外卖配送运营管理方案范文(精选8篇)

方案的成功实施需要有良好的执行力和团队协作精神。方案的实施需要我们具备良好的计划能力和组织能力。针对不同的问题和目标，我们为您准备了多个方案范例，希望能满足您的需求。

外卖配送运营管理方案篇一

针对__学校的实际情况，经过我们现场考察以及根据校方的要求，为确保学生能够正常学习与生活、按时作息、及时上课，我们将桂林师范高等专科学校日常的物业管理分为三大块：安全管理、环境卫生管理、水电及公共设施管理。

一、安全管理。

1、成立有校方参与的共管机制。学校领导、班主任教师以及物业主要负责人组成的物业管理领导小组，协调桂林师范高等专科学校日常物业管理运作，物业定期（每月或每季度）向物业管理领导小组汇报上阶段的物业管理情况，增强沟通，促进了解，有利于物业管理日常工作的开展。

2、从专业物业管理的角度提出可行性的意见，与校方联手制定学生宿舍管理规定，使学生在宿舍有一个行为规范，便利于管理。

3、管理人员持证上岗、着制服、标志明显。

4、管理人员24小时值班，编排管理人员24小时值班表，我们所有管理人员的联系方式交校方一份，以务紧急事件能够联系到，24小时值班不因双休与节假日而中断。

4、抓好消防工作，把消防隐患消除在萌芽状态。和校方合作在学生宿舍每层楼设置灭火器、紧急备用灯、张贴禁烟标志成立义务消防队，做好学生的防火监督教育工作。

5、24小时全面监管。保安与舍管不间断24小时巡逻，保障学生不受侵害，保障宿舍楼内公共设施完好，保障宿舍楼内的治安环境，保障学生人身与物品安全。

6、完善各项管理制度。

（1）来访登记，来访人员经被纺人确认后，本校人士可入内，校外人士须在保卫处等待。

（2）男女生不得互相串宿舍。

（3）按校方规定开关宿舍大门，非规定时间一律拒绝进入宿舍。

（4）每天查寝，对外宿、缺寝人员以及熄灯后点蜡烛、讲话者进行登记，及时回报给校方。

（5）发现打架斗殴现象立即上前制止，并第一时间报校方。

（6）开展意见调查，物业定期（每季度或半年）发放意见调查表，征求学校与学生的意见，了解对物业管理的需求，确保我们能够提供及时、周到、方便的物业管理服务。

6、员工服务态度：员工以发自内心的真诚笑容热情服务，做到文明礼貌、谈吐文雅、遵章守约、移冠整洁、举止大方、动作雅观、称呼得当。

7、我方不承担因学生自身行为造成的安全事故责任。

二、环境卫生管理。

1、实行零干扰清洁卫生服务，学生上课后，清洁工再进行清扫。

2、做好环境卫生宣传工作，把提高学生的清洁卫生意识、纠正学生的不良卫生习惯与环境卫生管理相结合，使学生也自觉地参与到环卫工作中。

3、遇到有损害环境卫生行为的学生，进行耐心教育和劝阻，决不因人而异，对于极少数屡教不改者采取典型暴光或让其清理干净的方法，在校方的支持下公开其不文明行为以儆效尤。

4、每天上下午各打扫一次，全天候保洁，每小时循环保洁一次，先外至内。清洁标准：公共场所无明显泥沙、污垢，每100平方米]内纸屑不超过两片，没有1厘米以上的石子；排水沟无明显泥沙、污垢；垃圾箱清运及时，清运率100%，周围无污垢、无积水，离垃圾箱两米无臭味；玻璃门窗、镜面和灯具标准是：玻璃面上无污迹、水迹，清洁后用纸巾擦拭50厘米无灰尘，清洁后的灯具无灰尘，灯具内无蚊虫，灯盖、灯罩明亮清洁；楼梯的标准是：保持楼梯清洁，目视楼梯无果皮、纸屑、蜘蛛网、悟迹等；卫生间标准：地面无烟头、污渍、积水、纸屑、果皮；天花、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网；目视墙壁干净，便器洁净无黄渍，室内无异味、臭味；宿舍楼层通道、地面标准：目视，干净，无污渍、无杂物。

三、水电及公共设施管理。

1、建立巡视制度。每天上下午两次巡视水电及公共设施。巡视内容：

（1）检查学生生活区公共排污、排水管道有无杂物，发现后做好记录，落实清理工作。

（2）检查生活区内路灯及楼梯照明是否正常，发现问题及时进行维修。

（3）检查有无损毁公共设施，包括门窗、床铺、桌子、室内照明、电线等，如有上述情况，立即进行维修，如属人为破坏，立即进行制止并视破坏情节轻重报校方后给予一定的处罚。

（4）检查各类管道电线有无破损、断裂、生锈等情况，一经发现立即进行维修并做好记录，保证各类管道电线正常使用。

（5）检查学生生活区大门、围墙等设施是否完好。

（6）配电部分电缆沟（竖井）无水渍、杂物、鼠害，楼层配电箱外观美观、完好、清洁、开关运行无影响等。

2、水电工24小时值班，并把每个水电工的紧急联系方式脚校方一份，以务出现突发事件后联系。

3、宿舍楼内所有因维护不善而损坏的财物由我方承担，但我方不承担大修、更新换旧以及新投入设施项目的费用。

外卖配送运营管理方案篇二

为确保事情或工作高质量高水平开展，就需要我们事先制定方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那么什么样的方案才是好的呢？下面是小编收集整理的会所运营管理方案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

1、在产品上延伸。

（1）实行酒店化经营、注重会所的文化建设，强调顾客的参与性，我们将在各节日举办不同形式的活动并整合会所产品进行销售，从而形成本店特色，会所运营管理方案。

（2）坚持绿色消费、健康休闲的经营方向，力求会所产品具备健康品质，成为中高阶层消费的去处。整合优化服务项目，突出核心竞争力项目，增加高附加值项目（即高利润项目）。

（3）注重环境修饰，创建一流舒适的经营场所。

（4）实现人性化便捷服务，创建客户部，并开办增值服务（具体形式有茶座、复英传真、免费上网、保健养生商品销售专柜、定票、免费接送等）。

（5）产品价格以迎合中高消费为主，界定顾客群体。

（6）远景目标：会所一年内形成品牌，建立顾客、员工忠实体系。依托品牌优势实现连锁和多元化经营。

2、削价与价值回报。

本会所承诺没有折扣，通过营销形式给顾客带来回报，使顾客具有期望值，顾客消费的过程也就是顾客期望值接近目标的过程，从而形成顾客消费的长期性，培养忠实的顾客群体。只有这样才能体现对老顾客的关爱并赋予老顾客的价值回报，此价值是顾客在日常生活中不能轻而易举达到的，更不是仅仅是一次消费折扣所换得的，自然会所的品牌价值相应树立。

3、引人注目的广告宣传。

（1）关键时候舍得花钱。广告不仅是宣传的内容推介，更是企业文化和行业文化的推介，通过广告树立企业的社会责任感，让《明月堂》深入人心，在受众者脑海中烙下印象，从而拉动消费。

（2）形式活泼，引人入胜。在广告中我们采用真实照片，显示会所建筑气魄与设施豪华、环境优美，也可采用员工照片突出某种独特的气氛而具备感染力。通过专业摄影风格的图片来介绍各种服务项目体现会所特色。

（3）令人不得不读的广告词。每次的广告宣传都搭配相应的广告词引起到画龙点睛的作用。我们会所要有自己的广告语：我不在家，就在明月堂，我不在明月堂，就一定在去明月堂的路上———演绎都市经典，享受健康生活。

4、强强联合促销模式。

（1）与旅游景点合作。为使我们真正成为顾客观光度假的场所我们将a、实现杭州附近景点的合作b、合作后会所定期进行不同景点的推介并代售景点门票c、优先接待景点推荐的客人。

（2）与旅行社合作。a接待旅行社安排顾客b依靠旅行社优惠价代理我店vip积分奖励顾客的旅游业务。

（3）与网站合作。a我们建设自己网站，网站内容涉及：企业介绍、网上预定、企业文化、同行新闻、会员查询和酒店预订网建立合作关系，依靠它们来推广我们会所。

（4）与附近酒店、ktv等合作，采取双赢互动营销，便利于顾客就近消费。

5、领先运用技术项目。

在按摩、足疗项目上我们成立技术开发组，专力于新技术和项目的开发及技术培训。开发新项目并经相关人员测试后及市场调查后推出，始终保证技术的领先。

6、营销模式的新颖。

在营销形式上我们采用全新的模式推出：积分奖励、贵宾俱乐部、vip会员等。为体现会所的人性化管理我们还将推出三口之家的‘亲情卡’、专供老人使用的“爱心卡”。导入ktv客户经理营销模式，设立客户部，完善会员管理及会员服务，制订更加科学合理的会员卡推广计划，加大会员卡销售力度。

7、重视管理骨干的技能。

培养管理骨干以身作则，要求管理人员在工作中表现出职业道德和正直的品质，履行承诺，为员工提供指导和帮助，使会所员工的工作同战略目标一致。管理人员要认真倾听顾客及员工的反馈意见，来提高员工和顾客的满意程度。我们会所将进行员工和顾客的跟踪调查，借此了解工作中存在的问题，帮助管理人员改进工作，创造一个员工和顾客实现自身价值的工作环境。

1、顾客忠实体系。

顾客忠实目标。

a、顾客回头率保持在85%。

b、为客人服务满意率保持在100%。

c、对竞争对手进行服务质量检测。

d、减少顾客的投诉率。

e、提高项目开发创新效率。

顾客忠实感的建立。

首先要理解企业的经营理念并加以引申由使客人满意到让客人达到愉悦，直至赢得宾客信赖，创造会所的卓越品质。我们将着力于认知宾客的重要性、预知宾客的需求、灵活处理宾客问题、及时补救出现的问题来取得宾客的满意。

〈1〉关注和认知宾客：这是使得宾客感觉自己特别重要和特殊的途径：对客人提供个性化的服务和感谢。特别关心客人的个别需要。显示对客人的敬佩。

〈2〉预知宾客需求，在顾客开口前就提供其需要的服务：把自己放在顾客的位置。细心观察。记录顾客档案。

〈3〉员工灵活的态度：鼓励员工在与客人接触中，灵活处理突发事件。从不对顾客说“不”。（不得不说时，提供其他选择）使客人放松。使客人喜出望外。

〈4〉给员工更多的权力。

〈5〉实现更多的内部交流，掌握准确的信息。

〈6〉建立灵活的内部机制。

〈7〉在员工决策失误后表示感谢并理解其感受，然后结合实际情况提出建议，给员工信心。

〈8〉迅速处理解决宾客问题对建立宾客忠实感至关重要包含以下内容：道歉、理解宾客感受、紧迫感、一步到位、跟进调查。

2、管理人员工作原则。

（1）我们将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至。

（2）我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务。

（3）我们将保持服务的一致性。

（4）我们要确保我们服务过程方便于客人及员工。

（5）要求每一位管理人员尽可能与顾客接触。

（6）我们要在现场管理当中及时作出果断决定。

（7）我们将为我们的员工创造一个能使他们个人事业目标达到的环境。

（1）实行a管理模式即垂直管理。

a、一个上级的原则：不能越级管理。不能越级汇报工作。

b、责、权、利一致的原则：各区域的责任与完成责任所需的权利一致。

c、无空白、无重叠的原则：同一区域不能同时有两个同级的.员工负责。

a、主要指在教育员工方面采用感情沟通，让员工自己面对错误并认识错误然后依据有关条例进行处理，避免管理人员在对员工进行处罚后员工的不满情绪。

b、坚持原则，照章办事，徇私情，加强问题处理的透明度。

a、人：

外卖配送运营管理方案篇三

学生的职业生涯是实现学生自身发展和社会发展需要的结合。专业定位立足于学生城市轨道交通运营管理职业生涯发展，使学生获得个性发展与企业工作岗位需要相一致的职业能力，为学生的职业生涯奠定基础。

（二）实施以岗位任务为导向。

课程设置课程设置与岗位任务相匹配。按照城轨交通运营领域行车、客运二大岗位群的岗位任务的内在逻辑关系设计课程，从岗位需求出发，为学生提供体验完整工作过程的学习机会，逐步实现从学习者到工作者的角色转换。

（三）突出以岗位能力为核心。

组织课程围绕行车、客运二大岗位群的岗位能力的形成组织课程内容，以岗位任务为中心来整合知识、能力与素养。注重职业情境中学生职业素养养成和职业能力培养。

（四）以岗位任务难度为线索。

由易到难课程安排行车、客运二大岗位群所主要从事的工作任务具有由简单到复杂难度逐步递增的内在关系，据此将学习领域课程合理排序，学生系统学习后，获得完整的岗位职业能力。

（五）突显以运输组织模式为依据。

实施教学以车站行车工作、调度指挥等运输生产任务为载体，依据城市轨道交通运输生产高度集中、统一指挥、逐级负责的组织特点，设计学习情境，组织学生扮演不同的岗位角色，在真实的体验中强化岗位意识，获得岗位职业能力，内化职业素养。

（一）确定人才培养规格方式创新。

为确定人才规格，专业建设指导委员会成员深入企业，进行专业人才需求调研；对毕业生跟踪调查，对调查问卷进行分析，确定本专业毕业生所应具备的知识、能力、素养规格。

（二）人才培养策略创新。

本专业岗位群内部岗位之间由低到高呈递进关系，岗位之间的递进关系是由不同岗位所需不同能力形成的，能力与岗位的递进关系成正相关。针对该专业对应的岗位群能级关系的'特点，在本专业推行“循岗施教”的工学结合人才培养方案。

（三）课程体系创新。

1、课程体系构建方法创新对岗位群工作任务进行分析、归纳、总结，按照基于工作过程的课程模式，确定《城市轨道交通车站行车工作》、《城市轨道交通调度指挥工作》、《城市轨道交通应急处理》、《城市轨道交通客运组织》和《城市轨道交通客运服务》等5门学习领域课程，系统设计与“以岗促教、突出应用”人才培养方案相适应的专业课程体系。

（四）教学模式创新。

改革传统教学模式，推行教学做一体角色扮演等多样化等教学模式。

（五）评价体系创新。

1、评价主体由一元化变为多元化成立企业人员、教师、学生共同参与的课程评价体系。建立与不同能力水平相适应的评价办法，根据学生的学习日志、实习总结、管理制度、实训评价等，对学生职业素养和职业能力进行全面评价。

2、评价指标由单维度变为多维度评价方式由单一化变为多样化；评价结果由终结性评价为主变为形成性与终结性评价相结合，形成性评价占60%，终结性评价占40%。

3、全面评价学生的知识、能力与素养有利于学生运用所学知识和职业能力分析和解决问题的能力、团队合作能力、组织管理能力的培养，符合人才培养目标和课程目标的要求。

（一）立足一线，适应发展。

深入城市轨道交通企业调研，深入研究职业技能标准与工作任务。

（二）任务驱动，项目教学。

按照“职业岗位—职业能力—工作任务—教学项目—教学做一体化教学—评价评估”组织教学。

（三）策略灵活，适应订单。

订单班有很大的随机性，有时在进校就组班，还有的在毕业时组班。

（四）工学结合，上岗对接。

实现学生上岗对接。通过学生2年在校内学习，1年在企业的具体真实工作岗位顶岗实习和毕业实习，基本实现“上岗对接”。

外卖配送运营管理方案篇四

微信社群种类：

1、产品型社群（如小米）。

2、兴趣型社群（如读书会之类，如樊登读书会）。

3、知识型社群（培训学习类，如逻辑思维，吴晓波频道等）。

4、资源人脉型社群（以人脉资源，资源合作为导向，如正和岛，山脉圈等）。

5、营销型社群（微商，销售产品，推广项目）。

这几种社群，最难运营的是营销型社群，xxx的线上微信群可以定义为营销型社群，营销型社群重点在输出价值（财商管理知识分享，微信群内人脉勾搭，项目本身创富价值）建立信任，再产生商业价值。

2、针对普通会员及非会员的管理群，统一命名规则，如金万家郑州中心创富孵化群+编号，群定位：一对多，逐步教育培训转化金粉及公司其它业务板块。

3、针对核心金粉，鼓励其自己建群，设定在群成员达到多少以上时，可以申请运营中心资源线上培训；如果无法达到建群数量，也可以让金粉会员邀请到区域中心的大群。

1、群规则（让群员有归属感，组织感和仪式感，知道群是有专人管理的）。

样本：

入群须知：

1、本群为xxx创富孵化群，为大家提供金融理财及创业创富的服务项目咨询，并定期举办线上线下创业创富及财商教育课程，欢迎大家邀请身边的朋友进来一起交流，结识更多的人脉。

2、进群后，为方便大家认识交流，大家可以修改自己的群昵称。名称+地区+职业。

3、欢迎交流金融理财，创业创富的话题，如果想具体了解xxx创业创富项目，可以咨询我们群管理员。

4、不允许发送与xxx无关的广告项目虚假垃圾信息，如若发现，管理员将会请出；请不要相信非xxx相关项目信息，以免造成上当受骗和财产损失；可以合理的推送优秀的公众号文章内容（变相广告），但需同时发50元/20人的红包，以示人品；三分钟未发请出。

5、群内禁止刷屏，禁止发布实时对话、语音、无聊的图片及视频等以免浪费流量及干扰他人，禁止发布任何危害国家利益的言论，禁止涉及黄赌毒等敏感话题。

2、群管理分工。

群管理员（群创建者，可以转移群主权限，只有群管理员有踢人权限，发布公告@所有人权限，设定邀请须同意权限）。

群客服（如果群管理是老板的情况下，可能需要有一个群客服，或者将管理权限转移给客服，方便管理）。

公司同事（可以做托，便于群聊中活跃气氛）。

一部分合作会员。

其它根据群情况和具体需要。

3、新成员进群欢迎—仪式感。

针对一些大咖或者有影响力人士进群，由管理员进行简单介绍，营造一种仪式感，同时也让群员感受到群内的人脉资源价值。

目前有两个问题：

1、过多重复推送鸡汤信息。

2、缺乏生活互动，硬推项目信息。

如何做群内容（互动+利益，建立信任感）。

1、自由沟通，线上聊天不用刻意是一定围绕xx项目，应该是先建立信任，比如就是闲聊，关于金融理财，关于创业，关于生活，中间都可以软性植入xx项目，但是尽量减少直接推送（项目都是在撩拨中达成的）。

2、每天早晚可发正能量信息各一条（切忌重复推送）。

3、定期发红包。红包是最好的群活跃工具，尤其在推项目的时候，或者请别人转发信息的时候。

4、定期分享：搞一些线上分享会（主题不限，提前预告，并让成员发朋友圈）。

5、定期活动：搞一些线下沙龙聚会活动（邀请群成员参加，提前预告，并让成员发朋友圈）。

6、做好群内容维护，有人发广告的时候，即时群规提醒，按规则进行处理，处理完通知群友处理结果。

7、合理利用@所有人，系统性介绍（项目背景，优势，利益，联系人）xx项目，避免零散重复多次出现。系统性介绍可以两天一次的频率。

8、以咨询回复的方式介绍项目，让公司小伙伴在群内配合咨询，可以事先模拟设定好相应话术。通过营造气氛引发其它群友兴趣。

9、可以设立专门群客服，加群内每个人为好友，或者引导群内成员加自己为好友，通过朋友圈推广效果更佳。

10、群内容的推送展现形式。纯文字（尽量不要霸屏，简单突出重点），图文形式（适合手机端浏览的竖屏图片），公众号文章（注意公众号排版美观，发文章前带上推荐语）。偶尔发发能够引起共勉的笑话段子。

1、自动裂变—群输出的内容，让群员感觉有价值，就会产生自传播，会自发邀请入群。常用办法：培训活动及分享知识是最好的输出内容。

2、模式复制—加人建立新群，将已经有成果的群机制复制。（主动拉人进群+朋友圈宣传扫码进群）。

3、会员建群—让会员自行建群，教会员怎么发展他的会员圈。

4、借势合作—与本地一些社群合作，提供xx作为变现项目；也可以为一些社群提供活动场地，现场宣传xx项目，引导加微信。

外卖配送运营管理方案篇五

应包括但不限于对项目认识及理解，设备设施的维护保养、定期检修，项目整体运营及相关管理措施及承诺等内容。

工程概况。

一）、丰收水库供水范围基本情况及供水设备情况。

（一）供水范围基本情况。

1、自来水供水范围。

新平社区22个村小组（包含街道小区）3982户15928人。丰湖社区14个村小组（包含街道小区）2788户11152人。大新社区4个村小组319户1276人。

富侨社区9个村小组（包含小区）1995户7980人。和侨社区4个村小组463户1852人。

田心社区16个村小组（包含街道）1918户7672人。阿三龙村委会5个村小组853户3412人。车白泥村委会9个村小组892户3568人。洪福村委会2个村小组360户1440人。木瓜铺村委会3个村小组840户3360人。

合计：6个社区69个村小组（包含街道小区），4个村委会19个村小组共计：14410户57640人。

2、工业供水：海螺水泥厂、斗南锰业公司（包含自来水供水老家属区265户、别墅区58户、公租房区107户共计430户、人数未统计）。

（二）供水设备情况。

1、提水泵站：西坝泵站一座（属于烟草公司）、三棵树泵站一座（属文山水投公司）、老政府泵站一座、中坝抗旱应急泵站一座、平远至回龙抗旱应急加压泵站一座、丰收管理所泵站一座。

2、机电设备。

西坝泵站：110千瓦电机水泵3台（损坏1台）、250千伏安变压器一台。

三棵树泵站：110千瓦电机水泵3台、315千伏安变压器一台。

老政府泵站：99千瓦电机水泵2台、22千瓦电机水泵1台100千伏安变压器一台。

中坝抗旱应急泵站：37千瓦电机1台。

平远至回龙抗旱应急加压泵站：37千瓦电机水泵2台、50千伏安变压器一台。丰收水库管理所泵站：55千瓦电机水泵2台（损坏1台）、100千伏安变压器一台。

3、供水水池6座：一号水池（中学后面）容量1000立方米；二号水池（红岭小学后面）容量1000立方米；三号水池（狮子山）容量20xx立方米；四号水池（西坝松山）容量4000立方米；五号水池（黄栗树）容量300立方米；六号水池（小垮底）容量200立方米。

二）、回龙坝水库供水范围基本情况及供水设备情况。

（一）供水范围基本情况。

1、自来水供水范围。

回龙社区11个村小组1543户6172人。

农垦社区6个村小组（包含小区）675户2700人。大新社区2个村小组193户772人。

合计：3个社区19个村小组共计：2411户9644人。2、工业供水：红磷供水（已停产）。

（二）供水设备情况。

1、提水泵站：回龙坝脚泵站3座（一座属于烟草公司、一座属于五小水利工程、一座为农垦社区移交管理）。

2、机电设备。

农垦社区移交泵站：75千瓦电机水泵2台（损坏1台100千伏安变压器一台）。五小水利工程泵站：90千瓦电机水泵4台、500千伏安变压器一台。烟草公司泵站：35千瓦电机水泵3台、100千伏安变压器一台。

3、供水水池3座：一号水池（回龙）水池容量20xx立方米、二号水池（农垦社区）水池容量1000立方米、三号水池（洪水塘）水池100立方米。

三）、莲花塘水库供水范围基本情况及供水设备情况。

（一）供水范围基本情况。

1、自来水供水范围。

莲花塘村委会7个村小组1143户4572人。木瓜铺村委会1个村小组204户816人。合计：2个村委会8个村小组1347户5388人。

（二）供水设备情况。

1、莲花塘水库提水泵站一座：90千瓦电机水泵2台、100千伏安变压器一台、水质净化设备一套、二氧化氯发生器一套。

2、供水水池4座：一号水池（主水池）容量500立方米，二号水池（莲花塘新寨）容量200立方米，三号水池（莲花塘村）100立方米、四号水池（石马脚老寨）容量50立方米。

四）、差黑海水库供水范围基本情况及供水设备情况。

（一）供水范围基本情况。

1、自来水供水范围。

差黑村委会3个村小组356户1646人。

（二）供水设备情况。

1、差黑海水库提水泵站一座：潜水泵安装浮桶平台1架、13千瓦电机潜水泵1台、30千伏安变压器一台、水质净化设备一套、二氧化氯发生器一套。

2、供水水池3座：一号水池（主水池）容量300立方米，二号水池（路白村）容量100立方米，三号水池（双海村）100立方米。

外卖配送运营管理方案篇六

1、出品设计更新、成本控管节流。

2、原料采购利用、产品受众分析。

3、票据定价发放、流通使用管理。

在出品（产品）结构设置上突出和强化菜品的特色化、多样化、季节化，依据现有的产品结构模式，并适时依据当地市场的原材料供应情况，开发一部分成本较低而利润可观的产品，在餐饮（自助餐）的产品供应上做好持续的改进和改变。

1、如何把客人引来？（营销策略）。

2、如何把客人留住？（质量策略）。

3、如何使客人回头？（企业文化策略）。

4、如何调动员工的积极性？（组织策略）。

5、如何控制成本费用？（成本控制策略）。

6、如何对付竞争对手和创新？（竞争策略）。

服务质量管理概念：质就是命，无质则无命。

服务质量就是服务行业的生命，也就是酒店的生命。服务质量是留住客人的根本保证，没有服务质量就没有生命，就会使客人流失，就会关门倒闭。质量管理是酒店管理中最重要的管理任务，是必须天天抓、时时抓的常务管理工作，是绝对不可忽视的大事。

培训的理念是：员工素质决定酒店的服务质量，员工素质决定企业的成败兴亡。

培训的原则是：培训——考核——再培训。

凡酒店工作人员都必须接受培训合格上岗，不合格的坚决不能上岗。

培训时间：服务人员每周培训两节课，两小时。管理人员每周培训一节课一小时。

外卖配送运营管理方案篇七

1、在产品上延伸。

(1)实行酒店化经营、注重会所的文化建设,强调顾客的参与性，我们将在各节日举办不同形式的活动并整合会所产品进行销售，从而形成本店特色，会所运营管理方案。

(2)坚持绿色消费、健康休闲的经营方向，力求会所产品具备健康品质，成为中高阶层消费的去处。整合优化服务项目，突出核心竞争力项目，增加高附加值项目(即高利润项目)。

(3)注重环境修饰，创建一流舒适的经营场所。

(4)实现人性化便捷服务，创建客户部，并开办增值服务(具体形式有茶座、复英传真、免费上网、保健养生商品销售专柜、定票、免费接送等)。

(5)产品价格以迎合中高消费为主，界定顾客群体。

(6)远景目标：会所一年内形成品牌，建立顾客、员工忠实体系。依托品牌优势实现连锁和多元化经营。

2、削价与价值回报。

本会所承诺没有折扣，通过营销形式给顾客带来回报，使顾客具有期望值，顾客消费的过程也就是顾客期望值接近目标的过程，从而形成顾客消费的长期性，培养忠实的顾客群体。只有这样才能体现对老顾客的关爱并赋予老顾客的价值回报，此价值是顾客在日常生活中不能轻而易举达到的，更不是仅仅是一次消费折扣所换得的，自然会所的品牌价值相应树立。

3、引人注目的广告宣传。

(1)关键时候舍得花钱。广告不仅是宣传的内容推介，更是企业文化和行业文化的推介，通过广告树立企业的社会责任感，让《明月堂》深入人心，在受众者脑海中烙下印象，从而拉动消费。

(2)形式活泼，引人入胜。在广告中我们采用真实照片，显示会所建筑气魄与设施豪华、环境优美，也可采用员工照片突出某种独特的气氛而具备感染力;通过专业摄影风格的图片来介绍各种服务项目体现会所特色。

(3)令人不得不读的广告词。每次的广告宣传都搭配相应的广告词引起到画龙点睛的作用。我们会所要有自己的广告语：我不在家，就在明月堂，我不在明月堂，就一定在去明月堂的路上---演绎都市经典，享受健康生活。

4、强强联合促销模式。

(1)与旅游景点合作。为使我们真正成为顾客观光度假的场所我们将a、实现杭州附近景点的合作b、合作后会所定期进行不同景点的推介并代售景点门票c、优先接待景点推荐的客人。

(2)与旅行社合作。a接待旅行社安排顾客b依靠旅行社优惠价代理我店vip积分奖励顾客的旅游业务。

(3)与网站合作。a我们建设自己网站，网站内容涉及：企业介绍、网上预定、企业文化、同行新闻、会员查询和酒店预订网建立合作关系，依靠它们来推广我们会所。

(4)与附近酒店、ktv等合作，采取双赢互动营销，便利于顾客就近消费。

5、领先运用技术项目。

在按摩、足疗项目上我们成立技术开发组，专力于新技术和项目的开发及技术培训。开发新项目并经相关人员测试后及市场调查后推出，始终保证技术的领先。

6、营销模式的新颖。

在营销形式上我们采用全新的模式推出：积分奖励、贵宾俱乐部、vip会员等;为体现会所的人性化管理我们还将推出三口之家的‘亲情卡’、专供老人使用的“爱心卡”;导入ktv客户经理营销模式，设立客户部，完善会员管理及会员服务，制订更加科学合理的会员卡推广计划，加大会员卡销售力度。

7、重视管理骨干的技能。

培养管理骨干以身作则，要求管理人员在工作中表现出职业道德和正直的品质，履行承诺，为员工提供指导和帮助，使会所员工的工作同战略目标一致。管理人员要认真倾听顾客及员工的反馈意见，来提高员工和顾客的满意程度。我们会所将进行员工和顾客的跟踪调查，借此了解工作中存在的问题，帮助管理人员改进工作，创造一个员工和顾客实现自身价值的工作环境。

1、顾客忠实体系。

顾客忠实目标。

a、顾客回头率保持在85%;。

b、为客人服务满意率保持在100%;。

c、对竞争对手进行服务质量检测;。

d、减少顾客的投诉率;。

e、提高项目开发创新效率;。

顾客忠实感的建立。

首先要理解企业的经营理念并加以引申由使客人满意到让客人达到愉悦，直至赢得宾客信赖，创造会所的卓越品质。我们将着力于认知宾客的重要性、预知宾客的需求、灵活处理宾客问题、及时补救出现的问题来取得宾客的满意。

〈4〉给员工更多的权力;。

〈5〉实现更多的内部交流，掌握准确的信息;。

〈6〉建立灵活的内部机制;。

〈8〉迅速处理解决宾客问题对建立宾客忠实感至关重要包含以下内容：道歉、理解宾客感受、紧迫感、一步到位、跟进调查。

2、管理人员工作原则。

(1)我们将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至;。

(2)我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务;。

(3)我们将保持服务的一致性;。

(4)我们要确保我们服务过程方便于客人及员工;。

(5)要求每一位管理人员尽可能与顾客接触;。

(6)我们要在现场管理当中及时作出果断决定;。

(7)我们将为我们的员工创造一个能使他们个人事业目标达到的环境;。

(8)客人满意是我们工作的动力，规划方案《会所运营管理方案》。

(1)实行a管理模式即垂直管理。

a.一个上级的原则：不能越级管理;不能越级汇报工作。

b.责、权、利一致的原则：各区域的责任与完成责任所需的权利一致。

c.无空白、无重叠的原则：同一区域不能同时有两个同级的员工负责。

a、主要指在教育员工方面采用感情沟通，让员工自己面对错误并认识错误然后依据有关条例进行处理，避免管理人员在对员工进行处罚后员工的不满情绪。

b、坚持原则，照章办事，徇私情，加强问题处理的透明度。

a、人：【1】服务一致优异【2】卫生符合酒店标准【3】劳动纪律符合员工手册规定【4】环境力求完美、卫生符合酒店标准、通风良好、温度适宜、灯光符合区域要求、气温清新、装饰幽雅美观)【5】营销意识及业绩良好。

b、财物：【1】认真交接保管【2】使用严格按照规范程序进行并会日常保养维护【3】努力降低损耗，节约成本【4】物品摆放美观整洁。

c、信息：【1】掌握顾客反映的情况，并记录;【2】了解企业内部信息，并向上反馈;【3】了解同行业的情况后及时汇报;【4】熟知会所下达的指令、销售计划。

d、时间：【1】要有严格时间观念，遵守劳动纪律;【2】充分利用时间，为自己作好工作的时间计划，学会时间支配;【3】讲究时间效率，提高工作进度。

a、工作系统:。

【1】确立每日工作目标并向下传达量化,确定个人责任制;。

【2】按任务抓好工作的组织、安排、落实完成各环节;。

【3】确保每日工作任务按时按量按质完成;。

【4】对当日工作进行记录并自我评定，作为以后工作参考。

b、监督系统。

【1】实行现场管理工作制度，管理人员随时改进、提高工作质量并接受顾客投诉;。

【3】设立员工意见箱，解决工作中隐藏的问题;。

【4】制定岗位损耗指标,科学的使用水、电、消耗品等设备,控制员工恶意浪费行为。

c、激励系统。

【1】通过点钟及钟数奖金杠杆，鼓励员工上钟热情;。

【4】员工罚款基金，员工所有罚款将作为员工业余文化生活的补贴;。

【5】楼面服务人员及管理人员均实行底薪与绩效工资相结合的薪酬机制。

【6】每年员工旅游2次，分别在5.1和10.1前后;。

【7】建立员工日，会所领导和员工举办茶话会，倾听最真实的`声音，展望企业前景,增加员工和企业的凝聚力。

d、培训系统。

【1】日培训：每天进行服务技术训练;。

【2】月培训：管理人员总结经验,对员工工作分析并提出改进意见，教导员工;。

【3】管理人员自身素质培训：借助以往经验揣摩工作方法，改正工作缺点，上级教导管理艺术，提高管理水平。

e、卫生系统。

【1】落实岗位卫生划分、卫生严格按照会所标准进行打扫;。

【2】客人用品坚持卫生美观;。

【3】加强层级检查巡视制度;。

【4】配好清新剂及香水并适当喷洒，保证环境气问良好。

a、会所实行定制化服务。

定制化是个性化、灵活化、极致化的表现;服务总体体现出热情、温馨、周到、细致。

b、员工应具备的业务素质。

1、语言表达能力：服务员要求言语清楚，表达意思完整、准确、流利;。

2、应变能力：思维敏捷,揣摩客人意图,马上给客人回答或提供服务项目;。

4、幽默会话能力：服务人员要掌握幽默会话，以备服务的需要;。

c、做到优质服务的法则。

1、顾客第一，因为我们的产品服务对象是高消费者,因此只要你服务好,他们才会付钱。这样，把顾客看作能为我们不断带来更多利润和工资的就十分重要了。

2、微笑。微笑是一种各国宾客都理解和喜欢的世界性欢迎语言。

3、真诚，诚实友好。这要求服务员一定尽力为顾客服务，一定要用友好积极的态度和语言与客人沟通。

4、提供快速敏捷的服务。服务员要根据顾客的服务要求和投诉的问题，及时采取服务行动，以表示你在时刻关心客人。

5、至少要经常使用两句有魔力的话语。当客人向我们走来时，我们要说我能帮您吗?当客人向我们道谢时，我们要说不用谢!

6、佩戴好你的工牌。主要为了便于宾客和我们联系。

7、要有和其他人相互工作的团队精神。

8、每一位服务员都要为自己修饰的容貌而骄傲。这样，就要求每一位员工都要注意清洁卫生，制服必须平整干净。

9、在顾客问候你之前，先用尊称向顾客问候。这是因为，世界上最亲切悦耳的声音就是听到自己的名字，我们以顾客的姓，再加上尊称问候客人，就会给客人一种宾至如归的感觉。

10、服务人员要熟悉自己的工作，熟悉自己公司和相关信息。

d、对员工的服务要求。

1、舒适，宾客来消费首先是要求有一个舒适的环境，所以服务人员一定要创造一个温馨、洁净的待客环境，达到顾客满意。

2、清洁，舒适的环境来自于卫生的洁净程度和物品的摆设，要求服务员按照会所要求对所辖区域进行清理和维护，创造一流的环境卫生。

3、礼貌，顾客到店消费有求尊重感，服务人员良好的礼貌行为和礼节，会让宾客感到特别的礼遇而对酒店留下美好印象。

4、细心，顾客的每一方面，都力求完美，要求大家对待每一项工作务必认真观察，谨慎对待，让客人满意。

5、沟通，人是情感动物，需要别人的理解和帮助，作为服务人员，更应该掌握与顾客沟通的技巧，时刻关注宾客，提高快速服务，令客人满意。

6、安全，客人选择会所消费首先是考虑安全，所以安全环节特别重要。要求服务人员要保守客人，保护好客人财产和生命安全，是赢得宾客的保障。

1、落实安全岗位责任制，制定本岗位的财产、防火防盗预案。

2、实行领导检查，保安部督查，两级岗位检查制度。

3、加强岗位巡视，保证宾客财产安全，杜绝火患。

4、学会使用消防设施。

5、对本岗位的设备常备检查，确保无使用隐患。

外卖配送运营管理方案篇八

本方案依据国家、贵州省和贵阳市经济体制改革和行业发展政策，围绕运营主体企业化、运行管理市场化、投资主体多元化的目标，结合我市卫生健康产业发展实际，同时在借鉴省内外多个城市同行业公司组建经验的基础上而编制。其主要目的是通过盘活、整合存量医疗卫生资源，依法依规开展医疗、医药、医养等业务，形成规模效益和竞争优势，使现有资源得到充分利用，促进国有资产保值增值，满足广大群众多元化的卫生健康需求。

依据《中共中央、国务院关于深化国有企业改革的指导意见》（中发〔20xx〕22号）、《贵州省大健康医药产业发展六项实施计划》、《贵阳市“十三五”大健康医药产业发展专项规划》等一系列重要文件的要求作为指导，严格按照《公司法》等有关法律、法规的要求进行编制，依据全面，设定的各项内容较为完整，程序安排有序。

1.方案的主体架构。

本方案主要以“发展“医疗医药、健康管理、康复智能、养老养生”健康产业业态，形成“防-治-养”一体化模式”为主线，从“基本情况”、“优化原则”、“公司定位”、“优化措施”、“业务范围”、“组织架构”、“优化步骤”七个方面进行编写，较为系统地阐明了市卫健投集团的定位和发展思路。方案力图较为详尽细致的描述，指导公司优化组建，加快工作进程。

2.方案的主要内容。

方案全文9页，共分七个部分。

第一部分为基本情况：主要阐述市医管集团组建以来工作开展情况。

第二部分是优化原则：一是坚持党委领导、政府主导，深化国有企业改革发展的原则。二是坚持优化资源配置，促进卫生健康产业发展的原则。三是坚持稳步推进、系统安排，实现国有资产的保值增值的.原则。

第三部分为公司定位：以市场化方式，引入多元化投资主体，打造集医疗护理、医疗医养医教、医疗信息系统、健康管理及医疗后勤、医学装备维修服务等为一体的产业集群，推动全市卫生健康产业发展。在与社会资本合作中做好资产评估，确保国有资产不流失和保值增值。

第四部分为优化方案：

1.将贵阳市医院管理（集团）有限公司名称变更为贵阳市卫生健康投资集团有限公司。

2.资源整合。盘活、整合存量医疗卫生资源，依法依规开展药品、耗材配送、设备采购维修以及后勤服务等业务。

3.投融资业务。按照实体化发展要求，通过创新投融资模式，不断丰富企业在传统融资、债券发行、产业基金、小额担保等各投融资板块业务。

4.产业发展。重点发展医疗业务、医养健康产业、医药产业、中药材产业、医院后勤、设备维修服务，以及医疗教育培、信息化业务等。

第五部分为业务范围，主要围绕“医疗、医药、医养”开展七个方面的业务：

其中，医疗机构建设运营、医养结合健康产业、医药产业链、中药材种产销一体化为主业；医院后勤保障、设备维护服务、互联网+医疗产业、医疗教育培训服务为辅业。

第六部分为公司组织架构：主要明确了公司法人治理结构，根据《公司法》规定，对党委、董事会、监事会、经营层进行了明确；公司本着精简、高效的原则，根据企业内部业务的分工协作关系建立内设组织结构；企业负责人纳入市国资委监管企业负责人经营业绩考核范围，由市国资委组织考核。

第七部分为优化步骤：分为三个阶段，第一阶段完成工商变更登记，第二阶段完成定位优化工作，第三阶段理顺公司产权关系，完善公司治理结构。