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小学食堂改进燃料报告范文如何写 小学食堂整改报告范文(七篇)

格式:DOC 上传日期:2023-01-12 08:20:00 页码:8
小学食堂改进燃料报告范文如何写 小学食堂整改报告范文(七篇)
2023-01-12 08:20:00    小编:ZTFB

“报告”使用范围很广,按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。报告书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇报告呢?下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

关于小学食堂改进燃料报告范文如何写一

主办:教育部

会办:全国妇联 财政部

提案形式:个人联名

联名人数:2

第一提案人:

联名提案人:

内容:

目前,很多父母对于教育都非常侧重于学校的正规教育,而认为子女的所有学习都应该在学校的框架内进行,而忽略了除学校教育以外的家庭教育。本案旨在就深化家庭教育提出意见及建议,以便在学儿童能在学校受教育之余在家庭亦能得到适当的教育,更好地做到中国儿童的全面发展。

分析:

自改革开放以来,广大市民均于近三十多年享受到丰硕的经济成果。可是,由于经济的急速起飞,人民均须努力配合经济发展的步伐而忽略了对子女的家庭教育。这情况就像香港,大部分在职人士均须每天加班,周末也未必能休息,致使他们对子女疏于管教,将所有责任加诸学校之上。

造成这样不良现象的元凶绝不是工作忙碌,而是作为家长的没有受过良好的培训去做一个称职的家长。而缺乏基本认识如何做一个好家长,子女又能怎样取得适当的家庭教育呢?在没有好的家庭教育配合,学校教育只会事倍功半,甚至适得其反。曾经有一个例子:学校一贯的教育是:马路如虎口,在行人过路灯显示为红色时不可过马路。但父母则说看看没有车便可过马路,不用理会行人过路灯。这个儿子将来究竟会否做一个守法的人,不必深究,但他显然会因家庭及学校教育的矛盾而感到混淆,这一点才让人忧虑。

反过来说,香港有些家长亦会有过犹不及的行为,人称“怪兽家长”或“直升机家长”。他们对子女有很高的要求,在起居生活各方面的照顾无微不至,子女日常生活的每一方面,都由家长代为决定。遇到的一切问题,都由家长去为子女解决。他们会要求子女在任何方面都要第一。这会造成子女失去解决问题及自理能力。

此外,在目前的社会,家长对子女的教育方式亦为人诟病。由于家长没有受过正统的培训,对于教育子女可说是各施各法,效果成疑。结果,家长往往将自己的优点及缺点同时传承给子女,亦可能在有意无意间让子女学习到一些不良的习惯和嗜好,间接造成了他们将来的隐患。此外,正如刚才所说,这些教育与学校的不尽相同,甚至有冲突,这会让子女难以明白及感到无所适从。

为着让家校有更紧密的合作,在香港为数不少的中小学均已成立家长教师会作为家校合作的桥梁。老师和家长可在家教会中互相讨论如何能最有效地教育儿童,如何配合,如何达至最理想的效果。家教会中的家长会利用其各自的资源给予儿童一些课室外的体验,如一些兴趣班、参观等,亦会支持学校举办的活动,例如在游学团中担任家长义工,协助照顾学生等。这个模式不但可让学校取得更多更有用的资源开展活动,亦可同时协调家庭及学校教育,以互相弥保不足之处,从而让子女有一个完善的教育。

鉴于目前状况,建议进行下列各项以应对:

1.认定学校作为一个培育家长的平台,特别于幼儿园及初小时对家长提供有系统的培训,包括儿童心理学、沟通技巧,生活技能等的培训,从而让家长学习如何做一个称职的家长,并让他们明白学校及家庭的教育是互补的,不能由一方取代另一方的。

2.提供予学校有关的财政及人手的资源,推进及提供家长教育。但须注意的是,推进家长教育绝不可以只靠学校原有的教学资源,因为教导家长必须由已接受过专业培训的导师负责。一般的老师只可以作适当的配合。

3.照顾有学习困难或特殊学习需要的儿童,他们的家长或学校的老师必须接受过特殊的培训。政府应提供额外的资源予有照顾该等儿童的学校,装备家长及老师。

4.在幼儿园及初小得到良好根基后,学校可于高小至高中期间提供适当的培训,让家长于子女不同年纪时给予适当的支持,配合学校的教育之余亦可促进家庭的和谐。

5.设计并出版一些教育家长的教材,并予以大力推广,以普及家长教育,从而培养家长成为称职的家长,并能对子女因材施教,发挥家庭教育的最佳效果。

6.协助各中小学设立家庭及学校的联络组织(如家校合作委员会),以便促进家校合作,让家长和老师均可整合资源,以便双方可互补长短,大力配合并达至深度的合作,并举办或协办更多对子女有益的活动,如参观、兴趣班、训练班等。

7.在学校用地资源不足而不能提供家长教育的地区,政府应考虑在区内另找资源,建立家长教育资源中心,提供支持服务。

8.政府投入的财政及人手资源,应被视为对将来的投资,而不是年度的政府开支。因为有效的家庭教育及家校合作,是解决当代及未来年轻人问题的良方妙药。

关于政协十二届全国委员会第三次会议第2576号(教育类243号)提案答复的函

郑慕智等2位委员:

你们提出的“关于深化家庭教育的提案”收悉,经商财政部、全国妇联,现答复如下:

正如你们所言,目前很多父母侧重于学校的正规教育,忽略了学校教育以外的家庭教育,而且父母由于缺乏培训难以对子女进行适当的家庭教育,现有很多家庭教育方式受到诟病。因此,促进家校合作,提高家庭教育水平,能够更好地促进儿童的全面发展。近年来,教育部指导和支持各地教育部门以学校为平台积极开展家庭教育指导,为家庭教育工作提供必要的经费保障,不断拓展家庭教育资源,研究开发家庭教育相关资料,努力开展家庭教育工作新局面。

(一)以学校为平台积极开展家庭教育指导。x年,教育部与全国妇联、中央文明办联合印发了《关于进一步加强家长学校工作的指导意见》,明确要求幼儿园、中小学校、中等职业学校把家长学校纳入学校工作总体部署。家长学校的主要任务就是面向广大家长宣传科学的家庭教育理念、知识和方法,组织开展形式多样的家庭教育实践活动。据不完全统计,目前全国52万所中职和中小学幼儿园中,已建立家长学校的约33万所,占中职和中小学幼儿园总数的63.5%。20xx年,教育部印发了《关于建立中小学幼儿园家长委员会的指导意见》,要求家长委员会发挥自我教育的优势,在家长间交流宣传正确的教育理念和科学的教育方法。近年来,在教育部门的推动下,一些地方的中小学通过家长委员会,在解决学校教育和家庭教育的突出问题,重点做好品德、安全、健康等教育工作方面,取得了积极成效。

(二)学校为家庭教育工作提供必要的经费保障。x年印发的《关于进一步加强家长学校工作的指导意见》明确提出,要保障家长学校的经费投入。目前,很多幼儿园、中小学校、中等职业学校都为家长学校的活动提供必要的经费保障;有条件的地区,妇联组织也多方争取资源,设立家长学校发展项目,支持幼儿园、中小学校、中等职业学校家长学校建设和发展。街道、社区(村)家长学校、家庭教育指导机构整合社会力量,争取社会资源,从街道办事处工作经费中专项支出,作为家长学校运行经费。各级文明办也积极协调支持家长学校建设和发展,有条件的地方给予一定的经费支持。

(三)不断拓展家庭教育资源。学校教育、家庭教育和社会教育是密不可分的整体,只有三者紧密配合,才能形成合力。为构建学校、家庭、社会“三位一体”的现代教育新格局,教育部非常重视校外教育发展。20xx—x年,教育部、财政部利用中央专项彩票公益金支持建设县级校外活动场所,基本实现了全国每一个县都有一个综合性未成年人活动场所。x年以来,教育部联合相关部委积极利用社会资源开展中小学社会实践,目前已建成各类主题社会实践基地491家。“”期间,利用中央专项彩票公益金分批次支持各省地级市建设150个示范性综合实践基地。各地教育部门利用这些校外活动场所面向中小学生开展了丰富多彩的校外教育活动,鼓励和引导家长共同参与,促进了学校教育、家庭教育和社会教育的紧密结合,拓展了家庭教育服务空间。

(四)研究开发家庭教育相关资料。x年,教育部、全国妇联等7部委共同印发了《全国家庭教育指导大纲》,围绕该大纲内容组织专家开展了专项课题研究,形成了《现代家庭教育智慧丛书》。同时针对0—2岁、幼儿、小学、初中、高中、特殊儿童、特殊家庭的家庭教育,编写了7本指导用书,从了解和理解儿童入手,针对不同年龄儿童身心发展特点,具有较强的科学性、实用性和可操作性。进入新世纪以来,教育部先后遴选确定了180个全国社区教育实验区,并在此基础上确定了90个全国社区教育示范区,在推进社区教育的过程中积极探索和推动家庭教育。很多地方开发了家庭教育相关资料,普及家庭教育知识,取得很好的效果。如北京市朝阳区依托社区学院成立了家庭教育指导中心,编写《家长手册》免费向全区所有街乡及所属社区(村)派发,并通过社区教育网及手机用户平台向家长推送。

目前,教育部正在研究制订《关于加强家庭教育工作的指导意见》,在丰富指导内容、明确并强化工作职责、发挥家长委员会作用、办好家长学校、统筹利用社会资源、加强队伍建设等方面对各地教育部门和学校提出了具体要求。教育部将继续突出立德树人导向,进一步提高全社会对家庭教育的重视程度,努力构建学校教育、家庭教育、社会教育有机融合的现代教育体系。

感谢你们对教育工作的关心和支持!

关于小学食堂改进燃料报告范文如何写二

一、立约单位:

甲方:石柱县坡口小学代表_______________

乙方:(受聘方)__________,性别;年龄:身份证

号码:家庭地址

____________________

二、聘用岗位及月工资:

1、坡口小学食堂_________工种;月工资为_______元(含个人养老保险);

2、甲方没有国家下达职工指标,乙方不享受国家、学校其他一切福利待遇(如:劳保、人保等);

3、甲方承担法定假日的工资待遇;

4、乙方如要辞工,必须要提前一个月向甲方提出,否则作自动脱离,根据情况扣除月工资的50%~100%;

三、聘用期限:

聘用期限为一学期,为__年__月__日至 年__月__日止。

四、有关其他协议事项

(一)对乙方思想道德方面的要求:

1、遵纪守法,遵守学校各项规章制度,积极参加学校组织的各类活动,不断规范自己的道德、作风,树立良好的职业道德。

2、必须树立全心全意为师生服务的意识,热心食堂工作,平等对待每一位师生,不搞特殊化;关心集体,爱护公物。

要尊重领导,服从领导的各项要求及工作安排。

3、遵守劳动纪律,准时上下班,遵守食堂请假制度。

4、遵守社会公德,不准喝酒。

5、甲方的任何物品(不管是有用、还是无用),乙方不得任意拿走,一经发现,甲方有权直接解除劳动关系。

(二)对乙方工作方面的要求:

1、积极认真地做好本职工作的同时,协助好其他同志的工作,甲方如因工作需要,有权调动乙方的工作,乙方应该主动配合。

2、乙方应严格遵守各种工作的操作规程,对因其违反操作规程而造成财产损失等事故,由乙方承担全部责任。

3、若乙方在工作中,消极怠工,致使食堂运转不协调,甲方有权直接解除劳动关系。

(三)对乙方卫生方面的要求:

1、乙方要做好个人卫生工作,衣着整洁,穿戴好工作服、工作帽,按要求佩戴好工作证。

2、严禁在食品操作间内吃东西、抽烟;私人物品不得带入操作间或寄放在冰箱、柜内。

3、乙方要认真、主动地搞好集体卫生(包括饮食卫生)。

4、因乙方个人行为造成后果,或造成食物中毒事故,要追究其一切责任。

本合同一式三份,甲乙双方各执一份、上报一份。

甲乙双方签字后生效。

五、双方签字:

甲方:___________(学校代表签字)

乙方___________(签字)

__年___月____日

关于小学食堂改进燃料报告范文如何写三

为保证全校师生能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生,xx小学食堂(以下称甲方)经考察商定,学校食堂的蔬菜由___________(以下称乙方)供应。现就有关问题订立如下:

一、乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

二、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

三、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。

四、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。

五、本协议自订立之日起开始执行。乙方若违犯本合同原则,甲方有权随时中止合同的执行。

甲方: 乙方:

授权代表(签字): 授权代表(签字): 联系电话: 联系电话:

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

关于小学食堂改进燃料报告范文如何写四

甲方:乙方:经甲乙双方协商,乙方代为甲方食堂采购副食品,为确保双方合作事宜,特拟定此合同,双方必须共同遵守。

第一条:采购日期,数量及价格

1、乙方必须在一星期前将各类伙食品名、价格清单交给甲方。

2、所有蔬菜必须保证新鲜,不得出现腐烂,变质等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货。

3、甲方必须提前一天将需要采购的各类食品的品名、数量清单交给乙方。

4、各类食品的单价以 天为一周期为准,价格经双方协商同意后,不允许任何一方擅自更改。如需更改,不许经双方认可。

5、乙方必须在每天的 点之前将采购的食品送至甲方指定地点(甲方食堂所在地)。

第二条:质量

1、乙方采购的食品,必须保证新鲜,不得出现腐烂、变质。

2、乙方采购的肉类、蛋类、鱼类、禽类、豆制品及绿叶菜等必须符合国家规定的卫生质量标准。

3、甲方有权将不合格的食品退给乙方,并要求乙方在指定的时间内重新采购。

第三条:数量、验收及货款结算办法

1、甲方申购数量以市斤计量,差距不可多送或少送5%为限度,否则甲方则退给乙方,或要求补送。

2、数量以甲方过磅为准。

3、货款为 天结算一次,甲方不得无故延长结算时间。

第四条:违约责任

1、如果乙方不能达到甲方要求或不按清单配送,甲方可提前一个星期书面通知乙方终止协议书。

2、如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

3、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法向人民法院起诉。

第五条:其他

1、本协议书经双方签字、盖章后即日生效,先试运行一个月,一个月后双方如无异议,本协议书有效期为________年。

2、本协议书一式两份,甲乙双方各执一份。甲方:(签章)乙方:(签章)代表人代理人签名:代表人代理人签名:食堂采购合同通用版0供方(甲方):杂货店购方(乙方):小学根据中心学校关于各校食堂大米必须实行定点统一采购的规定,为保证所购大米的质量,经我校食堂采购员对市场进行调查,选定杂货店作为我校大米的供给方,现经双方协商,特立此合同。

(一) 甲方供给乙方的大米必须是正规厂家提供的原装袋装米(有产品合格证及相关标识)。

(二) 如果乙方发现甲方所提供的大米有质量问题,可以全部退给甲方,甲方必须无条件接受。

(三) 甲方成批量供给乙方大米时,价格可以略低于市场价。

(四) 乙方每次购入大米后,一个星期内付清货款,甲方必须向乙方出据收款凭证。

(五) 合同期为________年,即________年____月____日至________年____月____日以上条款双方必须自觉遵守此合同一式三份,自签订之日生效甲方(签章):乙方(签章):甲方:乙方:甲乙双方就服装制作业务签订以下合同,共同遵守。

第一条,产品名称、价格、数量。品名数量单价金额备注

第二条,交货地点及时间。1地点:2时间:自本合同签订且乙方收到预付款后____日内。3 预付款:预付款20万元,其余款项于量体完后一次性付清。

第三条,加工形式。1 乙方根据甲方要求提供服装款式及面料样品,经双方确认后,再进行批量生产。2 采取乙方包工包料并提供全部辅料的方式。3货物到达甲方指定地点后,甲乙双方依据订货清单进行清点验收,并办理交接签字手续。

第四条,甲方责任。1甲方通过服装款式及面料后,在合同生效及执行过程中不得擅自更改。2 甲方定好量体时间,保证人员齐全。3 按此合同付款日期,按时付款。

第五条,乙方责任。1 乙方须保证产品质量,如有制作问题,乙方须负责修改。2 按此合同交货日期,按时交货。如未按时交货,甲方将扣除乙方千分之二每日的货款作为违约金。

第六条,本合同有效期自签订之日起生效,到全部货款结清之日为止。

第七条,此合同经双方签字盖章后生效。如有一方在有效期内欲终止合同,需赔偿对方百分之三十的货款作为违约金。本合同一式两份,双方各执一份。甲方签字: 乙方业务代表:乙方单位盖章:账号:开户行:行号:签订日期:供方(甲方):杂货店购方(乙方):小学根据中心学校关于物品采购必须实行定点采购的要求,为保证产品质量,结合我校多年采购商品的经验,决定与杂货店签订食堂配料合同,经双方协商,达成如下条款:

一、 甲方为乙方食堂提供的一切配料必须保证质量,无发霉、变质、过期的产品。

二、 甲方必须按乙方的要求提供营业执照、健康证、食品流通许可证等证件。

三、 如乙方发现甲方提供的产品有质量问题,可以退货。

四、 乙方每次购货付款后,甲方必须出据收款凭证。

五、 合同期为________年,即________年____月____日至________年____月____日。以上条款双方必须自觉遵守此合同一式三份,自签订之日起生效。甲方(签章):乙方(签章):

关于小学食堂改进燃料报告范文如何写五

20xx年3月24日,弥勒市食品药品监督管理局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺,库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此,弥勒市食品药品监督管理局立即向我校食堂工作小组公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。

对于食堂采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改。

(一)自查情况如下:

1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。

2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。

(二)整改情况如下:

学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:

1、食品采购:

(1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。

(2)对没有证的农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。

(3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。

2、食品储存:

(1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。

(2)库房安排在通风透气性良好的地方。

(3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。

3、常规工作:

(1)不断完善食品安全管理制度。

(2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。

(3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

x小学

20xx年x月x日

关于小学食堂改进燃料报告范文如何写六

20xx年3月24日,弥勒市食品药品监督管理局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺,库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此,弥勒市食品药品监督管理局立即向我校食堂工作小组公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。

对于食堂采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改。

(一)自查情况如下:

1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。

2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。

(二)整改情况如下:

学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:

1、食品采购:

(1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。

(2)对没有证的农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。

(3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。

2、食品储存:

(1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。

(2)库房安排在通风透气性良好的地方。

(3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。

3、常规工作:

(1)不断完善食品安全管理制度。

(2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。

(3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

*小学

20xx年3月25日

关于小学食堂改进燃料报告范文如何写七

xx小学

食堂自主经营管理实施方案

为规范学校食堂管理,确保学生伙食质量,坚持把食堂安全作为学校管理重点,坚持以服务师生为宗旨,坚持“公益性”、“非营利性”的原则,结合我校实际,特制定本实施方案。

一、学校基本情况

我校地处雁江区石岭镇金带铺场镇,占地面积9000余平方米。承担xxxxx等村的基础教育任务。现有教师x名,教学班x个,在校学生x名(包括学前班学生人数)。除附近和场镇部分学生中午回家吃午饭外,在校午饭就餐人数将近x余人。

二、管理机构及职责

学校食堂自主管理领导小组:

组  长:xx(校长)

副组长:xx(副校长)xx(总务主任、安办主任)

成  员:xxxxxxxxx(教师)

xxxxxxxx(家长代表)

xxxxxxxxxxxx(学生代表)

领导小组职责:负责制定学校食堂自主经营方案;制定管理制度;对食堂重大的决议进行审批;审批学校食堂账务;处理食堂卫生、安全等事务。

三、岗位及岗位职责

1、食堂膳食管理委员会人员及工作职责

组长:xxx(校长)

成员:xxx(副校长--食堂具体监管人员)、xxxx(家长代表)、xxx(学生代表)

职责:

(1)对食堂工作人员监督。

膳食管理委员会值日人员负责监督食堂工作人员规范操作情况,要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗,如发现人员身体不适或生病必须休息,接受治疗,恢复健康后方可上岗,食堂工作人员上班时间必须按规定穿工作服、戴工作帽,进入备餐间时须进行二次更衣。

(2)对食品采购的监督。

食堂监管人员要监督食品原料及辅料的采购,确保食品原料及辅料进货渠道规范,新鲜,无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。

(3)对食品清洗的监督。

督促食堂工作人员按规范进行原料的捡择、清洗,做到干净无异物,并按规定进行切配。

(4)对食堂烹饪的监督。

监督食堂工作人员按规范对食品进行烹饪,确保饭菜烧制时间到位,味道可口,监督食堂必须将当天所采购的原料全部供应给学生。

(5)对食堂卫生的监督。

值日人员须督促食堂工作人员认真进行餐具的清洗,做到无残留、无油渍,并按规范做好餐具的消毒工作,每天下班前认真做好食堂内外卫生打扫,做到无杂物、无污迹、无异味。

(6)对食堂安全监督。

加强日常食品安全卫生检查、食品留样等环节的检查,负责食堂所有软件资料的登记和记录,杜绝发生食品安全事故。每天下班之前管理人员必须负责对食堂的水、电行检查,及时拉闸、关闭阀门,确保食堂安全。

2、财务管理员及职责

食堂财务管理人员:xxx(食堂会计)、xxx(食堂出纳)

职责:

(1)、在学校食堂工作领导小组的领导下负责学校食堂财务收支工作,严格执行《财会工作人员守则》,按规定管理好现金和发票,办理好个项收支项目。

(2)、工作中要认真、仔细,实行现金日记账,日清月洁、账款相符。

(3)、食堂财务会计资料做到齐全、规范,每月定期公布账目,会计和出纳要做到账钱分管。

(4)、妥善保管好会计资料和凭证、账簿等资料,保证食堂账务的真实性、完整性。

(5)、不准私设小金库和公款私存,不得借出账号,不挪用、私借公款。

(6)、完成学校交办的其他工作。

3、采购员及职责

采购员:xxx、xxx、xxx、xx、xx、xx采购人员每学期轮换一次)

职责:

(1)、采购人员应本着热爱学校,热爱广大学生,对学校、社会、广大师生负责的态度去工作。按时参加政治业务学习,提高业务素质和思想觉悟。

(2)、经常与学校食堂工作领导小组、工勤人员、保管员联系。做到购销对路,保证燃料、粮、油、菜、肉、调料品等的需要。所购物品应当面交由保管员过秤、清点、验货。不合格物品、变质物品,保管员可当面拒收,并报告校长,由此造成经济损失由采购员自己承担。

(3)、购物按质论价。所购物品(特别是自由市场所购物品)一般不得高于市场零售价格,注意成本核算,减少浪费。否则将以市场零售价格均价入账(特殊情况除外)。

(4)、购物时填好购物清单,交食堂保管员校验,双方签字后方可入账报销。

(5)、杜绝人情菜、关系菜,做到优质优价。不得与市场商贩相互联手以谋利为目的进行导购,损害学校利益。一经发现轻者将扣除工资的一定数额,重者交由学校讨论处理。

(6)、采购员回校后参加吃饭(听从学校安排)工作,并联系登记次日所需物品。必须按学校所开购物清单进行购物,不得擅自更改(特殊情况即时与学校联系确定),以最大限度满足食堂需求。

4、保管员及岗位职责

保管员:xx、xxxx

职责:

(1)、严格进、出库手续,做到帐物相符。

(2)、凭票发货,不得出现赊欠或代保管等现象。

(3)、妥善保管,杜绝霉变、虫蛀等现象发生,做好灭鼠工作。

(4)、及时结帐,每月盘库,严禁用帐面数作库存数。

(5)、完成学校安排的其它工作。假期中完成一定量的工作任务。

(6)、负责仓库安全工作。

5、工勤人员及职责

工勤人员: 厨师1名、工勤人员3名(待定)

职责:

(1)、负责食堂全面工作,以身作则,埋头苦干,认真搞好食堂工作。

(2)、定期召开业务会,表扬好人好事,树立先进,并做好食堂安全工作。

(3)、严格执行食品卫生制度,切实抓好食堂饮食卫生环境卫生和个人卫生,检查每天采购物品,请保留此标记食物的质量,发现问题及时处理,严防食物中毒事故发生。

(4)、严把食品进货渠道,确保食品质量和安全。

(5)、搞好餐具的清洗消毒保洁工作和维修工作,在确保卫生安全的情况下,厉行节约,减少开支。

(6)、负责食堂伙食的成本核算,确保价格合理。

(7)、树立主人翁思想,节约用水、用电、爱护公物。

四、食堂经费监管措施

1、加强资金的合理使用。

学校财务在开学前,切实制定本学期食堂经费《用款计划书》,做好预算,以预算金额收取学生午餐费,经学校食堂工作领导小组审核后报校长审核,有计划、合理用好食堂经费。学校食堂的结余(含历年的结余款),只能专项用于改善学生伙食,弥补前后年度亏损。严禁用于或变相用于发放学校教职工的奖金、福利,或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。

2、严格账务报销。

学校必须严格按规定范围安排使用资金,实行学校、教师、家长代表、学生代表四级会审制度。

3、严格财会公开。

要求学校食堂财务必须按月张榜公开财务收支情况,接受群众监督,实行民主理财,食堂经费的公开必须详细、准确。

4、是加强监督检查。

学校食堂自主管理领导小组要不定期对学校食堂经费使用情况进行检查,对不按规定使用资金,私借、挪用资金的责任人将作出严肃处理。

5、倡导厉行节约。

厉行节约,落实工作责任,要求财务、采购员根据自己的岗位职责,明确主要目标、工作重点,严格用好食堂经费。

五、学校食品卫生安全保障措施

学校必须高度重视食堂食品安全工作,为全面加强学校食堂食品安全监管,保障师生饮食安全,经研究、为强化学校食堂食品安全工作监管的长效机制。其措施是:

1、 把学校食品安全纳入目标责任管理,层层签订目标责任书。

2、 加强学校食堂基础设施投入,改善学校食堂。

3、 学校要加强食品安全知识宣传,让食品安全知识得到普及。

4、 健全各项制度,建立完善校长负责制、管理人员安全责任制、食品采购、验收制度、责任追究制度、食品留样制度、应急处理措施和事故报告制度等各项餐饮环节管理制度,保证学校食堂食品安全管理的制度化、规范化。

5、 加强食堂、保管室、伙房的卫生清扫,不留卫生死角。

6、 消毒做到每天落实。每天的餐具当天消毒。

六、应急预案

为有效预防和控制集体食物中毒的发生和流行,保障学校师生身体健康和生命安全,维护正常的学校和秩序,依据《突发公共卫生事件应急条例》和《食品卫生法》的有关规定和卫生监测法等相关文件要求,制定本预案。 本预案适用我学校食堂突发事件的预防控制工作与组织管理。

(一)组织领导:学校食品卫生安全工作由校长负总责,按照各班具体管理原则,切实加强领导。班主任、科任教师通力合作,紧密配合,学校统一调控,采取有效措施,共同做好学校食品卫生安全联控工作。学校食品卫生安全工作领导小组负责统一指挥、统一协调本学校食品卫生安全联防联控学校集食物中毒应急工作。根据学校岗位设置情况,将学校食品卫生安全工作领导组人员组成及应急分工具体安排到人。 “食堂突发事件应急小组”成员如下:

组  长: xxx(校长)

副组长: xxx(安办主任)

成  员: xx、xxx、xxx、xxx

(二)领导小组职责

1 、制定集体食物中毒应急处理预案和监测方案。

2 、建立健全学校食品卫生安全责任制度、食物中毒责任追究制度、食物中毒报告制度等各项管制度。

3 、加强学校食品卫生的宣传教育,增强师生员工防病意识和自我保护能力,指导、加强对师生员工的健康日常管理。

4 、根据卫生部门的建议对师生集体用餐、饮用水卫生安全等方面存在问题进行及时整改,把问题消灭在萌芽之中。

5 、积极开展学校爱国卫生运动,进行环境整治和预防性消毒杀菌,特别是食堂,要积极消除“四害”及其孳生场所,保障学校食堂环境卫生整治。

6 、一旦发生学校集体食物中毒,要积极做好突发事件的应急处理工作和协助工作,按卫生、公安部门的要求,如实提供有关材料和样品。

7 、会同卫生院、工商、公安部门,切实做好对校园周边地区饮食摊点的检查整治力度。

(三)、突发事件的监测与报告

1、维护良好的就餐秩序。

(1)、当发生学生吵闹、争执时,值日教师和食堂管理人员应迅速到场予以劝阻,对当事人进行说服教育,及时进行处理,避免事态扩大。

(2)、若矛盾激化时,应及时上报值日领导,并提供当时的情况,交由相关部门处理。

2、保证饭菜的质量。

(1)、当发生学生对饭菜质量有疑义时,食堂管理人员应认真听取学生的意见,详细询问情况,并做好记录。

(2)、食堂管理人员要经常协同学校作认真调查,对饭菜质量有问题,一经查实,均予以一定的经济处罚,并及时整改。

3、食物中毒事件的处理

(1)、监测

严格按照《突发公共卫生事件应急条例》和《食品卫生法》和《学校食堂管理条例》的相关规定,加强对学校食堂卫生监督、监测工作,坚持定期和不定期检查各项食卫制度和记录的检查,一旦发现学生集体用餐、饮用水卫生安全等方面存在问题,及时进行整改,防范学校食物中毒事件发生。如有发现学校集体食物中毒,立即按规定程序向有关部门报告情况,同时,实施应急预案。

(2)、报告

学校教职员工应关爱学生,一旦发现食物中毒情况,必须在第一时间向领导报告,由学校向相关部门报告;任何个人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。

(3)、应急处理要求

①学校一旦发生食物中毒或者疑似食物中毒事故时,应停止造成食物中毒食品供应,立即取样送有关方面检验。

②及时通知卫生院和附近的驻校医生及时救助病人。

③“食堂突发事件应急小组”全体成员应急速赶赴现场,在组长指挥下开展相关救治工作。

④ 立即封闭食堂,保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,以备查验。并配合卫生部门调查,如实提供材料和样品。

⑤立即上报学校领导,并由组长负责在1小时内上报上级教育部门和卫生行政部门,任何部门和个人不得隐瞒、谎报、拖延、阻挠事故报告。

⑥对造成严重食物中毒事故构成犯罪的或者有投毒等犯罪嫌疑的,将通过学校移送司法机关处理。

xxxx小学

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