售的不仅仅是优质的商品，更是良好的服务。因此做好细节问题、提升服务人员的整体素质、规范化管理和服务就显得极为重要。连锁企业要将“顾客是上帝”的观念落实到行动上，以消费者的切实需要为指向，及时调整自己的经营方式。与此同时，良好的购物环境能够促使消费者产生更大的消费欲望，所以，连锁企业除了保持购物场所最基本的干净、整洁外，还要对于购物场所进行细心布置，比如增加温馨的问候语、提示语，设置休息室、吸烟室等等。在某种程度上，连锁企业所推广的不单单是一种经营方式，更是一种文化，保证店面和网店的统一设置更容易促使消费者接受连锁企业的经营理念。

2、开展多渠道融资、寻求政府扶持战略。

目前，连锁企业扩大规模的主要限制因素是资金问题。虽然我国的资本市场具有了一定程度的发展，直接融资和间接融资的社会环境已大概具备，但是连锁企业本身依然要寻找多渠道融资的内外部条件，积极拓宽企业的融资渠道。有条件的企业可以通过发行股票的形式汇集资金；不具备上市资格的企业，可以采取有限责任公司的形式，吸引外资；也可以通过发行公司债券，吸引社会闲散资金；还可以采取运营租赁和融资租赁的方式，获得中长期的融资便利等等。同时，除了可争取政策性银行贷款外，争取商业银行贷款也是可行的方法。

此外，为了解决中小连锁企业盲目发展和过度建设问题，政府要加强宏观调控力度，适当提高连锁企业的经营门槛，保证连锁企业规模经济效益的实现。各网点要根据本地区商品流通产业的发展重点和政策要求，按照自身的实际情况，做出适当的安排和规划，努力实现连锁企业空间结构的合理化。同时，尽快出台《商业网点实施规范》，使连锁网店的建设和管理更加规范、有序。

3、突出经营特色，增加市场竞争力。

在经营方式上具有特色的连锁企业，更容易得到顾客的认可和青睐。比如家乐福超市刚刚进入中国时，就设置了一处专门的生鲜区域，其中的生鲜类产品近千种，使得顾客在超市购买日常用品的同时还省去了去菜市场的时间，着实受到了顾客的追捧。为了迎合现代白领的生活方式，家乐福还在提出了“大厨房”的经营理念，在购物场所内现场制作成品、半成品菜肴，即买既做，省去了顾客下厨的烦恼。为了扩大服务范围，家乐福还设置了“家乐福超市购物专用免费公交”，这一举动为家乐福争取了更多的客源。以开遍大江南北的屈臣氏为例，它“专业美容”为特色，找准了自己的竞争位置。它首先确定了目标消费主体，避开了与大型商场、超市、便利店、专卖店等销售形态的同质化竞争，以中高档的美容产品为经营内容，并提供多样化的选择，获得了大众的推崇。其次，它为自己披上“专家”的外衣。顾客在面对琳琅满目的商品时，往往会无所适从。屈臣氏以专家的形象出现，帮助顾客选择更适合自己的商品。最后，屈臣氏配备了更好的促销活动和优惠的价格，吸引了大批顾客。总之，以精准的消费群体定位、专业化的服务、优惠的促销等一系列经营措施，屈臣氏获得了不可动摇的竞争优势。

4、完善物流配送制度。

提高物流配送中心的功能和作用，是连锁企业提高效率、降低耗能、增强竞争力的关键，因此，连锁企业必须首先重视完善物流配送制度的完善。第一、采取统一规划、集中分配、分步实施、步步到位的策略。配送中心的位置由连锁企业的网店分布而决定，规模也会随着连锁规模的扩大而扩大，因此，在物流配送中心的规划中，必须要有长远发展的目光，以低成本、高效率为原则，进行统一规划，集中部署，分层实施，逐渐完善。第二、加强物流基础设施建设。在大城市，必须对物流中心、批发中心、卡车终端、仓库、中转站及码头、货场进行合理布局及基础设置的建设，为快速配送打下物资基础。第三、进行技术创新，逐步实现配送过程的机械化和自动化。在引入核心配送设备的同时，连锁企业还必须采用新技术、现代化的机械设备，加强配送中心信息网络的建设，实现物流配送的一体化、高效化操作。

【参考文献】。

1、查志强.我国连锁经营的现状与对策[j].商业企业管理，2003。

2、李薇薇.连锁经营原理与实务[m].中华工商联合出版社，1996。

3、邹时荣.我国连锁商业集团化经营战略研究[j].商业经济文荟，2000。

餐饮行业微信营销方案篇十

摘要：微博的兴起及迅猛发展为企业的网络营销活动提供了新的工具，即微博营销。微博营销具有多媒体、即时性、互动性、低成本、便捷性、成长性等鲜明特点，为企业网络营销目标的实现提供新的有效支撑，在我国得到了快速发展，但同时也存在很多问题。本文分析了我国企业微博营销存在的问题，并提出有针对性的解决对策。

关键词：微博;网络营销;现状。

(一)定义。

微博，即微型博客的简称，是一个基于用户关系的信息分享、传播以及获取平台，用户可以通过web、wap以及各种客户端组建个人社区，通常是以140字左右的文字更新信息，并实现即时分享。微博在我国发展迅速，成为继博客、社交网站之后又一重要的交流平台，各大门户网站微博的开设也为企业宣传提供了更为广阔的营销空间和途径。我国企业微博通过发布公司的新动态、促销活动、业内资讯、最新作品等，引发粉丝/听众的关注，从而增加品牌曝光量，促进宣传，进而达到营销的目的，形成了在网络时代特有的，并不断升温的微博营销。

(二)特点分析。

(1)操作简单，即时传播，更新速度快，渠道广。微博注册简单，在使用过程中即使没有受过严格中文训练的人，也可以将自己想表达的只言片语发送到微博上。相较于博客来说，一条关注度高的微博在互联网及与之关联的手机wap平台上发出后，短时间内就可以抵达微博世界的各个角落。微博的传播速度之快是其他方式不可比拟的。此外，由于微博中信息更新的速度也是非常迅速的，在一定程度上也极大了提高了人们获取有用信息的效率。另外，企业在微博中发布信息的接受渠道十分的广泛，有助于消费者及时方便的接受信息。

(2)有助于企业与消费者之间的交流。微博中，消费者能够克服时间与空间的各种阻碍，将微博发展成为具有极强智能性的信息交流平台，消费者的主观能动性得到了充分的施展。通过微博，企业不仅能够发起一些热点话题供微博用户进行讨论交流，而且还能够发起各种各样的互动活动。除此之外，微博的企业用户还能够及时有效的掌握消费者的`心理动态与消费需求，消费者所提供的相关信息与数据也能够为企业今后品牌的发展提供努力的方向。培养企业与用户之间的一种超越买卖的持久的感情关系，增加用户的忠诚度，促成了一种天然口碑的传播。

(3)成本低，受众广。就当前微博的发展现状来看，基本上仍处于免费使用时期，同其他品牌营销方式比较而言，运用微博进行品牌营销的成本是非常低廉的，因为“微博”的实时实地性，管理者与读者的沟通会更及时，更便捷，因此可以更好地维持与顾客的关系。微博可以通过手机以短讯的方式一改“一对一”方式，发展为“一对n”，通过粉丝的关注进行病毒蔓延式传播，通过转发功能使传播速度几何增长。微博几何式的传播不仅使信息赢得更多网民关注，还增加了用户的人气，取得了双赢效果。当一个企业网站知名度不高并且访问量较低时，往往很难找到有价值的网站给自己链接，此时则可以利用微博为本公司的网站做链接。

目前，我国的微博网站主要有：随心、做啥、滔滔、分享网、贫嘴等。利用博客创造点击率奇迹的新浪在8月正式推出微博服务，目前新浪微博已具备关注、转发、私信等基本功能。为了更快地融入我国，新浪微博还有一个更亲近国民的名字“围脖”。在新浪20第四季度及全年财报电话会议上，新浪ceo曹国伟首次透露新浪微博的用户规模：达到500万人。，我国微博客用户规模约6311万人，在网民中的使用率为13.8%。综上可以看出，我国进入了微博的高速发展阶段，但我国企业将微博应用到网络营销的过程中，遇到很多了问题，严重影响了企业应用微博营销的效果和信心。

(1)人们认识不足。微博营销作为一个新事物，我国仅有少数企业参与到其中，大多数企业认为微博不能够带来多大的营销效果，对微博营销并不重视，甚至没有开通微博账户，更不要说将微博营销作为企业营销战略的一部分来考虑了。有些企业即使注册了微博账户，也不知道如何使用微博进行营销，对其开展营销的方法技巧不了解，也无从进行战略性的营销安排。

(2)微博营销平台不够完善。与国外微博的开放不同，我国的微博平台大都是相对封闭的。几乎各个提供微博服务的网站都不公开自己的api，不支持rss，无第三方客户端和应用，当企业选择了微博平台之后，营销对象的范围也就固定下来了。另外，我国微博平台利用用户的粘性不够，用户都很难利用已有关系进行微博信息传递，降低了微博营销信息的传递速度和范围。

(3)缺乏监管机制。作为一种新兴的信息传播媒介，微博还没有确立严格的信息监管机制，也缺乏对微博信息进行筛选和审核，信息的发布与否在相当程度上取决于微博用户。因此信息的可信度低，虚假信息产生的可能性高。另外，低信息容量和人们一味追求轰动、刺激的心理，使得微博传播极易变成公众的情绪渲染。这些因素都为虚假信息的滋生埋下了隐患。

(4)缺乏人才储备。我国很多企业内部的管理层没有意识到社会化媒体营销的强大的传播力量，对运营社会化媒体没有经验，不够重视，企业内部又没有专门的社会化媒体营销团队，导致我国这方面的人才储备相对薄弱。作为社会化媒体的一个重要组成部分，微博这种新出现不久的事物，同样受到人才不足的影响，管理层和员工对微博营销手段和方法不了解，企业内没有团队可以对微博营销有效的运作，想要大规模开展微博营销变得异常困难。

1.提高认识，重视微博营销的开展。微博的及时性、互动性符合社交媒体的特点，具有良好的发展势头，极可能成为未来互联网应用的重点，我国企业应该重视微博工具在网络营销中的使用，将微博营销纳入企业营销体系，将其作为企业营销战略的一部分来考虑，设立专门的团队，围绕微博制定一整套营销策略。

2.加强微博营销平台的建设。发展微博营销必须进行微博平台的建设。首先，微博服务提供商应加强平台对企业客户的支持，为企业微博提供更多的功能，为企业客户提供更多的服务;其次，让各个微博平台开放api，使第三方厂商提供进一步开发相关辅助功能的可能;再次，微博平台应进一步挖掘用户使用微博的行为，更加准确地对微博用户进行细分，使企业能更容易的找到目标用户。

3.加强微博营销的法制建设和技术监管。良性的微博营销发展模式应该是相应监管下的微博营销，自由而负责的微博营销。这种监管可以从法律和技术两方面入手。目前，我国还没有一部专门针对微博的法律法规，微博服务提供商在把握尺度方面也有相当的难度，所以国家有必要针对微博，或者针对社会化媒体出台相应的政策法规，在这个框架下对我国的微博进行监管和功能的开发，最大限度地推动微博及微博营销的发展。另外，在技术层面上，合理利用多种技术从源头上对微博营销信息进行筛选、审核，这些技术在过滤微博的有害内容上发挥着巨大的作用。

4.重视微博营销人才的培养。企业要重视既懂得微博知识又懂得网络营销的人才，要培养或引进社会化媒体营销专家，构建专业的团队，也要对整个企业员工进行培训，让员工了解微博营销的各种技巧，广泛参与到微博营销体系中来。在微博时代，微博不仅为广大网民提供了一个自由发声、充分展示的平台，与传统营销方式造成的短暂的视觉愉悦相比，微博话题持续在消费者头脑中的印象更深、实效更长、传播效果更好，因此，企业应该重视微博营销的作用，在确定需要采用微博营销的前提下，企业应做好微博平台的选择工作，明确微博营销的目标，建设微博营销的内容，利用微博辅助企业发展。

参考文献：

[3]黄琦.中国微博客的困境和出路探析[j].东南传播.2010(5)：37。

餐饮行业微信营销方案篇十一

微信5.0版本对企业微信公众平台群发信息进行了限制，每月只能群发一条信息，大大降低企业微信公众平台的营销价值，而且微信公众平台使用电脑操作，必须有专人和关注者进行互动，运营成本很高。而微生活公员卡营销效果尚不明朗，且收费高昂，不适合中小餐饮企业使用。但是微信用户数量大，使用频率高，是企业不能放弃的一个营销平台。因此我们选择使用个人微信账号做中小餐饮企业的营销。个人账号有查看附近的人，分享信息到朋友圈，手机操作便捷等多种优势，只要使用得当，能起到非常好的营销效果。

考虑到微信个人账号要使用到查看附近的人，即时沟通互动等操作，因些我们推荐由先锋互动提供营销方案，中小餐饮企业指定专人执行的策略做微信营销。

查看附近的人：主动加好友，附近的人主动关注zizi烤鱼。

线上推广：微博，qq，论坛等线上推广渠道发布微信二维码。

线下引导：店内物料二维码活动引导关注，传单二维码引导关注。

活动推广：朋友圈分享，好友推荐等。

lbs营销：变换签名信息，使网友查看附近的人时能够看到店内最新活动及广告。

二维码活动营销：物料上二维码活动引导关注实现口碑传播。

朋友圈营销：朋友圈内容发布，活动优惠信息发布。

朋友圈活动：推荐朋友关注微信赢奖品等。

注：朋友圈分享内容工作人员可关注微博，复制微博内容并发布到朋友圈。

工作人员执行流程：

1、每隔半小时查看一次附近的人，保证查看附近的人时能看到企业微信。

2、上班期间随时查看手机与好友互动，解答好友疑问。

3、发布朋友圈信息，信息复制微博内容简单修改，每天下午和晚上各发布一条。

4、变换签名信息，签名信息保证及时候改成店内活动或微博及微信活动信息。

5、引导店内客户扫描二维码参加微信及微博活动。

物料准备：

x展架，桌牌，海报，宣传单页。

物料上面除了印餐饮企业品牌信息外，印上微博和微信二维码和微博及微信活动方案。

优惠：只需三步，轻松获得微信专属菜品！

1、扫描二维码关注微信。

2、拍店内环境或用餐照片并分享到朋友圈。

3、展示分享内容给工作人员，工作人员赠送微信专属菜品。