方案需要经过多方考量和讨论,以获得多方面的反馈和意见。方案的成功需要有效的组织和管理。以下是一些经过实践检验的方案案例,希望能够给大家提供一些思路。
春节送福字活动方案篇一
xx年春节即将来临,践行党的群众路线,进一步关心、帮扶退休同志、困难群体,让他们度过一个快乐、祥和、平安的节日,根据县委办通知精神,经大队队务会研究决定,大队将于春节前开展慰问活动,为做好这次慰问活动,特制定本工作实施方案。
构建和谐单位,关爱退休、困难群体。
慰问活动由大队工会牵头,大队主要领导、工会主席参与。
退休同志、困难群体。
发放慰问金。退休同志、困难民警或职工每人发放慰问金500元。
大队长刘洪国、教导员李顺国、工会主席冯朝晖。
xx5年2月13日。
召开退休同志、困难群体参加的座谈会,在会上统一发放。
2、座谈会由大队办公室负责通知到人,退休同志由办公室安排车辆接送;
3、大队财务室负责慰问金的准备。
春节送福字活动方案篇二
为丰富和满足广大群众文化精神生活,营造欢乐祥和的.节日氛围,满足周边居民春节贴春联的民俗需求,同时也为了锻炼培训班学员们的胆量、技艺,太谷县青少年活动中心于20xx年1月13日上午在县教育局楼门前举行了“迎新春送春联”活动。
挥毫泼墨送春联,龙飞凤舞迎新春。
县教育局楼门前。
1、由中心语言专业教师杜佳欢主持本次活动宣布活动开始。
2、由中心表演班学员助兴表演增强活动氛围。
3、由中心部分书法班学员按照教师安排逐一书写春联。
4、由中心美术教师画“福”。
5、由中心书法教师书写春联。
6、现场采访群众。
7、书法教师组织学员给群众送春联。
8、主持人宣布活动结束。
1、准时到达目的地,路上注意安全。
2、参加活动教师负责学员的组织、书写、安全等。
1、负责人:xx。
2、主持人:xx。
3、活动布置:xx。
4、学员组织:xx。
5、纸张管理:xx。
6、组织表演班学员:x。
7、照相、摄像:xx。
春节送福字活动方案篇三
元宵节是中国传统节日之一,为了丰富员工文化生活,活跃节日气氛,展示森达员工风采,以增强员工的凝聚力,营造良好的企业文化氛围,让员工欢度一个温馨、愉悦、宽松的元宵佳节,经公司领导研究决定,由人力资源部组织一次“庆元宵猜灯谜”文化活动,拟订活动方案如下:
猜灯谜、庆元宵
xxx晚6:00
一楼同仁厅会议室
1、2月17日前,人力资源部负责收集各种灯谜,准备奖励员工的小礼品。
2、场地布置:2月17日上午,设备科协助人力资源部,悬挂好元宵节灯笼;下午下班前在会议室四周拉上红丝带,将灯谜吊在上面;活动期间播放节日音乐,渲染气氛。
3、2月17日晚,人力资源部负责组织猜谜活动,包括人员通知,谜底核对、奖品发放及宣传拍摄等;保卫科负责维持活动期间的秩序。
1、猜谜活动,必须是现场猜谜,不得将谜面揭下带走。
2、每个猜谜者猜一个灯谜,必须先到指定兑奖处核对谜底,确认无误后,由巡视人员取下谜面交兑奖处,猜谜者进行登记,填写所猜中谜面题号、谜底、本人姓名、部门或车间之后,方可领取奖品。
3、猜对一条谜语兑换一份奖品。为了让更多的员工参与活动,每人次限猜一条。
4、谜语共200条:
5、奖项设置:
共设置奖品200份,猜对一条谜语兑换一份奖品,奖品兑完,活动结束。
1、猜谜要有秩序,不要大声喧哗。
2、谜底猜出后,员工只需把谜面题号记住,到指定兑奖处核对答案,不能将谜面取下。
3、对答案要排队守秩序,违反者取消猜谜资格。
1、元宵小灯笼20只,5元×20=100元
2、红丝带两盘,15元×2=30元
3、礼品200份,4元×200=800元
合计费用:约1000元左右。
春节送福字活动方案篇四
20xx年1月18日下午14点30分至22点00分。
会议时间:14:30——18:30。
晚宴时间:18:30——22:00。
国贸酒店多功能宴会厅。
公司全体员工。
年会的.流程与安排包括以下两部分:
(一)年终大会议程安排。
(二)晚宴安排以及年会创意节目表演。
(一)年会的通知与宣传:公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于年终总结会的通知》,对本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。
(二)条幅的制作。
(三)物品的采购:抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人名牌(会议用)、笔、纸、员工席位卡(晚宴用)、会场布置所需用品、游戏所用物品、抽奖箱;会议所需矿泉水、晚宴所需、各类干果小食品。
(四)现场拍照人员安排,做好大会以及活动拍摄工作。
主要包含:会务前期人员,中期协调工作人员,会议阶段主持人,晚宴阶段主持人,物品购置,会场布置、条幅、证书、人名台制作、鲜花预定、现场拍照的人员。
春节送福字活动方案篇五
盛世享太平,歌舞迎新春。根据省广播电影电视总台(集团)函约和春晚组委会来校洽谈,经学校研究同意,学校将作为20xx年xx电视台春节联欢晚会协办单位参与春晚演出和摄制工作。学校将借助春晚这一平台,宣传学校办学成就、展示我校师生员工精神风采。为做好此项工作,cn人才网小编现将有关事宜公告如下。
经学校与春晚组委会协商,20xx年xx春节联欢晚会在我校的演出和摄制工作分五个阶段进行。
第一阶段:1月7日—17日,“xx邀您上春晚”活动阶段。春晚组委会将以中央电视台“我要上春晚”节目形式,在我校举办该项活动。该项活动以我校师生员工为重点,面向全省高校师生征集春晚节目,内容囊括各种各样的节目形式,不设门槛,不限才艺,旨在帮助普通百姓实现舞台表演梦想,打造更多草根名星。经评委现场举牌点赞,入选节目可以直接参加20xx电视台春节联欢晚会的节目录制,做到直通xx春晚。
具体时间安排如下:
1月7日—15日,进行节目征集。全校师生员工、离退休教职工、附属中学师生、幼儿园师生等均可报名参加。具体报名办法见1月5日学校通过新闻网、官方微博、微信平台发布的“xx邀你上春晚”活动通知。
1月xx日、17日:进行节目遴选。由春晚组委会选拔“xx邀您上春晚”活动部分优秀节目进入春晚节目单(初定)。
第二阶段:1月18日—22日。节目编排阶段。春晚导演组将组织对所有入选节目进行编排、彩排(包括通过“xx邀您上春晚”活动选拔出的优秀节目),并根据节目质量确定最终进入春晚的节目单。
第三阶段:1月23日晚,20xx春晚理工大专场演出。
第四阶段:1月24日晚,20xx五省少儿春节联欢晚会正式演出。
第五阶段:1月25日晚,20xx“福满陇原”春节联欢晚会正式演出。
xx理工大学校本部体育馆。
(1)1月xx日、17日举行的“xx邀您上春晚”节目遴选活动不发放门票,欢迎师生员工随时到现场观看。
(2)1月23日晚举行的20xx春晚理工大专场演出,面向全校师生员工提供赠票,由校工会负责发放。校属各单位、各部门可安排专人统计观众人数,于1月17日到校工会领取门票。
(3)1月24日晚举行的20xx五省少儿春节联欢晚会正式演出,1月25日晚举行的20xx“福满陇原”春节联欢晚会正式演出,春晚组委会只提供部分赠票,由学校协办春晚工作组负责门票发放。
今年是xx省春节联欢晚会第一次走出电视台演播室,并选中我校体育馆进行节目演出和录制。在节目演出和录制期间,将有数以千计的演职人员、数以千计的社会观众和大批车辆到学校,学校校园和家属区安全压力很大,对学校师生员工的文明素质提出了新的更高的要求。为协助春晚组委会办好本次活动,全方位展示学校的`办学成就,集中展示理工大人的文明形象,经请示学校同意,现向全校师生员工和所有观众发出以下倡议和要求:
1、高度重视校园安全,自觉维护校园安全秩序。希望教职工在1月23日至25日三天尽量减少开车出行,如果必须开车出行,必须服从学校安全保卫部门和春晚组委会安保组的指挥,以减缓校园和家属区交通压力。在节目演出和录制期间,禁止在家属区燃放烟花爆竹。
2、注重一言一行,展示理工大人文明形象。春晚节目演出和录制期间,将有大批记者进入校园采访,希望全校师生员工注重自己的一言一行,展示理工大人的文明形象。禁止随地吐痰、乱扔垃圾、流动吸烟等不文明行为;禁止师生员工随意接受媒体采访。要服从大型活动安保规定,在进入节目录制现场时,不带包、不带水、不带零食入场,并自觉接受安全检查。要做文明观众,在节目演出和录制期间,要自觉配合现场录制要求,禁止随意走动、大声喧哗,更不能发生嘘声四起、恶意鼓噪情况。
3、自觉宣传学校,树立学校良好形象。在高校校园录制地方春节联欢晚会,在我省是第一次,对我校来说,更是一次全方位宣传学校、展示学校形象的难得机遇。希望全校师生员工在积极参与春晚的同时,人人成为宣传员,通过口口相传、微信传播等多种形式,向自己的亲戚、朋友、同学广泛宣传本次活动,充分扩大本次活动的知晓面,提高本次活动的影响力,使本次春晚成为全省人民的精神大餐,成为宣传我校办学成就,展示我校师生员工精神风貌的平台。
春节送福字活动方案篇六
为喜迎新年的到来,进一步丰富员工的业余文化生活,调动员工的积极性和工作热情,增强团队凝聚力,特组织迎新春活动,并与员工共渡新春佳节,喜迎x年,经公司领导研究决定举办“xx能源xx年新春联欢晚会”活动,具体安排如下:
龙聚首 再展翅 ---xx能源xx年新春联欢晚会
1、提升公司凝聚力;
2、加强员工的积极性和工作热情;
3、增强公司员工的集体观念;
4、展现员工风采,弘扬长城企业文化。
xx能源科技股份有限公司
广西长城计算机有限公司(北海办事处)职工、北海能源科技股份有限公司全体职工、公司各级领导、园企各级领导及嘉宾、代表。
xx年x月x日17:30—22:00分
晚会、晚宴现场:中国电子产业园员工活动中心
组长:杨x、何x
成员:张x、刘x、何x、李x、周x
主持:张x、蔡x
1、(杨x、何x)负责晚会筹备总协调、活动费用批准、领导邀请确认;
九、xx年度xx能源优秀员工表彰仪式
年度优秀员工表彰总结公司xx年来取得的各项成就,突出员工爱岗敬业的精神,鼓舞员工在xx年保持良好的心态和工作激情,继续努力。也是借机展示公司的前景和良好的发展势头。
为了鼓舞员工辛勤的努力和高仰的激情,本评选活动特设订晚会节目部分奖项来鼓舞他们的工作热情、调动他们的积极性,使他们在以后的工作和活动中充分发挥自己的特长为长城服务。
1、活动预备事项(9:00---17:00)
3、活动晚宴(18:00---19:30)
4、新春晚会开始(18:30)
5、领导介绍及领导致词
6、节目表演、互动游戏环节、各项奖项抽奖
7、晚会节目评选活动及颁奖
8、晚会结束(21:45)
1、本次晚会各单位推选的节目须在xx年x月x日截止;各节目的审核、筛选须在x月x日前完成;晚会整体彩排须在x月x日前完成。
2、晚会各项奖项抽奖奖品采购须在1月10日前完成;晚会所须物资及演员、工作人员礼品采购须在1月11日前完成。
3、晚会活动所有费用预算及审批须在1月8日前完成;舞台搭建、服装租订、现场布置须在x月x日15:00前完成。
4、节目单、主持稿、奖券制作、现场布置所需文档须在x月x日前完成;各级领导及嘉宾邀请确认须在x月x日前完成。
5、活动晚宴、餐饮、酒水及物资采购须在x月x日前完成。
6、音响、灯光、拍照、音乐、节目cd的聘请及确认须在x月x日前完成。
7、主持人化妆、演员服装整理、晚会各项工作确定须在x月x日18:00前完成。
8、x月x日上午发放抽奖券于各单位;下午17:30员工到达现场时,将抽奖券投放于抽奖箱,抽奖箱于18:00封箱由晚会组委会保管。
9、员工入场后,各单位做人员核对工作,本此活动员工晚宴、入场、领奖均以员工厂牌为证,请大家参加活动时带好自己的厂牌,便于组委会工作人员识别。
10、全体晚会组委会成员须在x月x日15:30达到晚会活动现场,进行舞台现场布置及晚会流程确定工作。
春节送福字活动方案篇七
春节将至,支行迎来传统的营销旺季,为配合支行“金猴送福,好运连连”营销活动和新春黄金巡展活动的开展,特制订该活动方案。
20xx年1月27日至20xx年2月5日。
辖内网点营业室及营业网点周边小区。
1、营业氛围打造。所辖网点,需按照各自营业网点的特点布置营业大厅,打造出喜庆欢乐的节日气氛,烘托节日营销的效果。在黄金巡展活动期间,要合理布置营业大厅环境,为到访客户准备茶点等。
2、活动宣传。所辖网点在1月26日,需组织各网点员工走访周边社区,发放此次营销活动的宣传单,扩大对周边社区的影响力。
3、具体活动细则:
(1)幸运大转盘。
在活动期间,每天早上和下午前10名办理存款、购买理财、购买黄金、购买保险等业务的客户即可参加幸运大转盘活动一次。大转盘指针指到对应区域的奖次可兑换相应礼品一份。奖值越高的对应区域面积越窄,奖值越低的对应区域面积越宽。大转盘共设五个奖次,分别为:
参与奖:等值10元礼品1份三等奖:等值15元礼品1份。
二等奖:等值25元礼品1份一等奖:等值40元礼品1份特等奖:等值100元礼品1份。
(2)进店有礼,送福到家在活动期间,持我行宣传单到访的.客户即可获得福字贴一个或福字红包一包。
(3)新春送礼,礼上加礼在活动期间,凡是符合参加“金猴送福,好运连连”营销活动的客户,也可获得相应礼品,并且可参加幸运大转盘活动,礼品叠加赠送。
注:礼品有限送完活动终止四、活动要求1、对周边社区进行走访宣传过程中,营销人员需佩戴绶带,需留存照片备查。
2、做好到访客户的信息搜集及登记,以便对客户进行二次营销。
春节送福字活动方案篇八
透过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜爱金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不一样,大众消费,高档享受。
四、活动理念
金旺菜肴菜的个性化!
五、活动主题
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“金旺金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构;
2、工作分工;
3、协调联络;
4、对外宣传;
5、客户营销;
6、活动保障;
7、安全防护。
七、活动资料
(一)筹备
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
3、加强对外联络,协调合作关联,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌金旺菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:透过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
互动:现场修改消息:“金旺大酒店”发送到50120,此刻开奖。,营造活跃气氛。
资料:
(1)金旺菜肴的实物艺术形态;
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动
主题:简单体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现消息场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
资料:在金旺美食节期间,对消费者一律实行12%的价格优惠。
明档:
(1)采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。
八、活动其它
1、广告宣传费用:横幅6条,每条100元;传单20xx张,每张0。3元;图文电台每月3000元。
2、增添设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽奖奖品费用:按每一天500元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用:另计。
春节送福字活动方案篇九
二、市场背景分析。
1、我国餐饮业现状及假日餐饮现状。
2、餐饮消费呈现几大特点。
3、春节餐饮消费现状。
4、酒店餐饮现状。
三、产品竞争变量分析。
1、舒适感。
2、安心感。
3、轻松感。
4、实质感。
四、消费者分析。
五、swot分析。
六、营销目标。
七、产品定位。
八、产品策略。
九、推广策略。
酒店春节期间餐饮产品促销策划书。
一、内容概况。
中国人的传统节日——春节即将来临,人们又开始了紧张地置办年货准备红红火火的过年,迎接猴年的到来。与此同时,杭州诸多酒店的餐饮也迎来了一个难得的契机。即将到来的春节很可能成为酒店餐饮的一个黄金周。通过往年的比较,我们可以发现春节期间的餐饮销售其实是十分的火暴。但是酒店餐饮却要面对社会餐饮以及同行业餐饮的强力竞争,如何才能在竞争中脱颖而出,经过市场分析后我们发现酒店餐饮在节日期间真正的竞争对手其实是今年崛起的社会餐饮。通过竞争变量的分析和swot分析可以看出酒店餐饮无论在舒适感、安心感、轻松感以及实质感上都占有相当大的优势。酒店的劣势主要在创新菜品的推出以及酒店缺乏对餐饮的宣传推销。针对这两个方面,在酒店的餐饮营销中,我们将酒店产品定位为高规格、高档次餐饮产品,主要满足中高端客户需求,从而设计出各种丰富的,个性化的餐饮产品,并对春节(从大年三十到正月十五元宵节)这个时间区间的酒店餐饮销售进行有计划的促销活动,使酒店餐饮销售大幅增长,基本达到饱和的程度。
二、市场背景分析。
(一)我国餐饮业现状及假日餐饮现状。
1、我国餐饮业营业额持续增长。
由于我国经济连续多年的高速增长,使得我国的餐饮业进入成长期。根据资料。
统计,20xx年中国餐饮业营业额达到5090亿元,增幅达到16.5%,占国内生产总值的5.1%,连续12年保持两位数增长。20xx年我国餐饮业将继续保持繁荣兴旺和较高的增长势头,全年营业额预计可以达到5800亿元。可见餐饮业整体是一派繁荣景象。
2、假日餐饮业需求旺盛,成为餐饮业新的经济增长点。
今年“十一”黄金周期间,全国餐饮业异常火爆。人均消费普遍提高,比去年同。
期增长8%。假日市场消费成为餐饮业新的经济增长点,假日餐饮业营业额达到2500亿元,约占全年营业额的一半。
(二)餐饮消费呈现几大特点。
1、家庭私人消费比例上升。
家庭私人消费比例继续攀升,节假日餐饮市场更加红火。目前家庭私人消费在餐馆的消费比重已占八成,餐饮企业节假日经营额比平日普遍增长20%左右。
2、个性化消费明显增加。
个性化消费日趋明显,特色餐饮更趋突出。餐饮市场消费从价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等方向转变,选择性和理性化消费特点明显增强。
3、增加菜品开发力度,着重突出特色。
菜品创新力度加大,地方菜纷纷崛起。从全国范围看,名菜品、名菜系的相互融合势头更加明显,健康美食和绿色餐饮已成为行业的重要选择。
(三)春节餐饮消费现状。
1、春节餐饮市场巨大。
据中国饭店业协会资料,北京、上海、杭州、西安等十六个城市20xx年春节黄金周期间,餐饮业营业收入比去年同期增长了百分之二十八以上,全国餐饮业营业额达一百八十八亿元。
2、春节黄金周餐饮市场的特点。
年夜饭火爆,人均餐饮消费普遍提高。年夜饭预定早,销量大,价格高;家宴、婚宴等家庭消费成为市场消费主流;绿色健康成为餐饮消费时尚,消费者开始重风味、讲气氛、品特色;中西餐饮、创新菜品、西餐年夜饭开始走俏。
(四)酒店餐饮现状。
1、酒店正面临社会餐饮的严重挑战。
目前社会餐饮的火爆与酒店餐饮的冷清形成了鲜明的对比。非住店客人的消费习惯发生了改变,以前搞宴请,客人首选酒店,现在却较少光顾酒店餐厅。
2、酒店间竞争虽然激烈,但还没到“你死我活”的时候。
由于春节餐饮市场本身非常庞大,而且还有巨大的潜力有待挖掘,随着市区居民人均gdp的不断增长,去酒店过年,吃年夜饭将会成为越来越多杭城居民的选择,因此酒店之间的竞争虽然存在,但各自的客源市场还有很大提高空间。
3、酒店春节餐饮市场前景诱人。
由于酒店餐饮产品具有独特的品牌优势,而且能够集中各方面的资源优势,为消费者提供最及时,最优质的服务,以及酒店幽雅的环境和技术高超的名厨,只要酒店餐饮摆正自己的位子,一定会越来越被日益富裕的杭城居民所接受。
三、产品竞争变量分析。
从上面的餐饮市场背景分析中可以发现,酒店餐饮的威胁主要来自于社会餐饮,其次是酒店间竞争,但是一般的酒店都缺乏必要的有针对性的宣传策划,总是抱着“皇帝的女儿不愁嫁”,不参与竞争,因此要使酒店餐饮产品的开发及销售得到大幅增长,就应该充分发挥酒店的综合优势(品牌、服务等等),实施积极有效的宣传和相对应的策划,抢回被社会餐饮吸引过去的那部分中高端市场。
(一)舒适感。
1、服务人员的衣着事宜整洁。酒店中的服务人员都是经过严格的培训,对服务员的各项要求指标都是非常的严格,对其衣着更是要求统一,整洁。在这一点上酒店产品无疑要高好几个档次。
2、餐厅形象,装饰及摆设。酒店餐厅都是经过专业人士的设计,在装饰,摆设上的投入毫无疑问是非常巨大的,但是可能会缺乏一点个性。社会餐饮的情况可能会比较复杂,一部分社会餐饮可能会忽视这方面的作用,另一部分则特别重视餐厅形象的设计,比如现在非常流行的“样板房”餐厅,不仅仅是为了吸引消费者,更为酒店的所有者(同时也是餐厅设计的专业人士)联系业务。因此此类餐厅在视觉效果上可能会比酒店餐厅更具个性和吸引力。
(二)安心感。
1、餐饮产品的新鲜卫生。由于整个酒店对卫生程度的要求非常的高,不仅仅是对餐饮部的要求,其他部门也是如此,因此餐饮产品的新鲜卫生的程度要好于社会餐饮。
2、服务人员态度友善。社会餐饮因为自身的性质决定了服务人员虽然素质不高,服务质量也赶不上酒店,但是其服务人员对于消费者更具亲和力。而酒店服务人员的服务虽然质量比较高,但是却容易使气氛沉闷。
(三)轻松感。
1、服务效率高。主要体现在上菜速度,结帐时间等方面。酒店自然有严格的规定,社会餐饮在这方面可能会比较随意。
2、足够的座位。酒店推行的都是规范化服务,接待更是有严格的规定,一般会采取预约等形式保证酒店的用餐次序。
(四)实质感。
1、推出创新的菜式。由于酒店餐饮经营灵活性不够,信息传递速度慢,拖慢了新菜的推出速度,常常使新菜变“旧菜”。被动的跟着市场走。而社会餐饮则菜式特色鲜明,可以经营一个地方的地方菜,或以某种原料为主的菜肴作为招牌菜,菜式更新及菜品推出快。
2、餐饮产品的折扣。这一点社会餐饮占有相当大的优势。酒店产品主要针对的是中高端的客户,本身选用的原料非常精,细。再加上酒店的人工成本比较高,因此酒店餐饮产品打折的空间不大。而社会餐饮除了成本较低外,为了促进销售可以时常降价或折扣。
四、消费者分析。
来自统计部门的数据,20xx年杭州市人均gdp已突破3000美元,今后几年内杭州市区人均gdp将达到5000美元。这意味着杭州已达到中上等收入的发展中国家的平均水平。当然,社会财富分配不均,必然造成一部分人先富起来,他们中的一部分认为按照传统的过年方式显得非常费时,费力,而且不能够品尝到正宗的美食。这部分居民就是酒店春节餐饮营销的目标市场,酒店的各种营销策略都要围绕这部分人群制定。这部分目标市场的特征是进出高级商场和大型酒店(包括本酒店客户也是潜在消费者),住高档住宅区或白领公寓楼等等。按照这个水平,杭州本地餐饮市场的中高端客户群还是相当庞大的。高收入能进酒店消费的不等于愿意去酒店消费。有两个方面的原因:第一,近年社会餐饮的崛起。在价格以及菜式创新上有部分优势的社会餐饮吸引了大量的原酒店客户,甚至酒店的在住房客有很多也舍近求远,选择了社会餐饮。第二,部分目标客源的传统观念没有改变,认为春节是中国人的传统节日,是合家团圆的日子,应该在自家过年,吃年夜饭。因此这部分人群是潜在目标市场,要经过酒店的宣传策划,使他们认为春节期间来酒店消费也是一种不错的选择。
五、swot分析。
(一)、机会。
1、杭州市区人均gdp增长很快,目标市场很大,餐饮市场春节需求旺盛。
2、人们的传统观念正在改变,去酒店吃年夜饭逐渐成为一种时尚。
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