最新人间有味心得体会范文(精选8篇)

心得体会是一种独特的个人表达方式，通过它可以让我们更好地认识自己、提高自己。写心得体会时最好能够用一些具体的例子来支持观点和感悟。以下是一些优秀心得体会的案例，希望能给大家在写作时提供一些启示。

人间有味心得体会篇一

曾记得多年前，初识著名文化学者于丹老师，是在她对《论语》《庄子》的解读中。她用浅显而生动的语言，引领芸芸众生回归古代先哲所提供的生存智慧里而不能自拔。而今天，当我打开电脑，开始阅读人民网推荐的于丹老师新作《人生有味是清欢》，顿觉倍感亲切自然，一种温馨油然而生——这本书讲述了作者对人生、文化、社会、生活的再度思考，也是她50年来一改以往风格自剖成长经历和心路历程的一部哲理散文集。作品以更多的笔触关注中国传统文化经典对生命的意义为重点，让我体会到生命流逝中的温馨与感动。犹如一个丰富而简单的人，我喜欢。因为有她，无数个沉寂暗淡的日子被照亮，我的眼前仿佛打开了一扇窗，阳光进来，豁然开朗。

本书中延续了于丹老师作品的独特风格，细腻宁静、娓娓道来，以小见大，意味深长，处处引经据典，她从生命、成长、幸福、闲情、行走、流年六个部分，与读者一起分享人生的酸、甜、苦、辣，同时也有许多学者的哲思，小到一本书、一碗牛肉面、一座城、一个节日等等，她都赋予了生命，这需要静下心来阅读，这种阅读带来的是凝思沉想，撩拨生命的律动，是与内心相呼应的东西，体现了中国梦的一部分。

因为心中有爱，所以更凸显博大。《人间有味是清欢》包含着人间真爱、大爱、至爱，不仅让我感动，更催我行动。她就像深山老林中汩汩流淌的那汪清泉，慢慢滋润了我的心；她又像一盏灯，一盏永不熄灭的灯，照亮我人生前进的方向。

喜欢在居室外的阳台上放一把折叠椅，闲暇的周末午后，阳光透过玻璃窗照进来，我打开电脑开始阅读《人生有味是清欢》，沉浸在她带来的美妙阅读中，而窗外，白云朵朵，飘飘转转。

这真是一种美好地享受。

人间有味心得体会篇二

从二月中旬进入叙事者群，悠忽间，我参与阅读和写作已经有三个月了。二月份共读的是方华局长的《做有温度的教育》，三月份共读的是傅佩荣教授译解的《大学》和《中庸》，四月份共读的是汪曾祺先生的《人间有味》。

初读《人间有味》第一辑“四方美食”，只觉得作者是个资深“吃货”，看着他介绍昆明的一些名菜，如“过桥米线”、“培养正气”的汽锅鸡；东月楼的锅贴乌鱼、酱鸡腿；映时春的油淋鸡、雪花蛋、桂花蛋；新亚饭店的过油肘子；护国路白汤羊肉；小西门马家牛肉馆的牛肉；甬道街的红烧鸡……真是看得我“口水流下三千尺”，只恨这昆明离得太远，不然非得跑去好好吃一顿。

这样一位“资深吃货”，到底是何许人也？然后就找“度娘”：汪曾祺，1920年3月5日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。怪不得书中多出提到老舍、沈从文等名家。

《人间有味》这本书前面的两部分写的都是地方美食、特色小吃，让我感受到作者汪老先生对生活的热爱和沉醉，不由地就想起大文豪苏东坡。同样是文人，诗词歌赋精妙；同样爱美食，生活处处真性情。据说“东坡肉”“羊蝎子”都是苏大学士发明的。

汪曾祺先生说：“一个文艺作者，一个作家，一个演员的口味最好杂一点，从北京的豆汁到广东的龙虱都尝一尝；耳音要好一些，能多听懂几种方言，四川话、苏州话、扬州话。否则是个损失。”当然，口味单调一点，耳音差一点，也还不要紧，最重要的是对生活的兴趣要广一点。

我们知道，一盘好菜应该是色、香、味、意、形、养六者的结合体。而要做出这样一盘菜，就要关注做菜的整个过程——备菜要细，炒菜要活，品菜要慢。做菜过程中，人的心思得到锻炼，技能得到培养，欲望得到满足，心情得到愉悦。教学过程中，师生的心思也得到了锻炼，能力也得到了培养，欲望也得到了满足，心情也得到了愉悦。

做菜的乐趣不仅仅在于吃菜，更重要的是做菜的过程。好课的乐趣也不仅仅在授课的效果上，更主要的是在过程的体验上。好课强调的不只是老师教的如何，更主要的是学生学得怎么样。上课和做菜，尽管看起来风马牛不相及，但是两者有很多相似之处。

真性情的人都热爱生活。我的音乐老师——郑老师，是一位非常优秀的老师，她带领我走进了音乐的殿堂。郑老师不仅教学优秀，桃李满天下，更难得的是做得一手好菜。记得正月里，老师总会喊上我们几位离她近的`徒儿到家中小聚，然后夫妻俩齐上阵，水里游的，山上跑的，栅栏边飞的，菜地里长的，经过老师的烹饪均是色香味俱佳，让我们手不释“筷”。郑老师还说，上课也像做菜一样，同样的内容，设计的程序不同，教学的手段不同，学生们的兴趣就不一样，课堂效果肯定不同；同样的原材料，制作的方法不同，添加的佐料不同，做出的口味就不一样，那么食客们的感受和反响肯定不同。

上海市音乐特级教师陈璞也说：优秀教师为什么要会烧菜？首先，一个真正优秀的教师必然是热爱生活、拥抱生活的人，而烧菜就是平凡而无法回避的生活。其次，用日常的食材搭配出色香味俱全的菜肴，恰如教学设计一般，其实是对整体设计思维和想象力的锻炼，也是把审美与技能的结合。最后，当遇到这样无法外出吃饭的时候，起码还可以自给自足。左手琴棋诗画，右手烟火凡尘，有时惘然彷徨，有时欣然大笑，这就是人生！

我个人从不追求美食、美味，生活上比较简单，只是觉得每日三餐能够饱腹即可。虽然谈不上“上得厅堂下得厨房”，不会做大餐，但是日常生活的饭菜还是能经营的。像我做的“丝瓜鸡蛋肉片汤”就是儿子的最爱。

话说回来应该源于“懒”！因为但凡为了口福，必然需要跑腿采购新鲜的原材料，然后一番拣、掐、洗、涮，刀工、火候，一样都不能怠慢，等煮熟起锅，摆上桌必然色香味俱全，然后一伙人风卷残云，一桌子光盘。随即又是收拾一厨房的锅碗瓢盆，这样一番折腾少不了三小时。估计吃那美食也就十来分钟。这样一对比，我总觉得划不来，吃点什么不好，只要能填饱肚子。这么说来，我是个缺乏生活情趣的人。但是我也并不讨厌厨房，讨厌做饭，只是觉得生活中还有很多事需要我们去做，如果把时间总是浪费在一日三餐上面，难免有点奢侈。

但是按陈璞老师的意思，如果一位老师不会搭配菜肴就不会设计教材内容；不会烹饪菜肴就上不出精彩的课堂。所以要想当一名优秀的音乐教师，不能只会弹琴唱歌，还得学会做菜，把不同的原材料怎么搭配，怎样加工，怎样烹饪才能成为一盘人人喜爱的菜肴？这是一种艺术，也是一种能力。我会朝著名师们指导的方向努力！

人间有味心得体会篇三

有为有味，是一种积极向上的生活态度，也是一种积极的人生追求。在我生活的过程中，我深刻地体会到了有为有味的重要性，它不仅可以让我们的生活变得充实有趣，还可以让我们更加懂得享受生活的美好。以下是我个人对于有为有味主题的一些心得体会。

首先，有为有味意味着积极向上地努力奋斗。没有人生来就能获得一切，成功不是等待降临在我们头上的，而是需要我们自己努力去争取。在追求有为有味的生活中，我们不能懒散地过日子，而是要按照自己的目标定下计划，付诸行动。只有这样，我们才能实现自己的梦想，让自己的人生变得更加精彩。我曾经有一位朋友就是一个很好的例子，他一直梦想成为一名优秀的画家，尽管他从小学画画就不太出色，但是他并没有因此放弃。相反，他不断学习、努力，付出了很多时间和精力，最终实现了自己的梦想。他的成功让我深信，只要我们有为有味地去生活，我们定能够收获属于自己的成功。

其次，有为有味还意味着充实自己的生活。生活是短暂的，我们应该珍惜每一天，尽可能地去体验、去尝试更多有意义的事情。无论是参加一场别开生面的活动，还是学习一门新的技能，只要是对我来说有意义的事情，我都愿意去尝试。生活的充实不仅能够给予我更多的快乐和享受，还能够让我变得更加自信和成熟。比如，我曾经加入了社团活动，通过参与各种各样的社团活动，我接触到了很多不同的人和事，拓宽了我的交际圈子，提高了我的综合能力。这些经历让我成长了不少，也让我的生活变得更加有味。

再次，有为有味还需要我们对待生活中的种种困难和挫折要有积极的心态。人生无法避免地会遭遇一些挫折和困难，我们不能因为困难而沮丧，而是要积极面对。只有积极地对待挑战和困难，才能真正做到有为有味。我并没有一帆风顺地走过我的人生，曾经因为某次考试失利而非常沮丧，觉得自己很无能。但是，我并没有因此放弃，相反，我反思了自己的问题，制定了学习计划，每天积极备课和课后复习。最终，我顺利地通过了这一科目的考试，并且在以后的学习中也取得了不错的成绩。这次经历告诉我，只要有勇气面对困难，我们一定能够战胜困难，迎来成功的曙光。

最后，有为有味还需要我们在享受生活的同时也关注他人，关爱社会。社会是我们生活的舞台，我们不能只为自己，忽视其他人的存在。通过帮助他人、关心他人，我们才能真正地理解生活的意义，并且感受到生活的滋味。我曾经参加过一次志愿者活动，我们去了一个孤儿院探望孤儿，陪他们一起度过一个有意义的周末。看着他们的笑脸，我感到非常欣慰和快乐。通过这次活动，我明白了生活的意义不仅仅是追求个人的幸福，还需要我们去关心他人，为社会做出贡献。

有为有味是一种积极向上的生活态度，它能让我们的生活变得更加充实有趣。通过积极面对困难，充实自己的生活，关注他人并为社会做出贡献，我们可以真正地体验到有为有味生活的美好。尽管路途中我们难免会遇到挫折或是困境，但正是这些经历使得有为有味的人生更加丰富多彩。我相信，只要我们坚持积极向上的生活态度，我们的人生一定会因为有为有味而焕发出光彩。

人间有味心得体会篇四

中国有句古话叫做“民以食为天”，吃，作为对每个老百姓而言最日常、也是最离不开的一件事，汪曾祺如何来描述的呢？他的每一篇文章都很朴实，没有至高的道理，也没有华丽的词藻，只是娓娓的说着关于不同城市的不一样的食物。

人如其食，食物总是与人联系在一起。纪录片里那些生动鲜活、令人垂涎的影像背后，是反映了人们生活环境和生活态度的亲身经历。

脑海里关于上小学的那段儿记忆中，最持久、最深刻、最能让我信手拈来的，莫过于上学的日子里，不论刮风下雨，每天必来一客的煎饼果子。

记得那时每天上学都要路过一个早点摊儿，摊儿上那个不知名姓儿的妇女，却用一双粗糙发红的手，娴熟地在烧热的铁盘上，用一柄木工用的胶水刷似的小刷子，往上头刷上一层白色的面糊，那面糊不薄不厚，恰到好处。待到面皮边缘微微翘起，再用一只手伸进炉子旁边的菜篮里，依旧娴熟地掏出两枚鸡子，朝着铁盘边上轻轻一磕，黄澄澄的黄儿、亮晶晶的蛋清，瞬时溢满在整张面皮上。这时另一只手上来了，涂面糊的刷子不见了，取而代之的，是一把手柄已经褪去最初时的鲜亮、被时间覆上沧桑的油烟泥垢的三角形扁平铲子，那铲子在摊贩儿的手里被耍的，让人看着简直眼花缭乱。也不知怎么的，覆着一层“金缕衣”的蛋饼竟已经摊好了。

要是你以为鸡蛋煎饼果子是随到随拿、随拿随走的，那只能说明你没吃过鸡蛋煎饼果子，至少，你肯定没吃过好的鸡蛋煎饼果子。好的鸡蛋煎饼果子可撩人呢！就在你刚起床，胃里头刚刚有点儿饿的那点儿意思的时候，就这么在你的眼前晃悠，晃得你直追着摊贩儿问：“要好了吗？要好了吗？”摊贩儿永远带着心知肚明的笑，轻轻地说上一句：“要好了。”勾得你馋虫子在五脏六腑来回钻了个遍，才终于操起最后的一只沾满了甜面酱的刷子，在你叫的菜啊、肉啊、肠啊上头粗粗的打个滚儿，撒上一把翠绿的葱花儿和香菜碎，把它们全包进那件“金缕衣”里头，终于再塞进一个薄薄的白色塑料袋里，抠出那个可供你，或提或抓的圆圈儿，此时，方可慢慢欣赏鸡蛋煎饼果子摊儿前，那张等急了的小脸儿。

那还是在物质条件远不及当今社会富足的上世纪末，我还记得那会儿的超市里，一块长条形的德芙牛奶巧克力都算得上是小学生口袋里的奢侈品。而今，不过是20年的光景，舟山到上海的鲍鱼，珠海到成都的石斑，广西到北京的蔬菜，昆明到新疆的菌类，今天的物流和今人的胃口，大大加快了食材迁徙的速度，路途之上，行色匆匆的已经不止是人，食物也在传播流转，聚散之间，衍化出不同的形态和风味。这是巨变的中国，人和食物，比任何时候都走得更快。

中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。所以人大约多是喜欢怀旧的，就像我从来不肯忘记二十年前的那一客鸡蛋煎饼果子，从触及牙齿开始，直到滑进我的胃，那停留在我口腔里短短的数十秒，带给我的身心愉悦，那是我这种贪嘴的孩子永远不会褪色的回忆。

人间有味心得体会篇五

第一段：引入话题，阐述有味儿的定义和重要性。

有味儿是一种能够让人留下深刻印象的体验，它可以来自于文字、音乐、食物等各个方面。然而，不同的人对于有味儿的理解和体会各异。对于我来说，有味儿并非仅仅是某种物质的味道，更多的是一种情感的交流与共鸣。有味儿是一种能够引起人们内心共鸣和情感流动的力量，它能够给人带来快乐、慰藉以及益处。下面将从个人的观点和体会来阐述对于有味儿的心得体会。

第二段：有味儿的力量让人心生共鸣。

音乐是我最喜欢的有味儿来源之一。每当我沉浸在一首美妙的乐曲中，仿佛整个世界都停了下来，我的心灵得到了一种释放。音符在耳畔起舞，温暖的旋律在我内心激荡。这种力量是多么让人感动！有时候，我会发现自己在听到一首深情的歌曲时，竟然掉下了眼泪。那个时候，我真切地感受到了歌手用真挚的情感来触动了我内心最软弱的一处。这种情感的共鸣让我明白，音乐不仅是一种娱乐方式，更是一种传递情感和故事的媒介。

第三段：有味儿的力量是源于真实和深度。

文字是另一个给我带来有味儿的源泉。一本优秀的小说，可以带我走进一个全新的世界，与主人公共享艰辛与喜悦。每当我舒缓地翻开一页书，看到文字们形成的画面在我脑海中浮现，我仿佛穿梭在时空之间，我可以感受到主人公的情绪、而且分担进他们希望至好的未来。这种身临其境的感受，不仅让我享受到了故事的乐趣，更让我明白到文字的力量可以打开一个全新的世界。

第四段：有味儿可以带来积极的影响。

食物是给人带来有味儿的另一个方式。一道美食不仅可以让人愉悦味蕾，更重要的是它能够成为人们交流、团聚的媒介。当我们欣赏一道美食的时候，我们会为它的美味而赞叹，会因为独特的食材和调味料而感叹大自然的神奇。与家人、朋友和挚友一起品尝美食时，我们可以畅谈快乐和悲伤，建立更加紧密的联系。这种情感的交流和共享，正是美食所带来的有味儿最重要的部分。

第五段：结尾段，总结全文，强调有味儿的独特价值。

总而言之，有味儿给我带来了深刻的体验和感受。无论是音乐、文字还是美食，它们都可以让我感受到内心深处潜藏的情感和情绪。有味儿的力量是源于真实和深度的，它能够连接人与人之间的情感纽带。有味儿的体验带给人们乐趣、慰藉以及联系，它可以改变我们的视角，让我们更加热爱生活。因此，我们应该珍惜这种有味儿的体验，用心去感受并分享。只有这样，我们才能够真正体验到生活中真正的美好。

人间有味心得体会篇六

这些文字，在春茶的新新的喜气得意的滋味中，一一在沸水中复活了。

汪曾祺先生，被称为“中国最后一位士大夫”。他的文笔质朴风趣，又带点缓慢，读他的书，总要在那么个惬意慵懒的午后，伴着弱弱的日光，啜饮一口春茶，闲适地任眼睛奔跑于书页中。

汪老的文笔太暖了，读起来让人舒服。他写美食，写花草，写鸟兽，写习俗，一笔一笔描绘出平淡纯真的生活。

汪曾祺的一生并非我们想象中的顺风顺水，而是充满了艰险坎坷。他曾被划为“右”派分子，贬配到农村劳动；他还受到“文革”的迫害，被关进“牛棚”。他受尽磨难与不公，却依然乐观旷达，热爱生活。

倘若单读汪先生的随笔，很难想象这是一个经历世事沧桑，受尽迫害挫折的人提笔写出的。汪先生文集的魅力，就在于看淡人生后透出的积极乐观，从容自然，令人心生敬佩。

汪先生知识渊博，在多个领域中都颇有成就。他爱美食，吃美食，做美食，写美食。他尝尽了所能尝试的特色美食，不管喜欢与否；还常为没机会尝更多而愤憾叹惜。“一个人的口味要宽一点，杂一点，“南甜北咸东辣西酸’，都去尝一尝。”汪老这样说。

《人间有味》中不乏有写美食的片段，类似小巴掌菜谱，既介绍它的特点，又教人如何制作。汪先生讲“至味在人间”，如他所言，美食是能治愈心灵的。他如体验师一般，品尽百味，方得百悦。在生活中，我也喜欢下厨。不论是摆脱烦恼也好，或是犒劳自己也好，锅碗瓢盆，刀勺铁铲，自成一派，烹出一份平静与抒缓。

生活固然是残酷的，但取决于你怎么看待，汪老没有怨天尤人，没有愤怒相向。在他面前，曾经的苦难不过是一些有趣的体验，他可以苦中作乐，画马玲薯，煲红磨菇，感受地地道道的生活气息，微笑看待不公的生活待遇。

汪老的从容乐观，离开书中密集的墨字，跳出来抚慰每一颗聒燥的心。合上书，封底有一行文字：活着多好啊，我写这些文章的目的也就是使人觉得：活着多好呀!

刚刚平静的心又渐复沸腾，感动中的释然，四散纷飞，温暖了在场的所有空气。

人间有味心得体会篇七

有味儿，是一种独特的风味，能够让人迷恋。我还记得第一次尝到有味儿的美食时的那种惊艳，那是一道烤肉串，由于用特殊的佐料腌制而成，表面酥脆，内里鲜嫩多汁。咬下一口，满口生津的汁液融入口中，热辣的味道迅速充斥了整个口腔，仿佛点燃了我对食物的热情。从此，我对有味儿的食物产生了浓厚的兴趣，开始追寻不一样的味道。

段二：有味儿的传承和创新。

有味儿的美食传统悠久，历经岁月洗涤而愈加美味。许多家传菜谱中蕴藏着属于特定地域的独特风味，通过代代相传，使得不同地方的美食文化得以传承。有味儿的传统美食也在现代化的进程中不断创新，运用新工艺、新材料、新技术，将传统的味道与现代人的口味结合，进而推陈出新。这种传承和创新不仅仅让美食的味道愈发美好，同时也让人对传统文化有了更多的认识和体验。

段三：有味儿的精神内涵。

有味儿并不仅仅是口感上的享受，更是一种精神上的体验。在忙碌的生活中，人们常常追求一种心灵上的满足感，而这种满足感可以通过食物带来。有味儿的美食，往往承载着某种历史、文化、情感或者记忆，每一次品尝都像是一次旅程，让人回味无穷。有味儿的美食能够唤起人们内心深处的情感，让人感受到生活的丰富与美好。

段四：有味儿的社交价值。

有味儿的美食往往能够成为人们交流的媒介，是亲情、友情和爱情的表达方式。举个例子，当家人、老友、亲人们一起围坐在一张桌子旁，共享美食时，幸福的笑容布满脸庞。通过共同品尝有味儿的美食，人们不仅可以增进彼此的感情，还能够促进社会和谐与稳定。有味儿的美食不仅仅是食物本身，更是一种情感的延伸，是人与人之间的心灵交流。

有味儿的美食让人感受到了生活的美好和丰富，也给我们带来了一些启示。首先，有味儿的美食告诉我们要懂得品味生活，珍惜当下；其次，有味儿的美食告诉我们要尊重传统与改变，传承与创新并存；最后，有味儿的美食告诉我们要理解食物的价值与意义，将食物视为一种文化的载体，去感受其中的内涵，体验其中的乐趣。

总结：通过对有味儿心得体会的探讨，我们可以看到美食不仅仅是满足口腹之欲，更是一种文化、一种艺术、一种心灵的滋养。有味儿的美食不仅能够给人带来美味的享受，还能够促进人们之间的交流与情感的升华。以有味儿的心态去品味食物，让我们的生活更加丰富多彩，也更加有滋有味。

人间有味心得体会篇八

初见《人间情趣》这本书，觉得并无异样，只为拜读王先生之名。

第一次看的时候，还以为是一本描述各地饮食的书。一页一页的看完，感觉文字淡如水，没有吸引人的感觉。此外，里面还有很多陌生的字眼。我读得越多，我就越不感兴趣。

所以，推动我看完整本书的不是书的魅力，而是这个问题。

我阅读和思考，阅读和注释。为了看懂里面的生词，我把自己收藏了十几年的古董词典都翻了出来。

古人云：书如药，善读书可治愚。的确，越读越懂，越读越有意思。

看完后半部分，我越来越喜欢这本书了，忍不住把前几篇又看了一遍。

《一味人间》，这滋味就是生活的味道，不仅是让你大快朵颐的`美食，还有浓浓的家味，还有王先生深厚的人情味。

书中各个地方的美食都非常详细。

我自己也是个吃货，对食物没有抵抗力，也写过几顿饭，但是看了王老师的美食记录，才发现自己的文字是矫揉造作的，才发现自己被刻意美化了，而且我也知道我很肤浅。

王老师的文章里有关于食物的故事，食物的起源，食物的选择，食物的吃法，食物的评价……看完文章，不仅口水连口水都流进了胃。这是同一系列的美食知识。

但有些美食只能想想，恐怕没有这种缘分吧！