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民俗礼仪心得体会简短(通用15篇)

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民俗礼仪心得体会简短(通用15篇)
2023-11-18 07:52:05    小编:ZTFB

心得体会是个人在实践中所获得的经验和感悟,是对自己的经历进行反思和总结的一种方式。通过写心得体会,我们可以将自己的思考和领悟记录下来,以便在今后的学习和工作中加以借鉴和应用。我觉得写写心得体会是一种很好的提升自我的方式,可以帮助我们更好地认识自己,改进自己。优秀的心得体会应该具备结构合理、观点清晰、语言简练的特点。以下是小编为大家收集的优秀心得体会,希望可以给大家带来一些启示和灵感。

民俗礼仪心得体会简短篇一

民俗园是一个展示传统文化、民俗风情的地方,我在这里度过了一个充实的周末。在这里,我不仅领略了不同地域的文化风情,还品尝了当地的特色美食,感受到了中华文化的博大精深,大开眼界。这次来到民俗园让我受益匪浅,下面我将分享我的心得体会。

第二段:了解民俗知识。

在民俗园里,我了解到这里展示着各式各样的中华文化,像京剧脸谱、汉字文化、中国结等。观察各种艺术品,渐渐明白了中国的传统文化和民俗风情。在印象深刻的中国结展示区,我也了解了中国结的历史和制作方法,深刻认识到这是国之重器有着悠久的历史文化渊源,更引发了我对这方面的兴趣。

第三段:品尝美食。

除了了解民俗文化,民俗园还为我提供了一个舌尖上的盛宴。在园中有很多地区美食的摊位,我品尝了大量的特色小吃。首先是很好味道的臭豆腐,在见缝插针的人潮中,买上一份热腾腾的臭豆腐,就更好味了。再是川味烤串,烤得香香脆脆,酥嫩可口;还有重庆小面,又细又长,面质劲道,配上辣椒油,口感非常独特。这些美食让我大快朵颐,也让我体会到各地区的味道。

第四段:学习手工制作。

在民俗园里,还有一个小手工坊让我们制作自己的小记忆。这是我自己亲手制作的雕刻工艺品,虽然不是很完美,但是意义非凡。钟爱自己亲手制作的产品,让我联想到传统手工制品能够体现出一个地方的人文历史和地域特色。又让我感受到制造过程中的种种不易。

第五段:总结体会。

通过在民俗园的参观和体验,我能更加深入地了解到传统文化和民俗文化的背后,感受到中华文化的博大精深,更进一步意识到这份宝贵的财富需要我们去发掘和传承。同时,这个周末的民俗园游也提醒了我自己在日常生活中,应该怀着更多的好奇心来观察和学习,品味和发掘周遭的美好。这次的经验让我在向着更好的自己迈进的道路上又迈进了一步!

民俗礼仪心得体会简短篇二

2.和尚的住处------------庙(妙)。

3.河边洗黄连------------河(何)苦。

4.荷塘里着火------------藕(偶)燃(然)。

5.花盆里栽松树------------成不了材(才)。

6.怀里揣篦子------------梳(舒)心。

7.黄河水------------难清(请)。

8.瞎子进烟馆----------摩登。(摸灯)。

9.空中布袋------------装疯。(装风)。

10.宋江的军师----------无用。(吴用)。

11.老太婆上鸡窝--------笨蛋。(奔蛋)。

12.卖草帽的丢扁担------留神。(留绳)。

13.哥哥不在家----------少来。(嫂来)。

14.外甥打灯笼----------照旧。(照舅)。

15.雨打黄梅头----------倒霉。(倒梅)。

16.半两棉花------------免谈。(免弹)。

17.秃子打伞------------无法无天。(无发无天)。

18.矮子过渡------------安心。(淹心)。

19.马店买猪------------没那事。(没那市)。

20.腊月天气------------动手动脚。(冻手冻脚)。

21.父亲向儿子磕头------岂有此理。(岂有此礼)。

22.公共厕所仍石头------引起公愤。(引起公粪)。

23.反穿皮袄------------装佯。(装羊)。

24.孔夫子搬家----------净是输。(净是书)。

25.孕妇走独木桥--------铤而走险。(挺而走险)。

26.外婆死了儿子--------无救。(无舅)。

27.老公拍扇------------凄凉。(妻凉)。

28.秀才的毛巾----------包输。(包书)。

29.乌龟爬门槛----------但看此一番。(但看此一翻)。

30.针尖尚挑毛巾--------不足为奇。(不足为旗)。

31.钝刀破竹------------想不开。(响不开)。

32.电线杆上绑鸡毛------好大的胆子。(好大的掸子)。

33.磕瓜子磕出臭虫------什麼人都有。(什麼仁都有)。

34.灯草打鼓------------不想。(不响)。

35.灯草拐杖------------做不了主。(做不了拄)。

36.盐店里谈天----------闲得没事做。(咸得没事做)。

37.张天师过海不用船----自有法度。(自有法渡)。

38.隔窗吹喇叭----------名声在外。(鸣声在外)。

39.龙王爷搬家----------厉害。(离海)。

40.老九的兄弟----------老实。(老十)。

41.空棺材出葬----------目中无人。(木中无人)。

42.王八中解元----------规矩。(龟举)。

43.六月裏戴手套--------保守。(保手)。

44.生花生--------------非吵不可。(非炒不可)。

45.皮匠不带锥子--------真行。(针行)。

46.何家姑娘嫁给郑家----正合适。(郑何氏)。

47.和尚的房子----------庙。(妙)。

48.河边洗黄莲----------何苦。(河苦)。

49.盲人戴眼镜----------假聪明。(假充明)。

50.做梦变蝴蝶----------想入非非。(想入飞飞)。

51.猴子学走路----------假惺惺。(假猩猩)。

52.精装茅台------------好久。(好酒)。

53.蜘蛛拉网------------自私。(自丝)。

54.瞎子背瞎子----------忙上加忙。(盲上加盲)。

55.万岁爷流鼻血--------正红。(朕红)。

56.打破沙锅------------问到底。(纹到底)。

57.西瓜地裏散步--------左右逢源。(左右逢圆)。

58.脱了旧鞋换新鞋------改邪归正。(改鞋归正)。

59.麻布袋草布袋--------一代不如一代。(一袋不如一袋)。

60.碗底的豆子----------历历在目。(粒粒在目)。

61.卖布不带尺----------存心不良。(存心不量)。

62.穷木匠开张----------只有一句。(只有一锯)。

63.砖窑裏失火----------谣言。(窑烟)。

64.灯盏无油------------枉费心。(枉费芯)。

65.钟馗嫁妹------------鬼混。(鬼婚)。

66.粪船过江——装死。(装屎)。

67.黏窝窝掺黄莲--------一年一年的苦。(一黏一黏的苦)。

68.药铺裏开抽屉--------找玩。(找丸)。

69.癞虾蟆跳水井--------不懂。(噗咚)。

70.唱戏的骑马----------不行。(步行)。

71.炒咸菜不放酱油------有言在先。(有盐在先)。

72.吃饺子不吃馅--------调皮。(挑皮)。

73.从河南到湖南--------难上加难。(南上加南)。

74.打灯笼搬石头--------照办。(照搬)。

75.大水冲走土地庙------留神。(流神)。

76.耕地裏甩鞭子--------吹牛。(催牛)。

77.孩子的脊梁----------小人之辈。(小人之背)。

78.航空兵翻觔斗--------颠倒是非。(颠倒试飞)。

79.耗子掉到水缸裏------时髦。(湿毛)。

80.老和尚住山洞--------没事。(没寺)。

民俗礼仪心得体会简短篇三

民俗是指一个地区的传统习俗和风俗,涵盖了许多方面,例如节日庆祝、婚丧嫁娶、服饰风格等等。作为一个具有浓厚文化底蕴的国家,我国的民俗文化历史悠久,博大精深。参与和了解民俗活动,不仅可以增长文化知识,也有助于检验自我认知和人际关系,下面就来谈谈我的民俗观心得体会。

第一段:民俗是文化的体现。

想要深入了解一个地方的文化水平和历史背景,可以通过分析当地的民俗文化。民俗是文化的重要体现,反映了一个民族、地区的信仰体系、价值观、生活风尚和历史背景。比如说,端午节所代表的龙舟比赛和吃粽子,这些食物和运动方式背后都有着丰厚的文化内涵,通过学习和了解这些民俗文化不仅可以增长我们的文化知识,还能让我们了解和感受这个节日深厚的意义,成为更具全球视野的文化人。

第二段:民俗活动能促进人际关系。

参与民俗活动,可以增进人们之间的感情,促进人际交往。毕竟,历史和文化积淀在当地人的生活当中,他们在庆祝的时候自然会敞开心扉,向所有人分享这份喜悦。无论是打龙舟、赏花灯,还是过年时一起煮饺子,都能让人们产生亲近感和归属感,为之后的人际交往提供了基础。

第三段:民俗文化能提升认知能力。

参与民俗活动,对于挑战我们的认知体系也十分有益。毕竟,不同地方的民俗活动方式很不一样,有的需要凭借直觉,有的需要依靠记忆,有的需要花费时间去进一步探索。比如说,吃火锅时,各种食物的应放位置,烫的次序,配以什么佐料,这些都需要进行认知学习,这样才能更好地享受和理解当地人们的文化精髓。

第四段:民俗活动与自然环境的和谐。

民俗活动也反映着人与自然环境之间的和谐关系。比如说,古人选择农历正月初一为新年,意在与自然环境保持和谐,正月初一春节时节的到来,标志着新的一年开始,更是中国农历中春天的开始。在中国除夕晚上,人们要放鞭炮,就是为了赶走恶鬼,保佑新的一年能够平安顺利。这一系列的环节反映了人们与自然环境相互协作的理念,让我们明白人与自然互为依存,需要多加保护。

第五段:民俗文化带来的美好感受。

总的来说,参与民俗活动能够带来美好的感受。这种感受不仅来自于活动本身,还来自于同伴的陪伴,来自于文化的展示以及传承,从而满足我们对于文化的好奇心和敏感触觉。毕竟,文化交融的世界让我们更容易明白和接纳不同的文化,将自己的地方文化展示给外地人,也赚取了文化上的尊重和友谊关系上的认可。

总体而言,民俗文化是国家的宝贵财富,充满了独特的诱人魅力。我们可以通过参与和了解民俗活动的方式来丰富人生的内涵。从对民俗文化的认知,到人际关系的提升,从认知挑战到与自然环境的和谐,最终带来的是一种美好的感受,让我们对于本地民俗文化保持回味与敬重。

民俗礼仪心得体会简短篇四

第一段:引言(100字)。

民俗馆是收藏、展示和研究民间文化和传统的场所,由于其独特的展览内容和突出的文化价值,成为了吸引游客的热门景点。最近,我有幸参观了一家民俗馆,并对其展览内容和氛围留下了深刻的印象。在接下来的文章中,我将分享我的心得体会。

第二段:展览内容与特色(300字)。

民俗馆内的展览内容丰富多样,从各个方面展示了民间文化的精髓。我看到了大量的民间工艺品、传统服饰、以及各种具有代表性的民间节日的展示。每个展品都带着丰富的历史文化背景,使我更加深入地了解到了中国传统文化的瑰宝。特别是一些重要的节日展示活动,通过生动的场景还原了真实的民俗活动,让我仿佛置身其中,感受着浓郁的传统气息。

第三段:文化意义与启示(400字)。

民俗馆不仅仅是一个展示民间文化的场所,更是一个传承和弘扬传统文化的平台。通过馆内精心策划和设计的展览,我意识到中国传统文化的丰富和多样性。这些传统文化不仅是一种历史的载体,更是我们民族的瑰宝,需要我们每一个人共同保护和传承。在参观民俗馆的过程中,我深深感受到了爱国主义和文化自信的重要性。身处这样一个充满文化底蕴的地方,我不禁思考,我们作为一名公民,应该如何更好地推广和发扬传统文化。

第四段:参观心得与收获(300字)。

通过参观民俗馆,我不仅收获了专业知识和文化底蕴,更重要的是通过亲身参与体验到了传统文化的美妙。在展览中,我参加了一些传统手工艺品的制作,这让我更加珍惜传统工艺的独特魅力。此外,民俗馆还举办了一些传统茶道和书法展示活动,这些活动使我对传统文化的精神内涵有了更深入的了解。通过这些体验,我意识到传统文化是我们身心灵的滋养和寄托,应该更加关注和重视。

第五段:总结与展望(100字)。

参观民俗馆让我深入了解了中国传统文化的魅力与价值,也提醒我传承和弘扬传统文化的责任与使命。我希望未来民俗馆能够继续丰富和更新展览内容,吸引更多的人参观和了解传统文化。通过这些努力,我们可以更好地传承和弘扬中华民族的优秀传统文化,让更多的人感受到传统文化的魅力与价值。

民俗礼仪心得体会简短篇五

民俗馆作为一座集传统文化与历史文物于一体的场所,为游客提供了一个了解和感受民俗风情的窗口。在我最近的一次旅行中,我有幸参观了一座民俗馆,收获颇多。下面,我将就我的这次参观经历谈一下我的心得体会。

第二段:多元的展示内容。

这座民俗馆展示了丰富多样的民俗文化,包括传统音乐、舞蹈、戏曲、手工艺等各个方面。馆内陈列着各式各样的乐器和舞台道具,使参观者可以近距离观察到民俗文化的传承过程。此外,还有很多手工艺品展示,比如传统绣品、木雕、陶瓷等,这其中每一件作品都展示了独特的地方特色,让人眼前一亮。

第三段:深入了解地方文化。

通过参观民俗馆,我了解到了许多有关地方特色的信息。在馆中,我看到了各个地方的传统节日庆祝活动如春节、端午节、中秋节等,每一个节日都有独特的习俗和风味,让人在感受文化的同时也感受到节日的欢乐氛围。此外,展示了当地的传统仪式和婚俗习惯,每一个环节都极具特色,让我对这些地方的文化习俗有了更深刻的了解。

第四段:文化的传承和保护。

参观民俗馆让我认识到了文化的重要性并感受到文化的传承与保护的责任。许多传统的文化在当代社会日趋消逝,而民俗馆作为传承和保留传统文化的场所,在一定程度上弘扬了传统文化的精髓。通过展览和解说,参观者可以了解到更多的文化知识,并感受到传统文化的魅力,从而在心灵上得到满足。此外,民俗馆还进行了一系列的保护措施,比如对文物的修复、保护和研究,以确保文化遗产的完整性和长久性。

第五段:对民俗馆的建议。

通过这次参观,我深刻地认识到民俗馆在传承和保护传统文化方面的重要作用。然而,我也发现了一些可以改善的地方。首先,馆内的展示有时过于拥挤,参观者不能够充分欣赏每一件展品,因此,建议增加展示空间和提高展品布置的合理性。其次,解说员的引导和解说也需要更加专业和精准,以便更好地向参观者传递民俗文化的知识。最后,馆内的互动体验环节可以进一步丰富,给游客提供更多参与感。

总结:民俗馆是我们走近传统文化的一个桥梁,通过参观,我们可以了解到更多的文化底蕴和传统魅力。同时,我们也应该认识到传承和保护传统文化的重要性,作为游客,我们应该以更加尊重和关注的态度去参观这些民俗馆,共同努力保护和传承我们的文化遗产。

(此为人工智能生成文章,仅供参考)。

民俗礼仪心得体会简短篇六

民俗礼仪是每个地域和文化不同的、传递和展现所在民族、国家或地区风貌的重要组成部分。无论是传统的节日庆典、婚丧嫁娶,还是日常生活,民俗礼仪都有不可替代的作用。在日常生活中,我们可能感觉到礼仪对生活的影响微乎其微,然而,当我们深入挖掘民俗礼仪的内涵,学习各种仪式的要领,了解仪式背后蕴含的文化和意义后,我们不难体会到,民俗礼仪确实是文化传承和地域文化守护的重要形式,也能让我们深刻体会到文化蕴含的丰富性,发现和感受纯正的乡土风情。

二、传统节日。

传统节日是民俗礼仪的代表形式之一,不同的地域、民族和国家都有着自己的传统节日,具有深厚的文化底蕴和时代特征。在节日庆典中,民间各种独特的礼仪和仪式,代表着多元的文化特色和深入人心的信仰。如传统的中国春节,取“扫除旧岁、迎接新春、闹元宵”的形式,代表了“一年之计在于春”的人文思想,并表达出中国人民对美好未来的向往和憧憬;在西方国家中,万圣节、复活节、圣诞节和感恩节等节日,也都有着自己独特的仪式和礼仪,彰显出各国文化的特点和精髓。

三、婚丧嫁娶。

婚丧嫁娶是民间礼仪的重要组成部分,也是家庭中最为特别和隆重的仪式。不管是对于新婚夫妇还是老人,婚礼或葬礼都与家族的荣誉和尊严息息相关。在中国古代,“三替六礼”,具体包括聘娶、纳采、问名、纳吉、迎新、入门等,都有着复杂的程序和准则制定。同样,在婚礼和葬礼中有着各种各样的礼仪,表达着家族对亲人的重视和关怀,弘扬家庭中美好的人文和传统价值。

四、风俗习惯。

在日常生活中,也有很多小到餐桌礼仪、大到沐浴节庆的民俗礼仪习惯。这些礼仪不仅是习惯,更蕴含着文化的精髓和文明的素养。例如,中国的爱国精神常通过风俗习惯来展现,如吃粽子、剪纸、点灯笼等,也能够传达结缘人缘、顺天应时、尊师重教的文化内涵;而西方的礼仪习惯,如晚宴时的轮流饮酒、整洁的着装、文雅的言辞等,则强调互相尊重、礼貌待人、展现文化修养。

五、体会和总结。

通过学习和了解民俗礼仪,我们不仅能够领略到丰富的文化内涵和深刻的人文情感,还能够发现自己身处的时代和地域独特的文化风俗和特点。此外,遵循民俗礼仪和习惯,也是成为优秀公民和文明社会的必要条件之一。同时,也需要逐步加强民俗礼仪文化的传承和创新,让其与现代生活有机结合和发展。在这样的背景下,我们才能更好地传承文化财富,推广中华民族优秀文化,也更好地保护我们的人文底蕴与文明精神。

总之,民俗礼仪是中国文明五千年的宝贵财富,也是我们面对世界文化的一个重要窗口。我们应当认真学习和探究民俗礼仪中包含的文化内涵,追随传统,传承文化,同时也需要充分理解和尊重其他地域的民俗礼仪,推动不同文化间的相互交流,达成“和而不同”的文化意识。

民俗礼仪心得体会简短篇七

蒙古族自古以来从事狩猎和畜牧业,以性情直爽、热情好客著称。家中来客,不管常客还是陌生人,都满腔热忱。首先献上香气沁人的奶茶,端出一盘盘洁白的奶皮、奶酪。饮过奶茶,主人会敬上醇美的奶酒,盛夏时节还会高兴地请客人喝马奶酒。

有些地区用手抓肉招待客人时,还有一定的规矩。例如用一条琵琶骨肉配四条长肋骨肉进餐;牛肉则以一根脊椎骨肉配半节肋骨及一般肥肠敬客。姑娘出嫁前或是出嫁后回娘家都以羊胸脯肉相待,羊的小腿骨、下巴颏、脖子肉都是给晚辈和孩子吃的。接待尊贵的客人或是喜庆之日则摆全羊席。

献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。献哈达时,献者躬身双手托着递给对方,受者亦应躬身双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上,并表示谢意。

1、蒙古人家做客礼仪:

在蒙古民族的习惯中,骑马、坐车到牧民家作客。接近蒙古包时,就要轻骑慢行的,以免惊动畜群,蒙古民族对来客,不论是熟人还是陌生人,一见面总是热情问候:“他,赛音百努。”(您好或阿末日、赛音、百努!”(安好),随后主人把右手放在胸前,微微躬身,在进蒙古包以前马鞭和马棒要放在门外,如带入包内,则被看作对主人的不尊敬。到蒙古族人家里做客必须敬重主人。进入蒙古包后,要盘腿围着炉灶坐在地毡上,但炉西面是主人的居处,主人不上坐时不得随便坐。全家老少围着客人坐下,问长问短,好似自家。

平常待客,在喝奶茶之后,慷慨大方的主人总是把香甜的黄油、奶皮、醇香的奶酒、酥脆的油炸果子和炒米、奶茶、奶酪以及独具草原风味的“手扒肉”一一摆在客人面前,请客人痛饮饱餐。主人敬上的奶茶,客人通常是要喝的,不喝有失礼貌;主人请吃奶制品,客人不要拒绝,否则会伤主人的心。如不便多吃,吃一点也行。款待行路人(不论认识与否),是蒙古族的传统美德,蒙古族待客十分讲究礼节和规矩。例如,吃手把羊肉时,一般在将羊的琵琶骨带肉配四条长肋送给客人。如果是用牛肉待客,则以一块带肉的脊椎骨加半节肋骨和一段肥肠送给客人。

民俗礼仪心得体会简短篇八

第一段:“赏民俗”是一种独特的旅游体验,不仅可以让人们欣赏到各地不同地域、不同历史背景的文化风情,还能够深入了解当地人的生活方式和价值观念。我曾有幸参与了一次赏民俗的旅程,对于这种体验我也有了一些深刻的体会和收获。

第二段:在赏民俗过程中,我最深刻的感受就是不同地域的文化差异。每个地方的民俗活动都有着自己独特的特点,这是由该地区的历史、地理、气候等多种因素共同决定的。例如,我曾去过一个传统的村庄,那里的人们每年都会举行一场盛大的花灯节,届时,当地民众会自制各种造型各异的灯笼,并点燃烛火,夜晚的村庄被美丽的彩灯照亮,给人们带来了无限的想象空间。这种民俗活动展示了当地人浓厚的文化底蕴和悠久的历史,也能够让人们深入了解到当地人对美好生活的追求。

第三段:除了了解不同地域的文化差异,赏民俗还能够带给人们一种全新的体验。民俗活动往往是集体行动,人们通常以团队或群体的形式参与其中。与一般旅游不同,赏民俗可以让人们与当地居民进行深入的交流,了解他们的生活、工作和习俗。在我参与的一个赏民俗活动中,我有机会与当地居民一起体验精湛的手工艺制作,如编织竹筐、制作剪纸等。通过亲身参与,我体味到了手工艺的艰辛与乐趣,也更加珍视起手工艺品的价值。

第四段:此外,赏民俗还能够带给人们对传统文化的重新认识。在现代化发展的今天,许多传统的民俗活动正逐渐被边缘化,或者被世俗化的商业化包装所取代,人们对它们产生了疏远感。但是,通过赏民俗的体验,人们能够重新认识到这些传统文化的重要性及其对当地民众的意义。尤其是年轻一代,对传统文化的认同感和兴趣可能逐渐消退,但通过赏民俗的旅行,他们可以更好地理解和传承这些宝贵的文化遗产。

第五段:赏民俗对于旅行者而言,不仅仅是一种看的,更是一种感受的过程。在赏民俗的旅行中,我们不仅能够领略到各地的美食、风景,还能够感受到民俗活动背后的温暖与善意。无论是陌生的村庄还是热闹的节日,都带给人们浓厚的情感体验,这也是其他旅游形式所无法比拟的。因此,赏民俗是一种独特的旅游方式,它不仅丰富了人们的旅行生活,更让人们有机会从中获得心灵上的满足。

总结起来,赏民俗是一种兼具文化学习、人文体验和情感感悟的旅游方式。通过赏民俗,人们能够深入了解到不同地域的文化差异,实现与当地人的交流互动,重拾对传统文化的兴趣,并获得全新的旅游体验。我相信,在未来的旅行中,我还会选择赏民俗这一独特的方式,继续寻找更多关于人类文化多样性的奇妙之处。

民俗礼仪心得体会简短篇九

民俗礼仪是人类社会的重要组成部分,在我们的日常生活中,礼仪规范是不可或缺的。践行民俗礼仪不仅能够建立良好的人际关系,更是一种表达个人尊重和情感的方式。在实施过程中,每个人都会有自己的心得收获。接下来,我将分享我的民俗礼仪心得体会。

第二段:谈谈礼仪规范的重要性。

礼仪规范涉及到个人的权利和义务之间的平衡,能够保障人际关系的和谐与尊重。在社交场合中,知道如何进行礼仪沟通是非常必要的,它可以让人们在交流中保持理智,避免出现冲突,同时也能让身在其中的每个人都有更好的感觉,从而达到友好的互动和积极的人际关系。因此,我们需要始终尊重他人,重视自己对社交礼仪的遵守,建立良好的社交形象。

第三段:体会到的礼仪体验。

在日常生活中,我经常注意到自己在礼仪方面的品行。在与朋友交往时,我始终尊重他们的意见和想法,避免争吵,尊重对方的价值。在人际关系中,我总是以礼仪引导自己,提高自己的素质。例如,在与同事交流时,我注重合理的用语和态度,努力保持沟通流畅。在践行民俗礼仪的过程中,我逐渐能真正感受到它的价值和影响力,愈加坚信贯彻此一原则的必要性。

第四段:参与不同的场合有不同的礼仪规范。

在不同的场合中,我们需要遵守特定的礼仪规范。例如:在与长辈交际时,我们需要注重年龄层次的差异和尊重,表现出小辈的谦恭和礼貌,在公共场所中,我们需要尊重他人,并避免过于随意的交流。以及与陌生人的交往等。总之,在不同的场合中,需要针对性地掌握不同的礼仪规范,以使自己更自信更得体。

第五段:总结与展望。

经过实践和思考,我意识到贯彻民俗礼仪的核心在于尊重他人,以及坚持言行一致的原则。在以后的生活中,我将更加努力,不断学习和实践民俗礼仪中的道理,培养自己良好的人际交往能力,并以此为基础,树立良好的人格和形象。我相信随着时间的推移,我的贯彻民俗礼仪的能力和素养会逐渐的变得更好。

民俗礼仪心得体会简短篇十

礼仪即礼节与仪式。中国古代有“五礼”之说,祭祀之事为吉礼,冠婚之事为嘉礼,宾客之事为宾礼,军旅之事为军礼,丧葬之事为凶礼。下面小编整理了常见的民俗礼仪,供大家参考!

1、五道茶

每天开门七件事,柴米油盐酱醋茶。

这是七仙湖区人民的口头禅。

茶虽然排在最后,但也是人们日常生活中少不了的要素。

七仙湖区的人民文明待人,讲究礼节。

特别是家里来了客人,他们待人很殷勤。

茶,便是他们常常招待来客的第一道礼节。

广义的茶有多种。

一般来说,益阳七仙湖区有如下五类茶:茶叶(姜丝)泡茶、芝麻豆子茶或擂茶、红枣荔枝桂圆煮蛋茶、甜酒茶、面茶等款式。

主人会根据与客人的亲疏关系、往来频度、距离远近、社交场合以及时令季节的不同情况,常把来客分为常客、稀客和贵客三档,不同种类的客人用不同的茶款招待。

但是不管是何种客人来了,即使邻居来串门,主人首先得让座,这是最基本的常礼。

常来常往的朋友、邻居或同事称为常客。

常来往的朋友、邻居多时不见,或出远门较长时间才返家登门拜访,称作稀客。

至亲好友、儿女亲家、亲长辈、上司、远道亲戚来访,称作贵客。

常客来了,比较随便,先让座,再敬上一杯茶叶清泡茶或凉茶。

凉茶一般用开水冲泡茶叶,待凉后滤去茶叶倒入茶壶里,随倒随饮。

季节不同饮茶也不一样。

一般来说,热天常饮凉茶,冷天饮用开水泡茶较多。

稀客来了,用茶的档次就高一些了。

不用简便的清茶,而要用芝麻豆子泡茶叶或擂茶。

用炒熟了的芝麻、黄豆、茶叶、盐姜加开水冲泡而成的茶称芝麻豆子茶。

其做法是:先用剪刀剪去姜苗、须根,洗尽泥沙,分掰姜趾,刮尽表皮。

按每斤清凉水加明矾一份的比例兑水调匀,再将生姜泡入水中。

半天时间后捞姜出水滤干,之后加适量的食盐腌渍,每天翻拌一次,三五天后把姜拣出,切片拉丝,晒干备用。

也可以将姜盐捞出后,煮沸腌姜的盐水。

待凉后,再把姜泡入,随用随取。

它与炒熟了的黄豆、芝麻放进茶杯,另加茶叶、姜丝,用沸水冲泡即成为香喷喷的姜盐豆子茶了。

其特点是:色泽淡黄,兼与辣味,生津开胃,驱寒补暖,提神补气,扶正祛邪,别有风味。

贵客临门,茶的规格就更高了。

女主人献上来的不是芝麻豆子茶,而是一碗荔枝桂圆红枣煮鸡蛋。

先将鸡蛋煮熟去壳后,放入荔枝桂圆干、红枣若干颗,加红糖再煮一下即可。

鸡蛋的个数一般是2-4枚,主人会根据客人的档次及食量情况来决定。

多数情况是三个,最客气的是四个。

枣子红红的,荔枝桂圆是圆圆的,鸡蛋嫩白滑亮的,汤是甜甜的,色、香、味、形俱全,吃着这样的高档茶,怎能不叫人心里暖流滚滚,顿生感激之情呢!主人用这种茶招待来客,意在祝福客人福禄寿喜,事事如意,四季平安,圆圆满满。

贵客要是在传统节日或正月新春佳节来拜访,主人待客的茶就换为另一种款式了。

主人摆好酒桌,红漆台盘装满九碟乡土茶食,如炒米糕、巧栝、地瓜片、花生、瓜子、小花片、酸枣干、葡萄干、山茶片或其它副食品。

煮好家制的糯米甜酒冲蛋,有的还在甜酒中放入少量糍粑。

主客围坐一起,吃吃说说,谈笑风生,亲密无间,气氛热闹。

如果遇上主家操办婚嫁、添丁、做寿等之类的喜酒,或者来客是高朋上司、儿女亲家、本家长辈等贵人至亲,湖乡人家则用最高档次的茶礼了--面茶。

益阳面条在湖南较有名气,善解人意的益阳人民把面条纳入了茶道,以面代茶,以茶代饭。

先摆好桌椅,红漆台盘里摆上9个或者12个小碟子,碟子上面堆满地方风味菜食。

热烘烘的肉丝面或者鸡蛋面端上桌来,大家一边喝酒吃菜,一边谈天说地,其乐融融。

如果家里来的是贵客,如儿女、亲家、上司高朋,则可以享受湖乡人家的顶高级款待,品尝洞庭湖乡的五道茶。

第一道为开水清茶,是为贵客接风洗尘,湿润喉咙的。

第二道茶为甜蛋茶,用荔枝桂圆煮鸡蛋,意在贵客临门,吉星高照。

第三道茶摆在桌子上的九碟土特食品和香喷喷的擂茶。

意在品味乡情,加进友谊。

第四道茶是面茶(同上)。

最后一道茶是姜盐茶。

意在让客人解油腻,客人在路上御风寒,一路平安抵达家里。

五道茶汤,五种风味,五种内涵,它能让上门的贵客喝出情趣,喝出友谊,品味出当地的风土人情和文化底蕴来。

2、擂茶的故事 (吴尚平 吕庆怀 世英 搜集整理)

擂茶,据说最初始于安化。

后向北经桃江、益阳或向南经新化等地传播到湘中北地区。

如今在益阳城乡及洞庭湖区普遍流行,成为城镇和山乡人民款待来客的必备佳饮。

成了当地的特色饮料,远近闻名,已经批量出口到国外,深受国内外消费者的青睐。

关于擂茶,还有一些广为流传的故事呢!

相传很久以前,夏日炎炎,久旱无雨,水田开裂,树枝干枯,黄土成铁,河道断流。

安化、桃江一带的农民不但受到饥饿的威胁,就连水都难于喝上。

一时瘟疫流行,大多数人都受到疾病的折磨。

由于天天日照,连续高温,许多人浑身长满疱疮,最后溃烂不治而死。

一时出现了四处随时死人,万户萧疏,田地荒芜的悲惨景象。

一日,烈日当空,一位白发苍苍的老汉,身穿灰色长袍,肩挎蓝色布包,手拄油茶木杖,步履跚跚地路过那里,他正打算到溪边的茶亭里歇歇脚。

走近茶亭,他看到地上躺着一位中年男子,双目紧闭,面黄肌瘦,仅穿短裤,浑身上下长满了疱疮,而且脓流不止,苍蝇横飞,臭不可闻。

一老妇人坐在地上,捶胸顿足,失声大哭,悲惨之状难于言表。

银须老汉上前向老妇人打探原因。

得知那老妇人全家六口人,由于疱疮疾病不治,已经死去四人。

现在只剩下小儿子也已奄奄一息了,好不悲惨啊!

老汉得知此事,深感同情,立刻揭开他那蓝色布包,取出一个小小的瓦钵子来。

又从包袱内随便抓了一些东西放入钵内,拿起他身边那根拐杖,倒转过来用衣角揩了几下,拐杖在钵内擂磨起来。

叫那老妇人取来山涧凉水,渗入钵中,钵中之水立刻由黄变白。

而后,银须老汉口中念念有词,将钵中之水一半洒遍病人周身,一半灌入病人口中。

一碗水下肚,病人开始哼声,两碗下肚,病人紧闭的双眼微微睁开了,三碗水罐完时,病人完全醒了过来,而且浑身的疼痛也感到轻了许多。

老妇人见儿子已起死回生,高兴得不得了。

连忙转过身去,对着那老汉爬地磕了几个响头。

待她起来时,才发现那老汉不见了。

只见一朵白云从山间向西边飘去,老汉的拐杖、瓦钵和布包留了下来。

老妇人拆开包袱一看,里面只有几包芝麻、花生、绿豆和茶叶。

拐杖上面刻着太白金星四字。

老妇人如梦初醒,才知道是天上的神仙下凡拯救黎民百姓来了。

于是她又对着西方连磕三个响头。

此时,他的儿子病情好转多了,娘儿俩模仿着那位老神仙的做法,连续治好了不少患疱疮的乡亲。

此后,每逢盛夏来临,这一带的村民们都用芝麻、花生、绿豆、生姜和茶叶等擂成浆糊状,再用山涧水或井水冲泡喝下,自此再也没有人长疱疮了。

现在,益阳城郊的人们,特别是在安化、桃江一带,不论寒暑,一年四季都可以打擂茶喝。

特别是家里来了客人,或遇到红白喜事,更是少不了打擂茶招待客人。

本地人不论节假日,就是平时,家家户户,男女老幼几乎都已养成了打擂茶、喝擂茶的习惯。

擂茶的另一个故事:

民俗礼仪心得体会简短篇十一

1、乌克兰人总体上来说都是非常的有风度的,性格比较温和严肃,不大喜欢开玩笑,在上下飞机或者坐车的时候都很有的风度的让女士先行,小孩在遇到长辈的时候都是需要鞠躬问好的。

2、陌生人在见面的时候基本上都是称呼女士、先生,如果是熟人见面的话可以直接叫他自己的名字或者是父亲的名字,这样会显得更加的亲密;如果是兄弟姐妹的话,在称呼的时候多用昵称,乌克兰人的姓名排列和俄罗斯人基本相同。

3、当地人在见面的时候多行握手和拥抱礼,对于任何的客人都不会怠慢,非常喜欢结交朋友。

4、在社交场合,如果对方没有做自我介绍的话,最好是不要直接询问对方,可以过会儿时间和其他人打听,他们认为这样才比较礼貌。

餐饮文化。

1、乌克兰在饮食方面和东欧的大多数国家都比较相同,以面食、稻米为主食,在口味上更加的喜欢甜、酸,喜爱面包、面疙瘩、薄饼等面食,另外对于猪肉、咸鱼和烤、煎等食品也非常的喜爱。

2、乌克兰人还很小喜欢吃一种热气腾腾的甜馅饺子,里面包的是奶渣或樱桃,等到甜馅饺子煮熟了以后还需要在上面加上酸奶油调料,非常可口。

3、乌克兰人在招待来宾时,菜肴非常丰盛,事先往往会先询问对方喜欢何种食物,有什么禁忌和要求。

4、用餐时很讲规矩,在吃饭的时候不能够随意走动、指手划脚,聊天的声音很小声,不会出现高声说话的清。如果有人用刀叉敲击碗碟,会被旁边的人马上制止。

不管是乘坐飞机还是汽车,都是需要提前预定的,整个国家的运输秩序良好,拥有让人满意度的服务态度,为我们提供服务的工作人员需要给小费。如果有事情让当地人帮忙的话,一般都会得到热情的帮忙。

除在正式场合着西装或质料考究的大衣外,男子在一般场合都喜欢穿夹克衫或衬衫,女子喜欢扎花头巾,小姑娘爱扎漂亮的小辫,节日戴用鲜花和树枝编成的花冠。乌克兰妇女的传统服装大都呈流线型,样式很独特,一般只在紧身衬裙外罩一条羊毛短裙,大部分妇女外出时肩挂或手挂小挎包,佩带耳环并化妆,但以化淡妆居多。

仪态礼仪。

乌克兰人性格坚强而又温和,严肃而又不失开朗,尤其是知识层次较高的人士,颇有儒雅风度。即便经常在一起的人,见面时都要点头致意或用手势打招呼;上下车和上下飞机时,男子都要让女士先行,丈夫则挽着妻子,恋人之间则喜欢手拉手;有的地方,小孩见到长辈时还要躬身问安,平时成人则习惯蹲下来同小孩谈话,大人之间不和时则竭力避免在孩子面前争吵或失态。

在乌克兰,陌生人相见时,一般称呼女士,先生,若是熟人见面,可只称其本名和你名,这样显得关系亲密;若是兄弟姐妹之间相称,一般喜欢用昵称。握手和拥抱是当地居民相见时最普遍的见面礼。他们不怠慢任何客人,非常乐意广交朋友。在社交场合,客人可作自我介绍,如果对方是做自我介绍,不必直接询问,可待会儿向第三者打听。

婚俗。

乌克兰人结婚,从说媒、相亲、订婚到婚礼,有一整套习俗。有专职的媒婆,常用“你家中有奇货,我手头有买主”来作开场白,探听口气。如果女方的父母同意这门亲事,就和媒人一起绕桌走三圈,再对神像画个十字,然后商谈相亲的事宜。相亲这一天,媒人把小伙子及其父母带到姑娘家,见面后,姑娘的母亲端来一碗蜜糖水,如果小伙子一饮而尽,就表示他相中了,否则,只用嘴唇沾一下杯子。相中后,就商定彩礼。彩礼一般包括首饰、衣服、家具、生活用品等。

乌克兰人非常重视订婚仪式,认为这是表示忠贞不渝的严肃的事情。订婚后,不得随意毁约,否则必须赔偿损失。在城市,订婚后,在女方家举行祝贺晚会,女方家张灯结彩,布置一新。餐桌上要放一束含包欲放的玫瑰花,象征未来的生活将充满希望和幸福;一个冒着热气的亮晶晶的热茶炊,象征未来的生活将充满活力。在农村,祝贺晚会在女方家门口举行,女方父母主持祝贺仪式。男方的父母向亲家献上面包和盐。女方父亲双手接过后,吻一下面包,以表示诚心和感谢,接着新娘走上台阶向大家行鞠躬礼,宣布自己已经订婚,改姓未婚夫的姓。大家鼓掌或敲铜盘表示祝贺。

结婚一般选在冬季圣母节之后或圣诞节期间,或春季复活节的第一周。婚礼通常在教堂举行。新郎和新娘乘坐一辆用鲜花和小铃铛装饰起来的马车,伴郎、伴娘及其他亲友也坐上车,在手风琴的伴奏下,唱着欢快的歌曲向教堂驶去。临行前,姑娘的女友们哭着送别。婚礼完毕,新郎的双亲手持面包和盐在家门前迎接从教堂回来的新婚夫妇,并为他们祝福。这时,人们往新郎新娘身上撒啤酒花、谷物或零钱。婚宴中,人们边吃边喝,并指着酒杯一次又一次地喊“苦啊”!“苦啊”!新郎和新娘在来宾的喊声中,频频接吻。据说,接吻后,酒就变甜了。如果嫌吻得不够热烈,可以加上一句:“再加甜点”!随后,热闹的舞会一直持续到深夜。

民俗礼仪心得体会简短篇十二

每天开门七件事,柴米油盐酱醋茶。

这是七仙湖区人民的口头禅。

茶虽然排在最后,但也是人们日常生活中少不了的要素。

七仙湖区的人民文明待人,讲究礼节。

特别是家里来了客人,他们待人很殷勤。

茶,便是他们常常招待来客的第一道礼节。

广义的茶有多种。

一般来说,益阳七仙湖区有如下五类茶:茶叶(姜丝)泡茶、芝麻豆子茶或擂茶、红枣荔枝桂圆煮蛋茶、甜酒茶、面茶等款式。

主人会根据与客人的亲疏关系、往来频度、距离远近、社交场合以及时令季节的不同情况,常把来客分为常客、稀客和贵客三档,不同种类的客人用不同的茶款招待。

但是不管是何种客人来了,即使邻居来串门,主人首先得让座,这是最基本的常礼。

常来常往的朋友、邻居或同事称为常客。

常来往的朋友、邻居多时不见,或出远门较长时间才返家登门拜访,称作稀客。

至亲好友、儿女亲家、亲长辈、上司、远道亲戚来访,称作贵客。

常客来了,比较随便,先让座,再敬上一杯茶叶清泡茶或凉茶。

凉茶一般用开水冲泡茶叶,待凉后滤去茶叶倒入茶壶里,随倒随饮。

季节不同饮茶也不一样。

一般来说,热天常饮凉茶,冷天饮用开水泡茶较多。

稀客来了,用茶的档次就高一些了。

不用简便的清茶,而要用芝麻豆子泡茶叶或擂茶。

用炒熟了的芝麻、黄豆、茶叶、盐姜加开水冲泡而成的茶称芝麻豆子茶。

其做法是:先用剪刀剪去姜苗、须根,洗尽泥沙,分掰姜趾,刮尽表皮。

按每斤清凉水加明矾一份的比例兑水调匀,再将生姜泡入水中。

半天时间后捞姜出水滤干,之后加适量的食盐腌渍,每天翻拌一次,三五天后把姜拣出,切片拉丝,晒干备用。

也可以将姜盐捞出后,煮沸腌姜的盐水。

待凉后,再把姜泡入,随用随取。

它与炒熟了的黄豆、芝麻放进茶杯,另加茶叶、姜丝,用沸水冲泡即成为香喷喷的姜盐豆子茶了。

其特点是:色泽淡黄,兼与辣味,生津开胃,驱寒补暖,提神补气,扶正祛邪,别有风味。

贵客临门,茶的规格就更高了。

女主人献上来的不是芝麻豆子茶,而是一碗荔枝桂圆红枣煮鸡蛋。

先将鸡蛋煮熟去壳后,放入荔枝桂圆干、红枣若干颗,加红糖再煮一下即可。

鸡蛋的个数一般是2-4枚,主人会根据客人的档次及食量情况来决定。

多数情况是三个,最客气的是四个。

枣子红红的,荔枝桂圆是圆圆的,鸡蛋嫩白滑亮的,汤是甜甜的,色、香、味、形俱全,吃着这样的高档茶,怎能不叫人心里暖流滚滚,顿生感激之情呢!主人用这种茶招待来客,意在祝福客人福禄寿喜,事事如意,四季平安,圆圆满满。

贵客要是在传统节日或正月新春佳节来拜访,主人待客的茶就换为另一种款式了。

主人摆好酒桌,红漆台盘装满九碟乡土茶食,如炒米糕、巧栝、地瓜片、花生、瓜子、小花片、酸枣干、葡萄干、山茶片或其它副食品。

煮好家制的糯米甜酒冲蛋,有的还在甜酒中放入少量糍粑。

主客围坐一起,吃吃说说,谈笑风生,亲密无间,气氛热闹。

如果遇上主家操办婚嫁、添丁、做寿等之类的喜酒,或者来客是高朋上司、儿女亲家、本家长辈等贵人至亲,湖乡人家则用最高档次的茶礼了--面茶。

益阳面条在湖南较有名气,善解人意的益阳人民把面条纳入了茶道,以面代茶,以茶代饭。

先摆好桌椅,红漆台盘里摆上9个或者12个小碟子,碟子上面堆满地方风味菜食。

热烘烘的肉丝面或者鸡蛋面端上桌来,大家一边喝酒吃菜,一边谈天说地,其乐融融。

如果家里来的是贵客,如儿女、亲家、上司高朋,则可以享受湖乡人家的顶高级款待,品尝洞庭湖乡的五道茶。

第一道为开水清茶,是为贵客接风洗尘,湿润喉咙的。

第二道茶为甜蛋茶,用荔枝桂圆煮鸡蛋,意在贵客临门,吉星高照。

第三道茶摆在桌子上的九碟土特食品和香喷喷的擂茶。

意在品味乡情,加进友谊。

第四道茶是面茶(同上)。

最后一道茶是姜盐茶。

意在让客人解油腻,客人在路上御风寒,一路平安抵达家里。

五道茶汤,五种风味,五种内涵,它能让上门的贵客喝出情趣,喝出友谊,品味出当地的风土人情和文化底蕴来。

2、擂茶的故事(吴尚平吕庆怀世英搜集整理)。

擂茶,据说最初始于安化。

后向北经桃江、益阳或向南经新化等地传播到湘中北地区。

如今在益阳城乡及洞庭湖区普遍流行,成为城镇和山乡人民款待来客的必备佳饮。

成了当地的特色饮料,远近闻名,已经批量出口到国外,深受国内外消费者的青睐。

关于擂茶,还有一些广为流传的故事呢!

相传很久以前,夏日炎炎,久旱无雨,水田开裂,树枝干枯,黄土成铁,河道断流。

安化、桃江一带的农民不但受到饥饿的威胁,就连水都难于喝上。

一时瘟疫流行,大多数人都受到疾病的折磨。

由于天天日照,连续高温,许多人浑身长满疱疮,最后溃烂不治而死。

一时出现了四处随时死人,万户萧疏,田地荒芜的悲惨景象。

一日,烈日当空,一位白发苍苍的老汉,身穿灰色长袍,肩挎蓝色布包,手拄油茶木杖,步履跚跚地路过那里,他正打算到溪边的茶亭里歇歇脚。

走近茶亭,他看到地上躺着一位中年男子,双目紧闭,面黄肌瘦,仅穿短裤,浑身上下长满了疱疮,而且脓流不止,苍蝇横飞,臭不可闻。

一老妇人坐在地上,捶胸顿足,失声大哭,悲惨之状难于言表。

银须老汉上前向老妇人打探原因。

得知那老妇人全家六口人,由于疱疮疾病不治,已经死去四人。

现在只剩下小儿子也已奄奄一息了,好不悲惨啊!

老汉得知此事,深感同情,立刻揭开他那蓝色布包,取出一个小小的瓦钵子来。

又从包袱内随便抓了一些东西放入钵内,拿起他身边那根拐杖,倒转过来用衣角揩了几下,拐杖在钵内擂磨起来。

叫那老妇人取来山涧凉水,渗入钵中,钵中之水立刻由黄变白。

而后,银须老汉口中念念有词,将钵中之水一半洒遍病人周身,一半灌入病人口中。

一碗水下肚,病人开始哼声,两碗下肚,病人紧闭的双眼微微睁开了,三碗水罐完时,病人完全醒了过来,而且浑身的疼痛也感到轻了许多。

老妇人见儿子已起死回生,高兴得不得了。

连忙转过身去,对着那老汉爬地磕了几个响头。

待她起来时,才发现那老汉不见了。

只见一朵白云从山间向西边飘去,老汉的拐杖、瓦钵和布包留了下来。

老妇人拆开包袱一看,里面只有几包芝麻、花生、绿豆和茶叶。

拐杖上面刻着太白金星四字。

老妇人如梦初醒,才知道是天上的神仙下凡拯救黎民百姓来了。

于是她又对着西方连磕三个响头。

此时,他的儿子病情好转多了,娘儿俩模仿着那位老神仙的做法,连续治好了不少患疱疮的乡亲。

此后,每逢盛夏来临,这一带的村民们都用芝麻、花生、绿豆、生姜和茶叶等擂成浆糊状,再用山涧水或井水冲泡喝下,自此再也没有人长疱疮了。

现在,益阳城郊的人们,特别是在安化、桃江一带,不论寒暑,一年四季都可以打擂茶喝。

特别是家里来了客人,或遇到红白喜事,更是少不了打擂茶招待客人。

本地人不论节假日,就是平时,家家户户,男女老幼几乎都已养成了打擂茶、喝擂茶的习惯。

擂茶的另一个故事:

相传三国时,刘备带兵打仗路过桃江,由于水土不服,军中将士多染疾病。

民俗礼仪心得体会简短篇十三

“每天开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。这是七仙湖区人民的口头禅。茶虽然排在最后,但也是人们日常生活中少不了的要素。七仙湖区的人民文明待人,讲究礼节。特别是家里来了客人,他们待人很殷勤。茶,便是他们常常招待来客的第一道礼节。

广义的茶有多种。一般来说,益阳七仙湖区有如下五类茶:茶叶(姜丝)泡茶、芝麻豆子茶或擂茶、红枣荔枝桂圆煮蛋茶、甜酒茶、面茶等款式。主人会根据与客人的亲疏关系、往来频度、距离远近、社交场合以及时令季节的不同情况,常把来客分为常客、稀客和贵客三档,不同种类的客人用不同的茶款招待。但是不管是何种客人来了,即使邻居来串门,主人首先得让座,这是最基本的常礼。常来常往的朋友、邻居或同事称为常客。常来往的朋友、邻居多时不见,或出远门较长时间才返家登门拜访,称作稀客。至亲好友、儿女亲家、亲长辈、上司、远道亲戚来访,称作贵客。

常客来了,比较随便,先让座,再敬上一杯茶叶清泡茶或凉茶。凉茶一般用开水冲泡茶叶,待凉后滤去茶叶倒入茶壶里,随倒随饮。季节不同饮茶也不一样。一般来说,热天常饮凉茶,冷天饮用开水泡茶较多。

稀客来了,用茶的档次就高一些了。不用简便的清茶,而要用芝麻豆子泡茶叶或擂茶。

用炒熟了的芝麻、黄豆、茶叶、盐姜加开水冲泡而成的茶称芝麻豆子茶。其做法是:先用剪刀剪去姜苗、须根,洗尽泥沙,分掰姜趾,刮尽表皮。按每斤清凉水加明矾一份的比例兑水调匀,再将生姜泡入水中。半天时间后捞姜出水滤干,之后加适量的食盐腌渍,每天翻拌一次,三五天后把姜拣出,切片拉丝,晒干备用。也可以将姜盐捞出后,煮沸腌姜的盐水。待凉后,再把姜泡入,随用随取。它与炒熟了的黄豆、芝麻放进茶杯,另加茶叶、姜丝,用沸水冲泡即成为香喷喷的姜盐豆子茶了。其特点是:色泽淡黄,兼与辣味,生津开胃,驱寒补暖,提神补气,扶正祛邪,别有风味。

贵客临门,茶的规格就更高了。女主人献上来的不是芝麻豆子茶,而是一碗荔枝桂圆红枣煮鸡蛋。先将鸡蛋煮熟去壳后,放入荔枝桂圆干、红枣若干颗,加红糖再煮一下即可。鸡蛋的个数一般是2-4枚,主人会根据客人的档次及食量情况来决定。多数情况是三个,最客气的是四个。枣子红红的,荔枝桂圆是圆圆的,鸡蛋嫩白滑亮的,汤是甜甜的,色、香、味、形俱全,吃着这样的高档茶,怎能不叫人心里暖流滚滚,顿生感激之情呢!主人用这种茶招待来客,意在祝福客人福禄寿喜,事事如意,四季平安,圆圆满满。

贵客要是在传统节日或正月新春佳节来拜访,主人待客的茶就换为另一种款式了。主人摆好酒桌,红漆台盘装满九碟乡土茶食,如炒米糕、巧栝、地瓜片、花生、瓜子、小花片、酸枣干、葡萄干、山茶片或其它副食品。煮好家制的糯米甜酒冲蛋,有的还在甜酒中放入少量糍粑。主客围坐一起,吃吃说说,谈笑风生,亲密无间,气氛热闹。

如果遇上主家操办婚嫁、添丁、做寿等之类的喜酒,或者来客是高朋上司、儿女亲家、本家长辈等贵人至亲,湖乡人家则用最高档次的茶礼了--“面茶”。益阳面条在湖南较有名气,善解人意的益阳人民把面条纳入了茶道,以面代茶,以茶代饭。先摆好桌椅,红漆台盘里摆上9个或者12个小碟子,碟子上面堆满地方风味菜食。热烘烘的肉丝面或者鸡蛋面端上桌来,大家一边喝酒吃菜,一边谈天说地,其乐融融。

如果家里来的是贵客,如儿女、亲家、上司高朋,则可以享受湖乡人家的顶高级款待,品尝洞庭湖乡的五道茶。

第一道为开水清茶,是为贵客接风洗尘,湿润喉咙的。第二道茶为甜蛋茶,用荔枝桂圆煮鸡蛋,意在贵客临门,吉星高照。第三道茶摆在桌子上的九碟土特食品和香喷喷的擂茶。意在品味乡情,加进友谊。第四道茶是面茶(同上)。最后一道茶是姜盐茶。意在让客人解油腻,客人在路上御风寒,一路平安抵达家里。

五道茶汤,五种风味,五种内涵,它能让上门的贵客喝出情趣,喝出友谊,品味出当地的风土人情和文化底蕴来。

2、擂茶的故事。

擂茶,据说最初始于安化。后向北经桃江、益阳或向南经新化等地传播到湘中北地区。如今在益阳城乡及洞庭湖区普遍流行,成为城镇和山乡人民款待来客的必备佳饮。成了当地的特色饮料,远近闻名,已经批量出口到国外,深受国内外消费者的青睐。

关于擂茶,还有一些广为流传的故事呢!

相传很久以前,夏日炎炎,久旱无雨,水田开裂,树枝干枯,黄土成铁,河道断流。安化、桃江一带的农民不但受到饥饿的威胁,就连水都难于喝上。一时瘟疫流行,大多数人都受到疾病的折磨。由于天天日照,连续高温,许多人浑身长满疱疮,最后溃烂不治而死。一时出现了四处随时死人,万户萧疏,田地荒芜的悲惨景象。

一日,烈日当空,一位白发苍苍的老汉,身穿灰色长袍,肩挎蓝色布包,手拄油茶木杖,步履跚跚地路过那里,他正打算到溪边的茶亭里歇歇脚。走近茶亭,他看到地上躺着一位中年男子,双目紧闭,面黄肌瘦,仅穿短裤,浑身上下长满了疱疮,而且脓流不止,苍蝇横飞,臭不可闻。

一老妇人坐在地上,捶胸顿足,失声大哭,悲惨之状难于言表。银须老汉上前向老妇人打探原因。得知那老妇人全家六口人,由于疱疮疾病不治,已经死去四人。现在只剩下小儿子也已奄奄一息了,好不悲惨啊!

老汉得知此事,深感同情,立刻揭开他那蓝色布包,取出一个小小的瓦钵子来。又从包袱内随便抓了一些东西放入钵内,拿起他身边那根拐杖,倒转过来用衣角揩了几下,拐杖在钵内擂磨起来。叫那老妇人取来山涧凉水,渗入钵中,钵中之水立刻由黄变白。

而后,银须老汉口中念念有词,将钵中之水一半洒遍病人周身,一半灌入病人口中。一碗水下肚,病人开始哼声,两碗下肚,病人紧闭的双眼微微睁开了,三碗水罐完时,病人完全醒了过来,而且浑身的疼痛也感到轻了许多。

老妇人见儿子已起死回生,高兴得不得了。连忙转过身去,对着那老汉爬地磕了几个响头。待她起来时,才发现那老汉不见了。只见一朵白云从山间向西边飘去,老汉的拐杖、瓦钵和布包留了下来。

老妇人拆开包袱一看,里面只有几包芝麻、花生、绿豆和茶叶。拐杖上面刻着“太白金星”四字。老妇人如梦初醒,才知道是天上的'神仙下凡拯救黎民百姓来了。于是她又对着西方连磕三个响头。

此时,他的儿子病情好转多了,娘儿俩模仿着那位老神仙的做法,连续治好了不少患疱疮的乡亲。

此后,每逢盛夏来临,这一带的村民们都用芝麻、花生、绿豆、生姜和茶叶等擂成浆糊状,再用山涧水或井水冲泡喝下,自此再也没有人长疱疮了。

现在,益阳城郊的人们,特别是在安化、桃江一带,不论寒暑,一年四季都可以打擂茶喝。特别是家里来了客人,或遇到红白喜事,更是少不了打擂茶招待客人。本地人不论节假日,就是平时,家家户户,男女老幼几乎都已养成了打擂茶、喝擂茶的习惯。

擂茶的另一个故事:

相传三国时,刘备带兵打仗路过桃江,由于水土不服,军中将士多染疾病。刘备派人四处寻医问药。后有一老妪献出一祖传秘方--“三生汤”。蜀兵喝后病情很快好转,刘备感激不尽,老妪因此得到一匹马的重赏。

所谓的“三生汤”,即把生米、生姜、生茶叶碾碎,如法炮制而成饮料。后来人们在制作三生汤时,加进芝麻、花生、黄豆、绿豆和白砂糖或少量的盐等,一起碾成浆糊状,渗入白开水,就变成了今日的擂茶。

制作擂茶的过程俗称“打擂茶”。不同季节不同的人所喜欢喝的擂茶又不尽相同。一般而言,秋冬多喝热的,春夏则喝凉的;有些人喜欢喝咸的,有些人喜欢喝甜的。还有人酸甜咸三味俱全才肯喝呢!

擂茶的做法:先将大米、黄豆、绿豆、芝麻、花生等原料炒熟,并按一定的比例调配好,加水泡胀,盛入陶制的擂钵中。用一根质地坚硬、无毒副作用的擂茶棒(常用茶子树杆做成)把原料擂成“擂茶脚子”,然后加入少许冷开水化开。喝热的就加冲开水,喝凉的就加入凉开水。喜欢咸的就加入少量盐,喝甜的就加入一些白砂糖,喜欢酸的就加入少量酸萝卜干。此外,有时还加入一些配料,如“饭(阴)米子”或者“神仙米”之类。

这样制作出来的擂茶,香、甜、脆、辣兼有,色香味俱全,别有风味。喝完擂茶,你会顿感心情舒畅,神智清爽,精神焕发。据医药专家考证,常喝擂茶,可祛热、解毒、驱邪、补气、润肺、尽痰、养颜护肤等药用功能,对人体健康有很大补益。

难怪人们说:“桃花江是美人窝,桃花千万朵,比不上美人多!”住桃花江边的姑娘们,从小不仅养成了喝用山泉水制作出来的擂茶的习惯,还学会了打擂茶呢!她们当然要比其它地方的姑娘们娇美可爱多了呵!

民俗礼仪心得体会简短篇十四

民俗礼仪是人们生活中不可缺少的一部分,它是传统文化中最具代表性的一环。这些传统礼仪和习俗源远流长,代代相传,反映了一个地区的历史文化和社会发展。经过多年的实践和体验,我对民俗礼仪有了更深入的认识和理解,下面我将分享一些心得体会。

第二段:了解传统节日的含义。

在我看来,了解传统节日的含义是认识民俗礼仪的第一步。每个节日都有独特的历史背景和文化内涵,掌握这些基础知识能够帮助我们更好地理解和体验节日的习俗和仪式。比如,清明节是寄托思念和缅怀先人的节日,过节人们会思念故人,扫墓表达对逝者的哀思和缅怀之情。又比如,春节是中国人最为重要的传统节日,人们会展览各种文化活动,互赠礼物,过年迎财神等等,在家人中亲情上尽情表达和加强感情交流。

第三段:学习礼仪与习俗。

在了解了节日的背景之后,我们还要了解相关的礼仪和习俗。礼仪是一种规范行为,即使在现代社会仍然有着很重要的地位。了解和遵守礼仪能够表达出对传统文化的尊重和认同,让我们的行为更加规范、文雅。同时,习俗也是传统文化中的重要内容。比如,过春节要放鞭炮,喝一杯年酒,贴春联;过年的时候,人们向亲戚朋友拜年和赠送红包,花时间与家人共度时光等等。这些习俗渗透于民间的生活中,在节日时刻,人们会按照传统的习惯和规矩、规范行为,达到团圆、祭祖、祈求丰收的目的。

第四段:表达情感的方法。

在民俗礼仪中,表达情感的方式也很重要。在传统文化中表达情感有很多传统方式,例如通过给长辈支持,给年轻人送红包,向亲戚朋友拜年等都是在表达感情上的传统方式,可以传递最深的关爱和心意。有时我们可能感到尴尬,特别是当我们需要向陌生人致敬的时候,但如果我们没有尝试过,我们将无法领会民俗礼仪中这些重要的传统情感表现方式所具有的特别意义。

第五段:传承和弘扬中华文化。

传统文化是中华民族的文化宝库,民俗礼仪也是其中最重要的组成部分之一。我们应该通过了解和学习民俗礼仪来传承和弘扬我们的中华文化。在今天的时代中,我们很容易迷失在现代生活的繁忙中,民俗礼仪则为我们提供了回归传统生活的价值。通过参与传统节日的活动和遵守礼仪习俗,我们可以更好地感受到我们独特的文化和传统价值,并以合适的方式传递给我们的后代,这也是我们在现代社会中要坚持的价值所在。

民俗礼仪心得体会简短篇十五

斯里兰卡是一个大多数人口都信仰佛教的国家,许多的习俗都与佛教有关,在斯里兰卡佛教僧侣是备受尊敬的,斯里兰卡居民和佛教僧侣对话时,不论是站着,还是坐着,都设法略低于僧侣的头部,更不能用左手拿东西递给佛教僧侣和信徒。在参观佛教寺院时,不能对佛像做踩、跨、骑等无礼动作,而且进入寺院,要赤脚,不可穿鞋和袜子,也不可带帽子。

斯里兰卡的居民与人初次见面,多采用握手、双手合十的方法来打招呼,双手在面部合十是最为规范的做法。斯里兰卡人喜欢红色、白色、黄色等颜色,更视乌鸦为吉祥物,喜欢用燃灯的方式来庆祝开业、奠基、宗教仪式等。

斯里兰卡人的婚俗比较特别,以僧伽罗人的婚俗为代表,男女双方先订亲,确定婚期后,互换戒指,结婚当日,有小舅子为新郎洗脚、系“同心结”、打破椰子等习俗,而真正的礼成是在新娘在结婚礼台上,在腰上围上新郎所送的花布、头上戴上新郎所送的鱼形发卡之后。在斯里兰卡的中部山区还存在着一妻多夫制。

值得注意的是在斯里兰卡,点头和摇头的含义与中国相反,点头是表示不是,摇头则表示是。斯里兰卡人吃饭是用右手的拇指、食指、中指这三根指头拿起食物食用,给当地人送礼物时,不要送花,吃饭和接受礼物时,都要用右手。

传统礼节。

斯里兰卡人保持着许多传统的礼节。相见或告别时,一般不握手,而双手合十,表示敬意、欢迎或欢送。接待客人时常为客人戴上花环。正式集会,则送上一叠蒌叶或几片槟榔,表示尊重。除此而外,还有几种传统的典礼仪式至今仍然为人们常用:一是燃灯礼仪:铜灯雕有雄鸡,里面放椰油,宾主将灯芯点燃,乐队随后击鼓。这种礼仪常用于城市中工程奠基、店铺开张或比较重大的宗教典礼;二是煮牛奶礼仪:将红色的瓦罐盛满牛奶煮沸,每人用一树枝,蘸奶向四处点洒,以示繁荣昌盛。这种礼仪一般常用于农村中欢庆丰收和新年佳节;三是椰子礼仪:选一个成熟的椰子,放在木架或地上,用刀劈开或用力摔在地上,椰汁四溅,象征吉祥如意。这种礼仪常用于婚礼等喜庆的场合。

斯民族服装为:男人穿长袖紧口短褂,下身着沙龙,一般为白色;妇女上身穿短袖紧身短褂,下身裹以彩色沙丽。男女一般均穿拖鞋,不穿袜子。

斯举行典礼仪式通常不用剪彩,一般以点油灯表示庆贺。斯人以摇头形式表示同意。结婚习惯由女方出钱。

斯里兰卡人喜欢大红色、白色、咖啡色、黄色、天蓝色、草绿色和崐黑色,而且还喜欢带有宗教和古代神话色彩的颜色和图案。乌鸦在斯里兰卡被视为崐神鸟和吉祥物,因而受到人们的敬仰和崇拜。

饮食特色。

1、注重:用餐讲究简朴实惠,注理色香味浓。

2、口味:一般喜甜食,爱辛辣味道。

3、主食:以米饭为主,也爱吃炒面及炒饭等食品。

4、副食:喜食鸡、鱼、虾、牛肉、羊肉等,也爱吃土豆、白菜、黄瓜、豆角、西红柿、萝卜、冬瓜、辣椒等蔬菜;调味爱用肉桂、小豆蔻、丁香、柠檬、番红花、咖喱等;一般不吃河鲜,吃鱼干;斯里兰卡佛教徒不吃牛肉。

5、制法:对炸、烧、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

6、中餐:喜爱中国的川菜。

7、菜谱:很欣赏咖喱鸡、咖喱牛肉、干烧鳜鱼、茴香牛肉、辣鸡丁、烧茄子、家常豆腐、炸番茄、子姜鸡、茄子泥、扒羊肉条、番茄蛋花汤等风味菜肴。

8、水酒:早晨习惯喝床头茶,饭后爱喝咖啡及红茶;有上、下午茶。

9、果品:喜食番木瓜、菠萝蜜、椰子和香蕉等水果;干果爱吃核桃仁、杏仁等。

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