一道家常菜过程和心得体会和方法 学会做一道菜心得体会(9篇)

从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

最新一道家常菜过程和心得体会和方法一

大家好!

同学们，记得意大利诗人但丁曾说过这样一句话：“一个知识不健全的人能够用道德去弥补，而一个道德不健全的人却难于用知识去弥补”。这句话让我深深体会到了道德的重要性。道德，就好似一个人的灵魂，一个没有灵魂的人就无生命可言。道德其实无处不在，它就在我们身边，近得触手可得!道德是最美丽的花朵，最圣洁的心灵，它让人问心无愧，心胸坦荡。

在家里帮父母干点力所能及的家务事是有道德的表现，因为这是一片孝心;帮忙同学理解一道题目是有道德的表现，因为那是一份真诚的友谊;捡起地上的一张纸是有道德的表现，因为那是一颗环保之心;为四川地震灾区贡献一份力量是有道德的表现，因为那是一片爱心;在公交车上为年迈的老人让座是有道德的表现，因为那是一份敬老之心;劝阻同学不要欺负别人是有道德的表现，因为那是一份仁义之心……

一滴水蕴藏着大海的本质，一束光反射了太阳的光辉，一件小事也能折射出一个人的修养。“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”，我们要从自我做起，从小事做起，学会尊重自我，尊重他人，懂得什么是正确的，什么是错误的，提高分辨是非、区分善恶的本事，才能有正确的道德选择与正确的道德行为，成为真正有道德的人。

道德，是一种美德，是一种财富，更是一种智慧;道德是最美的花儿，隐藏在人们的心底散发出它那迷人的清香;道德是一种爱心，当别人在需要帮忙时，给予最真诚的帮忙!道德有时是渺小的，多做一个动作，多说一句话，你就已经获得了道德。

我们播下一个动作，便会收获一个习惯;播下一个习惯，便会收获一个品格。每个人的举手投足之间都会传递着丰富的道德信息，让我们从此刻做起，从自我做起，从举手投足的事做起，养成礼貌的习惯。这样我们的道德水平就会一次次地得到升华，积跬步，以至千里;汇小溪，以成江湖。

同学们，做一个有道德的人吧!向着人生的前方大步流星!

最新一道家常菜过程和心得体会和方法二

老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。

我似乎总是看见外公在喝茶。每至阳光明媚的下午，他便提着一壶开水，拿着茶具和茶叶慢慢悠悠向他的小院走去。这个时候我特别喜欢凑在他的身边看他泡茶。

他先掂起那一小碗茶叶，闭上眼，凑到鼻尖轻轻嗅了嗅，再稳稳地将它倒进茶壶里。他从一旁拿起烧开水的铁壶，一只手拎着，另一只手轻按壶盖，开水从空中划出一道优美的弧线，跃进茶壶中，一缕缕白烟袅袅升起。茶叶在茶壶中旋转、漂浮，像水中受了惊的鱼儿四散开来。顷刻，水便变了色，茶香也随之溢出来。他小心翼翼地拿起壶盖，仔细避过蒸腾的热气，将香气锁进壶内，而空气中的淡香还未散去。不一会儿，盖子上结满了调皮的小水珠，一颗颗蹦跳着向下滑去。他深吸了一大口茶水的清香，眉眼微微舒展。

外公拿出两个精致小巧的茶杯，将茶壶稍稍高举，倾斜着滑落的浅绿色茶水便一滴不漏的进入茶杯。我迫不及待的端起，还未细看便一饮而尽。瞬间，口腔里传来了火辣辣的痛感，伴着一口涩味。

我大口的哈着气，皱紧眉头抱怨外公。外公一面徐徐吹散茶杯上氤氲的热气，一面侧脸瞥了瞥我狼狈不堪的样子，笑呵呵地细细跟我讲解。

“喝茶，心不能太急，要学会平心静气。用热水冲茶，可以激发出茶叶内部经过晾晒的香气，这才会引出茶真正的甘甜。”他轻轻抿了一口，银白的发丝在风中微微颤了颤，慢条斯理地说，“这茶，就如我们的生活，总是要经历滚烫开水的洗礼，才会焕发独一无二的清香。”

我小心的举杯细品，温热的茶水入口，淡淡的苦涩蔓延开来，但在片刻之后只余甘甜，最后唇齿留香。

那一抹茶香一直长存我的心底，每当我愁眉不展，灰心丧气时，鼻尖总是嗅到一抹淡淡的茶香，眼前出现一个老人云淡风轻地喝茶，耳边响起他轻声慢语的那番话。

人生就像一杯茶，第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，清香是它的本色，苦涩是它的历程，甘甜是它的馈赠。

把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋，这也是生活该有的味道。

最新一道家常菜过程和心得体会和方法三

尊敬的各位领导、同志们：

大家上午好！

欢迎来到xxx道德讲堂。本期讲堂的主题是孝道。今天我们将通过“自我反思、唱歌曲、学模范、诵经典、发善心、送祝福”六个环节来学习“孝道”这一道德品质。

首先，我想请各位跟我一起，来进行一下自我反思

（一）自我反思：在我们赡养老人的过程中，是否做到了顺从老人，尽可能让老人精神物质双方面得到满足呢？我们是否做到了处处尊重，对老人宽容谅解呢？我们是否真心认为赡养老人是天经地义呢？

反思过后，让我们来欣赏一首献给母亲的歌《懂你》

（二）唱歌曲：《懂你》

好，欣赏完《懂你》歌曲后，我们进行下一个环节，学模范

（三）学模范

从古至今，天下的孝子层出不穷。

比如汉文帝刘恒，以仁孝之名，闻于天下，侍奉母亲从不懈怠。母亲卧病三年，他常常目不交睫，衣不解带；母亲所服的汤药，他亲口尝过后才放心让母亲服用。他在位24年，重德治，兴礼仪，注意发展农业，使西汉社会稳定，人丁兴旺，经济得到恢复和发展，他与汉景帝的统治时期被誉为“文景之治”。

古人孝子多，今人孝子也不少。下面我们通过一位感动中国人物事迹来感受父母之恩重于山，请看视频——生命的布带

视频播放完了，小时候这根布带就是母爱，妈妈用它背着儿子。长大了这布带是儿子的深情，儿子用它背着妈妈，有一天，妈妈的记忆走远了，但爱不会，它在儿女的臂膀上一代代传承。百善孝为先，陈斌强用自己的事迹行动给所有人做了一个完美的榜样。带着对陈斌强的敬意，我们进入下一个环节，诵经典。下面，请xxx上台为我们朗读当代著名作家毕淑敏的文章《孝心无价》

（四）诵经典--《孝心无价》

从毕淑敏的文章中我们感受到了即时行孝的紧迫感和责任感。下面，我们进行下一个环节——发善心

（五）发善心

“家和万事兴，百善孝为先。” “孝顺”是一种特殊的情感，孝顺是人伦理道德的一个基本指标，孝顺的基础是尊重，起点是抚育之恩和情感关心的回馈，这可以说是一种责任。

道德，源于教育，道德，重在传承，道德，贵在坚持。真诚的希望我们每个人都能成为道德的传播者，践行者，受益者。

各位领导、同志们，今天的道德讲堂活动马上就要结束了。让我们高挚孝道的大旗，向古今孝子学习，做一个实实在在的孝子，让我们的父母享受到子女的一片孝心！让我们的父母安享晚年！让我们的世界更加和谐美好！

本次“道德讲堂”到此结束，谢谢大家！

最新一道家常菜过程和心得体会和方法四

在我的小抽屉里，放着一张精致的贺卡，它饱含了菲菲对我的情谊，给我温暖，是我生命中一道不可或缺的'美丽的风景线。

每年过生日，我都会收到各式各样的礼物，爸妈的、朋友的、同学的礼物与祝福都让我充满了惊喜与幸福。

我生日那天是个晴朗的日子，我醒得很早，打开窗户，一股清新的空气扑面而来，沁人心脾。我开心地想：爸爸妈妈会送我什么礼物呢?可是一直到了上学的时间了，我连一声生日快乐的祝福都没有收到。可能他们工作忙给忘了吧，我自我安慰但心是有些失落。

由于刚上中学不久，同学之间还不熟悉，因此没有一个同学祝福我，想起以前每年过生日的情景，我的失落感变得更加强烈。这真是最难过的一个生日了，在这一天里，我都着闷闷不乐，总是盼望着老师能早点放学。可数学老师好像故意跟我做对似的，偏偏在这天把我们留下上晚自习。

终于放学了，我低头看看表，都快六点了。我无比失落地低着头慢慢走出了教学楼。当我走到校门口时，看见我最好的朋友菲菲正在校门口等我。我们小学毕业后已经有好几个月没见面了，我兴奋得简直不敢相信自己的眼睛。她冲过来跟我紧紧地拥抱在了一起。紧接着她把一张小小的精致的贺卡递给我说：“祝你生日快乐!”我突然感到一股暖流流遍全身，使我原本焦躁不安的心情变得安静而又温暖。天色已经暗了下来，我们又说了几句话就依依不舍的分手了。一路上，我的心里都暖暖的。别人都忘记了我的生日，她依然还记得我的生日，并且还跑那么远的路专门来到我们学校，等了我那么长时间，就是为了送我一张贺卡，对我说声“生日快乐”。

回到家后，我小心翼翼地打开那张贺卡。那虽然只是一张极其普通的贺卡，但是却被擅长绘画的菲菲点缀得无比鲜艳、美丽，变成一张非常精致的贺卡，在贺卡的最中间有一行秀气的小字：祝你生日快乐!学业有成!不管到哪里，我们都是永远的朋友!

那一天，我没有收到别的礼物，但是菲菲的贺卡让我感到无比温暖。虽然只是一张小小的贺卡，却把菲菲美好的祝福带给了我。它带给我心灵的慰藉，带给我心灵的温暖。这饱含真诚、深厚友谊的贺卡不正是我生命中的一道美丽的风景线吗?我将永远把它珍藏。

最新一道家常菜过程和心得体会和方法五

独自俯卧在窗前的书桌上，目光随着思绪在一颗颗晶莹的雨滴上跃动，脑海中纷杂的记忆，地面上回旋的涟漪，一切都怅然若失……

“滴答——滴答——”，窗外，细雨渐渐平息……

我在一阵恍惚中惊觉，漫步着走下楼梯，推开大门。面前，碧草如茵。雨过后的大地，如出生的婴儿，贪婪地吮吸着大自然的甘霖。抬头仰望，老树高耸的枝头绿意盎然，微风不时拂过，树叶摩擦而发出窸窸窣窣的声音，那栖息于枝头的零星雨滴也顽皮地跌落，弹奏出了点点音符。老人们都纷纷搬出竹椅，相聚而坐，或赏花弄草，或谈笑风生。花草的清芬和着泥土的厚重——生活的味道，闲适朴实。

漫步着拐过街角，忽地，一阵浓郁的香气钻入我的鼻腔。我环顾四周，只见路旁的一家小吃店中，一位厨师正端着锅熟练地翻炒着，食客们都迫不及待地品尝。

“呜——呜——”，一阵阵的呜咽吸引了我的注意力，我循声望去，只见一只流浪狗正一瘸一拐地走来，它的毛发污黑，两只失神的眼睛旁还印着淡淡的污血，它的体形瘦削，显然，它是被香气吸引而来的。

不一会儿，食客们也觉察到了它的存在，他们有的，是对其肮脏深表嫌恶；但，更有人对其给予施舍与关爱。食物的鲜香和着心灵的温暖——生活的味道，醇美动人。

再次回到家中，只见饭桌上，母亲已准备好了一道道佳肴，她虽汗流浃背，但和蔼的面容上仍传来一句句温馨的问候。点滴的关怀和着平实的亲情——生活的味道，平凡珍贵。

窗外，又飘起了小雨。我那颗怅然若失的心，也被生活的味道所填满。

脑海中纷杂的记忆，地面上回旋的涟漪……

最新一道家常菜过程和心得体会和方法六

爱，无处不在；爱，无处不美；爱何尝不是一道靓丽的风景线？

生活的日记本里，珍藏着种种爱。浓浓的是亲人之间的爱，淡淡的是陌生人的爱；十分明显的，是师生之间的爱；隐隐约约的是朋友之间的爱。莞尔是微笑的爱，深情是祝福的爱，温暖是雪中送炭的爱，力量是同学为你加油的爱……

父母的关爱是世上最美的爱。生病了，谁为你递上热乎的开水？发烧了，谁半夜睡不着觉，起来为你量体温，盖被子？上学了，谁为你背上书包，你久久远去，仍在家门口守望？放学了，谁为你摘下书包，递上点心？考砸了，谁来教育你并安慰你？我想，我们一定会异口同声地说：“是爸爸妈妈！”父爱母爱乃世上最可怜而最美的爱！

人生路上，少不了朋友。你快乐时，与你分享；你烦恼时，为你分担；你做错了，给你批评与安慰；你去竞赛，给予你鼓励与支持。你会与你的朋友一起吃零食，一起玩耍，一起比拼，一起上学……友爱和彩虹一样，令人眼前一亮。但与彩虹不同，友爱是会长存与人间的。

师生情，天地间最能打动人的情感。当你腼腆地走进新教室时，老师耐心教你识字，一张张陌生的脸庞，在教鞭下变得熟悉、亲切。一篇篇一窍不通的文章，在老师的红笔下变得灵动、优美。下雨天，在校门口徘徊的你，对头顶上突然出现的花雨伞感到激动，老师就像慈母般搂着你行走在雨中。也许正是这种种的原因，教师节，老师的办公桌上插着一束束鲜花，摆放着一个个精致的小礼物。门口，一群爱戴老师的孩子开心地张望着……

随着社会的发展，活雷锋越来越多。无论公共车上，还是马路两旁；不管是热闹的菜市场，还是生意冷清的小店，都有雷锋的身影。那位给一位年迈的老人让座，这位扶伯伯过马路；那位扶起摔倒的小弟弟，这位帮孤寡老人打扫卫生……那随风飘动的红领巾，为使你感到温暖与幸福。

许许多多的爱是美丽的，就好似桂林的秀美，泰山的雄美，长城的壮美，黄山的奇美……把爱当作风景线，我们的生活不就像风景一样优美吗！

爱，何尝不是道靓丽的风景线？

最新一道家常菜过程和心得体会和方法七

伴着天边寂寥的星子，听着微风悄然拂过的声响，捧一本诗词集，不觉闯入其中，却见一幅幅画：兰舟上无可消除的闲愁，无法泯灭的相思;春花秋月何时了，小楼上那一轮弯月随流水落花而去;人生若只如初见，美好的愿望被三月的阳光不断照亮放大，不胜凄美。

花谢花飞飞满天，红消香断有谁怜?

深院之中，日光倾斜，花柳低语，却传来一声声轻叹。落花漫天里，如水一般的她，到底是在葬花，还是在葬自己的人生?流尽一生的泪，她是脆弱的，亦是骄傲的。潇湘妃子的结局，美到凄凉。

林花谢了春红，太匆匆，无奈朝来寒雨晚来风。

花间月下，一壶酒，一地落花。无限江山美景，都只化为“太匆匆”。轻踏入昨夜东风飘过的小楼，诸多感慨，也只写下“无言独上西楼，月如钩，寂寞梧桐深院锁清秋。”古往今来，帝王之位是多少人梦寐以求的，你曾多少次道明自己只愿自己做个闲散王爷，奈何帝王之家不容反抗。“胭脂泪，留人醉，几时重，自是人生长恨水长东。”你也恨自己无能，叹你败了一朝，一阕《虞美人》葬送了你本是茂盛的年华。“问君能有几何愁，恰似一江春水向东流。”你的哀愁，逝了一国，也启了词的新时代。李后主的结局，令人叹惋。

东风不来，三月的柳絮不飞。

冷清的街道上，斑驳的日影中，他和她就这样擦肩而过。刹那间，微风袭来，飞扬了一地柳絮。不同于“傍徨在悠长，悠长，又寂寥的雨巷……”中所带来的美丽遇见，只有着“我嗒嗒的马蹄是个美丽的错误，我不是归人，是个过客”的淡淡遗憾，遇见，是最美丽的缘分;不相识，是最美丽的意外。一朵柳絮飞来，迷住了谁的双眼。浪子诗人笔下的结局，美的忧伤。

都是人间惆怅客，都是人间未了情，都是人生太匆匆，太匆匆。残阳如火灼伤天涯，记忆碰撞出的火花如朱砂，轻合诗词，闭上眼，美的味道却久久不能回味。

中秋节的晚上，圆圆的月亮爬上了天空。这天晚上的月亮又大又明亮，皎洁的月光洒在草地上，洒在森林里，洒在小动物们的身上，给万物都披上了一层轻薄的银纱。睡觉的时间到了，可小动物们一点睡意也没有。它们都聚在森林里的大松树底下，赏月、聊天。

馋嘴的小熊指着月亮说：“这月亮多像我奶奶摊的葱油饼啊!我猜，月亮的味道一定是咸咸的!”

“不对不对，葱油饼的边缘是不规则的。你看这月亮这么圆，就像妈妈用模具给我做的蛋糕，所以月亮肯定是奶油味的!”机灵的小狐狸反驳道。

聪明的小猴子说：“眼见为虚，口尝为实。你们谁都没有尝过月亮的味道，都是在乱猜。”

是啊，谁也没尝过月亮的味道，因为月亮在高高的天上，谁也抓不到它啊!

月亮到底是什么味道呢?大家陷入了沉思。

小猴子很快想到了办法。它跑回家，端来一杯白开水，放在月亮底下。哈哈，月亮跳到了她的杯子里，小猴子喝了一口泡着月亮的水，原来月亮是没有味道的!

小熊看到了，也跑回家端来了自己的杯子，杯子里装着它最喜欢的蜂蜜水。月亮也跳到了小熊的杯子里，小熊喝了一口，说：“呀，原来月亮的味道是甜甜的!”

小狐狸最近感冒了，正在喝药，他也端来了装着药水的杯子，月亮也跳进了他的杯子里。小狐狸喝了一口，皱着眉说：“啊!原来月亮是苦的!”说着把杯子里的药水倒掉了。

这到底是怎么回事?月亮到底是甜的，是苦的，还是无味的?小熊想了想，明白了其中的道理。他端着自己的蜂蜜水，往小猴子的杯子里倒了点，又往小狐狸的杯子里倒了点，小猴子和小狐狸尝了尝自己杯中的月亮，这下月亮都变成甜甜的了。

“原来月亮是甜的啊!”大伙儿异口同声地说道!

月亮听到小动物们的话，笑了。它的笑容也是甜甜的!

星期六早上，我恋恋不舍地离开了我温暖的被窝。要在平时，我绝不会在一个星期六早起，不睡到日上三竿是不会起床的，但今天可不一样，妈妈答应带我去吃我最爱的生煎。

迎着十一月微凉的秋风，我缩了缩手，紧了紧外衣，内心不由感叹:“为了吃，我也是够拼的!”妈妈看出我的想法，笑着调侃:“你对生煎，真是爱得深沉!”

推开生煎店的大门，迎面而来的热气混着生煎的香味，我吞起了口水，赶忙拉着妈妈站到长长队伍的最后。点完餐，我便跑到橱窗前，看着生煎师傅手法娴熟地包着生煎，。他将一小块面团擀成圆圆的面皮，一手拿起擀好的面皮，一手挖起一勺肉馅放在面皮上，再用两只手飞快地捏出一道道匀称的褶子，整齐地摆进旁边那个与井盖一般大的平底锅，撒上一把翠绿的葱花，盖上盖子，等待美味的诞生。

端着一盘底部焦黄，顶端莹白的生煎回到座位。我急不可耐地拿起筷子，将一个生煎夹进小碟，轻轻吹几下，便凑上去，在生煎顶上开了个“天窗”，迫不及待地喝了一口里面的汤。“呀!”我被烫得跳了起来，妈妈将手边的桂花豆沙小圆子推给我:“心急吃不了热豆腐，烫着了吧?”我不好意思地点点头，稍等片刻，又对生煎发动了新一轮的攻击。咬开劲道的外皮，里面是鲜美醇厚的汤汁和浓香四溢的肉馅。最吸引我的，是底层金黄酥脆的的脆皮，一口咬下，内侧浸透肉汁变得有些酥软，外侧则是烘烤后的香脆，不同的味觉感受混合在一起，令人欲罢不能。吃完生煎，擦擦嘴，我举目四望，发现店里还有许多顾客正在大快朵颐:有的吃相优雅，小心翼翼好像拿着的不是生煎而是什么稀世之宝;有的豪放不羁，三两口一个生煎下肚，抹抹嘴，打个满足的饱嗝，看着十分过瘾。

一只小小的生煎，却能折射出苏州人悠闲自在的生活态度和苏式面点的精致细腻，它象征的不仅是苏城人民的生活情调，也象征着这是苏州味道。

身在上海，长在上海，我也的的确确感受了马路上的人潮涌动的那种快节奏，但，不曾忘记品味这座城市的味道。

午后，我漫步在复兴中路，路两旁高高的梧桐树遮盖着两边的小巷，偶尔微风吹过，树叶微微摆动，阳光透过缝隙洒落，铺撒着一片金翠。富有巴洛克式的老洋房栖身于梧桐树不远处，外面是乳白色的墙壁，房顶是红色的砖搭成，与旁边的花草融合在一起，仿佛于城市街道间营造出一种置身田园的观感。

走进老洋房，走廊里的地板由黑色大理石瓷砖铺成，一种典雅而又庄严的氛围弥漫开来。走廊里空无一人，天花板上管道交错排列，好似一幅抽象的艺术画。推开用暗红色油漆的门，走到阳台上，倚着雕刻有花纹图案的围栏，向下俯身，便能将周遭景致囊括在眼中。

天色越来越浓，像沾染了墨色的深沉平静的湖水。接着太阳慢慢地被掠去了耀人眼目的光芒，向西缓缓地退去，像个俏丽的少女一般，温存、恬静。

上海的夜生活是永远是更为精彩的，以前，人们会进出百乐门、大剧院，而现在，人们又有了夜生活新去处夜市。

来到静安区新开的夜市，来往的人络绎不绝，远远望去人们在各种美食摊前拿着不同的食物：冷馄饨浇满花生酱，咬上一大口，满满的荠菜汁水流露而出，清香四溢;绿豆汤痛痛快快大喝上一口，整个夏天的炎热暑气似乎都随着这一口消散于无形;挖一大勺刨冰，送进嘴里，寒冷顿时冲到脑部，疼痛却又令人乐此不疲吃饱了，再去逛一逛卖小东西的摊子，与摊子老板讨价还价一番，或听一听街头的商业演出，丰富的夜生活为上海点缀上繁华与欢乐!

我想这就应该是上海的味道，一边是古朴的洋房见证了上海发展的历史，一边是上海的夜市带领上海往高速发展，古朴与新潮，繁华与宁静，碰撞出上海纳百川、兼容并蓄的味道。

最新一道家常菜过程和心得体会和方法八

俗话说得好“生活就要有滋有味”，你们猜，我生活是什么味道呢?实话说吧，是幸福的味道。但我的幸福味可不一般，不是甜，不是咸，也不是辣，而是苦的!

一次周六上午，妈妈突然接到一个电话，好像很着急。妈妈眉头紧皱，不知如何是好的看向四面八方，妈妈定眼一看后脚步急促的向我走来，关下电观对我说：“宝贝儿，妈妈工作上有件急事，你帮妈妈一个忙好吗?。”我心不在焉的说：“有啥大事?放马过来!”妈妈退了两步，“咦!什么时候，我家成边圾场了?”这使我一下就领悟了，但我可不想干活，匆匆往房间跑。妈妈出门后，我就躺到了沙发上，但没一会我就开始在沙发上滚来滚去，真是无聊极了!我想了想：干就干活吧，总比做一头死猪好。

说干就干，我戴上手套并选择好工具，一副十分专业的样子，其实这是我第一次打扫卫生。准备好后，我开始模仿妈妈平时打扫的样子。这扫扫那扫扫，我提起扫把，提起放下前后摆动，可这顿操作像是把灰尘们逗笑了一般四处逃窜，又像清晨的鸟儿飞来飞去。果然，打扫这件事没我想得那么简单。等我好不容易把脏东西都扫到一块时，又被一个难题困住了。我每次把垃圾扫进去，总是有剩下那么一丁点儿。我一生气，把扫把扔-旁，决定不扫了，我跑回房间，躺在床上，脑海中突然想起妈妈为我打扫房间后的那副疲倦模样，我决定重返“战场”。我耐心的将灰尘和小纸屑慢慢扫进畚斗中，还照着妈妈日常打扫模样拖了地。最终，我的头发上都沾满了我的汗水，把我活活变成了只落汤鸡。

“咔嚓”，妈妈回来了!我骄傲的指向我刚打扫过的地，于干净净，一尘不染。妈妈为我坚起了大姆指，此时我是幸福的，因为得到了夸赞，虽然这个幸福来之不易，却又让我十分享受。

我喜欢幸福的味道，并且我用“苦”得来的幸福味，让我更有成就感与更大的享受。

酸甜苦辣咸，母爱俱全。母爱就是这样一道五味俱全的菜，是我喜欢的味道。

母爱之酸

其中考试了，我没考好。带着那份满是鲜红叉号的试卷，我并不期望您安慰我，只希望有一句温暖的话，或是一个安慰的眼神。可是您看到成绩后什么都没有说，头也不回地走了。我知道您的伤心、您的难过。但是一个十岁的女孩她也尽力了，她也需要别人的安慰和鼓励，而不是一味的责怪和冷漠。

母爱之甜

过六一儿童节的时候，您答应带我痛痛快快地玩一天。但是一上午学校组织的亲子活动已经把你累得疲惫不堪。这使我十分担心。担心您会不信守诺言。也怪我当时的不懂事，没发现您肿得已近发红的双脚，却让您陪我玩了一个下午。也许，当时我仅仅在意的是如释重负的快乐，和一对母女爽朗无比的笑声。

母爱之苦

我上小学一年级的时候，虽然成绩名列前茅，但是字迹十分潦草。每次在这点上我总要吃亏，每每“低人一等”。挨批是常事，我也习以为常不甚在意。可是那一次，在您发现我潦草的字时，我可以察觉到您生气了。深夜十点多钟，把字帖写完的我偷偷看了您一眼，发现您眉头紧锁，还在一笔一划纠正我的错字。

母爱之辣

以前，玩游戏是我常干的事，经常不在意、不节制时间，想玩多久玩多久。那天我挨了人生中的第一次打。深夜玩游戏的我被您发现了。您毫不犹豫地甩了我一个巴掌，我愣怔片刻，嚎啕大哭。却不知道您在我睡过去后，泪眼朦胧，抚摸着我的脸庞好久、好久。

母爱之咸

那次晚上我生病了。我不知道当时的时间，只记得我头疼欲裂，嗓子冒烟。也不知道您当时是多么着急，一边烧水，一边取凉毛巾，不留丝毫休息的时间。当我醒来时，看着您满眼的红血丝和劳累的身体，一行咸咸的暖流从眼眶流下，流到我的嘴边。

母爱啊，酸甜苦辣咸俱全，是我喜欢的味道。

在四个季节中，我最喜欢冬天。因为什么呢?当然是因为那一顿让人大汗淋漓的火锅。

火锅，一种方便而又美味的食物。可谓是一种朴素而又不失高雅的美食。

在我们的生活中，可谓是家家户户都能吃到。在寒冷的冬天，吃上一顿火锅，那简直是人间美味。接下来就跟随我走进美味的火锅殿堂。

首先，一口锅是必备的。接着再准备一些水，倒到锅里，盖上锅盖煮开。所需的食材呢，当然是根据自己的口味来选。当然我说的只是我自己喜欢吃的，有生菜，平菇，金针菇，蟹棒肉等。这些只是列举了一些食物。再将这些食材洗净，放到碗里备用。

哦，对了，差点忘了，锅里还没放东西呢。让你猜一猜，是什么?哈哈!当然是火锅底料，我选的是微辣。将火锅底料放进锅里煮开。

之后，上我们的一名"大将"妈妈。她是来搅拌麻酱的。加上一点盐，和上一点水，搅拌开来，尝一口别提有多香了!

最后，将麻将舀到碗里，准备几双筷子，准备"开战"。

看这架势，一看就是一场“硬仗”。我们首先“消灭”的是肉，先把肉放进锅里，等到熟了发白的时候，全家人都开始吃了起来，没过一会儿，肉已经空空如也。之后是一些面制品，它们也都纷纷败下阵来。就这样，战斗在一轮一轮进行着

通过激烈的斗争，当然是我们人类获胜。当然，其中爸爸承担了主要火力，瞧!爸爸左手端起小酒，右手夹着肉片，蘸了蘸麻将放进嘴里，便嚼了起来。三下五除二，锅里所有的肉类都一扫而空。姐姐屈居第二，主要“攻打”绿叶子蔬菜，无论它们怎样多，怎样辣，姐姐依然把守着，从未停歇过。全家人边吃边聊，都沉浸在欢声笑语当中。此时，屋子里的玻璃上布满了雾气，我的心中也充满了温暖。啊!此时是无比的幸福。

这就是我喜欢的味道，我喜欢食物中独特的美味，更喜欢吃火锅时的快乐与温暖。

正是初春时节，花儿们纷纷从花蕾的囚笼里跳了出来，散发着春天的气息。柔软的风儿把这春天的味道折成小小的纸飞机，一架接一架地投进校园，闻着这平淡朴实的味道，仿佛让我回到了童年……

我的童年是和哥哥姐姐们一起度过的，当我还在读小学时，他们已经上初中了，但这并不影响我成为他们的小跟班。春天，是我们最喜欢的季节，我们经常到奶奶家旁的一大块空地上放风筝。每次都是哥哥在前面拼命跑，而我在后面追，姐姐则在一旁的田里采花。等玩累了就站在田野中央，看着五颜六色的花，闻着它们的香味，我知道，这是春天的味道。

玩尽兴后，我们到奶奶家休息，奶奶笑盈盈地为我们做许多许多好吃的。一次，我跑进厨房，奶奶正在炉灶前切菜。灶膛里的火正在翻腾，锅里的油正在“滋滋”作响，不一会儿，厨房里就充满诱人的香气。我知道，这是奶奶的味道。

吃饱喝足以后，我们就坐在奶奶家后面的大树下聊天。姐姐就聊一些在学校发生的趣事、八卦，哥哥和我就坐在那里听，奶奶笑呵呵地看着我们，不时给我们拿一些好吃的。太阳落山了，爷爷也到家了。晚上洗完澡，我就和哥哥躺在被子里小声地聊天，透过窗户，我能看到屋外缥渺的雾气、树叶微微摇晃的身影。不多时，屋外的虫鸣和哥哥的呼噜声打成一片，我捂住耳朵，闭上眼睛，深呼吸，冰凉的空气和熟悉的味道涌入鼻中。我知道，这是家的味道。

现在，我长大了，哥哥姐姐都成家了，奶奶也老了，除了过年以外，屋顶上的炊烟已经好久不曾见过了，那熟悉的味道也许久不曾闻见过了，现在唯一熟悉的，也许只有那春天的味道了吧!

此刻，我坐在教室里，窗外的风不时带进来几缕香气，闻着这香气让我想到了儿时有哥哥姐姐陪伴的时光，也让我想到了奶奶做饭时的香气和那熟悉的家的味道。我就这样静静地坐着，品味着属于我的童年的味道。

最新一道家常菜过程和心得体会和方法九

一次次吃到妈妈做的可口的饭菜，一次次到厨房给妈妈打下手，我越来越想自己动手，丰衣足食了。今天终于如愿以偿了，自己做了一道菜。

既然好不容易做一次，就做好点的吧，做盘虾吧！

把妈妈叫来，那初冰箱里的一小瓶虾，放到水池中，过一会儿，待到并全化完时，把虾放进一个盘子里。看着一个个全身缩在一起，呈弧线的虾，不禁感叹到，这与水中的“武士”太不像了！妈妈说挑出虾线是第一步。我立马拿了根牙签，在虾头后第三节那一小块，用牙签一挑，就会有一根黑线出来。把所有的虾线一一挑完，我的手也被冻得麻木了，没想到准备工作也这么不容易。

接着，妈妈让我切一个番茄，要先切成片，再切成小块，放进碗里。切上两片姜、一小段葱。一切准备就绪，现在万事俱备，只欠东风。

拿出炒瓢，倒油，待到油热。油热后，将葱、姜、花椒放入油中。可油与它们像是天生的死对头，两不相容，发出“呲呲”的声音。然后倒入虾，一个个灰色的虾进入炒瓢中瞬间拥有了一份活力。虾接触到锅的一面，立马染上了橙红色，而另一面还保持着晶莹剔透的样子。来回翻炒几回，虾就都变成橙色了。这时放入盐，再翻几下，使盐均匀分布在虾中。

倒入番茄，继续翻炒，这时的虾已不同于之前的，而都已经裹上了红色的铠甲。这时，我认为已经离成功不远了，可妈妈又让我放些糖，我很不解，一边放着糖，一边问妈妈“放糖干什么？”“好吃呀，并且可以使汤汁更红。”我将信将疑的照办了。在里面放一会，就可以出锅了，

我迫不及待地盛出虾，放到盘子里。真的！那鲜红的汤汁就能让人垂涎三尺。吃了自己做得虾，不仅甜在嘴里，更甜在心里。

自己做的菜，无论好坏，都十分珍贵，因为它是自己的劳动成果。在人生中，许多次迫不得已让我们邂逅我们感兴趣的事。饭店里的山珍海味总比自己做的饭菜缺少付出，所以要珍惜自己的菜，更要珍惜每一次自己做饭的机会。