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月饼促销心得体会和感想 销售月饼感言(7篇)

格式:DOC 上传日期:2023-01-07 07:09:04 页码:8
月饼促销心得体会和感想 销售月饼感言(7篇)
2023-01-07 07:09:04    小编:ZTFB

体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

推荐月饼促销心得体会和感想一

古代月饼被作为祭品于中秋节所食由于时间的推移月饼已经异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时该种饼被称为宫饼在宫廷内流行但也流传到民间当时俗称小饼和月团,后来演变成圆形寓意团圆美好。 月饼有多种分类方法按产地分全国月饼可分五大类京、津、广、苏、潮。京津月饼以素字见长油与馅都是素的而广式月饼则轻油而偏重于糖苏式的则取浓郁口味油糖皆注重且偏爱于松酥潮式月饼身较扁饼皮洁白以酥糖为馅入口香酥。 广式月饼是目前最大的一类月饼它起源于广东及周边地区目前已流行于全国各地其特点是皮薄、馅大通常皮馅比为28皮馅的油含量高于其它类吃起来口感松软、细滑表面光泽突出。按饼皮分则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。我们加工的月饼主要属于广式、糖皮式月饼。下面以糖浆皮月饼为例介绍月饼的生产工艺。

(一)糖浆皮月饼生产基本工艺流程如下: 原料 预处理 制馅(皮) 包馅 成型 置盘 一次烘烤 刷蛋液 二

次烘烤 冷却 内包装 外包装 成品 1、原料预处理 按要求对各种原料进行筛选除净杂质。原料称量要准确以保证产品质量稳定然后配置好糖浆、枧水及馅料。

(1)糖浆的调制 糖浆的制备原理:制备糖浆所需要的主要原料是白砂糖,白砂糖包括蔗糖和甜菜糖,其构成成分是有1分子葡萄糖和1分子果糖组成的双糖,在加热甲酸条件下能转化成单糖即葡萄糖和果糖。广式糖浆的配比是:糖100水4060柠檬酸0.050.1。在正常配比情况下熬制时间一般在56小时,熬制温度为115120℃。在传统制作过程中应采用大火加热使糖浆沸腾然后转入小火慢慢熬制以利于糖浆的转化。柠檬酸或酒石酸、乳酸等在其中作为转化剂一般在糖浆煮沸后再添加进去。

(2)面团的调制 将原料按规定的比例称量好,把面粉堆摊开,围成一个器皿状,其他原料按照糖浆、枧水、食用油、改良剂的顺序依次加入面粉中,边加边搅拌,最后,和成一块软硬适中的面团,醒发待用。

2、馅料的制作 先将糖粉、油及各种辅料投入调粉机中待搅拌均匀后再加入熟制面粉继续搅拌均匀即成软硬适中的馅料放入月饼机的馅料斗中待用。

3、包馅、成型 因为在实验室操作,所以所有工序均是手工操作。首先将分好的面团压成片状,馅料团成圆形,用面片将馅料慢慢包裹起来,最后搓圆,不能有馅料外漏。将包好的面团放入模具中,用力压平,脱模成型。

4、烘烤

烘烤时间要严格控制,烘烤过熟则饼皮破裂露馅,烘烤时间不够,则饼皮不膨胀,带有青色或乳白色,饼皮出现收缩和离壳现象且不易保存。第一炉月饼烘烤温度要适当高些上火为220~230℃,下火温度为270℃左右以后各炉均在200~220℃之间。

5、刷蛋液 一次烘焙后要给月饼刷一层蛋液、操作时选用新鲜鸡蛋将蛋白、蛋黄充分混合均匀并启发即可使用。刷蛋液动作要轻扫刷要均匀花纹凹处不宜刷过多以免糊住花纹。

6、二次烘焙

7、冷却

推荐月饼促销心得体会和感想二

1、一丝丝秋风,让我们感到秋凉;一缕缕月光,把我们友情照亮;一块块月饼,我们分开品尝;一个个心愿,一定要大声对你讲:中秋节快乐!

2、圆月亮照着圆餐桌,圆餐桌放着圆盘子,圆盘子里放着圆月饼,圆月饼圆着圆圆的梦,圆圆的梦想就要圆满的实现。祝中秋节快乐!

3、中秋节烦恼随风,刮向天空,快乐成风,迎面吹送。道顺,人顺,事事顺,你好,我好,大家好。中秋快乐。

4、涵虚云雾分,人向广寒奔。蟾宫折桂日,岂敢笑王孙。中秋共晴光,美景伴良辰。药经灵兔捣,玉液满金樽。举杯同祝愿,月圆永无痕。

5、中秋来临百花香,一条信息带六香:一香送你摇钱树,二香送你贵人扶,三香送你工作好,四香送你没烦恼,五香送你钱满箱,六香送你永安康。中秋快乐!

6、美食好似月饼甜,美梦好似月儿圆,美酒好似月中泉,美貌好似嫦娥脸,月老连着好姻缘,蟾宫折挂待升迁,中秋佳节翘首盼,祝你快乐喜连连!

7、不知不觉又一个中秋佳节来临,祝您心里想着月饼,口里吃着月饼,脸儿乐得像月饼,甜甜蜜蜜赛月饼,愿我们的祝福伴着您渡过一个快乐的中秋节!

8、月很亮,天空很美,天天快乐很重要;花在开,草在长,愿你天天喜洋洋;杯里送真情,信息送祝福,祝你好运天天有,欢乐多,忧愁少,祝你中秋快快乐乐!

9、月儿高高,思念心情给你捎,开口笑笑,好彩好运一起到,心儿跳跳,迎得福气来拥抱,日子好好,幸福生活抱你腰,中秋佳节,祝愿工作事业步步高。

10、圆圆的月儿天上挂,圆圆的月饼香天涯,圆圆的快乐美如花,圆圆的祝福到你家:美满日子玉润珠圆,幸福生活花好月圆,合家吉祥永团圆。

11、今夜明月圆,家家人团圆,幸福好因缘,快乐朋友缘,甜蜜爱情缘,愿你日日花好月圆,中秋更是幸福团圆!

12、一年一度中秋佳节到了,又逢这个中秋佳节,在这家人团聚的日子里,爱在花桥之恋首先要祝所有的同学们:中秋快乐,阖家幸福!

13、又是一年圆月夜,秋风习习庆佳节,中秋十五悬灯彩,家家户户乐陶陶,平安团圆中秋夜,美滋美味品月饼,祝你健康更幸福,祝你快乐更开心!

14、从快乐卫星云图上可以看出,一股超强吉祥风暴正在朝你靠近,请穿好健康雨衣,戴好平安安全帽,以免幸运冰雹袭击,中秋节愉快。

15、让最圆的明月陪伴你和我,让明月传达我的心愿与祝福。祝你中秋佳节快乐,月圆人圆事事圆满!

16、中秋佳节,月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!

17、中秋节到了,衷心的祝愿你,我的朋友:生活开心,学业进步,身体健康。祝甜蜜伴你走过一年中的每一天,温馨随你度过一天中的每一时!

18、取快乐无忧之泉,和健康平安之面,捏花好月圆之皮,包甜蜜幸福之馅。用关怀体贴之火烘烤,以思念祝福之信传递,送上特制月饼,祝中秋快乐!

19、你在我眼中是最美,每一个微笑都让我沉醉。你的坏,你的好,你发脾气时撅起的嘴。你在我的心中是最美,只有相爱的人最能体会中秋节快乐!

20、鲜花开在身边,应该欣赏﹔流星划过头顶,应该许愿﹔歌声响在耳边,应该聆听﹔祝福发到手机,应该珍藏﹔佳节来到眼前,应该欢庆﹔祝你中秋节快乐!

21、做一只月饼送你,揉进我对你美好的祝愿;捧一轮明月送你,代表我真挚的情意;写一条微信发你,在这中秋佳节即将到来的时候,祝愿日子越过越精彩!

22、八月中秋月儿圆,对着嫦娥表思念,心中的人啊你可看见,嫦娥也在默默祝愿,愿你生活比蜜甜!

23、中秋将至,在花好月圆的美好时刻,请接受我最诚挚的祝福和感谢,感谢您的支持和不懈的努力,祝你及全家中秋愉快,合家欢乐,工作顺利,万事如意!

24、陈年老酒照月圆,良辰美景喜连年,无限祝福连成串,幸福生活比蜜甜!祝我所有的朋友中秋快乐、幸福安康!

25、中秋将至,奉上一个月饼,配料:五克快乐枣,一把关心米,三钱友情水,用幽默扎捆,用手机送达;保质期:农历八月十五前。

26、中秋佳节月儿圆,悬挂高空寄思念,家家团聚展笑颜,我把祝福送一遍。问声朋友节日好,希望友情永不变,愿你快乐幸福到永远!

27、月圆也有云遮月,人生总有坎坷时,生活难免不如意,光明总现黎明时。真心地感谢您无私地给予了我最关键的帮助,祝全家幸福,中秋快乐!

28、中秋到,圆月照,喜上梢,祝福耀,没烦恼,兴致高,健康绕,忧愁逃,常欢笑,容颜俏,好运交,多赚钞,吉祥罩,幸福抱。同学中秋快乐!

29、窗前明月光,那是中秋到,举头望明月,低头发信息,传给你快乐,传给你好运,平安发大财,健康又幸福,中秋节快乐!

30、葡萄美酒夜光杯,欢声笑语蟹更肥。又是一年秋好处,细品嫦娥舞姿美。远方有我在举杯,衷心祝福漫天飞。祝你全家中秋节快乐!

31、送你一个月饼,第一层是祝福,第二层守怀,第三层是快乐,第四层是温馨,中间夹层甜蜜,祝你有开心的一刻,快乐的一天,平安的一年,幸福的一生!

32、以真诚为半径,用尊重为圆心,送您一个中秋圆圆的祝福!祝愿:爱您的人更爱您,您爱的人更懂您!好事圆圆!好梦连连!祝中秋快乐,月圆人更圆!

33、中秋节要到了,如果天晴,明月寄托我的问候;如果天阴,风声送达我的心愿;如果下雨,雨滴送你我的.祝福。无论何时何地何种天气,我都祝你快乐幸福!

34、长夜盼望天亮,寒冬盼望太阳,秋天流行的是凉爽,中秋节爱吃的是香甜的月饼,想起的是你可爱的模样。中秋节祝你幸福地久天长。

35、明月本无价,朋友皆有情。路遥千里,难断相思。人虽难至,心相融之。中秋节到了,衷心祝愿您和家人团圆美满,幸福安康!

36、一日思,一夜盼,思盼中秋月儿圆﹔一百年,一千年,百千年来传统延﹔一句诗,一首词,诗词祝兴云追月﹔一个家,一门户,家家户户贺团圆!祝中秋节快乐!

37、思念如绿叶,渐渐舒展,又是中秋月圆夜,与月亮星星相望醉眼,想你的心化作梦呓,祝福你快乐无边!

38、明月千里难以触摸,对你的思念无处寄托,举杯邀明月,祝你:福多!钱多!快乐多!

39、天上有个月,水中有个月,我这儿也有个月。为送礼!现将月饼放在水中,用月光返照原理速递过来。祝中秋节快乐,月圆人更圆!

40、自己活得开开心心就是幸福,让别人过得开开心心也是幸福。幸福是丰富多采的,只你用心去体会,就会感觉到幸福!祝中秋快乐!

推荐月饼促销心得体会和感想三

一、活动时间:__

二、活动目的:盛隆超市在这美好的秋季与您相约,9月13日“花好月圆人团圆、盛隆送礼礼连礼”与您共度中秋、国庆佳节。感受秋天带来收获与成熟的风韵。

三、活动主题:花好月圆人团圆盛隆送礼喜连连

四、卖场陈设:卖场内专设中秋礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别正气陈列,指定专人负责礼品的促销,策划部负责中秋礼品区的装饰,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的。

五、活动内容:

一重喜

一次性购物满30元,可抽“仲秋礼券”1张,60元2张,单张小票最多限5张

a.购指定几种月饼礼盒时,此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)

指定月饼品种有:

b.购保健品或酒(指定商品)可分别抵1元、2元、3元使用。(此券限活动期间使用);已买断的酒为使用品牌。

中秋礼券:

a类保健品或酒此券可抵1元

b类保健品或酒此券可抵2元

c类保健品或酒此券可抵3元

二重喜

如果您中秋礼券右下角的文字能拼起“盛隆团圆奖”、“盛隆喜庆奖”、“团圆奖”、“喜庆奖”,祝贺您,您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下:

a.团圆奖集齐“团、圆、奖”3个字奖价值200元的奖品(礼券、现金)

b.喜庆奖集齐“喜、庆、奖”3个字奖价值100元的.礼品(礼券、现金)

c.盛隆奖集齐“盛、垄奖”3个字奖价值12元的礼品(礼券、现金)

d.欢乐奖集齐“盛、垄奖、团、圆、喜、庆”7个字任意一个

奖价值3元月饼小礼包一份(9月28前)

奖价值1元的盛隆购物券一张(9月28后)

奖项预设置:a共100个;b共1000个;c共10000个;

六、商场布置:

总店:关于中秋节的吊旗、门口的条幅或者中秋的宣传画(一中秋节的活动内容为主)、陈列区的布置。

连锁店:中秋节条幅、吊旗。

七、费用预算:

条幅:10米__6元/条__26条=1500元

中秋礼券:0.1元/张__10万=1万元

吊旗:2.5元/张__1000张=2500元

dm快讯:待定;广告费用:报纸、电视,待定

八、注

1、中秋礼券在外地定做印刷。策划部负责设计与联系印刷

2、中秋礼券的左联由收银员负责收龋

3、吊旗、dm快讯策划部负责拍照、设计排版,联系印刷。配送中心和门店组织商品

4、连锁店负责各门店的条幅

5、在超市入口处专门设立奖品兑换专柜

6、各店的中秋礼券由超市专人负责管理、登记,下班收回保管好

2022年9月份中秋节促销活动方案篇2

一、超市中秋活动方案的目的

超市中秋促销活动是以中秋月饼的消费来提升超市的销售,有利于稳定现有顾客,提升超市在商圈范围内的形象。预计日均销量在促销期间增长10%—20%。

二、超市中秋活动方案的内容

1、买中秋月饼送可口可乐

买100元以上中秋月饼送355ml可口可乐2瓶。(价值3.6元)

买200元以上中秋月饼送1250ml可口可乐2瓶。(价值9.2元)

买300元以上中秋月饼送2000ml可口可乐2瓶。(价值13.6元)

2、礼篮:分别为298元、198元、98元三个档次。

298元礼篮:七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金

198元礼篮:双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松

98元礼篮:价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅

3、当日单张小票满59元,可任意到活动区进行飞镖选购奖品一次;满99元,可飞镖选购奖品2次;满129元以上,飞镖选购奖品3次。赠品主打月饼。

三、超市中秋活动方案——超市布置

(1)超市外

a、在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传;

b、在防护架上,对墙柱进行包装,贴一些节日的彩页来造势;

c、在广场,有可能的可悬挂汽球,拉竖幅;

d、在入口,挂“____超市贺中秋”的横幅。

(2)超市内

a、在主通道,斜坡的墙上,用自贴纸等来装饰增强节日的气氛;

b、整个超市的上空,悬挂可口可乐公司提供的挂旗;

c、在月饼区,背景与两个柱上布“千禧月送好礼”的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传;

d、月饼区的上空挂大红灯笼。

四、超市中秋活动方案——活动费用

中秋活动系列赠品:6万

场内、场外的布置费:0.8万

月饼费用:6万

共计:12.8万人民币

五、超市中秋活动方案——工作安排

1、场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责,公司可以制作的,由美工组负责,无能力制作的,由美工组联系外单位制作,最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作;预定场内布置在8月18日完成。

2、采购部负责引进月饼厂家,每个厂家收取800元以上的促销费。同时负责制订月饼价格及市场调查计划,在8月8日前完成相关计划。

3、工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装,要求于8月18日前完成。

4、防损部负责超市防损及防盗工作。

5、生鲜部负责精美月饼的制作。

2022年9月份中秋节促销活动方案篇3

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题

中秋同欢喜,好礼送不停

三、活动对象

针对高中低不同的人群进行不同的.中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间

9月17日9月27日

五、活动形式

打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

2022年9月份中秋节促销活动方案篇4

推出“优质服务月”活动,提供月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等,通过加强质检和服务在竞争中取得优势。

促销商品要求

1、月饼要求:

1)月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分高中低三个档次,满足不同阶层顾客的消费需求;

2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动。

3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。

2、礼篮要求:

1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。

2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300—800元),低档(80—198元)。采购部指定礼篮数8种左右。

3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮。

4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。

3、烟酒要求:

1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。

2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。

3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品。

4、冲饮、保健品、茶叶

1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个,快讯做两个版面。

2)建议促销商品:万基、康富来、喜悦等品牌商品。

5、糖果、饼干、水奶

(1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。

(2)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

(3)南北干货,多选礼品装多推介

(4)粮油,建议:金龙鱼、金象米,南康自有品牌米。

(5)日用、家杂、调味品正常特价

6、水果要求:

1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。

2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)

3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,要求供应商提供外型与质量的水果,以保证水果礼篮包装的质量。

4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。

7、其他生鲜商品要求:

1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天

2)三鸟、水产需有特价支持。

促销活动:

气氛装饰及企业文化部份

月饼一条街

促销时间:

活动内容:

各店组织月饼一条街,进行气氛布置。

操作指引:

月饼一条街位置由店内自选。

推荐月饼促销心得体会和感想四

根据本案提供的介绍,前期的经营状况良好,说明本店还是具备一定的竞争实力,菜品方面还是适应当地人口味的,但是今年的状况不好,原因自然很多种,从自身出发,重新去吊起新老客户的胃口才是上策,因此本案力从实际出发,起到一定的实践作用。

一、营销策略

1.建立会员制

老顾客是餐饮中的主流消费群体,通过建立会员制,巩固现有顾客,并发展新顾客,可以建立以下会员机制:

(1)消费满xx元即可办会员卡一张,每次用餐可以享受9.x折,并获赠积分;

(2)当积分满,即可兑换升级会员卡,享受8.x折优惠;

(3)当升级卡积分满,即可兑换卡,享受7.x折优惠。

2.每周一款特价菜

以周为单位,提供一款时令特价菜,或者是几个菜品,由顾客任选其一。

3.代金、折扣券

以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券,吸引客户再次来店。

4.赠品

利用节假日的促销节点,用餐xx元以上赠送不同价位精美礼品。

5.抽奖

抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策,可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。

6.服务品质

通过店内软件质量的提升,让顾客充分体验到宾至如归,服务上的细节:

(1)入店问候语;

(2)用餐时温馨提醒;

(3)对菜品的了如指掌;

(4)茶水、饮料的送达及时;

7.免费品尝

新款新品为客户供免费品尝,以带动更多的顾客、更高的人气。

8.会员答谢日

利用一年中的店庆或是特殊的日子,作为会员答谢活动,专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。

二、促销执行

以抽奖形式贯穿全年,并配合其他促销活动。

1.元旦

活动时间:3天

活动内容:消费即可参加抽奖,即开型抽奖,奖品设置不同额度代金券。

2.春节、情人节

活动时间:春节前半个月

活动内容:

(1)在此期间用餐的顾客,可写出一条祝福语并留下姓名,凭此祝福语抽奖,春节前一晚,抽出奖品,奖项设置可以丰厚的一些实物并有一些不同额度代金券;

(2)团圆套餐,预订春节团圆餐可享9折优惠。

3.3.15会员饕餮日

活动时间:3天

活动内容:推出新菜品,卡会员可免费试吃,并推出同样免费的几款特色菜。

4.店庆日

活动时间:15天,

活动内容:日日幸运大抽奖,累计x元,获奖券一张,填写抽奖券,当日开奖当日公布。

5.五一

活动时间:3天

活动内容:消费xx元以上,天天一款半价菜

6.6.1

活动时间:3天

活动内容:8折家庭餐,赠送儿童毛绒玩具一个。

7.母亲节

活动时间:3天

活动内容:免餐位费,送滋补汤,送精美礼品

8.父亲节

活动时间:3天

活动内容:免餐位费,送礼品

9.端午节

活动时间:3天

活动内容:扎啤免费,每人限一杯,送粽子

10.七夕节

活动时间:3天

活动内容:情人用餐,赠菜品,赠情侣照

11.中秋节

活动时间:3天

活动内容:会员消费200元赠礼盒月饼,抽奖

12.十一10天,天天半价菜,优惠正当时

活动时间:3天

活动内容:第天提供一款半价菜,并作特色主打菜,新品推出,时令鲜菜。

12.圣诞节

活动时间:3天

活动内容:

(1)圣诞树上好礼摇,在大厅内放置一个圣诞树,挂满不同礼同,用相应的竹竿之类打落,即可以得到礼盒内文字上相应的礼品;

(2)来店即送平安果。

三、推广渠道

1.发传单

每周末,印制类似于kfc那样的纸质优惠券,在城市的繁华区发放。

2.美食杂志,企业内刊优惠券

(1)选择当地免费发行的报纸或是杂志,借助相应的位置,印制宣传单(告知促销信息)或折扣券;

(2)选择一些大的企业内部发行的集团报借助相应的版面,促销信息的宣传,并赠送内部员工一定数量的会员卡。

3.站,上优惠券

组建自身的站,在上发布相的优惠券及促销信息,并和相应企业商家建立络平台,资源共享。

4.特约商户(或12580)

与当地的的号码百事通建立商家合作,使顾客能在第一时间内了解到店内活动信息。

5.短息平台

通过短息方式,向现有会员发送即时的促销信息。

推荐月饼促销心得体会和感想五

1、年年中秋待月圆,月圆最是相思时。要问相思有多深,今晚的月亮代我心。

2、中秋相思,意浓浓;泪眼人儿,梦在怀;月是故乡明,人是你。

3、叠一架纸飞机,写上思念,飞向天边,那里不会太远,那里花香月圆!那就是有你的地方,那就是我最挂念的故乡。中秋节快乐!

4、无论天南海北,不论相聚与离别,有份祝福永远挂在我心中,祝您一切圆满美好!

5、月圆年年相似,你我岁岁相盼。看那满天的清辉,遍地水银,便是我们互倾的思念。

6、圆月亮照着圆餐桌,圆餐桌放着圆盘子,圆盘子里放着圆月饼,圆月饼圆着圆圆的梦,圆圆的梦想就要圆满的实现。祝中秋节快乐!

7、月圆的时候就是我想念你们的时候!无论我们的距离多遥远,都挡不住我对你深深的思念!

8、我要给你一个最难忘的中秋节,让你在每个月圆之夜,都会想起我们一起走过的日子。

9、月圆人团圆,月缺人分别。若是无情时,月圆亦月缺,若是有情时,月缺亦月圆。

10、送一个圆圆的饼,献一颗圆圆的心,寄一份圆圆的情,圆一个圆圆的梦。中秋节快乐!

11、中秋月圆、佳节思亲、远隔天涯、举目有亲、心愿、祝愿、如愿、情缘、了愿。祝你幸福快乐!

12、我对你的祝福像月儿圆圆,月饼甜甜,丝丝缕缕暖人心田;我对你的思念如桂花香香,嫦娥翩翩,朝朝暮暮绕我心间。祝中秋夜月圆人更圆!

13、我要给你一个这辈子最难忘的中秋节,让你在每一个月圆夜,都会不经意想起我们曾一起走过的日子。

14、在此中秋佳节来临之际,愿你心情如秋高气爽!笑脸如鲜花常开!愿望个个如愿!中秋快乐!

15、一杯思乡的酒,钩起了我满腔的愁。今夜人团圆,我却在故乡的那一边,何时回家转,与你共团圆。

16、桂花香,明月满,生活甜蜜又美满;嫦娥舞,玉兔跳,好运平安来报道;问候来,祝福送,愿你事事都顺畅;佳节到,闹中秋,祝你阖家团圆乐悠悠。中秋快乐!

17、喜得天开清旷域,宛然人在广寒宫!远思两乡断,清光千里同!共赏圆月一轮,喜迎中秋良宵!

18、爸爸妈妈,今天是中秋节,孩子现在没有办法陪在您们身边,在这个团圆的节日里,祝您们身体健康!

19、让最圆的明月陪伴你和我,让明月传达我的心愿与祝福…祝福中秋佳节快乐,月圆人圆事事圆满。

推荐月饼促销心得体会和感想六

中秋月饼销售工作结束已有一段时间,期间对于门店的销售关注较少,影响到门店销售业绩,在此向门店及员工表示歉意,同时也十分感谢门店对于志明月饼销售工作的支持以及配合。回顾中秋月饼销售工作,现对于今年月饼销售作出总结,总结工作经验以及教训,方便以后的工作的进行与操作。

从整体来说,今年的月饼销售较往年来说,无论是气氛还是销售,都呈慢热状态,市道较以前都差。但经过同事们的共同努力下,整体业绩较往年还是有增长的,当然这要归功于公司及门店所有员工的共同努力,也印证了公司“人的结构是相互支撑的,众人的事业需要每个人的参与”这以文化格言,正是同事们的共同努力下成就了这一结果,在此十分感谢公司及门店所有员工对月饼工作的支持与配合。

今年月饼工作因人数有所减少,因此我在肩负英德佛冈的销售外,还配合小市区域的销售。小市英德的销售有所增长,而佛冈因少做了鸿兴、嘉宜、辉杰三间大场,造成业绩下降得厉害,影响了整体月饼的销售,在此向公司及同事们道歉,是我自己的工作没有做好,没有跟进好客户和客情维系工作,影响了整体业绩的增长!

根据今年月饼销售情况以及与客户沟通,今年月饼销售不容乐观,因现时处于三打两建及领导班子换届时期,顾客对于送礼及收礼都比较敏感,在客观上影响了月饼的销售,很多客户反映,今年的销售比较保守,尽量以消化为主,不敢太雄心。例如小市北江货仓、文盛尤其明显,因去年拿货太多,造成后期消化不理想,今年有了心理负担,特别是文盛,今年减少两家门店,因此对于拿货十分谨慎。

根据业绩分析及销售情况,今年月饼销售在价位上呈两极分化,一线月饼的销售较好,进口饼及广州莲香楼的销售都有增长,而二线饼则是价位低的销售较好,因此今年二线月饼销售有所下降。公司考虑到品牌及去年销售状况的关系,淘汰了部分品牌,今年只做了趣香及品佳品两个品牌,品佳品今年无论是特价还是还是政策上都有很大的支持,这对于弥补少一个品牌的业绩有很大的帮助,从业绩方面要感谢品佳品厂家的支持;而趣香方面,除了价格方面较去年有所上升,利润空间也有所下降,造成我们在销售操作方面困难有所增加,如佛冈的鸿兴、嘉宜两商场费用条件太苛刻,而且结款周期太长,费用维系不了,因此放弃合作。

而且趣香厂家产品供应不足,造成单品早早缺货,也是影响业绩的一个因素,趣香因价位原因,主要销售以礼盒及特价商品为主,而厂家一早就断货,只有3个礼盒单品供应,这对于二线的销售有很大的影响,许这就是国有企业的共通弊病吧,鉴于趣香利润空间及产品供货不足的情况,建议二线多培养一两个品牌,避免让厂家牵着鼻子走,让我们处于被动的位置,如果趣香价位不断上升,而利润空间不断下降,那还不如经营莲香楼,无论品牌知名度还是利润空间,都较趣香易操作。

佛冈区域业绩下降,除了因为鸿兴嘉宜两店因素外,另外礼品店也没有合作好,胜发总体有上升,但二线的销售下降得厉害,因趣香价位问题,基本上二线团购的销售让一线月饼或者恒宝皇牌抢了去,而且胜发最后两三天还有广州酒家和进口饼,因此二线的月饼很难销售,最后因城区商品不足,而提早撤了佛冈的月饼回城区销售;通发的情况与往年相比差不多,其他礼品店和客户的广州酒家基本都是找胜发拿货,折头虽然一样,但拿胜发的货,就算以后买不了,胜发如果没货了也会找他买回来,因此风险较小,基本上佛冈的礼品店都是找胜发拿货,这是胜发的优势,服务比我们的好,印证了公司文化格言“服务的开始才是销售的开始”。

辉杰业绩则下降,今年一线饼与二线饼基本上自己去广州拿货,经过多次沟通,都是要等到商场的二线月饼销售完毕才会跟我们要货,因此没能进场。辉杰二线月饼剩余多是因为团购问题,因团购没有收订金,客人没有过来拿货,导致二线月饼太多,因此没有与我们合作。这个问题今年也发生比较多,如大众华美团购500盒、胜发团购趣香100盒,因为没有收订金而没有成交,造成公司资源的浪费及影响月饼库存的消化,造成公司压力增大,这个问题我也需要去检讨与总结,凡是团购商品,一定要与客户沟通订金问题,保证商品销售的成交。

而英德业绩的增长得益于大众超市的销售,因对市场评估不足,商品的供应有所偏差,造成大众商品构成不合理,铁盒月饼数量过多,而铁盒基本上让其他品牌低价月饼顶死,很难销售,知道后期广州莲香楼等月饼断货之后,趣香才真正开始销售,特别是礼盒的销售,要知道,广州等一线月饼的断货,相对高档的月饼基本上只有华美与趣香了,这时候才是真正的销售,而英德市场相对佛冈市场来说,一线月饼耕早断货,因此,趣香、品佳品最后的销售基本上是50-80盒每天,在我和促销员整天直落,全力以赴抓好最后的几天时间,做好月饼的销售,该商场销售较去年有了增长。

推荐月饼促销心得体会和感想七

一年一度的中秋节又将来临,每一年做好中秋活动都是极为重要的,这关乎到公司的销售额和名气,此次活动,我们可以称热打铁,在销售月饼的同时提高我们公司的知名度。

一、活动背景

随着中秋节这一中华民族传统节日的到来,许多商家瞄准中秋商机,围绕月饼和其他中秋礼品做足文章。我们立足于“____”这一糕点龙头企业,抓住中秋节这一有利时机,力图实现品牌月饼促销新形式的发展,制定这一促销策划设计。

二、促销目标

1、以中秋月饼的消费来带动卖场的销售,以卖场的形象激活月饼的销售。

团圆月,团圆情,“__月饼”送家中。

2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户,提升企业形象。

3、为顾客提供便利,吸引更多的顾客群。

4、为顾客传达情感。

5、增加企业竞争手段,做出差异。

三、商品促销环境分析

(一)宏观的市场因素对企业有很大影响,而且这种影响因素企业无法控制。企业只能研究宏观环境及其变化,寻找对自己有利的机会,才能占领市场,获得较大的经济利益。

宏观环境因素主要有:

1、人口因素:中秋时节,合家团圆,消费者比较集中,有利于商品促销。

2、经济因素:金融危机之时,拉动内需,刺激消费。

3、社会和自然因素:中国人民重视这个传统的节日,在文化气息的带动下,也掀起了一场消费风暴。

(二)“顾客就是上帝”,只有我们促销的产品满足了消费者的需要,赢得消费者的信赖,才能中秋时节,家人团聚,“____月饼”给您带来幸福美满。

1、消费者消费行为及心理:中秋佳节倍思亲;合家团圆过中秋。中秋送礼,亲戚朋友走访等消费行为,消费者在消费过程中对于产品选择有自己的心理,促销要抓住消费者消费心理合理促销

2、消费者需要的服务水平:在竞争相对激烈的中秋月饼市场,消费者对产品追求物美价廉,____月饼老字号已经有各种的的市场优势。满足需要提高服务水平。

3、消费者购买能力分析:消费者追求能够满足其需求又物美价廉的商品,我们促销立足于低价,优质,真正为顾客带来实惠,也适应了顾客的购买力。

4、消费者消费环境分析:消费者在众多月饼促销活动中,选择的余地很大,我们会在促销过程中限度地提高促销环境,改善服务质量,是消费者在促销中真正感受双赢。

(三)现代社会是竞争社会,“中秋节月饼”的竞争将会更加激烈,只有打败了竞争者,才能使我们“____月饼”有更大的销售量,获得更大的利润。

1、竞争者的策略:在同一时期,利用各种方式进行促销,如商场促销,超市促销,与其他产品绑定在一起进行促销。

2、竞争者的目标:进一步扩大品牌效应,提高销售利润。

3、竞争者的优势和劣势:优势是拓展范围广;劣势是手段单一,成本高,运输不便。

4、竞争者的反应模式:有完整的服务机构,各部门有效配合,能及时满足消费者的需求,接受消费者的反馈意见。

(四)内部环境分析

1、资源:能与厂家及时联络货源,不会造成商品堆积或脱销。

2、竞争力:质优价廉:运输方便:团队合作能力较强,服务手段多样化。

3、物流输出输入:运输方便,基本“零库存”。

4、生产运营:流水作业,保证质量,高效生产。

四、广告分析

1、广告目标:通过较大规模的广告宣传,实现促销活动的真实化和广泛化。

2、广告费用:1000元

3、广告信息:宣传品牌,提高影响力,扩展销售渠道,增加销售量。

4、广告媒体:报纸和宣传单

5、广告效果评价:在节日期间达到促销目的,在消费者心里树立____品牌意识;进一步宣传____老字号企业文化!

五、活动内容

1、时间:__中秋前一天

2、地点:活动仅限惠__城区

3、活动准备:安排一定量的运输车与“中秋大使”。

2、驾驶员必须熟悉城区行车路线,要求尽量在运送过程中减少时间消耗,提高运送效率。

3、对“中秋大使”进行语言与动作的教育,并学习遇到问题的处理方法。

4、对月饼售价进行适当改进,尽量提高总体利润额。

5、联系卡片经销商,购买一定数量的精美卡片,能根据赠送对象不同而分类的卡片,如:情人卡、亲人卡、朋友卡等。

6、活动推广:在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传,也可通过报章、电台等途径加强宣传广度。

但要进行一定的成本核算方可实施。宣传时应尽量做到语言简洁易懂,并需要对特殊情况进行必要说明。

六、注意事项

1、顾客购买礼品后要按其要求进行包装,并询问并登记要求运送的详细地址和运送时间段,能够让顾客提供其联系电话和收礼人的联系电话以方便赠送时有特殊情况可以取得联系。

2、“中秋大使”的言行代表着商场的荣誉,必须对“大使”进行严格挑选,形象和语言亲和力方面必须良好,而且对于可能遇到的问题必须对“大使”进行教育。

3、为避免一些问题,此活动的运送品只能限制在中秋礼品上,不能涉及现金,在包装时必须对礼品进行检查,不能存在现金。

4、由于可能会出现客户拒收等情况,在活动宣传时应予以说明,并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客。

5、出现拒收或客户不在等情况时,“大使”必须尽快与商场负责人取得联系,告知情况后继续进行下个任务,由商场有关人员联系顾客或受礼人进行询问解决。

6、所送礼品必须为商场所购产品,购买人必须留下真实联系号码和姓名,如因所留号码有误造成返还不到时,7日后商场有对货品进行处理的权利,这点应在宣传或者活动开展时说明。

7、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文字内涵。

如果在月饼售价做调整,卡片也可改为台历等,当然里面要有商场的有关介绍啦。做宣传嘛。

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