餐厅值班申请书范本(优质8篇)

总结对于日常生活中的经验教训有着重要的作用。一个优秀的总结应该具备客观性和客观分析能力，避免主观臆断和片面偏见。以下是小编为大家收集的总结范文，希望能给你提供一些灵感与启示。

餐厅值班申请书范本篇一

您好!

由于本人自身原因，经过慎重考虑之后特此提出申请：我自愿申请辞去在南京水杯子公司一切职务，敬请批准。

在水杯子公司近三年的时间里，我有幸得到了公司领导及同事们的倾心指导及热情帮助，在各方面的能力都有所提高。我非常珍惜在公司的这段经历，也很荣幸自己成为过水杯子的一员。

最后，我还是再次感谢帮助过我的领导和同事们，为我的辞职给公司带来的诸多不便深感抱歉，望领导批准我的申请，并协助办理相关离职手续，在正式离开之前我将认真继续做好目前的每一项工作。

祝身体健康，事业顺心。并祝公司事业蓬勃发展。

此致

敬礼!

x年xx月xx日。

餐厅值班申请书范本篇二

为确保厨部在收市后，部份客人的特殊要求和厨部后期扫尾工作，特规定以下值班制度。

一、值班职员按表值班，不得无故调换职员及岗位，值班时间不得无故脱岗，值班时间视为上班时间，应严格依照厨部规章制度严格执行。

二、值班职员在值班时间内负责厨房后期出品的质量，保障厨部装备的安全应用及时封闭没有用的电器开关和水、电、油、气。留意勤俭，避免浪费，保持厨部内环境卫生。

三、值班时间定为上午2：004：30、下午9：00至收市，此期间应坚守岗位，如检查发现不在岗，按章予以处罚。

四、值班实行签名制度，在值班时间内由值班负责人实行不定时签名制度，并负责在值班记录上记录值放时情况。（如：零台订单情况、半成品加工情况、环境卫生情况、安全运行状态及不值班职员的注明。）以上制度看大家严格执行！

一、 按时到位，确保学生安全，注意门口疏散，进餐厅不挤不跑。

二、 保障就餐秩序，文明就餐，不大声喧哗、打闹。

三、 杜绝浪费，乱扔乱倒。

四、 指导小组长、生活委员加强餐桌人员的自我管理，所负责班级学生就餐自我管理。

五、 有事做好安排、找好委托人。并告知带班领导。

2015年9月

公司为了进一步加强管理，细化部门值班的规定，对于值班管理的责任落实到各个部门负责人人头，经公司行政例会讨论通过以下各项规定。希望所有员工认真学习以下的各项规定，如有违者公司将根据实际情况由营运部直接进行处罚，罚款从当月工资中扣除。

一、  各值班人员下班前必须向所属部门值班负责人请示是否可以下班，各部门值班负责人下班前必须向总值班负责人请示是否可以下班，否则未按规定下班者公司将按早退处理同时处罚30元从当月工资中扣除。

二、  总值班负责人每天的工作检查内容如下：

1、  卫生方面：所有区域的卫生工作。

2、  上午11：00分和下午17：00分开始检查前、后堂的餐前准备工作，所有客人走完后检查回收及前、后堂收尾工作。

3、  检查电器设备、灯光线路、空调、水源及火源开关等设备是否完好。

4、  监督值班时间各部门的工作情况，对于当天发生的事情应及时作出处理，无法解决的问题书面上报营运部。

5、     检查例会通过各项规定的落实情况，如有问题应及时纠正，并上报营运部对有关责任人进行处罚。

6、     检查服务员对客人的服务情况，检查后堂菜品出堂的质量情况，如发现问题应在下星期例会上提出进行改进。

三、  总值班和部门值班负责人的工作时间为：上午9：30分晚上客人走完。

四、  各部门值班负责人分别检查自己所属部门的卫生、安全、设备、餐前准备、餐后回收和各项工作情况，根据客人用餐人数有计划的安排值班人员下班。

五、  电工与夜间保安分别轮流检查安全隐患、水源、电源、火源、电器设备、门窗等的使用情况。

为完善公司管理制度，提高餐厅服务质量及工作效率，特制定本制度。

一、值班管理人员岗位职责。

1.按公司要求检查前厅员工仪容仪表，对不符合要求的情况进行纠正。

2.协调各厅人员配合，安排人员补位，已完成上级下达的工作要求并保证餐中的服务质量，负责当日的员工评分。

3.督导各厅各组人员对餐前准备和卫生工作进行检查。对不合格的地方要求及时整改。

4.午间值班和晚间值班对餐厅的水电气相关控制进行检查，做好督导。

5.对餐厅的收尾工作进行检查，对不合格的`地方要求整改，做到验收合格。

6.督导各厅各组的周卫生计划。

7.对前厅使用设备进行检查，发现故障、安全隐患的情况及时保修。

8.对前厅低值易耗品的合理利用进行控制。

9.对预定情况应了解，并做好贵宾接待的相关工作。

10.对前厅运营过程中出现的问题做 好记录，并及时向直接上级汇报。

二、值班管理人员的权限及义务。

当日值班管理人员临时拥有主管级的奖、罚权限，可以对全体前厅员工依据相关规章制度执行奖、罚。

值班管理人员必须按时间段操作表对各个值班环节进行检查，如经抽查，值班管理人员有未检查项目者，按5元/次处罚。

三、值班管理人员工作职责

1.在20:00之前通过房态表和客务部传达的相关信息把次日的早餐人数，形式，时间通知后厨，并督促起做好准备工作。

2.估清本应写菜品的名称，估清的原因。急推菜品和推出菜品必须写请的名称，数量。

3.对三厅的营业情况进行记录与汇总。

餐厅值班申请书范本篇三

后勤处领导：

你们好！

由于长期运营，食堂存在许多问题，为了使校方、学生吃上满意的饭菜，急需整顿，理由如下：

1、电线线路不通，抽油烟机已坏，许多设备急需养护维修，设备不完善，急需添置。

2、食堂师傅口味与学生不符合，致使食堂严重亏损，需人事调整。（例：6、6号早刷卡12元，6、7号早刷卡120元）

3、一食堂停业后，二食堂和其它小食堂完全可以满足学生的饮食，整顿后，尽快恢复营业。

特此申请

第一食堂

申请人：xx

餐厅值班申请书范本篇四

尊敬的xx人力资源部：

您好！

由于个人职业规划和一些现实因素，经过慎重考虑之后，特此提出离职申请，敬请批准。

在xx餐厅工作一年多的时间里，我有幸得到了各位领导及同事们的倾心指导及热情帮助，在本职工作技能上，我得到了很大程度的提高，在此感谢xx提供给我这个良好的平台，这一年多的工作经验将是我今后职业生涯中的一笔宝贵财富。

在这里，特别感谢各位领导在过去的工作、生活中给予的大力支持与帮助；尤其感谢xx，xx等，一年来对我的信任和关照，感谢所有给予过我帮助的同事们。

望批准我的申请，并请协助办理相关离职手续，在正式离开之前我将认真继续做好目前的每一项工作。

祝餐厅蓬勃发展，前景灿烂。

此致

敬礼

xxxxx

20xx年xx月xx日

餐厅值班申请书范本篇五

尊敬的学校领导：

我带着复杂的心情写这封辞职信。由于学校对我能力的信任，使我得以加入学校，并且在这段时间里我获得了许多机遇和挑战。在学校从事工作的日子里，我学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

从入职以来，我一直都很享受拥有这份工作。但是，但因为某些私人的理由，我最终选择了开始新的工作。

过去的岁月里，学校给予了我良好的学习空间和时间，使我学到了一些新的东西，充实了自己，扩展了我狭窄的知识面，并增加自己的一些实践经验。对于学校这么长时间以来的照顾，在此我表示真心的感谢!

这段时间以来一直觉得很疲惫，而且近来对工作的完成情况不是很好，所以，经过自己慎重地考虑之后，我决定向学校提出辞职，望学校给予批准。

此致

敬礼!

x年xx月xx日。

餐厅值班申请书范本篇六

公司全体职工：

公司新食堂于3月1日开始试运行，现将具体事宜通知如下：

一、就餐时间早餐：7：00—9：00，午餐自助12：00—12：45，晚餐自助：6：00—6：45，晚餐小炒：6：00—8：00。

二、就餐标准午餐、晚餐为自助餐，每餐价格为：职工（大餐厅）6元/人，干部（小餐厅）10元/人（此价格试运行一个月，成本核算后在做价格调整并公示），早餐和小炒明码标价，按需自主刷卡消费。

三、就餐方式：自助餐每餐限刷卡一次，餐卡只限本人使用，就餐时按需取餐，杜绝浪费，禁止饭菜外带。就餐完毕后把餐盘放入出口餐具回收处。餐卡充值地点暂定在宿舍楼a栋115室。四、因接待能力有限，新食堂暂时仅对本公司职工及家属开放，家属另购餐券就餐敬请谅解！届时欢迎大家就餐，提出宝贵意见！

xxx。

20xx年xx月xx日。

餐厅值班申请书范本篇七

尊重的xx经理:

您好!首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职信。

我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后，由于你对我的指点和信任，使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务，我从中学到了许多知识，积聚了一定的经历，对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思考，我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作，更迫切的缘由是我必需在20xx年xx月后参与计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经历沉思熟虑之后，我确定在20xx年xx月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便，对此我深表歉意。

感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾，在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分，我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

此致

敬礼

xxx

20xx年xx月xx日

餐厅值班申请书范本篇八

尊敬的领导：

你好!

非常感谢领导给予在××工作的机会以及在这两年里对我的帮助和关怀!我因为要去美国留学，故需辞去现在的工作，请上级领导批准。

我非常重视我在“……公司”内的这段经历，也很荣幸自己成为过“……公司”的一员，我确信我在“……公司”里的这段经历和经验，将为我今后的职业发展带来非常大的利益。

再这里感谢领导对我在这段时间的帮助和照顾,希望领导批准!

此致

敬礼!

20xx年xx月xx日。