关于社区食堂申请书通用(模板17篇)

通过总结，我们可以发现自己的不足，及时进行修正和改善。注意总结的时效性，及时做出总结以保持准确性。以下是一些有关总结的范文，希望可以给大家带来一些灵感和启示。

关于社区食堂申请书通用篇一

在现代社会，饮食问题一直是人们关注的焦点。如今，越来越多的人开始意识到食品安全和营养健康的重要性。然而，自己烹饪饭菜不仅费时，还有时效性限制，而外出就餐通常贵且难以保证食品质量。这时，社区食堂的出现为人们提供了一种全新的解决方案。今天我将分享一下我在社区食堂的心得体会。

第二段：社区食堂的出现及其意义。

社区食堂是指在社区里设立的一种公益性质的食堂，主要服务于周边居民。这种食堂在很大程度上缓解了人们在日常生活中的食品问题，不仅让那些无法自己烹饪的居民有了保障，也使得大家能够安心享受美食，提高了生活品质。此外，社区食堂的出现还促进了社区居民之间的沟通交流，增进了彼此之间的情感交流。

第三段：社区食堂的经营及服务特点。

在社区食堂中，大多数都实现了油烟净化、健康菜品和实惠价格的构想。通常，菜品以家常口味为主，价格适中，符合大众消费需求；同时，为了保障食品质量，社区食堂在选材环节上也十分讲究，采用的食材多数是有机蔬菜和绿色有机肉禽。此外，社区食堂还会定期举办主题餐会，如春节晚会等，为周边居民带来更加丰富的饮食体验。

第四段：我的体验和感受。

前不久，我有幸在社区食堂享用到了一次美食。在这里，我品尝到了各式各样的当地美食，其中有面条、饺子和清炒芥菜等。这些食物虽然看似简单，但都是在经过了严格的挑选和制作后方可呈现在我们的面前。在社区食堂里，不仅可以质检食品质量，还可以欣赏到美味饮食背后的故事，深入了解这个社区的风土人情。尤其是在这个疫情肆虐的时期，社区食堂更是为我们带来了更多的惊喜和实惠。

第五段：结语。

在社区食堂中，我不仅感受到了崭新的美食文化，更体会到了社区居民的真诚友爱和为人民服务的精神。社区食堂的出现为社区居民提供了一个方便、实惠、健康的餐饮选择，可以说是城市化进程中的一个重要组成部分。希望在未来的日子里，社区食堂能够更好地服务于我们大家。

关于社区食堂申请书通用篇二

近年来，社区食堂成为了一个新兴的公共福利设施，吸引了越来越多的人前往就餐。这种以社区为基础的餐厅为人们提供了方便、实惠的饮食选择，同时也慰藉了那些在社区里感到孤单的人们。在我居住的社区里，有一家非常受欢迎的社区食堂，我在过去的几个月中，前来就餐了几次，也收获了不少的体会和感悟。

社区食堂的最大优点就是对于老年人和孤寡老人的照料，它成为了他们的一个聚会地点，让他们能够在同龄人的陪伴之下，享受到美食和友谊。此外，社区食堂也为社区居民提供了方便、实惠的生活服务，让他们可以在家门口就能解决饮食问题，既节约了时间，又节省了成本。最重要的是，社区食堂为社区居民提供了一个公共平台，促进了社区居民之间的交流和联系。

虽然社区食堂有着很多的好处，但是我们也应该看到它存在的缺点。首先，社区食堂的食品质量难以保证，很难完全符合卫生要求。其次，社区食堂缺乏一定量的菜品选择，不能满足包括素食、热量控制、无糖等不同的特殊需求。此外，社区食堂的就餐环境也存在问题，噪音、防盗门等都可能影响顾客体验。

第四段：我的体会和建议。

在过去几个月的消费体验中，我发现社区食堂整体来说还是很不错的。虽然存在一些缺点，但是人们更应该看到它的潜力和可持续发展的优势。我觉得社区可以将社区食堂改进为更健康、多样化和具有特色的餐厅，推出更多的食品选择和菜品改进，以提高食品质量。此外，社区食堂还可以进行一些改装，更新就餐环境，增加顾客满意度。

第五段：结尾。

最后，社区食堂的发展是一个持续的过程，需要有社区政府和整个社区居民的共同努力，不仅仅是政府的投入和社区的支持。总之，通过餐厅的现状与展望，可以看到社区食堂的未来充满着希望。只要我们不断投入时间和精力，积极承担责任，社区食堂会成为我们社区重要的福利设施，为社区居民提供更好的服务和维护他们的基本权益。

关于社区食堂申请书通用篇三

尊敬的食堂领导：

在递交这份辞呈时，我的心情十分沉重。

现在食堂的发展需要大家竭尽全力，由于我状态不佳，和一些个人原因的影响，无法为公司做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在食堂却无所作为，因此请求允许离开。

关于社区食堂申请书通用篇四

(1)申请的事项要写清楚、具体,涉及到的数据要准确无误。

(2)理由要充分、合理,实事求是,不能虚夸和杜撰,否则难以得到上级领导的`批准。

(3)语言要准确、简洁,态度要诚恳、朴实。格式与范文分析:(1)标题有两种写法,一是直接写“申请书”,另一是在“申请书”前加上内容,如“困难补助工作申请书”,一般采用第二种。

申请书。

正文部分是申请书的主体,首先提出要求,其次说明理由。理由要写得客观、充分,事项要写得清楚、简洁。我叫xxx,系法学院九七级刑法学研究生。我来自xx省xx市一个贫穷落后的山区,一家七口人。

上有爷爷奶奶,下有一个弟弟,一个妹妹,正在上学,而我又在读研究生,一家人的全部费用均靠父母守着的那几亩薄地的收入。我由于是自费生,家里已为我欠下了近万元的债务,每每念及这些,我总是心存深深的愧疚,惟有以加倍的努力学习来报答他们。最近听说研究生处要发放一笔困难补助金,我本不愿给学校添麻烦,但觉得若能拿到困难补助,也可以减轻些家里的负担,所以特此提出申请,望能批准。

(4)结尾写明惯用语“特此申请”、“恳请领导帮助解决”、“希望领导研究批准”等,也可用“此致”“敬礼”礼貌用语。此致敬礼!

(5)署名、日期

关于社区食堂申请书通用篇五

怎么写呢?下面是小编为大家收集整理的20xx年社区入党申请书，欢迎大家阅读。

敬爱的党组织：

中国共产党是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。党的最高理想和最终目标是实现共产主义。中国共产党以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观作为自己的行动指南，领导全国人民为把我国建设成为富强民主文明和谐的社会主义现代化国家而奋斗!作为一名社区工作者，我志愿加入中国共产党，拥护党的纲领，遵守党的章程，履行党员义务，执行党的决定，严守党的纪律，保守党的秘密，对党忠诚，认真学习，积极工作，为共产主义奋斗终身，随时准备为党和人民牺牲一切，永不叛党。

在工作学习中，我的文化知识在不断积累，为人处事之道也日渐成熟，然而，一个人的价值不是体现在他个人学识的多少，也不在于处事论道的方略上，只有将个人青春与才能抛洒到为社会服务中，创造出最大的价值回馈社会，才能将个人的人生价值淋漓尽致地发挥出来，才能真正成为一个有益于社会的人!

我们党从一开始就十分重视党员的先进性，集合了一大。

批具有共产主义觉悟的先进分子，他们是整个民族中最忠实、最勇敢、最有觉悟和最守纪律的优秀代表，也是我们党发挥先锋队作用的基础。党所具有的先进性是整个社会的先进性的缩影，是整个时代先进性的体现。所谓近朱者赤，为了追随社会的先进性，紧跟时代的先进步伐，我选择积极向党组织靠拢，申请加入中国共产党，学习党的优良作风，提高思想觉悟，践行全心全意为人民服务的根本宗旨，为共产主义事业做贡献!

为了成为一名合格的共产党员，我将不懈的努力，认真践行如下几点：

二、在工作上，踏实严谨，刻苦钻研，虚心请教，学好专业知识，以理论联系实践，积极投身社区工作，以实践检验理论，夯实本领，以便将来听从党的召唤，为党争光。

三、在生活中，建立良好的人际关系，勤于交流，乐于奉献，发扬党员的优良传统。

我要努力做到以上三点，并随时向身边的优秀党员看齐，践行科学发展观，始终以党员的高标准来衡量自己的一言一行。

如果自己有幸成为一名共产党员，那将是我最大的荣。

幸，我将时刻牢记党员的责任，遵守党的纪律，严守党的秘密，认真履行党员的权力和义务，争做一名优秀的共产党员。

如果因为自己还存在某些不足暂时不能加入到党组织中来，我也不会气馁，我会更加严格要求自己，积极向党组织靠拢，争取早日成为党组织一员。希望党组织从严要求，敦促我更快进步。

恳请党组织在实践中考察!

此致

敬礼!

申请人：

x年xx月xx日。

敬爱的党组织：

我志愿加入中国共产党，拥护党的纲领，遵守党的章程，履行党员义务，执行党的决定，严守党的纪律，保守党的秘密，对党忠诚，积极工作，为共产主义奋斗终身，随时准备为党和人民牺牲一切，永不叛党。中国共产党是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。党的最高理想和最终目标是实现共产主义。中国共产党以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观作为自己的行动指南。

中国共产党是开放的党、开明的党、与时俱进的党。自1920xx年建党至今，我们的党已经走过了90多年光荣的斗争道路。这几十年，中国共产党从小到大、从弱到强、从幼稚到成熟，不断发展壮大。从建党之初的50多名党员，逐步发展到今天这一个拥有六千万党员的执政党。并在长期的革命过程中，先后形成了分别以毛泽东、邓小平、为核心的五代党中央领导集体。

党的辉煌历史，是中国共产党为民族解放和人民幸福，前赴后继，英勇奋斗的历史;是马克思主义普遍原理同中国革命和建设的具体实践相结合的历史;是坚持真理，修正错误，战胜一切困难，不断发展壮大的历史。正如胡所说：“党领导全国各族人民为中国社会主义进步和发展做了三件大事：第一件是完成了反帝反封建的新民主主义革命任务，结束了中国半封建、半殖民地的历史;第二件是消灭了剥削制度和剥削阶级，确立了社会主义制度;第三件是开辟建设有中国特色的社会主义道路，逐步实现社会主义现代化，这件大事现在继续在做。”

中国共产党员是中国工人阶级的有共产主义觉悟的先锋战士，必须全心全意为人民服务，不惜牲个人的一切，为实现共产主义奋斗终身。中国共产党党员永远是劳动人民的普通一员，不得谋求任何私利和特权。在新的历史条件下，共产党员要体现时代的要求，要胸怀共产主义远大理想，带头执行党和国家现阶段的各项政策，勇于开拓，积极进取，不怕困难，不怕挫折;要诚心诚意为人民谋利益，密切联系群众，坚持从群众中来，回群众中去;要刻苦学习马列主义理论，增强辨别是非的能力;要在危急时刻挺身而出，维护国家和人民的利益，坚决同危害人民、危害社会、危害国家的行为作斗争。

中国共产党在建国之初就坚决的带领积贫积弱的中国人民进行轰轰烈烈的社会主义改造，建设社会主义经济。虽然在建设之初出现了曲折之路，但党正是在一次又一次的经路”展览时，提出了实现中华民族伟大复兴的“中国梦”。实现“中国梦”，创造全体人民更加美好的生活，任重而道远，需要坚韧不拔的精神，需要众志成城的力量，需要广大群众艰苦努力。

中国共产党是中国社会主义事业的领导核心，是科学社会主义发展的不竭动力，能够与时俱进，在一系列科学理论的指引下带领中国不断向前进步。后形成了新一代的党中央领导集体，新的领导集体具有亲和力胆识和魄力，能够认识当前的突出矛盾，敢于正视自身的问题。加强党内民主科学建设，坚决打击危害人民群众的腐败分子，比如最近“四川省副省长李春城案”等等。新的领导集体更加重视民生，在今年五一劳动节前夕看望慰问工人朋友强调：我国工人阶级一定要在坚持中国道路、弘扬中国精神、凝聚中国力量上发挥模范带头作用，万众一心、众志成城，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而不懈奋斗。幸福不会从天而降，梦不会自动成真。

“空谈误国，实干兴邦”，实干首先就要脚踏实地劳动。并努力打造公平正义的社会，让劳动者工作的有尊严。体现了当依靠群众，为人民服务的宗旨。但在发展的进程中，也不免有很多阻力。比如最近新疆巴楚暴力恐怖袭击案件，就是别有用心的人企图破坏我们现在稳定繁荣的社会。但在党的领导和有力打击下，和平依旧是人们最大的期盼。一些党员干部的腐败制约着党和社会的发展，根本的是他们失去了党的信仰，动摇了思想，忘记了为人民服务的宗旨。我们应该时刻保持先进的思想理念，走适合发展的道路，与时俱进不断开拓创新，加强自我管理和执政能力，为实现“两个百年目标”贡献自己的青春和智慧。

从小在老师和父亲的影响下，我就萌发了对中国共产党的敬慕和向往;中学时代，是我人生观初步形成时期，开始接受了马列主义、毛泽东思想;邓小平理论和“三个代表”重要思想,在大一开学之际，作为刚刚跨入大学的我，我就向党组织递交了入党申请书，我参加学院的入党积极分子培训，通过学习，我对党的性质、纲领、宗旨、指导思想、组织原则和纪律、党员条件等党的基本知识有了比较系统的了解，提高了对党的认识，懂得了怎样争取做一名共产党员。我时刻关心着国内国外的事件，政治视野也得到了扩充。

在这不断学习和为之奋斗的漫漫长路上，洒下了我无数的汗水，也耕耘出了丰硕的果实。那就是我从最初的要当英雄的幼稚的感性认识，逐步上升到了为共产主义奋斗终身的理性认识阶段。可以说我唯一的入党动机就是要全心全意为人民服务。在不断追求思想进步的同时，我时刻记得自己还是一名学生，学习是十分重要的。共产党员只有精通自身的业务，才能在群众中起到良好的模范带头作用。为此我努力学习好各门学科。

同时也在班级和学校组织的各项活动中，我都积极参加。我还经常作自我批评，发现自己还有一些不足之处。如理论学习过于死板，不能灵活运用;不过我会尽我所能予以改正的，同时还请组织给与指导和帮助。在组织的关怀与培养下，我认真学习、努力工作，政治思想觉悟和个人综合素质都有了长足进步，已经基本符合了一名党员的标准，我已做好了充分接受党组织考验的准备。如果党组织觉得我还不符合标准，那么我也不会气气馁，对自身的不足之处及时改正，以实际行动再次争取加入党组织。

此致

敬礼!

申请人：

x年xx月xx日。

敬爱的党组织：

加入党组织是我多年来的夙愿，从1993年8月参加工作的时候，我就向公司党支部递交了入党申请书。由于公司党支部对发展党员的事情不够重视，所以到20xx年一次性买断工龄的时候，我的组织问题并没有解决。

我在20xx年的时候加入到了远洋山水物业管理中心工作，庆幸所在的远洋基业物业管理有限公司是有党支部的，我就向基业公司党支部递交了入党申请书。我定期向党组织递交。

思想汇报。

希望能够早日加入党组织。20xx年。

合同。

到期，我离开了物业管理中心，到我离开的时候也没有能够加入党组织，这种单位对发展党员看来不是很重视，所以我入党的夙愿一直也没有能够实现。

我在今年的8月26日有幸成为了一名社区工作者，这又燃起了我加入党组织的信心和决心，从今年开始，发展党员工作要从社区居委会抓起，充实社区居委会的党员力量。明天就是我到社区居委会工作整整一个月的时间，我写好了入党申请书，准备国庆节后交给田书记。这是我二十一年工作生涯中又一个崭新的工作起点，也是我人生中一个全新的开端，在工作中我要向居委会的同事们虚心请教，争取尽快熟悉工作，融入到这个集体中。通过参加居委会组织的各项活动，在各位党员的帮助下，修正自己的缺点，定期向党组织汇报思想，为早日加入党组织打下良好的基础。

希望我加入党组织的这个愿望能够早日实现，加油!

此致

敬礼!

申请人：

x年xx月xx日。

关于社区食堂申请书通用篇六

近年来，随着城市化进程的加快，传统的社区关系渐渐淡化，在这个背景下，社区食堂的兴起为社区居民提供了一个融合与联结的平台。作为社区食堂的常客，笔者深有体会，下文将从五个方面谈谈我的感受体会。

第一，社区食堂是社区风貌的象征。社区餐厅是社区内公共设施之一，其服务质量水平的高低反映的不仅是食物，也代表着社区文化受教育程度和公共服务意识。作为中山街道的一员，住在附近的社区食堂是我生活、工作的重要场所之一，社区食堂的建设给居民们提供了一个温馨、干净、高效的就餐环境。在社区食堂就餐的居民数量不断增加，食堂服务标准越来越高。社区餐厅作为社区一道风景线，不仅仅依靠食物本身的口感吸引人们前来，更表现在了食堂文化。

第二，社区食堂是社区文化传承的载体。社区食堂不仅仅是提供食物的地方，更是一个传播文化的平台。社区食堂不仅体现出社区的特色，还展现出了区域民俗特点和文化的底蕴。在社区食堂就餐时，我们可以和街坊邻居们聊天，了解阿姨们做菜的小技巧或家门口的新鲜功效。在社区食堂，我不仅能品尝到地道的老北京美食，还能感受到社区文化的浓厚气息。社区食堂的服务员们也不时的向我们介绍一些社区的传统习俗或庆祝活动，让人感到身在这个和谐、温馨、团结的社区大家庭中。

第三，社区食堂是社区精神融合的综合体现。对于社区居民来说，社区食堂不仅是一处就餐场所，也是一个协调、交流、互相理解的平台。在社区食堂里，我们既能亲近邻居整个社区，也能接受到来自内心的关爱。在那里，我们共同分享一节节风雅正雅、优美的生活，也常常能得到邻里之间的互助之心和帮助之手。社区食堂终究是能够汇聚社区居民的家，这么多年来，社区食堂一直深深地打进了住宅区居民的心坎，成为了不可分离的社区中心。聚餐时，我们可以互相了解喜好，聊天、发笑，交流社区有关的信息，增进彼此感情。

第四，社区食堂是社区居民文化品位的提升与熏陶。社区食堂作为社区的一部分，应该起到抬高社区居民的文化品位的作用，这是社区各种公共设施应该努力的方向。社区食堂可以在服务和餐饮上紧密地结合社区的生活和文化。古人云：“食者，国之大事也”，希望社区食堂能够化繁为简，让我们能轻松地领略传统文化与地道美食的博大精深。

总之，社区食堂是一个集社区建设、居民服务、公共管理于一体的综合性场所，它为广大居民提供了文化与就餐的交流平台，成为社区居民生活的重心，它是社区协调、融合、互通有无的捌三圣殿。我们无论是游客还是居民，都可以在社区食堂找到像家的感觉。让我们在今后的生活中，更加关心社区食堂，从红烧肉到御膳焖鸡米饭，让社区食堂成为更多人温暖的家。

关于社区食堂申请书通用篇七

尊敬的各位领导您好：

我把黄门乡中心小学食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下：

以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，为基本原则；学校食堂的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。

1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。

2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的'清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。

3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。

4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。

5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。

6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。

7、工作人员必须听从领导，服从分配，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。

8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。

9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和工厂的一草一木。

1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置。

基本拟定食堂员工为3人，具体情况根据工厂班次原则具体分配，保证食堂的正常运作和供应，其餐厅开放时间如下：

早餐：08：00—8：30。

中餐：12：00—12：30。

晚餐：18：00—17：00。

根据学校的要求和实际情况我们及时作出调整，确保膳食供应的安全、卫生、及时。

2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。

3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。

4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。

5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。

一是定期学校汇报工作情况，征求工厂领导的意见和建议。

二是定期了解学校学生对食堂的意见和建议。

三是设立意见箱，随时听取员学生的呼声，接受学生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。

申请人：

关于社区食堂申请书通用篇八

尊敬的党组织：

我叫__，现年__岁。是一名社区工作人员。于20__年被党支部吸收为预备党员以来，预备期已满一年，一年来在党组织及各位同志的的关心和帮助下不断进步和成长，我充分感受到党组织这个大家庭的团结和温暖。

我在这一年里，针对同志们指出的一些意见和建议，努力改正和弥补自己的不足。

在工作和生活中严格按照党员的标准来要求自己，认真履行党员的义务。通过大家的帮助以及自己的努力不断充实自己和完善自己。在经过慎重考虑后，今天我向党组织提出预备党员的转正申请。

为便于党组织讨论我的转正问题，现将我在预备期间的表现向党组织汇报如下，请审查。

在过去的一年中，我针对入党时支部及同志们提出的意见和建议，正视个人存在的缺点和不足，下决心给予改正。同时也注意保持并发展自己，已有的长处和优势，努力做到全面发展。

在平时的学习和生活中，我处处以一名党员的标准来衡量自己的言行，跟一年前相比我更加成熟了，党性更强了。按照党章规定和新时期的特点，我特别注意从以下几方面努力：

首先，讲学习。

认真学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和党的基本知识，不断提高自己的共产主义觉悟，不断提高自己的政治素质、业务素质和工作能力。在学习过程中，我坚持理论联系实际，把改造客观世界与改造主观世界结合起来，在实践中不断坚定自己的信仰、志向，锤炼自己的意志、品质。

其次，讲政治。

我知道，要做一名合格的共产党员，就一定要树立坚定的社会主义、共产主义信念，始终保持政治上的清醒和坚定。

只有在前进的道路上始终保持清醒的头脑、科学的认识、坚定的信念，才能经受住各种困难和风险的考验。我始终牢记自己的入党誓词，时刻提醒自己，以实际行动表明自己的入党要求是真诚的，对党的事业是忠诚的。

第三，讲正气。

我们党是工人阶级的先锋队，从她诞生之日起，就把全心全意为人民服务作为自己的根本宗旨和行为准则。全心全意为人民服务，既是我们党的根本宗旨，也是共产党员的根本价值取向，我时刻牢记党的宗旨，牢记誓言，并且身体力行，使自己能经受住各种考验。

一年来，我在党组织的悉心培养下，在同志们的热情帮助与指导下，我能够积极认真地提高自身素质，在政治上、思想上都有了一定的进步与提高。

如果我能够顺利地转为中共正式党员，对我自己来说，是一件非常高兴的事情，这将成为我人生中一个重要的里程碑，我将以此为继续前进的新起点，用党员标准更加严格地要求自己，真正实践自己的入党誓词，使自己无愧于共产党员这一光荣的称号。

请党组织在实践中继续考验我!

此致

敬礼!

2020年_月_日。

关于社区食堂申请书通用篇九

尊敬的各位领导:。

您好!我把黄门乡中心小学食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下：

以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，为基本原则；学校食堂的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。

1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。

2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。

3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。

4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。

5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。

6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无。

异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。

7、工作人员必须听从领导，服从分配，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。

8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。

9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和工厂的一草一木。

1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置。

基本拟定食堂员工为3人，具体情况根据工厂班次原则具体分配，保证食堂的正常运作和供应，其餐厅开放时间如下：

早餐：08：00—8：30。

中餐：12：00—12：30。

晚餐：18：00—17：00。

根据学校的要求和实际情况我们及时作出调整，确保膳食供应的.安全、卫生、及时。

2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。

3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。

4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。

5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。

一是定期学校汇报工作情况，征求工厂领导的意见和建议。

二是定期了解学校学生对食堂的意见和建议。

三是设立意见箱，随时听取员学生的呼声，接受学生的监督。尽全力满足他们的合。

理化要求和合理化建议。

x年x月x日。

关于社区食堂申请书通用篇十

我是xx社区居民，叫xxx，现年四十二岁，是原思茅鑫盛食品厂的下岗工人，和丈夫离异后由于没有经济能力一直和女儿借住在父母家里，由于父母年迈体弱多病，母亲患有严重的关节风湿和严重心脏病，加上年岁已高不能操劳，微薄的退休金除了要维持正常的生活开支，便无力承担昂贵的医药费用。

现在生活举步艰难，我本人由于无固定职业，没有固定的生活来源，现在又要抚养女儿上大学，由于女儿自小就成绩优异，是个品学兼优的学生，现在就读于上海对外贸易经济学院，不忍让她荒废学业，但由于离婚后十多年一直由自己个人抚养女儿没有任何积蓄，每当开学大笔的学费、生活费、日常生活开支的更是借告无门，欲哭无泪……生活的重压让我喘不过气来，现在仍然居无定所高额的房价让对我们来说是一个不能实现的梦。

当我听说还可以向社区申请低保，我非常高兴，本来已万般无奈的心情又看到了希望，希望政府和各级领导能够伸出援助之手，帮助我一把！让女儿完成学业，让她能够实现自己的梦想更好的回报社会回报那些关心帮助我们的热心人。为此，申请城镇低保待遇，以解决目前生活遇到的困难，望批准为谢！

此致

敬礼!

申请人：xxx。

20xx年xx月xx日。

关于社区食堂申请书通用篇十一

困难补助申请书一般由标题、称呼、正文、结尾和落款五部分组成。

(一)标题这类申请书的标题一般也是写在第一行中间位置,以醒目的字体写出来。标题由文种和申请事由共同构成。如“困难补助申请”。也有的直接以“申请救济”作为标题的。

(二)称呼称呼写在标题下一行,顶格,称呼后加冒号。所谓称呼即要写出所要申请的单位名称或领导的称呼。有的还要在名称前加上修饰语。如“尊敬的校学生处领导同志”等。

(三)正文正文要求阐明自己申请的理由。写困难补助申请需将自己的生活情况、家庭负担、下岗情况等一些困难都写出来,该部分要有理有据地写。正文的最后还要写出自己的希望或写出“特此申请”字样。

(四)结尾结尾即要写些表示敬意的话。如“此致——敬礼”等字样。

(五)落款落款写在全文右下方,署上申请者的姓名并注上申请日期。

文档为doc格式。

关于社区食堂申请书通用篇十二

校领导：

我校在建校初期，食堂所有设备都由政府采购中心采购提供，但厨具设备普遍存在质量问题，从20xx年投入使用至今已有四年时间，由于使用周期长，厨房设备老化十分严重，已经直接影响到了学生供餐及设备安全。

鉴于现有食堂设备严重老化情况，为了确保学生供餐及设备安全，避免安全事故的发生。按照创建a级食堂硬件设备标准要求，同时按照供餐服务需求，食堂急需对现有设备进行更新和添置，特此向学校申请资金用于改善食堂设备。恳请学校尽快审核、批复！以保证我校师生的正常供餐！需更新和添置设备清单附后。

20xx年xx月xx日。

关于社区食堂申请书通用篇十三

尊敬的xx各位领导：

我处是xx公司驻xx工地项目部工人食堂。我处自二月份进驻食堂，在xx的统一管理下，工作在各方面积极配合，努力做好食堂工作，能做到饭菜多样化、用料安全化、环境卫生化。也多次得到工地好评，未发生一起事故。针对夏季痢疾等肠道病易发生，我处对食品管理严格要求，不使用变质变味蔬菜、肉类、家禽，不外售变质、变味剩菜剩饭。但近期工地外有小商低价出售自制凉菜、卤菜，有部分工人贪图便宜到外购买，不易控制工友食用卫生安全，保护工友身体健康。我处从诸多方面考虑，恳请工地出面驱赶零散小商户。

申请单位：xx公司。

二〇xx年七月十六日。

关于社区食堂申请书通用篇十四

尊敬的'中心校领导：

您好！

张胥小学地处张胥村辖区内，目前教师12人，在校生人数221人。来自袁店辖区的学生近百人，离家较远，有部分学生中午不回家吃饭，到外边买点零食吃吃，有的家长干脆把饭送到学校，特别到下雨天，学生吃饭更难了。有部分家长给学校提建议：为了孩子的健康成长，为了方便师生，学校可以开食堂。鉴于以上情况，我校特向您提出申请，希望能为我校筹建食堂，占地面积长15米，宽8米，总建筑面积约120平方米，大约需要1万元，再加上购买一些食堂配套设备约1万元，总计约2万元左右。

请领导批示。

x小学。

20××年3月9日。

关于社区食堂申请书通用篇十五

一，我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉，并且时常逃班，换班上课，或是逃课上班，这样不但严重影响了食堂的人员正常安排，而且还表现出对食堂领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。

二，我本来在食堂做服务员我父亲是同意的，因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告诉父亲骑手是做什么的，可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对，还要我回去。

三，我个人也是在食堂什么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那么疯狂，而自己却什么也帮不上，自己也感到很内疚。

我知道，当前食堂正处于快速发展的阶段，伙伴们都是斗志昂扬，壮志满怀，而我在这时候却因个人原因无法为食堂分忧，实在是深感歉意。

我希望食堂领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许！

感谢诸位在我在食堂期间给予我的信任和支持，并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益！

此致

敬礼！

关于社区食堂申请书通用篇十六

本人xx，女，现年34岁，家住xx-xxx-x。本人沒有固定的工作，收入低微，加之xx年前由于忙碌奔波，疏忽身体，导致患上了慢性肾炎，花掉了家中的全部积蓄也没有根治。昂贵的药费使家庭生活变得困窘起来。现在一家的.重担全部落在了丈夫蒋付军肩上，而他体格弱小，无固定的工作，只能靠打点零工来养家糊口，月收入不到800元。

再加之今年两个女儿xx9岁、xx7岁都已陆续读书，负担也就越来越重了。现在的生活可说是举步艰辛，因此特申请低保。

特请求xx居委会给我们解决实际困难，给予我最低生活保障。

此致

敬礼！

申请人：xx-x。

日期：xx年xx月xx日

关于社区食堂申请书通用篇十七

为满足广大社区居民家庭宴请、集体聚餐等自办宴席的需要，特面向本社区居民开设社区餐厅，为了保证餐厅的干净、整洁和良好运行，特制定以下制度，望广大居民自觉遵守：

一、严格执行申请备案制度，居民应当提前3天将就餐时间、人数、厨师等情况向居委会食品安全负责人进行事前申报，居委会及时予以备案。

二、注意食品安全，采购新鲜原料，炊具、厨具、食具生熟分开。

三、爱护公共财物，包括餐具、桌椅、制冷设备等所有固定资产，方便他人即方便自己。

四、注意用餐秩序，照看好老人、孕妇、小孩等特殊群体。

五、确保地面整洁，避免湿滑，防止摔倒、踩踏等事件发生。

六、宴席结束后，及时打扫、整理、清洗，妥善处理好垃圾，确保场地恢复整洁有序。

七、离开餐厅之前，对水、电、气、门窗进行安全检查，严防各类事故发生。

一、劳动管理制度：

酒店员工每月休息两天（炊事班师傅、配菜人员除外，一般安排在周六周日），有事请假（不发工资）回店销假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则安旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。

二、工作管理制度：

全体员工必须要服从安排，听从指挥，当天工作必须要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打私人电话不超2分钟、无关工作的上网、做私活。

三、财务管理制度：

各项收支要做到日清月结。收银员全面负责用餐的收银工作，用餐结束客人要求结帐时服务员及时通知收款台。每天下班前厨师长要将当日饭菜出库单移交财会人员，收银员要当日结算收入，每天要打印当天日报表交经理签字确认，次日与财会人员移交核对。各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资一般情况下按月发放。

四、财产物资管理：

各员工要爱护管理好酒店所有财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至扣完为止。

五、学习管理制度：

每星期三下午集中学习两小时，学习内容包括时事政治、业务训练和文体活动，根据具体情况可交替进行安排。

六、卫生管理制度：

每星期五下午为集中打扫除时间，各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物；门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹；洗手间无蚊蝇异味。

七、时间管理制度

每天厨房和前厅各留一名值班人员，按照规定的时间准时上班。其他人员按照另外规定的时间上班。考勤管理由前厅负责人管理和记载，要不定期公布。有事必须事先请假经经理审批。

八、采购管理制度

厨师长在每天下班前要负责向采购人员提供次日采购清单。采购工作由专人负责，定点采购。采购点要符合国家有关的经营规范，要向本店提供有关的经营审批手续。严禁采购过期和问题物品。采购回来的物品要及时入库。保管对采购回来的物品要采样留存（保存期限根据实际确定）。采购发票要及时核销。采购渠道要经经理审批。

九、任务管理制度

后厨厨师长面向经理负责。前厅领班向经理负责。有关人员工作时间原则上无条件服从管理，有意见事后通过适当的渠道反应。负责值班人员要在正式上班前做好本部门的基本准备工作。检查落实没有到位的工作环节。前厅负责备好当日的开水，保证一直有两壶开水备用。服务员要在正式上班前准备好室内的一切接待准备工作，正式上班后领班检查室内准备工作无误后组织清理室外卫生（每天至少两遍）。服务员实行合作分工制。餐桌承包到人并实行轮换制。卫生方面要做到“一尘不染”——餐桌椅从上到下清洁无污迹；用品要用心清洁做到完好清洁干净如新。物品的摆放要无遗漏按规定的位置和次序摆放。服务员要做好餐厅分配的其他工作任务。没有工作任务时不得聚众打闹闲聊。不得私自动用餐厅内的娱乐设备。工作时间娱乐设备由领班负责管理和调试，其他人员不得随便使用和更改。

七、奖惩责任制：

建立检查考试奖惩责任制，每月10日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试，检查考试合格者奖5分，不合格者罚款3分。

第一章 总则

第一条 目的与适用范围

员工食堂是制作、加工员工餐饮的场所，为创造一个整洁、干净、安全、高效的操作环境，特制定本制度。

第二条 管理职责

办公室负责监督和管理食堂的日常工作。

办公室主任 负责食堂日常管理的.监督及每月收支的审核。

办公室主管

1.负责对食堂的日常管理；

2.负责对每日菜品质量的跟踪；

3.负责制作、售卖食堂饭票、安排招待用餐；

4.负责组织食堂每月的盘点；

5 . 负责对各类物资费用的财务核算，加强费用的监管控制及节省。

厨 师

1. 负责制定所需菜品计划（每三天为一个周期）；

2. 负责采购菜品；

3. 负责每日对饭菜的具体操作；

4. 负责每周配合后勤主管提出各类副食购置计划；

5. 负责每日食堂工作的综合安排。

帮 厨

1. 负责菜品的切洗；

2. 负责厨房的卫生打扫和清洁；

3. 负责餐具的清洗、消毒；

4. 协助厨师作好食堂供餐工作

5.负责餐厅卫生打扫与清洁工作；

第三条 食堂管理的总体要求

公司开办食堂是一项公益性事业，必须以服务职工为宗旨，不以盈利为目的；必须坚持职工自愿搭伙就餐的原则；必须认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度，开设公司食堂结算户，由公司办公室实行“统一管理，独立建帐，成本核算，收支平衡”

第二章 食堂财务管理制度

第一条 公司食堂物资采购与资产管理

(一)食堂物资采购应坚持购物资必须做到质优价廉经济实惠。

(二)建立和完善物资采购内部牵制制度。公司食堂物资必须实行采购监管，办公室主管监督验收数量和质量，财务部实施会计监督。

(三)建立物资采购验收制度。食堂物资采购回来后，必须办理过秤、验收等手续，经采购人员、复核人员“食堂采购单据”签字认可后，方可登记入账。

(四)建立食堂存货盘点制度。食堂存货按进库时间可分为：进厨存货和进库存货。进厨存货指购进后直接进入厨房用于加工的原材料及辅料。进库存货指为加工过程中耗用而储存的原材料及辅料，如大米、面粉、食油、干货、山货、调料和燃料等。公司食堂应对进库存货进行按月定期清查盘点，半年进行一次全面的清查盘点，做到帐表、帐帐、帐实相符。盘盈或盘亏的存货应按有关规定进行帐务调整。

第二条 公司食堂收入管理

(一) 公司食堂收入主要来源于职工就餐收入和公司福利补贴收入，食堂向职工销售饭票，并按照每日就餐人数，单位给予相应伙食补贴。即伙食费结算时，不作“食堂收入”，暂挂“应付帐款或预收款”，每月末以当月电脑打印的就餐交易额从预收款中结转确认当月伙食收入。

(二) 职工伙食费的收取应充分考虑职工的承受能力，以伙食支出的估算成本为依据，力求收支基本平衡。

(三) 食堂实行自收自支，自负盈亏。食堂以伙食资金购置食堂设备或其它支出而造成亏损的，公司可给予一定经费补助。

第三条 公司食堂支出管理

(一) 公司食堂支出要以服务职工为中心，按照“量入为出”原则安排各项支出，严

格支出管理，提高伙食资金的使用效益。食堂支出主要包括：

1. 伙食支出：是指公司食堂开展伙食活动而发生的各项支出。具体包括：

（1）粮食支出：公司食堂加工过程中所耗用的米、面粉等支出；

（2）菜金支出：公司食堂烧菜所耗用的支出

（3）调料支出：公司食堂加工过程中耗用盐、味精及其它调味品等支出；

（4）燃料支出：公司食堂加工过程中耗用煤、煤气、水、电等支出；

（5）其他材料支出：公司食堂加工过程中耗用除上述以外的支出。

2．其他支出：公司食堂聘请临时工等所开支的人员工资等支出。具体包括：炊事员工资、社会保障费、管理人员管理补贴、水电费支出、非正常支出及其他杂项支出。

(二)食堂支出的管理程序和审批规定。

1. 所有主食、副食、蔬菜等物资材料购入，必须按实际支付的价格及运费等实际成本计价。物资材料购入时应填制食堂物资入库记录，数量、价格、质量须经食堂有关管理人员验收、过秤签字后入库，并记入有关帐簿。现购现用物资材料的购入和交付使用，购买验收后凭采购单及发票直接列入伙食支出。

2. 领取主食、副食、蔬菜等物资材料，必须填写食堂物资出库记录，出库时以加权平均

后的成本作伙食支出。食堂物资出库单须经有关食堂管理人员签章，并记入有关账簿。

3. 食堂需购置固定资产，由食堂负责人提出申请，报公司领导审核，审批同意后，方可采购标准规定办理设备采购手续，购入后办理好固定资产登记入帐手续。

4. 食堂人员的聘请人数应符合规定的人数，其工资标准由人资公司同意后执行。

(三) 公司因工作需要而发生的客人伙食支出，接待部门负责人需要签字确认，来客

人数、客餐标准等可在内部食堂就餐，费用按实际支出成本结算。

(四) 食堂菜类采购验收后由验收人及食堂主管签字并付款，其他定点单位采购的数

量不是很大的项目也应每周到财务室结算，原则上要求对方开具税务发票。发票在报销过程中应写明用途。

（五）所有结算的票据都要求合法规范，票据开具的内容反映实际的经济交往事项，

（六）食堂每周前填制好采购情况公示表。

（七） 公司食堂所有支出项目除菜市场购买的菜类及零星支出在500元下的项目由食堂主管签字汇总后由领导统一签字后支付，其他也由监督领导签字后支付。食堂用劳保用品及食物福利等的发放须报主管领导审批。

第四条 公司食堂财务收支结余及分配管理

(一)食堂财务收支结余是指公司食堂因伙食经营而发生的当期收入与支出相抵后的余额。公司食堂不应以盈利为目的，略有结余可入账缴纳。

(二)食堂应每月反映财务盈亏状况，按月编制“公司食堂资产负债表”、“公司食堂收支明细表”，及时发现问题，分析原因，消除亏损。

(三)食堂净收益全部纳入公司部门预算，实施“收支两条线”管理。

第五条 财务公开与监督

食堂每月财务报表于次月公司总经理例会上公示，财务部按会计制度予以会计监督。

第三章 食堂卫生检查制度

保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证食堂食品卫生安全，特制定食堂卫生检查制度。

1、食堂管理人员要不定时检查食堂的环境卫生，并作好检查记录。

2、检查内容：

（1）食堂内的环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污

水。水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。灶台，操作台等处是否干净、整洁。

（2）从业人员的个人卫生：从业人员是否做到“四勤”（勤洗手、勤剪指甲、勤理发、

勤换衣），是否正确穿戴工作衣帽及工作服是否穿出工作间，有无戴首饰上岗，有无在工作区或操作间吸烟，有无在操作间内高声喧哗，有无不良卫生习惯，分发食物时是否戴口罩和手套。

（3）食堂的“四防”（ 防鼠、防蝇、防尘、防污染）是否完好。

（4）从业人员是否按流程进行规范操作，做到生熟、荤素分开，有无不规范操作现象。

（5）库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更-衣室衣物挂放是否整洁有序。

（6）餐具用具是否每次用后清洗，是否按规定和要求摆放保洁。

第四章 餐具消毒管理制度

为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。

1、餐具洗消程序

公用餐具、容器、用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求，严格按照洗消程序进行消毒：第一步是用热水洗去食物残渣（水温以50～60℃为宜）；第二步是温水清洗，去除残留油脂等（水温以30℃左右为宜）；第三步是消毒，可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物（如病菌、病毒等）；第四步是冲洗，即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物；第五步是保洁，即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。

2、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法

几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求：

（1）煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状、锅底稍平，水量适度，以竹篮盛装餐具，当水沸

时，将餐具放入其中，待水再沸时，取出备用，就是沸进沸出。

（2）蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一，其法多种多样，有简易蒸汽消毒法、锅炉

蒸汽法、电热蒸汽消毒法等，一般要求消毒温度在80℃上，保持30分钟即可。

后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内，浸泡3-5分钟。

（4）84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1%84肝炎消毒液（即每公斤自来水加入

84肝炎消毒剂10毫升），将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟，取出备用，配制均用自来水，不得用热水。

3、加强餐具洗涤消毒工作的管理

食堂指定人员负责餐具容器、用具洗涤消毒工作的日常管理，做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量：

（1）感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作，有无弄虚作假，省略消毒程序；

（2）检查消毒设备是否正常，如消毒柜的温度等；最后检查备用餐具的卫生质量，一

般来讲，卫生质量较好的餐具应当是内外壁和底部无油腻，呈现本色。

第五章 操作间管理制度

操作间是烹调食品的重要场所，也是保证食品卫生安全的重要环节。为此，特制定操作间管理制度。

1、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识，提高其法制意识

和食品卫生安全意识。

2、厨师要加强业务学习，熟悉各种烹调技艺，提高业务能力。

3、厨师要根据不同食物的特性，采取合理的烹调方式，尽量不破坏食物的营养价值。

4、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳，增进用餐者食欲。

5、食堂严禁加工野生菌、四季豆、土豆等蔬菜的干煸，需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候，且数量不宜过多，要翻铲均匀，使其熟透。

6、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作，养成良好卫生习惯，加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻屎、耳垢，上厕所后要洗手。

7、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行，切忌用手指直接沾汤品尝，不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。

8、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装，不能用抹布或围裙擦试容器。

9、成品菜不能直接放在地上，防止异物带入容器对食品造成第二次污染。

10、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁，分类使用。

11、充分做好“三防”工作。

12、操作台上的调味品要分类摆放，并及时加盖。

13、未经食堂管理人员允许，从业人员不能随意换岗，不得随意增减厨师。

14、非食堂工作人员，禁止进入操作间和仓库。