2023年和妈妈学包饺子的作文(实用11篇)

保护环境应该是每个人的责任。总结的语言要准确、简洁，用词恰当、贴切，注意语法和标点的正确使用。一起来看看以下小编为大家准备的总结范文，或许能给大家一些启发和帮助。

和妈妈学包饺子的作文篇一

今天是周末，我们全家聚在一起包饺子。

父亲先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉，然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。

母亲吩咐我们先把手洗干净，然后又把手擦干。母亲开始一步步地教我了，只见母亲把一块饺子皮铺在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察，并且一步步地跟着母亲做。接着，母亲又用手蘸了一些清水，涂在饺子皮的周围，我疑惑地问：“为什么要涂上这些水呢？”母亲笑着说：“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀，你看――”母亲边说边示范，她先把皮的两边合起来，把肉包住，再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皱，这样，一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有母亲包的漂亮，但是我很有信心超过母亲。

哈哈，下一步当然就是煮饺子啦。煮，也是有讲究的，必须先把水烧开，然后再放入饺子，这样，煮出来的饺子才不会老，皮也不会破。饺子煮好了，母亲把饺子一个一个地捞出来放在碗里，屋子里迷漫着饺子的香气，我们一家人津津有味地品尝着，最开心的，就是我啦，因为我终于学会了包饺子。

和妈妈学包饺子的作文篇二

今天下午，妈妈决定晚上吃饺子。我对妈妈说：“妈妈，我不会包饺子。”妈妈说：“因为不会，所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话，孩子那你永远也不会进步。”妈妈去菜场买了材料，在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。

听了妈妈的那一番话，我受益匪浅安安静静的在旁边看着妈妈做，妈妈先把买来的材料和调料等东西放在桌子上，分分类。妈妈告诉我第一步：先把蔬菜洗干净，再把它们剁细，这样包的时候才不会连在一起，吃的时候又方便。妈妈把材料弄好了一一放在大锅里，我仔细看看，真不少啊！锅里有：猪肉，香葱，豆腐，蔬菜，鸡精，盐，味精等。妈妈再用铲子，把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少，原来为了一顿晚餐，父母们在背后付出了也不少啊！第二步：拿饺子皮，在边缘用沾了水的手指涂一圈，让它湿润，沾的住。第三步：在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步：把两边饺子皮相对，沾起来，再用灵巧的手指，做出漂亮的折纹，这样做出来的饺子漂亮极了。第五步：把包好的饺子，放在蒸笼里蒸，熟了，开吃。

我开始学着妈妈的模样包起来了，但是我包起来的饺子跟妈妈的相比，“唉，真是天差地别的”，我不忍叹息道。心想：“包饺子真是太难做了，我根本完成不了，我想放弃了。”妈妈好像猜到了我的心思说：“孩子不要轻易放弃，”山重水复疑无路，柳暗花明又一村“。”妈妈的话提醒了我，对啊！一定还有别的方法。这时妈妈好似看透我内心所想的，说：“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了，我看着妈妈教我的方法，一步一步慢慢的学着，终于，包好了。妈妈看到我努力的结果说：“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说：“妈妈谢谢你，是你教会了我坚持的，是你让我学会包饺子的，要不是你我可能到现在都不会包饺子。”

今天的包饺子，让我学会，只有坚持和努力一切事情都会成功！

和妈妈学包饺子的作文篇三

快过年了，妈妈带我到外婆家去。外婆正在包饺子，一只只饺子整齐地排着队，像是在等待命令。我看了，手痒痒的，也想试一试。这时，外婆说：“你也来包吧。”可我又害怕包不好。妈妈看出了我的心思，说：“去试试吧。”

我拿起一张饺子皮，放在手心，放上好多馅，把饺子的两边合起来。可我一捏，馅就冒了出来，饺子皮怎么也捏不紧。这只饺子咧着嘴，好像在笑我呢！妈妈看见了，说：“要少放些馅，手上蘸点水。你再试试吧！”我照妈妈的方法又包了一只，虽然包得不十分像，可比第一只好多了。就这样，我包了一只又一只，样子也一只比一只好。

中午，外婆蒸出了饺子，我吃着自己包的，心里真高兴。我不但学会了包饺子，而且懂得了做事要坚持，成功一定属于你的道理。

和妈妈学包饺子的作文篇四

暑假的一天，我看见母亲在包饺子，所以我就跟我母亲的动作包了起来。先把皮子平放在手上，用筷子夹一点馅，放在皮子中间再把两边的皮子对拢，啊欧，你这个饺子包得不好，因为馅包得太少了，所以连馅都看不见了，我唉声叹气的说；放在盘子里，都认得出那些是我包的，那些是母亲包的。

这回听了母亲的指导，我比上回多夹了一些馅，一包出来，你知道结果怎样了吗，让我来告诉你吧，馅包得太多了，把皮都撑破了，所以，我又拿了一张皮包在了饺子的外面，包好了，我把饺子放到盘子里，说；我一定要认真的包好下面的每一个饺子。经过上两轮的经验，我知道了，馅不要放太多也不要放太少，所以我这次包的馅不是很多，也不是很少而是中等。我这次包出来的饺子放到盘子里去，仔细看，我和母亲包的还是有点不一样，但是我包的饺子比上轮包的饺子有一点进步了。我包的饺子有的像春卷，有的像李子，还有的像扁豆，母亲包的像弯弯的月儿。今天我学会了包饺子真高兴。我也从包饺子里得到了一个结论，做什么事情我们都要耐心对待，而且学做每一件事情都不容易，我们不要小瞧那些会做东西的人哦。

和妈妈学包饺子的作文篇五

饺子是我最喜欢的食物，可是从来没尝试过怎么做。

今天，母亲一大早就开始忙活着包饺子前的准备工作。于是，我便在一旁观察，并开始学习手艺，母亲又是剁肉馅，又是洗菜，切葱，好个忙活。

以前我总以为包饺子是一件简单的事。可是，今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。

终于包完了，母亲把所有的饺子都放进锅里，我跑过去看，一个个的胖乎乎的饺子都飘在水面上，就像一叶叶扁舟，母亲把煮好的饺子端上饭桌，我一眼就认出了我包的那几个饺子。然后，我品尝着自己的劳动果实，嗯好吃极了！我一口气把我的果实吃个精光。

我发现包饺子是一件快乐的事！

和妈妈学包饺子的作文篇六

每当我吃上母亲亲手包的饺子，我真不好意思。我已经十岁了，还要母亲包饺子给我吃，真叫人过意不去。我想：要是我也能跟母亲学包饺子，该多好啊！

从那以后，我便吵着要母亲教我包饺子。于是，母亲到市场买了一斤饺子皮。回到家以后，母亲要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。母亲慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问母亲怎样做，母亲摸摸我的头，说：“萍萍，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的'。”母亲的鼓励给了我信心。

母亲拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做得没有母亲的好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。

我不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。

和妈妈学包饺子的作文篇七

到了傍晚，母亲说要包饺子，我很高兴，终于有机会露一手了！

一个个小面团被我按成一个个小圆形，然后递给母亲。母亲动作敏捷地擀着饺子皮。她左手不停地转动小面团，擀面杖在她右手掌下不停地来回滚动。那速度，估计都赶上“和谐号”了！我站在一旁，看得眼花缭乱，晕晕呆呆的。

面皮擀好了，母亲已经抢先包了一个饺子。我手疾眼快，也抄起一个饺子皮，不管三七二十一，就包起来。可惜，我费了九牛二虎之力，也只包了个“四不像”。

母亲呵呵地笑着说：“你还是先看看我怎么包的吧！”

母亲把饺子皮放在左手心里，手成小锅状，右手拿筷子把馅放到饺子皮上。放下筷子，双手两边一捏，再往中间一挤，一个胖乎乎的饺子就登场了。

我“照葫芦画瓢”。结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的胖青蛙。我毫不气馁，又包了一个。这回馅放的太少，包了个苗条的姑娘，一放到面板上便倒了下来，连站也站不住。

看来包饺子的文化还挺深！我不再掉以轻心，开始专心致志地学习母亲包饺子的方法。包了几个后，总算包得差不多了。

饺子包完了。母亲把饺子一股脑儿地倒进锅里煮。在期盼中，我终于等到自己亲手包的饺子！吃着香喷喷的饺子，我心里有一种自豪的感觉，是啊，自己做的就是香！

和妈妈学包饺子的作文篇八

上个星期六，母亲对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴地说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。

母亲很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！

我们开始动手包饺子了。母亲先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。

等母亲把面和好后，我和母亲就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。

最关键的一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，母亲把“皮”包起来，把馅孝心地放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！

我这时候也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”母亲爽快地答应了。我学着母亲的样子小心地包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，母亲看到了，她不但没生气，还温柔地对我说：“没关系，再来！”我不灰心地包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，母亲也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”

这时，父亲也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，父亲手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着父亲学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！

和妈妈学包饺子的作文篇九

除夕的晚上，一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子，有的和面，有的剁馅，有的烧水。人多力量大，一切准备就绪，开始包饺子了。

父亲擀皮，姥姥母亲和小姨包，一会儿的功夫，一个个小饺子诞生了。我羡慕极了，我急忙说：“我也要学包饺子。”我学着大家的样子，拿起一个饺子皮，用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上，用力一捏中间，肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起，肉馅又从这边跑到了那边，包不住了。看到我这个样子，大家都笑了。姥姥便告诉我：“捏饺子是不能用力的，要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后，我一下子明白了。按照姥姥说的，我又包了几个，果然好多了。

我们包完后，水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放，盖上锅盖，不一会，我就闻到了一股浓浓的香味。母亲说：“饺子熟了！”吃着热气腾腾的饺子，我觉得特别香。因为那也有我的劳动成果呀！

和妈妈学包饺子的作文篇十

今年我要过一个特别的五一劳动节，这个劳动节我要给我的家人做一道传统节日中的必备美食---水饺。因为我的家人都爱吃水饺，所以这道美食我必须要学会。

首先，准备原料，我先去割来一些姥姥种的韭菜，回来后开始捡韭菜，我一根根的将韭菜的黄叶子和杂草捡走，然后按统一的顺序放到盆里，妈妈说这样好洗又好切，要为下一步打好基础，我花了好长时间才把韭菜捡好，因为这是个慢功夫活儿，我能体会到原来姥姥包饺子时的辛苦，然后我把捡好的韭菜洗干净切好，刚开始我切得长短不一，后来又将长的挑出来重新切，这样才做到一样长短，接下来我从冰箱拿出肉切好，妈妈说肉要切成非常小的小块儿才可以，下一步是和馅，我先将切好的肉倒进酱油、料酒、葱、姜、五香粉等调味料腌制一会儿，然后再把切好的韭菜和到一起，进行均匀搅办，这样美味的韭菜肉馅就调制好了。其次是和面，妈妈说和面需要一边倒水一边散面，技术有点高，所以妈妈帮忙了，这时我又去找来包饺子神器，清洗干净，拿出面板和擀面杖，这样前期工作就准备完毕。

下一步进入包饺子环节，包饺子前需要把面团揉好多遍，让面中间没有褶皱才可以，我费了九牛二虎之力才把面团揉合格，然后妈妈帮忙把揉好的面切成了好多小块儿，接下来我要将这些小块儿摁成圆圆的小面饼，我先把面团周围往一起收一下，然后用右手大拇指肚轻轻的摁下去，一个接一个不停的摁着，刚开始感觉很好玩儿，可摁到最后的时候，我手都麻了，好辛苦，好在我摁的饼像十五的月亮那样圆，很标准，妈妈表扬了我还亲了我一口做为奖励。

于是，我总结经验，第二个饺子我就少放了一些肉馅，这次虽然很干净，可饺子的肚子太小了，妈妈说大馅的饺子才好吃，这次又没成功，我有点失落，妈妈鼓励我说：万事开头难，只要用心去做，一定会做好，我又重新按照妈妈说的一次次的尝试，终于，我在包第六个饺子的时候成功了，非常的完美，既不大也不小，而且干干净净，我高兴极了，体会到做事情坚持的重要性。我一个接一个的包着，包得正起劲儿的时候馅没有了，虽然我还意犹未尽，但是时间已晚妈妈说改天再包。

最后，开始煮饺子啦，当热气腾腾的饺子上桌时，姥姥、爸爸们品尝后都夸我厉害，虽然包饺子过程很复杂、很辛苦，但是，在劳动节我通过自己的努力坚持为家人成功的包了一次饺子，我心里这个美啊，以后我要经常给妈妈分享快乐、分担家务，理解妈妈的辛苦和不易。

和妈妈学包饺子的作文篇十一

包饺子对我来说是一件有趣的事，因为那是我第一次包饺子。

我六岁那年的一天下午，妈妈带着姐姐和我去外婆家玩，一到外婆家门口我就兴奋的跳下车，急匆匆的向外婆跑去，只见外婆在切猪肉，我就好奇地问外婆做什么用的？外婆笑眯眯说：“用来包饺子的，想吃吗？”“饺子是什么呀？”我又问，因为那时我不知道饺子是什么，妈妈就回答我说：“饺子是用饺子皮、猪肉做的”，我仔细想了一想，也没想出饺子是什么样子的。

外婆叫我和妈妈来包饺子。我和妈妈坐在桌子边，妈妈开始教我包饺子，妈妈先拿起一块饺子皮，放上肉馅，并在饺子皮周边粘点水，接着从饺子皮周边开始一点一点捏起来，最后收口成型。一个漂亮的饺子就摆在眼前，原来这就是饺子，我看了妈妈教我的方法照着样做，学着先拿一块饺子皮，并放上肉馅，那时候我还不知道肉馅要放多少，接着用手粘了点水开始捏，当我收口时肉馅就跑出来了，原来肉馅放多了没法包起来，没办法只能再包一个，这一次，我拿起饺子皮的时候仔细调好肉馅并粘上水，捏并收口，这一次我终于把这个饺子包好了，但是样子怪怪的，原来看似简单的动作也那么难完成，当我兴奋的告诉妈妈我成功包了一个饺子的时候，只见妈妈包好一堆饺子，我也不服输，于是我就和妈妈开始了一场包饺子大赛，最后看到妈妈包的饺子都整整齐齐的，而我包的饺子奇型怪状的，有的像小鸟，有的像小花，还有的像小鱼……等外婆煮好了叫我们吃饺子的时候，我和姐姐看见奇型怪状的饺子胃口大开，一会就吃的饱饱的，开心极了。

这件事情让我终身难忘，以后每当吃饺子的时候都会想起这次童年美好的回忆。