厨房打扫清洁简报范文(优质8篇)

总结是对过去经验的提炼和归纳，有助于我们积累和成长。如何培养孩子的创造力和想象力，提高他们的整体素养和综合能力。下面是一些总结范文供大家参考，希望能够给大家一些启发。

厨房打扫清洁简报篇一

开学在即，为做好校园疫情防控工作，全力保障广大师生的身心，2月15日，学校食堂结合疫情防控形势和学校实际情况，通过严要求、高强度、多途径、全方位举措，对餐厅进行了彻底消杀与消毒工作。

一是对餐厅所有区域进行卫生大扫除；

三是重点对餐厅大厅、卫生间、加工间、后厨、售卖间、配餐间用84消毒水喷洒消毒；

四是对餐厅用具进行紫外线高温消毒，并做好相关记录；

五是保持餐厅餐厅空气流通，每餐闭餐后及时做好餐桌地面消毒，并及时处理餐厨垃圾；

六是对加工使用的用具、餐饮具，进行高温蒸煮消毒；

七是严把食材进货关，做到万无一失，全面保障食品安全；

八是把新冠肺炎疫情防控工作与防范“四害”结合起来，全力做好食堂环境卫生。

厨房打扫清洁简报篇二

各位游客早上好，欢迎来到惠州市惠南学校。我是你们的导游，你们可以叫我韩导。今天我来给你们介绍惠南学校。

惠南学校位于惠州冷水坑，地处东江学府附近。它是一所公办学校，里面环境优美，风景宜人，同学们团结友爱。

一进校门，我们就可以看见广场中央有一面*，四周还有一些五颜六色的鲜花。校园走道的两边是高大的教学楼，中间是教师楼，每一层楼都有办公室和会议室。

教学楼右边是操场，跑道共有四百米长，中间是篮球场，旁边是足球场。每天放学后，同学们都会来这里愉快地玩耍和运动。

教学楼后面是植物园，里面有许多水果和蔬菜。水果有西瓜、葡萄、桃子等；蔬菜有白菜、西红柿、萝卜等，都是些有营养价值的食物。

谢谢大家今天参观了我们的校园，我能成为你们的导游，为此深感荣幸。谢谢你们，祝你们一路顺风。下次有机会再来参观惠南学校，再见！

厨房打扫清洁简报篇三

为了进一步落实学校开学工作，保证开学工作的顺利进行，切实加强学校食堂食品安全和芳华苑食堂日常管理工作，学习食品安全知识，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。芳华苑食堂于8月14日至26日分别在食堂召开2022年秋季学期返校复工复产、疫情防控、食品安全、生产安全、人员管理专题学习培训会议。

主要工作及措施：重申食品安全、安全生产工作的重要性，强调我们要以对服务对象生命财产安全高度负责的精神，强化安全监管措施落实，切实增强安全责任。

一、全面做好食堂卫生整理及消杀工作。

二、要加强对各类活动的安全管理，坚持“谁主管、谁负责、谁批准、谁负责”的原则。严格审查大型活动的安全工作方案和事故应急预案，确保各项措施到位，严防恶性事故发生。要进一步落实安全生产工作责任，抓好安全生产，重在责任落实。大多数安全事故都是由于思想麻痹、管理不严、责任不实造成的。要强化部门主要领导的第一责任，强化项目部经理的主体责任，强化各生产班组各生产作业单位的主体责任，强化盛昌餐饮公司安全管理部门的监管责任。

三、要进一步狠抓安全生产宣传教育培训工作。安全工作需要经常性宣传教育，大力普及安全生产知识，增强全民的安全法制观念，在全社会大力营造“遵章守纪，关爱生命”的良好氛围。安全工作关系民生，关系到群众切身利益，要坚持以人民为中心，牢固树立安全发展观念，安全生产必须常抓不懈。

四、要加强对安全生产工作的领导，安全生产最根本的因素还在于人。在安顺学院后勤处陈宇处长带领下，由食堂科张振红科长安排，安顺学院殷红敏副校长莅临芳华苑食堂检查指导开学工作。芳华苑食堂经理彭海明向殷红敏副校长汇报了芳华苑食堂开学准备工作推进落实情况、常态化疫情防控情况，食堂消杀、仓储备货情况、返校复工人员排查情况、食堂人员培训、安全生产管理情况等。殷副校长对芳华苑食堂开学工作给予了高度评价和肯定。最后，殷红敏副校长对芳华苑食堂提出工作要求：一是切实加强对食堂安全生产工作的管理，要进一步强化安全生产日常监督，安全生产日常监管工作重心下沉；二是疫情防控常态化不松懈；三是要将主要责任落实到日常生产经营工作的每一个环节，以经济和行政手段，由后勤处牵头督促第三方服务单位主动消除安全隐患，遵守安全生产法律法规、建立健全安全生产约束机制；四是保障食品安全，为老生返校和新生报到做好膳食服务和后勤保障工作。后勤处副处长卢书章、保卫处、大物业公司、学校党政办公室相关科室负责人陪同检查。

通过开学前期诸多准备工作，芳华苑食堂严格落实食品安全意识，明确食品安全责任，加强人员管理，提升服务和饭菜质量，稳价保供，推进了食堂工作安全、卫生、防疫、有序、规范地进行，进一步狠抓安全生产宣传教育培训工作，大力普及安全生产知识，在全食堂营造“遵章守纪，关爱生命”的良好氛围，为确保师生饮食安全与健康保驾护航。

厨房打扫清洁简报篇四

9月18日下午，南县农村清洁工程现场推进会在该县华阁镇召开。县委书记汪军强调，要进一步提高思想认识，做好生态文章;要把农村清洁工程工作真正放在心上、抓在手上，突出重点，持续推进，力求实效，创造更加宜居、宜业的农村环境。

会上，大家畅所欲言，该县各乡镇党委书记分别汇报了各自开展农村清洁工程进展情况，并对下步如何抓好该项工作提出了意见和建议。

会议指出，农村清洁工程不是面子工程、形象工程，而是一项民心工程、民生工程，需要常抓不懈。抓农村清洁工程，就是抓农民生活的改善，抓农村生产的发展，抓乡风民风的建设，要发挥群众的主体作用，引导广大群众形成良好的卫生环境和生活习惯，更要抓干部工作能力的提升。同时要挖掘和整合社会资源，充分利用各类资金实施好清洁工程，实现软件和硬件同步提升。

汪军强调：各乡镇要进一步提高思想认识，做好生态文章，坚定信心，积极做好农村清洁工作各项工作。要明确目标，按照“扫干净、摆整齐、保持好”的要求，把乡村的房前屋后、村道、沟渠等地方清扫干净;要强力推进，做好宣传发动和规划设计，通过抓好“示范带动”和“集中整治”，加快农村清洁工程建设进度;要加强国、省道的环境整治力度，做一些穿衣戴帽工作，破旧的棚屋要进行拆除，加强集镇环境整治力度，要长效管理，通过重点预防和综合整治，科学处理农村环境问题;要充分、合理利用项目建设资金，要加强领导通过科学考核和奖惩兑现，以奖代酬，全面推进农村清洁工程建设步伐。

南县县委常委、县委办主任郭世奇，副县长孟祥胜参加了会议。

厨房打扫清洁简报篇五

蓝天、碧水、田野……沿着一条整洁而宽敞的村道，走进马山乡长塘村委会长塘村，动人场景处处可见，有的村民在清扫房前屋后，有的在清理排水沟渠，呈现出一派火热的劳动氛围。

“以前村中巷子垃圾成堆、污水横流、臭气熏天，现在是村道硬化、地下修建排污水管、垃圾定点收集，全村变得清洁干净，我们生活也舒心多了。”马山乡长塘村委会长塘村村民李成燕笑着说。这是该乡长塘村党支部书记李成枕带领村民认真开展“美丽横县·清洁乡村”活动取得成效的`一个缩影。

如何开展好“清洁乡村”活动，关键是调动村民群众的积极性，形成人人参与，个个出力的氛围。李成枕注重动员村民发挥主力军作用，整治村容村貌，完善公共基础设施，实施改水改厕、绿化美化工程;制定完善村规民约，引导村民养成良好的生活卫生习惯和清洁生产习惯，聘请保洁员负责村中公共场所的保洁和全村垃圾的清运、处理，并按每人每年收取10元垃圾清理费，用于支付保洁员工资和清运处理垃圾的费用;利用农村废旧砖瓦窑改造成在全县范围内具有较为先进科学合理垃圾焚烧炉。该焚烧炉既降低了修建成本，又提高了焚烧效率，实现垃圾不出村。

清洁活动红红火火，村庄面貌焕然一新。村民们都自豪地说：“我们支书号召搞清洁乡村活动，各家各户、整个村庄都靓丽了，我们举双手赞成。”

据了解，自“美丽横县·清洁乡村”活动开展以来，马山乡各党支部书记以高度的责任感全身心投入活动当中，哪里最脏就往哪里钻，哪活最累专挑哪活干，充分发扬不怕苦不怕累不怕脏的精神，成为“清洁乡村”的排头兵，为建设美丽马山作出了积极的贡献。

厨房打扫清洁简报篇六

近日，xx市xx区爱卫委组织相关部门在天星桥升伟广场开展庆祝爱国卫生运动65周年暨第29个爱国卫生月宣传活动，卫生应急志愿者还现场向市民宣传爱国卫生知识，手把手向大家传授心肺复苏急救方法。

此次活动通过悬挂横幅、发放宣传单、提供咨询等形式，向广大市民宣传爱国卫生运动的深刻内涵，宣传爱国卫生运动65年的光辉历程，积极营造全民参与爱国卫生运动的浓厚氛围。记者在现场看到，各个宣传台前围得水泄不通，工作人员忙着发放宣传资料，讲解健康教育知识，医务人员则忙着给市民测血压义诊。

在一旁的急救知识演示体验区，吸引了不少市民参与，卫生应急志愿者手把手向大家传授心肺复苏急救方法。“通过今天现场演练学习，我掌握了急救的方法，遇到突发事情也能正确面对，这些技能贴近生活，很实用。”家住天星桥社区居民贺雨亮告诉记者。

据了解，今年是爱国卫生运动开展65周年，今年4月是全国第29个“爱国卫生月”，活动的主题是“为了人民的健康——65年的历史与展望”。为提高群众健康意识，倡导推广健康生活方式，除集中宣传活动外，爱卫月宣传期间，沙区各相关部门、街镇将通过多种形式开展主题宣传活动，助推我区“两城同创”深入开展。

厨房打扫清洁简报篇七

根据市委、市*印发《x市爱国卫生运动“周末卫生大扫除”活动方案》文件要求，我局高度重视，认真研究文件内容，积极开展大扫除活动，现将活动开展情况汇报如下。

接到通知后，局机关及下属事业单位全体职工立即对办公室、楼道、停车场、厕所等场所开展大扫除活动。

（一）各科室职工积极擦拭办公桌面，收拾杂物，逐个清理堆积已久的文件、纸张，将不再使用的文件、纸张碎掉后放入垃圾桶，将仍需使用的文件、纸张分门别类装入档案盒、档案袋，放入柜子收集。

（二）各科室职工主动将办公室内电脑、沙发、茶几、柜子等*时不常打扫的物品表面逐一擦拭，去除堆积已久的灰尘，物品重新恢复干净整洁。

（三）各科室职工打扫办公室及楼道走廊地面卫生，清理*时不常注意的卫生死角，包括沙发茶几下部、桌椅板凳遮挡住的死角。

（四）日常清扫庭院落叶和堆积杂物，及时清运杂物垃圾。

（五）事务中心各道班立刻行动起来，开展环境卫生大扫除，清理打扫办公室、楼道、厕所等工作区域和生活区域，清扫场院、大门等区域地面灰尘和落叶，除掉墙角杂草青苔，及时清运杂物垃圾。

1.客运车站。

客运站相关工作人员立即开展环境卫生大扫除活动，打扫售票大厅地面卫生，擦拭墙面、工作台、玻璃窗口、物品摆放台等，清理停车场地面落叶、灰尘及杂物，畅通场院排水沟、下水道，清除病媒生物孳生地，及时清运杂物垃圾。

厨房打扫清洁简报篇八

按照县“4·15”学校食堂达标整改工作会的布置，全县各校迅速行动，食堂达标整改工作已全面展开。各学校想办法,添措施，加强管理，确保工程质量，使食堂达标改造工作稳步推进。

全县各乡镇党委、政府高度重视这次学校食堂达标整改工作，大力支持，全面协调，确保了学校食堂整改的顺利进行。岳东镇党委、政府通过三番五次给农民做深入细致的思想工作，将紧邻岳东初中食堂的一条村道公路进行改道。此次改道工作由镇党委书记杨发国和镇长陈跃亲自指挥，精心安排，协调好各方面的关系，先后走访农户20多户，协调土地50余亩，填挖土石方4万立方米，新建村道路300余米。同时书记、镇长亲自参与镇辖区学校食堂改造的规划制定和督促落实工作，为岳东镇学校食堂达标整改工作提供了强有力的保障。

全县各校统一思想，加强领导，明确了责任，切实把学校食堂改造工作纳入重要议事日程。元坝二小、元坝三小成立了以校长为主要负责人的学校食品卫生安全管理办公室，由校长兼任办公室主任，安全xxx为副主任，对全校食品卫生进行全方位监管。同时，各校还建立了“横向到边，纵向到底”，涵盖食品卫生各个环节的管理制度，统一上墙，统一标牌，并在工作中认真加以落实。元坝、陵江等教育督导站加强对学校食堂达标改造和卫生情况抽查的督查督办，切实做到落实到位，保证学校食堂改造工作的有序推进，使质量和进度两不误。

由县政府督查室、县教育局、县卫生局负责人和专业技术人员组成的督查小组，深入学校巡查，对八庙小学、亭子小学、白桥小学等学校的整改工作进程进行了技术指导和资金的监管，确保了工程的质量和进度。

元坝二小、龙山中学、八庙镇小等学校为增强师生、从业人员及施工人员的安全意识，召开了全校师生会，专题讲解食堂改造的意义并进行饮食卫生知识培训，不断强化学校食品卫生安全工作队伍建设。各校切实加强对施工人员的教育和引导，要求他们文明、安全施工，并与其签订了相应的安全和质量目标责任书。

面对改造过程中资金不足的问题，许多学校创新思路，采取“借鸡下蛋”的方法，即由承建方提供启动资金，或由承建方垫支资金的办法解决。

第一批达标整改的学校都已进入最后阶段，陵江二中、歧坪小学、亭子小学、陵江一幼、陵江二幼和陵江三幼的食堂设施整改均已基本完工，正在完善软件资料和上墙相关制度，准备申报验收。南阳小学、石灶小学已全面完成整改任务。

主送：市委吴得民副书记，市政府赵爱武副市长；市教育局王治平局长、市教育局办公室；县委邹瑾书记，县委办公室；县政府任华兮县长、县委常委何道芬部长，王明贵副县长；县委、县政府目标管理督查室，县领导干部作风整顿建设领导小组办公室；各教育督导站，各中小学幼儿园，县职中，教师进修校，各民办学校。