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茶艺实习心得体会简短(大全17篇)

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茶艺实习心得体会简短(大全17篇)
2023-11-20 05:11:45    小编:ZTFB

心得体会可以提高我们对于学习和生活经验的记录和整理能力。写心得体会时,要注重实践与理论的结合,将自己的体会与实际情况相结合。以下是一些同学们分享的心得体会,可以给我们提供很多有益的启示。

茶艺实习心得体会简短篇一

谁不说俺家乡美—谈谈我们家乡的茶叶。

其实我对茶叶的了解并不是很多,但是感谢这学期选择了张老师的茶艺课,让我对茶叶有了最基本的了解,也对茶叶产生了很多的兴趣。我想谈谈我的家乡麻城,它位于湖北省东北部,处于鄂豫皖三省交界的大别山中段南麓,紧邻省城武汉。麻城属亚热带大陆性湿润季风气候,江淮小气候区。光照充足,热量丰富,降水充沛,无霜期长。四季分明,冬冷夏热,雨热同季为普遍现象。在这种温暖适宜的气候条件下,我们麻城得以盛产茶叶,其中又以龟山绿茶和福田白菊最为有名。

小时候,就记得每一年家里面总是有亲戚送来的茶叶,是绿色的,泡起来闻起来茶香浓郁,啜起来甘甜清凉。后来,爸爸告诉我,这是我们麻城龟山茶厂所生产的龟山岩绿茶叶,产于大别山南麓的麻城市龟峰山。这里自然风光独秀,林木葱翠,茶树多分布在海拔600—1000米的半高山地带。龟山岩绿为条形绿茶,其品质特征为:条索紧细圆直、锋毫显露、色泽翠绿、香气清高持久、滋味醇厚回甜、汤色黄绿明亮、叶底黄绿嫩匀、极耐冲泡。

曾经去龟山游玩,有幸见识到了当地茶农绿茶制作的第一个步骤也是很关键的一步:“杀青”。半辈子当茶农的张伯伯告诉我我说,杀青主要是为了获得绿茶应有的色、香、味;二是散发青草气,发展茶香;左后是蒸发部分水分,让其变为柔软有韧性,便于揉捻成形。鲜叶采来后,张伯伯先将它们放在地上摊凉2—3小时,然后进行杀青。张伯伯说杀青要掌握几点诀窍,一是“高温杀青,先高后低”,使杀青锅或滚筒的温度达到180℃左右或更高,然后适当降低温度,使芽尖和叶缘不至被炒焦,影响绿茶品质,达到老而不焦,嫩而不生的目的。第二是要掌握“老叶轻杀,嫩叶老杀”。所谓老杀,就是失水适当多些;所谓嫩杀,就是失水适当少些。杀青叶适度的标志是:叶色由鲜绿转暗绿,摸起来叶软,稍稍粘手,嫩茎梗折不断,紧捏叶子成团,稍有弹性,茶香显露。

这让我了解到,制作茶叶的过程需要多么的认真和负责的态度,勤劳的茶农从采茶,到杀青,揉捻,干燥,每一个步骤都那么重要,容不得半点马虎,正是因为他们认真的工作和细心的态度,才能让我们在家里喝上香气扑鼻,热腾腾的好茶。

喝绿茶是有很多好处的,其中我觉得最好的一点就是可以清肠胃去油腻,时刻保持身体舒畅,从来达到瘦身美白的功效,由此可见我们女性是很需要喝绿茶进行保健的。我也为我们家乡能够盛产绿茶感到骄傲与自豪!

泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。而且它淡雅的风味纯正的口味,也符合现代人类崇尚自然、关爱健康的生活需要。

有一首关于歌咏福田白菊的诗词,我觉得挺美的,现在在此与大家共同欣赏一下。

我怜贞白重寒芳,前后丛生夹小堂。月朵暮开无绝艳,风茎时动有奇香。何惭谢雪清才咏,不羡刘梅贵主妆。更忆幽窗凝一梦,夜来村落有微霜。

这首诗出自唐代诗人陆龟蒙的《重忆白菊》,他描写了白菊盛开的景色,以颜色来侧面描写菊花的清香和幽姿,并且表达了诗人自己高洁的品性。

首先是由于麻城地处偏僻,经济落后,商品观念和经营管理以及广告,互联网等形式的营销手段缺乏运用,加之管理技术没有抬上去,所以进尽管很有价值和商业价值,却养在深闺人未识,不被人们重视。在06年之前,大部分的福田白菊都是被杭商收购,非常不利于本地茶商建立自己的品牌。

那我们可以采取什么样的方法来推动家乡的茶经济发展呢?首先是要和当地政府合作,共同推销福田白菊。

其次,要广泛推销茶文化,以传统,怀旧,高端,精致的生活为口号,运用电视广告,发行专业报书刊物来扩大影响,瞄准城市的中产阶级。

第三,要大力吸收民间资本,搞好政策,也可以和大学连办茶叶班补充人才,用当地的劳动力进行生产,开发多种产品。

第四,要在游客在福田镇参观旅游的时候将菊花茶免费赠送,或让游客体验农家游的乐趣,让其采茶,熟悉茶叶生长制作的过程,培养其对茶叶的感情,使之成为潜在的顾客。

爸爸常对我说:“茶如人生”。中国茶道既是饮茶的艺术,也是生活的艺术。所以我们每一个人,奔波忙碌了一天,风尘仆仆了一天,不妨用些许时间,静下心来慢慢品茶,让饱蘸智慧的茶香浸润我们的生命,让人生如茶,芬芳怡人。在淡泊的心境中,才能体会“会当凌绝顶,一览众山小”的旷达,才能体会淡泊明志宁静致远的真谛。只有在返朴归真,原汁原味的生活,才能让人真正感受“宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷云舒”的人生意境。

这就是我们家乡两种十分著名的茶叶,龟山绿茶和福田白菊茶,两种茶叶各种各有的特色和功效,都是十分适合养生保健的好茶。我爱我的家乡,我也爱我家乡的灵水清茶。

参考文献:绿茶的功效与作用。

养的力量让自己变得更美丽动人。老舍的《茶馆》里写着这么一句梵语:真水无香,即把散乱的心神凝结一处。心境淡定了,生活自然也美好了,生活的环境也变得更有修养的质量了。

成长是一种蜕变,在这个过程中,我们就可以学到很多。茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有淡定而平静的生活。

茶艺茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国。这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、尊敬和热爱。

茶艺课的学习让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶,让茶使人间更美好。

茶艺实习心得体会简短篇二

抱着"活到老,学到老"的心态参加了由岑溪市天晟茶业有限公司创办的岑溪市首届"茶艺师"培训班,经过了两个星期的学习和积累,可以说是受益匪浅。了解了茶最早起源于中国,有着五千年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。中国不仅是茶叶的故土,还是最早种茶,制茶和饮茶的国家。

过去只知道绿茶、红茶、花茶、龙井茶、乌龙茶这几种茶,殊不知,茶的基本品种分为绿茶、红茶、青茶,白茶,黄茶,黑茶六大茶类,而龙井茶属于绿茶这一分类。除此之外,它们的加工方法和冲泡方法都各有差异。

何为茶艺?茶艺是指泡茶和饮茶的技艺。泡茶的技巧,实际上是包括茶叶的识别,茶具的选择,泡茶用水的选择等。比如,冲泡绿茶要用玻璃杯,因为玻璃杯是透明的,且不容易吸香,用其泡茶可使茶之清香,嫩香充分显露出来,也便于我们欣赏茶芽形态和茶汤的颜色。明代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》就有写到"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。"可见水质能直接影响到茶质,泡茶的水质好坏,对茶叶的色、香、味,特别是对茶汤的滋味影响很大。而饮茶的技巧则是茶汤的品尝,鉴赏,对它色、香、形、味、韵的体味。要泡好一杯茶,主要是要根据不同的茶类,加工方法,茶的特性,掌握好茶的用量,开水的温度,冲泡的时间。因此,可将茶水比例,开水温度,冲泡时间归纳为泡茶的三要素。

现如今,茶艺已经渐渐的融入我们的日常生活中,比如有客人来时都是以茶代礼,聚会时一起聊天喝茶,这些都与茶息息相关。其实,人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的捐赠。但愿中国的茶文化越来越发扬光大。

最后非常感谢岑溪市天晟茶业有限公司给大家带来的这一次学习茶艺的时机,让爱茶的人相聚一堂谈天论地,也让我的心渐渐沉淀下来,变成一个优雅的女子,而这只是刚刚开始,希望我们都能成为爱茶,懂茶,惜茶的人。

茶艺实习心得体会简短篇三

在中国的传统文化中,茶文化历史悠久且文化底蕴深厚。虽然我对茶文化的学问知之甚少,但有一句话却是深印在我脑海的:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。“可见茶与我们的生活息息相关。在日常生活中有客人来访时必泡一壶好茶,以表对客人的诚意欢送与敬重。

“茶艺师“在我的字典里是个新奇的名词,在参与天晟茶业有限公司举办的茶艺师培训班之前,我想大局部同学也和我一样对这个高雅的称谓感觉生疏吧。

“茶艺“是个什么概念呢?通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技巧。泡茶的技巧包括识别茶叶、茶具的选择、泡茶用水的选择等;饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏,对它的'色、香、味、形、韵的体会。只有把握了这两样技巧,才能真正地、深入地体会到茶艺的精华。

在这短短的十多天培训中我们学习到许多茶艺的相关学问,比方茶艺师该具备的职业道德修养,茶文化的理论,各种茶的特质,各种泡茶器具以及泡茶方法等等。

品茶也是修身养性的一种方式,它通过沏茶、品茶增进友情,修徳习礼。

茶艺实习心得体会简短篇四

茶,作为中国传统的饮品,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。茶艺,是一门讲究仪式感和技艺的艺术。在高速发展的现代社会中,茶艺实习成为一种独特的体验,让我深入了解茶文化的同时,也对茶的魅力有了更深的认识。在这次茶艺实习中,我收获了很多,也体会到了茶艺背后的智慧和哲学。

在茶艺实习的第一天,我被安排到一家茶馆当服务员。刚开始,我觉得茶馆的环境和氛围非常独特,客人们都在享受着悠闲的时光,品味着茶的香气。我被要求学习如何优雅地为客人斟茶,这使我感到有些不自在。然而,茶艺师告诉我,斟茶的过程是一种艺术表演,需要用心和技巧。于是,我开始慢慢地学习如何倒茶、斟茶,并注意每一个细节。通过实践和不断反复,我逐渐掌握了一些基本的茶艺技巧。

在实习期间,我也有机会学习到了很多茶的品种和特点。每一种茶都有其独特的香气和口感,而且不同的茶具也会对茶的品味产生影响。茶艺师给我详细介绍了几种常见的茶类,如龙井茶、普洱茶以及铁观音等,并通过品尝让我了解了它们的不同之处。此外,茶艺师还教会了我一些如何选择茶具的技巧,例如云石茶盘对于白茶来说非常适用,而紫砂壶则适合浓香的红茶。通过这些学习,我对茶的种类和茶具的搭配有了更深入的了解。

茶艺的魅力远不止于此,它还蕴含着中国古老的智慧和哲学。茶艺师告诉我,茶既有道家的“无为而无不为”之精神,也有佛家的“一心一意”之修行。茶艺讲究的就是在整个茶的过程中,用心、尽一切能力去把一杯好茶做到最好。而在茶艺的仪式中,还融入了礼仪和待人之道。茶艺师告诉我,茶艺实际上是一种修身养性的方式,通过茶艺的修行,可以培养出平和的心态和细致的观察力。这让我深深地感触到,茶艺不仅仅是一门技巧,更是一种生活态度和文化追求。

茶艺实习的最后一天,茶艺师对我说:“茶艺的道路上,没有捷径可走,只有不断的学习和不断的实践。”这句话让我深受鼓舞,也让我更加坚定了对茶艺的热爱和追求。茶艺是一门精深细致的艺术,不仅要有丰富的知识和技术,更要有耐心和热情。通过这次实习,我明白了茶艺背后所蕴含的智慧和哲学,也更加意识到我在茶艺道路上的不足和需要努力的方向。茶艺实习虽然结束了,但对于茶艺的追求和热爱将会一直伴随着我,驱使我不断去学习和实践,将茶的魅力传承下去。

茶艺实习的这段经历,让我对传统文化有了更深刻的理解,也让我明白了茶的价值远超出口感的享受。茶艺不仅是一种技术和仪式,更是一种心境和生活态度。通过学习和实践,我体会到了茶的温暖和独特之处,也感受到了中国传统文化的博大精深。在今后的生活中,我将继续学习和追求茶艺,将茶的魅力传递给更多的人,让更多的人感受到茶所带来的快乐和惬意。

茶艺实习心得体会简短篇五

没去xx茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的学问,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的急躁变为安静时,便可以看到生活中的许多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅.茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简洁。“酒满敬人,茶满欺人。“倒茶七分满是茶道的根本常识,同时也是寓意我们做人要学会保存和虚心,做人做事,保存一份接纳别人对你批判和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包涵的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。例如日本茶道有四个境地:清、和、敬、寂。“清“指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的洁净、干净,会让人觉得舒适;“和“指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;“敬“主要表现在对别人的敬重,对茶具的敬重;“寂“是茶道里的境地,它表达的是一个人泡茶的心境淡定、沉着,是否可以抵住清寂。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生犹如人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能到达人生的顶峰,才能把最浓郁的芳香散发出来。

成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的'过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而安静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的宏大和精巧。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、敬重和喜爱。

xx茶业有限公司的茶艺培训课程让我发觉漂亮,制造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永久喜爱茶,喜爱茶文化。我要用我之所学,提倡更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。

茶艺实习心得体会简短篇六

茶艺,一门源远流长的传统艺术,自古以来就以其独特的韵味和内涵吸引着无数人的眼球。无论是品茶还是泡茶,在这个过程中,人们不仅能够享受到茶香的芬芳和口感的醇厚,更可以感受到一种内心的宁静与平和。对我而言,茶艺不仅是一种品味,更是一种生活态度,通过茶艺的实践,我深切体会到了其中蕴含的深意和美学。

第二段:掌握茶艺的技巧与方法。

茶艺的核心在于泡茶,而要掌握好茶艺,就需要借助于一些技巧与方法。首先,选择合适的茶具是十分重要的。不同的茶具适合泡不同的茶叶,茶杯的大小、形状和材质都会影响到茶水的味道。其次,水质也是至关重要的。优质的水质不仅能够使茶叶的香气得到充分的释放,还能够让茶汤更加澄净。最后,掌握好泡茶的时间和温度。不同的茶叶需要不同的时间和温度才能泡出最佳的茶汤,掌握好这些细节,才能真正体会到茶艺的精髓。

第三段:茶艺带给我内心的感悟。

茶艺是一门需要细细品味的艺术,需要用心去感受其中的美好。在茶艺的过程中,我领悟到了真正内心的宁静与平和,让我更好地面对喧嚣的世界。每当我独坐在绿茶香气中,品味一口茶汤的时候,我能够感受到一种与世无争的平和。这种平和来自茶艺给予我的心境调整,让我对外界的琐事保持冷静和从容。同时,茶艺还让我更加关注身边的细节,让我更加认识到身边的美丽和幸福。

第四段:茶艺在人际交往中的作用。

茶艺不仅是一种修身养性的方式,也是一种与人交流的方式。茶道师会经常邀请朋友、亲人或同事们一起品茶,借茶艺这个平台,促进彼此之间的交流与沟通。茶艺可以让人们坐下来,放下电话和纷扰,专注于品味一个茶汤,聆听对方的心声。在这个过程中,我们可以更加深入地了解对方的情感和需求,增进彼此之间的感情。茶艺让我明白了人际交往中的沟通和倾听的重要性。

第五段:茶艺对我个人修养的提升。

茶艺不仅在人与人之间的交流中起到了重要的作用,对于个人修养提升也是至关重要的。茶艺需要细心的态度和耐心的心境,这种品质的培养不仅可以在茶艺上得到体现,更可以在日常生活中受益。当遇到困难或压力时,我可以通过泡茶的方式来调整自己的心态,学会耐心和从容。此外,茶艺还培养了我的专注力和细致观察力,对于提高工作效率和学习能力也是很有帮助的。茶艺真的是一种修身养性的方式,让我受益良多。

总结:

茶艺作为一门传统的艺术,不仅具有丰富的内涵和独特的韵味,更能够让人们感受到内心的宁静与平和。通过掌握茶艺的技巧和方法,我们可以泡出更好的茶汤,体会茶艺的精髓。茶艺不仅在人与人之间的交流中发挥着重要作用,也可以提升个人修养,催生积极向上的生活态度。通过茶艺的实践,我对这门传统艺术有了更深的认识,并从中获得了许多心得体会。茶艺让我学会了专注与倾听、从容与平衡,成为我生活中不可替代的一部分。

茶艺实习心得体会简短篇七

茶艺课是一门独特的课程,它不仅仅是一种技艺的学习,更是一种艺术的追求。在过去的一个学期里,我有幸参加了一门茶艺课,并有机会在实习中真正接触到茶艺的世界。通过这次实习,我深刻感受到了茶艺的独特魅力,并从中获得了许多宝贵的体会和心得。

首先,茶艺课教会了我对茶的深入了解。在茶艺课上,我们学习了不同种类和品牌的茶叶,了解了它们的产地、采摘和制作工艺等。在实习中,我有机会品尝各种茶叶,从而更好地了解它们的风味和特点。通过这个过程,我逐渐领悟到茶的独特之处,茶叶的不同品质能给人不同的感受,品茶不仅是一种味觉的享受,更是一种精神的享受。

其次,茶艺课让我领悟到了茶与人文的深度联系。茶文化是中国传统文化的瑰宝之一,它与中国的历史、哲学、文学等有着密不可分的联系。在茶艺课上,我们学习了有关茶文化的诗词歌赋,了解了茶与文人墨客的渊源。在实习中,我有幸参观了一些传统的茶庄,与茶艺师们交流,听他们讲述茶的历史和文化故事。通过这些经历,我体会到茶艺是一门需要修身养性、品格修养的学问,茶与人文的结合带给人更加深刻的思考和领悟。

第三,茶艺课教会了我与他人相处和沟通的能力。茶艺是一个注重细节和人际关系的过程,茶艺师不仅仅需要专业的技能,还需要善于与客人交流和沟通。在实习中,我经历了一次次的茶艺表演和沏茶服务,在这个过程中,我学会了如何与客人进行礼貌的交流,如何根据客人的需求和喜好为他们沏茶。通过与客人的互动,我不仅提高了自己的沟通能力,也更加深刻地理解了服务行业的重要性,学会了如何用心倾听他人的需求和感受。

第四,茶艺课培养了我的耐心和细致观察力。茶艺的过程是一个需要耐心和细致观察的过程,从准备茶具到倒茶入杯,每一个环节都需要细致入微的操作。在实习中,我不断地重复着茶艺的动作,体会着每一个细节的变化和差异。通过这种练习,我逐渐培养了自己的耐心和细致观察力,我学会了如何全神贯注地专注于眼前的事物,如何发现和欣赏生活中微小而美好的瞬间。

最后,茶艺课还教会了我如何欣赏生活,学会从茶艺中汲取力量和灵感。茶是一种富含哲理的饮品,而茶艺是一个仪式,它可以帮助人们平息心灵,与自己和自然相融合。在实习中,我学到了如何静下心来,品味茶的美妙,从茶中感受到它传递给我内心的平静和力量。通过这种体验,我明白了生活中美好的事物不仅仅存在于表面,更多的是存在于人的内心,只有我们用心去体会,才能找到真正的美好。

在这次茶艺课的学习和实习中,我感受到了茶艺的魅力与价值,它不仅仅是一门技艺的学习,更是一种生活的修养和追求。通过与茶相处、与人交流、与自己对话,我体验到了茶的独特魅力,也收获了许多宝贵的心得和体会。茶艺课的学习与实习是一次宝贵的经历,它将伴随我终身,成为我生活中的一部分。茶,是我生活中的一扇窗,它让我看见了更美好的世界。

茶艺实习心得体会简短篇八

没去岑溪天晟茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅.

茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。“酒满敬人,茶满欺人。”倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。“清”指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;“和”指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;“敬”主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;“寂”是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以抵住清寂。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。

成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、尊敬和热爱。

天晟茶业有限公司的茶艺培训课程让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。

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本文经一期茶艺培训优秀学员陆海军借鉴编辑整理。

茶艺实习心得体会简短篇九

没去岑溪天晟茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很费事的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的急躁变为平静时,即可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅。

茶艺其实不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。"酒满敬人,茶满欺人。"倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。?例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒适;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐和谐;"敬"主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;"寂"是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、沉着,是否可以抵住清寂。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能到达人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。

成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、尊敬和热爱。

天晟茶业有限公司的茶艺培训课程让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。

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茶艺实习心得体会简短篇十

第一段:引言(125字)。

茶艺课是我大学时期选修的一门课程,通过这门课我领略到了茶文化的魅力。在实习期间,我有幸在一家茶艺馆担任助教,经历了许多宝贵的学习和成长机会。通过这次实习,我深刻体会到茶艺不仅是一门技能,更是一种生活态度,以及对平淡生活中的美好追求。

第二段:学习与教学(250字)。

在实习期间,我既是学生,也是教师的角色。首先,我通过上课和实践学习了茶艺的基本知识,包括茶叶的品种、制作方法和冲泡技巧等。在教学过程中,我负责指导学员进行茶具的使用和茶叶的冲泡,逐渐培养了他们的专注力和细致观察力。同时,我也不断提升自己的沟通能力和表达能力,通过清晰、简洁的语言向学员传达茶艺的精髓。

第三段:提升专业素养(250字)。

除了技能的培养,实习还让我更深刻地认识到专业素养的重要性。在与顾客的接触中,我学会了倾听和理解他们的需求,用专业的知识向他们推荐适合的茶叶和冲泡方式。我也不断提升自己的仪容仪表和礼仪修养,以更好地代表茶艺馆的形象。我明白茶艺不仅仅是制作一杯好茶那么简单,更需要与顾客建立起一种信任和共鸣,才能达到完美的服务体验。

第四段:时间管理与团队合作(250字)。

实习期间,我意识到时间的重要性,并学会了有效管理自己的时间。茶艺馆的客流量较大,往往需要同时接待多位顾客。在高峰时段,我学会了快速、准确地冲泡茶叶,以应对不同客户的需求。同时,我也在团队合作中得到了锻炼。与同事们共同协作,互相配合,确保顾客能够得到高质量的服务。通过这样的合作,我学会了互相尊重、沟通和信任的重要性,这对我今后的职场发展将具有重要意义。

第五段:收获与展望(325字)。

这次茶艺课的实习对我来说是一次宝贵的经历。我不仅学到了茶艺技术,也积累了诸多团队合作和沟通能力,以及对专业素养的更深层次理解。通过实践,我明确了自己对茶艺的热爱,并坚信茶艺将成为我未来的事业方向。在以后的学习和工作中,我将继续努力提升自己的茶艺水平,不断学习,为更多人传播茶文化的魅力。我相信,通过茶艺的实践和传承,我能够用一杯茶温暖更多人的心灵,让他们在繁忙的生活中找到一份宁静和美好。

总结:

通过这次茶艺课实习,我深刻认识到茶艺不仅仅是一门技术,更是一种生活态度,以及对生活中美好追求的体现。在茶艺的学习和教学中,我不仅提升了专业技能,还锻炼了团队合作和沟通能力。通过与顾客的接触,我认识到专业素养的重要性。这次实习让我更加坚定了我对茶艺的热爱,并将茶艺作为未来事业的发展方向。通过茶艺传承,我希望能够以一杯茶温暖更多人的心灵,让他们在繁忙的生活中找到一份宁静和美好。

茶艺实习心得体会简短篇十一

很多人认识邹军是在1998年的杭州十佳茶艺师的赛事上,他凭借一套行云流水般的九曲红梅茶艺表演,再加上自己的创新布茶的同时讲述一段优美的梅花三弄爱情故事,茶汤伴着古典,深入人心。

茶壶、茶海、茶勺、茶夹、渣匙,茶艺师都有自己的十八般兵器;选茶、择器、置水、冲泡、奉茶,每个步骤都须用心,一个优秀的茶艺师,不是单单会秀几下茶艺,更重要的是要了解茶的内涵、茶的精髓,而这往往需要十数年的茶艺功底。

邹军自17岁开始去杭州习茶,至今在茶馆这个行业里浸泡了十四五年,从浙江到云南至安徽黄山再至福建安溪,在各个茶乡游历多年,见证了中国茶馆从式微渐至热闹的过程。

萌生做私人茶艺师的念头也是在西子湖畔,当时的杭州茶馆林立,但是仅限于茶饮的简单冲泡,这时的茶楼,文化成了装饰,而茶,更像是商业的.陪衬,乌龙照泡,功夫不做。真正喜好茶的客户来得越来越少,这种情况引发了邹军的思考:新兴的新贵阶层需要更高端的服务,更私秘的空间,茶艺师不能仅仅限于坐在茶馆中等客户,应该走出去,对特定的人群做一对一的服务。

2003年,他来到北京,在繁华的西二环闹中取静,开了一个茶馆,开业之初,是茶艺师坐堂和游茶相结合的经营方式,后来随着私人茶艺师的需求愈来愈多,邹军设立了会员制,茶馆不接待散客,有固定的茶艺师。也就在那时,北京高端会所以及一些私人聚会中开始出现私人茶艺师。

私人茶艺师的修炼并非容易,需要基本功扎实,辨茶、识茶、沏泡,操作技能,茶文化历史,甚至茶树栽培和加工,这些都是茶艺师必须要熟练掌握的知识。一个好的茶艺师需要有茶的淡定气质,所以打坐、静心也不可少。茶艺师朱锦武说:好的茶艺师是能将茶的缺点掩盖掉的人。因此,一茶到手,私人茶艺师会用鼻、眼和经验为茶定性,然后通过器皿、水温、冲泡等技术处理,再佐以某种特定形式的表演,最终泡出一杯完美的茶。

私人茶艺师一般三个人一组进行服务,一个主泡,主管布茶;一个副泡,担当茶艺程序的解说工作;还有一个琴师。提供一次让客人满意的服务,对于茶艺师而言,要提前做很多准备。

如果会场较大,茶艺师一般会提前1到2个小时赶到现场,熟悉场地,研究应该走的路线。要清楚地了解所服务的客户,了解清楚对方具体的服务要求才能有的放矢。比如说,人数、参会人的性别比例、有没有特殊体质的人等等,这些都要问清楚。邹军说,有些人会醉茶,就是一些人喝完茶之后会有头晕、呕吐的感觉。胃不好的人,不适合喝青的铁观音。在去之前,客人情况了解得越清楚,就越有把握做好。邹军说。

不一样的茶就有不一样的表演风格,其实,即便是同一样的茶艺表演,不一样的人演绎也会有不同的风格,这和私人茶艺师的个人性格特质也有关系。私人茶艺师也会根据个人的性格特质选择适合自己的风格。

做了几年私人茶艺师的邹军如今的思路拓得更宽了。他今年着手做的事情是,在种茶的季节,将喜好茶的客户带到茶乡去旅游,让客户认领一片茶田,自己学着种茶,等到收获的季节,再一起去收茶,能够品尝到完完全全的属于自己的茶。

中国的茶乡有福建、广东、广西、贵州、云南、安徽大概二十几个地方,各个地方特色不同,茶艺师带着客户去茶乡旅游,这条路能走通。邹军说,私人茶艺师也并不仅仅限于茶艺表演,对于茶文化、茶养生等等知识,都会向客户介绍。

今年3月,他还组织了二十几个客户自驾车去了一趟安徽茶乡。每个人都种了几棵自己的茶树,快到采摘的季节了再带着客户一起去采茶。看着茶艺师的优美表演,听着茶事故事,喝着自己亲手种的茶,那般滋味,在爱茶人的心中,又该是另外一种味道了吧。

茶艺实习心得体会简短篇十二

茶艺课是我大学期间的一门选修课程,作为一个热爱茶文化的人,我非常期待这门课的学习。而实习则是我对所学知识的检验,也是将所学知识应用于实际情境的一次机会。在茶艺课的实习过程中,我收获了许多宝贵的经验和体会。本文将分为五个部分,分别是茶艺课的学习,实习的准备,实习的过程,心得体会以及未来的展望。

首先,茶艺课的学习是我踏入这个领域的第一步。在茶艺课上,我了解了茶的分类、制作工艺和品鉴方法等基本知识。通过老师的讲解和示范,我学会了如何选购好茶,如何泡茶以及如何欣赏和评价茶的品质。同时,我也学会了一些茶道禅意的哲理,了解了茶艺与生活的关系。这些知识在实习中起到了重要的指导作用,使我能够更好地理解和运用茶艺知识。

其次,实习的准备是实习过程中必不可少的一步。在实习之前,我对茶艺知识进行了系统的复习与整理,重点关注了实习需要用到的技巧和常见问题的解决方法。我还特意选取了一些优质的茶叶作为实习所用茶叶,以确保实习的质量和效果。此外,我还积极参与了实习前的预热练习,通过模拟实习的情境,提前熟悉和磨合实习所需的动作和流程。

接下来是实习过程,这是我最期待的一部分。在实习中,我有机会与茶艺师傅一起工作,观摩和学习他们的技艺和经验。我通过观看和实践,逐渐掌握了泡茶的基本动作和要领。我学会了如何掌握水温、时间和茶叶的配比,以及如何运用茶具和动作来展现茶艺的美感。在实习中,我还与顾客进行了交流和沟通,增强了自己的服务意识和沟通技巧。通过实习的过程,我不仅提高了茶艺技巧,也充实了自己的实践经验,为未来的发展奠定了坚实的基础。

在实习结束后,我对这次实习进行了总结和反思,得出了一些心得体会。首先,茶艺实习需要不断的练习和磨炼。只有通过实践,才能真正掌握和提高茶艺技巧。其次,茶艺实习需要注重细节。细心的服务和精湛的操作是成就一杯好茶的关键。而最后,茶艺实习需要不断学习和更新。茶艺是一个不断发展和更新的领域,只有保持学习和开拓的心态,才能在茶艺的道路上不断前行。

最后,我对未来的茶艺发展充满了希望和展望。我希望能继续学习和实践,通过不断的努力和积累,成为一名合格的茶艺师。我也希望将来能开设自己的茶艺工作室,与更多的茶友分享茶道的美好和快乐。

通过这次茶艺课的实习,我深刻体验到了茶艺的魅力和乐趣。茶艺不仅是一门技术,更是一种生活态度和精神追求。茶艺实习是我茶艺之路上的一个重要里程碑,我将继续努力学习和实践,不断提高自己的茶艺水平,为茶艺事业贡献自己的力量。

茶艺实习心得体会简短篇十三

我常常喝茶,但只是把它当做饮料而已。虽然有时会仔细品味一番,略能感觉不同茶汤之间的些许差异,但终因对茶了解甚少而不得要领。因此,也不存在真正意义上的品茶,茶道就更不必说了。在听了罗蒙老师的讲座之后,我学到了很多东西,也激发了我对茶文化的兴趣。

对于品茶,分为三种境界。最初级的为识茶,即认识茶,是与“制茶”、“泡茶”相对应的名称。识茶除了用眼识,还要用口尝、用鼻嗅、用触感。而这些对茶的认识除了用于市场上的买卖之外,重要的还在于享用,所以“识茶”尚包括了“评茶”、“赏茶”的内容在里面。第二个境界为茶艺。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。最高的境界乃茶道。茶道是在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。

茶道是一种烹茶饮茶的.生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶,来增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。在烹茶品茗的过程中,老师特别提醒要心静(禅静)。老师还引用老子的话“人法地,地法天,天法道,道法自然”一语中的地道出了茶道修身养性之作用。

通过饮茶使人能够得到一种精神的享受和愉悦,从而完成个性品德修养,在刹那间体会到廉、美、和、敬之真谛和永久,正所谓“道由心悟”当然意境很重要,有一个很好的意境,再加上人们用心灵去体悟茶道的玄妙感受,正好比是:“月印千江水,千江月不同。”有的“浮光跃金”,有的“静影沉壁”;有的“江清月近人”,有的“水浅鱼读月”;有的“月穿江底水无痕”;有的“江云有影月含羞”;有的“冷月无声蛙自语”;有的“清江明月露禅心”。有的“疏枝横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,有的则“雨暗苍江晚来晴,白云明月露全真”。月只一轮,映像各异。茶道如月,人心如江,各个茶人由于个人的经历和所处的环境不同,从而在心中对茶道自有不同的感悟,但有一点值得肯定,那就是返璞归真,和诚处世,敬爱为人,珍爱人生。

第一次听茶道的讲座,不仅了解了很多关于茶道的知识,而且还喝到了老师亲自泡的珍贵的茶,也很有幸得到老板的赠茶。茶,不仅需要懂,更需要品,需要体悟。在以后的生活中,我想我肯定会不断地了解茶,学会做一个懂茶、会喝茶的人,并以茶道悟人道。

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茶艺实习心得体会简短篇十四

主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。

这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得总结如下:

一、绿茶是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。

二、乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。

三、花茶“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。

茶艺实习心得体会简短篇十五

茶艺是一门博大精深的文化艺术,在中国有着悠久的历史和深厚的底蕴。作为茶艺爱好者,我有幸参加了一次茶艺实习,这使我更加深入地了解了茶的世界。在这次实习中,我学到了许多关于茶艺的知识和技巧,更重要的是体会到了茶艺对人的修养和内心的影响。

实习第一天,我被安排在一家知名茶馆做学徒,负责为客人沏茶。刚开始时,我感到非常紧张,不敢和客人交流。但是随着时间的推移,我逐渐克服了自己的紧张情绪,学会了用温和的表情和声音与客人进行互动。通过与客人的交谈,我了解到他们对茶的喜好和需求,并据此为他们选择合适的茶叶。这个过程让我学会了倾听和善于观察,这对我个人的发展和成长有着非常重要的意义。

在实习期间,我还学到了许多关于茶的知识。茶的品种、产地、采摘时间等等,都需要我们学习和了解。此外,熟练掌握沏茶的步骤和技巧也是非常重要的。我通过模仿和实践,逐渐掌握了沏茶的技巧,能够准确地掌握每一道工序的时间和力度。通过实际操作,我意识到茶的品质和味道受到许多因素的影响,比如水质、温度、时间等等。只有把握好这些要素,才能沏出一杯香气和口感都完美的茶。

茶艺实习不仅仅是技巧的学习,更是对心灵的修养。茶艺讲究的是内敛和自律,一杯好茶需要冷静和耐心,以及对生活细节的关注。在实习中,我意识到了自己以往从未注意到的许多事情,比如茶具的摆放,茶碗的选择等等。每一个细节都可以反映出茶艺师的修养水平,而这也需要我们不断地追求完美和提高自己的要求。同时,茶艺还教会了我如何放慢脚步,享受当下的美好。在繁忙的都市生活中,我们常常忽略了内心的平静和宁静,而在这个过程中,我重新拾回了内心的安宁和平衡。

茶艺的实习对我个人的成长和发展有着深远的影响。通过实习,我不仅学到了茶艺的技巧,也提升了自己的修养和素质。茶艺师不仅仅是一名造型的艺术家,更是一名品味和修养的引导者。通过沏茶,我学会了与人交流和沟通,学会了欣赏美,学会了放慢脚步。这些经验让我受益匪浅,也使我更加热爱茶艺。

茶艺是一门优雅、博大且兼具艺术性的技艺。在这次茶艺实习中,我从技能的学习到心灵的洗涤,都收获了很多。通过这次实习,我更加深入地了解了茶的世界,也感受到了茶带给我的内心的平静和满足。在接下来的日子里,我将继续努力,不断学习和提高自己的茶艺水平,为广大茶艺爱好者带来更好的茶艺体验。而茶艺也将成为我生活中不可或缺的一部分,带给我和他人更多的快乐和美好体验。

茶艺实习心得体会简短篇十六

抱着“活到老,学到老“的心态参与了由xx市xx茶业有限公司创办的岑溪市首届“茶艺师“培训班,经过了两个星期的学习和积存,可以说是受益匪浅。了解了茶最早起源于中国,有着五千年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。中国不仅是茶叶的家乡,还是最早种茶,制茶和饮茶的国家。

过去只知道绿茶、红茶、花茶、龙井茶、乌龙茶这几种茶,殊不知,茶的根本种类分为绿茶、红茶、青茶,白茶,黄茶,黑茶六大茶类,而龙井茶属于绿茶这一分类。除此之外,它们的加工方法和冲泡方法都各有差异。

何为茶艺?茶艺是指泡茶和饮茶的技艺。泡茶的技巧,实际上是包括茶叶的识别,茶具的选择,泡茶用水的选择等。比方,冲泡绿茶要用玻璃杯,由于玻璃杯是透亮的,且不简单吸香,用其泡茶可使茶之芳香,嫩香充分显露出来,也便于我们观赏茶芽形态和茶汤的颜色。明代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》就有写到“茶性必发于水,八分之茶,遇非常之水,茶亦非常矣;八分之水,试非常之茶,茶只八分耳。“可见水质能直接影响到茶质,泡茶的水质好坏,对茶叶的色、香、味,特殊是对茶汤的味道影响很大。而饮茶的技巧则是茶汤的品尝,鉴赏,对它色、香、形、味、韵的体会。要泡好一杯茶,主要是要依据不同的茶类,加工方法,茶的特性,把握好茶的用量,开水的温度,冲泡的`时间。因此,可将茶水比例,开水温度,冲泡时间归纳为泡茶的三要素。

现如今,茶艺已经渐渐的融入我们的日常生活中,比方有客人来时都是以茶代礼,聚会时一起谈天喝茶,这些都与茶息息相关。其实,人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,芳香是它的馈赠。但愿中国的茶文化越来更加扬光大。

最终特别感谢xx市xx茶业有限公司给大家带来的这一次学习茶艺的时机,让爱茶的人相聚一堂谈天论地,也让我的心渐渐沉淀下来,变成一个优雅的女子,而这只是刚刚开头,盼望我们都能成为爱茶,懂茶,惜茶的人。

茶艺实习心得体会简短篇十七

常言:今朝有酒今朝醉;我言:今夜有书今夜阅。阅读茶艺先生大美推荐的《品茶图鉴》,忽然记起要写课后感想,脑海里浮现善壮和大美在美好生活馆门口送别的身影,现在才觉知原来茶艺课已经结束了。因为不清楚还有哪支古琴曲与茶有关,我听着《酒狂》,写“茶道”课后心得体会。

因为朋友丁丁引领我体会陶瓷和香薰的文人闲情逸致,我才略知道这个世界里有一些人以茶会友,召集茶席雅集;有的通过茶参禅悟道,有的坚持做一个传统的茶人。现代工业化的浪潮里,还有许多人炒作犹如股票。在这样的背景中,我想初步认识茶与人的世界。

从技能方面,我想考个证,或者有一天在有关国际文化交流的工作里用得上。前几年,我在日本大阪附近短期学习交流可持续发展的教育实践,当地民间组织就安排我们欣赏了茶道。那时候,与日本翻译分享有关宋茶和建盏的皮毛认知,我感受到那位翻译对文化的敬意。我有回归传统的愿望,在行茶仪式里,与各色人等分享传统的茶道,大有无声胜有声的妙趣。

听课的时候,我觉得很惬意,听得兴致盎然,感受到一个茶人的心态和气质。对照之下,大美老师每次都讲了3、4小时的内容,包括茶的产地、茶的历史、茶的化学成分、茶的分类、日本茶道、品鉴茶质、4种行茶法。这些知识在四次课里,固然属蜻蜓点水,略泛一圈涟漪。

作为一个学生课后功夫,我主要把握几点:

1)阅读《品茶图鉴》。

2)观想行茶仪式的点点滴滴。

3)锻炼腕力。

4)三五人凑一起喝喝不同的茶,模拟品鉴,从眼耳鼻舌意身去品鉴:

(1)茶叶、茶汤、器皿色、

(2)水沸声、沐霖瓯杯的声音。

(3)水之味、茶之味、

(4)茶器特性。

(5)茶叶、茶汤、茶底、杯底气味。

(6)口腔与喉咙的各种味道、

(7)身体其他部位的反应。

谢谢真诚分享茶人知识和茶之感官世界的大美老师,我也很喜欢精致的美好生活文化馆。

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