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收拾餐桌家务劳动心得体会和方法 收拾餐桌的劳动感受(六篇)

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收拾餐桌家务劳动心得体会和方法 收拾餐桌的劳动感受(六篇)
2023-01-05 06:22:33    小编:ZTFB

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

2022收拾餐桌家务劳动心得体会和方法一

早晨,杨某和王某两人一如平常的对已退客房进行打扫。收拾完了桌子和床头柜,准备将床单、被套及枕套撤下进行换洗。

在杨某拿起枕头准备扯下枕套时,突然发现枕头下面竟然有一串金黄色的项链----金项链?杨某在脑子里想着,这么贵重的物品,客人怎么会轻易落下?

同时,急呼王某过来查看,俩人拿起物品后第一感觉就是链子很沉,都说如果真的是金项链一定值很多钱,自己得做多长时间的服务员才能买得起那么粗的金链子啊?

想到这,王某马上联想到那位丢项链的客人,他知道项链丢了一定很着急,得赶紧找到失主才是。于是,王某马上让杨某看好物品,自己跑去跟楼层主管汇报情况。

楼层主管得到消息后立即询问前台接待,看客人是否离开酒店,如果没有离开酒店就好办了。但是得到的答复却是客人已经结账离店了。楼层主管一看物品确实贵重,不能再拖延时间,于是一边跟店经理上报情况,一边向前台接待了解客人信息。

最后,在全体工作伙伴的共同努力下,终于找到了那位丢项链的客人,客人也找到了丢掉的项链,两个人的精神值得表扬。

某年某月某日

2022收拾餐桌家务劳动心得体会和方法二

1、犹豫不定

想吃这个想吃那个,筷子绕来绕去,优柔寡断,太丢人了!

2、扎食品

筷子怎么用都可以,但毕竟不是原始人,别用筷子扎着吃。

3、用筷子传递食品

用筷子传递食物,犹如葬礼时捡遗骨,非常不吉利!

4、夹菜滴答

用筷子夹菜,作料汁滴答滴答,好像菜在流泪。

5、舔筷子

筷子上蘸着菜,用嘴来舔,形象不雅。

6、用筷子推碗

用筷子把碗拖到跟前,表明你很懒惰。

7、钻探筷子

用筷子在碗里、盘子里翻来翻去,太脏了。

8、用筷子扒拉饭

狼吞虎咽扒拉饭,好像谁要抢你那饭似的。

9、夹来夹去

已经伸出筷子,又去夹另一盘。

10、横跨筷子

在中国,筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了,但不收拾碗碟,表示“人不陪君筷陪君”。这种横筷的礼仪,我国古代就有。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长辈的尊敬,必须等长者先横筷后才可跟着这么做。

中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。

2022收拾餐桌家务劳动心得体会和方法三

到了罗马帝国的查里曼大帝时,礼仪更为复杂,甚至专制。皇帝必须坐最高的椅子,每当乐声响起,王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。

在十七世纪以前,传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代,餐桌礼仪显得繁琐、严苛,不同民族有不一样的用餐习惯。高卢人坐着用餐;罗马人卧着进食;法国人从小学习把双手放在桌上;英国人在不进食时要把双手放在大腿上。

欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。在十二世纪,意大利文化流入法国,餐桌礼仪和菜单用语均变得更为优雅精致,教导礼仪的着作亦纷纷面世。

时至今日,餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去。若你前往朋友家做客,须穿上得体的衣服,送上合宜的礼物,处处表现优雅的言谈举止。

『餐具摆放』

餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由外而内取用。用过的餐具切忌放回桌上,通常侍应会收起用过的餐具。

(1)红酒杯﹕喝酒时应拿着杯脚,而非杯身,避免手温破坏酒的味道﹔

(2)水杯:喝饮品前最好先抹嘴,以免在杯上留下油渍﹔

(3)白酒杯﹔ (4)甜品匙﹔ (5)甜品叉﹔

(6)面包碟﹔ (7)牛油刀﹔ (8)鱼叉﹔

(9)大叉(主菜叉)﹔

(10)餐巾﹕大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上,抹嘴时,宜用餐巾角落的位置﹔离开座位时,

可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后,应把餐巾摺好,放在餐盘的右边﹔

(11)大刀(主菜刀)﹔

(12)鱼刀﹔

(13)汤匙﹕喝汤时忌发出声音。喝汤后,汤匙不应放在碗中,应把汤匙拿起放在汤碟上。

『入坐礼仪』

如果是以主人的身分举办宴会,则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾则坐在女主人的右手边。

如果没有特别的主客之分,除非有长辈在场,必须礼让他们,否则女士们可以大方地先行入坐,一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后,再行入坐。

外出用餐时,免不了会随身携带包包,这时候应该将包包放在背部与椅背间,而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿,但也不必僵硬到像个木头人,并且注意与餐桌保持适当的距离。

遇到需要中途离席时,跟同桌的人招唿一声是绝对必要的,而男士也应该起身表示礼貌,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮忙拖拉座位。

用餐完毕之后,必须等男女主人离席后,其他的人才能开始离座。

『使用礼仪』

有关餐巾的使用问题,必须等大家都坐定之后,才可开始使用。餐巾摊开后,应该摊平放在大腿上,千万不要放进领口,因为三岁小女孩这样做或许很可爱,但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。

另外,餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服,以及擦掉嘴唇与手的油渍,请不要在忘记

带面纸的情况下,拿来擦鼻子,因为这样既不典雅也不卫生。

有些人或许会担心食具的卫生问题,因而用餐巾来擦拭食具,其实这是很不礼貌的举动,会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后,应该将餐巾折好,置放在餐桌上再离开。

在西餐的刀叉使用顺序方面,原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的食具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完毕之后,刀叉并排在盘子中央,服务生会主动来将盘子收走。食具除了用来切割食物之外,也被用来移动食物,因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。

『食用礼仪』

肉类:切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块,请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块,这不但是缺乏气质的表现,而且会让鲜美的肉汁流失,非常可惜;割肉块时大小要适中,不要切得太大,以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时,请务必将嘴巴合起来,避免发出声音,而且口中食物未吞下之前,不要再送入口。

贝类海鲜:贝类海鲜应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。吃鱼片时,可用右手持叉进食,避免使用刀具,因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾;遇到一整条鱼的时候,先吃鱼的上层,再用刀叉剔除鱼骨,切忌翻身,吃龙虾时,可用手指去掉虾壳后食用。

水果:水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类,餐厅会先削皮切片,应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中,用匙或叉取食均可。另外,在吃水果的时候,餐厅通常会提供洗手盒,里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。

甜点:一般蛋糕及饼类,用小叉子分割取食,较硬的用刀切割后,同样用小叉子分割取食,至于霜淇淋或布丁等,就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干,可以直接取用。

2022收拾餐桌家务劳动心得体会和方法四

到了罗马帝国的查里曼大帝时,礼仪更为复杂,甚至专制。皇帝必须坐最高的椅子,每当乐声响起,王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。

在十七世纪以前,传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代,餐桌礼仪显得繁琐、严苛,不同民族有不一样的用餐习惯。高卢人坐着用餐;罗马人卧着进食;法国人从小学习把双手放在桌上;英国人在不进食时要把双手放在大腿上。

欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。在十二世纪,意大利文化流入法国,餐桌礼仪和菜单用语均变得更为优雅精致,教导礼仪的着作亦纷纷面世。

时至今日,餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去。若你前往朋友家做客,须穿上得体的衣服,送上合宜的礼物,处处表现优雅的言谈举止。

『餐具摆放』

餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由外而内取用。用过的餐具切忌放回桌上,通常侍应会收起用过的餐具。

(1)红酒杯﹕喝酒时应拿着杯脚,而非杯身,避免手温破坏酒的味道﹔

(2)水杯:喝饮品前最好先抹嘴,以免在杯上留下油渍﹔

(3)白酒杯﹔ (4)甜品匙﹔ (5)甜品叉﹔

(6)面包碟﹔ (7)牛油刀﹔ (8)鱼叉﹔

(9)大叉(主菜叉)﹔

(10)餐巾﹕大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上,抹嘴时,宜用餐巾角落的位置﹔离开座位时,

可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后,应把餐巾摺好,放在餐盘的右边﹔

(11)大刀(主菜刀)﹔

(12)鱼刀﹔

(13)汤匙﹕喝汤时忌发出声音。喝汤后,汤匙不应放在碗中,应把汤匙拿起放在汤碟上。

『入坐礼仪』

如果是以主人的身分举办宴会,则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾则坐在女主人的右手边。

如果没有特别的主客之分,除非有长辈在场,必须礼让他们,否则女士们可以大方地先行入坐,一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后,再行入坐。

外出用餐时,免不了会随身携带包包,这时候应该将包包放在背部与椅背间,而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿,但也不必僵硬到像个木头人,并且注意与餐桌保持适当的距离。

遇到需要中途离席时,跟同桌的人招唿一声是绝对必要的,而男士也应该起身表示礼貌,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮忙拖拉座位。

用餐完毕之后,必须等男女主人离席后,其他的人才能开始离座。

『使用礼仪』

有关餐巾的使用问题,必须等大家都坐定之后,才可开始使用。餐巾摊开后,应该摊平放在大腿上,千万不要放进领口,因为三岁小女孩这样做或许很可爱,但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。

另外,餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服,以及擦掉嘴唇与手的油渍,请不要在忘记

带面纸的情况下,拿来擦鼻子,因为这样既不典雅也不卫生。

有些人或许会担心食具的卫生问题,因而用餐巾来擦拭食具,其实这是很不礼貌的举动,会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后,应该将餐巾折好,置放在餐桌上再离开。

在西餐的刀叉使用顺序方面,原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的食具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完毕之后,刀叉并排在盘子中央,服务生会主动来将盘子收走。食具除了用来切割食物之外,也被用来移动食物,因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。

『食用礼仪』

肉类:切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块,请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块,这不但是缺乏气质的表现,而且会让鲜美的肉汁流失,非常可惜;割肉块时大小要适中,不要切得太大,以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时,请务必将嘴巴合起来,避免发出声音,而且口中食物未吞下之前,不要再送入口。

贝类海鲜:贝类海鲜应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。吃鱼片时,可用右手持叉进食,避免使用刀具,因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾;遇到一整条鱼的时候,先吃鱼的上层,再用刀叉剔除鱼骨,切忌翻身,吃龙虾时,可用手指去掉虾壳后食用。

水果:水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类,餐厅会先削皮切片,应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中,用匙或叉取食均可。另外,在吃水果的时候,餐厅通常会提供洗手盒,里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。

甜点:一般蛋糕及饼类,用小叉子分割取食,较硬的用刀切割后,同样用小叉子分割取食,至于霜淇淋或布丁等,就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干,可以直接取用。

2022收拾餐桌家务劳动心得体会和方法五

同学们:

为积极响应今年在全县广泛开展的“文明餐桌行动”,结合本单位食堂的就餐现状,现向同志们发起文明就餐倡议:

一、践行美德,争做文明用餐表率。从现在做起,从自身做起,积极参与“文明餐桌”行动,争做以俭养德、文明用餐的宣传者、实践者、监督者,共同营造文明、健康、环保、节约的就餐环境。

二、反对浪费,树立勤俭节约之风。倡导科学用餐理念,讲究餐量适中,节约食物资源。按需取量,厉行节约,反对浪费。

三、文明用餐,遵守社会道德规范。倡导餐桌礼仪,不在用餐场所高声喧哗,不在禁烟场所吸烟;不随地吐痰,不乱扔纸屑、果皮;餐后自觉收拾餐盘。

四、科学饮食,倡导节能低碳环保。树立科学饮食、健康养生新理念,注重膳食均衡,讲求低碳环保。

“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。让我们携起手来,从我做起,从点滴小事做起,崇尚节俭,与文明握手、与陋习告别,养成文明用餐的良好习惯!

倡议人:x

时间:x年x月x日

2022收拾餐桌家务劳动心得体会和方法六

老师们,同学们,上午好:

大家都知道,餐厅是校园生活的重要场所,如何营造一个文明、有序、温馨的就餐环境,不仅关系着每一位同学的生活,而且体现着我校的整体形象。我们要保持食堂良好的就餐秩序,节约用水,节约粮食,文明就餐,从小事做起,从自身做起,力争以自己为榜样,并以自己的良好形象感召身边的人都注意文明就餐,使文明就餐成为我们的自觉行动。

我相信绝大多数同学都能遵守用餐纪律,做到节约粮食、文明用餐。但我们还是能经常看到一些不文明举动,比如:有些同学就餐时喜欢大声喧哗;有些同学喜欢吃饭时用筷子对别人指指点点,这是一种不尊重他人又危险的举动;有很多同学将米饭、炒菜吃几口就倒掉……这一些行为中,你是否也曾有过呢?

也许你会认为,这些都是细节,没必要大惊小怪。但是,细节才是真能体现一个人素养的地方啊!因为,一些人的陋习就是在不经意间流露出来的!

针对以上一些问题,老师提出以下的建议,大家不妨试一试:

1.就餐时保持安静,文明就餐,不得大声喧哗、打闹,敲打碗筷,不得随意走动,注意安全,防止相互碰撞或烫伤。

2.就餐时要细嚼慢咽,有助消化,也不要含饭说话,以免发生意外。

3.珍惜粮食,不挑食,不厌食,能吃多少就添多少,不要浪费。

4.当用餐完毕时,请收拾好自己的餐具,保持餐桌的干净整洁。

5爱护食堂公物,不得损坏食堂的餐具和设施。

6.在就餐完后按秩序整队回教室。

同学们,学校餐厅的良好秩序需要大家共同努力,为了同学们能愉快就餐,请从自身做起,从小事做起,注意就餐过程中的点点滴滴。让我们一起努力,营造一个温馨、祥和的就餐氛围吧!

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