最新旅游实训报告总结(通用10篇)

报告在学术研究、商务管理以及公共行政等领域中具有广泛应用。在写作过程中，注意使用恰当的语言风格和术语，避免产生歧义或误解。报告并不是一成不变的形式，可以根据实际情况来调整和改进，以符合读者的需求。

旅游实训报告总结篇一

实训前一天，我们坐着学校的校车向广州校区驶去。新闻报道说广州的居民到40、50岁中年，肺就变黑了。这听起来或许会很难以置信，但真正到了广州这个国际化工业化的大城市之后，才体会到了喧闹的人群、极差的空气质量。因为对新环境不适应，第一天就一直打喷嚏，鼻子一直都很不舒服。其他同学多少都有不同的症状，还好的是，个人适应能力较强，过了24小时准没事。实训是好事，但其过程真的可以用“坎坷”两个字来形容。每个人带着大包小包的生活日用品，外语系女生都当男生用了。最令人费解的是，广州校区的校门可是很多，要到达目的地——板房，真的费了九牛二虎之力。

上面通知说中午12点要准时在地铁口会和，距离约定时间还很充裕。第一次来广州，不免充满好奇。跟同学去海珠广场逛了逛，那里到处都是批发市场，要什么有什么，简直是购物天堂，看得我们眼花缭乱，转来转去都是一个样。到最后，我们发现了圣心大教堂。喜欢教堂的古典、深沉、静美、秀丽、严肃，所以进去看了看。教堂侧面有一棵静立的桃花树，桃花开得盛，让人感受到了教堂的宁静。乍一看，那是桃花树舞动的身姿。有很的外国教师带着来自世界各地的孩子们来教堂，估计是来了解教堂历史的，此时我们感受到了浓厚的文化气息。

看准时间，我们如期的找到了琶洲站。老师良苦用心地讲了一些实训期间的注意事项。比如，未经允许不可擅自离职；若遇到突发情况要及时汇报，打给老师或者经理都行；身体不适应的同学学校会安排提前回校，等等。交代完后，我们来到了会展中心，看着我们未来几天即将工作的场所，不免会有一种期待。大家有的拿出手机在照相，多数人聊着各自被分配的工作。经理的出现打破了这貌似菜市场的嘈杂，接下来重新给我们每个人分配了明天的工作，我已经能够幻想明天忙忙碌碌的场景了。过了一会儿，组长给我们带来了第一份“礼物”，是的，我们贴了一下午的条形码。

如果昨天下午是开场白，那么今天才是真正的战场。实训第一天，为了不迟到，我们6:00就早早起床了，加上学校的后门没开，我们又得绕出正校门去附近的中大站搭地铁，总之是半走半跑的状态赶过去。在大城市早早赶着车去上班、上学已经司空见惯了吧，我时刻提醒着自己要见怪不怪。还好我们没有迟到，反而提前来早了。昨天经理已经交代了我们每个人分派的工作，所以来之前在脑海中就已经想好，大概要做些什么，应该怎么做？第一天开馆肯定是很多人的，这点可以肯定，事实上也是如此。我的工作是在国际馆16.2做门禁工作，听起来很威风吧！但这活也不容易，一大帮排着队的外国和本国的专业人士、会展商纷纷而来，白种人、黑种人、黄种人齐聚一堂，看得我眼花缭乱，忙得我手忙脚乱。一天下来，累的半死状态。那个“东海龙王”经理还在一旁潇洒地看杂志、看视频，看的不亦乐乎，可真会挑时间享受。接近13点，被通知去吃饭，还好中午有盒饭吃，谢天谢地满满的都是幸福。我们轮着去补充能量，估计是饿坏了，吃得比平时都干净。

实训第二天，相比起第一天，确实是熟练了不少，这就是传说中的熟能生巧吧。第一次过门禁，来参展的观众们都会很配合我们的工作，偶尔开心的时候还会说声“thankyou”或“谢谢”。但后来他们发现每次进馆都要扫一次胸前戴的卡，这让他们很无语也很快的丧失了耐心。无论怎样，这是我们的工作，做好本职工作是我们的职责，按部就班也是我们该做的事情。尽管有些国人会埋怨嫌麻烦，我们也只能按规定办事了。让我出乎意料的是，外国人都很风趣，甚至会对着摄像头摆可爱的表情，完了还会亲切的说声“thankyou”“okay,thanks”，表现出的耐心比我们国人多出了好几倍。印象最深刻的是，一位气质优雅的女士，她出馆后把证件的带子退还给了我们。我们跟她说，这个不需要回收，还是你拿着吧。她微笑着说，反正我放着也没用，不要浪费了，还是拿还给你们吧！看似简单的举动，但进进出出上万的观众，却只有她这样做了。她表现出来的不仅仅是节俭，更是一种难能可贵的精神，向那位女士致敬。

实训第三天，我想说，折腾了两天，不累也困了，不过善始善终是我们此次实训的宗旨。经理吩咐过，今天普通观众也可以凭借登记台办的票进馆观赏，人流量会激增，这是往年的惯例。还好经理提前给我们打了“预防针”，做好了心理准备至少不会乱了节奏。有少部分同学今天已经可以不用来上班了，心理闹嘀咕：怎么这麽不公平？但是想想再撑过今天就解放了，也就静下心来认真工作，起码要让观众感受到我内心的热情与真诚啊。我温和的用手势表达着我想说的，比如“请出示你的票”“票撕好了，您可以进馆观看了”“先生（女士、小姐），您没有票还不能进去，请到那边的服务台办理票”“直走，右转就可以看到办票处了，谢谢合作”。在会展差不多接近尾声的时候，我终于可以踏进国际展、国内展看看了。没能看到韩国的绘画师，倒是欣赏了斯里兰卡的`吉他表演，中途还跳了江南style。实在是对不住那位性感女神的邀请，我还是没能在大众面前表演跳鸟叔的舞。因为这次是旅游展，我们能了解到世界各地的风景区，年轻的我们早已迫不及待到世界各地去旅游了，带着我们青春的梦。

会展结束的那一刻，我像脱离鸟笼的鸟儿，可想而知有多兴奋。我们拍了集体照，留下的是那难忘的回忆。也认识了很多的同学，她们都有各自的优点，我看到了大家的积极与勤奋。实训，痛并快乐着，回首望，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的磨砺与考验，我们用汗水泪水证明了我们的存在的价值。看，前途是光明的，如果你相信。

通过这次的实训使我们学到了很多，同时也让我们意识到我们要学的更多。每个人都付出了时间和精力去做好自己的任务帮助队友，所以团队的合作和队友之间的相互协助非常重要。实训画上了圆满的句号，我们的大学实训之旅仍将继续。

旅游实训报告总结篇二

由于今年五月和恩施仙居铁路国际旅行社有限公司签了一年的兼职合同,于是于暑假期间在恩施仙居铁路国际旅行有限公司进行了一个月的暑期实践。

一关于实习单位恩施铁路国际旅行社有限公司。

一、公司简介。

恩施仙居铁路国际旅行社注册资金130万（拟增资200万元）。恩施仙居国旅旗下设有尚客优全国连锁酒店恩施三为快捷酒店（三星标准）、恩施辉煌日化有限公司等子公司。为响应恩施政府打造“仙居恩施”的构想。恩施仙居国旅以”仙居旅游，品味尚客，快乐旅途”的服务理念为客户提供“精致、时尚、品味”的快乐生活。恩施仙居国旅预想用五年左右时间将其打造成为恩施地区服务最优、实力最强的综合型旅游服务集团之一。恩施仙居国旅经营范围：国际、国内、入境地接、出团等旅游服务，签证，旅游产品开发、导游培训、会务接待、汽车租赁、火车票代理、机票代理、民族服装设计定制等。

二．企业理念。

目标：做强、做大、做精、做好1、做强-——力争三年左右做成恩施地区综合型旅游服务集团公司之一。2、做大-——力争销售和规模齐步发展，以服务业为核心全方位立体发展。3、做精——事无巨细，一丝不苟，精益求精。4、做好——循序渐进，但求更好。服务理念：仙居旅游，品味尚客，快乐旅途。价值观：做事先做人，聚集众力、摒弃个人英雄主义，个人与企业共发展。

二暑期工作的具体内容。

跟据原订计划跟团学习相关的讲解技巧自己沿途解说的技巧,并且跟着经验丰富的导游学习导游在带团期间怎样处理应急事件,和作为一名导游应该具备的(1)语言能力(2)体力素质(3)思想素质(4)业务能力等各方面的专业素质和能力的学习。

在跟过旅游团过后学习和收获了不少书本之外的知识。虽然自己也带过团,但是跟团向其他优秀的导游学习让人能够了解到自己的不足和知识的'匮乏。这是个不断发现问题,不断吸取教训然后进行改进,不断完善的过程。

曾经的管理学老师在课堂上讲过这样一句话,“计划赶不上变化,世界上唯一不变的是一切在变。”接下来的暑期实践时间并没有按照原计划既定的步骤走下去。在旅行社门市做接待,接电话,在酒店客房做打扫,在酒店前台站岗,送票改签等。除了售票和做财务,其他的工作都或多或少的做过三两天。

大一暑期在鄂州的一家旅行社门市待过半个月,也是学习门市接待工作。和这个暑假不同的是假日旅行社是间组团社,恩施铁路国际旅行社却是间地接社。

〈三〉对恩施仙居铁路国际旅行社进行都swto分析。

s——优势（stength）：三合一体化的管理模式。

仙居铁路国际旅行社包括三个部门:。

1、旅游部：从事地接和组团活动，并提供导游服务，设计旅游路线，开展旅游业务的部门。

2、尚客优快捷酒店：尚客优快捷酒店说中国十大连锁酒店品牌，其开店规模全国第六，是中国最具投资价值经济型连锁酒店品牌和中国最具发展潜力连锁酒店品牌。

3、施火车票代售点。（1）旨是方便以及服务于旅行社出火车票、飞机票。

（2）同时为在酒店居住的客人和旅行社都游客买票提供方便。

（3）为酒店做了宣传，提高酒店的知名度。

w——弱势（weakness）：地理位置较偏僻，内部管理缺陷。

1、员工缺乏规范化管理，专业素质还需要培训，有待提高。

2、没有一套适合自身都关于企业内部管理的规章制度和章程，盲目由领导层决策和管理，具有太大都绝对性，要让员工也参与到决策和管理中来。

3、没有指定合理都奖惩制度和升迁制度，对员工都管理不够人性化。以致员工做的时间都不长久，无法找到符合要求的员工。

4、地理位置没有位于城市繁华地带，不易寻找。酒店都空间拥挤，没有自己的停车场。

o——机遇（opportunity）：今年来恩施旅游的大力开发和发展。

1、继沪蓉西高速公路都权限贯通后宜万铁路的全线贯通都给恩施带来了新的市场和机遇。

2、国家政策都大力扶植和旅游局都大力宣传使恩施都旅游业蓬勃发展起来。

3、面对恩施飞速发展都旅游业，恩施仙居铁路国际旅行社有限公司具有极其优势的资源和市场。

t——挑战（threat）。

1、面对恩施不规范都旅游市场，旅游公司很容易成为各个旅游企业之间恶性竞争的祭品。

2、由于恩施旅游都快速发展，势必会出现更多的旅行社和酒店等相关旅游企业，要怎样才能在优胜劣汰都市场中存活下来。

旅游实训报告总结篇三

xxxx年xx月xx日至xx月xx日，文秘教育专业xx级全体学生在文学院领导和老师的精心组织下进行了为期两周的实训。现将本次实训的具体情况总结如下。

一、基本情况本次实训有18人分配在校外单位，它们分别是汉中市广电中心、汉中市统计局、汉中市卫生局、汉中市人大办公室、汉中市人力资源与社会保障局；其余23人则分配在学校校办、党办、人事处、教务处、科技处、宣传部、保卫处、招就处和文学院院办。文学院历来都对文秘实训工作高度重视，文秘教研室对本次实训工作进行了周密的前期准备。4月22日，文学院领导和老师精心组织了“实训动员大会”，会上提出并强调了同学们在实训期间必须遵守的各项要求和应该注意的问题。本次会议重点指出在校外实训的同学代表着陕西理工学院学生的整体形象，因而在外在穿着和内在能力上都要求相对严格。在校内实训的同学则代表文学院学生的整体形象，因此对分配在校办、党办、招就处等“窗口”部门的同学也同样要求较高。本次会议还强调，被分配在校外的同学要把人身安全放在首位。

二、实训内容秘书人员的工作范畴极为广泛，要求也是近乎全能。本次实训虽然同学们所做的都是些日常性的简单工作，但都是今后作为秘书人员所必须掌握的，也是作为秘书最基础性的工作。

(一)办公环境办公室需要打扫的地方有办公桌椅、地面、窗户等，包括办公用品的摆放在内，除了保证办公用品摆放整齐美观以外，还要尽可能符合领导的个人习惯。保持办公环境的安静也是极其重要的内容，像手机铃音、个人的言语、个人脚步声等都是值得注意的地方。分配在卫生局的同学是这样做的：每天早上会提前十分钟左右到所在办公室，先清理掉所有的废纸和垃圾，包括桌上的烟灰缸也需要清洗；然后是清扫地面，扫完后喷洒少量空气清新剂，接下来就是用抹布擦拭桌椅、窗台、电话机等办公用品；最后是将办公物品摆放整齐，还要将日历翻到当天。本次实训绝大多数同学都能主动打扫办公室卫生并保持办公室清洁。

(二)计算机的操作计算机的操作是秘书工作的基本内容。在现实工作中，除了能熟练掌握word、excel、powerpoint等办公软件外，因工作的多样性、特殊性而需要掌握的相关技能也是秘书人员所要学习的，如打印机、复印机、传真机、装订机等。有一位同学恰好被分在人事局文印室，文印室每天都会接收到很多亟需打印的文件，也经常有人带着大量文件前来复印，回来后这位同学告诉大家，文件的打复印并不难，只要严格按照设备的操作要求并熟练掌握工作程序便可。其他地方的同学也或多或少的接触了文件的打复印工作。因此，本次实训许多同学也主动学习并不同程度地掌握了办公室日常工具的使用。

(三)会议室布置会议室的布置和会议的主持是我们未来作为秘书人员接触最多的工作之一。作为实训生，会议室的布置是现阶段的必修课。打扫会议室是基础工作，打扫要保证干净和整洁，而会议室整体布局和领导名签的摆放则是不能有半点差错的。例如在一次人事局筹备小型会议的过程中，两位同学在指导老师的耐心指导下全程参与了这次会议的筹备过程，包括会议室的前期打扫、室内布置和会中服务，两位同学都严格按照要求一一做好，最终完成了指导老师交代的任务。不少同学在本次实训中也参与了会前准备工作，并都获得指导老师的高度认可。

(四)文件的管理文件、档案的管理工作是秘书人员的一项重要内容，也是本次实训同学们接触最多的工作之一。在市人大常委会实训的两位同学，他们在实训期间的主要工作就是文件的装订和核对。此时正值市人大会期间，他们每天都要核对好所有需要分发到每个代表团手中的会议文件，核对内容包括文件种类、文件名称、发文日期等，每天的会议结束以后还要准确无误地将大量会议文件按类别整理装订好。这项工作是不能有半点差错的，这需要非常认真的工作态度和保持耐心。在统计局、校招就处、校办的同学也经常会接触到文件的管理工作，相信这为同学们积累了许多难得的工作经验。

(五)接打电话和接待工作接打电话是所有秘书的最基本工作，能使用准确的语言和用语技巧是接打电话的基本要求，包括在接待中秘书人员的外表、举止、谈吐以及倾听和分析能力都直接反映着一个单位或部门的形象。从各单位指导老师所给的评分中可以看到，本次实训同学们所表现出来的良好形象是值得认可的。例如一位分在校党办的同学，当办公室电话响起两声，她会先用左手接起电话：“喂，你好，这里是党办……”，右手提笔随时做好记录。若遇到需要转接的电话，则会先向所找老师示意后再进行转接。在统计局实训的同学在一次接待工作中，他们先招待客人暂时在会客厅休息，然后迅速泡好茶水送至每一位客人手中，同时利用简短的时间询问客人的来访事由，随后将情况告知领导后按领导意图做好具体安排。若领导不在，则会事先做好具体登记，等领导回来后再作安排。

除了上述几项本次实训接触较多的工作以外，许多同学还接触了外出接送办公用具、文件分发、信息核对等工作。可以说，本次实训虽然时间短，但也让同学们积累了丰富的实践经验。

三、心得体会(一)以诚待人、谦虚好学一个友善的`微笑、一声真诚的问候、一句礼貌的用语都能使他人对你保持良好印象，同时，这也是有效沟通的前提。而持有一个谦虚好学的态度也往往会使人更愿意接纳。正如在校招就处实训的同学，他们在面对外来人员到访时，时刻注意着使用“您好”、“请问”、“麻烦您”等礼貌用语，并时刻保持着饱满的精神面貌和“不懂就问”的谦虚态度，也因此在此项内容的评分中指导老师能给出令人惊讶的满分。

(二)善于观察，注重细节本次实训中许多同学都曾有过工作失误的情况，而作为秘书人员，工作失误是要尽量避免的。有一位同学曾接到过一次公文立卷归档的工作，由于文件目录和数量繁多，这位同学在立卷完成后便没有进行彻底的检查，一时疏忽导致某文件名在输入错误后没能被找出，还好指老师在最后审核时发现错误并及时纠正。由此可见，拥有一双慧眼和始终保持认真的工作态度是我们今后必须具备的。俗语说“态度决定一切，细节决定成败”也正是如此。

工作经验也还相当匮乏，目前还无法独自完成一项工作。因此，在我们所收获的同时，依然要继续努力学习更多的专业知识，掌握更多的专业技能，要找更多的机会去实践，让知识在实践中得以应用和消化。

旅游实训报告总结篇四

职高生活让我对计算机理论知识有了必须的了解。但实践出真知，唯有把理论与实践相结合，才能更好地为社会服务。

经过实践和实训，我对未来充满了完美的憧憬，在未来的日子，我将努力做到以下几点：

一、继续学习，不断提升理论涵养。

在信息时代，学习是不断地汲取新信息，获得事业进步的动力。作为一名青年学子更就应把学习作为持续工作用心性的重要途径。走上工作岗位后，我会用心响应单位号召，结合工作实际，不断学习理论、业务知识和社会知识，用先进的理论武装头脑，用精良的业务知识提升潜力，以广博的社会知识拓展视野。

二、努力实践，自觉进行主角转化。

只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是透过实践活动来实现的，也只有透过实践才能锻炼人的品质，彰显人的意志。务必在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉的进行这种主角的转换。

三、提高工作用心性和主动性。

实训，是开端也是结束。展此刻自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也分明感受到了沉甸甸的职责。在今后的工作和生活中，我将继续学习，深入实践，不断提升自我，做好个人工作计划，努力创造业绩，继续创造更多的价值。

最后感谢单位领导和部门领导以及同事对我的支持和帮忙，我会继续努力的。

旅游实训报告总结篇五

xx年暑假期间，在校团委的号召下，为焦作的“四创”贡献一份力量，为提高自己各方面的能力，加深自己对社会的了解，我参加了由校团委主办、数学学院团委承办、焦作市神洲旅行社大力支持的暑假兼职导游培训社会实践活动(xx年7月10日--xx年7月25日)。

焦作市神洲旅行社成立于5月，是经省、市旅游局批准、焦作工商局注册的具有独立法人资格的旅游企业。公司总部座落在焦作市政治、经济、文化中心焦作人民大会堂内，现有员工118名，其中专职导游60名，大专以上学历的占95%。历经5年的发展，已形成了一套严谨、科学的管理体系，现拥有“地接中心、组团中心、交通票务中心、导游中心、外联营成功策划、承办了多趟火车专列、大型团队等大型活动年接待人数5万人以上。是焦作规模最大、实力最强、信誉最好的旅行社之一，也是省、市旅游局在焦作旅游业树起的一面旗帜。

自19—xx年连续三年被河南省旅游局授予重质量、守信誉“河南省优秀旅行社”、xx、xx年被授予“河南省最佳旅行社”、xx年—xx年连续被焦作市委、市政府授予“焦作市旅游工作先进单位”荣誉称号：xx、xx、xx年在焦作市旅行社千分制考核中连年高名列榜首;接中心经理卫军玲、导游中心经理刘友鑫、先后被省文明委、团省委、省旅游局授予“河南省文明导游员”、“河南省优秀青年导游员”。

在这样一个优秀的企业里，我们一行50多个学生得到了系统的导游培训，在为期半个月的培训中，从第一天导游中心经理刘友鑫就逐日开始对我们讲授导游事务、导游法律法规、中国旅游地理、导游事故处理、山区导游模拟、海滨导游模拟等基本的导游技能，培训结束时，焦作市神洲旅行社有限责任公司还组织我们跟随旅行团到青岛、日照等旅游几个城市亲自体验导游的工作。我们还掌握了必要的旅游常识，如：

导游服务质量标准(一)。

导游服务质量标准(二)。

旅行社管理条例1。

旅行社管理条例2。

旅行社办理旅游意外保险暂行规定。

赴港澳旅游注意事项。

乘机出行规矩须知。

儿童乘火车有优待。

发生事故时怎么办。

个人因私护照申请。

如何在溶洞内摄影。

铁路旅客须知。

文物景点“禁止拍照”

更重要的是我们的交际能力得到很大的提高，处理好各方面的关系，我感到对自己感触最深的是：

一、待人要真诚。

踏进办公室，只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对同事对朋友的关怀，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和同事们打成一片，我心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想，应该是我的真诚，换取了同事的信任。他们把我当朋友，也愿意把工作分配给我。

二、要善于沟通。

沟通是一种重要的技巧和能力，时时都要巧妙运用。认识一个人，首先要记住对方的名字。了解一个人，则需要深入的交流。而这些，都要自己主动去做。

三、要有热情和信心。

其实，不管在哪个行业，热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情，愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作，力求做好每个细节，精益求精。激情与耐心互补促进，才能碰撞出最美丽的火花，工作才一能做到最好。

五、要主动出击。

当你可以选择的时候，把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样，刚进实习单位的时候，都做过类似复印打字的“杂活”。或许同事们认为你是小字辈，要从小事做起，但有些时候，是因为他们心中没底，不知道你能做什么。做“杂活”是工作的必需，却无法让我学到什么。我决定改变自己的命运。有些东西不能选择，有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成，但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做，就会有意想不到的收获。

六、要讲究条理。

如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱，就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理，”这是刘经理给我的忠告。其它的工作也一样，讲究条理能让你事半功倍。一位在美国电视领域颇有成就的中大师兄讲过这么一个故事：他当部门经理时，总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕，而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。师兄说，“虽然每天信件很多，但我都按紧急性和重要性排序，再逐一处理。”总裁于是把这种做法推广到全公司，整个公司的运作变得有序，效率也提高了。养成讲究条理的好习惯，能让我们在工作中受益匪浅。

在培训期间，我们还了解到焦作市位于河南省西北部，现辖4县2市5区，辖区面积4071平方公里，总人口330万人，城市人口72万人，是一座新兴的旅游城市。焦作山水风光雄伟壮丽，以“四大景区、十大景点”为代表的山水精品景观，呈现出“山水相依，雄中含秀，文厚景优，南北兼长”的特色。国家重点风景名胜区、国家地质公园、国家森林公园云台山钟秀毓秀，水绝山雄。省级风景名胜区神农山雄险奇绝，紫金顶峰雄太行，白松岭岭绝天下。

旅游实训报告总结篇六

礼仪是对礼节、仪式的通称，实际上是由一系列具体表示礼貌的礼节所构成的。礼仪是一个表示礼貌的系统及其完整的过程。礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。大而言之，礼仪是一个国家和民族文明程度的标志；小而言之，礼仪是一个人修养学识的外在表现。在市场经济条件下，礼仪是一个企业文化的重要载体。礼仪以尊重为本质，以约定俗成的行为规范为表达方式，一人所共知、共同认可为处世的准则。礼仪既可以说是人际交往中的手段和方法，又是一门交往艺术和技巧。

旅游服务礼仪是服务礼仪在旅游业的应用，是指旅游服务人员在工作岗位上向客人提供服务时的标准的正确的做法。它要求服务人员的行为要符合社会规范，为服务对象所接受，进而使客人满意。服务礼仪的基本内容包括服饰礼仪、仪容礼仪、仪态礼仪、语言规范和岗位规范，在每一个具体的服务程序上，旅游服务礼仪对于服务人员到底应该怎么做和不应该怎么做都有详细的规定和特殊的要求。

作为旅游管理专业的学生，通过这一学期的学习和实训，我不仅懂得了礼仪的重要性、个人礼仪与企业的关系，也学到了很多礼仪礼节方面的细节。以后从事的很可能是一个服务性的行业，我们切不可轻视个人礼仪的重要性，我们应该在这方面好好学习，多多努力，充分认识到它的重要性，并在日常的生活学习当中应用起来，更为日后的工作做出很好的铺垫。

在旅游服务礼仪中我们要做到以下几点原则：

一是遵守职业道德原则，二是尊重与友好原则，三是第一印象原则，四是角色定位与整饰原则，五是真诚与适度原则，六是理解与宽容原则，七是注意小节原则，八是敬人三a原则。

仪表礼仪规范主要包括面部修饰、头发修饰、肢体修饰、着装规范、体姿规范、手势规范、表情规范等。

仪表是指人的容貌，是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系。清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵，若满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。因此，每个人都应该养成良好的卫生习惯，做到入睡起床洗脸、脚，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤更衣。肢体一般来说包括手部和腿部。在服务工作中。手部和腿部是动作最多的部位，也是最容易暴露在客人视线范围内的部位。因此，作为服务人员要注意肢体部位的清洁与修饰。服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要自然得体，协调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求，即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素，并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。在社交中，人的体姿呈现和传递着各种各样的信息。不同的姿态、举止、表情放映着社会交往中的不同心理。

交际礼仪规范主要包括称呼礼仪规范、介绍礼仪规范、握手礼仪规范、名片礼仪规范、致意礼仪规范、鞠躬礼仪规范、轻吻与拥抱礼仪、拱手与合十礼仪等。

言谈作为一门艺术，也是个人礼仪的一个重要组成部分。讲话时态度要诚恳、亲切；声音大小要适宜，语调要平和沉稳；尊重他人。多用表示尊敬和礼貌的敬语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”，第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”；很久不见为“久违”；请人批评为“指教’；麻烦别人称“打扰”；求给方便为“借光”；托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在，我国提倡的礼貌用语是十个字：“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。自我介绍是将自己介绍给其他人，以使他人了解自己的相关信息。在旅游接待中进行必要的自我介绍，有时是十分有效的沟通手段。他人介绍是由第三者为彼此不相识的双方相互介绍、引见的一种介绍方法。介绍人应该审时度势，善解人意，在双方想结识并期望有人做介绍时，成人之美，义不容辞地为双方做好介绍工作。在正式活动中和隆重的场合，介绍顺序是个礼节性极强的问题，在做集体介绍时，应根据具体情况慎重对待。握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时，目光注视对方，微笑致意，不可心不在焉、左顾右盼，不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下，握手的时间不宜超过3秒，必须站立握手，以示对他人的尊重、礼貌。握手也讲究一定的顺序：一般讲究“尊者决定”，即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后，男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手，那么有礼貌的顺先长辈后晚辈，先主人后客人序是：先上级后下级，先长辈后晚辈，先主人来宾。不过要注意的是客人来时，主人先握手，客人走时客人先握手。学习名片的一般标准，掌握名片递送的顺序、礼仪和接受名片的礼仪。致意是一种不出声的问候礼节，常用于相识的人种场合打招呼。在社交场合里，人们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。鞠躬，意即弯身行礼，是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬时必须立正、脱帽，西，或是边鞠躬边说与行礼无关的话。鞠躬前视对方，以表尊重的诚意。亲吻和拥抱礼是西方国家常用的见面礼，这两种形式往往同时采用。但是，世界上有许多国家和地区见面都不大喜欢拥抱，因此我们应尊重友人习俗，有选择地运用拥抱礼。拱手礼“拱手为揖”是我国传统礼节。合十礼原是佛教徒的一种礼节，后盛行于印度和东南亚国家。

服务语言规范主要包括问候与迎送服务用语规范、请托与致谢服务用语规范、征询与应答服务用语规范、推托与致歉服务用语规范、赞赏与祝贺服务用语规范、电话服务礼仪服务用语规范等。

主动而热情地使用问候与欢迎用语，能使服务对象产生被重视之感；恰到好处地运用，还能使对方体会亲近友好之意，使对方感觉到你将其当做自己人来看待，从而取得良好的服务效果。

“请”字包含着旅游服务人员对客人的尊敬与敬重，以及旅游服务人员希望通过优质服务让客人满意的诚意。征询与应答用语的使用，能放映服务人员对待客人的实际态度，使用时要表达出善意和尊重，从而体现服务人员训练有素，也能体现其服务的水准和效率。恰当的使用推托与致歉用语不仅不会得罪客人，反而会赢得客人的理解、信任与支持。在使用赞赏与祝贺语时，要根据具体情境，投其所好，投其所爱，要学会善于揣摩宾客的心理，以灵活的言语来迎合各种宾客的心理需求。现代通信业的发展，使电话成为游客与旅游行业联系的重要手段。通过电话服务，使电话服务礼仪为企业创造经济效益。

国际交往服务礼仪主要包括会见服务礼仪、会谈服务礼仪、签字服务礼仪、中餐宴会服务礼仪、西餐宴会服务礼仪、冷餐会服务礼仪、插花知识与送花礼仪、观看演出及舞会服务礼仪等。

在会见服务中不能忽略任何细节，否则就会给服务带来不必要麻烦，甚至是不可挽回的损失。了解服务对象的习惯和他们间的关系，是做好服务工作的前提。因此，会谈服务不仅要掌握服务的基本程序，还要具体问题具体分析。在签字仪式服务的过程中要注意分寸感。中餐宴会涉及的服务环节多，包括迎宾服务、入席服务、上菜服务、斟酒服务、撤换餐具服务和席间服务等内容。服务人员应按照程序，认真做好每一个环节的服务，要有整体观念，听从组织和安排，兼顾服务对象和整个宴会的进程，留心服务区间客人的特殊需求和意外表现，保持宴会服务的水准。西餐宴会是正餐，对环境陈设、餐具、酒水、菜肴道数、上菜的顺序、服务方式以及服务人员的装束等都有严格的要求。服务环节多，要求注重细节，保证服务质量。自助餐宴会是一种灵活、方便的宴请形式，餐前准备必须以方便客人为原则。在服务过程中要审时度势，未经客人允许，不可过分主动地帮助客人。赠送鲜花时，要了解流行花语和插画的基本知识，选择适宜的送花方式。对于舞会礼仪，旅游服务人员一定要熟悉它们的礼仪程序，以便做好服务工作。

饭店服务礼仪主要包括前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪等。

前厅部各岗位服务人员的业务知识、服务技能和周到热情的服务态度，能够带给客人宾至如归的心理感受，使客人对饭店整体服务的质量形成一个良好的印象，建立起对饭店的信心和信任。对于客房服务，工作人员要了解客房业务，熟悉客房岗位服务人员的职责，掌握客房工作礼仪和服务程序规范。餐饮部工作的对客服务是在一定的时限内，任何一个环节出现问题都会导致对客服务的失败。因此，要掌握不同岗位服务程序及礼仪。由于康乐部的服务工作，相对于酒店其他部门的服务工作而言，更具有随机性的特点，因此，我们要注意培养处理问题的灵活性和主动性。

旅游实训报告总结篇七

中等职业学校培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。所以中职教育是以能力为基础的教育体系，其人才培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型专门人才，这类人才应具备必要的理论知识和较强的实践能力。旅游管理专业是操作性很强的专业，对实践技能要求很高，安排学生在行业的实习和校内的实验实训一样，是必不可少的实践教学环节，是学生将所学的理论知识及专业知识与实际应用相结合的实践过程，也是学生提高综合能力的必经之路。

目前，我校中职旅游管理专业采用“2+1”的培养模式，将实习列入教学计划中，即学生用两年的时间参加校内的理论学习和短期的实习实训、专业实践，最后一年的时间用于完成校外的集中实习和毕业实习。实习由学校统一安排，联系实习单位，签定有保障的实习协议，建立实习合作关系，由学校老师带领学生，分到不同的实习单位。实习单位（旅行社）再负责安排指导老师（师傅），双方共同负责指导学生单位实习期间的培训和管理工作，学校的实习指导老师负责不定期地到单位检查和了解学生的实习情况，在学生和单位中间沟通协调，帮助学生解决实习过程中遇到的生活和专业问题。在这个大背景下，鸡西市职业教育中心旅游管理专业学生在学校的组织下，进入珍宝岛和兴凯湖旅行社进行为期两个月的暑期行业实习。

实习过程中，我们发现了很多问题。根据本人在指导学生的实习过程中遇到的问题总结发现，学生从开始实习到结束实习整个过程会经历期待一失落一抵触一调整周期反复的心理变化过程。例如很多学生的实习总结中都提到，自己在前两个星期中自己由十分兴奋变成十分疲惫。如果调整不好，这部分学生就会找不到方向，最后选择逃避（在实习第一个星期就有两个学生觉得自己不适应实习生活，主动放弃），而如果能够在这个过程中得到好的调适，就能适应和安定下来，并逐渐找到自己的目标（最后共有26人完成了全部实习过程）。

经过带队老师共同分析，认为产生以上结果的原因主要是：对学生就业指导力度不够。中职学生年龄小，生理和心理发育都不成熟，很多学生选择旅游专业是因为老师和家长的选择，而非出于对旅游业的了解和喜爱。进校后虽有所了解，但因缺乏学校和教师的正确引导，而听信学生间的道听途说，认为旅游业是“伺候人”的、吃“青春饭”的行业，很多学生缺乏职业自豪感，没有远大的职业理想。

但我们也从中看到深的层面，在教学中一些方面的缺失：

1，缺乏对学生养成教育的重视。众所周知，其实职业素质的培养很大程度上是依靠养成而非传授。而绝大多数旅游院校恰恰忽视了对学生职业素质的养成教育。学生往往在课堂上和实训室里能表现出良好的职业素质，举止彬彬有礼、服务热情主动、和同学亲切友好，而一旦脱离了教学环境，便把书上的理论和老师的教诲置之脑后，这样仅靠课堂上的讲授和训练，想让学生形成良好的职业素质是非常困难的。职业素质的养成教育应该体现在学生学习、生活的点点滴滴、方方面面。

2，学校的培养目标和企业需求相脱节。虽然职业教育已经提出了“以市场为中心、以就业为导向”的核心理念，旅游院校也都明确了“请进来、走出去”、培养“双师型”教师队伍以及建设设备完善的实训基地等办学思路，但由于师资和资金的紧缺，企业要求的与时俱进，这些办学思路在落实上大打折扣，导致学校培养出的人才规格仍然和企业用人需求有较大差距。职业技能上的差距可以通过企业培训在短期内弥补，而职业素质的差距却需要长期的培养和熏陶。

3，课程体系设置不够完善。由于职业教育非常重视学生实践能力的培养，很多旅游中职大多采取“2+1”或“半工半读”的教学模式，以保证学生在企业的实习时间，学生在校时间短。因此教学部门在安排教学计划时，尽量完成必修课，而忽视了职业素质培养课程，像职业生涯规划、心理健康教育等课程能不开就不开，而像旅游职业道德、礼貌礼节等课程的课时也是一再压缩，得不到足够重视。

4，师资力量薄弱，教学方法单一。由于我国旅游教育起步较晚，现在各旅游院校的专业教师科班出身的较少，大多是半路出家，动手能力不强，没有直接从事旅游行业的实践经历，再加上师资短缺，教学任务重，也没有时间进行自我实践提高。同时又因缺乏一整套对旅游人才培养具有针对性和创新性的融理论与实践于一体的特殊教学形式，使旅游职业素质培养存在先天不足。

1，改变传统教学先学后做一刀切模式，在学中做，做中学，加强校企合作，确定人才培养目标。旅游院校可以争取政府投入，建设宾馆和旅行社作为学生的实习基地，真正实现学校和企业的无缝对接。也可以选择一两家规模大、部门齐全、管理先进的用人单位作为学校的长期合作伙伴，定期安排教师和学生实地参观、实习，了解和掌握企业最先进的经营理念和行业动态，从而及时根据企业需求调整人才培养目标。而学校可以在员工培训、毕业生推荐等方面给企业提供便利，真正实现学校和用人单位的“双赢”。

2，从行业需求入手，完善旅游专业课程体系，拓宽学生的知识结构。旅游专业课程体系包括普通文化课程和专业课程两大块。首先在普通文化课程内容选择上，既不能完全放弃语文、数学、政治、外语，也不能过分学科化。应当遵循浅显性、广泛性、生活性的原则，为学生的专业学习和今后的可持续发展作必要准备。例如语文课程内容可以侧重于旅游文学和朗诵等口语表达训练，而不必拘泥于普通教育中的语文基础知识的讲授。其次在专业课程方面，旅游学是一门综合性的边缘学科，涉及到经济、管理、市场营销、金融财务、法律、建筑、装潢、心理学、食品学、历史、地理和风土人情等方面的知识。对这些知识当然不可能要求学生都能精通，但要做到“博”和“杂”。为解决中职学生在校时间短、课时少等问题，我们需要在原有课程设置的基础上，将这些与旅游相关联的学科知识进行整合和优化，适当增加具有本地特色和应用性强的课程内容，例如礼貌礼节、公共关系、黑龙江旅游地理等。还可以结合黑龙江省旅游资源特色，开设二人转鉴赏、黑土地文化现象等选修课程。学生的知识面宽了，自然在工作中从容不迫、游刃有余，也更好的满足了旅游者通过旅游寻求知识、陶冶情操的需求。

3，改革旅游专业课课堂教学模式，在课堂教学中渗透职业素质教育。现代职业教育教学模式的发展趋势，应当是一种融理论与实践于一体，并且把学习者视为主动的工作者的教学模式，即情境建构主义教学模式。教师应该改变传统的灌输式教学模式，采用案例分析法培养学生解决实际问题的能力，而情境模拟法可以激发学生的学习动机和学习情趣，使学生的学习由被动的接受变为主动的吸收，从而培养学生的创新精神和实践能力。另外，在进行旅游专业课课堂教学时，不仅要创建“仿真”的教学环境，而且要求所有学生的一言一行、一举一动都要模拟酒店、旅行社的正式员工，如着装要规范整齐、用语要使用服务业中的惯用称谓“您”等，这对旅游专业学生职业意识的培养是非常有帮助的。

4，重视养成教育，在第二课堂活动、社会实践活动以及校园文化建设等方面激发学生的职业意识和职业情感。虽然旅游教育起步较晚，但旅游教育工作者都深深地认识到，要想培养学生良好的职业素质，仅仅依靠课堂是远远不够的。旅游院校还可以通过开展形式多样的第二课堂和社会实践活动来提高学生的职业素质。如举办旅游专业技能大赛、演讲比赛、辩论赛，锻炼学生的职业技能、心理素质、语言表达能力、应变能力等职业素质，通过参加义务导游、礼仪服务等社会实践活动激发学生的职业意识和职业自豪感。除了课堂教学和第二课堂活动以及社会实践，旅游专业学生职业素质的培养还重在平时的养成。学校的日常管理工作、校园文化建设、教师的人格魅力都是养成学生职业素质的有效途径和平台。首先，对于学生管理工作，要让学生明白，学校的管理是根据社会和用人单位对员工的素质要求而提出具体措施并管理的。旅游专业可以结合酒店和旅行社的要求制定出有关仪容仪表、个人卫生、公共卫生方面的规范要求学生执行，并制定出行之有效的检查措施。其次，在校园文化建设方面，学校可以有意识的创建一些涵养德行、开阔胸襟、启发智慧、提高情趣、健康身心的环境，达到“润物细无声”的境界。最后，“打铁先要自身硬”，教师的职业素质、人格魅力对学生的成长也十分关键。“其身正，不令而行”，言行举止，都在引导学生。因此，教师要加强自身修养，敬业乐业、积极进取，不仅要成为“经师”，更要成为“人师”。

5，系统开设就业指导课程，帮助学生规划职业生涯，树立职业理想。目前很多旅游院校的就业指导课程流于形式，仅仅是在学生实习前安排几场报告了事。其实，职业生涯规划和就业创业指导应该贯穿于学生整个在校期间，而且应该是越早越好。在入学教育时，实习指导部门就要帮助学生了解所学专业，帮助学生安排自己的学习生活。学生在校期间，定期请旅游行业专家来校介绍旅游业的发展现状和前景，以及人才需求状况，加深学生对旅游业的了解和献身旅游业的决心。还可以邀请业界的优秀代表来校作报告，介绍他们的成功经验，帮助学生树立职业理想。

1，自身对行业了解不全面。对于学生而言，在实习之前对行业的了解仅限于课堂和一些电视剧的介绍。通过图片画面，学生往往只看到了在旅游单位工作比较光鲜的一面，幻想着管理工作的体面，对实习单位和自己的期望值过高，而忽视了实习单位基层工作的艰苦。很多学生在学校练习技能的时候，技巧掌握不到位，练习时间不够长，在单位实习的时候出现很多的问题，例如相关景区知识储备不足，碰到言行出位客人如何应对等。

2．从单纯的校园环境到复杂的社会环境的不适应，角色没有得到转换。有的仍以“孩子”、“学生”的身份自居，而有的会以“专业”、“尖子”的角色出现。这些都给他们自身的工作带来了麻烦和矛盾。

要解决以上问题，实现实习的最终目的，就需要学校和实习单位双方的相互合作，共同努力，切实做好实习的全过程管理。

1、实习基地的选择。学校首先要选择好实习单位，尽量选择资金雄厚，管理先进，有成功经验的实习单位作为实习基地，并与其建立起长期合作的关系。因为其管理比较规范严格，客源充足而稳定，这为学生能够得到更好的锻炼，更好地掌握服务技能提供平台。同时，学校也能在不断的合作中，找到最适合本校学生和本企业的教育管理方法，也能够有效地降低学校和实习单位的成本。

2、实习制度的制订。学校要有详尽的实习大纲、实习指导书，细化实习制度的内容，规范学生的日常行为。鸡西职教育中心在这一方面有一套业较为完善的制度措施，有着一系列的规范文件，比如教学实践申请表，学生教学实践协议，学生教学实践安全预案，教学实践计划表，学生实践教学管理手册。在实践中，我们发现这些文件在规范学生行为，保证实践教学品质方面起到了监督和保障的作用。

3、实习的准备动员。在平时的专业课上，学校就要求专业教师要灌输实习单位工作的职业思想和服务理念，培养良好的职业道德素质。实习之前，鸡西职业教育中心就委派专业教师对学生进行一定的思想教育工作。5月份和6月份进行了两次选拔和动员会，在动员会上，校领导和专业教师从各个方面对学生进行思想教育讲清实习的目的、意义、注意事项、安全知识，让学生能够做好角色的转换，让其明确到实习单位上岗后，学生的身份就转换为实习单位员工的身份，在客人面前就是实习单位形象的代表，在领导面前就是一个独立成熟的员工。正是由于学校做好充分的思想准备，从而有效的防止学生太理想化而产生心理落差，减少甚至避免学生由期待到失落的情绪影响，最终我们这次实践活动取得了较为满意的成果。

1、明确的工作纪律。学生在实习过程中，除了遵守学校的实习制度外，必须以一个员工的身份遵守实习单位的员工守则。现代职校旅游部和良木缘进行了大量的沟通和合作，预先把两个单位的规章制度进行了汇总，最终形成了双方都能满意的结果。这样既便于实习单位正常工作的开展，也有利于学生尽快深入了解和适应实习单位的工作环境。这也是学校和实习单位评价学生实习情况的因素之一。

2、多元的培训。一般来说，培训是实习单位人力资源管理的一项重要工作。但是对于在实习单位实践的学生来说，培训有着双重的意义。一方面，学生作为一名在校的学生接受相关的专业知识教育，另一方面，他们是作为一名“员工”，进行正常的企业培训。在以前，很多实习单位企业只是在学生刚来的时候给他们进行简单的岗前培训，以后就由学生自己跟着“师傅”后面学。这样虽然节约时间，但由于“师傅”的技能水平不同，还有个人的习惯，“徒弟”们学到的也是凤毛麟角。经过我们和良木缘的大量沟通，良木缘在参考了我们在校教材之后，有针对性的进行了岗前专业培训。整个培训过程，学校专业教师全程陪同，并记录学生的学习情况，为他们量化打分。在这个过程，我们也发现，实习生在实习过程中要和其他员工面对一样的客情，处理一样的问题，由于实习生初涉实习单位，实习单位可以以优秀员工的案例展示，以小组讨论、分组模拟等形式对他们进行专题集中的培训。比如如何搞好实习单位内部的团队协作、如何处理客人的投诉。条件许可的实习单位，还可以对实习生进行轮岗培训。良木缘在培训实习生的过程中，接受了学校的建议，采用轮岗的形式，取得了很好的效果。轮岗培训不仅调动员工的积极性，提高员工素质，也增强了企业人力资源分配的弹性和应对风险与挑战的能力，在长期意义上节约了成本。

3、及时的心理指导。这个过程非常重要，主要由学校的指导老师来做。学生初涉实习单位，既要处理好与客人之间的关系，还要处理好与各级领导及其他员工的关系。能否正确地看待问题和解决问题，对他们下一步的实习起到关键作用。而我们的学生很多才刚刚满法定年龄，此前从未到社会上工作过，极度缺乏工作和社会经验。此时，教师的引导就很必要。教师及时有效的引导，可以降低甚至转变抵触的情绪，在此基础上教师进一步跟进观察，帮助学生尽快调整心态。现代职校将教师安排到企业负责学生的实习指导，这样既可以全面地了解学生的实习，及时地解决问题，也有利于教师自身实践素质的提高。针对实习点比较分散的情况，学校在各组挑选负责的学生，定期向学校汇报整体实习情况，在学校、实习单位和学生中间起一个沟通桥梁作用。除了处理一些突发事情以外，教师的检查指导也要定期按计划执行，至少每个实习点上要去一次。在本人的实习指导过程中发现，教师的亲临现场指导好处颇多，不仅让教师能够真实地了解学生的实习情况，学生更是感到学校对他们的关心，同时也让学生家长能够放心。除了这些好处，我们也得到了企业的高度认可，对于双方的下一步合作打下了基础。

正确的效果评估。根据现代职校的学生实践教学管理手册，实习结束后，实习单位会给学生的.实习做出评价和给分。学校可以在实习单位给分的基础上，结合指导教师平时掌握的情况，从德、能、勤、绩四个部分，针对礼节礼貌、积极主动性、适应性、遵章守纪、合理建议、客人领导评价各环节对学生进行量化打分。表现优秀的同学，不仅得到了学校和良木缘的高度评价，也为她下一步找工作，提供了一个有力的“武器”。我个人觉的学校还可以在学生实习结束时开展技能竞赛，既能够检验学生的实习成果，又能让学生认识到自己的水平，从而更好地学习和工作。

综上所述，要做好中职旅游专业学生的实习管理，使得实习能够实现学生、实习单位和学校三方获益的.最优目的，学校和实习单位必须从实习前到实习后的全过程中加强联系，相互配合，探讨出一套适合本实习单位和本专业学生的管理方法。

旅游实训报告总结篇八

为了锻炼我们旅游管理专业学生的实践能力，2010年5月22日由郭教授带领09旅游管理的同学到茂名森林公园为期一天的导游实训体验。

早上7点，我们从院出发，在车上指导老师作了必要的叮嘱，和说些注意事项同时也介绍了司机。途中为调动现场气氛，激发同学们的热情，老师和同学们搞了一些小活动，有唱歌的有说笑话的，使现场气氛一度高涨。沿途的风景也让我们应接不暇，有一望无际的田野，还一览到广阔又动中透静的大海。光是沿途的风光已经让我们有了美丽的感受。本次老师作为我们的全陪，我学会了老师怎么在接到我们后该做些什么工作。无论是清点人数还是自我介绍，沿途风光导游，活跃气氛每个环节都让我记忆深刻。

茂名森林公园位于茂名市郊。大概十点我们来到了目的地，下车后，当地的地陪为我们致欢迎词，接着带领我们进入景区。据地陪介绍，茂名森林公园分为六大区，有勇敢者之路、动物园、广东茂名科普馆、竹园、烧烤场、游艇俱乐部。印象最深刻的是来到竹园，我们观看了沙漠植物园，奇瓜园，杜鹃红山茶等。地陪以精彩的介绍把我们深深地吸引住。那时我明白了，同样是瓜果，关键是看导游如何把它讲的绘生绘色，那就能突出其奇特之处了吸引游客，所以导游词的讲解带有好多技巧。同时地陪对于具有代表的景观是必要详细讲解的，有时还和我们互动起来。同时我也发现到地陪为我们讲解时非常注意语言的音调和节奏。此刻，我学会了很多导游讲解所涉及的技巧。

一路上我还发现，我们的全陪也就是我们的指导老师一直是紧跟我们队伍的后面。我领悟到作为全配要始终跟在最后维护团队秩序。

中午，我们来到公园里的餐厅就餐。用餐条件还是不错的，食物很有风味。虽然全陪是老师，但老师很负责地按照导游该干的实务来做。在我们上菜中，巡视了用餐情况，询问我们餐饮是否符合口味。我们所学的导游实务又一次在实践中发生，相信我们都受益匪浅。

下午是自由活动时间，我们都去熟悉了该公园的旅游路线，有的同学拍照，有的拿出笔来做笔记。我发现公园规划非常分明而且每部分主题都非常突出。不愧拥有全国科普教育基地，广东省森林生态旅游示范基地等美誉。

夕阳西下，也是该回去的时候了，坐上返程的汽车，脑海里浮现的都是美丽的风景和令人开心的乐趣。这次的实训，使我们真正学到了专业知识如何去运用，也使我们增长了见识，增强了专业实践的能力。

旅游实训报告总结篇九

中等职业学校培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。所以中职教育是以能力为基础的教育体系，其人才培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型专门人才，这类人才应具备必要的理论知识和较强的实践能力。旅游管理专业是操作性很强的专业，对实践技能要求很高，安排学生在行业的实习和校内的实验实训一样，是必不可少的实践教学环节，是学生将所学的理论知识及专业知识与实际应用相结合的实践过程，也是学生提高综合能力的必经之路。

一、中职学生行业实习的现状和存在问题。

目前，我校中职旅游管理专业采用“2+1”的培养模式，将实习列入教学计划中，即学生用两年的时间参加校内的理论学习和短期的实习实训、专业实践，最后一年的时间用于完成校外的集中实习和毕业实习。实习由学校统一安排，联系实习单位，签定有保障的实习协议，建立实习合作关系，由学校老师带领学生，分到不同的实习单位。实习单位（旅行社）再负责安排指导老师(师傅)，双方共同负责指导学生单位实习期间的培训和管理工作，学校的实习指导老师负责不定期地到单位检查和了解学生的实习情况，在学生和单位中间沟通协调，帮助学生解决实习过程中遇到的生活和专业问题。在这个大背景下，鸡西市职业教育中心旅游管理专业学生在学校的组织下，进入珍宝岛和兴凯湖旅行社进行为期两个月的暑期行业实习。

实习过程中，我们发现了很多问题。根据本人在指导学生的实习过程中遇到的问题总结发现，学生从开始实习到结束实习整个过程会经历期待一失落一抵触一调整周期反复的心理变化过程。例如很多学生的实习总结中都提到，自己在前两个星期中自己由十分兴奋变成十分疲惫。如果调整不好，这部分学生就会找不到方向，最后选择逃避（在实习第一个星期就有两个学生觉得自己不适应实习生活，主动放弃），而如果能够在这个过程中得到好的调适，就能适应和安定下来，并逐渐找到自己的目标（最后共有26人完成了全部实习过程）。

经过带队老师共同分析，认为产生以上结果的原因主要是：对学生就业指导力度不够。中职学生年龄小，生理和心理发育都不成熟，很多学生选择旅游专业是因为老师和家长的选择，而非出于对旅游业的了解和喜爱。进校后虽有所了解，但因缺乏学校和教师的正确引导，而听信学生间的道听途说，认为旅游业是“伺候人”的、吃“青春饭”的行业，很多学生缺乏职业自豪感，没有远大的职业理想。

但我们也从中看到深的层面，在教学中一些方面的缺失：

1.缺乏对学生养成教育的重视。众所周知，其实职业素质的培养很大程度上是依靠养成而非传授。而绝大多数旅游院校恰恰忽视了对学生职业素质的养成教育。学生往往在课堂上和实训室里能表现出良好的职业素质，举止彬彬有礼、服务热情主动、和同学亲切友好，而一旦脱离了教学环境，便把书上的理论和老师的教诲置之脑后，这样仅靠课堂上的讲授和训练，想让学生形成良好的职业素质是非常困难的。职业素质的养成教育应该体现在学生学习、生活的点点滴滴、方方面面。

2.学校的培养目标和企业需求相脱节。虽然职业教育已经提出了“以市场为中心、以就业为导向”的核心理念，旅游院校也都明确了“请进来、走出去”、培养“双师型”教师队伍以及建设设备完善的实训基地等办学思路，但由于师资和资金的紧缺，企业要求的与时俱进，这些办学思路在落实上大打折扣，导致学校培养出的人才规格仍然和企业用人需求有较大差距。职业技能上的差距可以通过企业培训在短期内弥补，而职业素质的差距却需要长期的培养和熏陶。

3.课程体系设置不够完善。由于职业教育非常重视学生实践能力的培养，很多旅游中职大多采取“2+1”或“半工半读”的教学模式，以保证学生在企业的实习时间，学生在校时间短。因此教学部门在安排教学计划时，尽量完成必修课，而忽视了职业素质培养课程，像职业生涯规划、心理健康教育等课程能不开就不开，而像旅游职业道德、礼貌礼节等课程的课时也是一再压缩，得不到足够重视。

4.师资力量薄弱，教学方法单一。由于我国旅游教育起步较晚，现在各旅游院校的专业教师科班出身的较少，大多是半路出家，动手能力不强，没有直接从事旅游行业的实践经历，再加上师资短缺，教学任务重，也没有时间进行自我实践提高。同时又因缺乏一整套对旅游人才培养具有针对性和创新性的融理论与实践于一体的特殊教学形式，使旅游职业素质培养存在先天不足。

旅游实训报告总结篇十

近年许多西方发达国家的游客前来我国旅游的动机，虽名目繁多，但仍可以发现其中的一个重要热点，即是仰慕中国悠久的游牧、农耕文明史以及围绕此而产生的不胜枚举的名胜古迹。他们认为最能拿得出富有吸引力的旅游产品——诗意绵绵、古朴淳厚的田园之美，以满足其反朴归真的愿望的“回归自然”的旅游意向应首推中国。由此，我们应认识到，乡村景观，是一种独特的旅游资源，具有自然与人文并蓄的特色。这是自然和悠久的历史、发达的农业赋予我国的一笔宝贵的财富。乡村旅游资源堪称我国旅游大千世界中的一朵奇葩，其潜在的优势不容忽视。旅游界的有识之士应该对乡村旅游资源的开发，引起足够重视。

在新农村建设中，发展乡村旅游是题中应有之义。山东省具有丰富的旅游资源，近年来随着旅游消费观念的不断更新，人们对旅游的需求也在发生着变化。“回归自然、体验乡村”的旅游概念也被更多的人所了解和接受，同时“乡村旅游”也成为更多旅游者选择的一个旅游市场。一些特色的乡村旅游景点也在这种环境下迅速的发展起来，山里人家、海边渔家乐、务农旅游、乡村体验等等一系列乡村概念的旅游项目在为旅游者提供更多选择的同时也成为山东省旅游市场中的一个亮点。

１、丰富了我国旅游资源。乡村有着丰富的、天然的旅游资源，如森林公园、奇峰异岭、河流水库、牧场冰山、农村风光，自然保护区、多民族的风俗人情和历史名胜古迹，无数的地方性土特产品和美术工艺品寓于民间。山东省的乡村旅游这几年发展迅速。作为农业大省，山东省有丰富的乡村资源。一大批乡村游项目迅速崛起，如莱芜房干村、威海“胶东渔村”、长岛的“渔家乐”等，威海西霞口、龙口南山等新农村也成为“小康之旅”的典型。山东省的农业旅游示范点数量，在全国也位居前列。“乡村游”主题的提出，无疑为山东省的乡村旅游带来了新的契机。

2、发展乡村旅游可以疏散游客。乡村地域广大，景点分布不拥挤，旅游活动空间大，为旅游业的发展提供了良好的空间条件。很多游客，在目前旅游意识比较滞后的背景下。出现了随大流的旅游趋势，尤其是节假日、“黄金周”。景点“人满为患”，出来旅游不是“看景”，倒是“看人”照个风景留影都比较困难。这种情况以泰山、大明湖、崂山景点尤为突出。如何改变这一状况呢？笔者认为发展这些地区乡村旅游堪为良方妙策。乡村的游客容量比较大，如能巧妙利用当地独特的旅游环境，开发乡村旅游资源，势必能吸引城市游客，减缓旅游热点城市的人口压力。青岛红岛休闲渔村推出“挖蛤拾贝”活动，莒县浮来青绿色生态旅游区推出“江北茶乡”观光之旅等都比较富有吸引力，值得借鉴。

3、为振兴农村经济开辟了新途径。旅游业号称“无烟工业”，是创汇的主要渠道之一。当前，由于经济改革不断深化，以及环境保护的形势要求，有相当一部分耗能高、污染大、效益低的乡镇企业要撤销或调整，当地的经济将受到一定的影响。发展乡村旅游，可以开发一处景区，致富一方人民。它有利于促进农村经济的繁荣，加速农民致富的步伐。在旅游开发条件比较好的一些乡村，如能因地制宜，利用当地有特色的农村资源来发展乡村旅游业，将对当地农村的经济发展和改善环境产生重要作用。

4、为农村剩余劳动力就业提供了大量的机会。旅游业本身属劳动密集型的产业，它对劳动力的吸纳能力强，发展乡村旅游业需要有“一条龙”的服务设施。不但需要有诸如导游、管理人员、服务人贝外，还需要有宾馆、旅社、饮食服务、商场、旅游交通、文化设施等与之配套，这就为开发农村劳动力资源创造了良好条件。我国农村劳动力资源丰富，尤其是东部沿海地区，人多地少，劳动力过剩，发展乡村旅游可解决剩余劳动力的就业问题。

５、发展乡村旅游业会产生巨大的社会效益。乡村旅游业的发展，对一个地区的社会系统各个部门都会产生促进作用，在物质上、精神上都会带来可观的效益。如乡村旅游可以使与之有关的食品、日用品、旅游商品、工艺品等乡镇工业得到发展；可以促进商品交换、商业繁荣、市场活跃；可以促进交通事业的发展，使闭塞的乡村对外开放，经济搞活；可以刺激当地农业的发展，特别是为旅游服务的农副产品、土特产品等将会得到较大的发展；可以促进乡村的建议，改善乡村的环境等；有利于加强农村精神文明建设，促进人口素质的提高。农村旅游景点的开发和建设，不仅可以美化和改善环境，随着旅游业的发展，四面八方的旅客涌入，这种广泛的人际交流，会使人们的观念，习俗相互渗透、相互影响，它会逐渐改变农村旧有的生活习性，美化人们的语言、心灵，更新人们的观念；锻炼和培育起一批旅游业经营和服务的'人才。总之，乡村旅游业的发展，其产生的社会效益是多方位的、多层次的，对所在地区整个社会综合体都会带来巨大的影响。

我省乡村旅游资源主要包括如下几个方面：

1、各具特色的乡村自然风光。由于乡村所处地理位置及自然地理环境的不同，我国的乡村具有丰富多彩、各具特色的自然风光：海乡依陆临海、海阔天高，阳光海浪沙滩迷人，例如青岛、烟台、威海；一望无际，勃勃生机，绿树成荫的平原乡村，以菏泽、济宁、德州为代表；另有以山地、丘陵为特征的山村国乡，其中临沂就较为突出。

2、丰富多彩的乡村风俗民情。主要表现为各地节庆、习俗等方面的差别：每年９月泰山的登山节、济南的千佛山庙会、菏泽的斗鸡、斗羊比赛、淄博的灯会。

3、充满情趣的乡土文化艺术。我国的乡土文化艺术古老、朴实、神奇，深受中外游人的欢迎。我省广大乡村出产的各种民间工艺品倍受游客的青睐，如潍坊杨家埠的年画、济南的布老虎、鄄城的鲁锦工艺、鲁南地区的柳编、菏泽的泥人、面人等，无不因其浓郁的乡土特色而深受游人欢迎。另外，乡村烹食风味独特。曲阜的孔府菜以“满汉全席”为代表、博山菜、青岛海鲜等，这些乡村烹饪文化对广大的外国旅游者尤其具有强烈的吸引力。

４、富有特色的乡村传统劳作。乡村传统劳作是乡村人文景观中精彩的一笔，尤其是在边远偏僻的乡村，仍保留有古老的耕作、劳动方式，有些地区甚至还处于原始劳作阶段。正因为如此，它们会使当今现代文明影响下的旅游者产生新奇感，并为之吸引。这些劳作诸如驴马拉磨、老牛碾谷、木机织布、手推小车、做豆腐、捉螃蟹、赶鸭群、牧牛羊等等，充满了生活气息，富有诗情画意，使人陶醉留连。

山东大学旅游系王德刚教授认为，山东省发展乡村旅游基础不错，但目前山东省的乡村游产品规模并不大，而且尚处于补充地位，仍然有较大的发展空间。他说，在世界旅游组织专家为我省所作的全省旅游总体规划中指出，山东人与山东人的生活，是我省最宝贵的旅游资源。无疑，这在乡村游发展中也占有主导地位。

王教授认为，乡村旅游在国外已经很成熟，但我省目前还刚起步，保持传统特色的乡村往往经济欠发达，因此，政府还需要在规划、产品组织、市场营销、资金投入等方面进行规范、引导和支持。同时，发展旅游的乡村，最重要的一点是要保持原有的特色，与城市生活区别开，从而保持其吸引力。

１、人们在思想观念上还没有把它作为一门新兴产业而加以重视起来。

改革开放十多年来，尽管乡村旅游业伴随着整个旅游事业的发展而不断发展，但在农村经济中应有的地位和作用，还没有广泛地为人们所认识。特别是那些农村旅游资源丰富的地方，有的尚未开发，有的虽开发了，但缺乏加强领导，管理机构不健全，缺乏必要的资金投入，缺乏宏观指导，目前还停留在低层次的发展阶段，巨大潜力远未开发出来。

２、乡村旅游资源虽有良好基础，但在大部分县市还缺乏一个整体的科学规划。

4、乡村旅游业政策尚未配套。如保护政策策、鼓励外商投资开发政策等。、投资开发政策、信贷政策、经济扶持政策、税收政。

5、目前乡村旅游业服务队伍数量少、素质低，如何提高服务质量，优化旅游服务，也是一个要解决的问题。

6、缺乏商品意识。目前国内外发展旅游业，其重大意义已远远超过了旅游业本身，而是“旅游搭台，经贸唱戏”。而我省大多数乡村旅游景点都缺乏这方面的意识，尤其是对具有本地特色的产品开发不够。

乡村旅游业是一项新的产业，必要制订一整套发展计划，包括长远规划和近期组织实施计划。从长远规划来看，主题是大产业意识，把乡村旅游业与乡镇企业同等对待，也可积极引进外资，兴建一批度假村，参与国际旅游竞争。从近期组织实施计划来看主要是各地旅游决策者及政府部门高度重视乡村旅游业，因地制宜，立足创新，循序渐进，办出特色。在全盘筹划乡村旅游发展的过程中，应做到以下几点措施：

1、提高认识，加强组织领导。开发乡村旅游业，首先要提高认识，转变观念，首先必须领导重视。在乡村旅游资源丰富并具特色的地方，当地政府要把兴办乡村旅游业提到议事日程上来。

２、因地制宜，重点建设乡村旅游基础。目前，我省大部分乡村旅游仍处于起步阶段，全面开发是不可能的，应该统筹规划，因地制宜，在旅游资源质量高，交通运输条件好、经济基础比较好、旅游热点附近的乡村应加速旅游业的发展，重点开发有特色的乡村旅游项目，建设风格独具的乡村旅游基地。

３、注重特色，精心设计乡村旅游项目。旅游开发不能搞“人有我有”、“千人一面”，而应扬长避短，充分表现和突出自我特色，这是旅游活动能否吸引游客的保证，也是旅游经济的生命所在。在设计乡村旅游线路及组织旅游活动中，应将其放在首位。乡村旅游资源的特色主要是在乡村文化景观上体现出来，在旅游线路的规划中应将这些内容作为重点。如潍坊杨家埠每年都会推出让游客亲自制作年画的活动，亲身体验的感觉。备受游客尤其是韩国客人的欢迎。

４、加强乡村旅游业的基础设施建设。乡村旅游业的基础设施主要是指基本的吃、住、行等问题，从吃来说主要是发展有地方特色的饮食业；从住来说虽然没有必要搞星级酒店，但必须保持卫生、舒适，并解决洗澡等问题，最好是兴建一些具有民族特色、造价低廉的庄园式的旅舍，如长岛的“渔家乐”就为游客提供了比较干净、卫生的民房改造的“炕床”住宿。反应比较不错。

５、加强旅游产品的开发，重视乡村旅游资源的保护。旅游产品的开发是旅游业的重要组成部分，由于旅游产品大多是一些无污染的轻工产品和手工艺品以及土特产品。因此大力发展旅游产品能把发展乡镇企业与发展旅游业有机结合在一起，互相促进。但由于广大乡村农民对旅游资源的价值认识不高，保护环境意识较低，使我国许多地区乡村旅游资源破坏严重。提高认识，广泛宣传，加强乡村旅游资源保护已迫在眉睫，刻不容缓。多年来，古建筑、古迹失修，森林的砍伐、围湖造田、猎杀动物等人为破坏，严重破坏了乡村旅游资源，甚至使许多景观濒于绝境。由于现代耕作技术的发展，一些传统的古老的农具、耕作方式已成为凤毛麟角，如不有目的，有计划地加以保护，将会使乡村旅游资源逐渐失去最富魅力的光彩。

旅游业是改革开放以后全面发展起来的新兴产业，乡村旅游业则是广大农民群众以旅游业为依托，摆脱贫困走向富裕的重要途径之一，也是解决农村剩余劳动力的一个好办法。对我国扶贫工作的实施具有重大意义。因此，开发乡村旅游资源，大力发展我国乡村旅游，潜力是巨大的，意义是深远的。我们希望通过调整，在近几年内，使我国乡村旅游业将以神奇的中国风采出现于世界旅游之林，为世界所瞩目。