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最新奶茶店公关策划书(优质9篇)

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最新奶茶店公关策划书(优质9篇)
2023-11-23 18:20:05    小编:zdfb

总结可以帮助我们发现学习中的问题和不足之处,从而更好地改进和提升自己。如何充实自己的业余生活是追求全面发展的重要方面。以下是一些有效应对压力的方法,希望能帮助大家保持心理健康。

奶茶店公关策划书篇一

七夕节为每年农历七月初七,为中国传统节日,又称七夕节。为庆祝20_年七夕节的到来,社区参加由街道于20_年8月20日在儿童之家举行的活动,特制定如下方案:

二、活动时间。

20_年8月20日上午(星期四)下午2点。

二、活动地点。

儿童之家。

四、活动内容。

龙桥社区志愿者服务队参加由街道组织的“我们的节日——七夕节”系列活动。

奶茶店公关策划书篇二

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。

计划摘要。

一、项目介绍。

二、行业分析。

三、产品/服务介绍。

四、店面选址。

五、装修与设备购买。

六、人力资源规划。

七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。

八、营销策略。

九、财务需求与运用。

十、风险与风险管理。

十一、中长期规划。

奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:

1、封口机。

带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜。

一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、冰柜。

一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

4、杯子。

卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。

5、吸管。

卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。

6、搅拌机。

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。

7、饮水机。

为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。

8、容器。

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。

由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:江栋,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。浩浩,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。大卫,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。鑫鑫,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。

在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。

建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

1、广告。

企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。

2、促销计划。

a.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。

b.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。

c.采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。

d.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。

e.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的t-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。

3、价格。

在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

4、队伍管理。

各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。

5、服务。

店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。

1、原则。

把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

2、初期投资。

这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。

b、装修:包括招牌、门墙等1000元。

d、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共15000元。

e、月运营管理成本:约3920元(1)房租费:2500元(2)水电费:120元(3)电话及上网费:300元(4)进货费:包括交通设备使用费,计1000元。

开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。

3、第二期投资。

这一阶段我们的“茶物语”要具有一定的知名度,并且在顾客中有一定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。

为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。

假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。

奶茶店公关策划书篇三

依据《中华人民共和国民法典》及有关法律、法规的规定,甲、乙双方在平等、自愿、等价有偿的基础上经过充分协商,特定立本合同。就格子店租赁的有关事宜达成协议如下:

出租方:部*格格子店(以下简称甲方)。

承租方:____________(以下简称乙方)。

姓名:______________________________。

身份证号码:________________________。

第一条租赁内容。

1.甲方将位于_______________市_______________区_______________号铺位_________格子租赁给乙方。甲方对所出租的格子具有合法使用权。

2.甲方为乙方提供的店铺内有:销售人员、格子及供配电等设备。

第二条租赁期限。

1.租赁期限,自_________年______月______日起至____________年______月______日止。

第三条租金及其它费用。

1.合同有效月度租金共计为____________元(人民币)。

2.每一个租赁月度按月计算。

第四条双方的权利和义务。

1.甲方。

(一)甲方应保证乙方所售物品完好,如出现丢失﹑损毁,所有费用由甲方按所售价格的________________全额支付给乙方。

(二)对乙方所租赁的格子店装饰或改造时的方案进行监督和审查并及时提出意见,如需要甲方负责装修格子的需提供材料。

(三)对乙方违反国家法律、法规、政策物品,有权停止其销售。

2.乙方。

(一)在国家法律、法规、政策允许的范围内寄卖物品。

(二)合同有效期内,有对所租赁格子店的合法使用权。

(三)按合同内容交纳租金及其它费用。

第五条乙方为甲方供货方式。

1.乙方亲自送货来店铺。甲、乙双方当面点货和验货,并签定《部*格格子店寄卖明细表》。

2.乙方托运。包装应按运输部门规定办理,否则运输途中损失由乙方负责,配送中产生破损等造成的损失由乙方承担。甲方收到货物后应根具乙方所附的《部*格格子店寄卖明细表》点货验货,若发现问题马上联系乙方处理。

第六条付款方式及时间。

1.乙方在签订合同时付给甲方最少二个月的租金____________元人民币。

第七条续租。

1.在本合同期满后,乙方有优先续租权。

2.乙方如需续租,应在租期届满前______天向甲方提出,并签订新租赁合同。

第八条其它。

1.本合同的某项条款需要变更或增加时,必须用书面方式进行确定,双方订立补充协议,最后达成补充协议。

第九条违约。

1.甲、乙双方签订的格子店租赁合同。乙方已交付租金后,甲方未能按期完好如数向乙方移交出租设备,属于甲方违约。甲方每天按月租金的______%向乙方支付延期违约金,同时乙方有权向甲方索回延误期的定金,直至全部收回终止合同。

2.在合同有效期内未经乙方同意,甲方单方面提高租金,乙方有权拒绝支付超额租金。

3.在合同期内乙方不能撤消合同,否则视为违约,并不能退还合同租金。

第十条合同生效、纠纷解决。

1.本合同经甲、乙双方签字后,乙方交付定金后生效,即具有法律效力。

2.在本合同执行过程中,若发生纠纷,由双方友好协商,如协商不成时,可诉请所在地人民法院解决。

3.本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,并另行签订补充协议,其补充协议与本合同具有同等法律效力。

4.甲、乙双方需提供的文件作为本合同的附件。

5.本合同正本一式两份,甲、乙双方各执壹份。

甲方:部*格格子店                。

签字日期:________年_____月_____日

乙方:____________________________。

签字日期:________年_____月_____日

奶茶店公关策划书篇四

出租方:__________________________(简称甲方)。

承租方:__________________________(简称乙方)。

为明确甲、乙双方的权利和义务,经双方协商一致,订立本合同。

一、乙方承租甲方_____________市场(摊点)共_____________只,编号为:_____________(具体位置见附图),经营范围_____________(以工商部门核定为准)。

二、租赁期限:_______年_______月_______日至______年______月______日。

三、租金每年度______元人民币,缴款方式:___________________________。

四、为保证合同的履行,乙方必须在订立合同前交付定金______元给甲方。期满,双方不再续约的,甲方应于自合同期满之日起______天内退还定金。

五、甲方应在______年______月______日前交付乙方所租摊(店)。

六、甲方的权利和义务。

6.对乙方违反国家法律、法规和市场规章制度的行为,甲方有权制止,对违法行为甲方有义务向有关部门举报。

七、乙方的权利和义务。

5.对国家法定以外和本合同约定以外的其他费用,乙方有权拒绝交付;。

7.乙方在租赁期内,可投保人身保险、财产保险。如意外出险,可以依法直接向投保单位索赔。

八、违约责任。

3.甲方如有违反合同约定的,乙方可以解除合同,收回预付租金及双倍定金。退出市场,乙方如有违反合同约定的,经劝告或限期改正仍不改正的,甲方可以依法索取赔偿,直至解除合同,收回摊(店),定金不予退还。

九、其他约定。

3.合同发生争议,双方应协商解决,协商不成的,可以依法向市场所在地工商行政管理机关申请行政调解;协商或调解不成的,按下列第______种方法解决:

(1)提交宁波市仲裁委员会仲裁;(2)依法向市场所在地人民法院起诉。

4.本合同一式肆份,甲、乙双方各存二份,其中一份供乙方向市场所在地工商机关领取营业执照时使用。

甲方(盖章):___________________。

法定代表人(签名或盖章):_______。

委托代理人(签名或盖章):_______。

通讯联络号:_____________________。

__________年________月_________日。

乙方(签名或盖章):_____________。

住所:___________________________。

身份证号码:_____________________。

委托代理人(签名或盖章):_______。

通讯联络号:_____________________。

__________年__________月_______日。

奶茶店公关策划书篇五

我在连xx市xx奶茶店进行了为期3个月的实习工作,在这3个月的时间里,我在店长杨帆的帮助下,在经历了几多尴尬和困难下,顺利地完成了实习任务,并获得了丰富的工作经验,巩固并检验了自己在大学期间学习的知识,提高了自己的专业素养和能力。

也许是自己非常喜欢奶茶的原因,再加上我天生自来熟的性格,所以这次来到xx奶茶店工作我对各项工作熟悉很快,很快就融进了制作奶茶、推销奶茶的工作氛围当中,还有我们店长平易近人的性格,在其中我真的学到了好多知识,他一直鼓励我,给我机会,让我感觉到工作很充实,很快我便对工作游刃有余了,我想这也是我的专业-行政管理带给我的优势吧。只要认真思考,努力实现,都会有很大收获。回想实习生活的点点滴滴,通过在平凡的工作,我学到了以前在学校里不曾学到的东西,接触到了更多的人和事,锻炼了与人沟通的能力和处理问题的能力,更重要的是,我觉得自己变得成熟很多,开始学会真正的把自己当成工作人员而不是一个看似单纯的大学生。

实习目的。

课程实习是大学教育一极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实际结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

三个月以来,我以做一名高素质的优秀淮工大学生为目标,全面严格要求自己,不断追求进步,不断完善自己,不断超越自己。在实习期间,深受实习奶茶店老板的照顾和关怀,认真负责,做好各项工作,完成任务要求,做一名合格的雇员。

实习时间。

20xx年x月x至20xx年x月x日。

实习地点。

xx市万达广场xx奶茶店。

实习内容。

xx奶茶店主要经营各种口味奶茶、珍珠奶茶、鲜榨果汁、烧仙草、刨冰、绵绵冰、紫米粥等系列热饮、冷饮,属于加盟店性质,其调制的饮料口味老少皆宜,同时也赢得了大部分青年男女的喜爱。我的实习工作内容是关于奶茶的全部内容,包括制作奶茶,各种甜品、冰粥系列。实习的内容分为二个阶段:第一阶段:后勤工作阶段。这个阶段我负责店里的全局卫生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其实是在磨练自己的耐心。第二阶段:奶茶制作阶段。

这个阶段我主要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等,这些都有专门的制作手册,看似一个步骤一个步骤来,其实做起来费心耗力,有成品做失败的风险,但是很具有挑战力,我很喜欢。第三阶段:推销阶段。这个阶段我主要负责奶茶的推销,也就是把我做成的成品努力对外推销,这个环节其实也很耗力,容易把嗓子扯哑,还要懂得推销的技巧。

实习过程。

我们的奶茶店是在新开业的,在奶茶店内,空闲的时候一般是一个前台收银员,一个现调员,即调配奶茶等饮料口味的专业人员。人流量大,忙的时候店内一般是2个现调人员。奶茶店的薪水算法是按天计,即每个月的底薪按当月的天数来分配成为当月每天的平均工薪,如果一个月里迟到不超过三次,并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿,同时按每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。但至今我还不知道哪个百分数到底是百分之几,不过也无所谓啦。

第一阶段:后勤工作阶段。

这个阶段我负责店里的全局卫生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其实是在磨练自己的耐心。由于是出来炸到,所以各项工作还不是很清楚,只能负责一些力所能及简单的事情,比如一大早最早到店里,然后就是打扫店里卫生,主要是地面、门窗以及餐具的卫生,还有洗手间的卫生。奶茶店的地面卫生、餐具和餐桌的卫生至关重要,毕竟我们属于餐饮行业,所以各项工作都离不开店里的整体卫生。

而店里的卫生打扫起来需要非常的频繁,因为冬春季节,雨雪天气比较多,所以,地面经常不干净,而且窗户经常被水汽弄得模糊不清,需要经常一遍一遍的擦,因而非常忙和累,在这个冬天我的手被冻破了,后来裂开了。看似打扫卫生技术含量非常不高,但是特别需要耐心和眼里劲儿,如果老板提醒你这个地方可以打扫了,那已经说明你已经很没眼里劲儿了。

我是一名大学生,我认为自己现在如果连打扫卫生的工作都做不好,那么还能做好什么呢,因而我做起事来都非常细心认真、一丝不苟。

第二阶段:奶茶甜品制作阶段。

这个阶段我主要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等,这些都有专门的制作手册,看似一个步骤一个步骤来,其实做起来费心耗力,有成品做失败的风险,但是很具有挑战力,我很喜欢。

甜品制作简而言之就是讲原材料按照老板给的配方做成成品的过程,这个过程需要我非常细心,配方写哪种原材料多少克那就是多少克,不能多加或少加,在电子秤上应该如数添加,不能存在侥幸心理,多加一点果糖成品就会变得甜的很腻,不受大众喜欢。像奶茶、布丁冻、爱玉冻、烧仙草、手工芋圆做起来我都得心应手,那个只要严格按照说明书来一切做的都跟老板的一样,很好吃;做红豆汤符合紫米粥那就更不用说了,把配料严格按照说明书来,然后放进高压锅做就可以了,前提是一定要记住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草冻,这个就比较难了。

珍珠做起来容易不熟,仙草冻做起来很容易糊。珍珠本来就很难煮,如果按照那个配方的来的话十次有十次是不熟的,因而需要我把火力开到,水添加到最多,然后不停的搅拌,这样才可以防止糊掉。不然珍珠冲凉的时候你会发现锅底都已经很黑了。二是仙草冻,这个是我第一次真正意义上在犯错误。因为自己一边搅拌,胳膊酸了就速度慢了,导致仙草冻糊了。老板跟我说这个一锅值多少钱,老板生气我能看出来,同事就劝老板,老板又让我做了一锅,这次倒完淀粉我就立马喊老板来搅拌,结果老板也搅拌的有点糊了。

但是以后的几次我找到规律了,相信老板能做糊掉我都不会了。这就说明熟能生巧,这个“巧”字就是规律的意思。老板一看我如此娴熟,至此甜品店里的一切配料都交给我做,我通常从上班开始要做到下午一点半才能做完。

第三阶段:推销阶段。

这个阶段我主要负责奶茶的推销,也就是把我做成的成品努力对外推销,这个环节其实也很耗力,容易把嗓子扯哑,还要懂得推销的技巧。因为负责前台推销和营业结账的那个同事回家了,我就负责起店里的营业工作,这个阶段刚开始很害羞,说话声音很小,发现自己说的人家根本就不买。我想自己是学行政管理,这个都不敢那怎么行,因而我就可以锻炼自己,客人来了我就很热情,嘴巴很甜,态度很好,积极推荐本店的招牌和特色。

我抓住了顾客的心理,这主要是运用我学的组织行为学的许多知识,我可以凭借自己的自信、伶俐的嘴巴和灵敏的反应对待顾客提出的各种要求,成功推荐本店特色,赢得老板赞赏。让老板更赞赏的是我不近能在忙里偷闲打扫卫生,而且负责奶茶店的各项成品制作,并且对于前台的'现金找零、推荐奶茶都可以应对自如,老板都夸我一个顶的上三个服务员。

其实我最害怕的是一个人在前台收钱,还要接单和出货,并满足客人的各种需求,还要最重要的保持头脑清明不收错钱,不发错货。一个人收银的时候,有很多时间段是流很旺盛,那个时候顾客很多,我恨不得自己可以分裂出几个我来,一个接待,一个收银,一个封杯口,一个发货,每当这种时候收银压力挺大,最怕的就是头脑变乱麻。但是,最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由店长或主管指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验锻炼工作能力,迅速成长。

实习总结。

实习已经结束,但回首往日,历历在目。

虽然实习只有短短的三个月,却留下了让我终生难忘的印象,并且我学到了许多在学校中不可能学到的知识。我顺利的完成了毕业不可或缺的环节和任务,锻炼了自身的实际操作能力,达到了本次实习的目的。也许,在外人看来,收银工作很简单,事实上,这工作琐碎繁多,在这说长不长说短不短的五个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当犯错的时候,要想尽一切办法去弥补过失,而不是逃避。

作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免有犯错的时候,好在店长和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励。有一位老员工在我手足无措的时候安慰我和开导我,让我不要太紧张,让我放放轻松慢慢来。闲下来的时候她和我说,每个人都有第一次,不是谁一开始做一项工作就很熟练的,她一开始也和我一样不知所措的,但还是这样过来了。我听了之后,心定了很多,压力也小了一些。这让我非常感动。其实每天都重复着同样性质的工作都难免会不耐烦和出现错误,这就得看怎么正视工作态度这个问题了,我连续几天工作下来多少是有些不耐烦,工作熟练之后也出过错误,只是还好错误的地方并没多大影响。

感谢一位老资历同事告诉我,不管在哪种环境,都要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问。这些我会牢记在心。当时我就认为,这样的工作之后也是的每天做,都是自己分内的事情,不做也得做,如果一直都是这样不耐烦,不及时调整好心态,小错误就会酿成大错误。于是之后每天在重复前一天的工作内容时我都会放松心态,放空思想,才能在工作过程中集中精神,一丝不苟,效率增倍。这对我以后的工作态度打下了基础。三个月的实习转眼已结束,这是一段相当难忘的日子,有欣喜有汗水有苦涩有收获,难用一言两语说清。

这五个月是短暂的,但过程是漫长的,我将好好地总结和归纳这次实习的收获,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰在课堂上是无法学到的。有人说“干一行爱一行”,也有人说“干一行怨一行”,不管怎么样,不管是干哪行,我都必须认真的对待自己的工作,对工作负起责任来。

在奶茶店工作,一个看似简单的工作却让我们学会了很多在学校里面学不到的东西,看到了在学校里面看不到的现象,碰到的一些事情都是自己从小到大没碰到过的,必须是自己根据事情的性质在第一时间做出判断和处理。现在的我,已经慢慢脱离学校步入社会,并与社会接触和融入,已不是只会伸手向父母拿生活费的小孩,很多事情都必须自己亲力亲为亲身体会,吸取经验,吃一蛰长一智。快乐、悲伤、成功、失败、汗水、泪水,点点滴滴都见证着成长,磨练着心智。

不久,我会正式走上社会,脱离学校的保护伞,成为一个真正的为自己的生活和目标打拼的工作者。之后,我将会继续不断地学习,加强语言沟通能力,渗透为人处世之道更深层的含义。希望自己以后工作能步步为赢。我会十分珍惜这次实习经历,并将其作为我人生新起点的宝贵财富。在此,我由衷的感谢兰州万达广场xx奶茶店给我这次实习机会。

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奶茶店公关策划书篇六

转让方(甲方):

身份证号码:

住址:

受让方(乙方):

身份证号码:

住址:

出租方(丙方):

身份证号码:

住址:

根据我国《合同法》的有关规定,经甲、乙、丙三方友好协商,就下述门面转让事宜达成如下协议:

一、转让门面。

转让门面位于______________,建筑面积______________平方米;丙方为上述转让门面的所有权人和出租方。现对甲、乙双方根据本合同约定转让上述门面承租权的行为,丙方表现同意。

原甲、丙双方所签门面租赁合同的权利与义务转由乙方享有和履行,乙方与丙方不再另行签订租赁合同。本合同生效和门面交接完毕后,甲、丙双方之间原门面租赁合同终止履行,权利义务自行解除。

二、租金的结算与支付。

丙方与甲方原租赁合同,约定的租赁期间为一年,即自20___年__月__日起20___年__月__日止,月租金为______________元人民币,现甲方剩余租期为______________月,门面转让前尚欠租金、水电费、物业管理费等共计人民币元,上述欠交款项由乙方在本合同生效后三日内支付给甲方。

门面转让乙方后,甲、丙双方原门面租赁合同中所约定的租金转由乙方根据该合同约定(指有关金额、时间、付款方式和违约责任等条款)向丙方支付,甲方不再负有支付义务。

三、门面设施、设备的归属。

转让门面现有装修设施在转让后归乙方所有。

转让门面租赁期(含门面租赁合同续签期限)届满后,该门面装修设施的不动产归丙方所有,营业设备等动产归乙方(动产与不动产的划分按原有租赁合同执行)所有。

乙方在接收该门面后,有权根据经营需要,在保证房屋安全使用的情况下进行再次装修。

四、门面转让费的支付。

乙方于本合同签订之日向甲方支付定金______________元。甲方在合同签订次日向乙方腾让门面并交付钥匙,同时乙方向甲方支付转让费共计人民币______________元,(大写:______________),上述费用已包括第三条所述的装修、装饰、设备(详见《转让财物交接清单》)及其他相关费用,此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。

五、债权债务的处理。

乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责;接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。

六、交接条件、时间及方式。

转让门面定于20___年__月__日正式交接。

门面交接时,甲方应腾空非《转让财物交接清单》范围内的一切设施、物品和货物,保持门面已有装修、装饰、设施、设备、门窗、墙面、地面和天花板面的完好和完整,以便于使用。

办理门面交接手续时,由甲、乙、丙三方共同进行现场验收,按照《转让财物交接清单》点验、接收有关财物,交接完毕后,甲、乙、丙三方应共同签署《转让财物交接清单》,在丙方的现场监督下,甲方向乙方交付门面钥匙。门面钥匙一经交付,转让门面即告验收、交付完毕。

转让门面不符合约定的交接条件时,乙方有权拒绝交接,甲方应及时整改、修复,直至符合交接条件为止。并将视为甲方逾期交付门面,由甲方承担逾期交付的违约责任。

七、违约责任:

甲方保证该门面有合法承租权并有权依法转让,应该按时交付门面,甲方逾期交付门面时,按下列方式计算违约金:逾期交付天数×______________元/天;超过30天甲方仍不能交付转让门面时,乙方有权通知甲方解除合同,返还已支付的门面转让费,和按上述约定追偿违约金。

乙方应按时接收门面和支付门面转让费。乙方逾期接收门面超过7天时,甲方有权通知乙方解除合同,不予返还已支付的门面转让费。乙方逾期支付门面转让费时,按下列方式计算违约金:逾期付款天数×______________元/天。

丙方保证该转让门面为其合法所有,享有门面的出租权,并不得“一房多租”。如因丙方原因造成门面所有权、租赁权纠纷,应由丙方承担违约责任,赔偿乙、丙双方违约金。该违约金按下述方式计算:甲方获得的违约赔偿=本合同约定转让费×1;乙方获得的违约赔偿=本合同约定转让费×2。

甲方:________________________。

乙方:________________________。

20___年__月__日。

奶茶店公关策划书篇七

1、你是我的奶茶!不对,我是你的什果派!

2、茶自清心,梵我一如。

3、让您喝着放心的奶茶。

4、疯狂奶茶,丝般感受。

5、茶,净化心灵的梵音之风。

6、奶茶,要喝你就“来一杯”!

7、品梵风茗茶,体味人性纷扰。

8、奶茶我最爱,最爱我奶茶。

9、不要郁闷,我要疯狂!

10、三分醉意出神,一缕浓香如梦。

11、宏娃奶茶,珍珠的诱惑,奶茶的滋味,健康每一天!

12、梵风一醉,禅茶一味。

13、浓香四溢,美味为你!

14、奶茶,爱情告白的开始。

15、品品什果派,亲亲我的爱。

16、回味无穷,什果派奶茶。

17、杯香醇,久久回味。

18、奶茶爱四溢,咖啡情亦浓。

19、珍珠奶茶,你我的奶茶。

20、疯狂奶茶“让世界知道”疯狂奶茶“的味道!

21、心语品位,享受甜蜜。

22、喝了一杯,永久的思念。

23、来一杯,为我们心中的他和她!

24、珍珠其中,奶茶其外!

25、品梵风茶,清明镜尘。

26、我懂我的选择,创新中国人。

27、来一杯奶茶,给你想不到的浓情蜜意。

28、梵音于心,风带茗香。

29、咖啡万千只求这口,奶茶若干只为一杯。

30、宏娃奶茶,让年轻走近我们。

31、梵风茗茶,自然心,明悟人。

32、白加黑,爱我所爱。

33、滴滴奶茶,点滴幸福;友情爱情,胜是珍珠。

34、宏娃的茶,宏娃的心,您来品。

35、菩提悟禅日,梵风品茗时。

36、自我主张,疯狂奶茶。

37、品茶,亦是品人生。

38、多维多营养,爱你爱健康。

39、品梵味,留茗香。

40、颠覆你的味觉,宏娃珍珠奶茶!

41、滴滴流入心,细细品位情。

42、珍珠奶茶,珍珠般亮彩的生活!

43、珍珠奶茶——生活因你而精彩。

44、喝一杯宏娃奶茶,永远思念她。

45、绽放激情,只为疯狂!

46、台湾正宗奶茶,喝过忘不了!

47、咖啡暖手,奶茶甜心!

48、约会鲜香,喝出漂亮!

49、奶加茶,咖啡加糖,美滋美味。

50、秀出自我喝疯狂奶茶!

51、杯杯宏娃奶茶,天天健康心情!

52、健康无猜,宏娃奶茶。

53、寻找初恋的甜蜜。

54、润滑瞬间,丝丝醇香!

55、最地道的香港仔享受,来一杯满足你的需求。

56、宏娃奶茶香,一杯润心脾!

57、一次不喝是你的错,下次不喝是我的错。

58、香纯点点,滴滴回味。

59、宏娃奶茶,就是好喝!

60、你在这里闻到不一样的甜味,甜到心里。

61、来一杯,就是它,来一杯奶茶。

62、香在口,甜在心!

63、一杯茶,一个世界。

64、到“来一杯”,品味生活的滋味!

65、一杯宏娃奶茶,十分健康(快乐)享受!

66、奶咖,爱我你就亲亲我。

67、上口奶茶选宏佳,滴滴香浓到万家。

68、好香好甜,美味无限!

69、款款奶茶香飘,浓浓咖啡传情。

70、茶之道静,禅之道空。

71、宏娃奶茶,茶中“珍珠”。

72、来一杯,喝出来的味道!

73、什果派靓饮,唇与舌之间的爱情。

74、自作主张,只为你疯狂。

75、宏娃卖茶,自卖自夸。

76、快来一杯,美梦畅想!

77、我的品味,给您家的温馨!

78、一杯奶茶,闻香识佳人。

79、疯狂奶茶,爱我没有理由!

80、来一杯奶茶,每天都要来哦!

81、杯杯浓郁,口口顺滑,滋味香甜,意犹未尽,回味无穷,哦也!

82、亲朋好友聚会喝什么?当然是宏娃珍珠奶茶!

83、奶咖,爱上时间,爱上你。

84、“来一杯”,好爽!

85、休闲生活新去处,忘掉疲劳,放松自己就去来一杯奶茶屋。

86、听下你匆忙脚步的温馨小屋!

87、奶茶香四溢,咖啡味亦浓。

88、梵风茗茶,天下禅韵。

89、喝宏娃奶茶,享甜美生活。

90、宏娃奶茶,地道的台湾奶茶!

91、让奶茶“红”起来。

92、奶茶香,香气扑鼻!

93、珍珠奶茶——心灵的一次亲密接触。

94、香甜圆滑,极品珍奶。

95、茶中最爱——奶茶。

96、饮珍珠奶茶,浓浓浪漫情。

97、粒粒精选,滴滴浓情。

98、好,奶茶就上“来一杯”!

99、美味的牵挂,一口爱上它!

100、你的,我的,大家的!

奶茶店公关策划书篇八

很多人在打工几年之后会觉得打工这不是长久之计,所以就想自己开个小店,比如想开个奶茶店,但之前没有任何经验,不知道该做些什么,如何做,希望我这篇文章可以给在创业的迷茫期的人能有点帮助。

一、创新经营理念,做市场领军人物。

很多投资或创业者缺乏创新意识,只是墨守成规或一味模仿他人,如06年风靡一时的号称中国式比萨的土家族烧饼就吸引了很多投资者,但他们只是盲目的跟从,每个品牌都在推土家烧饼,除了品牌名称不同,几乎找不出他们的不同之处。就这样,风风火火的土家族烧饼在短短的几个月就迅速的退出了市场,显然那些投资者最终只能以失败告终。而注重创新的餐饮店才会有前途,以创新意识形成自己的独特风味,来吸引更多的顾客。现在时尚、绿色、健康的饮品是越来越受消费者的青睐,而奶熊成为首家提出并实现“零奶精、零果粉”健康生活理念的品牌,原料上全部换成了不含任何果粉、奶精的材料。如,新鲜水果、水果果酱、鲜牛奶等.每一个与奶熊奶茶结缘的投资人和消费者,都能在奶熊每一杯产品每一个细节中,时刻感受到这种健康理念、质量保证、创新理念、社会责任带来的全新氛围。

二、品种多样化,善于抓住顾客的需求。

随着生活水平不断提高、消费观念日益提升,消费者的需求也越来越多层次化,单一的奶茶显然是满足不了消费者的需求,经营者就要善于抓住这一消费特征,研发出更多的新品,丰富产品线,使顾客有更多的选择,从而涵盖更多消费群体,获得更大的营业利润。这也是奶熊奶茶“奶茶+美味小吃+台湾热卖便当”一推出就受加盟商热捧的关键。另外每个季度推出的新品也为我们的加盟商赢得了更多商机,成为经营额持续增长强有力的后盾。例如kfc,必胜客等餐饮机构,他们都无一例外有着丰富的产品搭配,并根据不同时节推出新品。

三、完善的管理制度。

管理是整个奶茶店经营的后盾保障;拥有完善的管理才能有效地支配整个经营体系的运作。即便奶茶的口感再好、但如果不善于管理,比如店面不整洁,服务态度差等等,就会严重地影响到奶茶店的生意,导致店面无法经营下去。所以经营者要具备相关的专业知识,学习和了解一些先进的经营管理知识,制定完善的管理制度,科学的管理好店面。

四、品质、营销双管齐下。

品质是一个产品的核心,好的产品会给经营者带来丰富的无形价值。而有利的营销策略不仅能升华产品的价值,还能给企业带来更多的利润。营销是一个系统性的工作,缺少哪一个环节都会前功尽弃。经营者可以多了解一些关于营销方面的案例和多读一些营销方面的书籍。

奶茶店公关策划书篇九

1、奶茶如人生,越“熬”越香醇。

2、茶如人生,越熬越滋味。

3、好奶,好茶,熬出真味。

4、熬出新奶茶,清新原滋味。

5、美味是熬出来的。

6、不熬不奶茶,一熬才健康!

7、奶茶,还得熬。

8、渴了,就来一杯。

9、女友不喝茶,却要来一杯。

10、口口味鲜美,滴滴熬的香。

11、奶茶来一杯,有快乐相陪。

12、喝不到,最煎熬。

13、奶茶,熬着喝才叫美味。

14、煮出真功夫,熬出好味道。

15、为健康,“熬”出香。

16、好奶茶,是熬出来的!

17、用心”熬“制你喜欢的'奶茶味道!

18、熬的好滋味,品的好心情。

19、奶茶,我还要来一杯!

20、健康奶茶,现熬现喝!

21、奶茶熬制有道,口味用心智造。

22、好茶熬熬叫,美味眯眯笑。

23、熬出好味道,吃出健康来。

24、不熬不喝真奶茶!

25、来一杯心情,品一种生活!

26、熬出好滋味,一杯好品味。

27、时间给我们的不仅是美味。

28、丝滑浓郁,熬香四溢。

29、好奶茶,用心熬,味地道!

30、奶茶能熬才有味!

31、一片香思尽煎熬。

32、熬茶煮奶,美味健康。

33、奶茶,熬立潮头,饮领天下。

34、“熬”情别致,溢香极致。

35、熬出来的好滋味!

36、奶茶,还是熬的香!

37、哇噢!就是这个味道!

38、美味熬煮,感受哈哈哈味道。

39、恋爱滋味,持续加温。

40、无须吃苦耐劳,只要用心精熬。

41、美味一样可以熬出头!

42、好味道,细细熬出来。

43、美味”熬“出来,健康喝出来。

44、熬法大不同,自然更出众。

45、熬傲叫,真奶香。

46、好奶茶,熬出来。

47、美味熬煮,定义奶茶新标准。

48、想你的煎熬,无处可逃。

49、来一杯吧,真的很不错!

50、熬“娇品质,浓郁甜蜜。

51、熬出的香味,喝到的健康!

52、熬得一品好滋味。

53、熬奶茶百味,创财富梦想。

54、熬夜,不健康,熬奶茶,倍健康。

55、浓郁纯香,“熬”出健康。

56、时光熬制,臻品醇香。

57、恋爱滋味,来一杯。

58、如果想要美味,你就来一杯。

59、喝奶茶,还想来一杯。

60、此刻丝滑,煮出爱的味道。

61、好奶茶不是冲的!

62、好奶茶是熬出来的!

63、品味“熬”出来的味蕾盛宴。

64、熬熬更健康!

65、熬奶茶的时候总会想起你。

66、别味香浓,只因熬制。

67、熬熬熬,熬出来的好滋味。

68、纤手慢熬,入口绵长,暗香浮动。

69、熬出健康味道香。

70、奶茶熬到浓香见真情!

71、熬出千百味,闻香人自醉。

72、熬制时光的味道!

73、奶香熬出来,营养更健康。

74、熬主义,健康香。

75、精心熬奶茶,诚意招茶客。

76、奶茶熬出来,生活品出来。

77、熬然飘香,美味健康。

78、熬情浓香,天然营养。

79、来一杯,真滋味;来一杯,真滋润。

80、“熬”的奶茶,才够味!

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