年终到了,这是我们总结一年来工作成果的最佳时机。避免拖延症,及时完成任务是有效时间管理的基础。%20以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
炒菜小学范本篇一
成长是一棵苹果树,结着成功与失败的果实,而在这些点点滴滴中最令我难忘的就是第一次炒菜了。
那是在二年级的暑假,因为爸爸妈妈出去工作迟迟没有回来,所以我的肚子正不停地向我抗议。忽然一个念头从我脑中闪过:不如自己做吧。说干就干,我在冰箱拿出白菜、鸡蛋、鸡翅等材料。首先把白菜洗干净,然后开始切白菜,因为是第一次拿刀,所以心里感到非常害怕,一不小心切到了手,血不停地往外流,我疼得大哭了起来,可肚子不停地叫,我不得不止住了眼泪,心里还想起了爸爸说的失败乃是成功之母,我恢复了信心,继续切了起来。我把切好的白菜倒入锅中,顿时,“哗哗哗”的发出了巨大的声响,我马上盖上锅盖。过了一会儿,我把锅盖打开,白菜由嫩绿色变成了嫩青色,像草原中的小草,好看极了。我翻炒了几下,撒上盐,就做好了第一道菜。
因为有了第一道菜的经验,所以后面的几道菜很快就完成了。望着这些色香俱全、五颜六色的菜,我早已口水流下“三千尺”了,我立马吃了一口,令我回味无穷,因为这是我的劳动换来的结果,所以我吃得津津有味,别提有多开心。
这次活动不仅让我吃到了可口的菜,更让我懂得了世上无难事,只怕有心人这个道理。
炒菜小学范本篇二
哈哈,今天我就要当小厨师啦!想着我等一会就要当厨师了,我的心怦怦的跳着,妈妈妈妈,快教我西红柿炒鸡蛋啊!
现在我要开始做准备工作啦!我先洗西红柿,洗干净的西红柿红的发亮。我要开始第一步的准备工作了!打鸡蛋,圆圆的鸡蛋放在桌子上,啊!你可真调皮,滚来滚去的,桌子可不是你们的乐园,我小心翼翼的把鸡蛋拿住,可真怕把它捏碎了,啪,鸡蛋和蛋清连滚带爬的溜进了碗里,蛋清粘在我的手上,滑滑的,我赶紧把手洗赶紧。哈哈,我要搅鸡蛋啦!把鸡蛋里面放上盐,鸡蛋搅起来像旋风一样,真好玩,蛋清和蛋黄融合成了一体,变成了嫩黄色的。我要开始第二部的准备工作了!切西红柿,西红柿放在刀版上,拿上刀,一又一刀的切着西红柿,西红柿切好了,我的准备工作也算完成了。
我要开始炒菜了!第一步,打开煤气罐,啊!我的力气太小了,弄了半天,我生气了,一拧,拧开啦!我赶紧往锅里倒油,刺啦,刺啦,油开始冒小泡泡了,我第一次炒菜,还没见过泡泡呢!啪,我往锅里倒鸡蛋,这时,油很进的往外面冒,擦点就被烫着了,我赶紧拿起锅铲,翻动了几下,啊!鸡蛋真像变成了一张大饼子,问起来太香了,馋的我只留口水,真想咬一口。我把鸡蛋捞了出来,少放点油,在把西红柿再放进去,煮上一会,鸡蛋再倒进去,反动两下,就大功告成啦!
有些是看起来很简单,但是做的时候却很难,只要我们坚持到底,一定会有收获的。
炒菜小学范本篇三
在我们人生中,有许许多多的第一次,而第一次炒菜最令我难忘。
一天中午,妈妈不在家。我回到家后,又累又渴。冰箱里还有点菜,我拿出两个土豆,一边削着皮,一边把炉火打开,由于是第一次炒菜,我没有足够的经验,结果把土豆的皮削得太多了,有点浪费,两个大土豆让我削成了两个鸡蛋那么大。我接着又切土豆,怎么切呢?我仔细回想起以前妈妈是怎么切的,我切得真是又粗又难看,好不容易才把土豆切完。
我把锅子里倒上油,等冒烟了,把土豆放进去,传来一阵“滋滋”的响声,我闻到了一股糊味,原来没放水。我拿起勺子接了点水,倒在里面,又放了一点盐,继续翻炒,过了一会儿,我尝了一根,有点咸,我又加了一点水,过了二三分钟,我的菜做好啦,这不叫酸辣土豆丝,这叫“水煮土豆丝”。
我尝了一下我做的菜,吃起来可真不舒服,味道绝对是天下独一无二的:有的咸得难咽下,有的苦得像咖啡,还有的淡而无味,我刚吃几口就想吐。
望着自己的“杰作”,我不满地摇了摇头。这毕竟是我第一次炒的菜,虽然不好吃,但令我难忘,感受到了炒菜的滋味,我很高兴!
炒菜小学范本篇四
快乐的寒假虽然早随风而去了,但是寒假里发生的那些有趣的事却记忆犹新。
那一次回老家,忽然心血来潮想做饭,但是我从来就没有做过饭,而且又淘气,家长们一定不会让我做。于是我偷偷溜进厨房,心里正想用冬瓜做一道冬瓜汤,还没等我把冬瓜片切好厂就被奶奶赶了出去。
我一个人无聊,就去邻居家里玩。进去一看,他家正准备炒菜,刚把菜切好,我终于有机会露一手了。“天灵灵,地灵灵,就给我一次机会吧。”我把这个想法告诉了那位阿姨,没想到她居然同意了,还帮我把要用的东西准备齐全。接着,她在旁边提醒我,先把油倒进锅里,等油烧热后再把菜倒进去,来回翻动,等菜到半熟的时候再加上适当的调料,不停地翻炒,五分钟后一道香喷喷的菜就做好了。
那个阿姨太客气了,还留我在她家吃饭。我一口就答应了。“自己做的菜就是香,谁叫我是少女天才赵大厨呢。”他们吃着我炒的菜赞不绝口,听着这些夸奖话,我不由得飘飘然了。“我虽然骄傲了.但我知道还要再努力的。今日一别,明日再会。再见了,善良的阿姨,再见了,烧饭锅,再见了,调料们,我还会再来看你们的,拜拜!”
我回去把这件事告诉了老爸老妈,他们都不信,谁叫我太出乎他们的意料呢。这就叫心想事成,不服不行。
炒菜小学范本篇五
今天我在妈妈的帮助下炒菜。炒菜前的准备由妈妈来做,我只管炒。
我先炒肉。我把那黄灿灿的菜油倒入不沾一滴水的锅子里,点上火,妈妈说:“注意,油没烧老吃着肚子痛,油老了也就是油冒青烟了。”油老了,把新鲜红嫩的肉丝放入锅子里,油立刻翻滚起来,有些不听话,调皮地跳出锅外,扎在手上像是被蚂蚁轻轻地咬了一口,但在炒菜时,这样的现象是长事,不可以怕疼,要忍着疼,用锅铲在锅子里来回翻炒,在均匀地放一些盐,再均匀的翻炒,当肉变得有些黄时,尝尝有盐了吗?没有就再放点盐。有了就把青椒倒入锅子里,来回翻炒,最后在要倒出来时放些调味料,再炒一下一盘美味的青椒炒肉丝就做好了。
接着我又炒了一盘洋芋丝,和煮一碗白菜汤,煮我就不说了。
我虽然只炒,没做炒菜前的:洗菜,切菜等,但把菜炒的很香。听着爸爸妈妈的赞扬,我心里比吃了蜜糖还要甜。
我吃着自己做的菜,吃出一种新鲜的感觉,吃出愉快的心情,吃出第一次的喜悦。
炒菜小学范本篇六
一天中午,我和妹妹在看电视的时候,听到妈妈在厨房切菜的声音,我赶忙跑去一看,原来妈妈准备烧火做饭了。
妈妈切了青椒和肉,切菜的样子很费力。我就问:“妈妈,你要青椒炒肉吗?”妈妈回答:“是的。”我想了想,便跟妈妈说:“妈妈,我也想学学炒菜,可以吗?”妈妈高兴地说:“当然可以啦。”
我等妈妈切完菜后,就把煤气打开点火,等到锅里水烧干冒出青烟后,倒入油,听到“咝——”的声音,我就赶忙把姜蒜放进去,接着再放肉。这时有几滴油溅到了我的手上,我对妈妈说:“我不炒了,油溅到我的手上好烫啊!”妈妈说:“没事,多试几次,注意点就不怕了。”我又接着放青椒,用锅铲不停地翻动着菜,最后放点食用盐和味精,继续翻炒。看到菜熟后,我把火关了,把菜盛入盘子里,端出去放在饭桌上。
刚好,这时爸爸回来看见了,拿起筷子尝了一口,说道:“真好吃,看来我的宝贝女儿长大了。”听到这句称赞的话,我开心得不得了。
通过这次炒菜,我明白了一个道理:一个人要想做好一件事情,在遇到困难的时候,不千万要放弃,一定要坚持到底。
炒菜小学范本篇七
我的课余生活非常丰富,有看电视、玩电脑游戏、学围棋等。但我感觉最有意思的要数跟爸爸学习炒菜了。
一个星期六上午,我做完作业后,快到中午了,看到爸爸正在厨房里准备午饭。我突发奇想、自告奋勇地请爸爸教我学炒菜。爸爸笑着说:“那就先学西红柿炒鸡蛋这道菜吧。”
于是在爸爸的指导下,我先剥开两根葱,然后拿了两个西红柿放到水龙头下冲洗干净,接着把洗好的西红柿和葱分别切成小块和小段。我又从冰箱里拿出四只鸡蛋,逐个敲开蛋壳后依次倒入碗中,用两只筷子轻轻地搅拌起来,不一会儿,碗里的鸡蛋清与鸡蛋黄就均匀地融为一体,不分你我了。
在爸爸的鼓励下,我小心翼翼地打开电子煤气灶。等锅烧热后,再把油倒入锅中,不一会儿,油也热了,我把葱段放进锅中,随着噼哩啪啦一阵响,锅里的油星四溅,吓得我惊慌失措,赶快把鸡蛋倒入锅中,平息了这个小小的意外。鸡蛋入锅后,随着不停地翻炒,所有入锅的鸡蛋都逐渐变硬,最后成了金黄色的蛋块。这是再陆续把西红柿块倒入锅中一起来回翻炒,在起锅前撒上一些盐,一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。
我赶紧拿起筷子品尝起来,啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通过这次炒菜,使我感到无论做什么事情都不容易,尤其是爸爸、妈妈每天忙完自己的工作后,还要精心为我烹制可口的菜肴,真辛苦。我以后一定要多学炒菜,这样不但能够提高自己的独立生活能力,而且还能够为爸爸、妈妈分担一些家务。
炒菜小学范本篇八
妈妈先把白菜一片片洗干净,又一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切着,把白菜切成一个个的小方块,剩下的菜叶放在旁边。
开始炒菜了。妈妈先把锅放在火上,等锅烧热后把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出“嗞嗞”的声响。妈妈先把切好的葱花扔进锅里,等葱花变黄,腾起一股香味,又把菜倒进锅里,抄起锅铲,不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄,妈妈再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动了几下,撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。
妈妈炒的糖醋白菜,甜丝丝,酸溜溜,香喷喷,吃起来别有风味。这是妈妈的拿手菜呢!
炒菜小学范本篇九
昨天,我去观察妈妈炒菜,为的是让自己增加一点自理能力,好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃,免得饿肚子。
这天晚上,听听妈妈说“我要做饭了”,我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋,然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个,用刀在头子上切一下,接着继续往后切,切完一个在切下一个,慢慢地,切完这一把笋子。
接着,妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒,然后用同样的方法把红辣椒切得和竹笋一样细。
后来,妈妈又拿出一块肉,放在菜板上,切成一块一块的。
然后妈妈把竹笋,红辣椒,肉放在旁边,再往已经加热的锅里放上油,再把它们放进锅里炒。
我看得入迷了,于是要求也来炒一下,我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿,菜果然好了。
好啊,我会做菜了,以后我要自己做一次饭!
炒菜小学范本篇十
今天,我想学做饭,所以我跑到我妈妈的房间。妈妈正在打扫房间,我对她说:“妈妈,我想学做饭!”我妈不同意,我再三求我妈让我做饭。我母亲拒绝了我所有痛苦的请求。但是我还是不放弃。我对妈妈说:“妈妈,我长大了。我要学会照顾自己!”最后我妈同意了。
我兴奋地对妈妈说:“我先学炒鸡蛋,好吗?”妈妈说:“那你就可以拿到鸡蛋了!”我跑去拿鸡蛋,跳进了厨房。
我按照妈妈告诉我的顺序开始了我的烹饪经历。先倒一点油,等到油冒烟,再轻轻敲碎蛋壳。我一打破蛋壳,就赶紧把破鸡蛋放进锅里。然后我用勺子挖了半勺盐。我用勺子翻鸡蛋。过了一会儿,鸡蛋熟了,尝起来有点香。我拿来一个盘子,把煎蛋放在里面。虽然是第一次炒鸡蛋,但是感觉自己挺有才的,心里充满了喜悦!我对我妈说:“妈,回头我给你做饭!”我妈笑了,像温暖的`阳光照进我的心里。
炒菜小学范本篇十一
星期六中午,勤快的爸爸一下班就钻进了厨房。水龙头“哗哗哗”地唱起了歌,爸爸先把米洗干净放进了电饭煲,插好电。然后再给嫩绿的.小白菜洗了个澡。“嗞嗞”,爸爸将菜倒进了锅里,有铁铲不断地翻炒着,“当当当”,铲子和锅底亲热的大着招呼。放上作料后,爸爸从消毒柜拿出一个盘子,盛上炒好的小白菜。
爸爸炒好了小白菜,接着,炒瘦肉,爸爸先把肉洗得干干净净,放在砖板上“啪啪啪”一切,切好了。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒气的时候,“叮当叮当”铲了几下,油均匀了,然后,爸爸“扑通”一声倒进了锅里,撒了点盐,再放一点酱油,铲了几下,最后再放一点葱进去再吵几下,一盘瘦肉就这样炒好了,想起弥漫了整个厨房,爸爸把它盛在了盘子里,看着香喷喷的瘦肉和葱拌在一起,色。香。味俱全,看了我这个小馋猫迫不及待地用筷子夹了一块瘦肉吃,烫得我“哇哇”大叫。
厨房里的炒菜声真像一首美妙的厨房“交响曲”!
炒菜小学范本篇十二
到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油热了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜舀进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。
不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的'样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。
通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出。
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