为了确保事情或工作有序有效开展，通常需要提前准备好一份方案，方案属于计划类文书的一种。怎样写方案才更能起到其作用呢？方案应该怎么制定呢？下面是小编帮大家整理的方案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

端午节包粽子活动方案策划篇一

端午节、父亲节双双而至，为增强社区凝聚力，弘扬中华民族孝老爱亲、邻里互助的传统美德，搭建居民增进了解、亲情感恩、邻里交流的平台，阳湖镇柏山社区携手百信大药房举办百信杯端午节包粽子大赛，活动方案如下：

：xx年6月9日上午8：30分

江南新城北区广场百信大药房门前

：报名人数为50个家庭，报满截止

1、分组限时5分钟，指定大小数量多的取胜；所包棕子赠送给参赛选手家庭；

2、安排专人完成部分赠送给孤老家庭。

奖项设置：包粽子、煎饺比赛各设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名，其余选手另获绿色观赏盆景一盆。

报名地点：柏山社区玉屏府服务中心、百信药房各门点均可报名

活动宣传：邀请各媒体作宣传报道

主办单位：柏山社区妇女之家

友情支持：江南新城百信大药房

报名电话：

端午节包粽子活动方案策划篇二

端午节来源于屈原端午节，农历五月初五，又名端阳，是我们中华民族的传统节日。

为丰富社区居民的文化娱乐生活，营造欢乐、喜庆、文明、和谐的节日氛围，形成社区邻里互助、团结向上、健康文明的好风尚。同时增进物业公司与业主之间的交流，促进社区和谐发展，提升业主满意度。

粽叶飘香迎端午，幸福和谐邻里情

总协调：各管理处经理

组长：客服主管

组员：管理处全体员工

小区业主、住户

视项目报名人数、场地位置情况确定

1)物业统一采购菖蒲、艾草，由管理处负责对项目已入住的住户进行悬挂，每户标准为菖蒲、艾草各一支集成一束，在节日前一天完成。

2)包粽子：根据报名情况准备相应物料，参与活动的以户为单位，均可带走5个粽子;包粽子期间进行小游戏互动。

3)吃粽子比赛(根据活动规则，以最先吃完一个为第一名)：参赛者以个人为单位，3-5人为一组(视参加人数而定)，蒙好双眼，待主持人宣布"开始"后，各参赛选手在原地转五圈，然后向前找到盘子中摆好的粽子，以最快的速度解开包装吃完。当完全咽下后举手示意，由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束。第一位完成的选手将获得纪念品(奖品1-3份由各管理处自行采购，标准为20元/份)。

1、活动流程

14:00―14:10现场负责人致辞、讲解活动细节，活动正式开始

14:xx―16:30包粽子、吃粽子比赛、猜谜等活动

16:30―17:00活动结束收尾工作

2、活动执行内容与人员分工

1)活动横幅、海报，题字：“粽叶飘香迎端午，幸福和谐邻里情”(由品质部对接广告公司设计，管理处综合助理负责跟进，6月xx日安装到位)

2)发短信、电话、温馨提示等通知业主(管理处客服中心负责，在6月xx日前完成通知，6月18日确定报名人数)

3)网络推广(运营与品质部负责，在6月xx前完成)

4)根据报名人数落实所需的材料与道具，如粽子的相关原料，与食堂联系盘子等(管理处经理负责协调)

5)让会包的人当师傅现场教学(管理处客服主管负责协调)

6)活动现场拍照(管理处指定客服助理负责)

端午节包粽子活动方案策划篇三

20xx年6月xx日

艾香端午邻里和

xx社区

以社会主义核心价值体系建设为根本，充分挖掘端午节的文化内涵，引导人们进一步了解传统节日、认同传统节日、过好传统节日、弘扬传统文化，增强爱国情感，塑造美化心灵，构筑"自觉、自信、自强，创先、创优、创新"的精神高地，使"我们的节日"家喻户晓，深入人心。

（一）收看端午节各地的风俗习惯视频

以开展文明城市创建活动为载体、以除旧布新为重点，从科学角度介绍悬陈艾、挂菖蒲、戴荷包、包粽子、饮（抹）雄黄酒等端午传统习俗活动，进一步增强居民日常生活保健知识。播放赛龙船庆端午的视频，居民踊跃发表自己的观点。

（二）举行旱地龙舟赛

1、由社区干部、居民群众组成龙舟队伍，每支龙舟队伍由4名队员组成。赛道长50米、宽8米。一组比赛由3支龙舟队进行。各龙舟队按赛前布置到指定场地进行比赛。

2、比赛中运动员必须排成一列纵队，当裁判员发令后，全队整体协调一致，向前移动，并在前进摇晃身体，做出船儿荡漾的姿态。由评委根据龙舟行进中的优美程度、参赛选手的精神面貌、龙舟滑行的用时进行综合评价，评选出前三名。

3、旱地赛龙舟比赛组织：发令员xx，检录员xx。

（三）开展主题社会实践活动。

结合端午传统习俗，组织开展包粽子、品粽香等富有传统节日文化内涵的端午节主题社会实践体验活动，让居民感受传统，了解民俗，更加喜爱"我们的节日"。材料：糯米、红豆、粽叶、粽绳。

方法：

1、将粽叶折成漏斗形

2、在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、红豆。

3、用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。

4、将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。

（四）慰问敬老院老人。

将比赛粽子送给老人，与他们一起共迎传统佳节。到敬老院打扫院子，做义务服务，与老人们共同观看文娱节目，活动结束后全体人员与老人们及敬老院工作人员合影留念。

端午节包粽子活动方案策划篇四

以民族传统节日为基本载体的民俗文化，是中华民族区别于其他民族的标志，是中华民族生生不息的巨大动力。在浩瀚的历史长河中，清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日，从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统，是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中，推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。”《上海市学生民族精神教育指导纲要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日，引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。”可见，开展传统节日教育，是弘扬传统美德、培育学生民族精神的有效载体。

因而，学校在端午节来临之际，根据学生实际，制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案，让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解，用节日的传统文化哺育他们健康成长。

端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合小学生来开展，既能锻炼和发展学生的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子，可以借端午节，开展缅怀先辈，传承民族精神的系列活动。

“育传统美德，扬爱国之心”

5月26日——6月5日

(一)、具体实施阶段(5月26日——6月5日)

1、由大队委干部发表以“育传统美德，扬爱国之心”为主题的国旗下讲话。(5月26日，大队部负责)

2、各年级出好一期“育传统美德，扬爱国之心”专题黑板报(6月1日前，大队部负责)

3、学校德育处利用校班会在全校范围内组织开展“端午节”民俗民风知识讲座(5月26日)。通过讲座，让每个学生对端午节的习俗有进一步的了解，同时动员学生跟随父母一起端午系列活动活动，另一方面也是对传统节日美好体验，加强了亲子间沟通、了解，以此和谐亲子关系，也能更好的帮助延续传统文明。(德育处负责)

5、三——五年级“育传统美德，扬爱国之心”端午小报制作比赛。(每班3份)(5月28日前)

6、端午软笔书法比赛。(美术组负责，6月1日之前完成。)

(二)、总结展示阶段(6月6日)

1、环境布置:

童谣(征集:黄丹凤6月1日前)(装饰、编号:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组)

书法(征集:黄丹凤6月1日前)装饰:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组)

赛龙舟彩泥展(朱红萍)

评选(选票印刷、分发、投票箱、后期统计:毛艳艳)

选票(你最喜欢的10首童谣)

2、小舞台:纪念屈原以及经典诗文朗诵会。(黄丹凤、沈莉、毛艳艳)

准备工作:舞台(后勤组)

主持(学生)

音响(顾志荣、陆忠达等)

节目单:

(1)校园集体舞(毛艳艳)

(2)一3《论语》(陈娟)

(3)一5《论语》(张红艳)

(4)五1《九月九日忆山东兄弟等》(史秀琴)

(5)二3《弟子规》(施玉美)

(6)二5《弟子规》(刘玲)

(7)三2《论语》(张岚)

(8)三5《论语》(黄屹梅)

(9)四3《端午组诗》(吴娟)

(10)学校诗朗诵(沈莉)

(11)表演舞(毛艳艳)

3、端午传统游戏活动

高年级组(施健康负责)(西大操场)

(1)赛龙舟。(三——五年级)(每班5男5女)

(2)抬轿子。(三——五年级)(每班15人)

准备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前)

游戏规则(施健康6月1日前)

场地(施健康、倪怀东、徐磊)

低年级组(杨军负责)(东大操场)

(1)赛龙舟(一——二年级)(每班6男4女接力赛)

(2)抗震救灾钻山洞(一——二年级)(每班30人接力赛)

准备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前)

游戏规则(杨军6月1日前)

场地(杨军、张卫东、陈瑜)

4、区域活动

(1)包粽子比赛。(四、五年级，每班3名)(邱新生)

准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)

芦叶、碎纸(邱新生6月1日前)

(2)编制“长命缕”比赛(三——五年级每班3名)(施炜、周欣)

准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)

丝带(黄丹凤6月1日前)

(3)画(剪)艾虎比赛。(四、五年级每班3名)(美术组，朱红萍)

准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)

小样(朱红萍6月1日前)

5、班级活动：品粽子。

端午节包粽子活动方案策划篇五

为了让审计人员感受中国传统节日的内涵，了解更多的传统生活工艺，增进审计人员之间的'沟通和交流，营造文明和谐、团结奋进的文化氛围，局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下：

20xx年6月19日下午四时。

局培训中心食堂一楼餐厅。

1. 包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

2. 活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。

3. 担任裁判的同志不参加比赛。

4. 比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条;

二等奖两个，奖品为高级围裙各3条;

三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

5. 比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

xx市审计局工会委员会

20x年6月14日

一、参赛人数:

每组选手三人，共24人。

二、比赛时间：

以哨声为准，共15分钟。

三、质量要求:

1. 粽子大小适中、均匀。

2.四角不露馅(不漏沙)。

3.捆扎整齐、不松线。

4. 每个粽子里有且只有一颗红枣。

四、评分标准:

1. 以粽子数量定总分，每个粽子为1分，以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。

2. 整体大小不适中、个头不均匀，扣 1分。

3.桌面、环境不卫生、不整齐，扣 1分 。

4. 捆扎松线、或不整齐，每个扣0.1 分。

5. 四角有露馅(漏沙)，每角扣0.1 分 。

五、裁判职责：

以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。

端午节包粽子活动方案策划篇六

端午节、父亲节双双而至，为增强社区凝聚力，弘扬中华民族孝老爱亲、邻里互助的传统美德，搭建居民增进了解、亲情感恩、邻里交流的平台，阳湖镇柏山社区携手百信大药房举办“百信杯”端午节包粽子大赛，活动方案如下：

江南新城北区广场百信大药房门前

报名人数为50个家庭，报满截止

1、分组限时5分钟，指定大小数量多的取胜；所包粽子赠送给参赛选手家庭；

2、安排专人完成部分赠送给孤老家庭。

包粽子、煎饺比赛各设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名，其余选手另获绿色观赏盆景一盆。

邀请各媒体作宣传报道

xxx社区妇女之家

xxx大药房

：xxxxxxxxxxxxxx

xxx

端午节包粽子活动方案策划篇七

端午节、父亲节双双而至，为增强社区凝聚力，弘扬中华民族孝老爱亲、邻里互助的传统美德，搭建居民增进了解、亲情感恩、邻里交流的平台，阳湖镇柏山社区携手百信大药房举办百信杯端午节包粽子大赛，活动方案如下：

活动时间：20--年6月9日上午8：30分

活动地点：江南新城北区广场百信大药房门前

参加人数：报名人数为50个家庭，报满截止

活动内容：

1、分组限时5分钟，指定大小数量多的取胜;所包棕子赠送给参赛选手家庭;

2、安排专人完成部分赠送给孤老家庭。

奖项设置：包粽子、煎饺比赛各设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名，其余选手另获绿色观赏盆景一盆。

报名地点：柏山社区玉屏府服务中心、百信药房各门点均可报名

活动宣传：邀请各媒体作宣传报道

主办单位：柏山社区妇女之家

友情支持：江南新城百信大药房

报名电话：--------

联系人：王-- 程--

端午节包粽子活动方案策划篇八

粽叶飘香，品味端午

6月18日下午2:00分

xxx饭堂

xx系学生党支部国贸小组全体成员

xx系学生党支部

承办单位：

xx系学生党支部国贸党小组

(一)前期宣传：

1、宣传内容：张贴宣传海报;可以通过报名单，横幅 ，海报，微博，广播台投稿向外宣传。

注：出1张海报：张贴在办公楼.

2、具体宣传形式：活动前在微博、博客、qq群上宣传有关活动的内容。

(二)中期宣传：

在活动过程中在微博上宣传活动的进程。

(三)后期宣传：

在支部微博、博客上进行总结回顾及制作活动视频。

1、主持人致开场白(说明此次活动目的及其由来)，介绍到场嘉宾;

2、主持人分别介绍参赛队伍名字和口号，并让队伍就位，宣布活动开始;

4、粽子制作完毕，由工作人员与饭堂人员进行烹煮;

5、游戏环节：(继续讨论)

(1)你喝我猜

任意两个小组为进行比赛，两组分别派两名队员同时喝两杯相同颜色的饮料或调味料(如：水和白醋)，另一组进行竞猜，猜对就奖励，猜错就惩罚该组成员每人喝一点调味料。(这个惩罚考虑多种)

(2)劲歌竞猜(快速抢答)

要求：参赛队员保持安静，根据播放的音乐来猜歌名，猜对者可获得小礼品一份。

惩罚：吃芥末粽子(可考虑换其他惩罚不?)。

(3)大冒险活动

用具：气球

方法：待喊开始后，气球开始传递，待主持人喊开停后，抓住球的同学必须上台，主持人可以问问题，重要的是受罚同学必须真心回答不得作假。

处罚方式：唱歌或者表演均可(如果表演结果得到观众认可，可以获得小礼品一份)

6、将煮好的粽子分发回各组

7、由老师组成的评委团对各组的粽子(外型20%、口感70%、创新性10%)进行相关的评分。

8、老师总结(xxx)

9、宣布比赛结果

10、全体合影留念

11、收拾现场

(一)筹备阶段：

1、借场地(负责人与院生活部部长);

2、借话筒或者音响;

3、买奖品及其包粽子的材料;

4、准备评分标准及评分表;

5、摄影

6、邀请嘉宾

(二)动员阶段：

1.召集全体成员开会，了解本次活动，并当场分组确定参赛队伍。(每队确定自己队伍名字及其口号)

2.收集参赛队伍的制作材料清单(叶子.绳索.糯米由支部统一购买)，其他食材由参赛队伍自行准备。

3.对各组进行播放包粽子的相关视频，让各组对活动有个事先的了解及准备。

4.与参赛的队伍说明白此次活动的评分标准。(外型20%、口感70%、创新性10%)

(三)准备阶段：

1、米提前擦拭干净，并持续浸泡

2、工作人员在当天1点钟到会场进行装饰布置(背景、横幅、桌椅摆放等)

3、饭堂内部的协商(预先准备好装糯米的盆数个、以及煮水)

(四)活动阶段：

1.注意各组成员的进行状况;

2.注意活动时的秩序，纪律，卫生;

3.把握好时间;

4.工作人员进行好明确的分工。

一等奖、二等奖、三等奖、(奖品：一组一张奖状及一些奖品)

端午节包粽子活动方案策划篇九

一、活动目标：

1、体验民俗文化，了解端午节的由来。

2、喜欢劳动，乐于参加家务。

3、初步了解包粽子的方法。

二、活动准备：

小朋友：粽子。

小朋友：愿意。

小朋友：可以。

老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。

2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师三零阅读指导，确保每个幼儿都参与到活动中)老师：哇，**包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。

四、活动延伸告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。

五、活动反思在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。

端午节包粽子活动方案策划篇十

一年一度的中国传统节日端午节即将到来，为了扬民族精神，传承中华传统，也为了更好地践行“”学习教育，做到知行合一、学以致用，利用端午节这个传统节日，深入挖掘端午节的深厚文化内涵，福新东路社区党支部组织居民、直管党员、社区工作人员一起包粽子共度端午节。

福新东路社区端午节巧手包粽比赛暨“”主题送温暖活动

在端午节来临之际，在社区党支部的带领下，大家一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，通过亲自动手包粽子，让大家能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。也进一步践行“”学习教育。并向辖区贫困户送去“爱心”粽子，让他们也感受到节日的气息。

：20xx年6月8日上午

：福新东路社区

1.包粽子参赛人员包括：辖区内居民10人，工作人员及辖区内直管党员;

2、比赛规则：包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩;

3、在比赛过程中：由常青街道办事处段桂荣主任、李晓霞书记带领网格长将先包好的粽子送去贫困户家庭中。

4、最终以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准，评选个人奖。

一等奖：1名

二等奖：1名

三等奖：1名

参与奖：其他参赛选手

欢迎各位居民积极参加，共度暖心端午。

端午节包粽子活动方案策划篇十一

(一) 活动前期准备

1、 制作策划书(5月16日前)

2、 制作通知单

3、 确定活动场地，与食堂老板协商

4、 海报宣传(食堂宣传栏和两个生活区宣传板)

5、 led宣传

6、 横幅宣传(横幅内容)

7、 申请音响设备，桌椅，红布，台签，摄影设备

8、 制作报名单、评分表、评分细则

9、 确定邀请名单(嘉宾的名字要准确无误)，制作邀请函

10、 与系学生会主席团协商，每个班级派出一个代表队，下发通知单

(二) 活动中期准备

1、 包粽子材料的准备

2、 派发邀请函

3、 主持人邀请，主持稿的书写

4、 联系女生部，派遣礼仪小姐

5、 联系海舟文学社采访

6、 确认参赛人员名单

7、 制作班级号码牌和嘉宾台签

8、 工作人员分组

(三) 活动后期准备

1、 确认申请物品是否到位

2、 购买饮料、水果(嘉宾席用)

3、 包粽子原材料的分配

4、 会场布置(会场卫生的打扫，主席台的布置，台签的摆放)

5、 设立粽子材料派发窗口

6、 比赛场地分区

7、 各组人员各就各位

9、 确认礼仪小姐到位情况(需提前半个小时到场)

(四) 比赛流程

1、 各班级代表队到位，发放材料

2、 嘉宾评委入场

3、 主持人介绍嘉宾评委

4、 嘉宾致辞

5、 评委宣布评比细则

6、 主持人宣布比赛开始

7、 主持人把握气氛，全过程时间控制80分钟内

8、 比赛时间到，评委给予评分

9、 主持人宣布获奖名单

10、 嘉宾给予颁奖

11、 照相留念

12、 主持人宣布比赛结束

(五) 活动后续工作

1、 派发粽子(教师宿舍楼下设三个点)

2、 整理打扫会场

3、 成员活动总结

4、 活动照片展出宣传

1、 5月30日前海报画完并粘贴完毕，范莉负责

2、 5月25日开始led进行滚动宣传，曾龙钦负责

3、 5月30日物品、设备申请完毕，林立晖负责

4、 5月27日确定主持人(广播站首选)，吕美艳负责

5、 5月27日与学生会协商完毕，并下发通知单，曾龙钦负责

6、 5月31日收集并整理班级出席代表名单完毕，吕美艳负责

7、 6月3日邀请函下发完毕，张婉鹏负责

8、 6月3日台签、奖状以及号码牌制作完毕，林立辉负责

9、 6月3日与女生部、海舟文学社联系完毕、摄影协会，曾龙钦负责

10、 6月3日横幅悬挂完毕，负责

11、 6月5日召开会议

12、 6月6日中午之前，脸盆等器皿登记安排完毕、饮用水购买完毕，张婉鹏负责

13、 6月6日再次确认出席嘉宾名单，吕美艳负责

14、 6月6日全体成员布置会场，搬运、组装、调试影响设备

1、 计分组：负责登记、统计分数和填写获奖人姓名

2、 设备组：负责申请以及管理设备

3、 礼仪组：负责与院女生部的联系

4、 签到组：负责到场人员的签到情况

5、 现场组：负责维持现场秩序

6、 机动组：负责与应急组的联系

7、 应急组：负责解决突发情况

2、 确认礼仪小姐到位情况(需提前半个小时到场)

3、 人员分组，工作任务要明确

4、 赛场区域要划分好

5、 材料分配要到位

6、 比赛中，穿插互动环节

7、 现场秩序维护好

8、 各班级各组粽子要区分好不能乱

9、 粽子制作好拿去评分至结果公布，这个环节要衔接好、区分好把握好时间效率及效果

10、 各班级各组按号数区分好

端午节包粽子活动方案策划篇十二

粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福

通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

20xx年6月18日 星期一 下午

购买材料花生米、葡萄干、红豆 、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米；肉；（具体购买内容由x总负责）；粽叶（由食堂购买）

器具准备：

盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等（由食堂购买）。

处理材料：

糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

包粽子

（1）集合：全体员工集合到食堂（6月18日14：00）。

（2）开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：

取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。

（3）制作结束：

由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。

1.全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

2.不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

3.注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

端午节包粽子活动方案策划篇十三

(一)活动目标：

1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。

2、喜欢和老师、小朋友一起玩玩、尝尝，共享节日的快乐。

(二)活动准备：

粽子、鸡蛋、艾蒿、荷包、五彩线、端午图片

(三)活动过程：

1、谈话导入，引出端午的由来。

2、引导幼儿观察周围环境的变化，谈谈端午的习俗。

(1)挂艾叶菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西，可以用来杀虫防病虫害，它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。

(2)赛龙舟：屈原投湖自杀的时候呢，有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后，可是却没有能够把屈原就上来，后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。

吃粽子：屈原死了之后，人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉，就将糯米包在粽叶中，投到河里喂鱼。

(3)佩香包：端午节的时候小朋友们都要戴上香包，驱邪之意，香包里面放了很多想香料，闻起来香香的，香包有各种各样的形状和颜色，可以挂在脖子上，也可以带在手腕上，好看极了!

(4)五彩绳：在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上，很好看又有吉祥的意思。

3、学习儿歌《五月五》。

师：现在我们一起来学习一首关于端午节的儿歌——《五月五》。五月五，是端阳，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。

4、吃粽子

(1)观察粽子的外形和颜色。

师：今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。

小结：粽子的形状真有趣!

(2)认识粽叶。

师：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗?你们知道这阵清香，来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。

(3)幼儿品尝。

(4)幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

小结：原来粽子的品种这么丰富啊!

(四)活动延伸：

请小朋友共同品尝端午食品。