是对学习成果和经验教训的总结和反思。在写总结时，我们可以运用一些修辞手法，如类比、对比和引用等，使文章更具吸引力。总结是对过去的一个回顾和总结，以下是一些经典的总结范文，供大家参考和借鉴。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇一

每个人都有自己的拿手好戏，比如说：跳绳、唱歌、踢足球、打篮球等，而我的拿手好戏是包饺子。

每次看到别人吃饺子时，我都会垂涎三尺，仿佛鱼儿对水的渴望。每当我吃饺子时，都会觉的有几个白白胖胖的“玉石”滑进我的嘴里，动来动去，惹得牙齿吃完一个还想再吃下一个。

记得我学习包饺子是从上二年级开始的，虽然很难，但我最终还是学会了。

一次，有几个亲戚来我家玩。中午，我和妈妈决定让他们吃完饭再走。经过商量，决定“包饺子”。饺子馅、饺子皮、水都已经备齐。开始包了！我坐在桌子的最南端，妈妈坐在最西端，因为我在以前都是看妈妈包，现在可是真正的实践，心里不免有一些紧张。妈妈说要给我示范一下。只见妈妈先拿一张饺子皮，然后把饺子皮中心往下压，再撒上点面粉，接着用小勺子挖起一点饺子馅扣到饺子皮的中心，再把饺子皮对折一下，最后用手指把边角捏平，再用力一挤，一个白胖胖的饺子“诞生”了。

看完妈妈的示范，下面该我上场了，得让亲戚们见识一下我的拿手好戏——包饺子且三秒一个。

我拿起饺子皮，按照以前训练的速度，三秒一个。第一秒，快速拿饺子皮(已撒好面粉)，第二秒把馅放入饺子皮，第三秒，双手合拢，用两个大拇指使劲一挤——大功告成！我用以上方法和速度，很快就包完了一盘，就在我要包最后一个饺子时，我又突发奇想：能包一个“大”饺子那该多好啊！于是，我拿起一张饺子皮，先往外拉伸，紧接着，我用勺子挖了一大块肉馅往饺子皮中心塞去，在饺子皮没注意到饺子馅的那一刻，我将两边迅速对折，使劲一挤——本认为“玉中王”诞生了，结果因为馅太多，“玉中王”开膛破肚了！亲戚们见状，哈哈大笑起来，在亲戚们的笑声中，我把包完的饺子放进废水里煮起来。

不一会儿，饺子煮熟了。大家都迫不及待的吃起来，刚吃第一口，就都情不自禁的夸赞起来：“包的饺子真好吃！比饭店里还好吃！”听到别人的夸赞，我心里顿时觉得美滋滋的。

现在，我上了六年级，随着学业加重，我的拿手好对戏有一段时间没展示过了，但“包饺子”的经历令我无法忘怀。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇二

我们每一个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是包饺子。

那是过年时，家里包饺子，本来对包饺子不感兴趣的，这次居然对包饺子产生了一种好奇心。

我先看着大人们包饺子，看着他们是如何包，学着学着，我突然找到了技巧，就问大人要了三张饺子皮和一小碗肉馅，可他们居然对我说：“少害人，就给你这么点儿。”听完了他们的话，我在心里就燃烧了斗志，心想：你们等着，看我包好让你们打脸！

我先挽起袖子，拿了一张饺子皮放到左手手心里，先用食指沾了点水涂抹在饺子皮边上，又弄了一些馅放在饺子皮中间，把它一合，本以为大功告成的我，刚把饺子放下，结果就翻车了。不信邪的我又拿起了第二张饺子皮，同样的方法，最后一合，慢慢捏紧，这回终于成功了。越做越想做，拿起了第三张，小心翼翼地我轻轻一合，一握，一放，大功告成。我骄傲的把我的“战利品”端给我的妈妈，得意洋洋地说：“看吧，三个我成功的有两个，厉害吧！”妈妈用不可思议的眼神看着我说：“行啊，会包饺子了，但是看看你的脸和衣服，快去擦一擦吧。”

我自己乐在其中，完全不知道我也快变成饺子了，收拾了一下后，我又把我的拿手好戏公布于“全球”，最后得到了很多的夸赞，哎呀，真高兴。

但是我的拿手好戏远不止这一项，让我也听听你的拿手好戏吧！

我的拿手好戏包饺子作文600字篇三

“哇，太香啦！”一股浓郁的香味扑鼻而来，我情不自禁叫了起来，只见妈妈笑吟吟地端来一碗胖乎乎的饺子，薄薄的，晶莹剔透的饺子肉眼可见里面包裹的五花肉。热气缭绕间，我迫不及待地夹起一个饺子一口咬下去，暖暖的、醇厚的汤汁在一瞬间和着翠绿的韭菜滑进胃里，顿时令我感觉心满意足。妈妈递过来一张纸巾，抿嘴笑道：“慢点吃，瞧把你急的。”我狼吞虎咽一连吃了好几个，才接过纸巾擦擦满是油的嘴说：“妈妈，这可是我亲手包的饺子呢，太好吃了，您也赶快尝尝儿子的手艺。”

妈妈连连点头，夹起一个饺子认真品尝我的手艺。我有些紧张地看着她，见她吃完一个，我忙不迭地问：“妈妈，味道怎么样？”

妈妈朝我竖起大拇指：“儿子，你包饺子的技术可得了为娘的真传呢。”

看到妈妈温柔的脸庞，有些花白的头发，我的眼睛有些湿润，思绪回到学包饺子时的场景。我最喜欢吃妈妈包的饺子，但是妈妈的工作很辛苦。常常因为我想吃饺子而忙碌到深夜。为了减轻妈妈的负担，我下定决心自己学会包饺子，让妈妈也尝尝儿子的爱心饺子。于是，在我的一再央求下，妈妈决定教我包饺子。

今天一大早，我和妈妈就去菜市场精心挑选了包饺子所需要的食材。在妈妈的指挥下，我用菜刀将葱、姜、蒜等备用调料切好，再将五花肉剁成肉末，在剁肉过程中，五花肉发出吱吱的响声，在砧板上打着滚儿，撒着欢儿，仿佛在为我加油，让我越剁越有劲儿。

等饺子馅调配完成以后，在妈妈的指导下，我反复练习，终于学会了包饺子。我决定和妈妈比赛，看谁包得越快越好。只听妈妈一声令下，我便飞速地取出饺子皮，用一把小勺子舀大约直径三厘米左右的小馅球，扣入饺子皮里，仿佛正在关押一位犯人。紧接着，在饺子皮外围涂抹一圈水，接下来，要开始关牢门了。我把饺子沿着中间对折，还有最重要的一步上锁，我将饺子皮的外围一个接着一个折起来，最终，变成了一个蝴蝶形的饺子，无比漂亮，无比完美，我兴高采烈，手舞足蹈的。妈妈也在一旁夸赞道：“不错不错，真不愧是为师的心爱之徒阿！真有为师当年的风范啊了！”我害羞地点了点头，嘴巴微笑，两眼眯成了一条弧线，小脸蛋红彤彤的，像个熟透了的苹果，心里乐滋滋的，像蜜一样的甜。

但随着时间的推移，眼见妈妈包的饺子比我多，我不禁有些心急，加快了速度。可俗话说得好，心急吃不了热豆腐。在舀饺子馅时，没有估量好，舀多了，导致后面包起来的时候，只听一声清脆的嗞啦声，饺子皮裂开了，它挺着爆开的大肚子仿佛在嘲笑我：“你输定了。”妈妈轻轻对我说：“孩子，做事情不能急于求成。”听了妈妈的话，我不再追求饺子的数量，静下心来，认认真真包饺子。

古语有云：“墉基不可仓促而成，威名不可一朝而立。”通过这次包饺子我懂得了，无论做什么事，都要静下心来，要时刻牢记，欲速则不达。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇四

俗话说：“十八般武艺，样样是好戏”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、钓鱼，我的拿手好戏是——包饺子!

每逢过年过节或周末有空闲时，妈妈就在菜市场买几叠饺子皮、瘦肉、白菜、胡萝卜等回家包饺子吃。

妈妈先将肉剁成肉泥，再把白菜、胡萝卜切碎，磕破鸡蛋，然后将鸡蛋液它们和在一起，最后洒上几勺盐，倒上酱油用筷子把它们和匀，饺子馅儿就完成了!

下面，轮到我亮相了。端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把饺子皮边缘一周抹上水，要不然包饺子馅儿会挤出来。接着，在饺子皮正中央搁上适量的饺子馅——饺子馅也不能太少，否则样子不饱满，也不好吃!然后先把饺子皮对叠，再用手将饺子皮依次向上捏，一个“肉娃娃”稳当当地立在了桌子上，看着就有食欲!

时间似流水，一个个饱满的饺子做成了!现在，就差最后一步将“娃娃们”下锅了!把饺子放入有水的锅中，犹如几十叶轻舟在湖中荡漾，煮上十多分钟，盛在盘子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。

在一轮金黄的月亮下，满天闪耀的星光下，一家人围坐在餐桌上，欢欢喜喜地吃饺子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水喷射在嘴中，舌间存留着味道，那叫一个美味。妹妹更是狼吞虎咽，顾不得细细嚼碎就一口吞进肚子里，像变戏法似的手中又拿了一个饺子，丢进嘴中。妈妈一边吃一边直乎美味。我呢，细细品尝着里面的馅儿，伴上“醋友”，美味!好吃!

饺子，是我们的.传统美食，更是我的拿手好戏!

我的拿手好戏包饺子作文600字篇五

每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏非包饺子莫属。

小时候我最喜欢吃饺子了，可惜我不会包饺子，只能趴在桌子上，歪着小脑袋，看妈妈包饺子，越看越喜欢。于是，我拜妈妈为师，并经过了很久，终于学会了包饺子。

渐渐地，我包饺子的手法越来越娴熟，可以和妈妈比较了。

有一次冬至，我的拿手好戏包饺子正好派上用场。

那天，我的表妹也在场，要与我比试比试包饺子。

我们围在桌旁，手里一人一张饺子皮，我一拿到饺子皮就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅，接着把面皮合在一起，再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来，再粘在一起，一个挺着大肚子的“胖娃娃”诞生了。再看看妹妹，她手忙脚乱，还是没包好。果然有门手艺就是好事啊!

这就是我的拿手好戏——包饺子，它不仅让我吃到了美味的食物，还让我拥有了一门生活技能。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇六

每个人都有自己的一技之长，比如：画画、弹琴、跳绳、炒菜、下棋……我的`拿手好戏就是——包饺子。

过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着;“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。

我们看到十分简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样貌做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了，吃饺子了，吃着自我亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇七

“包饺子啰！包饺子啰！”一听外婆说要包饺子，我赶紧来到桌旁旁，准备加入“战斗”！

饺子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盘；饺子馅盛在饺子皮里，就像一盘盘美味佳肴。

我不仅仅包了许多普通样式的饺子，还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩！

先摊开一块饺子皮，在它的边上细心冀冀地抹一点水，再均匀地舀一勺馅放在上头，这就是一个半成品了。再把饺子皮对折，在它的边缘用力捏，再稍稍折一下，就会捏出大海波浪般的花纹了，漂亮的饺子就做好了！

如果还想做“怪物”的话，那就得把花纹捏在一起，顶部就变得像一朵傲然怒放的花儿了；你还能够把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各种各样的形状都能够。

“战斗”很快就结束了，望着那一排排形态各异的“战利品”，我兴奋地对外婆说：“外婆，我们明天又吃饺子！”

我的拿手好戏包饺子作文600字篇八

每个人都有拿手好戏，都是属于自己的优势，我自己包的美味饺子今晚要在饭桌上亮相了。

过年春节了，家家户户都会包饺子，包饺子吃了不冻耳朵，身子从身到下还挺暖和，但必须是包饺子的高手。

“呦，今天吃饺子呀！我来帮忙，我来帮忙”我开心的说道，“小孩子别瞎胡闹，你等着吃就行了”妈妈冲我说道，“我可以锻炼包饺子的技术啊”我充满自信的说道，“好吧，好吧”妈妈勉强说道。

终于可以包了，我拿了一个圆圆的面皮儿，放在了手心，摸上去软软糯糯，我用食指点了一下碗中的水，在饺子皮上，最边上沿着画个圈，这样可以紧紧的对折黏住，只看妈妈那熟练的手法，我也开始学起来了，妈妈开始搞肉丸子放在饺子里面了，“不行，我要跟上他的步伐”我自言自语道，我用筷子夹了一点肉丸放在了饺子正中间，妈妈看到了：“呀，你包的肉太少啦，皮多肉少，这样吃着不美味！”开始妈妈把我手轮的饺子皮，放到了他的手上，给我舔多了一点肉，有递给我，开始了对折捏着，我开始使劲捏的紧紧的，妈妈还会给饺子添些帽子，麻花似的头发……，有各种各样的形状，而我只会月亮形的，我的第一个饺子包好啦！妈妈把包好的第一锅饺子下锅煮，“咕噜噜咕噜噜”锅开了，妈妈打开锅盖，一片美味的香味，一看，锅中有一个饺子烂了，那个烂饺子居然是我包的月亮形的，妈妈对我说：“有可能你的劲还不够大，所以它会漏出来”我似乎有点失望，可是我还可以再包一次，妈妈还要包第二锅，第二锅我认真仔细的按照妈妈的方法做了一遍，下锅了，我期待着这个饺子，“咕噜噜咕噜噜”锅开啦，妈妈一看一个饺子都没烂，十分美味。我兴奋的迫不得已，现在就想吃一吃自己亲手包饺子到底有多美味呢！

“呀，我肚子怎么饱饱的，哦！原来美味的饺子，在我肚子里呢”我开心的说道。

每个人都有自己的拿手好戏，只要肯于尝试，才能发挥自己最大的特长。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇九

星期六的早晨，我一起床便闻到好大一股饺子味，算算吧!咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去，不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀!我一路小跑来到厨房，尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房，我看着妈妈和外婆在那专心致志的包着，看着看着，突然心血来潮。我问了问妈妈，经过妈妈的批准之后，我拿起一张饺子皮摊平铺在手掌心上，看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上，我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多哟!管他呢!基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散，馅也不会漏出来，可是我一对折的时候却露出了好多馅，这可怎么办呢?我连忙去问妈妈，外婆他们两人笑着对我说：“傻孩子，你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿，挑了一些馅儿出来，这下果然好多了，接着我在轻轻一捏饺子就好了，虽然比不上妈妈外婆的饺子，但我还是心满意足，毕竟这是我自己亲手包的呀!就这样我们包了一上午，我包的有些难看，有些还是那么回事。外婆妈妈看见我包完了就连忙夸起我来，我还有点不挺好意思的'呢!

就这样，中午的时候热腾腾的饺子端了上来，吃着咱家自包的饺子，我感觉到心头无比幸福、美味。这就是我的拿手好戏：包饺子。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇十

桌上排列着一个个肥肥嫩嫩雪白可爱的饺子，它们冲我微笑着。没错，包饺子就是我的拿手好戏。

我刚开始学包饺子可是困难重重。初学时，我首先选的是难度不高且最常见的月牙状饺子。我学着妈妈的样子，一手端着饺子皮，一手用筷子夹好肉馅，左挪挪，右捏捏，仿佛看到了胜利的曙光，我抓住两个角一拢，定睛一看，露馅了。后来经过多次练习，我包饺子技术也越来越娴熟。

一次夏令营，教练组织队员包饺子。我知道后偷偷一笑，心想这机会可难得，我一定得好好露两手。饺子馅和皮刚上来，我就迫不及待地包起来。我快速地拿起饺子皮，放馅、捏捏、拢拢，一个皮薄馅大的饺子就包好了。当教练开始让我们尝试包饺子时，我已经把包好的饺子放在了案板上。

这时，刚准备包饺子的同学都惊讶的张大了嘴，鼓起掌来。“再来一个。”在周围同学们的夸赞声中，我愈发膨胀起来，于是拿起了第二个饺子皮。

经过第一次的成功，我骄傲地把饺子皮放到手心，随意地拢捏。啊！露馅儿了，丢人了，我羞愧地捂住了脸。等放开手时，大家看着满脸面粉的我大笑起来。

“虚心使人进步，骄傲使人落后。”看来任何时候，我都需要保持谦虚谨慎。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇十一

今天，我们时代的学校将举行包娇子活动。老师让我们每人准备半斤饺子，半斤肉。

你一定想知道我们是如何包装饺子的。那我告诉你！首先，我们全班把肉都给了梁先生。梁先生把它们放在一个大锅里，放上盐、胡椒粉等调料，然后在肉上浇上热油搅拌。哇！一股香味迎面扑来。太甜蜜了！我很想尝一尝。

梁老师把拌好的肉均匀的分发给我们，我们洗好之后打开包装。我迫不及待地把饺子皮摊在手上，然后把香喷喷的肉放在饺子皮中间，然后用手指在饺子皮的四周抹上一些水，再捏一下四周，就成了饺子。看着这些像金元宝一样包着的饺子，饺子真想咬一大口。

吴先生烧开了水。我们把包好的饺子给了吴先生。老师把它们一个个放在锅里煮，等了几分钟。一壶香香的，诱人的，流口水的饺子成了。

同学们忙不迭地去填饺子，我也填了一碗饺子。我用筷子夹起一个饺子，咬了一口。我以为大人说的没错，我做的很好吃，一壶饺子马上就要吃了。我们又等了一锅，我就吃了三十多，快四十了，哈哈！我很能吃！

希望老师下次能带我们去包饺子。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇十二

今天婆婆在家包饺子，我和妈妈去帮她。

先是帮妈妈卷饺子皮，结果发现饺子皮一点都不听话。它总是亲吻擀面杖

“在一起亲密接触，不想分开。很快，我就失去了信心。所谓的“三百六十线——

——状元”。过了一段时间，我觉得包饺子好像比较容易，就和婆婆包了饺子

我看着婆婆做的饺子，他们站直了，很威武。

我别无选择，只能问婆婆。婆婆说：“你馅太少，站不起来。填料

需要更多的孩子才能站起来。”婆婆说着，把它包了起来。婆婆先把饺子皮放在手心，然后

拿起勺子，在馅碗里舀一勺馅料，放在饺子皮里。“记住，馅料不应该太多。

不要太少。饺子多了皮会破，没饺子就站不起来。”婆婆边说边做，只看她

面对面合上饺子皮，然后捏饺子皮的两端。这样，饺子就被包起来了。在…里

是的，我像婆婆一样把它包起来，最后，一个圆滚滚的饺子出现在我的身体里

他出现在他手里，看着他骄傲的站在案板上，我别提有多开心了！

包饺子可以锻炼我们的动手能力。更重要的是，这可以让我们了解食物

来之不易，让我们更加珍惜美食。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇十三

一个星期天的午时，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮，就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎样也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。

之后外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最终一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就能够到达要求啦……听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。之后，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有提高。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢！”我听了心里美滋滋的。

晚餐时，我吃着自我包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧，并且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇十四

父母妈妈工作很辛苦，我真的想为他们送上一份美味营养的午餐，做点什么好呢?对了，父母特别爱吃饺子，我可以包饺子呀!

我先在电脑上百度了一下饺子的做法，网上资料五花八门，我选读了一些，对包饺子的方法有了基本的了解。

接着我去菜市场购买原材料：买了5元现成的饺子皮，再去买肉，并请他们帮忙打成肉泥，还买了一些白菜。

回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了几刀，就加入到肉馅里。开始包饺子了，可是白菜馅太大块了，没办法放进饺子皮里，我急得不知道怎么办。这时，妈妈走过来，说：你的白菜没切碎，怎么可以呢?在妈妈的指导下，我把大块的白菜挑出来，重新切成非常小的碎块，加到肉馅里，并放了盐、胡椒粉和香油调匀。虽然我的动作很笨拙，但妈妈还是坚持让我自己动手，独立完成。

下面开始包饺子了，我自己试着包了一个，结果露馅了。在旁边看电视的妹妹不但没有过来帮我，还嘲笑我。我心想：唉!为什么我要这么辛苦啊，还被妹妹嘲笑。同时另一个声音在为我加油：小维，加油哟，做了不一定成功，但不做就肯定连成功的机会都没有!我继续包，慢慢摸索，一次比一次进步。包了十来个的时候，我已经比较熟练地掌握了包饺子的方法。

中午，在妈妈的帮助下，饺子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的饺子，虽然有些皮馅分家了，但大家都不介意，还连声表扬我真棒。我心里美滋滋的，爸爸妈妈，我终于能为这个家做点事了。

在包饺子的过程中，我明白了一个道理：不能遇到困难就放弃，只要有恒心，有耐心，多思考，勤动手，就一定可以成功!

我的拿手好戏包饺子作文600字篇十五

我的拿手好戏是包饺子。

要包出完整、皮薄而又不破的饺子，首先要准备好上等的材料：一等面粉、各种味口的饺子馅，还有水。水的是很讲究的，尤其水温——不便太高也不能太低，最适合的水温是在37摄氏度左右为妙。

材料准备好之后，就要开始揉粉团了。把要揉的粉装在一个盘子里，然后洒入之前准备好的温水。紧接着就是不断地、反复揉扭，直至成一个软软的大粉团。粉团揉好之后，把粉团搓成一根根粉条；再把粉条切成一块块，然后捏成一个个小粉团，最后把小粉团用木棍滚成一个个饺子皮。

至于包饺子，那是谁看了就会的事情，这里就不多说了。要强调的只有一点：要想让你包的饺子谁都爱吃，你得事先多准备几样饺子馅。因为不同的人则喜欢不同的口味。话说到这份上，大家也就都明白了吧！

真心希望大家都能包出皮薄且柔韧，馅多且味美的饺子。

我的拿手好戏包饺子作文600字篇十六

假如你问我的拿手好戏是什么，嘿嘿，当然是包饺子了！

在去年的除夕夜，我玩儿累了，便坐在外婆身边，看她包饺子。看着看着，竟产生了浓厚的兴趣。

“好看吗？”外婆见我看得出神，眯起眼睛笑着问道。“好看！”我不假思索地回答。“那你想学吗？”“想！”就这样，我机缘巧合之下学会了包饺子。

周末，我邀请两位小伙伴来我家玩。你认为我只是单纯地请他俩来玩儿吗？哈哈，俗话说“醉翁之意不在酒”，我不只是想跟他俩玩儿，还想为他们展示一下我成熟的包饺子技艺！我们玩了一会儿，见时机成熟，我便请他俩顺便在我家吃晚饭。他俩毫不犹豫地答应了。计划成功了第一步，我按捺不住内心的喜悦终于有机会大显身手了。

我将材料准备好后，便开始包饺子。首先拿一张饺子皮放在手中，用勺子舀适量的馅放在饺子皮的中心；然后用筷子沾一点水，均匀地涂抹在饺子皮的周围；接着将饺子皮对折，注意别让肉馅逃跑，也不能把饺子皮弄破；最后，在饺子皮四周对折的部分折一些花边，一个饺子便完成了。

看，这就是我的拿手好戏，它给我带来了小小的成就感呢！