最新烹饪大师申请书简短(通用9篇)

总结可以帮助我们在时间有限的情况下，更快地从经验中吸取教训，避免重复犯错。注意总结的时态，一般使用过去时来描述已经发生的事情。请大家根据自己的需求选择适合的总结范文进行参考。

烹饪大师申请书简短篇一

今天，我们又去劳绩中心，这一次是做烹饪。

老师先教我们怎样握刀、切菜，怎样做到菜状统一、大小相等，还有先放什么，再放什么。说完，就让我们去厨房拿材料。我们两个人一组，男孩拿菜，女孩拿刀和板。第一道菜的材料分成两份，不易熟的和易熟的，不易熟的有豆芽，易熟的有火腿肠、青瓜、韭菜和豆腐，我切的是青瓜和火腿肠，虞锋切的是韭菜和豆腐，我们切好就去炒了。我把锅里的`水擦干，打开火，倒油，然后把不易熟的菜倒进去，用铲子铲了几下后，倒了一点水，把易熟的菜倒进去，又用铲子铲了几下后，放了点盐，就把锅盖盖上，过了一会儿，再菜快熟的时候我放了点味精，再用铲子铲了几下后，我的菜就出锅了。这菜可真好吃。

第二道菜是“青菜炒年糕”，我们把切好的青菜和年糕，放到带油的锅里，然后放水，在青菜炒的半熟的时候，我们把年糕也倒进锅里，接着放盐，然后把锅盖盖上，过了一会儿，把锅盖揭开，放一些味精，再用铲子铲几下，这道菜也做好了。

我的手艺还不错，得了个优。

烹饪大师申请书简短篇二

第一段：引言（100字）。

烹饪是一门艺术，也是一门科学。通过烹饪，我们可以将食材转化为美味佳肴，并满足人们的味蕾，也能够满足人们的身体需求。在长期的烹饪实践中，一些经验丰富的大厨们逐渐成为了烹饪大师。他们丰富的经验和独到的见解，让他们成为了烹饪界的领军人物，他们对于烹饪的心得体会让人们赞叹不已。

第二段：品味是关键（200字）。

对于烹饪大师来说，品味是他们成功的关键之一。品味不仅指的是菜品的味道，也包括了菜品的口感、质地等方面。烹饪大师们擅长将不同食材的特点融合到一起，使得菜品口感丰富多样。他们深谙原料的特点，善于搭配各种调料，使得菜品味道适中，既不过于浓重，也不会过于单薄。在烹饪过程中，烹饪大师们会用心尝试各种食材的搭配方法，不断地调整和改进，以求达到最佳的口味效果。

第三段：创新与突破（200字）。

在烹饪的道路上，烹饪大师们不断地进行创新与突破。他们深知革新是进步的源动力。烹饪大师们善于将不同的烹饪方法和技巧进行融合，创造出全新的烹饪风格和菜品。他们可以大胆尝试不同的食材组合，将看似不搭的食材结合在一起，产生出奇妙的化学反应。同时，烹饪大师们也在传统的菜品基础上进行改进和升级，使得经典菜品焕发出新的活力，让人们对传统菜肴刮目相看。

第四段：严谨和精细（300字）。

烹饪大师们对待烹饪的态度一直都是严谨和精细。他们注重每一个环节的细节，从选材、加工到烹制，都精益求精。烹饪大师们非常注重食材的新鲜度和质量，他们相信只有优质的食材才能烹制出令人满意的美食。在烹饪过程中，他们会对火候、温度等细微的变化进行精确控制，确保菜品的口感和质地达到最佳状态。他们追求的不仅仅是美味，更是对于菜肴每一个细节的追求。

第五段：传承与分享（300字）。

烹饪大师们不仅仅是在菜品上具有非凡的成就，他们还致力于烹饪文化的传承和分享。烹饪大师们经验丰富，对于菜品的烹饪方法和技巧有着独到的见解。他们愿意将自己的心得和经验传授给新一代的厨师们，帮助他们成长和进步。在现代社会的科技发达的背景下，烹饪大师们也通过各种媒体途径，如书籍、电视节目、社交媒体等，将自己的烹饪心得进行分享，让更多的人了解和学习到他们的烹饪智慧。

结尾：总结并展望（100字）。

烹饪大师们凭借对烹饪的热爱和执着，致力于追求烹饪的极致。他们以自己的经验和见解，创造出无数美味佳肴，在烹饪界树立了标杆。烹饪大师们的心得体会，不仅是他们对于烹饪的理解与发展，也是烹饪文化的传承与创新。相信在未来的日子里，烹饪大师们还将给我们带来更多的惊喜和美味。

烹饪大师申请书简短篇三

烹饪是一门精湛的艺术，它需要大量的实践、经验和热爱。在众多的厨师中，有一些人因为他们对于烹饪的独特见解和深厚的技巧而被誉为烹饪大师。他们拥有许多宝贵的心得和体会，值得我们去学习。在这篇文章中，我将分享一些我理解的“烹饪大师心得体会”。

首先，烹饪大师们强调食材的选择和质量。他们知道，只有选择新鲜、优质的食材，才能烹制出美味的菜肴。在市场或者超市选购食材时，他们经常亲自检查，选择外观鲜艳、质地好的蔬菜、肉类和海鲜。而且，他们会花时间与供货商建立合作关系，以确保获得最好的产品。在他们看来，优质的食材是一切的基础，只有它们被妥善处理和加工，才能成为高品质的菜肴。

其次，烹饪大师们注重烹饪方法和技巧的细节。他们了解每一道菜肴的特点和烹饪要求，用心体会每一个步骤和细节。比如，在蒸制鱼时，他们会特别留意火候的掌握和蒸锅的水煮时间，以保证鱼肉鲜嫩多汁。在炖肉时，他们懂得如何调整火力和时间，让肉质酥烂入味。无论是煎、炒、烤还是煮，烹饪大师们都坚持追求完美，并通过不断地实践和总结来提高自己的技艺。

此外，烹饪大师们深谙调味的重要性。他们懂得如何运用各种调料和香料，以增强菜肴的味道和口感。尽管他们各自有自己的独到口味和烹饪风格，但他们都认为调味最重要的原则是“恰如其分”。他们懂得每一种调料的特点和使用方法，并根据菜肴的需要来调整配料比例。他们对于酱油、盐、糖、醋、料酒等常见调味品的融合运用炉火纯青，让每一道菜肴都能达到最佳的味道平衡。

最后，烹饪大师们对于细心和耐心的追求几乎成为他们的标志。他们知道，一个优秀的菜肴离不开充分的细节处理和耐心的等待。他们可能会用小时级别的时间将鸡头鸭脖炖煮至入味，或者通过不断地尝试来完善刀工。他们不会因为一两道菜肴的失败而灰心，相反，他们会从中吸取经验教训，并继续努力，直至取得成功。在烹饪的世界里，耐心和细心是取得卓越成就的关键。

总结起来，烹饪大师们的心得体会可以归纳为：食材选择和质量、烹饪方法和技巧的细节、调味艺术的运用，以及细心和耐心的追求。通过学习他们的经验和理念，我们可以提高我们自己的烹饪技能，并在烹饪的旅程中不断进步。

烹饪大师申请书简短篇四

我擅长很多菜，比如:西红柿煮鸡蛋、鸡蛋炒饭、客家豆腐。

让我介绍一下我如何用西红柿煮鸡蛋。我先用开水烫西红柿，去皮(喜欢西红柿皮的人不需要去皮)，然后把它们切成块。火，把油倒进锅里，当油热了，然后把西红柿放进锅里，加入盐和糖，炒一会儿，然后加入一些开水，盖上锅盖，煮一会儿，当西红柿煮好了，把鸡蛋放进锅里，搅拌，美味的菜肴就会出来。做这道菜的要点是鸡蛋放进去后不能煮太久。时间长了，鸡蛋会变得又硬又不滑。我记得我第一次做这道菜的.时候，我的心很紧张。当我敲鸡蛋的时候，我使用了不恰当的力量，并且“敲打”了一声。蛋黄和蛋白都掉到了地上，让我不得不洗地板。我妈妈笑着说，“如果我敲得太多，我就不会咳嗽。一切都需要更多的练习。”我在想，“我能做到！”结果，经过多次实践，我终于成功了。

有了用西红柿煮蛋的经验，用鸡蛋炒饭就容易多了，做客家豆腐也不难。虽然我又瘦又瘦，但我很贪婪，所以我喜欢烹饪。我想加入烹饪兴趣小组，学习更多邀请亲戚朋友来我家的方法，但是老师可能会认为我太年轻了，不能接受我做弟子。但是我不会因为这个而停止学习烹饪。我将继续努力工作。

烹饪大师申请书简短篇五

在家中，我最最佩服的人就是我的奶奶，奶奶可是我们家中的烹饪高手，她每天总能做出一桌又营养又丰盛的`饭菜。

平时，我都要上课，没时间领教奶奶的真本事，今天是双休日，我决定去厨房观摩学习。

首先我看到奶奶选了两根较嫩的黄瓜，把它们洗干净后，切成成片的形状，然后放进锅里，炒上几分钟。奶奶边放作料，边说：“这道清炒黄瓜，不仅色、香、味俱全，而且含有很丰富的营养，吃了清炒黄瓜，不仅能去火，还能美容。”

奶奶又开始做第二道菜，首先，奶奶走到了水池边，选了两条新鲜的扒皮鱼，然后把煎锅拿出来，倒上油。我问奶奶：“奶奶，你准备煎锅干什么，不是说好了吗，你给我做红烧扒皮鱼。”奶奶给我解释道：“做鱼的时候，一定要先煎透、后炸，最后再烧，这样吃起来，味道肯定不一样。”我说：“哦！原来奶奶还有自己做鱼的方法。”油温了，奶奶把扒皮鱼放进去煎，几分钟后，又放到油锅里炸，最后，把扒皮鱼放进锅里倒进作料开始红烧。奶奶做的一切工作都井井有条，不忙乱。时间到了，奶奶把锅盖一掀，那香味把整个厨房都包围住了，流进了我的鼻子，再看看锅里的扒皮鱼，由原来的银灰色变成了现在的金黄色，加上那闪闪发亮的油，一看就叫人馋涎欲滴。

奶奶得意地说：“这道红烧扒皮鱼，从外表来看，就非常好吃，吃起来会更香，而且肉也非常的嫩，就算连着刺儿，也不会扎着喉管。怎么样，宝宝，想吃了吧！”

我又想了想，跑到钟前面，一看才11：30，哎！奶奶做菜的速度可真快！只花了30分钟。

吃午饭了，我吃着奶奶做的菜，感觉特别好吃。连米饭也没顾上吃一口，恨不得把盘子也吃到肚子里去。

烹饪大师申请书简短篇六

在我的日常生活中，我有很多的兴趣爱好：写作、练书法、画画、吹口哨。其中，我最喜欢的莫过于烹饪。

今天，家里又来了一大帮客人，妈妈便要我做最拿手的菜给大家吃。

我做的'菜有：果酱鸡翅、酸菜鱼、水里萨拉豆腐、鲳鱼咸菜汤。

我先要做果酱鸡翅。我先将这十来个鸡翅放入用水、辣椒、蒜末、姜片和老酒调制的去腥汤中，泡制两三分钟。正在鸡翅去腥的时候，我将锅放在电磁炉上，预热。当锅上冒烟的时候，我将色拉油小心地从锅旁倒下去。“噼噼叭叭”油顿时在锅中爆开了花，我便盖上了锅盖。这时，泡制在除腥汤中的鸡翅也好了，我小心地对筷子一个一个地往上夹，放入清水中清洗一下。随后，打开锅盖，将这些鸡翅放入油只炸一下。没过一会儿，一个个鸡翅都变得金灿灿的了。我连忙关上电磁炉，夹出鸡翅。炸完鸡翅后，就将锅用清水清洗干净，放入个大盘只。在鸡翅上倒上几勺香甜可口的草莓酱，一盘果酱鸡翅就做好了。

有一个兴趣真好啊，还让我有一手烹饪的好工夫。

烹饪大师申请书简短篇七

这个题目是今天上午著名特级教师吴正宪老师给我们国培数学班的报告题目。一看到这题目，我就想到了孩子，女儿今年已经十岁了，但是她饮食有个挑食的习惯，经常是这样不吃，那样不吃，尤其不爱吃绿色蔬菜。有时我和妻子逼着她吃一点，而且她还是只能吃一丁点儿，而且表情很痛苦的样子，偏食的害处我们跟她说了许多也不管用，真是没有办法。我们怕她偏食会导致营养不良，这样对身体不好。天下父母哪个不希望自己的孩子有个健康的体魄，毕竟身体是“革命”的本钱。女儿青菜不爱吃，但是当我们把青菜放在饺子馅里时，她却没有感到难吃，而且说饺子好吃，能吃一大碗饺子。为什么炒的青菜她说难吃，但是放在饺子馅里她却爱吃了呢，只是形式变了，其实营养价值还是一样的，所以我劝妻子经常包饺子，而且馅里要多放点青菜，这样营养不就均衡了吗？这是个好办法。

今天听了著名特级教师吴正宪的报告，我感触很深，我们的数学课堂经常不也是这样的吗？孩子们不爱“吃”，不愿“吃”，但是我们的老师还是逼着学生“吃”，还加以冠冕堂皇的说，这都是为你们好，是你们必须掌握的……..为什么我们不能让孩子们感到“好吃”，从而享受“有营养”的数学呢？我们现在的小学生学习数学时面临的最大问题在于，他们感受不到数学学习的快乐。我们常常以成人的眼光审视严谨、系统的数学，并以自己多年来习惯了的方式将数学“成人化”地呈现在孩子们的面前，对孩子的奇思妙想、异想天开并不在意，还忽视了儿童的心理特点和已有的`数学活动经验。我们做老师的为什么就不能像包饺子一样，把孩子们不爱吃的一些必须的营养换种方式放在饺子馅里，让孩子们让孩子们得到这些营养，而且乐于接受，感觉好吃呢？听了吴老师的课，我想“有营养”指的是孩子学习数学必须要掌握的数学基本知识、基本技能、基本的数学思想和方法及科学的探究态度和解决实际问题的能力。而“好吃”我认为主要是我们教学的形式、方法和策略。好吃的数学就是把有营养的数学烹调成适合孩子口味的数学，就是孩子们喜欢的数学、爱好的数学、乐学的数学、能学的数学，就是能给孩子良好感受的数学。一句话，就是孩子们喜欢的数学、孩子们需要的数学！

我们数学老师要练成这样的烹饪大师！不过这需要我们每天努力学习、思考、行动。

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烹饪大师申请书简短篇八

各位大师、各位同仁：

大家下午好。今天是我们烹饪界泰斗，全国著名的烹饪大师方**先生九十大寿，我代表**市餐饮（烹饪）行业协会名厨专业委员会祝福方老寿比南山，福如东海，健康长寿。

方**大师不仅是我的师傅，更重要的是他不远千里支援我们，在有生之年培养了一代又一代厨师。方老九十大寿，不仅是他个人造化，同时也是我们弟子们的福气。

方老从厨75年，谦虚好学，视手艺如生命，他多年来刻苦钻研，博学多才，勤学苦练，善于创新，烹饪手艺达到了炉火纯青的地步，出神入化的.境界。不愧为烹饪界的一代宗师。

我们开展方**大师从厨75年的技术研讨活动和九十大寿祝寿活动，就是为了弘扬烹饪技艺和文化，弘扬老一辈厨师德艺双馨的中华传统美德和追求技艺的刻苦精神，使这一传统发扬光大，与时俱进，同时也增进行业之间的交流和友谊。

学海无涯，技艺无边，社会在进步，技术在更新，但传统要发扬，基本功要苦练，没有捷径。这就是我们开展这次活动的目的和所要产生的影响。今天的寿宴也表达了大家和方老的共同心愿。

最后我再一次感谢各位同仁的光临，在方老百岁的时候，我们再相聚，为徽菜的振兴和发展共同作出奋斗。

谢谢大家！

烹饪大师申请书简短篇九

下午好！我是来自四2班的王彬。你们看我的身材如此健硕，就知道我是个十足的吃货了，今天就让我这个吃货代言人带领大家走进烹饪，了解烹饪，听完我的演讲后，大家一定会爱上烹饪的。差点忘了告诉大家了，我的演讲主题就是爱上烹饪。

从古至今，烹饪的方式有很多很多，但它的起源是什么样的呢？不知道也没关系，就让我来告诉大家吧！

起初，人们只会用火来进行烹饪，煮熟即可，味道可想而知了。完整意义上的烹饪必须具备火、炊具、调味品等等条件。说到调味品，大家第一个想到的应该是生活中接触最多的盐了吧？但大家知道盐是怎么被人们认识并使用的吗？接下来，我为大家讲一个小故事，大家就知道是怎么回事了。

相传远古时候，有一个原始部落，部落里有一个人叫夙沙，他每次外出都能捕获很多的禽兽鱼类。有一天，夙沙在海边煮鱼吃，他和往常一样提着陶罐从海里打着半罐水回来，刚放到火上煮，突然一头大野猪从眼前飞驰而过，夙沙见了岂能放过，拔腿就追，等他扛着死猪回来，罐里的水已经熬干了，留下了一层白白的细末。他尝了尝又咸又鲜，味道好极了。那细细的细末就是从海水中熬出来的盐。

有了盐作为首发选手，随着社会的发展，越来越多的'调味品被人们发现并使用。调味品为食品的味道助力不少，但大家知道吗？很多烹饪比赛，它比的可不只是味道，要求色香味俱全，这不就是在欣赏艺术吗？起初的烹饪只是能让人们填饱肚子，现在的烹饪可谓八仙过海、各显神通，已经成为一种文化了。它促进了人类文明的进步，还充当社会活动的媒介，繁荣社会市场经济，更拉近了人与人之间的距离。无论天南地北的朋友，聚在一起，无论火锅、烧烤、农家菜，吃着聊着，甭提多美啦。

在坐的吃货小达人们，我们不能仅仅做一个美食家，还要身体力行，学着做美食。今天起，让我们爱上美食，爱上烹饪吧！