心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
有关酒店零容忍观后感心得体会和方法一
您好!
从进酒店到xx做出纳一直很开心,也很喜欢出纳这份工作。但是,由于一些个人原因,我需要重新选择我的未来。经过深思熟虑,我选择了另一份工作。
希望公司能尽快找到合适的人接手出纳工作。希望能在20xx前正式辞职。希望公司能给我一个了解。但是,请放心,我会做好本职工作,尽职尽责,才会离职。
祝公司未来更好!
希望领导批准我的申请,协助办理相关离职手续。谢谢!
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
有关酒店零容忍观后感心得体会和方法二
甲方:
乙方:
一、乙方承诺以其供应其他酒店、市场的最低价给甲方供货,如发现乙方给甲方的供货价格不是乙方的最低供货价格,乙方以该批货的20%作为赔偿。
二、乙方负责送货。
三、乙方须满足甲方对各种物品的质量及规格的正常要求。
四、乙方保证在上午10:00,下午17:00以前将甲方需要的物品按质按量按时,送到甲方收货处,由甲方库管及厨房人员验货,如有两次送货不及时将方以该批货的20%作为赔偿。
五、乙方如以次充好,把不合格的物品送到甲方,导致换货而延误上菜时间,引起客人投诉的,要承担由此引起的相应责任,甲方有权单方面终止供货协议。
六、乙方承诺供应甲方的物品均为合格产品,并出具国家执法机构规定的有关证件,符合国家规定的各种要求,如因物品质量问题而引起的中毒事件,要追究乙方的一切责任并赔偿由此引起的损失,甲方有权取消本月的结算款。
七、货款每月结算一次,按时付款,付款时间为每月____日,每半个月定价一次。
八、未尽事宜双方再行商谈。
甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
联系电话:联系电话:
有关酒店零容忍观后感心得体会和方法三
尊敬的x总:
您好!
转瞬间来xx酒店工作已经一年有余。首先感谢公司这一年对我的栽培,感谢各位领导在工作中给予的支持和帮助。感谢您不吝赐教,让我在这一年职业生涯中受益匪浅。
早有耳闻,xx酒店是xx最大的民营酒店集团之一。里面饱学人士,数不胜数。很容幸,当时能够得到领导赏识,顺利聘任康体部经理一职。为此,我非常珍惜。论语有言:“学而不思则罔,思而不学则殆”。进入酒店大家庭后,我已迫不急待与各部门经理进行工作交流。并在交流中虚心学习,取长补短。力争在提高自我水平同时,带领康体部全体人员,在以总经理为核心指导下,完成酒店下达各项工作任务。
这一年,注定是不平凡的一年。xx营业额再次刷新了历史新高,足浴却因管理不善而濒临歇业。面对失败,我是首当其责,有愧于公司和领导对我的信任。但作为职业经理人,理应知耻而后勇。在公司领导带领下,迅速作出战略调整,立即着手筹备xx养生馆,并初步定于xx年xx月份择期开业。
这一年,是充满自我挑战的一年。由于工作特殊性,作息时间与正常生物钟完全相反。365个夜晚,渐感身体严重透支。尤为近日,旧伤发作,背部疼痛难忍。几经思量,深感自己身兼重责,不能以己之私,误公司大略。故在此向x总提前递交辞程,以另觅贤臣,还望领导批准!!
申请人:xxx
20xx年1月14日星期一
二、离职原因分析(自身因素、公司因素、社会环境)
1、主动离职原因
(1)缺乏有效的激励机制,又加之服务行业人员流动性
大,当员工发现很难在公司实现自己的职业规划,都会通过换公司追求新的发展,凡员工有更好的发展机会,一般都会选择离职;
(2)公司提供的条件未能达到员工个人预期,出现较强的落差感而另谋发展,如薪资不高(与入职时说法不一致)、福利问题:公司交通不便(无交通补贴)、员工反应住宿条件简陋、原则上节假日不休息、工作时间长、无加班工资、员工餐差等;
(3)公司各项管理制度不健全,流程不规范、明确,导致工作过程中出现较多的问题,如工作中出现踢皮球现象、执行不到位等;
(4)因工作需要,在领导与员工未进行良性沟通的前提下,各部门未经人力行政部同意对员工岗位调动或降职,导致员工心存不满;
(5)部门领导与下属之间缺乏主动沟通的意识,导致上下沟通渠道不畅通,员工在工作中遇到困难不能及时得到领导的指导,长期出现这个问题会使员工存在心理上的不满;
(6)离职管理水平欠缺,在员工离职时,部门领导未能与离职员工进行充分的离职面谈,导致离职的可能性增大。人力行政部对离职人员也未及时地进行有效的沟通,了解员工的一些具体、真实的想法并采取相应的措施,最终导致了人才的流失;
(7)员工个人方面的原因,如身体、家庭等;
(8)员工无法承受较大的工作压力,员工离职也引起连锁反应。
2、被动离职原因
(1)开业初期,员工需求量较大,因时间紧迫,所以录用门槛较低,招聘的个别员工的素质、岗位吻合度都有待提高,难免出现工作拖沓、不服从领导管理、无法保质保量完成工作任务,最终导致无法胜任工作;
(2)严重违反公司规章制度,如:与公司管理人员发生分歧,多次顶撞上司、工作时间在工作场所打牌、给公司形象造成不良影响。
三、采取的对应措施与建议
在外界竞争激烈,诱惑力长存,服务业人员流动性过高的前提下,公司要想保持吸引力,应从多方面采取手段;
1、创造良好的就业环境,公司要做到能适当的控制人员离职率,要做到有具体办法尽量避免人才流失,人才流失后可以尽快的找到合适的人选。
2、待公司发展到一定规模时,有必要进行员工岗位能力评价,适当调整个别岗位薪资水平,提高员工工作积极性;
3、构建公司绩效管理体系,实施绩效考核,为员工的奖惩、晋升、降职、离职提供依据,通过考核结果的反馈,领导与员工之间的沟通,实现工作的改进,最终实现公司与员工的“共赢”;
4、建立公司人才储备库,充分利用集团公司平台优势,实现人力资源共享,为公司人力资源提供强有力的保障;
5、构建公司培训体系,注重培训效果,前期主要是新员工培训、营销知识的培训,为员工提供学习、培训的机会,让其知晓公司各项规章制度并严格遵守;
6、建立公司工会,利用园区的场地举办各类活动、比赛,增强员工归属感和同事之间的友谊,定期开展年度、季度、月度评优评先工作,提高员工工作积极性,一旦员工之间发生矛盾,工会可以及时调解,消除不稳定因素;
7、建立完善的沟通机制,构建良好的沟通平台,处理好工作中的人际关系。建立横向与纵向的沟通机制能最大限度地缩短领导与员工、员工之间的距离,对员工起到激励作用。领导通过与员工的沟通,强化员工的积极行为,激励员工向组织目标前进,有利于员工之间的情绪表达,通过感情留人。
有关酒店零容忍观后感心得体会和方法四
尊敬的酒店领导及同仁:
大家好!新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,感谢各位领导对我的关心和指导,也感谢各位同仁对我的支持,。9个月来,本人忠于职守,勤奋工作,较好地完成了各项任务。现将今年9个月来的工作情况和明年的工作思路作如下汇报z;
一、履行职责情况
从xxx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要担任xx副主管职务,负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作,后几个月(6--12月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,调至餐厅担任主管职务,9月份开始兼任部门培训工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上
从任职以后,在做管理工作时,我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训汇报和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范餐饮六大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,
当宾客进店时有迎声,迎宾员能主动、热情地上前服务,介绍餐厅的特色菜,
当宾客准备点烟或点起烟时,服务员应及时点火或呈上烟缸等。
在11月份时,酒店举行了技能大比武系列活动,美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成绩。其他员工通过本次比赛活动,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制的执行度
前期,美食广场很多工作存在问题,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨,我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项张贴在办公室内,并及时更换宣传栏文件,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,利用每天的班后会及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“小炒肉”分量不足,“水煮活鱼”不够香,菜肴味道偏咸等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意,并及时将客户信息进行记录,在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时及时发将信息传达给客户,以争取更多的回头客。
4、做好会议餐及团队用餐的接待及管理宣传工作
餐厅接待了多场大型会议用餐,会议餐的要求主要求速度快,效率高,班组特针对此点,将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通过优良的产品和周到的服务来满足客人的要求,在各项会议餐接待过程中,未出现较大投诉,也为对外宣传酒店规模等起到了良好的作用。
5、深入市场调查,抓市场经济
班组成立市场调查小组,及时掌握市场需求,并及时跟进菜肴及策划餐厅各项经营活动,以取得更高的经济效益
总之,在这平凡而又不平凡的9个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足。
三、 工作中存在的问题
1、 协调平衡工作不理想,有些事情协调的不全面、不到位,平衡的不尽合理,影响了工作质量。
2、 起草函件拟的内容不够严谨,周全。
3、 工作中细节问题处理不到位,应加强改进。
4、经营缺乏务实性
作为班组主管,我的一言一行对班组人员的精神面貌、工作水平及工作做作风都起着置关重要的作用,所以工作中我将不断加强学习,不断提高自己的管理水平,文化专业知识和业务能力,不断改进自己工作方法和工作作风,努力提高工作效率,从而带动本班组员工共同提高。
上述工作我只是摘其重点进行了汇报,不可避免有许多疏漏,还有许多不尽事宜请领导及同事多提宝贵意见,如果说取得一些成绩,也是在酒店领导关怀下,各班组支持以及外部门等全体成员共同努力工作的成果。
四、 下步工作设想
目前,外面的市场还没有完全打开,需要我们继续努力,我将朝这几个方面努力:
1、 总结经验,进一步明确部门的指导思想,紧紧围绕酒店的经营理念,牢固树立服务思想,为班组员工做好信息及时传递服务工作。
2、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
3、认真做好本岗位工作的同时,不断认识新的客户,稳定老客户,通过自己及班组全员的努力,留住客户,做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好餐厅各项工作。
5、及时掌握员工动态,多了解心理学,做好员工的心里辅导老师,并做好员工的职业生涯规划
6、 结合实际,提高班组的整体工作水平,以服务、求实、高效为原则。严格执行酒店各项规章制度,做好员工档案管理、加强员工宿舍的管理及创造班组良好风气,增强学习氛围等工作。
7、密切配合酒店完成各月不同的经营任务
8、 努力提高沟通与协调工作,深刻领会领导思想,进一步做好监督、检查酒店各项函件、决定、指示下达到班组后的落实与执行情况。
9、 及时做好酒店领导部门领导临时交办的事宜,按领导要求及时处理好突发事件。
10、紧跟市场,做好各项经营工作,在年初准备做好餐厅早茶开业!
以上是我的述职报告,请予审议,希望各位领导、同事们提出宝贵意见,谢谢大家!
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