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2023年布鲁氏菌病心得体会范文(实用12篇)

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2023年布鲁氏菌病心得体会范文(实用12篇)
2023-11-19 14:01:56    小编:ZTFB

一篇好的心得体会应该包含具体的案例和感悟,能够清晰地展示自己的成长和发展。写心得体会时,要注意避免空泛和夸张的描述。以下是一些心得体会的分享,希望能给大家提供一些参考。

布鲁氏菌病心得体会篇一

布鲁氏菌病(简称布病)又称马耳他热、地中海热、波浪热,俗称蔫吧病、懒汉病、羊病等,是由布鲁氏菌引起的人畜共患传染病。是《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病。

患者主要表现为发热、多汗、全身乏力、关节和肌肉疼痛,有的还会出现肝脾大、睾丸肿大等,严重的可丧失劳动能力。

发热:发热是布病患者最常见的临床表现之一。患者在高热时一般神志清醒、自觉良好,但体温下降时,自觉症状增多并加剧,这种高热与症状相矛盾的现象是布病所特有的。

多汗:急性期患者比较严重,特别是晚上出汗增多,比一般发热出汗严重,体温下降时更为明显,常可湿透衣裤,大量出汗可导致虚脱。

疼痛:急、慢性期患者都可发生骨关节和肌肉疼痛。急性期的疼痛程度与风湿相似,主要在大关节,疼痛十分剧烈,但其特点为游走性疼痛,即疼痛发生的部位常发生变换,慢性期的关节疼痛一般只在某一部位,如骶、髂、肩、膝盖、脚踝等大关节,多为持续性钝痛,常常因过度劳动或气候变化而加重。

布病所造成的危害是双重的,既影响人的身体健康,又影响畜牧业发展,并可造成严重的经济损失。

(一)影响人的身体健康。

人患此病常因误诊误治而转成慢性,反复发作,长期不愈,对少数患者可导致死亡,这不仅会造成肉体的痛苦、精神上的压力,而且也会带来经济损失。

(二)影响畜牧业发展。

由于家畜患布病常常出现流产。不孕、空怀、繁殖成活率低等,使牲畜头数明显减少。同时,造成役畜使役能力下降,肉用畜产肉量减少,乳用畜产奶量下降等,直接影响畜牧业的发展。

(三)经济损失。

家畜患布病不仅直接影响繁殖能力,而且影响生产能力的下降。

四、家庭怎样预防布鲁氏菌病?不吃不清洁或被布氏菌污染的食物,饭前洗手,不喝生水,各种奶及奶制品必须经消毒处理后才能食用。从事饲养、放牧、兽医或布病工作的人要做好个人防护。家里有羊圈的,要定期对羊圈消毒。

人患布病后病程长短不一,以3—12个月者后居多。多数患者只要治疗及时、措施得力,一般预后良好。个别患者未经治疗也可以自愈,但也有些患者如不及时治疗易由急性转变为慢性,反复发作,迁延数年,甚至终生不愈,严重影响劳动能力。布病本身不易引起死亡。

(黑龙江省疾病预防控制中心供稿)。

布鲁氏菌病心得体会篇二

布鲁杆菌病是一种常见的动物传染病,也是一种人畜共患病。为了保护社会大众的健康,许多国家都实行了布鲁菌病的检疫制度,以防止疾病在人与动物之间传播。作为一名从事相关工作的人员,我深深地体会到了检疫工作的重要性和必要性,并在工作中获得了一定的经验与体会。以下是我对于检疫布鲁杆菌病的心得体会。

一、加强对动物疾病的预防控制。

对于布鲁杆菌病的检疫工作来说,最重要的是预防控制,而这需要我们在平时加强动物饲养管理。我们可以对一些疑似感染的动物进行检测,减少不必要的病菌传播。另外,要加强对动物卫生情况的检查,保持场所整洁,及时清除粪便和污水等污染物,避免病菌在这些环节中传播。

二、强化进出口商品检疫。

在进出口商品检疫中,布鲁杆菌病也是一个重要的检测项目。如果出现疫情,可能会对国家间的贸易关系造成很大的影响,因此在进出口商品检疫工作中要严格把关。可以通过对商品来源地的动物卫生情况调查和检测,及时发现感染状况,将感染动物和商品封锁隔离,从而有效地防止疫情再次扩散。

三、密切监控人群健康状况。

除了对动物和商品进行检测之外,对可能与动物接触的人员也必须严格监控。在流行病高发期要对居住在疫区或者接触过患病动物的人员进行检测,如果发现感染情况要及时报告和隔离,防止病毒扩散。

四、提升员工技能水平,确保检疫工作质量。

对于从事布鲁杆菌病检疫工作的人员来说,技能水平的提升是必需的。我们要掌握和熟练运用各种检测方法和技能,保证每一项检疫工作的质量和准确性。同时,对于每一次检疫工作都要有详细的纪录和记录,方便追踪和分析问题。

五、保持沟通和合作,实现联防联控。

布鲁杆菌病的检疫工作要形成“联防联控”的工作机制,政府、企业、科研机构和医疗机构等各部门之间要进行通力合作,密切协调联动,共同参与检疫工作,实时了解疫情动态,协作做好全面防控,达到病毒防控的最佳效果。

在布鲁杆菌病的检疫工作中,我们从理论到实践,从经验到体会,在不断地探索中发现和解决问题,充分体现了一名检疫从业人员的责任感和使命感。我们不断提升自身技能水平,细致认真地检验每一个环节,以保障人们生命健康为己任。我们相信,在科学、严谨和创新的检疫工作中,布鲁杆菌病这种慢性疫病一定会受到有效地防控,并为建设健康、和谐、美好的社会做出巨大的贡献。

布鲁氏菌病心得体会篇三

我县疾控中心严格按照《**省重点地方病防治规划》通知要求,按照市疾控中心地病科考核工作要求,全面开展了居民布病防治知识宣传工作。现将布病防治宣传工作做出如下汇报:

我疾控中心在人流密集的政府广场进行宣传,以“加大布病宣传,保障群众健康”为主题,发放宣传单、宣传册,在辖区内广泛宣传布病的危害和防治知识,做到家喻户晓,人人皆知。使群众掌握布病防治知识,提高自我保护意识,做到居民知识知晓率达95%以上。

此次宣传活动我们制作宣传板1个,对养殖户和易感人群发放宣传单、宣传册等1000余张。

每次去患者家进行流调工作时,对布病患者和高危人群免费发放宣传单、宣传册,免费发放消毒药品,对患者家室内外环境卫生进行预防性消毒和指导,防止交叉感染。深入到布病发病较多的村屯患者家中,以座谈会的形式宣传和讲解布病的防治知识,告诫养殖户日常工作中要戴手套、口罩,穿防护服,做好个人防护,做好圈舍的卫生工作,发放宣传单,宣传册,解答养殖户的疑难问题。

各乡镇防保站、村屯卫生所等人员也都参加了布病的宣传教育活动,使广大人民群众都能了解布病的危害与自我防护措施,为遏制布病蔓延而努力。

…………县疾病预防控制中心。

2018年5月17日。

布鲁氏菌病心得体会篇四

布鲁氏菌病是一种由布鲁氏菌感染引起的人畜共患病,疾病流行区广泛,给人们的身体健康及养殖业生产造成了不小的危害。此次我参与了布鲁氏菌病的防治工作,并且在这个过程中获得了一些心得体会,与大家分享。

第二段:加强宣传防治意识。

我认为,加强宣传防治意识非常重要。许多人可能不知道布鲁氏菌病是一种什么疾病,更不知道预防疾病的重要性。因此,我们需要通过各种途径加强对这种疾病的宣传,以便更多的人了解并采取预防措施。

第三段:加强兽医防治能力。

作为兽医人员,我们需要加强防治知识和技能的学习和培训,以提高我们的防治能力。同时,还要勇于创新,不断尝试新的治疗方法,并和其他领域的专家合作,共同探索更好的防治方案。

第四段:加强监测和防控。

监测和防控也非常重要。要及时发现疫情,及时处置,减少病害的传播。要做好疫苗的免疫工作,对重要人群及时进行疫苗接种。此外,也需要对感染布鲁氏菌的动物进行检测,确保其不会传播疾病给其他人或其他动物。

第五段:结语。

最后,我认为,要预防和控制布鲁氏菌病,不仅仅是在应对已发生的疫情,更是需要从宏观上加强制度建设,从细节上提高治理水平,从而逐步建立更好的防疫体系。只有这样,才能保证人民生命安全和社会稳定。

布鲁氏菌病心得体会篇五

污泥含有多种病原性生物体或病原物,主要包括细菌、病毒、原生动物和寄生虫.污泥中的病原物进入土壤后有再发的`现象,存在环境与健康风险.对污泥的消化、碱性稳定、堆沤、辐射处理和巴氏灭菌,以及完善污泥土地堆放或土地施用的法律法规等是削减污泥中病原物的环境和健康风险的主要措施.建议在我国尽快开展污泥和受其影响环境介质中病原物的环境行为、生态效应与健康风险研究,并发展相关的削减对策和关键技术.

作者:作者单位:刊名:土壤isticpku英文刊名:soils年,卷(期):200537(5)分类号:x820.4关键词:污泥病原物风险削减途径

布鲁氏菌病心得体会篇六

布鲁氏菌病(brucellosis,简称布病)是由布鲁氏菌属(brucella)的细菌(简称布氏菌)侵入机体,引起传染-变态反应性的人兽共患的传染病。临床特点为长期发热、多汗、关节炎、睾丸炎、肝脾肿大、易复发、易变为慢性,亦称波浪热或波状热。《中华人民共和国传染病防治法》规定报告的乙类传染病。在世界上有广泛流行,是全球特别是发展中国家面临的公共卫生问题。经过数十年的努力,至今世界上已有14个国家和地区宣布消灭布病,在世界200多个国家和地区中已有170多个存在人畜布病,已分布于世界各大洲。冰岛和维尔京群岛无。1860年命名为“地中海弛张热”。1897年命名为“波状热”。1920年被正式命名为“布病”。1905年我国重庆曾报告了两例布病。1916年在福建发现1名布病。1925年河南发现4名印度侨民感染布病1932年内蒙古王爷庙发现109头牛中有21头流产。同年日本人北野正次在吉林白城子进行羊群调查时,发现羊感染率33%,1938年在该地发现布病患者。新中国在成立前就有布病流行。时间分布:2009年疫情与往年一致,在春、夏季发病较多,3~7月的病例数占全年病例总数的64.07%。人群分布男女发病数比例2.8:1,以青壮年为主,20~60岁组病例占90.24%,40~45岁组发病率最高。发病人群以农民为主,占73.16%,其次为牧民,占14.78%。长沙市疫情:2010年宁乡喻家坳一例输入性病例。2012年宁乡发生一起因输入病羊导致人感染事件,疫情涉及5个乡镇,10多个家庭。布病造成的危害及损失:布病造成的损失是双重的,即人、畜两个方面都受损失。影响人体的健康:人患布病常因误诊而转为慢性,反复发作长期不愈,少数患者会导致死亡。阻碍畜牧业的发展:有资料表明:绵羊患布病后流产率为57.5%,牛布病流产率31.2%。就世界范围而论,因布病造成的直接经济损失,包括家畜流产、消瘦、乳肉产量减少、影响畜种改良和推广以及人群劳动能力的损失或下降等,估计每年损失可达数十亿美元。

二、病源。

布氏菌的宿主很多,已知有六十多种动物(家禽、家畜、野生动物、驯化动物)可以作为布氏菌贮存宿主。然而,布病往往先在家畜或野生动物中传播,随后波及人类,是人畜共患的传染病。各种饲养动物:羊(山羊和绵羊)、牛、猪在布病流行病学上最为重要,既是动物布病的主要传染源,也是人类布病的主要传染源。鹿、犬和其他家畜居次要地位。我国北方大部分地区羊是主要传染源,有些地方牛是主要传染源。羊作为传染源的意义:山羊、绵羊都对布氏菌易感,感染率可高达40%以上。装满细菌的口袋:指胎盘和流产羔羊中含有大量布氏菌。实验布病绵羊流产后1-3个月经常在乳汁、尿、阴道分泌物中检出布氏菌。有的病羊产羔一年后,乳汁中仍带菌。

1、处理病畜难产、流产及正常产;

2、检查牲畜;

3、饲养放牧病畜;

4、接触病畜的尿、粪;

5、屠宰病畜、剥皮、切肉、分离内脏;

6、剪羊毛或从事皮毛加工;

7、挤奶或加工病畜奶制品;

8、采取病畜、病人的血液和病理材料;

9、直接或间接接触被病畜分泌物、排泄物污染的水、土、草料、棚圈、工具用品等;

10、从事布氏菌实验操作及制备布氏菌苗、抗原、抗血清等生物制剂等。经消化道感染:主要是通过食物或饮水,布氏菌经口腔、食道黏膜进入机体,喝生奶、吃生奶制品、吃生拌肉或生肝、吃未煮熟的肉(烤肉、涮肉等)或者手不洁拿吃食物等都容易患病。病畜流产物、分泌物、排泄物污染草场、水源,是牲畜消化道感染的重要原因。经呼吸道感染:常见于吸入被布氏菌传染的飞沫、尘埃。人群对布氏菌普遍易感。病后或疫苗接种后人群对布氏菌有一定的免疫力(病后免疫一般能持续2年,接种菌苗后的人群中仍有部分人对布氏菌易感)。

三、防控措施。

1、早期用药,彻底治疗。

2、合理选用药物和用药途径。

3、综合疗法。

4、中西医结合5、对症治疗。

6、禁止徒手为疫畜接产及处理流产物。

7、重点人群预防接种。

8、加强职业人群的个人防。

布鲁氏菌病心得体会篇七

布鲁杆菌病是一种严重的传染病,不仅对人类健康构成威胁,也对畜牧业和农业生产造成严重影响。为了有效控制和预防该疾病的传播,各国纷纷制定了相关的检疫措施。我通过执勤检查和实践检疫管理工作,深刻认识到了布鲁杆菌病检疫的重要性,也获得了一些检疫心得体会。

第一段:加强从业人员知识培训。

布鲁杆菌病是一种人畜共患的严重传染病,因此作为从业人员我们必须加强相关知识的学习和培训,提高我们的检疫能力。首先,我们要了解布鲁杆菌病的病原学、传播途径和危害,掌握动物体征和症状。其次,我们要熟悉相关法律法规和政策文件,为检疫工作提供法律保障。从实践角度出发,加强现场指导和操作技能训练,提高从业人员检疫技能和识别能力。

第二段:加强车辆、器材等物品的消毒。

车辆、器材等物品是传播布鲁杆菌病的重要媒介之一,因此,我们应该在每次检疫前,对车辆、器材等物品进行消毒处理。检疫人员可以采用消毒液、高温等方式对物品进行彻底消毒,确保物品在检疫工作中清洁、无菌,避免传播病原体。

第三段:加强兽医卫生监管。

动物是布鲁杆菌病的主要传播源,因此,加强兽医卫生监管非常重要。在检疫工作中,我们要对动物进行健康检查,发现问题及时进行隔离处理。同时,对于疑似感染动物,应该采取相应的检疫措施,如实施严格的隔离、饲养、输血等控制措施。通过加强卫生监管,可以有效控制感染病原体的范围,降低病害的传播。

第四段:加强屠宰场检疫与管理。

屠宰场是动物检疫的重要环节,也是传播病原体的主要场所之一。检疫人员要加强对屠宰场的检查和管理,切实落实每份检疫协议的要求和标准,严格控制每批动物的进出。同时,在屠宰前,对动物进行彻底的消毒和体检,发现问题隔离并进行合理治疗。

第五段:重视检测结果,及时报告。

布鲁杆菌病是一种需要实验室检测才能确定病情的传染病,因此,检测结果的准确性和及时性至关重要。检疫人员要严格遵守相关操作规程,保证检查、取样、运输、保存等环节符合标准。一旦发现病例,及时报告主管部门,采取相应的措施进行处置,避免病害的扩散和危害的放大。

总之,布鲁杆菌病的检疫工作既要重视防疫人员自身的健康安全,又要控制疫情的发展趋势。只有通过严格的检疫工作和科学的管理措施,才能在保护人畜健康、防止病害传播等方面取得实质性的成果。

布鲁氏菌病心得体会篇八

[2017]18。

号)精神,进一步做好我县家畜布鲁氏菌病(一下简称布病)防治工作,有效控制和净化布病,结合我县实际,制定本方案。

170。

多个国家和地区曾报告发生人畜布病疫情。上世纪。

50。

年代布病曾在我国广泛流行,疫情严重地区人畜感染率达。

50%。

20。

世纪。

年代,由于加大防控力度,疫情降至历史最低水平。近年来,随着我国家畜饲养量不断增加,动物及其产品流通频繁,部分地区布病等人畜共患病呈持续上升势头,不仅严重影响畜牧业生产,也严重危及人民健康和公共卫生安全。

2015。

年,全国报告人间布病病例。

56989。

例,人间病例处于历史高位;畜间布病流行严重地区的。

15。

个省份,监测阳性率同比上升。

0.38%。

据对布病重点地区。

22。

个县。

248。

个定点场群的监测与流行病学调查结果,牛羊的个体阳性率分别达。

3.1%。

3.3%。

群体阳性率分别达。

29%。

34%。

历史上我区是猪布鲁氏菌病流行地区,在。

20。

世纪。

80。

2004。

年和。

2006。

年我去曾分别发生奶牛和山羊布病疫情,

2012。

年以来,再陆续奶水牛、绵羊、奶山羊和肉牛等检出布病,畜间布病流行的点、面不断扩大。

年,全区奶牛(含奶水牛)、普通牛(肉牛和耕牛)和羊的阳性率分别为。

0.15%。

0.09。

0.34%。

猪的布病阳性率为。

2016。

年全区奶牛(含奶水牛)、普通牛(肉牛和耕牛)和羊的阳性率分别为。

0.13%。

0.14。

1.29%。

(一)了解掌握全县牛羊养殖方式、数量;

(二)了解掌握不同牛羊的场群阳性率、个体阳性率等基本情况;

(三)了解掌握饲养场户对布病防控知识的知晓程度情况;

(四)以乡镇为单位划分未控制区、控制区、稳定控制区和净化区;

(五)为制定适合我县实际的家畜布病防治策略提供基础数据。

全县各乡镇,重点是有羊、奶牛、种牛场的乡镇。

各乡镇水产畜兽医站对本辖区所有牛羊养殖场(小区、户)进行一次认真梳理、登记造册,并填报牛羊养殖场基本信息登记表,报由县动物疫病预防控制中心统一汇总。

1.

抽样原则。在完成养殖现状调查的基础上,结合本乡镇实际,遵循流行病学调查抽样原则确定随机采样检测的场群再确定个体采样数。其中:

1

)奶牛、奶水牛和奶山羊养殖场(小区、户)。

所有奶牛、奶水牛和奶山羊养殖场(小区、户)都需要全群检测。

2

)种牛场和种羊场。

5%。

置信水平。

95%。

计算各场需要抽样的数量。具体可参照抽样对照表(附表。

2

和附表。

3

)。

3

)商品肉羊养殖场(小区、户)。

按照预期流行率。

5%。

置信率水平。

95%。

可接受误差。

5%。

2%。

置信水平。

95%。

计算各个养殖场需要抽样的数量。

4

)商品肉牛养殖场(小区、户)。

按照预期流行率。

5%。

置信率水平。

95%。

可接受误差。

5%。

2%。

置信水平。

95%。

计算具体各个养殖场需要抽样的数量。

5

)其他抽样注意事项。

为避免抽样造成结果畸偏,抽样应遵循随机抽样原则,尽可能平均抽样。不同规模养殖场(小区、户)均应按比例抽样,同一养殖场(小区、户)中不同性别、类型的动物也应兼顾。

6

月龄以上,牛一般要。

8

月龄以上);另外由于目前检测方法无法区分感染动物和免疫动物,抽样前应了解是否接受过布病疫苗免疫,已免疫过的动物不抽样。

2.

检测方法。采集牛羊血清样品,用虎红平板凝集试验(。

gb/t18646。

动物布鲁氏菌病诊断技术)进行初筛,用试管凝集试验(。

gb/t18646。

)、补体结合试验(。

gb/t18646。

)或竞争酶联免疫吸附试验对初筛阳性样品进行复核。初筛由县动物疫病预防控制中心完成,初筛阳性样品许送自治区动物疫病预防控制中心复核。

3.

病例定义。布病阳性动物定义为初筛和复核结果均为阳性的动物;阳性群定义为群内至少有。

1

只布病阳性动物的养殖场(户、小区);阴性群定义为群内未检测到布病阳性动物的养殖场(户、小区)。

4.

年)》、《动物布鲁氏菌病防治技术规范》规定,扑杀患病动物和阳性动物(必要时可扑杀同群动物),对患病动物、阳性动物及其流产胎儿、胎衣、排泄物、污染的垫料和饲料进行无害化处理和场地消毒,开展流行病学调查、疫源追踪并对同群动物进行检测。最后,县动物疫病预防控制中心按照规定在动物疫病监测系统中上报阳性检测结果和动物处置结果,并向自治区动物疫病预防控制中心上报流行病学调查报告。

县动物疫病预防控制中心在对养殖场(小区、户)开展抽样检测的同时,选择不少于。

10。

个养殖场(小区、户)(注:不足。

10。

个场的全部调查)进行布病防控情况调查,填写《牛、羊养殖场布病防控问卷调查表》。

(一)各乡镇应在。

3

27。

日完成本辖区牛羊养殖现状调查,并将调查表上报县动物疫病预防控制中心。

(二)县动物疫病预防控制中心应在。

6

10。

日前完成养殖场抽样检测和布病防控知晓度调查表,并将(检测结果)和调查表上报市动物疫病预防控制中心。

成立布病基线调查工作领导小组负责本辖区基线调查工作的领导工作,研究制定本辖区具体调查方案并组织实施,指导和督促辖区各单位顺利有序开展工作,及时协调解决工作中的重大问题,保障各项工作有力、有序、有效开展,按时完成任务并上报结果

布病基线调查工作时间紧、任务重,各单位应做好统筹协调工作,确保各项任务顺利完成。布病基线调查工作应与布病日常检测和监测,以及小反刍兽疫评估、乳用动物监管等工作相结合。其中布病日常送检的样品也可以作为基线调查的数据,但样品量应满足调查的数量要求,不足需补充。

县动物疫病预防控制中心要加强与县动物卫生监督所的协作和信息沟通,准确掌握辖区内牛羊养殖情况,及时将阳性结果通报县动物卫生监督所。县动物卫生监督所要及时采取措施加强监督,对违法行为,要从严查处。同时加强与县卫生计生部门的信息沟通,及时通报监测信息。

参加基线调查工作的相关单位工作人员、村级动物防疫员、实验室检验人员、乡村兽医、饲养员,在工作期间要求是与动物接触时必须按要求穿戴防护服,佩戴防护口罩、手套、鞋套和护目镜等,工作结束后要对用具、人员进行规范消毒,确保人员安全。

布鲁氏菌病心得体会篇九

简称布病,是由布鲁氏菌引起的人畜共患的传染病。人们主要通过接触染病的羊、牛、猪等动物或动物制品而被感染。

二、人患布病会有哪些表现?人患病后会出现重感冒症状,如发热、多汗、头痛、背痛和乏力。发热可持续2-3周,反复数次。关节痛明显,多发于肢体大关节,有红肿。布病病程为3-12个月,如不及时治疗,易转为慢性,反复发作十几年甚至几十年,也可终生不愈。

三、布病是如何传染给人的?

1、直接接触:在饲养、挤奶、剪毛,屠宰以及加工皮、毛、肉等工作时,直接接触病畜或其排泄物等,通过破损伤口被感染。

2、消化道传播:进食未消毒的被污染牛奶或奶酪、不熟的动物肉类和内脏。

3、呼吸道传播:吸入含布鲁氏菌的尘粒,实验室工作人员和屠宰场的工人危险性高。

4、其他:母乳喂养婴儿,夫妻性生活传播。

四、如何预防感染?

1、对接触羊、牛、猪等牲畜及其制品的人员,应做好个人防护,包括戴手套、口罩和帽子,接触后立即用消毒液洗手。

2、要喝煮沸或者巴氏消毒后的奶,吃熟透的牛、羊、猪肉及内脏。

3、如夫妻一方得病后,房事要使用安全套。

4、如母亲患布病,请使用奶粉喂养婴儿。

五、如果你出现了疑似布病症状,怎么办?

及时到正规的医疗机构就诊,并向医生提供牛、羊等接触史,到当地医疗机构进行血液采集,送上级疾控机构进行布病的确诊,如确诊为布病后应严格按照医生要求全程治疗。如不及时治疗或未全程治疗,很容易转为慢性,转为慢性后很难治愈。

五台卫生院宣。

布鲁氏菌病心得体会篇十

有消费者认为“生鲜奶”具有“新鲜”和“原生态”的特点,是一种很好的饮品。国家食品药品监督管理总局提醒,直接饮用“生鲜奶”在营养方面并无特别之处,反而存在感染布鲁氏菌病等健康风险。

生鲜奶灭菌不彻底存在安全隐患。

“生鲜奶”是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。目前市场上有少量“生鲜奶”以散装形式出售,消费者购买后一般煮沸饮用。而市售的盒装、袋装等预包装的纯奶,则是将“生鲜奶”经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌(巴氏杀菌或超高温灭菌)等工艺制成的,是符合国家有关标准要求的产品。

由于未经过均质工艺处理,“生鲜奶”的乳脂肪球较大,煮沸后会发生聚集上浮,从而带来“粘稠”、“风味浓郁”的感官印象。不过,研究表明“生鲜奶”与经过巴氏杀菌的纯奶其实在营养及人体健康功能方面并没有显著性差异。

国家食品药品监督管理总局提示,“生鲜奶”由于灭菌不彻底等存在安全隐患,消费者不宜直接饮用。

引起“生鲜奶”微生物污染的主要是来源于环境中的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、假单胞菌、真菌等,以及源于动物体的布鲁氏杆菌、结核杆菌等人畜共患致病菌等。因此,如“生鲜奶”杀菌不充分,很容易造成人畜共患病的传播。比如,布鲁氏菌病是由布鲁氏菌(brucella)引起的一种人畜共患病,布鲁氏杆菌一般寄生在牛、羊、狗、猪等与人类关系密切的牲畜体内,人群通过接触受感染动物的分泌物,或进食受污染的肉类、奶制品等而被感染。美国疾病预防控制中心和联合国粮农组织/世界卫生组织的报告指出,布鲁氏菌的风险可能来自于未经过巴氏消毒的乳制品和未煮熟的肉制品。

“生鲜奶”没有经过任何消毒处理,而且产奶的奶牛是否健康、有没有检疫、运输过程中有没有被污染等信息尚难以做到完全追溯,存在一定的食品安全隐患。尤其是儿童、老人、孕妇和免疫力低下的人群,食用“生鲜奶”后被病原菌感染的风险更大。国内外都有因食用“生鲜奶”而引发食物中毒的报道。因此,建议消费者不要直接饮用“生鲜奶”。

布鲁氏菌病心得体会篇十一

布鲁杆菌病是一种致命的细菌性病害,它的传播速度和范围都很快。许多国家和地区都采取了严密有效的检疫措施,以便控制这种病害的传播。在我国,由于野生动物种类丰富,其自然界中的细菌种类也很多,形成很多布鲁杆菌感染点,需要我们的检疫人员采取高效措施来检测、隔离和消除这种病害。

布鲁杆菌病的主要传播途径是通过牛、猪、羊、骆驼等家畜和野生动物传播给人类。另外,布鲁杆菌病也可以通过载体——蚤子、虱子等昆虫传播给人类。因此,对于这些家畜和野生动物,必须严格控制其流通管道,尤其是不能目视检验后不合格的动物通过市场途径流入全国范围来。只有加强对主要传播途径这些生物的把控,才能有效消灭布鲁杆菌感染点。

第三段:纠正日常工作中的一些不足和存在的漏洞。

在执行检疫工作时,我们必须遵循严格的程序和标准,同时也要注重观察动物及人类表现的情况,包括人畜共患病等现象。同时,应注意衣物和隔离措施,留意和纠正工作中的不足和存在的漏洞。只有这样我们才能按照规定、有效地检疫检测治疗,彻底消除布鲁杆菌感染点。

第四段:加强外观形态辨识能力和病菌检测技术。

我们的检疫人员必须具备一定的外观形态辨识能力和病菌检测技术,以便高效地对病菌进行检测,找出感染源并消灭它。此外,我们的检疫人员还应注重消灭病害侵入人体的途径:对野外畜牧场地做好消毒工作、净化野生动物环境以及对地区食品店、饭店等市场进行消毒监督等。通过加强病菌分析、科学防治,可以更好的掌握全局,避免这种病害被传播。

第五段:总结。

对于防控布鲁杆菌病的检疫工作,我们需要引起足够重视,严格按照国家和地方有关规定制定相应的传染病防治方案;加强对主要传播途径这些生物的措施,确保流通管道的切断;严格执行除病检测和防护规程,并加强对有关宣传和教育。同时,在具体工作过程中,加强病菌分析,科学防治,并通过全社会团结合作,共同推动防控布鲁杆菌病工作,做到闭环管理,才能真正控制和消除这种致命细菌性病害。

布鲁氏菌病心得体会篇十二

布鲁氏菌病是一种由布鲁氏菌引起的人畜共患病,其症状主要包括发热、疲劳、关节疼痛等。自己曾经被这种病毒侵袭过,深深地体会到了它的痛苦和病毒对生活的严重影响。通过这次经历,我收获了许多可贵的心得和体会。

首先,对症状的早期了解非常重要。对于患上布鲁氏菌病的患者来说,最重要的是尽早发现病情。因为早期发现症状可以更好地进行治疗和预防。我自己就是通过早期的发现,及时地进行了治疗,并且接受了预防措施。因此,在生活中,我们应该随时关注自己的身体,不要忽视身体发出的任何信号,及时去医院进行检查以获取准确诊断和治疗。

其次,预防比治疗更为重要。早在患上病毒之前,我们可以通过预防来保护自己的身体免受病毒侵袭。例如,要保持环境卫生,不要食用不洁食物,加强锻炼以提高身体免疫力。在这个过程中,还要学会了解各种疾病的预防和治疗方法,尤其是常见疾病的防治知识,定期进行检查,及时发现体内病原微生物,从而掌握先机,在健康的状态下应对生活和工作的挑战。

第三,正确的治疗方法非常关键。布鲁氏菌病尽管不是一种特别危险的疾病,但其影响不容小觑。因此,治疗时,我们必须严格按照医生的指示,服用药物,遵循治疗方案,以获得满意的效果。同时,我们还应该根据医生的建议,注意休息,调整饮食结构,增加营养摄入等,全面恢复身体功能。

第四,家人的关心和支持至关重要。在我患上布鲁氏菌病的时候,我的家人给予了我极大的支持和关怀。他们为我烹制了营养丰富的饭菜,给我解除了生活上的种种困扰,让我能更好地抗击病毒。因此,我深深意识到家人的鼓励和关怀能够带给我们强大的精神动力,这也可以促进身体的恢复,帮助我们尽快回归正常生活。

最后,积极乐观心态也非常重要。积极乐观的心态可以帮助我们快速从疾病中恢复,重新迎接生活的挑战。在疾病期间,我们要保持积极心态,不要放弃希望,要积极地面对疾病,相信自己能够战胜病魔,并且通过治疗和预防活得更加健康、充实和美好的生活。

总之,患上布鲁氏菌病是一次有意义的经历,给我带来了很多感悟和体验。在未来的生活中,我将更加重视健康,并保持良好的生活习惯和积极的心态,以更好地面对生活的挑战,毕竟健康才是我们最珍贵的财富。

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