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最新酒店工程部年度工作计划表(汇总8篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-13 01:41:04 页码:14
最新酒店工程部年度工作计划表(汇总8篇)
2023-11-13 01:41:04    小编:ZTFB

良好的计划可以帮助我们合理安排时间和资源,从而达到更好的工作成果和生活效果。在制定计划时,我们应该考虑到时间、资源和能力等方面的限制。掌握一些有效的计划工具和方法可以帮助我们更好地制定计划。

酒店工程部年度工作计划表篇一

新的一年到来,酒店行业竞争越来越烈,制定好工作计划是非常有必要的!以下是小编为大家带来的几篇酒店工程部年度。

供大家阅读参考希望能够有所帮助。

时光如梭,眨眼新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战,结合酒店实际情况,总结20xx年许多不足之处,值得去深思改正,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。

工程部要确保酒店动力的正常运行,要进一步加强设备设施的维护运行管理,加强计划保养、设备巡检、保证好中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防、厨房设备等正常运行,特别要提高酒店整体设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。希望酒店增加有技术的工程人员,加强员工技能培训和服务意识培训,争取人员一专多用。改善服务,改善后台形象,促使工程工作质量更上台阶。

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,消防,中央空调,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能考核。针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、水系统的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,发挥利用中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低成本。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查班组的修旧利废情况,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源的使用检查,杜绝浪费。

(5)加强材料,设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料用途,便于控制。

(6)严格控制外协项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协,尽可量自行维修,尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识,增强个人素质意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

“情满xx,舒适家园”品牌战略是我们的行动。

口号。

:“完善自我,追求卓越”所倡导的,是我们的奋斗目标:“以一流的产品一流的服务,一流的员工队伍,一流的管理模式,创建一流的三星级酒店”所要求的,为理想而奉献,为收获而耕耘,满足顾客的需求,是xx人永远的追求。不断改善工作质量和服务质量,浓郁星级酒店氛围,提高宾客满意度和酒店舒适度是作为三星级酒店尤其是全省最佳旅游饭店的根本标志和必然要求,也是酒店立足市场,吸引宾客,抢占市场份额的必然要求。

“情满xx,舒适家园”是顾客对酒店的认同,也是品牌品质的提升,竞争力的提升。家园是以店为家,努力奉献,团结向上的团队如家庭般温暖,也是经过我们的努力,优秀的服务,顾客对酒店的高度认同和评价,是生意兴隆,宾至如归的衷心认可,是对酒店品牌美誉度的认同。实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。我相信,广大员工团结、敬业、学习、创新,以诚信精神,创新精神,团队精神,奉献精神来指导和促进我们的工作,市场经营以顾客为中心,企业管理以员工为中心,超越顾客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星级星评标准来指导工作,做优秀的员工,提供优质的服务,品牌战略一定会取得成功。

今年是酒店企业改制的攻关之年,同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战。工程部要尽力建设完善硬件设施,尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作,使二楼、五楼尽快投入使用,完善其配套设施的功能。充分挖掘利用主楼六楼技术夹层的可利用面积,通过改造使其可作为客房部办公室,布草仓库,pa工作间等,同时,增加客房数量。在资金安排得当的前提下,改造提升10~12层客房的设施,通过装修改造,提升客房作为核心产品的竞争力。

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好锅炉,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要提高客房,餐厅设施的完好率和舒适度。

进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化,今年3月将派出人员参加电梯培训。(来自)对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性。不推诿,多做事。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、根据酒店部署,改造好硬件设施,做好客房的改造设计方案,精心选择队伍,精心施工,使改造的客房舒适新颖,极具超前的竞争力。合理调整布局,增加客房数量4—6套。控制好工程改造造价。

4、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、锅炉、配电、供水系统的换季检修,(来自)日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否。作为对各班组考核的依据。

5、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比、煤耗比,降低万元收入物耗比。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励。坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝饱冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每半个月检查一次,水电装表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

(5)加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。用于各部门的材料必须经使用者签单,使用部门应针对工程部材料报表检查核对。杜绝流失现象。每月应对二级仓库实物盘查,杜绝积压和闲置物品备件。

(6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委。尽量控制维修成本。

6、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,我们事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个和谐舒适的品牌酒店必然成为我们的家园,成为顾客宾至如归的家园。同志们,让我们在市xx局党组的正确领导下,团结在以李总为首的酒店领导班子周围,通过成功实施“情满xx,舒适家园”品牌战略,赢得宾客满堂红,赢得效益年年红。

酒店工程部年度工作计划表篇二

工程部要保证酒店动力正常作业,要进一步加强设备的保护作业办理,加强方案修理养护,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,基地空调,供水体系,厨房设备等正常作业,格外要进步客房,餐厅,娱乐部设备的完好率和舒服度。进一步加大动力办理力度,加强本钱认识,完善物耗资料办理,设备备件定置办理,大力抓好挖潜和修旧利废作业。

加强人员训练,效劳认识训练,效劳技能训练,争夺人员一专多能,充分利用人力资源,操控人员总数,施行末位筛选,改善效劳,改善后台形象,促进作业质量更上台阶。

1、狠抓工程部职工的训练查核作业,从礼节礼貌、仪容表面、效劳认识、效劳程序、效劳质量等方面下手,到进步作业技能,进步作业效率,改善作业形象,做到一专多能,培育和招聘归纳型技工,如电工必定要从强电修理到配电,电梯等方面技能归纳化。对工程部技工实施优胜劣汰,技能比武查核。留用优异主干职工,关于有的老职工疲沓心情,写入新生机,人员任用上不搞一潭死水,引进竞赛和筛选机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只要在人员聘用上采纳能者勤者留用,惰者、庸者筛选的方法,才能使全部集体随时有竞赛,有生机。期望经过训练、查核,使工程部后勤职工都以满怀热心,去创立舒服的硬件环境,为客人供给舒服的效劳商品,要完全改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台效劳也充溢浓郁的酒店空气。

2、改善作业效劳程序,加强主动性,协调性,协调好与各部分之间格外前后台部分间,班组之间,上、下级之间的作业及时性,有效性,不推诿,多干事。每个班组加强对设备的平时巡检,按规范道路巡查,职责分区,职责到人。而且由修理班组定时对前哨运用人员叙述运用养护常识,根绝粗野操作。

3、依照修理养护准则,抓好对大型关键设备的方案修理养护,做好电梯、基地空调、热泵、配电、供水体系的换季修理,平时保护,格外是对基地空调主机及其配套冷却塔、水泵,结尾风机盘管、风柜的清洁养护,精心调试,保证基地空调顺畅作业安全度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装修、水暖等各种设备,厨房设备、餐厅设备的周期养护巡检。养护有必要经运用部分承认到位与否,作为对各班组查核的依据。

4、建立本钱经济概念,表现赢利基地效果,健全并依照动力、物料、修旧利废办理准则和方法,操控下降物耗,能耗本钱,加强修旧利废,争夺更进一步下降万元收入电费比,操控万元收入水费比,下降万元收入物耗比。

(1)掌握工程配件质量关,对严重配件资料挂牌挂号运用日期,盯梢运用质量和寿数。加强对配件报价的市场查询,包含对用于装修正造的装修工程资料的'报价查询操控。

(2)修旧利废加强查核计算,每月查看通报每个班组的修旧利废状况,作业优异者可给予恰当奖赏,坚决根绝只管替换不论精心修理的不良作业风格。

(3)合理调控设备经济作业,根绝跑冒滴漏景象。

(4)贯彻执行动力办理方法,加强对各点水、电动力运用查看,天天抄水电表并进行比照,水电表计量的运用量每月通报各运用部分,便于运用部分本钱操控。

(5)加强资料,设备配件定置办理。建立好设备备件台帐,具体各配件资料报价,便于操控。

(6)严格操控外委项目,水、电装置能自行处理者自行装置。设备修理严格操控外委,尽量操控修理本钱。

5、工程部职工要增强美学美感认识,学习掌握星级新规范,为酒店创立漂亮环境。

总归,作业不论巨细,要干就干最佳,咱们也信任,没有最佳,只要十分好,只要咱们不断自我加压,寻觅作业的兴奋点,对作业充溢热心,对公司倾泻厚意,对顾客满怀亲情,对社会贡献真情,一个舒服的酒店必定变成顾客满腔热枕的家乡。

酒店工程部年度工作计划表篇三

要充分认识酒店消防工作的重要性和必要性,认真贯彻落实消防工作_预防为主、防消结合_的方针,以酒店财产、客人、员工生命负责的高度认识,处理好酒店消防安全工作与提高酒店服务质量的关系。把消防安全纳入本部门重要议事日程,采取必要措施,保障酒店消防工作落到实处,为酒店客人和员工营造一个安全、详和的环境。

1、各部门建立健全消防组织,明确消防工作责任;

2、各部门制定年度消防工作计划和灭火应急疏散预案;

3、结合本部门的工作计划对员工进行消防培训与教育;

4、对酒店的消防重点部位进行检查,发现隐患立即整改,并做好记录;

5、每年会同维保单位对酒店的消防设施、设备,防灭火自动系统进行检查与测试;

7、加强对消防监控人员的培训与系统的管理;

8、将消防常识纳入培训内容,使员工做到“三懂三会”及“四个能力建设”。三懂(懂基本消防常识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自救技能);三会(会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散);四个能力(检查消除火灾隐患能力、朴救初期火灾能力、组织疏散生的能力和消防宣传教育的能力)。

1、加强消防安全工作的领导根据消防安全工作要点,要加强酒店消防安全工作的领导,确保消防安全工作的实施。酒店成立了以酒店总经理为主任,工保部经理为副主任、各部门总监、经理为组长的组织架构,分工具体,责任落实。领导小组全体成员要本着对酒店负责的思想,要有高度的事业心和责任感,各司其职,严密防范,做好酒店消防安全工作,努力清除各种影响酒店安全的隐患,保障酒店财产、客人和全体员工的生命安全。

3、贯彻“预防为主、防消结合”的方针做好酒店消防安全工作,关键是要防范于未然。实行定期检查和日常防范相结合的消防安全管理制度。每天部门义务消防队员对酒店各自区域要巡逻、巡视,做好防火工作。发现重要情况,及时上报,不留盲点,不出漏洞。

4、全面开展消防大检查每月都要对酒店每个角落进行地毯式的大搜查,发现隐患,及时整改,特别是酒店的厨房、配电房、水泵房、发电机房、锅炉房、美容美发等重要部位要定期检查,杜绝隐患,酒店义务消防员要按上级要求参加培训,特别是一些重要岗位人员,在酒店消防中发挥主力作用。健全安全工作台帐资料,即消防安全工作计划、消防安全工作会议记录、消防安全工作检查情况、消防安全工作隐患整改情况、消防安全工作教育内容、消防安全工作有关文件和要求等。

5、开展好“119消防日”宣传教育系列活动。每年11月9日是酒店消防宣传日、也是酒店消防检查日。

6、总结经验每月都要对酒店消防安全工作进行总结,积累经验,找出差距,不断完善措施,改进工作方法。对在消防工作这方面有突出成绩的员工,要给予表扬或者奖励,以推动酒店消防安全工作的开展。上述计划请各部门务必根据要求落实到实处,请各部门认真完成好本部门的消防工作及消防台帐工作,将有关消防工作及消防台帐工作计划于20xx年1月30日之前报行政办和工程保安部备案(一式二份)。

酒店工程部年度工作计划表篇四

近期工作在我上任后我会加强对酒店知识的学习,酒店管理的学习,加强自己的各种人际交往能力,在每天的工作中更加认真,对每天维修单任务进行全面的修理和审核,同时也要加强自身的素质和技术能力,提高对各种突发事件的处理能力。

首先决定清洗和维护锅炉,对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作,同时为节省燃油和减少锅炉的维害,我们将对水质进行全面处理。

近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查维护、修复工作,发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年,每一分钟都在工作,每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了,这些系统都已有部份的磨损和损坏,所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。

酒店一、二楼已开始将由外包工建筑工司进行紧张的改建,我和工程部所有成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察,并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。

待解决的问题:

对酒店各部门电脑系统和周边设备进行捡查、保养、修理。

另外由于洗衣房设备老化,又在高温和各种酸咸水中工作,经常出现故障,我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。

由于太阳能的老化和表面污垢,一到冷天或太阳不好就会热水不够用,客人时不时提出水不够热,为了减少这种情况,我也将在后期的工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作、尽量改善水循环系统。

水泵房的电机控制系统的已有一些失灵,或是损坏,也需要一个技术能力比较强的人去捡查修理。

紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理,众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏,为了明年的消防安全和酒店所有人员的人身安全,急需进行更换和修复,让其能保持正常的工作壮态。

在此,工作中我还会不断的学习、借鉴,提高自身素质、技术、管理水平,以求完美。

展看未来,我对自己充满信心,对工作我全身充满精神和力量,在锦鹏酒店有我理想和美好未来的憧境。

我会用我的知识技术,管理技巧,把酒店的设备设施搞得更好,同时为了走向现代化、新时代,适应新潮流,酒店会如我所说的每间客房都有新的改进和变化,实现网络化、数字化、自动化,让客房就是一个高档办公室也是一个温欣家。

以上我也提到了锅炉和热水的问题,为了达到更理想化,我也在构想着能不能我们自己研究设计一个自动电加热水箱系统。这样在天上没有太阳热水不够用或是不够热时我们就可以用电加热而不再用昂贵的燃油了;另由于洗衣房的启用,所以每天都得用锅炉烧蒸气,我们用自来水直接注进锅炉,没有经过特殊的水质处理,从科学角度看多少会对锅炉产生一定程度上损伤,所以我也在构想着,研究设计着是不是能用已经报废的过滤水箱来做一个大型的.水质处理器,让我们都报着成功的希望吧、毕竟这些都是一种美好的设想,如能把这些构想变成事实那么对我们的工作,对酒店的成本和服务上都会有很大的改善。

为了完成以上我所说的目标也为了我工作的顺利开展,为酒店设备的能高效正常的工作,我在今后的工作中将会更加认真,负责的去工作,更加会全身心的去投入到工作当中去,更加的去努力学习新的知识和技术,还有更加科学的管理技巧;我会尽我的能力用我最热情的工作情绪去工作,用最科学的管理技巧,的技术把工程部搞得更好,更团结,更能发挥和体现自身和团体的价值和意义。

酒店工程部年度工作计划表篇五

首先我非常高兴能够在大家的支持下当选保安队长,只有更努力的工作来回报大家对我的.信任支持与鼓励!这是我对未来工作的计划:

1、完善各项规章制度,保某某酒店平安。保证酒店的消防安全运转,确保大厦消防安全,做到万无一失,工作中不断完善和遵守各项规章制度,用制度管理人,定期对酒店及周围各种场所进行巡查,发现安全隐患,及时协同其它部门进行整改,杜绝一切安全事故的发生。

2、与主管配合对新入职员工进行岗前消防安全培训考核,对于考核不合格的坚决不允许上岗。

3同时更好的与中控室配合,把工作积极迅速的完成好。

4、加强队员对各个岗位(前台、地下停车指挥、巡逻保安)的熟悉和胜任,做到每位队员一专多能,全面发展。

5、加强队员在着装、文明用语、礼仪等方面的考核,以新的积极的面貌展示给客户。

6、平时多注意队员的想法,经常进行交流,关心、爱护队员。对个别比较差的队员进行个别谈心,帮助,找出存在的问题,激励他们在新的一年在服务质量方面要有一个飞跃的提高。

7、整顿保安宿舍。向部队宿舍管理学习,把好的宿舍管理经验学过来,做到摆放整齐,条块分明带动整个宿舍的管理,让大家更好的享受生活!

8、开展学习读书活动。队员下班后不太注重学习,要制定详细的学习计划,改变这种不学习的习惯,多发一些资料,或者写学习心得的形式,督促和鼓励队员的学习,特别是保安服务业务知识的学习,全面提高队员的素质。

同时我个人也要不断提高认识,创新思路主动的有创造性的去开展工作,合理分工充分达到人尽其责、物尽其用。对工作要进行细化管理,层层细化使所有队员,所有岗位明确职责,清楚任务。积极搞好传、帮、带工作把一些好的作风,好的工作方法保留并发扬下去,使之形成一种好的传统。

我们保安队坚信在酒店各级领导的指导下,紧紧围绕某某酒店全年的安全中心工作,以脚踏实地、雷厉风行的工作作风,为酒店的发展和稳定做出新的贡献!

酒店工程部年度工作计划表篇六

时光如梭,眨眼新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战,结合酒店实际情况,总结20xx年许多不足之处,值得去深思改正,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。

工程部要确保酒店动力的正常运行,要进一步加强设备设施的维护运行管理,加强计划保养、设备巡检、保证好中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防、厨房设备等正常运行,特别要提高酒店整体设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。希望酒店增加有技术的工程人员,加强员工技能培训和服务意识培训,争取人员一专多用。改善服务,改善后台形象,促使工程工作质量更上台阶。

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,消防,中央空调,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能考核。针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、水系统的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,发挥利用中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低成本。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查班组的修旧利废情况,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源的使用检查,杜绝浪费。

(5)加强材料,设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料用途,便于控制。

(6)严格控制外协项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协,尽可量自行维修,尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识,增强个人素质意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部年度工作计划表篇七

工程部要保证酒店动力正常作业,要进一步加强设备的保护作业办理,加强方案修理养护,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,基地空调,供水体系,厨房设备等正常作业,格外要进步客房,餐厅,娱乐部设备的完好率和舒服度。进一步加大动力办理力度,加强本钱认识,完善物耗资料办理,设备备件定置办理,大力抓好挖潜和修旧利废作业。

加强人员训练,效劳认识训练,效劳技能训练,争夺人员一专多能,充分利用人力资源,操控人员总数,施行末位筛选,改善效劳,改善后台形象,促进作业质量更上台阶。

1、狠抓工程部职工的训练查核作业,从礼节礼貌、仪容表面、效劳认识、效劳程序、效劳质量等方面下手,到进步作业技能,进步作业效率,改善作业形象,做到一专多能,培育和招聘归纳型技工,如电工必定要从强电修理到配电,电梯等方面技能归纳化。对工程部技工实施优胜劣汰,技能比武查核。留用优异主干职工,关于有的老职工疲沓心情,写入新生机,人员任用上不搞一潭死水,引进竞赛和筛选机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只要在人员聘用上采纳能者勤者留用,惰者、庸者筛选的方法,才能使全部集体随时有竞赛,有生机。期望经过训练、查核,使工程部后勤职工都以满怀热心,去创立舒服的硬件环境,为客人供给舒服的效劳商品,要完全改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台效劳也充溢浓郁的酒店空气。

2、改善作业效劳程序,加强主动性,协调性,协调好与各部分之间格外前后台部分间,班组之间,上、下级之间的作业及时性,有效性,不推诿,多干事。每个班组加强对设备的平时巡检,按规范道路巡查,职责分区,职责到人。而且由修理班组定时对前哨运用人员叙述运用养护常识,根绝粗野操作。

3、依照修理养护准则,抓好对大型关键设备的方案修理养护,做好电梯、基地空调、热泵、配电、供水体系的换季修理,平时保护,格外是对基地空调主机及其配套冷却塔、水泵,结尾风机盘管、风柜的清洁养护,精心调试,保证基地空调顺畅作业安全度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装修、水暖等各种设备,厨房设备、餐厅设备的周期养护巡检。养护有必要经运用部分承认到位与否,作为对各班组查核的依据。

4、建立本钱经济概念,表现赢利基地效果,健全并依照动力、物料、修旧利废办理准则和方法,操控下降物耗,能耗本钱,加强修旧利废,争夺更进一步下降万元收入电费比,操控万元收入水费比,下降万元收入物耗比。

(1)掌握工程配件质量关,对严重配件资料挂牌挂号运用日期,盯梢运用质量和寿数。加强对配件报价的市场查询,包含对用于装修正造的装修工程资料的报价查询操控。

(2)修旧利废加强查核计算,每月查看通报每个班组的修旧利废状况,作业优异者可给予恰当奖赏,坚决根绝只管替换不论精心修理的不良作业风格。

(3)合理调控设备经济作业,根绝跑冒滴漏景象。

(4)贯彻执行动力办理方法,加强对各点水、电动力运用查看,天天抄水电表并进行比照,水电表计量的运用量每月通报各运用部分,便于运用部分本钱操控。

(5)加强资料,设备配件定置办理。建立好设备备件台帐,具体各配件资料报价,便于操控。

(6)严格操控外委项目,水、电装置能自行处理者自行装置。设备修理严格操控外委,尽量操控修理本钱。

5、工程部职工要增强美学美感认识,学习掌握星级新规范,为酒店创立漂亮环境。

总归,作业不论巨细,要干就干最佳,咱们也信任,没有最佳,只要十分好,只要咱们不断自我加压,寻觅作业的兴奋点,对作业充溢热心,对公司倾泻厚意,对顾客满怀亲情,对社会贡献真情,一个舒服的酒店必定变成顾客满腔热枕的家乡。

1、电力及动力设备的养护,本部分作业场合的环境清洁

坚持大型设备有专人担任办理,执行到自己,并构成准则。每周定时一次完全打扫,洗抹设备的表面,使设备表层不积土,坚持亮光,并及时除锈补涮油漆。定时按说明书的请求对动力设备的内部结构进行清洁、加油等。保证设备的完好率100%。完全铲除滴、跑、冒、堵及电气开关保护失灵等景象。

2、坚持值勤岗位职责准则,做好交xx手续。坚持天天早晨xx人有必要交清洁的杰出习惯,优异一个杰出的清洁环境。

3、开源节流

依据时节和气候改变,适时调理和批改各种技能参数,在保证和满意客人对空调水、热水俱求的基础上,调正好用水温度及水的流量,下降热耗,尽量节约电力和燃油,使本钱耗费减至最低极限。争夺比同期降耗10%以上。

注重功率要素的赔偿,大型电机设备投入运用后,及时查询cos中的改变,坚持cox中有必要在09以上,然后到达节约用电的意图。

做好天天水、电、油、气的耗费记载,及时剖析和总结耗费量的要素,找出多耗费的要素后及时采纳方法进行铲除,每周、每月做出报表上报总经理、供给有关收据有利决议方案时作参阅。

每月底准时做好馆外用水、用电单位的抄表记载,及时上报财政部分,合作财政及时收回水、电费用,办理和监督好在用的水表和电表及管路和电气线路,坚决回绝窃水、窃电景象发作,避免水电丢失。

管好用了修理资料,资料出库有必要有修理运用部分的签字证实,做到物必有主,出入库平衡,手续完全,避免修理资料丢失和糟蹋。

4、人性化办理

关怀职工的日子,尽最大力气热心协助职工处理日子中呈现的具休艰难,做到团结友爱,要让每个职工感受在这个大家庭的温暖,然后激发每个员的活跃性、重要性,更有利往后作业的展开。

5、保证动力、电力设备的正常作业,合作各部分及时保质、保量安全完结各项修理任务。

现有客房的空调温控开关、照明摇控开关因存在质量不过关的疑问,损坏率较高,且报价又十分贵,往后如再损坏,逐渐替换简便报价便宜实惠的开关面板,逐渐修正现有的线路,做到经济实用。

做好夏日基地空调敞开的准备作业,四月底至五月初基地空调机组进行一次体系清洁和调试作业,保证基地空调随时投入运用。

酒店工程部年度工作计划表篇八

刚才何总对酒店的工作作出整体部署,提出了“情满xx,舒适家园”的品牌战略,站在xx做大做强谋发展的高度,就如何做好品牌战略,高瞻远瞩,并就“情满xx,舒适家园”的文化内涵,xx精神,作了阐述,提出了今年的预期目标和总体要求,并就如何建立实施服务品牌战略,提出了搞好五大工程的具体要求,对此,我表示坚决拥护和完全赞成。下面,我就如何落实“情满xx,舒适家园”品牌战略谈点认识意见及工程部工作安排。

“情满xx,舒适家园”品牌战略是我们的行动口号:“完善自我,追求卓越”所倡导的,是我们的奋斗目标:“以一流的产品一流的服务,一流的员工队伍,一流的管理模式,创建一流的三星级酒店”所要求的,为理想而奉献,为收获而耕耘,满足顾客的需求,是人永远的追求。不断改善工作质量和服务质量,浓郁星级酒店氛围,提高宾客满意度和酒店舒适度是作为三星级酒店尤其是全省最佳旅游饭店的根本标志和必然要求,也是酒店立足市场,吸引宾客,抢占市场份额的必然要求。“情满xx,舒适家园”是顾客对酒店的认同,也是品牌品质的提升,竞争力的提升。家园是以店为家,努力奉献,团结向上的团队如家庭般温暖,也是经过我们的努力,优秀的服务,顾客对酒店的高度认同和评价,是生意兴隆,宾至如归的衷心认可,是对酒店品牌美誉度的认同。实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。我相信,广大员工团结、敬业、学习、创新,以诚信精神,创新精神,团队精神,奉献精神来指导和促进我们的工作,市场经营以顾客为中心,企业管理以员工为中心,超越顾客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星级星评标准来指导工作,做优秀的员工,提供优质的服务,品牌战略一定会取得成功。

今年是酒店企业改制的攻关之年,同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战。工程部要尽力建设完善硬件设施,尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作,使二楼、五楼尽快投入使用,完善其配套设施的功能。充分挖掘利用主楼六楼技术夹层的可利用面积,通过改造使其可作为客房部办公室,布草仓库,pa工作间等,同时,增加客房数量。在资金安排得当的前提下,改造提升10~12层客房的设施,通过装修改造,提升客房作为核心产品的竞争力。

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好锅炉、电梯、配电、中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要提高客房,餐厅设施的完好率和舒适度。

进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化,今年3月将派出人员参加电梯培训。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的'工作及时性,有效性。不推诿,多做事。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、根据酒店部署,改造好硬件设施,做好客房的改造设计方案,精心选择队伍,精心施工,使改造的客房舒适新颖,极具超前的竞争力。合理调整布局,增加客房数量4—6套。控制好工程改造造价。

4、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、锅炉、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否。作为对各班组考核的依据。

5、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比、煤耗比,降低万元收入物耗比。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励。坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝饱冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每半个月检查一次,水电装表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

(5)加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。用于各部门的材料必须经使用者签单,使用部门应针对工程部材料报表检查核对。杜绝流失现象。每月应对二级仓库实物盘查,杜绝积压和闲置物品备件。

(6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委。尽量控制维修成本。

6、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,我们事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个和谐舒适的品牌酒店必然成为我们的家园,成为顾客宾至如归的家园。同志们,让我们在市xx局党组的正确领导下,团结在以李总为首的酒店领导班子周围,通过成功实施“情满xx,舒适家园”品牌战略,赢得宾客满堂红,赢得效益年年红。

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