营养评估心得体会和感想 营养评估报告(七篇)

从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。心得体会对于我们是非常有帮助的，可是应该怎么写心得体会呢？下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

关于营养评估心得体会和感想一

以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2015〕54号)的有关要求，以全校在校学生为对象，以为学生供给营养餐为基本方式，改善我校学生的营养状况，提高我校农村义务教育阶段学生的健康水平。

我校现有小学生724名，在校就餐724人，其中，教师16人。三、组织领导1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组组长：李建红(学校校长)副组长：吕春(副校长)、陈应兴(学校食堂管理人员)、张平(学校财务人员)成员：各班班主任工作职责如下：

校长：领导全校学生营养餐改善工作实施。吕春：负责监督落实我校营养改善计划，协助校长处理日常事务。

班主任：负责监督落实班上营养改善计划，协助校长处理日常事务。

陈应兴：全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作。

张平：负责处理营养餐项目日常管理业务，数据业务处理，做好档案和账务管理。

吕春：负责食品安全监督、检查、指导工作。2、学校成立学生营养餐膳食委员会成员组成：学校教师代表：龚关帅、宋正兵学生代表：张如月、陈买红家长代表：瞿佑仙、龚吉仙、王水芹食堂员工代表：瞿倩学校领导：李建红、吕春工作职责如下：

1、负责监督学校和职责人是否严格履行工作职责，管理职责是否到位。

2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证，是否定期理解相关培训。

3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否贴合有关法规和标准。

4、监督学校选定的供餐模式是否科学，供餐食品是否有营养，食谱搭配是否合理，实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。

5、监督补助资金是否及时足额落实到学生或供餐单位个人，是否足额用于为学生供给食品，有无虚报冒领、套取、截留、挪用、克扣资金现象。

6、监督各项规章制度是否健全和有效执行，是否发生重大食品卫生安全事故。

7、监督“计划”实施过程中出现的问题是否整改，重大食品卫生安全事故是否及时有效处理，相关单位和人员职责是否追究到位。

8、负责把各种信息及时反映到学校，并向学校及时提出好的修改意见。

学校供餐。开办食堂，食堂全部由学校管理经营，不得出租、承包，周一至周五每一天上餐由食堂供给一个免费的保质保量的早餐。

1、实行校长负责制，校长是营养餐的第一职责人，成立校长任组长的组织机构，建立权责一致的工作机制，明确工作职责，确保各项工作落实到位。按相关政策和上级文件通知以及中心校的计划方案制定切实可行的方案，确实承担起学生营养餐的具体组织实施和相关管理职责。

2、我校制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实，确保各项工作顺利实施，确保食品安全。

3、拟定学校学生营养餐及食品卫生安全协议书，与相关人员层层签订工作岗位职责协议。

4、我校已建立学生营养状况监测制度。以班为单位，开展学生营养改善状况调查，包括学生的家庭情景、学习成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况，并建立学生身体健康档案，密切跟踪调查学生营养改善状况，为营养改善工作绩效评估供给科学依据。

5、我校严格落实国家教学计划规定的健康教育时间，对学生进行营养健康教育，培训健康的饮食行为模式，使广大学生能够利用营养知识终身受益。

学校加强对食堂工作的领导与管理，把其列为学校常规管理工作的重要资料，高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制，并确定吕春分管陈应兴食堂管理员。食堂工作人员配备工作服，上班期间工作服应穿戴整齐、清洁卫生。

1、加强学校食堂食品卫生安全管理，建立原材料采购索证验收、仓库卫生管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。

2、食堂统一建立食品采购登记台账，食品及原辅材料的采购实行索证(索票)登记制度；学校定期同供货商结算账目，从农户个人采购的食品及食材，应做好购货记录。食堂严禁采购下列食品及食辅原料：

①“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。

②腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，包含毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

③超过保质期限或不贴合食品标签规定的定型包装食品。

④病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。

⑤其他不贴合食品卫生标准和要求的食品。

1、招聘学校食堂从业人员时，要对其身体、品行及心理健康状况进行了解，有明显问题的不能录用。

2、学校食堂从业人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的人员，都必须进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明和学校炊管人员专业知识岗前培训合格证后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂工作。

3、学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；勤洗手，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不在食品加工和销售场所内吸烟。

1、学校食堂应以服务学生为宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利”要求，合理控制伙食价格，切实维护学生的合法权益。

2、学校食堂在制作食品时，必须综合研究学生的营养需要、家庭经济承受本事、粮油等原料市场价格、不一样年龄段等因素，合理确定不一样的伙食费标准和收费方案。

3、学校食堂建立价格公示栏，自觉理解学生及其家长、膳食管理委员的监督。

食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理；要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象；对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不贴合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。

我校建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故，迅速启动应急预案。

关于营养评估心得体会和感想二

尊敬的xxx县教育督导室各位领导：

20xx年x月份我园申请评估xxx县规范化幼儿园，通过认真细读《xx县规范化幼儿园评估方案》,并在上级主管部门的正确领导下和全园教职工共同努力下，对我园的环境和各项工作进行了全面的回顾、检查和反思,做了认真的自评,现将自查自评情况汇报如下:

我园创办于xxx年xx月，位于xx之乡：xx县xx镇。在各级主管部门的关怀和帮助下不断发展并完善，现我园占地面积xx平方米，建筑面积xx平方米。全园共有x班，小班x个、中班x个、大班x个，在园幼儿xx人，地处镇中心位置，交通方便，幼儿园自购合格校车一辆，偏远村庄的适龄幼儿都能很方便的接受学前教育，校车司机经交警大队备案考核，持有开校车的资格。

我园共有专职教师x人，保育员x人，其中大专学历x人，幼儿教师学前专业毕业x人。自办园以来，我园逐步投入经费，不断完善幼儿园各项设施设备。园内有多功能活动室、音乐舞蹈室、科学启蒙室、图书阅览室、美工室、玩水池、玩沙池等，各种类型的体育器械，丰富了幼儿的户外活动。园内配备了多媒体教学设备、办公电脑、打印机等，每班均配有数字液晶电视，dvd影碟机、电子琴等现代化教学设施，幼儿园实行24小时无死角视频监控设备，为幼儿提供了具有安全、卫生、舒适的优良学习和生活环境。

在不断加大幼儿园投入的同时，我园在管理方面也不断创新管理理念，为

了调动教职工的工作积极性和主动性，在各种比赛中取得较好成绩的，幼儿园给予奖金作为奖励，无条件支持在园职工进行的各项提升课程。幼儿园重视教师队伍专业素质的提升，定期组织全园教职工学习上级文件、《纲要》和《指南》精神，通过外出学习取经，相互听课研讨，摘抄学习笔记，撰写工作心得等多种形式来提高教师的业务素质及教学水平，经过上级领导的支持和鼓励，全体员工共同努力协作，我园各项工作都取得了很大的进步，也赢得了上级部门的肯定和社会的好评。

（一）、办园条件

我园目标明确，结合幼儿园的实际，制定切实可行的长远规划和近期目标。规划和目标体现全面管理的指导思想，并突出保教相结合的原则。各类计划、总结齐全，目标明确，执行过程清晰，成效明显。依据各种规章办园，保教措施得当，适应当地实际和家长需要。保教并重。

1、我园按规定设有园长一名，副园长一名，配备了专职教师和保育员，办园目标明确，办学思路清晰，具有较强的管理能力和创新精神。教师学历合格。

我园注重教师的学历的提升，对教职工进行学历进修等各方面提升课程给予大力的支持和奖励。

2、针对园舍方面的实际情况，我园合理地进行规划和设计。具体情况如下：幼儿园园舍无危房、无环境污染、无噪音、符合安全要求。幼儿园室内外环境因地制宜，充分利用现有园舍扩大幼儿活动空间。室内空气流通无异味，采光好，有照明设备。有符合卫生要求的毛巾架、且一人一巾，有流水洗手设备，有安全卫生的睡眠设备，教室配备有各种幼儿活动及教学的玩教具。

3、我园重视安全工作，充分利用楼梯走道张贴图片和挂图进行宣传安全教

育，配有消防设施，定期检查维护。此外，我园还严格执行各种卫生健康制度，做好日常防尘消毒工作，做好幼儿晨检工作，确保了幼儿饮食、饮水等各方面的卫生和安全。

4、在经费管理方面，我园严格按县级以上物价、教育、财政部门规定的收费标准收取费用。经费按规定范围合理开支，坚持专款专用，符合财务制度，为保教工作服务。

（二）幼儿园管理

1、我园坚持正确的办园理念，深入贯彻国家教育方针，全方位推进《指南》的实施，以保教并重的原则促进幼儿全面发展。我们制定了一系列的规章制度和岗位职责，定期给全体教职工进行岗位培训，有《安全工作管理制度》、《卫生保健制度》、《晨检制度》、《食品安全管理制度》、《门卫与验证制度》、《消防管理制度》、《教育教学制度》《后勤管理制度》等等，各项工作有章可循、有据可依，同时根据实际情况及时更新、完善各项规章制度。并注重教师行为礼仪，使管理更科学、精细。

2、在卫生保健方面，我园有健全的幼儿及工作人员健康检查制度；园内窗明地净、无杂物、厕所无异味。幼儿手脸干净、不留长指甲、衣着整洁。我园教职工一律不留长指甲、衣着整洁、不披头发、厨房人员穿戴干净的工作衣、帽、口罩等；有符合卫生要求的卫生消毒制度及措施，幼儿园有传染病预防措施。幼儿园能保障幼儿有足够饮水、保证幼儿自由饮水。培养幼儿良好的大小便习惯。在一日活动中重视幼儿正确的坐、立、行及坐姿。

3、安全方面，幼儿园自建有教学楼2幢，均配备了消防设施，防止发生各种意外事故，对各种安全设施定期检查，并有详细的登记工作。

4、日常保育工作,加强幼儿户外运动，增强幼儿体质。注重幼儿心理健康，建立良好的教育环境，师生关系融洽，关注幼儿的情绪；对特殊需要的幼儿给予照顾，且有相应的措施。

5、教育教学方面，教师在一日活动中，活动的组织以游戏为主，教育教学在面向全体的同时，注重个别教育，关注幼儿的个体差异，因材施教。在保教工作中，对幼儿的成长有系统整体安排，建立了科学合理的活动常规，坚持保教并重原则，积极运用现代教学手段，提高保教效果。充分体现出教师热爱孩子、尊重孩子的良好素质，师生之间建立了平等、和谐、尊重的友好关系。

6、日常教学：努力创设有利于幼儿和谐发展的环境，拓展幼儿活动空间，充分挖掘内部潜力，老师们利用休息时间，充分利用可用空间变成教育活动资源，精心布局设计，美化环境，使课室儿童化、教育化和特色化，同时，我园还发动幼儿齐参与，利用废旧材料，根据幼儿不同年龄特点，设计制作了多种手工作品，不仅提高了幼儿的动手能力，也大大提高了孩子们的环保意识。环境的创设和布置都成为幼儿的活动新天地，使孩子们在与之互动的过程中，不仅增加感性知识，而且也激发了孩子的好奇心、求知欲，使孩子们的身心得到健康和谐发展。

7、幼儿膳食方面，幼儿园为幼儿提供营养丰富的膳食，按要求做饮食搭配，保证食物的多样性、丰富性，培养幼儿良好的饮食习惯，烹饪的标准严格按卫生保健的要求规范操作，伙食费专款专用。

8、我园按规定制定好各类计划，注重幼儿个体差异，引导幼儿主动学习，促进幼儿能力和个性的发展。我园科学合理安排幼儿一日作息时间，根据季节变化分别制订作息时间表，科学管理幼儿在园的学习和生活，活动安排做到动静结合，德育工作贯穿于教育活动过程。园务、班务工作计划措施到位，通过开展各项游戏活动，使幼儿个性、心理品质和行为习惯得到良好培养和促进。

9、幼儿园的各项工作开展，离不开家长的支持和配合。我园用优质的服务，赢得家长们的满意和支持。我们积极做好家园联系、家园活动等工作，重视家园互动。我园定期召开家长会和家长开放日活动，及时更新微信平台，让家长们及时了解、掌握教育信息，了解幼儿在园的表现。

经过多年的努力，在办园条件、师资队伍、办学质量等方面都既得了一定的成绩，但同时也存在着许多不足之外：

1、乡镇幼儿园，办园条件有限，活动场地不足，绿化面积较少。

2、现代化硬件设施难以一步到位，无法满足幼儿的需要。

3、乡镇幼儿园教师没有编制，好的教师难以留住，造成幼儿园教师队伍不稳定，整体专业水平有待进一步提升。

4、乡镇、农村幼儿家长的观念陈旧，对幼儿园实行的素质教育认识不足，倾向小学化。

努力方向：

1、对于绿化面积不足问题，我园将一切可以利用的场地，有效的利用起来供幼儿活动，尽量加大盆景栽植。

2、节约资源，争取社会力量，为幼儿增加更多的现代化教学设施和各种活动器械。

3、制定激励机制，进一步提高教职工待遇，鼓励教师参加各种进修及培训，尽可能提供老师外出学习的机会，为幼儿园长期、可持续发展奠定人力资源基础。

4、针对家长的认识误区，通过《家园联系登记手册》，了解幼儿家庭基本情况，提供经验，积极做好宣传工作，预防小学化现象，使家长能够理解幼儿教育的真正内涵，并赢得家长对幼儿园工作的支持和配合。

xx县xx镇xx幼儿园是一所充满活力、充满希望的幼儿园，发展前景良好，我们将一如既往持续改善办学条件、增强教师素质、提高保教质量、提升办园质量，办园水平更上一层楼。在接下来的工作中，积极向上，不断学习，向更高的目标迈进！

我园认真对照《xx县规范化幼儿园评估方案》的各项指标体系，自评结果如下：办园条件：49分，占该项分值的81.6%；幼儿园管理：37.6分，占该项分值的94%；总计86.6分，占总分值的86.6%。指标都达到要求。

综上所述，我园的办园条件和幼儿园管理已达到县规范化幼儿园的标准。现向xx人民政府教育督导室申报县规范化幼儿园，恳请评估组给予评审。

xx县xx镇xx幼儿园

20xx年xx月xx日

关于营养评估心得体会和感想三

为了全面认真贯彻上级政府关于在中小学生中开展“营养餐工程”的重要指示，我校在上级部门召开“营养餐工程”会议后，积极响应，立即行动，召开相关会议，研究部署具体工作。自20xx年3月“营养餐工程”实施以来，我校“营养餐工程”工作顺利进行，有条不紊。为保障实施安全，确保学生身体健康，根据相关要求，我校组织人员对“营养餐工程”实施安全工作进行了全面自查，现将自查结果报告如下：

一、学校成立了以校长为组长的“营养餐工程”实施领导小组，成员由校委会和各班主任组成，各成员分工明确，责任到人。

二、加强政策宣传，让这项恵民政策深入民心。这项政策出台后，我们首先在教师会上传达上级文件精神，要求老师在班上做好宣传。学校利用宣传栏和学生家长会、班上利用班队会和黑板报进行宣传，让学生和家长都知晓政策。通过大力宣传，人民群众都乐于执行政策，老百姓十分感激党和政府的惠民政策。

三、学校建立健全了“营养餐工程”管理的各项规章制度，并把相关制度与责任人紧密联系，要求其牢记住制度，并把制度张贴上墙。

四、学校与各相关人签订了安全责任目标书，从牛奶、蛋糕、鸡蛋、蔬菜的选购、储藏、加工、分发、留样等环节都安排了专人负责进行安全监管，值周领导和分管教师每天进行发放、指导和督查，值日教师每天早上详实记录并核实各班营养餐发放情况，对发现的问题和有不良反应情况的学生及时上报。

五、学校定期对“营养餐工程”的管理制度的落实情况和蛋奶食品卫生监管情况进行自查，对存在的问题进行及时整改，牛奶、面包的发放必须在各班班主任的安排下有序的进行，学生领取时负责教师必须填写发放情况并签字。

六、加强“营养餐”资金管理，让党和人民放心。

学校对“营养餐”上级专项资金拨款实行专账管理，做到专款专用，不挪用挤占该资金，全部用于“营养餐”的供给上，绝不动用一分钱，保障了“营养餐”经费充足。

关于营养评估心得体会和感想四

我校是1988年xx小学改建时新建的一所寄宿制小学。现占地面积9000平方米，有砖混、砖木结构房屋84间，总建筑面积1680平方米，生均5.2平方米。现有图书8497册，生均26.1册，教学仪器381（件）。

本期共有学生326名（女生155名），其中六年级56名，五年级52名，四年级64名，三年级58名，二年级39名，一年级57名。分设9个教学班，一、四、六年级各设两个班。有教职工26名（含保安2人）其中公派教师21名；教师中党员6名；大专以上文化程度13名，中专13名；学历达标率100％，获小学高级职称9名。

“以管理促质量，向管理要质量”已成为我校历届领导的共识，并得到全体教职工的认可和拥护。

1、学校一班人积极组织广大教师认真学习教育思想，坚持“一切为了孩子、为了一切孩子、为了孩子一切”的办学理念，在教育改革、教学管理、队伍建设、校园文化建设以及体育卫生工作等方面，走出一条具有自己特色的办学之路，坚决克服工作的盲目性或随从性，全面优化学校管理，推动学校可持续发展。

2、坚持常规管理，进一步强化过程管理。开学初，学校制定了详尽的工作计划，确定了每学年的具体工作目标及措施。修改完善了工作管理、职工考勤、绩效分配等各项管理制度，每位教师根据自己所教学科，制定了切实可行的教学计划和教学目标。开学典礼会上，奖励了二至六年级获得全乡会考前五名的22名学生，用先进鞭策后进，携手共进。严格兑现了教师12-13学年教育教学质量奖惩及班级班风奖，有奖有罚，全面、准确、公正地评价了教师的工作实绩。

3、学校坚持领导随意听课制。今年前季，学校组织，语、数两教研组牵头，对所有任课教师进行了为期两周的推门听课，随后进行了听课交流，督促年轻教师尽快进入角色，年长教师更新教法。教导处配合教研组每学期进行两次常规检查。通过检查教师的教案、政治学习笔记、业务学习笔记、听课记录、学生作业等资料，查缺补漏，使每位教师都能做到超前备课，教研组长坚持每周签字。教师的政治学习笔记和业务学习笔记均达到或超过五千字。学生作业批改规范，并能及时纠错。各种记录详实准确，有据可查。

素质教育的首要目标就是要育好人。因此，我们始终坚持把德育工作放在学校工作的首位，把培养学生如何做人作为德育工作的重点，抓紧抓好。

1、研究和制订了《小学生德育量化考核细则》，把学生日常的升旗活动、广播操、班级卫生、课堂纪律、学生出勤、眼保健操、日常违规等情况，进行数据化评价，每周公示一次，先进班级授予流动红旗。期末总结，年终总评。对获得班级量化考核前一、二、三名的给予表彰奖励。

2、以学生的习惯养成为出发点，利用晨会课、班队活动课、国旗下讲话，有效的对学生进行思想教育和日常行为规范的培养。通过检查服饰、卫生和考评日常行为规范以及开展“爱我班级，美我校园”和向孙杨老师学习的活动，来促使学生增强文明意识和爱校意识，实现班级、校园“无屑”、“无污”、“无印”、“无死角”、“无嘈声”的目标。特别是把培养学生“学会做人”作为重点，使他们从小养成良好的行为习惯。因此，好人好事层出不穷，拾金不昧、乐于助人蔚然成风。大到10元人民币，小到一支铅笔、一枚橡皮，均能拾物交公，足显幼小心灵的纯洁。因而涌现出县级优秀少先队员3名，校级优秀少先队员９名，优秀学生干部９名，。

3、家校携手，共育桃李。学校每年定期召开家长会，签订两份《安全管理责任书》，一份由学校与班主任；一份由教导处、班主任和家长、学生四方签订。各司其职、靠实责任。教师坚持家访制度和学困生的帮扶工作，去年冬季，学校按照县局精神，每师拿出100元开展了教师学困生一对一帮扶工作。确保每一位学生健康、全面的完成九年义务教育。学校德育工作也形成了学校、社会和家长齐抓共管的新格局。

教师是立校之本，强校之基，优化师资队伍整体水平，深入开展师德师风建设专项教育活动，是全面推进素质教育，全面提高教育质量的关键。

1.认真贯彻落实环办发（2012）136号《关于在全县教育系统开展师德师风建设专项教育活动的安排意见》和全县师德师风建设工作会议精神，确保师德师风建设专项教育活动扎实开展，取得实效。学校领导以身作则，精心部署，周密安排，制定工作方案，落实实施步骤。在动员学习阶段，学校每周组织集体学习2小时，教师自学每天不少于1小时。集体组织学习考试一次，教师的学习笔记均超过2万字以上;在分析评议阶段，教师根据意见安排开展“三对照、三剖析、三查看”活动，深挖细查，找准问题，落实措施。学校发放问卷调查50多份，每位教师完成一份自我剖析材料；对查摆出的问题，认真分析、限期整改，绝不应付。真正使我校的师德水平大幅提高。

2.开学初，学校针对调入青年教师多的特点，把青年教师的培养工作列入议事日程，通过远教资源，名师指点﹑外出培训等手段使他们“一年基本规范，二年教有特色，三年挑起大梁，五年成为骨干，”尽快脱颖而出。2012年以来，全校55岁以下的教师全部参加了远程教育培训，均拿到合格证。9名教师参加成人自学考试，其中7人已拿到大专或大本学历。

3.优化教学过程，促进教育教学质量的大面积提高。教育质量是学校的生命线，抓教育质量的提高是学校永恒的主题。教导处全面落实教学工作的"十字"方针。即：备课要“深”，上课要“实”，作业要“精”，教学要“活”，手段要“新”，活动要“勤”，考核要“严”，辅导要“细”，负担要“轻”，质量要“高”。从优化教育教学过程入手，“有效”施教，“有效”训练，“有效”评价（考试）。分管领导严字当头，抓好开头；持之以恒，抓好过程；自始至终，抓好教育教学质量的不断提高。

(1)进一步推进学习困难学生跟踪考核和有目的有重点的质量调研工作。根据县、乡教育例会精神，学校已把合格率、平均分作为评价教师教育质量的重要指标。在抓好期中质量调研、期末质量普检的基础上，每月有重点地对某年级某学科进行质量调研，以确保在乡、县教学质量抽测中获得较好成绩。对薄弱年级、薄弱学科，学校采取质量跟踪调研的办法，督促并催逼着这些薄弱年级、薄弱学科尽快迎头赶上。用全面的发展的观点看待学生，平等地对待每一个学生，尤其对后进生，要投入更多的关爱，善于发现他们身上的闪光点，帮助他们树立起进取的自信心。

(2)学校施行站预铃制度，确保40分钟教学质量。科任教师在上课铃响之前，必在教室门口等候上课。上课期间不得离开教室，随身携带的通讯工具一律关闭。

(3)语、数学科以大幅度提高合格率为前提（辅之于优秀率的明显提高），力争达到甚至超过学区规定的合格率标准。音体美品英诸学科也把大幅度提高教学质量作为重要指标，对各学科教师教学质量的评估考核主要看这样三个方面：一是认真上好每一堂课，包括备课、上课、教后反思、相关作业的批改等；二是学校、乡、县局学科教学质量的抽测结果；三是在乡、县级以上各级各类竞赛评比中的获奖情况和完成学校相关工作的质量与表现情况。通过全体师生实实在在的埋头苦干，精益求精，把学校的教学质量全面提高到一个新水平。

4.在教研教改方面，我们设文、理两个教研组，每周活动一次。采取互相听课、说课、评课，专题讨论，集体备课等形式，培养教师驾驭课堂的能力；利用资源中心，收看优秀课例和教改信息等活动，加强新课程理念学习，不断拓展教师的知识视野。每周三、日晚为业务学习时间，要求教师苦练“三功”（语言、教态、三笔字基本功），争创“三优”（优质课、优秀教案、优秀教研成果），根据各自的实际情况和所任学科进行业务进修，并书写进修笔记。教研组发挥老教师的传、帮、带作用，使部分年轻教师脱颖而出。教师张艳妮、刘会彩两同志踊跃参加了县级优质课竞赛，均获得一等奖。同时鼓励教师在平时的教学中注意总结经验，撰写教学论文15篇，两篇发表于《教研通讯》。张燕妮、卢广霞、刘会彩三同志的教学案例获县级一等奖，梁向宁同志获二等奖。

为了给学生单调枯燥的学习注入无限活力，让有一技之长的学生有展示自我，认识自我，完善自我的空间。因此，学校成立了计算机、美术、体育、书法、棋艺、舞蹈等内容的课外兴趣小组。专人负责，利用每周星期三最后一节课来张扬学生个性特长。学校还号召全体师生大力开展读书、普通话、校园文化建设三项活动。学校对三项活动拟定具体的实施方案，要求低年级学生每天至少阅读100字；中年级学生每天至少阅读800字；高年级学生每天至少阅读2000字，中高年级应写读书笔记，广泛交流阅读体验。学校每天下午安排20分钟读书时间让全体师生博览群书，开阔视野。图书管理员每周星期二下午为师生借阅图书，让五倍于学生的图书走进教室。图书来源在原配基础上，部分来自社会各界的捐助。去年暑期，由北大等四家院校的学生自发组织“千里草”捐赠助学活动，为我校捐赠各种图书达367册，两名学生在他们的倡议下，找到了资助念书的好心人。今年北大又为我校捐赠2000多册，残联、采七分别捐赠293册、141册，给我校图书室注入新的血液。去年梁向宁同志组织学生参加了《爱我家乡》征文活动，八名学生获奖，本人也获“优秀辅导奖”。六一期间，我校举办了第四届田径运动会，同学们发扬友谊第一，比赛第二的精神，赛出了成绩，赛出了风格。今年，在乡党委、政府的关心和支持下，过了一个别开生面的教师节，节上表彰奖励了13名优秀教师，中学、中心小学联袂举办了文艺演唱会，既丰富了校园文化，又发展了学生的综合素质。

总务后勤工作必须为教学服务，不仅保证物资供应，还为教学创造有利条件。

1、自筹资金，绿化美化育人环境。学校先后自筹资金2万多元硬化院落185平方米，种植塔柏40棵，侧柏墙100多米，各种花草330株，购置垃圾桶10个、大幅宣传牌8面。

2、多方争取资金，改善办学条件。2011年市残联对口帮扶我校，购置了多媒体小平台一套，电脑12台，为我校信息技术课的开设填补了空白。当年学校又添置了一套校园广播、音响设备；12年学校又购置了一套安防监控设施，开通了校园局域网络。13年为班级购置图书柜10面，刷新了教室墙面，更新了教室屋顶。既改善了办学条件，也保障了校园安全。

3、落实好“两免一补”、“营养餐”政策。在实施过程中，我们的做法是：一要找准救助对象。在确定救助对象时，班主任先摸底，学校领导小组审查，最后开会定员的方式，确保我校贫困生百分之百得到救助。目前，我校已有1581人次享受了“一补”资金。二是及时兑现。上级专款一下拨，学校便专门组织力量，及时到乡农财核对导入，尽早把款打入农户一折通。三是加强宣传力度。为了让党的富民政策家喻户晓，我们实行“两公开”，即救助政策宣传公开、受助人员花名公开。“营养餐”我校成立了以后勤主任为组长的领导小组，完善了制度，落实了供餐内容（每周一顿肉），购置了餐具，在实施过程中两人采购，两人管库，餐账每月公示。做到既适量可口，又安全卫生。受到家长们的啧啧称赞！

4、学校经费收支透明，无乱收费现象。自校财县管以来，我校会计严格按照先收条据、校长审批，再交学区会计、主任审批后，最后上报的原则，重大开支先打报告上级审批，然后采购。每学期学校组织五人以上的审核小组，对帐务进行清算，并公布与众，接受师生监督。

5、学校重视体育、卫生、艺术工作。积极推行和实施《学生体质健康标准》，建立和健全学生体质健康监测。每学年到乡卫生院体检一次。对检出有疾病的孩子，责令家长赴院治疗。学校倡议师生加强体育锻炼，除每周低年级4节、中高年级3节体育课外，每天坚持一小时的阳光体育运动。除此而外，学生通过对美育课程的学习，增强对事物好坏乖丑的分辨能力。学校还成立防控领导小组，切实做好流行病的防疫工作。

1、完善各种制度，靠实安全责任。学校始终把安全工作放在首要位置，警钟长鸣。组织人力修改完善了25种安全管理制度，学校与各部门、各部门与班主任签订了《安全管理责任书》，责任到人。去年，学校和电信局签约，安装了“家校互动平台”，早晨学生到校时先刷卡，向家庭报平安，下午放学时再刷卡，短信通知家长接孩子，学生走出大门后所发生的一切事故与学校无关。这样既统一了管理，又靠实了安全责任。

2、加强安全教育，构建和谐校园。学校要求各班把安全教育渗透到班会及思想品德课中。说文明话，做和谐事。尤其重视和加强小学生饮食安全、交通安全教育。学校还安装了一套安防监控设施，配备了两名保安，看守着校园，放学时用红绳扎死南来北往的车辆，等学生过完马路后，方可通行。保证了学校师生人身安全和财产安全。

由于我们狠抓常规管理，积极推行素质教育，加强教研教改，教育教学质量稳中有升。多年来，我校在全乡质量检测评比中始终名列前茅，多次获县、乡“教育工作目标管理先进集体”奖。2006、2008、2010、2011年均获县局“教育目标管理”三等奖。2009年获县局“教育目标管理”二等奖。教师受到各级表彰奖励的达39人次，其中市级1人/次，县级15人/次。

1、学校缺少音体美教师，特别是音乐教师更是极度匮乏。严重影响小学生的全面发展。

2、现代教学设备较少，学校只有一台电子白板，无法进行正常教学。

关于营养评估心得体会和感想五

小学学生营养改善计划工作总结本学年度下期本期我校学生营养改善计划工作已近结束，现就本期开展的营养餐工作小结如下

1、做好营养餐实名制学生的异动记录，按时向县营养办上报月报表，不弄虚作假、漏报、谎报、瞒报。

2、认真及时填好学生营养计划的相关表册，按时收齐各种表册并整理、归档。

1、我校是采取企业供餐模式，严格按照教育局营养办要求及蛋奶合同做好各项工作。

2、做好营养餐的接收、存储、发放、领用工作。

3、蛋、奶、火腿肠送到学校填制统一的验收清单，经校长、营养餐工作人员通过对质量、数量验收后签字确认。

按教育局提供的。天数接收，建立蛋奶实物台账，做到接收数量、出库数量、库存数量必须与账面相符，接收时做到“五看一抽查两计算”。

4、严格按要求做好食品的储藏。尽力配备各种储藏设备及安全措施，食品按批次存放，并依次出库，每周进行消毒，保证存储安全。每天出库加工的蛋奶应先检查质量，确认蛋奶无质量问题，方可出库，记录好出库蛋奶的数量、入库时间、生产日期等信息。过期或存放不合格的蛋奶应及时消毁，决不可出库加工。

5、认真做好加工与留样。领取蛋奶时要检查食品的生产日期、保质期，履行签字领取手续，发现包装有异常情况，可以拒绝领取。加工时必须有两人在场，鸡蛋加工前要进行清洁，务必轻拿轻放，以防损坏。健全留样制度，生食每个批次留样一次，熟食每天留样一次，“留样三天，按照无异去样”的要求进行存样，并建立留样和留样处理台账。

6、抓好做实营养餐的发放与食用。专人负责蛋奶的发放工作，每天对蛋奶的发放造册登记，每月汇集成册入档。

食用时严格按照“三限”的要求进行，即限时间、限地点、限数量让学生食用，防止学生弃餐、换餐、留餐。认真开展饮食健康指导，培养科学的营养观念和饮食习惯。

校长或管理人员轮流陪餐（餐费自理），做好陪餐记录，严把肚量和安全关口，及时发现和解决存在的问题和困难，总结和推广好的经验和做法。

是营养改善计划工作的重中之重，我校严格做到卫生达标，有关人员必须具备健康证，实现持证上岗。

，将好事办好，广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的重要意义。

膳食委员会切实做好各项工作，参与对学校营养餐的管理及监督。

关于营养评估心得体会和感想六

为全面掌握当前全县中、小学校食品安全情况，永善县教育局、工商局、食药局等部门抽人组成了两个调研组，分别深入大兴、黄华、务基、桧溪、细沙、溪洛渡共6乡镇的学校，对当前学校食品安全工作进行了调研，现就调研情况报告如下：

调研组对各乡镇人民政府食品安全监管情况、学校落实校长食品安全第一责任人情况，以及组织机构、制度建立、食堂管理、食品采购、安全工作、应急措施等情况进行了调研。调研组听取了乡镇对工作情况的介绍，分别深入中学、中心校，抽查了8个村级小学，检查学校食堂、从业人员现场操作，查阅相关档案资料，针对工作中存在的问题，提出了明确的整改意见。

自全县中小学生营养改善工作启动以来，特别是4月20日全县学生营养餐现场会后，所抽查的务基等6乡镇党委政府均高度重视，严格按照县人民政府的安排部署，迎难而上，真抓实干，做了大量工作，取得了阶段性实效。

（一）责任落实到位。各乡镇党委政府高度重视，加强领导，分别成立了以乡镇长任组长，分管领导任副组长，相关职能部门负责人任成员的工作领导组，各乡镇中、小学分别成立了相应的工作机构，校长亲自抓，一名副校长具体抓，落实了具体工作管理人员，任务落实，责任明确，为学校食品安全工作提供组织保障。

（二）宣传发动到位。各乡镇通过召开乡（镇）、村、组干部会议，学校多次召开教职工会议、班主任工作会议、学生及学生家长大会等形式，大力宣传学校食品安全的重要性，贯彻学习了学校食品安全政策法规，广泛动员社会力量积极支持学校食品安全工作，工作氛围良好。

（三）工作措施到位。为全面推进实施学生营养改善计划，认真做好各项工作，务基、黄华等乡镇党委政府及中小学多次召开专题会议，在深入实际调查研究的基础上，根据上级有关精神，结合各自实际情况，制定了学生营养改善计划《实施方案》，拟订了学校《食堂从业人员工作管理制度》、《营养餐工程资金管理与使用制度》、《营养餐留样制度》、《食品采购制度》《食品进货查验制度》等一系列制度，制定切实有效的措施办法，为实施学生营养改善工作的有序推进提供了制度保障。6乡镇自黄华现场会后，认真开展了自查整改工作，所有中小学均采取食堂供餐，停止向学生提供成品类食品，提高了食品安全保障。

（一）乡镇各相关部门对学校食品安全工作监督检查、指导不到位。虽然乡镇人民政府与各相关部门签订了责任书，但各相关部门对学校食品安全工作的监督检查、指导力度仍然不够，没有形成“齐抓共管”的局面。

（二）痕迹资料不齐全，档案管理滞后。乡镇中学和中心小学的档案相对规范，但各村级小学基本没有建立档案，各种资料散乱混放；各学校基本都没有食品安全负责人对食堂的日常监督检查记录。学生营养餐与“一补”两项资金整合后，一些乡镇或村没有完善村民一事一议或乡镇人大主席团审议程序，没有相关痕迹资料。

（三）食堂管理有待进一步加强。村级小学仍然存在食品原料、作料采购未索证索票，进货、出货验收记录不完整（无生产日期及有效期等），部分学校仍未建立进货验收台账；餐具消毒无记录，食品留样不规范（标签无具体时间、菜名）、无记录；对食堂从业人员管理不到位，部分学校没有配备从业人员衣帽，有的配备了没有穿戴，食堂、个人卫生较差，个别从业人员未进行健康体检；多数学校未办理食堂餐饮经营许可证或到食药局备案。

（四）学校饮用水困难，存在严重安全隐患。部分学校缺水，比如大兴镇的梨园小学、锅巴小学，核桃小学，溪洛渡望城小学等，有的学校有水但是存在水质安全问题。

（五）部分学校购买蔬菜困难，食谱单一，比如有的学校蔬菜以洋芋酸菜为主，洋芋长时间放置长芽，存在安全隐患。

（六）学校资金困难，食堂硬件设施简陋薄弱，大部分学校食堂都是改建的简易食堂，布局不合理（食堂紧邻厕所、垃圾堆、污水沟），如溪洛渡望城小学食堂属平房，没有抽油烟机和换气设备，工作人员无法承受刺鼻而令人窒息的气味，存在较大安全隐患。

（一）进一步加大宣传，提高认识。实施农村义务教育学生营养改善计划是国务院为进一步改善农村学生营养状况、提高农村学生健康水平实施的一项民心工程、德政工程，但如果食品安全得不到保障，必将带来极坏的负面影响。

(二)加大食堂建设投入力度，逐步排除简易食堂安全隐患。加强食堂设备配置，保障工作需要。

（三）高度重视学校营养餐食品安全工作。乡镇、各相关站所及学校要加大日常监督检查力度，形成合力，确保每天、每周、每月都有各级领导、各站所工作人员到各学校食堂进行监督、检查、指导；同时，大力开展学校食品安全知识、健康教育、常见病预防等宣传教育活动。

（四）注重档案资料及痕迹管理。要按相关要求建立规范的学校食品安全工作档案资料，食品安全负责人对学校食堂要认真开展日常监督检查，并做好学校食堂日常巡查记录，对供货方的相关合法证件、产品质量检测报告、采购食品登记、票据、食品“进货”台账、食堂“出货”登记及其他相关资料等，应落实专人管理，规范存档。

（五）各级学校要实时动态掌握从业人员（包括健康体检）情况，做好统计，及时上报各乡镇政府和县营养办、食药局，从业人员调整后，必须进行体检和从业知识培训。

（六）开展学生过敏体质情况调查，县卫生局要及时组织对学生体检，建立学生健康档案。

(七)各级学校提前三天上报下周学生食堂菜谱及需采购数量和金额，由县营养办审核、把关，批准后方可实施。

关于营养评估心得体会和感想七

自20xx年**月1日正式实施学生营养改善计划工程以来，我校非常重视学生营养改善计划管理工作。按照《***教育局关于转发云南省农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划安全管理的紧急通知》的通知精神，我校结合此项工作开展情况，进行了认真的自检自查，现将自查情况汇报如下：

一、基本情况

我校现有六个完小，有教职工143人、学生2214人，教学班56个。其中：中心小学1239个学生，小寨小学288个学生，响水河小学195个学生，何家寨小学237个学生，沙坝小学144个学生，新庄小学111个学生。全部学生纳入营养改善计划，在营养改善计划中，供餐方式有两种，中心小学、小寨小学、响水河小学、何家寨小学、沙坝小学五所完小采用企业供餐方式，新庄小学采用食堂供餐方式。

二、工作开展情况

(一)、加强领导、建立工作机构。

为把学生营养改善计划落到实处，学校成立了以校长为组长、分管后勤工作的副校长为副组长，办公室处室主任、完小校长为成员的工作领导小组。负责制定实施方案和相关制度，把学生营养改善计划作为一项重要工作内容来抓，切实做好学生营养改善计划的管理工作，确保按时、按质、足额、准确发放。

(二)、大力宣传、使之家喻户晓。

学校通过召开教师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径，广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和做法。使学生、家长和社会了解并争取得到他们的支持。充分利用各种宣传教育形式，向学生普及营养科学知识，培养科学的营养观念和饮食习惯。

(三)、建立机制、落实责任。

为使学校的学生营养改善计划管理工作逐步走向制度化、规范化、科学化，建立长效的工作机制。自20xx年2月以来，学校先后制定了《新安所镇中心学校学生营养改善计划实施方案》以及学生营养食品检验、发放、留样、储存等相关环节的管理制度及食品卫生安全应急预案。

学校对实施营养改善计划的学生实行实名制管理，明确管理对象，严格管理，坚决杜绝虚报冒领营养餐的行为和现象，供餐方式及具体供餐人数由校长亲自抓，总务主任具体负责。并及时召开反馈会。

(四)、精心组织、严格管理保安全。

一是规范操作流程。建立建全各项规章制度，保证食品材料供应、采购、制作加工、储藏、检验等各个环节都有章可循、实现规范操作，避免食品安全事故的发生。二是建立食品安全应急

预案。三是严格食品的监督管理：

1、对企业配送提供的食品学校要求供应商必须出具食品的合格检验书，对送到的食品实行现场鉴收，并做好记录，对不合格的食品坚决不鉴收并要求企业立即更换，食品实行学生上课期间每天一送，要求配送企业于每天10点前送到学校，各学校组织相关人员把食品发放到学生手中;

2、新庄小学食堂供餐方式为在中餐的时候为学生提供至少一个肉、一个小菜，饭由学生自己购买。食品由学校采购员进行采购，学校营养改善计划领导小组成员对采购的食品进行验收登记，确保采购的食品安全、量足。

3、严格执行食品留样制度。对当天提供的食品，学校总务处及时抽取留样食品，做好记录后存放于冰箱中，并按规定保留48小时。四是做好食品的搭配管理工作，对企业配送的食品学校和企业一起商量确定所要配送的食品种类，品种尽量多样，营养尽量均衡，本周内提前公示下一周的食谱，公示的内容包括食品名称、规格、食品的生产商、批次、单价、当天的合计价，实际的结算价格等;对食堂供餐的新庄小学也是提前做好下周的菜谱并向社会、向家长、向学生进行公示。

三、存在的问题：

新安所镇中心学校“学生营养改善计划”实施一个多月以来，未发生过一起食品安全事故，但因工作刚刚起步，也没有可借鉴经验的地方，因此难免存在一些问题：

1、由于“学生营养改善”计划是一项长期性、经常性、天天都在做的一项工作，教师工作量增大，一定程度上会影响教育教学工作。

2、食品质量监测方面，验收教师只能从外观上和企业提供的食品检验报告两方面进行监测，对食品卫生安全忧心忡忡。

3、供餐企业受商品出售范围和价格的限制，可以提供给学生的食品相对单一，加之学生口味要求不一，部分学生对食品不喜欢，偶尔有浪费现象发生。