食品科学专业见习心得体会及收获 食品专业的收获及感悟(9篇)

当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢？下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

对于食品科学专业见习心得体会及收获一

我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的构成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白啊!

为什么肚子饿了会咕咕叫

肚子饿了便会咕噜咕噜地叫，这是因为之前吃进的食物快消化完，胃里虽然空空的，但胃中的胃液仍会继续分泌。这时候胃的收缩便会逐渐扩大，内里的液体和气体便会翻搅起来，造成咕噜咕噜的声音。下次不要再为肚子咕咕叫而感到尴尬啊!因为这是正常的生理动作呢。

为什么驼鸟不会飞

身型庞大的驼鸟类的一种，但它们却不会飞上天啊!这不是因为它们的翅膀不管用，而是它们的羽毛都太柔软，翅膀又太小，根本不适合飞行。另外，驼鸟的肌肉不发达，胸骨又平平的，对飞行都没有帮忙。驼鸟生活在非洲，由于长期居于沙漠地区，身体为了适应环境，便逐渐演化成此刻的样貌。

为什么罐头里食品不容易变坏

午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆......都是美味的罐头食物，它们都能够存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的，细菌便无法进入。人们在制造罐头食品的时候，把罐头里的空气全部抽出，然后把它封口。在没有空气的情景下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖啊!

为什么婴儿刚出生时都会哭个不停

婴儿刚出生时都会呱呱大哭，这不是因为他们感到不开心，而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢!当婴儿离开妈妈身体出生时，他们吸进的第一口空气会冲到喉部去，这会猛烈地冲击声带，令声带震动，然后发出类似哭叫的声音。

为什么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着

为了保护自我，很多蜥蝪也利保护色掩人耳目;而部份蜥蜴当受到袭击时，尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落。基于断落的尾巴中仍有部份神经活着，它会不断弹跳，从而分散敌人的注意力，以便逃脱。别以为他们的生命会这样完结，其实只需多个月，尾巴又会重新长出来，继续生活。

对于食品科学专业见习心得体会及收获二

根据《中华人民共和国食品安全法》、《_____关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律、法规规定，为保障食品安全，保护消费者和经营者的合法权益，明确食品供货和采购双方的责任，在平等、自愿、协商一致的基础上，就食品的供货、采购卫生质量事宜，订立本合同。

一、食品供货方的责任

(一)具有证照齐全合法生产、经营的资质证明，并提供有效的营业执照、流通许可证等复印件(供货方应盖章、采购方应查验原件)。

(二)保证销售的食品质量符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定和国家或行业规定的相关标准。

(三)批量销售食品时应提供按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者由供货商签字(盖章)的检验报告复印件供采购方查验。

(四)因供货方提供的食品本身存在的卫生质量问题，供货方应无条件包退包换，并对因卫生质量问题引起的一切后果承担责任。

二、食品采购方的责任

(一)采购食品时，应索取供货方出具的购物凭证并留存备查。

(二)批量采购食品时，应同时查验食品按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者由供货商签字(盖章)的检验报告复印件。不能提供检验报告或者检验报

告复印件的产品，不得采购。

(三)采购生猪肉应查验定点屠宰企业屠宰的产品检疫合格证明;采购其他肉类应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明的肉类。

(四)应建立食品供货方档案，保管好供货商提交的各种证照复印件和供货凭证。对购进的食品质量严格把关，严格落实进货检查验收制度。

(五)因食品保管以及其它自身原因造成的质量责任由食品采购方承担。

三、说明

签订本采购供货合同后，食品采购方应留存每笔供货清单，可不再重新登记台帐。并妥善保管索证的相关资料和验收记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少于食品使用完毕后6个月。本合同仅对食品供应和采购双方在保证食品安全卫生质量方面的责任进行约定，其它事宜应另行签订合同。

四、本合同书有效期?年，自?年?月?日至?年?月?日，双方盖章、签字即生效。

五、本合同书一式二份，双方各一份。

甲方(公章)：_________?乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________?法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日?_________年____月____日

对于食品科学专业见习心得体会及收获三

1、引导幼儿探索打开各种包装袋的办法。

2、鼓励幼儿通过语言交流、表格记录，大胆表现自己的想法。

3、激发幼儿探索周围事物的欲望。

4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

5、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。

1、培养幼儿的探索能力。

2、学习打开包装袋并学会记录。

1、带包装的牙刷、糖果、火腿肠、午餐肉、罐头食品等需打开的物品。

2、将所装备的物品放入四个箱子内并封好。

3、剪刀、小刀若干。

1、幼儿自由探索打开箱子。

每5个小朋友组成一组打开一个箱子。

2、教师交代要求，引导幼儿探索打开各种包装袋的办法，并进行记录。

（1）“刚才小朋友一起合作将箱子打开了，看见里面放了许多好吃好玩的东西，你们想不想也打开来看一看？”

（2）现在我请小朋友每打开一种包装袋就把你打开的物品和打开的方法记录下来，然后再打开另外一种包装袋。（教师可先举例）

（3）幼儿探索打开各种包装袋，并进行记录，教师辅助幼儿完成。

（1）幼儿大胆表述自己的记录结果。教师将幼儿的记录结果进行统计。

（2）共同探讨解决未打开的物品。

在生活中还有许多东西需要我们动脑筋想办法解决，用最简便的方法解决，如果以后你遇到什么东西很难打开，请带来我们一起想办法好吗？

我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

对于食品科学专业见习心得体会及收获四

1、了解种子在人们生活中的作用，知道种子食品是人们食物的主要来源。

2、愿意用自己的方式统计记录种子食品。

3、乐意与同伴分享种子食品，体验分享的乐趣。

1、请幼儿带各种种子食品，并对自己所带的种子食品有所了解，并将桌子布置成长条状，布置种子食品展览。。

2、种子妈妈形象。

3、幼儿有关于种子的知识经验准备。

4、每人一份记录表、笔。

1、以谈话的方式激发幼儿的学习兴趣, 了解种子的作用。

（出示种子妈妈形象）“种子妈妈听说小朋友最近对种子特别感兴趣，所以今天她赶来了，想考考小朋友呢！”

教师以种子妈妈的身份进行提问，引导幼儿讨论，从而了解种子的作用。

（1） 你知道哪些种子?

（2） 种子主要有什么用?

教师引导幼儿说出种子可以繁殖后代，知道在大自然中种子巡回生长的过程。

教师引导幼儿说出种子可以食用。

（3）你知道哪些种子可以食用吗？

教师引导幼儿说出可以食用的的种子种类,如稻、麦、豆、花生、玉米、核桃....

（4）假如世界上没有了植物,没有了种子,会怎么样?

教师引导幼儿讨论得出种子是人们食物的主要来源，如果世界上没有了植物，没有了种子，人类就很难生存下去，因为我们每天都在食用种子。

教师小结：种子除了可以繁殖后代以外,它还可以食用,它是我们食物的.主要来源，人们每天都在食用着种子，我们离不开种子。

2、让幼儿了解各种各样的种子食品。

（1） 了解种子食品的含义。

教师：种子可以食用，那么用种子做成的食品就叫做种子食品。

（2）幼儿围坐在长条桌旁，以信息发布的形式请幼儿自由介绍自己所带来的种子食品，说说是哪种植物的种子。

教师：小朋友今天收集到了各种各样的种子食品，那么就请你们来相互介绍自己所带来的种子食品，说说这种子食品是哪种植物的种子？又是怎样制作成的？

教师引导幼儿说出通过对种子的炒、煮、爆等加工方法可以制成种子食品。

教师小结：今天的种子食品可真多呀！有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蚕豆、有核桃等等，它们有的是炒着吃的，有的是煮着吃的，有的是爆着吃的，还有许多其他的加工方法呢。

（3）了解一些需多次加工的，外形变化很大的种子食品。

教师：除了这些种子食品，你还知道有哪些种子食品？

组织幼儿讨论：蛋糕、饼干是种子食品吗？

教师引导幼儿得出还有许多种子食品就在我们身边，如蛋糕、饼干、馒头等，只不过这些种子食品种子需要经过多次的加工，它们的变化很大。

3、组织幼儿品尝种子食品,并进行统计。

（1）激发幼儿品尝种子食品的兴趣。

教师：今天种子妈妈来举行一个种子食品品尝会，请小朋友来品尝各种各样的种子食品。

（2）出示记录单，提出种子食品品尝会的要求。

教师引导幼儿在品尝种子食品时还要做好统计记录，在记录单上先统计今天一共有多少种种子食品,然后可以品尝一下每种种子食品,再将你自己喜欢的种子食品记录在记录单上。提醒幼儿注意卫生，随时将垃圾放入垃圾桶中。

（3） 幼儿自由记录并选取种子食品进行品尝。

教师引导幼儿品尝种子食品，并能和同伴交流种子食品的味道，如用“香喷喷”“脆生生”等词语形容品尝种子后的口感。同时教师要注意引导孩子用自己喜欢的方式记录这些种子食品。

4、幼儿拿好记录单，一起交流种子食品品尝会的感受。

教师：今天这里一共有多少种子食品？你最喜欢吃的种子食品是什么？为什么？

1、请幼儿进行种子粘贴活动。

2、继续请幼儿了解其他种子食品，鼓励幼儿调查资料，说说、画画种子食品是怎样变来的？

对于食品科学专业见习心得体会及收获五

甲方： (以下简称甲方)

乙方： (以下简称乙方)

为了确保我校师生食品卫生安全，保证我校食堂大米、面粉的需求，明确双方权责，经甲乙双方友好协商，特签订以下协议：

1、甲方向乙方提出供货需求，乙方保质保量及时供货。

2、乙方向甲方提供有效营业执照、身份证、食品卫生许可证等资质证明材料。

3、乙方向甲方提供的大米、面粉必须是正规厂家生产，有合格证、生产日期、保质期，加贴有质量安全0s认证标识。

4、乙方所提供的大米、面粉经甲方验货后，方能入库，不得缺斤少两。价格必须低于市场批发价，否则甲方有权拒绝收货。并同时终止合同，另找他家。

5、乙方不得向甲方提供过期、变质大米、面粉。发现一次，查证属实，罚款1000.00元。若因大米、面粉造成了师生生病中毒，乙方承担一切责任，情节严重的将承担相应的刑事责任。

6、乙方按上述要求向甲方提供大米、面粉，甲方每月底结清当月费用。

7、相关证件及资质材料每六个月交相关部门审核一次，并交复印件到学校。

8、交风险抵押金3000.00元到学校，无事故发生协议到期后退还。

9、甲乙双方中某一方若要改变供需协议，必须提前一个月通知对方，否则将付给对方5000.00元(大写伍仟元)违约金(不可抗力除外)。

此协议未尽之宜，经甲乙双方协商解决。自双方签字之日生效，至本学期期末结束止。

此协议一式二份甲、乙双方各执一份。签字之同起生效。

甲方法人(签字盖章)： 联系电话：

乙方法人(签字盖章)： 联系电话：

年 月 日

对于食品科学专业见习心得体会及收获六

尊敬的老师，亲爱的同学们：

大家好!

今天我们演讲的题目是：《热爱科学 放飞梦想》。

20__年10月17日7时30分，这是一个激动人心的时刻，神舟十一号飞船成功发射了!在中国酒泉卫星发射中心，随着一声剧烈的声响，中国人的第十一个神舟飞船顺利升空了!实现了飞船与空间舱的交会对接，完成了发射长期在轨运行、长期载人飞行的空间站。这标志着中国载人航天探索试验即将进入新阶段，向世界航天强国又迈进了崭新的一步!

多么鼓舞人心的时刻啊!新中国成立以来，我国的科技发展突飞猛进，人工合成胰岛素、杂交水稻、爆炸原子弹和氢弹、发射人造卫星和飞船等等，这些令世人瞩目的科技成就，为我国的现代化建设注入了活力。

而且，科学技术的日新月异，使得科学不只为尖端技术服务，也越来越多地渗透到我们的日常生活之中，精密的机器人，不用燃料的汽车，虚拟的足球赛，高科技信息的传送等等，一个个生动有趣的现象，激起了我们探索科学的愿望。如今，科技产品的更新换代不断加快，可视电视、电脑上网、心脏起搏器，已经不算新鲜了。从1901年发明的真空吸尘器，到人造地球卫星、载人宇宙飞船，科技在不同领域里显示出了强大的力量。电子产业、通讯技术的日益普及，纳米技术、超导材料的广泛应用，不久的一天，也许就在你的餐桌上，会出现像太空青椒、人造牛排等生物工程食品。

所以我们学习科学技术，不仅仅是为了成为科学家，也是为了能适应生活，更为了能成为新世纪的主人，担起新世纪，为国家建设，为人类文明做出贡献。

同学们，我们正处于学习成长阶段，学习科学，让我们从小做起。我们要努力学好各种文化课，因为这是一切学习的基础;同时，对各种适合我们小学生看的科普书籍、报刊，最好在课余多阅读一些;还应该积极动手搞各种科学小实验、小制作，写科学小论文等，培养对科学的兴趣。在平时的生活中，我们还要积极参加一些社会实践活动，经常去科技馆等场所去丰富我们的科学知识，提高我们的科技创新能力，拓宽知识面。长此下去，我们一定能够热爱科学，拥有丰富的科学知识。

“知识就是力量”，培根这句脍炙人口的格言不知激励了多少渴求知识的人。如今，让我们也用它来勉励自己，做一个热爱科学的新一代，担起新世纪的重任，其实科学这个东西加以利用，就会成为中国最强而有力的铁的臂膀，成为中国最为坚强的后盾。让我们一起热爱科学，放飞梦想，为我们祖国的明天，谱写出更加辉煌的诗篇!

对于食品科学专业见习心得体会及收获七

1、认识生活中一些常见的溶于水与不溶于水的调味品、食品，知道什么叫溶解。

2通过自护探索实验能描述实验发现，知道如何加快溶解速度。

3、体验动手操作科学实验带来的乐趣。

通过实验知道溶解的含义。

自主操作探索食品的溶水性与不溶水性。

幼儿对常见调味品、食品有一定的认识。

盐、糖、蜂蜜、食用油、透明塑料杯若干，搅拌棒若干，装有食盐和油的大碗，纸巾。

一：认识实验材料。

1、逐一介绍食盐、糖、蜂蜜，食用油。

2、请幼儿看一看，摸一摸，闻一闻。

问题引导：能否食用？盐什么味道？糖和蜂蜜是什么味道？

如果把这些放水里会发生什么？猜一猜。

二：幼儿自主探索实验。

1、实验：溶于水

每位幼儿将一勺盐放入自己面前的1号杯，请幼儿观察变化。

提问：盐去哪了？（融解了）教师解释溶解的科学原理。

观察：还有一点盐溶解得慢，可以用什么办法来加快溶解速度？（搅拌）

2、实验：不溶于水

每位幼儿将一勺油放入自己面前的2号杯，请幼儿观察变化。

提问：油在哪？为什么浮在水面？（不溶于水）

三：幼儿观察教师实验。

1、教师将一勺糖放入水中，请幼儿观察变化，引导幼儿说“糖溶于水”。

2、区分油与蜂蜜。

教师帮助幼儿区分油与蜂蜜。颜色、

教师将一勺蜂蜜放入水中，观察蜂蜜有什么变化？（溶解慢）请幼儿搅拌，观察现象,引导幼儿说“蜂蜜溶于水”。

提问：如果搅拌油，油会溶于水吗？猜一猜。

请幼儿自主探索搅拌自己面前的2号杯。说一说实验结果。

四：活动小结。

1、幼儿讲述自己在实验中的发现。

2、教师提炼幼儿的实验发现，给予正确的科学道理。

对于食品科学专业见习心得体会及收获八

1. 食品安全是金，学生健康是福。

2. 构筑食品安全“防火墙”，撑起师生健康“保护伞”。

3. 食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。

4. 家家关注食品问题，人人阻截问题食品。

5. 学好食品卫生法，保证健康你我他。

6. 普及食品科学知识，提高安全防范能力。

7. 勤查狠抓严把关，食品安全重于山。

8. 情系食品安全，心铸和谐校园。

9. 一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。

10. 人人关心食品安全，家家享受健康生活。

11. 法行天下，食者无忧。

12. 食品安全个个参与，和谐社会人人受益。

13. 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。

14. 食品安全你我同创，和谐健康大家共享。

15. 食品安全共同监督，健康和谐人人受益。

16. 食品安全牢记心，健康幸福伴你行。

17. 安全食品联万家，食品安全靠大家。

18. 手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。

19. 手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。

20. 食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。

对于食品科学专业见习心得体会及收获九

1、普及食品安全常识，建立科学饮食文化。

2、群策群力共筑食品安全，同心同德共享健康生活。

3、做无差错能收，向零缺点迈进。

4、落实企业主体责任，保障食品安全。

5、贯彻食品安全法，共创健康美好生活。

6、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。

7、提倡健康生活，关注食品安全。

8、协力抓食品安全，真心实意保群众健康。

9、安全食品为大家，食品安全靠大家。

10、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。

11、学习食品安全常识，养成科学饮食习惯。

12、眼到、手到、心到，检测环节不可少。

13、不严格把关，难出优质产品。

14、严厉打击私屠滥宰、加工注水肉、病害肉的违法行为。

15、情系食品安全，心铸和谐家园。

16、留意多一点，问题少一点。

17、食品初始模型，人命关天。

18、食品安全从严把关，关爱生命责任如山。

19、强化食品责任意识，确保食品安全消费。

20、产品质量五缺陷，顾客服务无抱怨。

21、开展食品安全整顿，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。

22、加强食品监管，确保食品安全。

23、建食品安全体系，保千家万户健康。

24、开展食品安全大整治，将风险隐患消除在萌芽阶段。

25、想要产品零缺点，做好检验不可免。

26、从源头抓管理，确保食品安全。

27、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。

28、食品安全，人人有责。

29、人品食品，品品相照。苍生民生，生生相联。

30、食品安全共同监督，健康安全人人受益。

31、共建幸福诚信家园，同铸食品安全防线。

32、贯彻食品安全法，促进食品行业健康发展。

33、人民群众吃得放心，喝得放心，用得放心，人民才能安心。

34、诚信守法经营，保障食品安全。

35、加强农村食品监管，建设社会主义新农村。

36、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。

37、人人关心食品安全，家家享受幸福生活。

38、产品严格检验，质量自然更好。

39、食品安全，责任重于泰山。

40、贯彻实施食品安全法，维护公众身体健康和生命安全。