总结是我们人生的摘要,让我们能够更加明确自己的方向和目标。在总结中要注意提炼和概括,找出核心信息和关键规律。总结可以让我们更全面地了解自己,发现自身的潜力。
赴宴礼仪的注意事项篇一
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多,那么西餐有什么注意事项吗?下面是本站小编为大家整理的西餐礼仪注意事项,希望能够帮到大家哦!
1.交谈。
无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识,可先。
自我介绍。
交谈时声音不要过大,不然可能会引起邻座的不满。
交谈时切勿将刀叉对着对方,否则是对对方的不尊敬,造成对你的厌恶。
2.搭配。
饮酒时应该搭配食用什么食物,时常困扰着人们,几百年来,饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是,随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现,这些规矩显得陈旧,越来越不适用了。
饮酒如何搭配食物首先应该明白一点,生活因个人喜好不同,饮酒和食物搭配毫无疑问的也应该随个人品味随意搭配。你可以按自己口味点叫酒和食物,即使是规则中不允许的,或者与你同桌用餐的朋友坚决反对的话,也不用害羞或不好意思。生活中有许多看起来不宜搭配的事物组成在一起,还是显得那样和谐。然而,晚饭时应该用什么酒,你还是拿不定主意时,该怎么办?是不是求助于那些规则搭配呢?多年来,我积累了些经验,可以解决你遇到的难题。这些所谓的“原则”不是告诉你喝酒时吃些什么,只是说明食物与酒类之间如何影响,相互作用的。饮酒时搭配食物重要的是根据口味而定。食物和酒类可以分为四种口味,这也就界定了酒和食物搭配的范围,即:酸,甜,苦和咸味。
酸味:你可能听说过酒不能和沙拉搭配,原因是沙拉中的酸极大地破坏了酒的醇香。但是,如果沙拉和酸性酒类同用,酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉,这当然是一种绝好的搭配。所以,可以选择酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒类与含咸食品共用,味道也很好。
甜味:用餐时,同样可以依个人口味选择甜点。一般说来,甜食会使甜酒口味减淡。如果你选用加利福尼亚查顿尼酒和一小片烤箭鱼一起食用,酒会显得很甜。但是,如果在鱼上放入沙拉,酒里的果味就会减色不少。所以吃甜点时,糖份过高的甜点会将酒味覆盖,失去了原味,应该选择略甜于一点的酒类。这样酒才能保持原来的口味。
苦味:仍然使用“个人喜好”原则。苦味酒和带苦味的食物一起食用苦味会减少。所以如果想减淡或除去苦味,可以将苦酒和带苦味的食物搭配食用。
咸味:一般没有盐味酒,但有许多酒类能降低含咸食品的盐味。世界许多国家和地区食用海产品如鱼类时,都会配用柠檬汁或酒类,主要原因是酸能减低鱼类的咸度,食用时,味道更加鲜美可口。
3.刀与叉。
刀、叉等银器类皆称为cut-lery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用,而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外,还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙,多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。正式西式料理的套餐中,常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉,并不是一开始就全部摆出来的。说到全套,很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面,而如今大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流。
所以,在餐桌上摆满银器的正式用餐摆设,可能只能在喜宴上才能看得到了。使用一组的刀与叉的情况渐少,仅吃2-3道前菜的人越来越多,而刀叉也并不随之变换,大都是以一组刀叉吃接着送上的前菜。而那种在刀叉上摆着的刀与叉(或汤匙),并放置于餐盘右侧的餐厅也日渐增加。肉类料理所使用的刀的形状,不论是哪一家餐厅大致上都一样,不过鱼类料理所使用的刀,往往依各餐厅而有所不同。尤其是与肉类料理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的趋势,且比这宽度更宽的也很常见,也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。此外,还有餐厅以调味料汤匙代替鱼类料理用刀。刀叉就像是中国的筷架一样。有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组放置在刀叉架上;有时是将刀、叉、汤匙三只为一组,放置在刀叉架上;有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组的放置其上,使刀的刀刃部与叉子的前部不会碰触到桌巾。
4.祝酒。
作为主宾参加外国举行的宴请,应了解对方祝酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备。碰杯时,主人和主宾先碰,人多可同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。碰杯时,要目视对方致意。
宴会上相互敬酒表示友好,活跃气氛,但切忌喝酒过量。喝酒过量容易失言,甚至失态,因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。
5.宽衣。
在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴,如主人请客人宽衣,男宾可脱下外衣搭在椅背上。
理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的趋势,且比这宽度更宽的也很常见,也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。此外,还有餐厅以调味料汤匙代替鱼类料理用刀。刀叉就像是中国的筷架一样。有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组放置在刀叉架上;有时是将刀、叉、汤匙三只为一组,放置在刀叉架上;有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组的放置其上,使刀的刀刃部与叉子的前部不会碰触到桌巾。
6.喝茶/咖啡。
喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙搅拌后,茶匙仍放回小碟内,通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把,左手端小碟。喝咖啡时会往咖啡中加液体咖啡伴侣,如果不愿意浪费可将少许咖啡倒入盛装咖啡伴侣的杯盘中搅拌,并再次倒入咖啡杯中搅拌即可,切忌误将剩下的咖啡伴侣直接喝下。
7.喝汤。
不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。
8.水果。
苹果,梨--在宴席上,要用手拿取苹果或梨,放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如果说样做很难的话,就水果放在盘上,先切成两半,再去核切块,然后用叉或水果刀食用。如果场合更加随便点的话,你可以用手拿着吃。
鳄梨--带壳的鳄梨需要用勺来吃,如果切成片装在盘子里或拌在色拉里,要用叉子吃。
香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉,要先剥皮,再用刀切成段,然后用叉子叉着吃。在非正式场合如野餐,海滩等,要把香蕉剥出一半,然后像猴子一样吃。
无花果--鲜无花果作为开胃品与五香火腿一起吃时,要用刀叉连皮一起吃下。若上面有硬杆,用刀切下(否则会嚼不动)。作为饭后甜食吃时,要先把无花果切成四半,在桔汁或奶油中浸泡后,用刀叉食用。
柚子(橙子/桔子)--吃柚子时,要先把它切成两半,然后用茶匙或尖柚子匙挖出食用。在非正式场合,可以把柚子汁小心地挤到茶匙中。剥橙子皮有两种方法,两者都要使用尖刀。方法一:螺旋式剥皮。方法二:先用刀切去两端的皮,再竖直将皮一片片切掉。剥皮后,可以把橙肉掰下来。如果掰下的部分不大,可一口吃掉。如果太大,要使用甜食刀叉先切开,后食用。如果橙子是切好的,也可以像吃柚子那样使用柚子匙或茶匙挖着吃。吃桔子要先用手剥去皮,再一片一片地吃。你可能要剥皮并去除白色覆盖膜,尤其是膜很厚的时候。
葡萄--对于无籽葡萄没什么讲究,一粒粒地吃就行。若葡萄有籽,应把葡萄放入口中嚼吸食肉质,然后把籽吐到手中。要想容易地剥去葡萄皮,则要持其茎部放在嘴边,用中指和食纸将肉汁挤入口中。最后把剩在手中的葡萄皮放在盘里。
芒果、木瓜--整个芒果,要先用锋利的水果刀纵向切成两半,然后再切成四分之一半。用叉子将每一块放入盘中,皮面朝上,并剥掉芒果皮。你也可以象吃鳄梨那样用勺挖着吃。如把芒果切成两半,挖核食肉,保留皮壳。吃木瓜像吃鳄梨和小西瓜一样,先切成两半,抠出籽,然后用勺挖着吃。
桃李--将桃李先切成二分之一半,再切成四分之一半,用刀去核。皮可以剥下来,但如果带着皮切成小块,用甜食刀叉食用也是不错的。
柿子--吃柿子有两种方法:一是先切成两半,然后用勺挖出柿肉;二是将柿子竖直放在盘中,柄部朝下,切成四块,然后再借助刀叉切成适当大的小块。食用时将柿核吐在勺中,放到你的盘子的一边。不要吃柿子皮,因为太苦太涩。
菠萝(果肉)--很简单,吃鲜菠萝片时,始终使用刀和叉。
草莓--大草莓可以用手柄部,蘸着白砂糖(自己盘中的)整个吃。然后将草莓柄放入自己的盘里。如果草莓是拌在奶油里的,当然要使用勺子。
西瓜--切成块的西瓜一般用刀和叉来吃,吃进嘴里的西瓜籽要及时清理,并吐在紧握的手中,然后放入自己的盘子。
浆果/樱桃--吃法很多,你可视情况而定,一般来说,吃浆果时,不管有无奶油,都要用勺子;吃樱桃要用手拿,将樱桃核文雅地吐在紧握的手中,然后放入自己的盘子。
9.调味品。
食用马萝卜酱,薄荷胶,葡萄干胶,芥末,苹果酱,酸果萝酱时,要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷,樱桃或杏鸭酱,要直接浇到肉上面。浇的最好要少些,这样不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶,果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边,然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙,用刀取果胶前,先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时,可把花生,椰子,酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃,不用混合。
盐和胡椒粉:先品尝食物,后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐,使用里面的盐匙,如果没有,就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐,你可以用手捏取。
色拉:接照传统,色拉要用叉子来吃,但是如果色拉的块太大,就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色拉作为主食吃的时候,不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里,靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。
黄油:往面包、蛋卷、饼干或土司上抹黄油要用刀,而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的侮辱。
10.吃蔬菜。
芦笋:如果要吃的芦笋菜中有汤汁,先切成小块,再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁,先把头切下,然后分开来食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿着茎柄,蘸汁吃。对于小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。
西红柿:除做色拉吃以外,西红柿都可以用手拿着吃。挑个小点的,正好放入嘴中,不要张嘴咀嚼,因为这样汁液会溅出来,要把嘴唇闭紧。如果盘中只有一个大的西红柿,用牙轻轻将皮剥掉,先咬下一半,慢慢吃完再吃另一半。
玉米棒:鲜玉米棒大多是在非正式场合吃的,可以先把它掰成两半,以便好拿,值得注意的是,在上面一次不要沫撒太多的黄油或调料。横着吃还是转圈吃,自己选取,两种方法都行。先集中数排或一部分抹黄油,撒盐。吃完后再换地方,这样你的手和面部就不会过多粘染调料。
土豆:土豆片和土豆条是用手拿着吃的。除外土豆条里有汁,那样的话要使用叉子。小土豆条也可拿着吃。但用叉会更好。如果土豆条太大,不好取用,就用叉子叉开,不要挂在叉上咬着吃。把番茄酱放在盘子边上,用手拿或用叉子叉着小块蘸汁吃。烤土豆在食用时往往已被切开。如果没有用刀从上部切入,用手或叉子将土豆掰开一点,加入奶油或酸奶,奶油和小青葱,盐和胡椒粉,每次加一点。你可以带皮食用。
11.用手吃。
如果你不知道该不该用手拿着吃,就跟着主人做。记住:食物用浅盘上来时,吃前先放入自己的盘子。下面是一些可以用手拿着吃的食物:带芯的玉米,肋骨,带壳的蛤蚌和牡蛎,龙虾,三明治,干蛋糕,小甜饼,某些水果。脆熏肉,蛙腿,鸡翅和排骨(非正式场合),土豆条或炸薯片,小萝卜,橄榄和芹菜等。
三明治要记住,小的三明治和烤面包是用手拿着吃的,大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。通过拿面包的方式,可以测试出一个人是否是个有修养的人。不过只要你记住在吃面包或蛋卷时,往上抹黄油之前,先把其切成两半或小块的话,你就可以轻松得通过测试。小饼干用不着弄碎。使用你盘中的黄油刀,抹油应在盘子里或盘子上部进行。把黄油刀稍靠右边放。刀柄放在盘边外面以保持清洁。热土司和小面包要马上抹油。不必把面包条掰碎,可在其一面抹黄油。把丹麦糕点(甜蛋卷)切成两半或四半。随抹随吃。
熏肉吃法很简单,吃带肥肉的熏肉要使用刀和叉,如果熏肉很脆,则先用叉子将肉叉碎,再用手拿着吃。
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赴宴礼仪的注意事项篇二
西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅。经常放在膝上,在重礼节场合也可以放在胸前,平时的轻松场合还可以放在桌上,其中一个餐巾角正对胸前,并用碗碟压住。用餐巾过程中,千万要注意不要有如下失礼之举:
1.离席时将餐巾布掉落在地上。
2.餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。
3.将吃剩食物放到餐巾布上。
4.用餐巾布擦桌子。
餐巾布可以用来擦嘴或擦手,对角线叠成三角形状,或平行叠成长方形状,污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的。离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角,最好放在自己的座位上。
西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。
1.刀。
是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
2.叉。
左手拿叉,叉起食物往嘴里送的,动作要轻,捡起适量食物一次性放入口中,不要拖拖拉拉一大块,咬一口再放下,这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。
3.勺子。
在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐。切莫搞错。
餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后,会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处,叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以収走。
1.喝浓汤时。
勺子横拿,由外向内轻舀,不要把勺很重地一掏到底,勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧,不要端起汤盆来喝。汤将喝完时,左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起,汤汁集中于盆底一侧,右手用勺舀清。动作非常完美!
2.吃比萨饼或其他饼类时。
用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小,叉子叉住送入口中。
3.吃面包时。
一手拿面包,一手撕下一小块放入口里,不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁,坐姿端正,背挺直,脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净,指甲修剪整齐。
有人曾将一次礼貌的饮酒程序做了总结:首先,举起酒杯,双目平视,欣赏色彩;其次,稍微端近,轻闻酒香;然后,小啜一口;第四,慢慢品尝;最后,赞美酒好、酒香。
赴宴礼仪的注意事项篇三
从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。
有哪些注意事项呢?下面是小编为大家整理的送礼礼仪注意事项,仅供参考,喜欢可以。
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探病送礼:
有些人喜欢给病人送滋补营养品或保健品之类,其实,这很不恰当,因为病人正在治疗期间,每日要按时服药或进行针剂注射,事实上并不适合服用补品。送给病人的礼物以鲜花或小小的盆景为佳。但是,送出的鲜花是十分有讲究的,有些话并不适合送给病人。一般来说,下列花卉是不错的选择对象:玫瑰、百合、康乃馨、满天星、天堂鸟等。
结婚送礼:
作为参加婚宴的朋友,应事先选购好一份礼物前往,礼物最好有意义,如送99朵玫瑰意味“天长地久”,或送具有纪念价值意义的金。
贺卡。
或结婚。
蛋糕。
向新郎新娘表示庆贺之心和祝福之情。
祝寿送礼:
祝寿其实也是一种庆贺生日的礼仪。在给长辈祝寿时,“礼数”稍多一些无妨。在给同辈朋友过生日,则不必居于形式。给长辈祝寿,除了衣服要讲究之外,还必须带着一份象征有健康长寿意义的礼品,如设计精美的蛋糕,或有纪念性的金贺卡等。
习俗送礼:
通常而言,对家贫者,以实惠为佳;对富裕者,以精巧为佳;对恋人、爱人、情人。以纪念性为佳;对朋友,以趣味性、启发性为佳。
不同对象送礼:
对家贫者,以实惠为佳;对富裕者,以精巧为佳;对恋人、爱人、情人,以纪念性为佳;对朋友,以趣味性为佳;对老人,以实用为佳;对孩子,以启智新颖为佳;对外宾,以特色为佳。
爱好。
修养,以及所在国的习俗等,因人而异。
(2)讲究礼品包装。国外非常讲究礼品包装,礼品一定要用彩色纸包装,然后用丝带系成漂亮的蝴蝶结或梅花结。
(3)对等平衡。注意送礼双方身份的对等,双方身份和礼品规格要一致。送礼要讲究平衡,有多方外国友人在场的情况下尤其要注意,避免厚此薄彼。
1.当你受邀到别人家里参加宴会时,记得带上礼物,空手上门是极不礼貌的。
2.礼物价位未必要高,但一定要包装精美。
3.如果不确定主人喜欢什么礼物,可以选择最。
保险。
的三样东西:酒、巧克力、玩偶或有卡通人物图案的东西。
4.了解不同国家接受礼物的习惯。日本和中国人。
不会当场拆礼物,西方主人却习惯当众打开礼物,跟你道谢,并赞美你的礼物。
5.要特别留意每个国家的'送礼忌讳:送中国人钟、伞和手帕,意味着分离;送阿拉伯人香水,他会以为你想染指他老婆;送拉丁民族拆信刀,代表你在向他挑衅。
6.送花也有学问。送花要考虑。
文化。
差异。以花做为宴会礼物时,要在宴会开始2小时之前送达,以免干扰主人布置会常花朵数目必须是偶数,尤其严禁送13朵花。玫瑰花不能随便送,这暗示你跟对方有爱情关系。在中国代表母爱的康乃馨,在法国却成了不吉利的化身。台湾人眼中的紫罗兰很浪漫,在欧洲却是丧葬用花朵。中国人认为白菊花代表死亡,西方人却可能在你婚礼时送白菊花,日本某些品种的白菊花甚至是皇室象征,平民百姓不能送。
赴宴礼仪的注意事项篇四
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,如今国内的西餐厅也越来越多,对西餐的注意事项就更应该了解。为此,下面由本站小编为大家整理了西餐礼仪注意事项相关内容,欢迎参阅。
餐巾布。
西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅。经常放在膝上,在重礼节场合也可以放在胸前,平时的轻松场合还可以放在桌上,其中一个餐巾角正对胸前,并用碗碟压住。用餐巾过程中,千万要注意不要有如下失礼之举:
1.离席时将餐巾布掉落在地上。
2.餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。
3.将吃剩食物放到餐巾布上。
4.用餐巾布擦桌子。
餐巾布可以用来擦嘴或擦手,对角线叠成三角形状,或平行叠成长方形状,污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的。离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角,最好放在自己的座位上。
关于刀、叉、勺。
西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。
1.刀。
是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
2.叉。
左手拿叉,叉起食物往嘴里送的,动作要轻,捡起适量食物一次性放入口中,不要拖拖拉拉一大块,咬一口再放下,这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。
3.勺子。
在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐。切莫搞错。
餐具的摆放。
餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后,会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处,叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以収走。
优雅用餐。
1.喝浓汤时。
勺子横拿,由外向内轻舀,不要把勺很重地一掏到底,勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧,不要端起汤盆来喝。汤将喝完时,左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起,汤汁集中于盆底一侧,右手用勺舀清。动作非常完美!
2.吃比萨饼或其他饼类时。
用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小,叉子叉住送入口中。
3.吃面包时。
一手拿面包,一手撕下一小块放入口里,不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁,坐姿端正,背挺直,脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净,指甲修剪整齐。
有人曾将一次礼貌的饮酒程序做了总结:首先,举起酒杯,双目平视,欣赏色彩;其次,稍微端近,轻闻酒香;然后,小啜一口;第四,慢慢品尝;最后,赞美酒好、酒香。
赴宴礼仪的注意事项篇五
日常打电话礼仪,你注意过吗?你有注意日常打电话要注意的礼仪有哪些吗?下面有小编整理的电话礼仪注意事项,欢迎阅读!
打电话的具体方法,人们一学就会,一点都不困难。困难的是,有一些公关人员对于自己乃至本单位、本部门的电话形象却一无所知,甚至不自觉地对其有所损害,这样会影响个人或单位的电话形象。
所谓电话形象,是指人们在通电话的整个过程之中的语音、声调、内容、表情、态度、时间等的集合。它能够真实地体现出个人的素质、待人接物的态度以及通话者所在单位的整体水平。
正是因为电话形象在现代社会中无处不在,而商务交往又与电话“难解难分”,因此凡是重视维护自身形象的单位,无不对电话的使用给予高度的关注。在国内外,许多单位给刚刚进入商界的人所上的第一课,通常就是教给他们如何合乎礼仪规范地打电话、接电话,以及如何得体地在公共场合使用各种各样的与电话有关的通讯工具,甚至连打电话、接电话时“开口发言”的第一句话,许多商业单位都有各自统一的规定。由于电话形象在人际交往中发挥着重要的作用,商务人员有必要在使用电话时注意维护自身的电话形象,维护公司的电话形象。为了正确地使用电话,树立良好的“电话形象”,无论是发话人还是受话人,都应遵循接打电话的一般要求。
(一)态度礼貌友善。
不管你的另一方是什么人,你在通电话时都要注意态度友善、语调温和、讲究礼貌。不管是在公司还是在家里,从电话里讲话的方式,就可以基本判断出其“教养”水准。
(二)传递信息简洁。
由于现代社会中信息量大,人们的时间概念强,因此,商务活动中的电话内容要简洁而准确,忌海阔天空地闲聊和不着边际地交谈。
(三)控制语速语调。
由于主叫和受话双方语言上可能存在差异,因此,要控制好自己的语速,以保证通话效果;语调应尽可能平缓,忌过于低沉或高亢。善于运用、控制语气、语调是打电话的一项基本功。要语调温和、音量适中、咬字要清楚、吐字比平时略慢一点。为让对方容易听明白,必要时可以把重要的话重复一遍。
(四)使用礼貌用语。
对话双方都应该使用常规礼貌用语,忌出言粗鲁或通话过程中夹带不文明的口头禅。
(一)选好通话的时间。
拨打电话,首先要考虑在什么时间最合适。如果不是特别熟悉或者有特殊情况,一般不要在早7点以前、晚10点以后打电话,也不要在用餐时间和午休时打电话,否则,有失礼貌,也影响通话效果。
(二)礼貌的开头语。
当对方拿起听筒后,应当有礼貌地称呼对方,亲切地问候“您好”。只询问别人,不报出自己是不礼貌的。如果需要讲的内容较长,可问:“现在与您谈话方便吗?”
(三)用声调传达感情。
讲话时语言流利、吐字清晰、声调平和,能使人感到悦耳舒适。再加上语速适中、声调清朗、富于感情、热情洋溢,使对方能够感觉到你在对他微笑,这样富于感染力的电话,一定能打动对方,并使其乐于与你对话。
(四)有所准备,简明有序。
如果要谈的内容较多,可在纸上列出。尤其是业务电话,内容涉及时间、数量、价格,有所记录是非常必要的。
(五)电话三分钟原则。
时,应主动告知分机号码,不要等人家询问。若不知分机号码,则应提供受话人的部门和姓名。若对此不清楚,则最好不要去麻烦话务员。
(六)礼貌的结束语。
打完电话,应当有礼貌寒暄几句“再见”、“谢谢”、“祝您成功”等恰当的结束语。
(一)及时、礼貌地接听电话。
电话铃响了,要及时去接,不要怠慢,更不可接了电话就说“请稍等”,撂下电话半天不理人家。如果确实很忙,可表示歉意,说:“对不起,请过10分钟再打过来,好吗?”
在正式的商务交往中,接电话时拿起话筒所讲的第一句话,也有一定的要。
求,常见的有以下三种形式:
(1)以。
问候语。
加上单位、部门的名称以及个人的姓名。这种形式最为正式,例如,“您好!大地公司销售部刘翔。请讲。”
(2)以问候语加上单位、部门的名称,或是问候语加上部门名称。它适用于一般场合,例如:“您好!大地公司销售部。请讲。”或者:“您好!办公室。请讲。”后一种形式,主要适用于由总机接转的电话。
(3)以问候语直接加上本人姓名。它仅适用于普通的人际交往。例如:“您好!余文。请讲。”需要注意的是,在商务交往中,不允许接电话时以“喂,喂”或者“你找谁呀”作为“见面礼”。特别是不允许一张嘴就毫不客气地查一查对方的“户口”,一个劲儿地问人家“你是谁”或“有什么事儿呀”。
(二)自报家门。
自报家门是一个于人方便、自己方便,且节约时间、提高效率的好方式。
(三)认真倾听,积极应答。
接电话时应当认真听对方说话,而且不时有所表示,如“是”、“对”、“好”、“请讲”、“不客气”、“我听着呢”、“我明白了”等等,或用语气词“唔”“嗯”、“嗨”等,让对方感到你是在认真听。漫不经心、答非所问,或者一边听一边同身边的人谈话,都是对对方的不尊重。
(四)认真清楚地记录。
在电话中传达有关事宜,应重复要点,对于号码、数字、日期、时间等,应再次确认,以免出错。随时牢记5w1h技巧,所谓5w1h是指:when(何时),who(何人),where(何地),what(何事),why(为什么);how(如何进行)。在工作中这些资料都是十分重要的,对打电话、接电话具有相同的重要性。电话记录既要简洁又要完备,这有赖于5w1h技巧。
(五)友善对待打错的电话。
如果对方打错了电话,应当及时告之,口气要和善,不要讽刺挖苦,更不要表示出恼怒之意。正确处理好打错的电话,有助于提升组织形象。
(六)正确代接电话。
替他人接电话时,要询问清楚对方姓名、电话、单位名称,以便在接转电话时为受话人提供便利。在不了解对方的动机、目的是什么时,请不要随便说出指定受话人的行踪和其他个人信息,比如手机号等。
(七)巧问对方姓名。
如果对方没有报上自己的姓名,而直接询问上司的去向,应礼貌、客气地询问对方:“对不起,您是哪一位?”
(八)礼貌地挂断电话。
挂电话一般由上级、长辈先挂,双方职级相当时,一般由主叫方先挂。挂断电话前的礼貌不可忽视,要确定对方已经挂断电话,才能轻轻挂上电话。
使工作顺利的电话术。
第一,迟到、请假由自己打电话;。
第二,外出办事,随时与单位联系;。
第三,外出办事应告知去处及电话;。
第四,延误拜访时间应事先与对方联络;。
第五,借用他人单位电话应注意,一般借用他人单位电话,一般不要超过10分钟。遇特殊情况,非得长时间接打电话时,应先征求对方的同意和谅解。
第六,同事家中电话不要轻易告诉别人;。
第七,用传真机传送文件后,以电话联络;。
赴宴礼仪的注意事项篇六
礼仪是我们在生活中不可缺少的一种能力。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。下面由小编整理的职场礼仪注意事项,欢迎阅读!
即便是接一个普通的电话,也要用令人愉快的声音,并且快速响应对方!拿起电话的时后,你永远都要记得主动问好,一句愉快的。
问候语。
往往让沟通更为顺畅。当结束的电话时候,同样不要忘记说声“thankyou!”
永远保持自己专业态度和形象很重要!
避免噪音和干扰!任何时候,无论是讲话,还是接电话,还是做其他的事情,都要控制自己讲话的音量!
你要注意,声音会严重影响到办公环境,当心不经意的行为影响到周围同事对你的态度!
永远不要嘴里一边塞满食物,一边还在滔滔不绝,大声说笑。这些都被视为职场上不专业的行为。
不要小看餐桌礼仪,它可以透露出一个人真实的个性。
在公司规定午餐时间里用餐,如果有同事或者客户在你的办公室里,最好不要在办公桌前用餐。虽然何时何地用餐是你的自由,但在规定的午餐时间里,如果没有十分迫切的工作,最好和同事一道用餐,顺便交流沟通。否则,大家都用餐回来,你却在外用餐,一旦有人找你,或者客户来电,就会出现尴尬的局面。
切记,你的成功取决于你为自己建立的形象!
不要将一些个人坏习惯和下意识的动作带到职场上!许多个人习惯你也许不以为然,比如说,咬指甲,抠鼻子。但办公室是一个公共场合,这些不雅的行为往往让你专业形象大打折扣。
摒弃那些恼人的坏习惯吧!尽量不要在公共场合折腾你的面部。
要避免习惯性拖拉作风,工作时好好表现十分重要!
请牢记,拖拉作风会影响你的人际关系,更可能会让你错失职业生涯发展的良机!
职场上,尽量避免谈论和分享有关你的职业抱负和目标的话题!这样的话题会让同事和公司怀疑你的职业忠诚度,影响你的发展前程。此外,还有许多话题属于职场禁忌的范畴,包括个人隐私、宗教、健康等话题。不要将工作和个人生活混为一谈,要清楚它们之间的界限。
注意你的用语,远离忌讳话题,会让你的工作更加容易和轻松。
没错,自信决定一个人的成败与否。
只对有办法解决问题的人发泄不满,是最重要的原则。向同事或毫无裁定权的人发泄情绪,只能使你得到更多人的厌烦。更有效的解决方式是:直接去找你可能见到的最有影响力的一位上司,然后心平气和地与上司讨论。
尽可能以赞美的话语作为情绪述说的开端。这样一方面能降低对方的敌意,同时更重要的是,你的赞美已经事先为对方设定了一个遵循的标准。记住,听你情绪述说的人,也许与你的事情并不相关,甚至不知道情况为何,如果你一开始就大发雷霆,只会激起对方敌对、自卫的反应。
如果你怒气冲冲地找上司,表示你对他的安排或做法不满,很可能把他也给惹火了。所以,即使感到不公平、不满、委屈,也应当尽量先使自己心平气和下来再说。过于情绪化将无法清晰地说明你的理由,而且还使得对方误以为你是对他本人,而不是对他的安排不满。
发泄情绪时,要多利用非正式场合,少使用正式场合,尽量选择与上司和同事私下交谈,避免公开提意见和表示不满。这样做不仅能给自己留有回旋余地,即使提出的意见出现失误,也不会有损自己在公众心目中的形象,还有利于维护上司的尊严,不至于使别人陷入被动和难堪。
赴宴礼仪的注意事项篇七
公司年会,是目前很多企事业单位年底的必修课。一般来说,公司年会分为多个部分,有领导致辞、表演抽奖、表彰员工、吃团圆饭等环节。“公司年会可谓是企事业单位一年里最大的一次盛会,公司上下都非常重视。因此,职场人在这时,除非有不得不干的工作、不得不出的差,或者实在病得起不了床等情况,否则最好不要请假。”另外,在参加公司年会时,也有一些细节需要注意。
在很多职场人眼中,公司年会是轻松的、非正式的。因此,参加公司年会时,很多职场人习惯将孩子、家属一同带上。“这种做法是不可取的。虽然年会能在工作之余给我们带来一些放松,但毕竟公司年会有很多领导及嘉宾参加,试想在领导致辞时,哪位员工的孩子尤其是两三岁的孩子自控力较差,若发出一些‘不和谐’的声音,不仅会破坏当时的氛围,而且也会给其他同事和领导留下不好的印象。”
身为职场人,除了在工作上要服从领导和组织的安排外,在参加公司年会时同样需要这样做。公司年会也是有组织性和纪律性的,比如哪个部门的`人集中坐在什么位置,什么时候需要配合场上的表演欢呼都是有一定讲究的。这时,职场人需要做的,就是积极配合,切不可毫无组织性和纪律性、随意乱坐、瞎起哄等。
同时,参加公司年会时,职场人尽量不要迟到和早退。“迟到和早退是无组织性、无纪律性的典型表现,会给别人留下不好的印象,在某种程度上还会使所在部门失分。”
很多单位在公司年会结束后,还会宴请员工吃团圆饭,在这种公司宴会上,职场人应该如何表现呢?安赞华表示,职场人切不可只把它当做一次普通的用餐,这可是员工抓住机会让领导对你留下深刻印象的“战场”。
首先,在着装上,不可太随意。无论是职场男性,还是职场女性,着装并非一定要高档华贵,但要保持清洁并熨烫整齐,看起来大方得体。女性佩戴的饰品不宜过多。男士着装上,鞋、腰带、包应该是一个颜色,并且首选黑色。
其次,饮酒适度。席间可以主动给领导敬酒,即使领导连你的姓名都不知道也不要怕,主动上去介绍自己,向领导表示感谢。会e网指出,敬酒时,职场人要上身挺直,以双手举起酒杯并向对方微微点头示礼,对方饮酒时再跟着饮。
1、女士年会着装建议:黑色晚装是最经典的选择。不可过短(膝盖以上15厘米),也不宜过长(超过小腿与脚踝中间的位置),考虑到行走方便、穿着舒适。此外,对于素色的晚装,局部华丽的小配饰显得格外重要,以突出晚装整体的和谐效果。比如绚丽夺目的首饰、色彩鲜亮的手包和披肩得是最佳搭配。
2、年会是一种比较轻松的聚会活动,着装问题也是相互直接实力和品位的比拼。需要注意的一点就是千万不要撞衫,特别是那些时尚、文化方面的公司。
3、年会着装需要根据年会举行的地方、主题等来判断,看看是否有着装要求。
4、年会着装一般都是基本款,平淡中见不平凡才厉害。
温馨提示:年会上的祝酒之间的磕磕碰碰难以避免,自己身上的贵重物品小心留下“永久印记”。热舞、ktv唱歌的时候太高兴的时候难免可能会出现甩衫的情况这个要注意了。
赴宴礼仪的注意事项篇八
在一般人的观念里,为查看东西或资料,让对方在电话里等5分钟非常不应该,但通常大家觉得让对方等1分钟是很“应该”的。事实上,不管等多久,都会使对方感到很痛苦,因为在等待的时间里,对方必须把话筒放在耳边,什么事也不能做。所以在等待过程中,时间会被放大,1分钟的等待时间会让对方觉得有5分钟那么漫长。
一般对方会问:“大概需要多长时间?”假如你认为要15分钟,你就不能回答“15分钟或10分钟”,而应该说“大约需要30分钟的时间。”大部分人认为可能时间说得越短,对方会越满意。实际上如果在约好的时间内没有回电,反而会失礼。相反,本来预定30分钟,却在15分钟内完成,对方会觉得你很高效和重视这件事。
不管是哪一类公司,难免会接到顾客抱怨的电话,如果因为公司的错误,给对方造成困扰时,就算错误发生在与自己无关的部门,也应该诚心诚意地道歉。而且,此时最重要的一件事,就是要耐心地听对方的意见。因为一般接到这种电话,都希望对方尽早挂断,所以往往在对方说到一半时,就不知不觉地插嘴说:“关于这件事……”这种行为是很失礼的。这种情况下,耐心倾听能消除对方的不满。
这种情形经常会发生,所以要特别注意应对的方式。最好的回答:“××公司,您好像打错电话了。”一定要表现出很客套的样子,以避免给对方留下不愉快的印象。一般人在电话中听到与自己单位无关的事,会不知不觉地变成很生硬的语气,这点必须注意。
如果因为有事没有及时接起电话,拿起电话第一句话就应该说:“对不起,让您久等了。”在查阅资料让对方等候时,无论时间多短,您也应该说一声:“让您久等了。”亲切的致歉会让对方感到温暖和被尊重。
即使是代接电话,也要礼貌、客气、不要流露出不耐烦的态度,不应拒绝对方代找某人的请求,尤其不要对对方多要找的人口有微辞。
不要向来电者询问与所找之人的关系。当打电话的人有求于己,希望转达某事给某人的时候,转达要诚实守信、不曲解内容,而且没必要对不相干的人提及。
如果要找的人不在,要先向来电者说明,再问对方需不需要帮忙转达。对于来电者要求转达的具体内容,最好认真做下笔录。在对方讲完之后,还要重复一遍,以验证自己的记录是否准确无误。记录内容应包括:来电者姓名、来电要点、来电时间、是否需要回电话等。
通话终止的时候,不要忘记向对方说声“再见”。如通话因故暂时中断后,要等待对方再打进来。如果对方的身份比自己高,还应该主动打过去。
对于接听的电话,可以让对方先挂电话以示尊重。
赴宴礼仪的注意事项篇九
不合身的衣服,会造成一个人的脏乱、邋遢的形象。如果您的身材的确不容易买到现成的合身的衣服,不妨找个裁缝为您专门做衣服吧。要知道,衣服的合身与否,是改变一个人造型的关键因素。
除非您是在快餐店打工,否则,这种半袖衬衫配领带的造型,是绝对不合适的。这种经常代表下层社会的造型方法,丝毫不能帮您建立一个专业的、时尚的自信形象。所以,还是坚持穿长袖衬衫。
很多人都会忽略这个问题,要知道,干净的鞋子,跟干净的衣服一样重要。请定期保养您的皮鞋。
防止皮鞋变形的方法。首先,您最好能够准备两款同样颜色的皮鞋,这样的话,您才能够交替地让您的皮鞋进行休息。而且,在穿另一双鞋的时候,一定记得在不穿的皮鞋中放入鞋撑。维护皮鞋,同样也是维护了您的时尚脸面。
不要轻易卷起裤口,除非那是某种时尚的潮流,或者是您的个性设计。通常情况下,您的裤子长度最好能够长达鞋的底部,却又不要贴到地面上。
当您穿的是西服套装的时候,记得让您的袜子颜色和裤子一致,而不是鞋子。当西装是浅色的时候,那么袜子一定要比西装的颜色略深一点。
如果您穿的是正装鞋,那么确保您皮带的颜色和鞋子的颜色是一致的。同时,皮鞋和皮带的质感也需要保证统一。如果您穿的是闪光的皮鞋,那么,您就需要一条闪光的皮带。如果您穿的是细选的皮鞋、或者运动鞋,那么您就需要一条休闲的皮带来呼应它。
男士的领带长度,应该正好到达皮带的划扣处。这是一个最简单的道理,也是最能表现您的风度,气质的最佳位置。太长,或者过短的领带,都会让人觉得您很滑稽,影响您的整体造型气势。
打领带的技术,还是要好好学习一下才好。
如果衣服有两个扣子,您可以松开最上面的一个;如果衣服有三个扣子,您甚至可以松开最上面的两个。关键就在于,一定不要把所有的扣子都扣上,这已经是最近十多年来的一种不成文的男人着装规矩了,而且相信我,这样一定比您全部扣上扣子,要好看很多。
您几时见到过有人在大街上穿着拖鞋溜达来溜达去还很性感的?没有吧?那就什么都别说了。
您喜欢迪斯尼的卡通形象,但是您并不一定非要把您喜欢的东西都穿到身上。除非您在为迪斯尼工作,否则,还是远离那些充满孩子气的东西吧!
穿西装的时候,您的袜子应该到小腿的下部,并且牢固的呆在那里。这样,您才能保证当您交叉双腿的时候,不会露出您腿部的任何一部分皮肤或者皮肤上面的东西。当然,休闲的时候,建议您的袜子可以尽量的短,甚至不穿袜子也可以。毕竟,这也是一种时髦。
衣服颜色,除了自我协调以外,最重要的还要能和您的皮肤颜色相互吻合。您肯定希望人们的视觉重点是在您身上,而不是您漂亮的外套上。如果您皮肤黝黑那么高纯度的明亮颜色和浓重的深色系列都是很适合您的。反之,如果您皮肤偏白,那么,除了传统颜色以外,您还要比其他人更适合柔和的水彩色,或者粉色系。
除非您是真的想要追求“我昨天晚上就是穿着衣服睡觉”的效果,否则,还是把您的衣服都熨烫平整吧。把脱下来的衣服马上叠好或者挂起来,是一个非常好的习惯。千万不要把它们随便丢在沙发或者卧室的一角,除非您已经确定不准备再穿它了。
想要让领带搭配休闲装?那么一定要是细窄的领带,宽领带只能用在办公场合,而窄领带则会更加时髦一点。
不要一次使用超过三种颜色。最好的方法,您可以去网上下载一个色盘,或者学习一下各种不同的色彩搭配方式。在邻近色和对比色之间,多使用邻近色,少用对比色,是保守不出错的最好方法。
总是能看到很多上班族西装革履却搭配一个硕大的双肩背包。当然,我能理解。双肩背包比起其他的包款来说,要更加方便,更加舒适。不过,提醒您,平时也就罢了,如果出席重要场合,或者您更注意自己的形象的话,还是公文包更加适合您。
不好的发型,绝对是一个很重要的扣分部分。所以,您必须要不间断的尝试,尝试各种,更适合您的优质发型。经常的新鲜感,非常有助于保证您在群体之中的人气。
当女士们靠近您的时候,如果她们能闻到您身上的古龙水的味道,这很好。无疑这是给她们增加了留在你身边的原因。但是,如果隔着两间屋子,所有人都能闻到您身上的古龙水的味道,大概不会有人过来了吧!
男人需要的首饰,除了手表,搭配不同的造型使用。至于其他的装饰,应该一律从简。如果您不是饶舌明星,永远不要戴着五个戒指,脖子上还要挂一堆项链,实在太俗气了!控制您的全身,最多不要超过三件首饰,这是最大的尺度了。
永远不要以为把另一侧的头发梳过来就能掩盖您泄顶的事实。不妨直接选择光头的发型吧,至少还能让您看上去有些威严,非常健康。
除非是在健身房,否则您怎么能允许别人看到您满头大汗的样子呢?尤其是您需要会见其他客户或者朋友的时候,这是非常不尊总他人的表现。
不要购买那些带有超大品牌logo的衣服。您又不是活体广告,尤其是您还要为自己的广告行为付钱,这是非常不划算的行为。
赴宴礼仪的注意事项篇十
本次分享的是晚会礼仪注意事项。参加晚会是常有的事儿,但是你知道这些礼仪吗?知道这些基本的礼仪,可以让我们给大伙儿留下好的印象哦。关于这方面的内容,小编整理了一些相关资料给大家参考,觉得有用的话就快快收藏吧。
站姿:
站姿是指人的双腿在直立静止状态下所呈现出的姿势。站姿势是步态和坐姿的基础,一个人想要表现出得体雅致的姿态,首先要从规范站姿开始。得体的站姿的基本要点是:双腿基本并拢,双脚呈45度到60度夹角,身体直立,挺胸,抬头,收腹,平视。
主持人的标准站姿,要求上半身挺胸收腹,直腰,双肩平齐、舒展,双臂自然下垂。下半身双腿应靠拢,两腿关节展直,身体重心落于两脚中间。身体中心微微倾向于前脚掌,后跟同时用力下踩,头顶心感觉往上顶,似乎身体被拉长,有挺拔感。
1、女人站立双脚成“v”型,双膝和双脚后跟尽量靠紧;
2、男人站立时,双脚可稍稍叉开,最多与肩同宽;
3、一般情况下,不要把手插在衣服或裤子的兜里。
坐姿:
坐姿文雅、大方是主持人必须具备的基本要求。主持人坐姿的要领是:上体自然挺直,坐在椅子前端,躯干有支持力,身体稍前倾,两肩放松;两腿自然弯曲,双脚平落地上,双膝并拢或稍稍分开。但是女士的双膝和脚跟必须靠紧,或双脚踝前后交叉。这是一种收敛型的演播坐姿,显得稳重大方,比较适合我国人民传统的审美习惯。坐姿的整体躯干造型的一般要求是:身正肩平,立腰收腹,挺而不僵,松而不懈。
1、入座起座动作要轻盈舒缓,从容自如,切忌猛坐猛起;
2、落座要保持上身平直,含胸驼背,会显得委靡不振;
3、不要玩弄桌上东西或不停抖腿,给人无修养之感。
走姿(步态):
主持人的走姿(步态)可以根据节目内容灵活掌握。轻松的节目,步子可以快一点,内容沉重的节目,步子要慢一些。一些娱乐竞赛节目或少儿节目,有时需要主持人走到一定位置后弯腰或蹲下,这时应注意不要撅臀,以免损坏形象。
女士在较正式的场合中的行路轨迹应该是一条线,即行走时两脚内侧在一条直线上,两膝内侧相碰,收腰提臀挺胸收腹,肩外展,头正颈直收下颌。男士在较正式的场合中的行路轨迹应该是两条线,即行走时两脚的内侧应是在两条直线上。不雅的步态会给人留下不好的印象,如:左右摇晃,弯腰驼背,左顾右盼,鞋底蹭地,八字脚,碎步等等。
1、不要左右晃肩,不要左右晃胯;
2、同行注意调整步幅,尽量同步行走;
3、保持膝关节和脚尖正对前进的方向,避免双脚成内八字或外八字。
01、所有参与活动的管理或会员请事先调整好语音设备、以保证活动顺利进行
02、恶意中伤、骂人、刷屏等由场控及时做出相应处理。
03、现场高管避免卡麦、随意控麦等权限问题
04、提前与频道管理人员保持好联系已防频道出现事故的时候好及时调整。
05、歌手出场演唱的歌曲均为积极向上、非禁止曲目。
06、主持人控制活动时间进度,晚会不得超过1个半小时。
07、晚会各相应负责人员应各司其职不得迟到早退,需要请假的提前2天通知,要确保活动的顺利开展。
08、随时的与管理人员沟通,以免出现任何错误。
09、突发事故处理现场负责人承担。
10、代表提前准备好发言词。
1、在伸出你的橄榄枝之前,先问自己,在别人眼里自己的强项是什么?弱项是什么?脾气秉性特征是什么?别人看重你的是什么?简而言之,缺乏自我意识及认知他人的人际交往行为,都可能在好心好意的本意下无形产生使他人不舒服的感觉。
2、要想他人对你好,你首先要对他人好。真诚相待但不要刻意相求。不能说职场上交私人朋友都带有目的,要因人而异。但他人对你的反应最终是由你的行为所导致,换言之,要想他人怎样待你,首先是你怎样对待他人。
3、对职场朋友的'感觉有敏感的感受力。在什么场合下、用什么方式、谈什么样的话题都是很有讲究的,不能仅凭自己想当然而行事。
4、无论是和上司的友好,和同事的友谊,还是与客户的私交,一项基本原则,就是不要想着利用这种关系而达到个人在职场的目的,也不要被这种关系所利用。曾经见到过一个年轻职员,因为工作能力突出而非常受上司赏识,关系也比其他同事要近许多,渐渐地,他就认为自己理所当然地会成为上司的接班人。结果上司为了显示自己的公平而提拔了别的同事,而他落得连在公司都待不下去的下场。
5、在职场里因为人际关系而被“剥削”是非常容易发生的事。当你觉得你是在帮朋友的忙的时候,你可能是在分担自己不必要承担的责任。如果这种事情做多了,要静下心来想想,自己从中到底得到了什么。这不自私,因为感情上的平衡是维持一种健康良好的关系的关键。
6、职场上,不要把负面情绪传递给他人。自己处于情绪低潮时在与他人交往当中不断释放出来,使他人感到压抑而不是感到享受。这首先要觉察和处理好自己的“情绪、情绪”,进一步要争取做到关注他人的情绪,并积极调动他人的积极情绪。
7、即使是职场的朋友之间,也要把竞争看作是一个正常自然积极、任何人无法回避的客观事物。竞争的结果总是导致工作有效性地提高。参与竞争促进了能力的提高,谦让但不是退让,积极应对竞争或机会,该出手时就出手当仁不让。
8、职场上交到的一些朋友是阶段性的,顺其自然是最高境界。如果你的人品和能力都被他人称道,即使在很久没有联系之后,大家重聚时依然可以马上找回友谊的融洽感觉。
1形象
细节决定成败
形象设计大师,曾经这样解读过职场女性:“穿着不当和不懂得穿衣的女人永远不能上升到管理阶层。研究证明,穿着得体虽然不是保证女人成功的惟一因素,但是,穿着不当却保证一个女人事业的失败。”由此可见着装与形象的重要。
娃娃音
这条“美丽禁忌”让人有些出乎意料,居然是“讲话声音做作,故意发出嗲嗲的娃娃音”。看来如果要学林志玲的说话方式,首先要掂量掂量自己有没有林志玲这等美貌。
女性抽烟
觉得熟女抽烟是气质和性感的象征?大错特错!女性抽烟并非像男性抽烟那么容易被认可,它被列为职场第三条“美丽禁忌”
穿衣是“形象工程”的大事
西方的服装设计大师认为:“服装不能造出完人,但是第一印象的80%来自于着装。”
2注意事项
不要耳语
耳语是被视为不信任在场人士所采取的防范措施,在大庭广众之下与同伴耳语是很不礼貌的事。
不要失声大笑
无论听到什么“惊天动地”的趣事,在社交宴会也得要保持仪态,最多报以灿烂笑容。
不要滔滔不绝
在宴会中若有人对你攀谈,要保持落落大方,简单回答几句足矣。切忌向人汇报自己的身世,或向对方详加打探,这样很容易把人家吓跑,或被视作长舌妇。
不要说长道短
在社交场合说长道短,揭人隐私,必定会惹人反感,让人“敬而远之”。
不要大煞风景
参加社交宴会,别人期望见到的是一张可爱的笑脸,即使是情绪低落,表面上也要笑容可掬,周旋于当时的人物环境。
不要木讷肃然
面对初相识的陌生人,可以交谈几句无关紧要的话开始,切忌坐着闭口不语,一脸肃穆表情。
不要在众目睽睽之下涂脂抹粉
如果需要补妆,必须到洗手间或附近的化妆间去。
不要忸怩忐忑
假如发觉有人在注视你——特别是男士,要表现得从容镇静。若对方曾与你有过一面之缘,可以自然地打个招呼。若对方与你素未谋面,不必忸怩忐忑或怒视对方,可以巧妙地离开他的视线范围。
3与人相处
谨慎处理办公室恋情
异性相吸乃人之常情,但办公室恋情需谨慎处理。女性较于男性来说情绪化严重,若有情感波动,心情一定会受到影响,以至于带来工作危机。
此外,非办公室恋情的打情骂俏似的的暧昧同样需要注意。与异性莺声笑语不仅会影响别人工作,也会使你的形象大打折扣,得不偿失。
搬弄是非是职场大忌
保持闲聊的安全距离
同事间增进了解的方式除了通过工作熟悉,还有一个途径就是闲聊。这种模式在女同事间普遍适用,闲谈总会拉扯上家长里短,加上女性天生爱八卦的原因总把闲聊的战线拉得很长,势必会影响工作效率。闲聊固然可以,但要学会适时收缩,才不至于被老板看在眼里,记在心里。
4细节注意事项
女性上班族要给人内外皆美的印象,不注意下面这些小节可不行:
打情骂俏
无论是通过电话对话抑或是与相恋同事在办公室公然谈情,莺声笑语都会影响旁边的同事工作,即使你的工作再出色,在形象方面也会大打折扣。
煲电话粥
在办公时间打工作以外的电话本来无可厚非,但切忌得意忘形,疏忽周围环境。
取公为私
公司的文具,往往成为顺手牵羊的目标,虽都不是什么贵重物品,但如果个个如是,后果便不堪设想。
多角恋情
异性相恋本是人之常情,但必须小心处理,若出现多角恋等错综复杂情况,工作心情往往大受影响,更可能会面对某些危机。
衣着夸张
低胸衣、迷你裙、夸张的饰物除影响周围同事工作的专心程度,更令人怀疑你的工作能力。
浓妆艳抹
工作的环境,淡素娥眉的妆容最为讨好,若太浓的妆或在工作时间经常补妆,有欠礼貌兼妨碍工作。
说三道四
切勿在办公时间公然搬弄是非,予人不良印象。
谎话连篇
一般老板对于不诚实的职员都会心存芥蒂,又如何委以重任呢?
迟到早退
一个上班也经常不准时的人,很难令人对她准时交差投下信任票吧!
借口请假
此举往往令上司反感。
5接听电话礼仪禁忌
需要注意的是,在商务交往中,不允许接电话时以“喂,喂”或者“你找谁呀”作为“见面礼”。特别是不允许一张嘴就毫不客气地查对方的“户口”,一个劲儿地问人家“你找谁”、“你是谁”,或者“有什么事儿呀?”
万一对方拨错了电话或电话串了线,也要保持风度。确认对方拨错了电话,应先自报一下“家门”,然后再告知电话拨错了。
在通话途中,不要对着话筒打哈欠,或是吃东西。也不要同时与其他人闲聊。
结束通话时,应认真地道别。而且要恭候对方先放下电话,不宜“越位”抢先。遇上不识相的人打起电话没个完,非得让其“适可而止”不可的话,说得应当委婉、含蓄,不要让对方难堪。应当讲:“好吧,我不再占用您的宝贵时间了。”
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