美食家的梦想【精选7篇】

我的梦想犹如天上的繁星，多得数不清，其中，最闪烁的那颗，就是我最大的梦想——成为一个了不起的钢琴家！

梦想虽然美若星辰，可是，要实现梦想就如同从天上摘下星星，是那么难！要弹钢就要先学会五线谱，五线谱像一根根细线，上面有很多像一条条小蝌蚪的音符，它们长得都差不多，总让人难以分辨。当我好不容易记住一种音符时，老师一教我新的音符，我又一下子把学过的音符忘得一干二净！还有呢，钢琴谱上有些音符要弹得很快，仿佛突如其来的一阵暴雨，急促的雨滴啪嗒啪嗒地打在窗玻璃上。我时常跟不上节奏，为此，我常常感到很沮丧！

弹钢琴这么困难，我有好几次都想放弃。可是，妈妈却一直鼓励我：“没有哪件事情是容易的，也没有哪个人是随随便便就能成功的！”

于是，我选择坚持。不知练习了多久，练到天旋地转、天昏地暗，我终于一点一点地练熟啦！我的手指像小精灵一样轻巧地在黑白键上快乐地跳舞，悠扬的琴声在我指尖下流淌出来了！我非常有成就感，沉浸在自己美妙的琴声中，无法自拔。连妈妈都被我的琴声陶醉了！

虽然，在追梦的路上常常会遇到困难，我甚至有过想放弃的念头。但为了梦想之花绽放的那天，我一定要继续努力，去拼搏，去奋斗，用自己的双手奏出最美琴音……

我是一个吃货，吃东西是我的最爱，我喜欢吃妈妈做的扬州炒饭。

周末，我也尝试一下做这道美食。准备的材料有香肠、腊肠、玉米、豌dou、米饭、鸡蛋、葱。首先将香肠，腊肠切粒，葱切末，将鸡蛋打散备用。接着开火，锅中下油，将鸡蛋放在锅中炒，然后放入香肠、玉米、豌dou翻炒，加入米饭炒散，加入盐，糖翻炒，在关火，装盆，就完成啦。在妈妈的帮助下，哇!一道美味的扬州炒饭就做好了，我吃着美味的炒饭，我想我长大还要做最美味，最香的美食，带给我最亲的家人们，我要分享我做的美食。

家乡的美食

我出生在湖北省襄阳市，那是一个依山傍水的美丽的古城。今天，我来为大家介绍一下家乡的美食——豆腐面。

豆腐面十里飘香，走在大街上，一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里，想要一饱口福。豆腐面的看相也好，富有弹性的粗面条浸在红红的汤里，一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜，晶莹的绿豆芽散落其间，真是令人垂涎三尺！

豆腐面的做法也比较简单，店里来了客人，随手抓起一把粗面条，丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里，加上汤水，倒上红红的辣油，在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜，这样，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

再吃豆腐面的时候也非常有意思，吃面条的时候，我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上，然后张大嘴，一口吃进嘴里，然后再慢慢地嚼，让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾，然后一下子将它们吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香浓的味道和豆芽的清爽结合起来，真的是无比美味呀！

有一次，我再吃豆腐面的时候，店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来，很快就把面吃完了，汤还是烫的，于是我抱起了碗就大口大口地喝汤，结果没想到辣到嗓子眼了，我眼泪都出来了，还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后，感觉特别的爽。从此，我给豆腐面取了一个别名——“辣又爽”。

“民以食为天，柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一，而传统客家三大菜分别是：盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。

客家酿豆腐久负盛名，鲜嫩滑香，营养丰富，是我们客家人的头道送酒菜，也是过年时必须上的菜式。

酿豆腐有两个传说，一说为(酿豆腐)源于北方的饺子，应岭南少麦，思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉，将猪肉塞入豆腐中，犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美，于是成了客家民菜。

另一说，很久以前，有两个好兄弟，因在一次点菜时发生矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，后来，聪明的店家想了个两全其美的方法，制作出酿豆腐。

正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的，无任何添加剂，一般是用刚从自家田中摘的黄豆，新鲜，再把黄豆，放进石磨子里，与水一起磨，直至把豆榨出浆水，而剩下的豆渣可做粥等食物，再将豆水，倒入大锅里煮，豆腐也算成形了，但还是个半成品，把豆腐放在个容器里，用大石头压，压出剩余水份，然后，把豆腐成品切成一块一块，接着，便是重要的“酿”。

把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥，剁成末，这剁肉也是我儿时的游戏，再依个人喜好，放入香菇、或虾米、或大葱等，再使双筷子，，把猪肉“戳”进豆腐块正中处，这“戳”肉也有一定技巧的，不能将整块豆腐戳戳穿来放，不然煎出来的就孬了，最后，把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎，火要适度不可大或小，豆腐煎至两面金黄，此时的豆腐可是香喷喷，金黄耀眼，但还在煲仔里焖一下，煲锅底可放大蒜苗、芹菜，全依据个人喜好，可在豆腐上放几片香菜，用来点缀所用，即可上桌。

酿豆腐一上桌，便“顾客盈门”，我家吃酿豆腐时，喜好沾上蒜末和酱油，这酿豆腐便有了些辣味和咸味，豆腐滑嫩，净白;猪肉味鲜，硬中带柔，柔中带刚，豆腐送入嘴中，滑溜，再咬一口猪肉，美味无比，真乃最佳搭配。

豆腐营养丰富，为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃，是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品，素有“植物肉”之美称。

猪肉用途多，用于温热病后，热退津伤，肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛;补虚、润燥、润肌肤、止消渴。

豆腐的平淡，显出了客家人的淳朴，朴实，客家人不求于功名利禄，勤俭持家，这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一。

我的家可是一个“美食集中营”，爸爸、妈妈和我都是出了名的“美食家”。我们都有自己喜欢的美食。

我的“烤鸭老爸”

我的老爸特别喜欢吃烤鸭。有一次，妈妈买了一只烤鸭，刚放在桌子上，有着警犬般鼻子的老爸一下子闻到了，就朝放着烤鸭的桌子望去。一看到烤鸭，老爸马上两眼发光，口水“飞流直下三千尺”。老爸趁着老妈走进房间时，马上跑过去大吃特吃。当老妈走出房间，盘子里的烤鸭已剩下一堆吃过的骨头。老爸呀老爸，您真是一位“烤鸭先生”。

我的“白菜妈妈”

我的妈妈特别喜欢吃白菜，几乎一天三顿都吃。一吃到白菜，她就笑得像花儿一样。我对老妈说：“你天天都吃白菜，难道不厌烦吗？”妈妈先吃了一口白菜，再美滋滋地回答：“不厌烦啊！这白菜真是人间美味啊！”我晕。

老妈呀老妈，您真是一位美丽的“白菜女士”。

我是“辣条大王”

我呢，特别爱吃辣条。放学我一回到家，不管三七二十一就往嘴里塞“李小龙辣条”、“辣条王”、“辣小丸子”……简直是大开吃戒！如果没有妈妈的提醒，我吃到世界末日都停不下来。呀！我真一个“辣条大王”啊！

美食，给我们一家带来了无穷无尽的快乐！

它，让浙江人在一次次的险境中创造辉煌，让一个个卑微的生命的得到绽放，它便是梦想。——题记

梦想，可以使一个颓废的青年重获力量；梦想，可以使点点黯然的繁星在天空下徜徉；也正因为梦想，我的世界才充满了希望。“最美妈妈”、“最美司机”、“最美姑娘”、“最美警察”等的光辉洒遍的整个浙江乃至全国。

每个人都是平凡的。

我只是一名生活在自己家乡、一名向着自己未来努力的普普通通的中学生。虽然不能像岳飞那般“怒发冲冠”的壮烈，也不能像李白“举杯邀明月”的放旷，更不能向孔子那般影响世人千秋万代。但是，我坚信，只要有了梦想，每个人都能释放自己的光芒，即便在黯淡的光，它也终归闪耀过。

我的梦想至始至终都是成为一个“黑匣子”。

在学习压力下，同学们总有着说不出的烦恼，而“黑匣子”就是专门替别人解决烦恼，疏导别人的心绪的一种特殊的职业，它能让更多的人能怀着一个平静的心去看一切。

正如那话所说“Everythingshould be step by step”，脚踏实地，仰望星空之人方为人上人。

进入初中学习，许多事情都没有经历过，做每一件事时总会有一丝丝的担忧，担忧自己不能按标准完成任务，担心自己无胆量向前闯。但若细细一想，任何事情，只要硬硬头皮就可以闯过去了。

还记得第一次月考，那是我步入初中以来的第一次过关性测试。在考前的那几天，除了忐忑还是忐忑，因为心中没有准确的方向，不了解同学们的实力，也不知道自己的位置，也不由扪心自问一句“我在哪里”。

考后，第10名，一个不显眼的数字深深印在我的心中，久久不能散去。

小学时，我的名次在班里总是名列前茅，而如今的排名却让我那自傲的心不得不屈服。试卷发下来的那一天，我并没有选择堕落，而是仔仔细细的听老师分析考后的试卷，认真的倾听了目的做法，课后又写下了反思。那天晚上，我再次拿出了那份试卷，从头到尾的端详起来，粗粗一看，感觉题目并没有那么难，这再次向我证明了是我自己偷懒并不是因为试卷过于困难。是我在退步，没有努力。刹那间，一股莫名的光点萦绕在的眼眶，久久挥散不去。我拿出了刚买的蓝笔，同时拿出自己最喜欢的一本笔记本（平常最重要的东西都写在这上面），以一种正常的速度写了起来，望着那现今如此容易被攻破的题目，我又不禁淡淡一笑，对自己的未来也似是有一分明悟：没有人能够代替你成长，只有经历过了才懂得如何去应付，只有去尝试了，才知道成功的来之不易。只有静下心来去做一件那件事情才有可能被你完成的非常出色。即便世界毁灭，内心仍能平淡如水的人方才为心静。

当然，做到心静只是这个职业的一个起点，还要做的有一点就是在与别人短暂的交流中大致了解对方的性格、心情。所以每当我们班有同学不如意的时候，我总是会试着去与他用心交流，试着将其视作自己。试问：当你用一颗热忱的心去与他人沟通时，人家又怎么会去拒绝你？他当时能做的就是将他的心里话全盘托出，向你倾诉。为此，我会用我更多的热情，更多的用心，更多的努力去达到这一点。

同时，我还认为对于任何人向你倾诉的事情，要做到绝对的保密，即便是你最亲近的人，如果向你倾诉的那人不愿意你与他人分享，你就不能泄露他对你所说的一切。

到了初中，同学自己难免有属于自己的小秘密，而几个要好的同学之间，总是会分享自己的秘密，我从进入初中开始，我便时刻告诫自己要替朋友保守秘密，我相信，只要我一辈子坚持做这件事情，我一定能够达到做一个“黑匣子”的标准。

不是作为一块金子就一定要发光，用心做好自己想做的事情，怀揣着那个梦想，终有一天，我坚信我一定能成为最美的自己。

若干年后，我们将要担起复兴国家的重任，我相信，只要人人都怀揣着属于自己的中国梦，浙江，数十年后一定会因为我们的满腔热血而闪耀在大陆的东方，中国将会在世界现代化的浪潮中走的更远！

站在长城脚下，我们有说不尽的千言万语，看着茫茫云雾，我们似乎想对长城说：我的——中国梦！看着若隐若现的房屋，看着远处信号灯还闪烁着迷离的灯光，你是否想高声呐喊：我有梦想，有美丽的梦想？这是发自动内心的呐喊，这是发自内心的心声，这是发自内心的激情！

自从看了《我的中国梦》，对于我，就是一个词：震撼！原来在每个成功人的背后，都有着一个个故事，在每一个成功中，都有着一串串错误，如果没有汗水和眼泪，是永远不可能成功的，如果没有坚持不懈的毅力，梦想永远不可能实现。

马云叔叔就是通过一次次失败，受过一次次挫折后重新站起来，一步一个脚印，朝着自己的梦想继续往前走，才有了现在的各大互联网，如阿里巴巴网站、陶宝网等，方便现在老百姓的生活，不用出门，在家动动鼠标就能买到自己想要的。李连杰叔叔他10岁时家境平穷，梦想自己能获得武术冠军，经过不懈的努力，他成功了，之后他在一本电影《少林寺》中扮演男主角，出色的武术表演使得他一下子成名。有一位外国总统想请他做保镖，李连杰对总统说：我不会保护你一人，但我会保护13亿中国人民！多么坚定的语气！得知汶川地震后，学生无处上学，他捐赠了1亿元建学校。有了梦想，有了他对梦想坚持不懈的努力，他的梦想一一实现了。

我有一个梦想，是当一名宇航员，看着似真似幻的宇宙，看着无边无际的银河，看着星辉一闪一闪的亮着，仿佛来到了另一个空间，是多么的美，美得不能用语言来形容，我会站在月球上高呼：我们中国是最棒的！

我们每个人都有有自己的梦想，没有梦想的人就像在茫茫大海中一样，迷失了方向，梦想就像一个指南针，指引你前进的方向，梦想就像远方的一座灯塔，闪烁着迷离的灯光，照亮你前进的道路，并通过自己刻苦的练习，来实现自己的梦想，来完成自己美丽又快乐的梦……

所以，我要多读书，增加自己的学问，让知识的大门永远像我敞开;让知识的营养灌输进大脑;让知识充补我五彩斑斓的童年！从点点滴滴做起，从小事做起。

最后，我还想大声地呐喊一声：啊！梦，我的——中国梦！我们的梦想一定会像一只和平鸽，飞过绿茵茵的草原，飞过波澜壮阔的大海，飞过水平如镜的西湖，最终飞向蓝天，越飞越远，越飞越高……