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酒吧气氛心得体会及感悟 酒吧感受氛围(八篇)

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酒吧气氛心得体会及感悟 酒吧感受氛围(八篇)
2023-01-06 16:47:42    小编:ZTFB

在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

对于酒吧气氛心得体会及感悟一

学校的学习生活转眼已经过了两年半,通过两年半对专业课的学习以及对相关专业的了解,我越来越感觉到实习对于”本”(专业名称选填一下)专业的重要性。虽然书本上的知识掌握起来感觉很容易,但要运用在实际工作中还有很多困难。有很多新知识是在课堂学不到的。为了巩固学校学到的理论知识,也为了了解更多关于本专业的专业技能,遵照学校的指导与安排,我于xx年xx月在xx单位进行实习。在实习过程中,我努力学习和专业有关的各种新知识,虚心请教周围的领导、同事。不断提高自己在专业方面的技能。经过一段时间的学习,我已经初步了解酒店工作的具体流程,熟练掌握酒店管理的相关软件和酒店工作的各种规章制度。通过与领导和同事的交流,我不仅学到了更多关于专业方面的学问,还学到了更为宝贵的工作经验。这次实习加深了我对本专业的了解,为我今后的工作打下了坚实的基础,使我对专业前景充满信心。

一、实习职务、地点、时间等

(这个你自己写一下吧)

二、实习内容

2.1 实习过程:经过一系列复杂而艰难的面试,我终于通过层层考验从众多面试者中脱颖而出,进入(记得填上)单位。正式实习开始后,公司首先对我们进行了详尽的入职培训。通过培训,首先了解公司的运行状况,公司的规模以及公司的经营理念、经营模式以及企业文化,尽快融入这个新的团体;其次了解我所工作的部门在整个公司的重要性所在部门的具体工作;再次认真学习本职工作的规章制度、业务程序、注意事项。熟悉常用办公软件的使用。把课本上学到的知识与实际工作中遇到的问题相结合,具体问题具体分析,使我处理问题的能力不断得到提升。在学习过程中,我熟练掌握了中软酒店管理软件(你要觉得不合适就改一个别的)的使用,巩固了理论知识。

具体工作内容:(职务自己写吧)工作分为早、中、晚三班,工作内容繁杂。细节是决定工作好坏的重要因素。因此,细心、严谨是工作的必要条件。

a)检查仪容仪表,合格上岗

b)查看每日活动报表

c)阅读交接班本,口头、书面交接,并签字认可

d)清点保险柜备用金,并与上班交接备用金交接记录情况,零钱是否够用

e)查看账单、发票、收据是否足够用

f)整理资料袋,分装好各房间的客人住店资料

g)检查电脑和打印机是否工作正常

h)热情接待客人,准确、快捷替客人办理入住、退房手续

i)查看当天预离客人欠费及退房情况

j)将住店客人押金输入电脑,并清理应转给下一班账目

k)扎账(现金、支票、信用卡)扎账,并核实上交钱数与备用金、信用卡金额数字 l)与下班交接,待退或待结房间和已退房间的做账情况

m)应上交款及信用卡签购单是否封袋投入保险箱

n)随时与下班同事取得联系

(在这加一些你们培训的,新的知识。做简要介绍。就把你的笔记抄一段)

2.2 实习收获:

2.1.1计算机在酒店管理中的应用

随着计算机的普及和深化计算机在酒店管理中的应用显得越来越重要。一个良好的管理系统可以帮助酒店管理人员高效率得完成工作,减少错误发生率。

一、国内外饭店计算机系统应用大体分为两类

全电脑化管理系统;局部电脑化管理系统

二、饭店前台计算机管理系统

预订房系统;前厅作业电脑系统;电脑化客房管理系统;电话系统电脑化;电脑防火系统;电脑门锁系统;客房保险箱电脑系统;电脑化会议管理系统

三、饭店后台计算机管理系统

电脑化能源管理系统;电脑化财务管理;人事工资管理系统;物资库存管理系统

四、我国饭店电脑化未来发展趋势

自动办理预订排房;自动办理入住登记;客帐结算全自动化;全自动信息查询与传递;办公室、财务、仓库等后台系统管理的全自动化;经理级管理电脑化;扩大电脑对饭店中各部门、人员、市场、物资等方面管理、控制中的应用范围和深度。

2.1.2财务机构对酒店的益处

以前说到酒店财务,大家就会想到记账、算账;说到酒店财务管理,大家同样会想到那是计财部的事,与其他部门没关系。而现代酒店财务管理则是酒店经营管理的核心,任何一个部门、任何一个人都和财务管理发生着关系,凡涉及酒店资金流向的每一个环节,从采购到加工、到销售、到资金回笼、再到采购,都渗透着财务管理。酒店资金的循环过程称作酒店供应链体系,供应链体系是否高效有序运转,决定酒店财务管理目标的实现。

目前,酒店行业的财务机构设置一般根据不同的规模、等级和内部管理的需要而制定,没有固定一成不变的模式。大部分酒店财务部共由五部分组成:会计核算、审计、收银、采购和供应(库房),财务总监直接分管财务部及其采购、供应;财务部是直接由总经理领导的一个重要部门,财务部的机构设置决定了财务部的特殊地位。从实践中我深深体会到这种财务机构设置的好处是:

其一,可以建立相应的职能机构和组织体系,以协调管理人员的日常工作;有利于节约和调动人力、物力、财力;统一控制和调动,加速资金周转,保证会计核算工作顺利进行,充分发挥财务与会计的“反映和监督”的职能。

其二,采购部与仓库直属财务部,便于了解商业、市场行情,降低经营成本,防止滥用资金和积压物资。其优点是:1、有利于酒店采购成本的控制。酒店采购价格如何确定直接影响成本的水平。国际酒店内对采购成本确定一般是由采购部与财务部共同派员调查确认,对任何一个“采购申请单”一定要充分调查,最后由财务总监决定,对食品原料货物的采购,因其价格随季节变化频繁,一定要由餐饮部,成本控制部、采购部共同派员进行市场调查,根据调查结果扣除一定的批零差价,最后确定采购价。采购价格不会由采购部门和供应商说了算。2、有利于调控成本率。餐饮部成本率高低如何变化与采购部进货价关系密切,如果发生餐饮成本率异常,财务部门就可以立即采取行动,降低采购品种和质量,从而调整到适当的价格和成本率。3、采购部直属财务部除了有利于财务部了解价格行情、及时监控降低成本外,还有利于避免部门分散,互相扯皮情况的发生。

其三,设置专职的日审与夜审。我国加入wto两年多来,各行各业都与世界接轨,国内酒店也应向国际酒店看齐靠拢,对收入的确定是国际酒店十分重要的工作,为了保证收入准确及时,国际酒店专门设置了日间稽核员(日审)和夜间稽核员(夜审),由收款员到夜审、日审核对收入,层层审查、层层把关、确保酒店的收入不受损失,也保证了客户应收帐款的及时回收。经过夜审、日审工作,保证收入的及时入帐、结帐,不易跑帐漏帐,十分科学。严格的内部控制制度,经过日审、夜审的工作,根本不可能导致主管收入不入帐问题的产生。 其四,餐厅和其他收银由财务部管理,收银员不直接同客户接触;通过服务员的媒介,避免在收银员、客人、服务员之间出现漏洞和差错,同时也便于互相监督和控制餐饮成本和营收。 其五,总出纳集中管理酒店资金的统收统支,国际酒店对现金流量的控制与管理十分重视,“现金是金”的理念,深入人心。内部控制程序严谨又十分清晰。财务部对库存现金(含银行存款)要求必须每日盘点,并向财务总监提交《每日现金流量表》。现金的盘点人是由日审(稽核)进行的,目的是保证库存现金的安全和合理使用。按规定每月财务部必须按期编制现金流量计划与供应商付款计划,并向总经理报告付款情况。以保证现金按规定计划流动,确保酒店的正常运营。对酒店现金的支付程序也十分严格,每一笔现金支付都要经过部门经理、主管领导、财务经理、财务总监和总经理的审签同意,对总经理的开支,财务总监审批后还要报上级主管审批。缺一项签章现金都不能支付出去。各行政与营业部门均无权对外直接采购物品,都必须通过“采购申请单”一个渠道,按规定逐级批准后,由采购部集中办理采购业务,经财务部的验货、业务使用部门收货后,此笔采购费用方可支出。国内酒店对现金流量的管理重视程度不够,不能说没有计划性,但毕竟线条较粗,更不可能做到天天盘点,天天编制现金流量表,对本部门使用的物品,由本部门申请资金后即可指派采购或者本部门员工购买。而后总经理签字后即可到财务部报销支款,中途甚至不必验收。

另外,通过健全财务管理制度,达到营业收入控制的结果。控制是管理的基本职能之一,酒店销售收入控制是酒店内部财务管理的重要部分。由于营业收入控制环节中涉及岗位多,包括酒店服务员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位。要想搞好酒店收入控制,必须明确各岗位权限且协调统一,才能达到良好控制效果。同时,酒店空间广、人员流动性大,顾客类别不一,酒店顾客中有当地客人、团体客人、有住店客人、非住店客人之分,而且这些客人层次各异,造成控制难度加大。酒店服务项目多,价格差异大,计价工作量大。仅酒店餐饮服务项目包括食品、菜肴、酒水饮料、香烟等上百个品种项目。再就是酒店收费打折有不同的标准,包括各种折扣、免费应酬接待、住店奖励、最低消费、计时消费以及成人价、儿童价等多种价格形式,结帐方式呈多样化。因此,酒店收入控制应依据这些特点,结合本酒店现实情况,研究制定最佳措施加以控制。

营业收入控制的同时,因成本费用直接影响酒店的利润,是现代酒店管理工作的一个重要环节,是财务管理不容忽视的问题之一。在激烈的市场竞争中,要不断降低成本费用,提高经济效益,增强竞争优势,就必须转变成本控制观念,扎扎实实认真做好成本控制工作。 总之,一个健全的财务机构对于现代酒店是至关重要的。财务系统健全了,才能使酒店进入一个良好的循环模式,为酒店发展营造一个良好的空间。

三、实习总结与感想

3.1 经过这一段时间的实习,我对我的工作做出了如下总结:

1、工作无小事——工作过程中会遇到各种各样的事情,轻重缓急大小不一。但不论什么样的事情,只要是工作之中发生的,涉及到工作的或是能够影响到工作的事情,不论多么小,我们都必须认真对待,不能怠慢。有些看似微小的琐事,若不注意往往会引起意想不到的后果;

2、态度决定一切——工作效率的高与低,工作成果的好与坏以及工作时心情的好坏很大程度上取决个人对工作的态度。工作过程就像一面镜子,只有认真对待工作,严谨仔细,才能使工作效率得到提高,达到事半功倍的效果。若是粗心大意,消极怠慢,便会造成不应该出现的错误,导致工作效率降低,工作成果不良工作心情不好;

3、无规矩不成方圆——开始工作时,看到各种规章制度,我还觉得有些多余。但经过一段时间以后我才发现,如果没有这些规矩的话,工作根本没法顺利开展。也让我体会到规矩在工作中的重要性。

4、团队精神——团队精神可以说是一个部门,一个企业,一个组织必不可少的一种精神支柱。好的团队能够迅速激发队员的创造力,提高其工作效率。在我工作中,正是有了这么一个好的团队,才使我迅速了解整个酒店。通过同事热心的介绍与指导,原来可能需要花费很长时间很多经历的经验方面的东西,我都迅速了解以及掌握。大大加速了我对工作的适应速度。在工作中,正是有了团队的接纳,才使我更快得融入她们的工作中,成为了她们的一员,与其一起努力工作。

3.2 实习感受

实习,作为大学生的一种宝贵的经历,不断发挥着补充课堂的重要作用。作为学生的我,经过这次实习,切实感受到真实的工作环境对一个刚从大学校门迈出脚步进入社会的大学生是多么的重要。

当今社会发展速度之快,是课本不能简单概括的。学校里学到的知识,也许不是特别的落后,但比起工作中接触到的,已经明显表现出劣势。理论知识在实践中经常捉襟见肘。只有通过实习,使学生接触到最前沿的专业知识,才能增进理论与实际的结合,更好得服务社会。 实习,也使我更全面地了解了工作的环境,接触到更多更广泛的人和事。在学校里,我们每天面对的只有老师和同学,社交层面单一,遇到的事情也就比较简单。到了工作岗位,每天面对形形色色的人,各种奇事怪事层出不穷,如何处理上下级、同事、顾客的关系等问题迫在眉睫。正是实习,使我学会了怎么处理好这些错综复杂的人际关系。也使我感觉到团队精神对于工作是多么重要的一个环节!一个组织如果没有良好的团队精神,让其高效运转并发挥作用几乎是不可能的。

四、专业展望

经过实习,我感觉我更加深了对本专业的理解,也使我能够更好得运用专业知识。并且了解到本专业还有很大的发展空间,我所掌握的知识还远远不够,要达到我心中所想要达到的目标还有很长的路。

实习只是工作的前奏,在工作中更好得发挥自己的才能,取得更大的进步使我今后要努力追寻的目标。作为新世纪的大学生,我应该表现出大学生所应该具有的能力和素质,在工作岗位上严格要求自己,不断提升自己,使自己永远走在专业的前列。

对于酒吧气氛心得体会及感悟二

整个场地布置要全面,可针对不同的策划主题来装饰(酒吧活动主题可参考酒吧适用策划部分的活动),所有的地方和人员都要进行装扮,门口的保安可身着万圣鬼怪服,手拿仿真斧头大刀道具各1套。

所需道具万圣节拉花、万圣鬼叫灯、仿真斧子、鬼服等

魔夜礼品:在前期宣传时就可作为一个宣传点,每个进场的观众均赠送“魔夜礼品”一份。礼品最好是订做的上面标有场子名的小礼物,礼物要与万圣有关联。实在因为一些原因不能订做的话,可以送魔鬼指甲、搞怪小玩具等赠品。

消费达到一定额度的客人,可获得魔鬼拍照的机会,即立拍得活动相片。

将场子里的酒水及食品的名字都改为与万圣有关的名字;或单独提供一张万圣节专用的“万圣酒单”,比如经典的b52轰炸机、血腥玛丽、恶魔子弹等。下面,360演艺网就提供一些适合演艺、酒吧在万圣节推出的最新创意酒水和食品:

1、凝结的血:自制的荔枝啫喱表面滴上一层血淋淋的草莓酱,里面放入几颗由软糖制成的可食用吸血鬼牙齿。

2、女巫的绿色眼泪:由芒果汁、橙汁及柠檬水混合而成的绿色粘稠饮品上面漂浮着一只小蜘蛛形状巧克力。

3、吸血鬼的鼻涕:看起来呈混浊绿色的由malibu冧酒、芒果蓉、橙汁及菠萝汁调制而成饮料上点缀一条毛虫软糖。

4、凯莉被诅咒的童年:血红色饮料,所需材料为malibu冧酒、石榴酒、菠萝汁及小红莓汁。

5、地狱烈火:法国茴香酒和塔巴斯科辣沙司调制而成,酒性很烈,喝起来嗓子如同着火一般,有人说那感觉就像用甘草管把辣椒粉吸到了嗓子里。

6、血洗东京:眼珠子漂浮在血上的汤(罗宋汤)。

7、深夜棺影:棺材形状的面包内盛载精心挑选的巴西猪背肋骨,背肋骨涂上烧烤酱汁腌料烤制而成,最后插上牙签或饼干做的十字架,淋上草莓酱。

8、月夜蝙蝠:蛋挞配合唂咕粉做成蝙蝠图案,黄色的蛋挞搭配巧克力色的蝙蝠,别有一番意境!

9、万圣南瓜盅:黄金瓜做成万圣南瓜怪造型,里面塞入各色水果球,淋上沙拉。南瓜嘴巴处可倒上一些番茄酱,感觉像是个在吐血的南瓜。

10、恶鬼的零食盘:一盘零食,里面有毛毛虫软糖、眼珠子果冻、假牙造型的软糖、十字架饼干等等。

11、食人狂的厨房(q版):红色圣女果内插入骨头状的小糖,使其看起来像是一个q版的鸡腿状。盘内点缀其他万圣小饰品。

12、血爆脑浆:日本豆腐的做法烹制出嫩豆腐(没有条件现做的场子购买现成的豆腐脑也可),上面淋上红色的草莓酱或番茄酱,可以放在南瓜盅里,也可以放在面包做的“棺材盒”里,甚至可以放到锯开一半的塑料模特头里。

13、人肉叉烧包:一盘普通烧卖,盘内用一层番茄酱铺底,上面点缀蛆状橡皮糖。

其他万圣节创意酒水、食品:血液棒棒糖、万圣节虫子菜、万圣节人头蛋糕、木乃伊面条、骷髅头面包

注意:饮品和食物上方的装饰也要够“恐怖”哦,可以用一些小金桔雕刻为黄色南瓜样式,插上万圣图案的黑色小装饰纸伞、海盗旗等。

对于酒吧气氛心得体会及感悟三

一、活动名称:20xx年11月11日阳光sun酒吧单身节策划书

(非常6+1等你加入)

二、活动背景:

(1)大学生们都知道光棍节,但却羞于过单身节或不知道怎样过。在大家的心中还没有树立起 我要过单身节 的这一意识,还没从内心里真正地解放出来,这也就成为了我们这次宣传的主攻点。

(2)酒吧节日当晚举行活动的质量问题也是大家所疑虑的。首先是参与此次活动的人是否都是比较优质的,其次是酒吧的消费是否让人汗颜 。针对这两点我们就应该有适当的门禁政策,和易于让人接受的优惠活动。

三、活动目的、意义和目标

(1)本次活动的主要目的在于:让更多的人了解酒吧,打响酒吧的名气,为酒吧的品牌建设添砖加瓦。酒吧的品牌应当是制度与创新的融合,只有遵循每项制度,酒吧才能有序地运行,只有追求创新,酒吧才会越做越好。

(2)活动意义:达到双赢。更多的光棍在这里能度过一个开心的夜晚,酒吧获取应有的利益并增加了酒吧的知名度,也希望他们能体验到sun酒吧的文化。

(3)活动目标:打算将单身进行到底的人自信地喊出 我爱单身,单身贵族就是我。想要脱光的人实现光明之恋()

四、活动活动时间、地点:

20xx年11月11日在阳光sun酒吧

五、活动简要:

1、卖入场券(5元一张,6人及其以上团购可优惠。举行抽奖赢取门票活动,中奖率明着为11%,暗着为50%,主要是以送为主 ,以卖为辅)

2、精彩节目(也就是酒吧经常邀请多才多艺的人来表演的节目 )

3、情歌对唱卡拉ok(在宣传的时候,将事先选好的6首歌曲公布出去,晚会当晚进行现场报名.每首歌曲报名的人限定为3对,每首歌曲将产生一对最佳组合,最终由这5对人进行最后的pk,产生当晚的冠军。 1对冠军将共同获得一张100元的带金券,其他4最佳组合将获得8折的优惠券)

4、 浪漫挤球活动( 一对男女可采用任意的方式将气球挤破,气球被挤破后会出现一张纸条,他们只要按纸条上说的做就行了,只要参与就可获得9折的优惠券。)

5、拼酒论英雄活动(酒吧免费提供比赛用的酒,实行一对一比拼,最后喝完的要给获胜的朋友送出两瓶啤酒。)

6、免费调酒(当晚配对成功的情侣和幸运顾客将有机会用酒吧免费提供的调酒器和酒来为彼此调酒。

六、活动流程:

(一)前期准备:

1. 申请场地及搭台用具

2. 横幅申请及制作

3. 海报制作

4. 播音宣传

具体安排如下:

经费预算:

对于酒吧气氛心得体会及感悟四

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行酒吧领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。

一、加班加点工作,早日完成装修

今年最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

二、协助部门经理做好客房部的日常工作

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

四、配合经理做好工作,工作发现问题及时处理,有疑难时应及时上报领导

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

五、做好楼层的安全、防火、卫生工作

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

六、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

八、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感觉。二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20__年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

对于酒吧气氛心得体会及感悟五

在日式酒吧里工作了一段时间,现在静下来好好想想自己工作中存在的不足,并简单总结一下在以后的工作之中应该注意的事情。

1,责任感。只有拥有责任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是简单的机械运动,才不会会简单拘泥于具体的任务,忘记了其他方面。

2,做事主动。在过程中不能出现任务相互推诿的现象。要积极主动去做自己应该去做的事情,但有一点,不要太热心总是在同一件事情上填补别人的空缺,暂时补一下没问题,应该做的是向boss反映,这是他管理上的问题。不然会吃力不讨好。在其位,谋其政。只有这样分工才会明确,管理体制才会更加完善,人人受益。

3,要创造性完成任务。这一点是与素质班提倡的“创造性完成工作”如出一辙。就是要明白boss交给你任务的意图,到懂得他表达的意思。例如,老板说你负责那个房间的桌子还不够光亮,那么你就不仅仅要解决的是桌子,应该再想一下整个卫生做的怎么样。把自己的卫生在检查一遍,哪里还没有打扫到,哪里还没有打扫干净。有时候可是这从boss的角度去想一下。

4,主动学习。无论是你身在何处,都有各种各样的机会去学习,你的工作总可以做得更好,学习的不仅仅是你的本职工作,还有其它方面的,还有,经营,管理等等,你要是经历,你怎么分配人员,协调工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所谓“学无止境”。当然,前提是你要有一颗不安分的心。

5,对于所在的公司有一些建议时,请委婉,平和。这是从一位同事身上看到的。他在工作上的表现没话说,佩服之至,对如何管协调好工作很有见地,就是有点心高气傲。在开会时总是打断经理的讲话,还不断反驳。结果经理也不怎么待见,因此会失去和一位优秀的人学习的机会。毕竟混到经理的位置也还是需要铁打铁的实力的。所以请你认真、友好,真诚地提出你的建议,不要尖酸刻薄地反唇相讥,竟然是来把问题解决更好的,为什么不徳理服人?

1,时间没有好好利用。在工作的时候,一天24小时,平均8个小时的工作,11个小时的睡眠,再除掉两个小时的吃饭和洗漱,还有3个多小时是荒废的。基本上是在赖在床上玩手机,提前到店里面去玩,在寝室看电影,有时会还会打扑克。每天更笨没有去想抽时间去学习。虽然后来去文化中心学习,但是此前的状态已经持续将近半个月,而总共才有一个月。

2,未能及时反思自己在工作中存在的问题,虽然有时会想一下,但不透彻。糊糊涂涂干了一个月,没能及时静下来好好反思一下。虽然还是想了,但过期了的效果不明显。

3,未主动学习。

4,人太沉默了,一点不活跃。虽然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相处无言。感觉一点话题都没有,我关注的东西他们一点不感兴趣,他们感兴趣的我一点不感冒。但生活毕竟是生活,不存在有没共同语言的问题,幽默风趣也不是部分人的专利,安心去学便可。应该在以后的各种场合主动去搭话,让自己变得更加健谈。

对于酒吧气氛心得体会及感悟六

人们都说,到丽江,你要去探一探夜夜笙歌的酒吧,去河边的酒吧喝茶品酒,否则就不算到丽江。“泡吧”在丽江是以一种文化的形式存在的。它几乎是古城生活不可或缺的一大段悠长时光。

在丽江,不论在古城还是新城,你都能找到各具特色的酒吧、香屋、西餐馆、咖啡屋,一间一间的,风尘十足。像劲猛的章鱼,张牙舞爪,诱惑着各路生客。

在古城新华街大石桥右侧就是闻名中外的酒吧一条街。关于酒吧街有个动人的故事:在很早很早以前,并没有丽江这个城市,这里荒无人烟,不为世人所知。不知道什么时候,有一些背包徒步旅行的金发碧眼的老外,他们来到这里,被它的原始、质朴的美深深地打动了,再也不愿意离开。便在这方土地经商,娶妻生子,扎下了根。而丽江也由最初的唯一的一条街逐渐发展成了一个富饶、神秘、浓郁民族特色的旅游胜地。

酒吧一条街是古城夜晚最具特色的地方,这里店铺林立,游人如织,到处灯红酒绿,红男绿女穿梭其间。街上的古宅扮成间间风格各异的酒吧,多得数不胜数,一间连着一间,整个一条街全是咖啡馆和酒吧间。古城的酒吧街傍水而开,水边是一长排婀娜的垂柳,黄昏来临的时候,它会让人想起徐志摩的康桥。店门都面临潺潺的玉河水,一条条木板连接了河两端,水势有些急,却十分动听,似乎古镇的脉搏就该是这样富有生命激情的跳动。各式的招牌在次第而开的店门上随风摇曳,这里的店名也是很特别的,象“纳西人家”、“布拉格咖啡馆”、“蓝页素食屋”、“米思尔酒吧”、“达达娃咖啡馆”、“妈妈傅”什么的,全没有我们常见酒吧的媚俗,是享受丽江美妙夜晚的好去处。这儿的酒吧朴拙中透着精致,但都尽显“随意”二字,门上一块木刻招牌,总会有用英文、中文和纳西文三重书写的店名;旁边挂着一些黄黄的苞米和红红的辣椒,也有挂破竹笠、旧蓑衣、老水瓢、草垫、拴牛环甚或是破旧的自行车之类的,洋溢着一种古朴而典雅的氛围。

夜在这里是被无限延伸的时光,酒吧街的夜色充满了诱惑。傍晚时分,这些别致小店门外就会挂出一串串红红的灯笼,一直垂到潺潺的流水上方,随着风,悠悠的晃着,摇曳在夜色里。灯光映到河里,青绿的河水反射出华灯投下的桔红、桔黄、玫红的流光色彩,映出水中的倒影一圈圈跳跃出彩色的涟漪,闪着光散开去。急速的荧荧流水中,有好多彩色的鱼儿在游动。活泼轻快、幽雅古典的各式音乐如山间云雾般缓缓的从这许多的酒吧中飘出来,把你包裹其中,轻柔的环绕,牵动你心灵深处的那一份宁静与纯真。鳞次栉比的吧屋中,灯光摇曳,身影挤着、挨着、贴着,不甘寂寞地喧哗着;沿河窄长的岸上,一张张条形的餐桌上亮着一盏盏烛灯,垂柳在朦胧中越发显得娇俏。河两岸的灯笼摇曳倒影在水中,蜿蜒没了尽头。夜色与灯火在这里结合得天衣无缝。

这里的酒吧大都是两层建筑,木地板,木楼梯,木窗户,手织的桌布,古色古香。几乎所有的吧屋还都无一例外地配置着木制的桌椅,这里对木头的偏爱似乎到了极至。每每靠近的时候总有润湿的木质味弥漫空中,和酒吧里飘扬的爵士乐以及摇曳的大红灯笼一起,点燃了整个古城的夜晚。坐在酒吧二楼的窗前,可以俯瞰街道和河面,欣赏窗外烟雨笼罩下的古城风景;品尝着甘醇的“风花雪月”(大理产的有名啤酒),美妙的纳西古乐不知从什么地方飘然而来,慢慢地掠过耳际,真有酒不醉人人自醉的感觉。楼下的店堂里,座位上的人也是满满的。喝酒的喝酒,聊天的聊天,上网的上网,看书的看书,一切与旁人无尤。“悠闲”一词,在丽江的酒吧里体现得淋漓尽致。吧屋前杨柳垂丝,河水轻唱。说是河,不如说是沟,胆量大者,能一步跃过。沿河的两边街面,一眼望过去,皆在垂柳丛中张灯结彩。大红灯笼下,一溜整齐地摆放着藤制桌椅,铺着各色扎染桌布,有的还随意地摆上一瓶花,使得窄窄的街道显得更加拥挤。

“西藏屋”酒吧——一个安静、非常有格调和品位的酒吧。在每张铺着蜡染台布的桌上,都有一只藏族点酥油灯用的小蜡台,蜡台里点着红色的蜡烛,烛光映着墙壁上那些神秘的东巴文字,弥漫出一种古老而又温和的艺术气息。微微的红烛在闪烁,不大的空间里流淌着天音般的歌声,两对老外在里边坐着,其中一对倚窗而居的大概是对小爱人,紧紧地双手相携,深情地相互凝望……这里很多来自异域的游客,他们总是穿着简洁紧凑的衣服,厚重又沾满泥土的靴子,背跨着几乎及地的旅行包,随手握着一个dv,在古城酒吧的角落里悠闲地喝着咖啡。屋里吧台洋味十足,年轻的小伙子忙着调酒,阵阵炸薯条爆米花的香味飘在空气里。而店主人却不知去了哪里。朋友说,在这里你永远不要奢望能马上察觉到老板的身影,他们或许混迹在客人中间谈天说地,或许在角落里独自细细的品味一杯咖啡,又或者摆弄着木吉他。穿着朴素言语木衲而且年轻。其实对于古城来说,他们也只是这里一个长时间的旅客,仅此而已。盘一间小店,和旅客交谈聊天,无休止的风花雪月和餐风露宿的野游,生意兴隆的时候也许一、两个月就能挣回一年的房钱。在丽江,几乎每一家酒吧,都有一段美丽的故事。著名的“樱花屋”的男主人来自湖北,女主人来自韩国。据说,他俩在北京外国语学院学习时相爱,1998年到丽江旅游时,被丽江秀美的自然风光和古朴的人文环境深深吸引,便不再想离去,他们择屋于西河面水而居,开起了“樱花酒吧”,生意竟好得出奇。

过了三块栎木搭成的桥,我们在一家酒吧门前空着的餐桌前坐了下来。竹滕椅,铺着扎染花布的小桌,一盏马灯、一瓶红酒、几碟小吃,我们在清风流水中闲聊安享古城的悠闲,舒展白天跋涉疲惫的躯体。天上星光点点似拢着薄雾;脚边潺潺小河,清清浅浅,流水敲击着欢快的旋律徜徉而过,在月光下泛着银光,倒影着盛装的大研;眼前是青色的垂柳,细风中慢慢地摇摆,长长的柳条一直垂到河里,鲜艳的小花在柳叶的晃动间不时闪现。在洁净的星空下,大家谈着笑着,每个人都捧上一杯酒,慢慢地品味,情不自禁地被这迷人的夜晚所陶醉。偶尔抬头打量身边三三两两的行人,而行人也透过我们头顶的红灯笼打量着我们,这样彼此的相窥,驱赶了无聊,别有一种野趣在其中。不知从什么时候开始,一盏盏红红的莲花河灯顺着脚边的河水缓缓而来,又蜿蜒而过,飘摇的烛光花蕊带着美好的心愿静静地飘向远方。于是

我们都不再说话,静静地注视着那忽闪忽闪的烛光,心中不禁升起无数个美好的祝福。

人越来越多,这里热闹异常。此时,柳下响起了吉它歌手的歌声。一位梳着小辫的流浪歌手,拔动着吉它的弦,唱起了自己作的激昂却透着流浪悲凉的歌曲,从这个桌旁走到另一个桌旁,等着客人的点唱。身旁有纳西女孩领歌对唱,以云南民歌为主,偶尔也有不请自来的现代流行歌曲,还有那首《青藏高原》,吸引了满街的游人。就在这时,邻桌高亢的歌声把我们吸引过去,是几个小伙子在喝酒对歌,歌声一停,大家都啪啪鼓掌,真的很棒。于是,我们也不甘示弱,对着吼了起来,一支接一支地比唱下去,不少人都加入其中。一时间,酒吧街上歌声阵阵,此起彼伏。歌声、叫声、笑声、猜拳声混杂在一起,汇成了巨大的声浪,飞向夜空,飞向雪山……

“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。”真想沉醉在丽江的悠然气息中,不再醒来……“如果我哪天失踪了,你们一定会知道我在哪里”看着同伴酡红的脸和朦胧的醉眼,我说。

对于酒吧气氛心得体会及感悟七

转让方:(以下简称甲)

受让方:(以下简称乙)

屋主:(以下简称丙)

甲乙双方经好友协商,就店面转让达成以下协议,并共同遵守:

第二条所述相关费用。待

第二条完成后,乙方再支付甲方_____元整(小写:_____元),酒吧经营权和现有电器、装修、装饰、工具和设备等{详细见明细列表}全部无偿归乙方所有,甲方不得再向乙方索取任何其他费用和物品,不得参与酒吧经营,干涉酒吧事务。当乙方经营____月后,将付余款_____元整{大写:_____元}。

第二条合同签订后甲方需将________、________、______、营业执照更改转入乙方名下。

第三条该酒吧房屋所有权为丙方,当乙方付甲方款_____(大写:_____)后,丙方与甲方原签订的租凭合同(合同到期________年____月____月租为____人民币,押金为_____元)将作废,改由乙方重新签订。乙丙双方签订后,乙方将代替原来甲方向丙方厉行租凭合同,每月交纳该合所同约定月租费用,该合同期满后由乙方领回甲方所交纳的押金,该押金归乙方所有。

第四条甲方应保证丙方的同意转让店铺,如由甲方原因导至丙方或甲方自己中途收回店铺,按甲不按时交付店铺,归还乙方已付转让费和承担违约金_____元(大写:____元)

第五条甲方在酒吧经营权交付乙方以前,必须将所有积欠一切的税款、水费、电费、房屋租赁费、雇员工资等费用一律付清。

第六条甲方现雇用的员工,除乙方同意留用外,其余均由甲方负责解散。

第七条甲方需承诺转让前的39;酒吧所发生的任何问题、事件负任何责任和连带责任,所有一切均由甲方全部承担。

第八条合同期内,双方不得以其它借口终止合同和违反以上几条协议,否则以违约论处,违反方将承担和赔偿一切经济损失。

第九条本合同一式三份,甲方一份,乙方一份,丙方一份,三份具有同等的法律效力,本协议从签订之日起生效。

甲方签名:乙方签名:丙方签名:

身份证号码:身份证号码:身份证号码:

____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日

对于酒吧气氛心得体会及感悟八

活动的地点:济南xxx酒吧

新年促销活动方案的主题口号:相约2015

接下来我们便一起来看看新年促销活动方案中涉及到的主要内容:

①凡是新年之际来本酒吧消费的客人均可获赠本酒吧为你准备的新年贺卡一份

②新年当日在酒吧中一次消费满300元的客人可以获得本酒吧提供的100元优惠券一张(具体的消费额度的规定和优惠规定可以视酒吧经营情况加以决定)。

③新年当日一次性消费满600元的的客人可以获得本酒吧为你准备的300元优惠券一张(同上)

酒吧新年促销活动广告宣传方式我们可以采用广告宣传、口碑宣传等各种有效的宣传方式。

新年这天酒吧场地布置也是新年促销活动方案制定中的重点内容。

在酒吧场地布置的时候一定要突出新年这一喜庆气氛来!具体怎么创始这需要根据场地的大小来进行确定。

新年促销活动方案的责任分工方面也需要根据酒吧具体情况加以分配。

酒吧元旦活动策划书(四)

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