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寒假自主管理时间心得体会总结 寒假自主管理时间心得体会总结与反思(8篇)

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寒假自主管理时间心得体会总结 寒假自主管理时间心得体会总结与反思(8篇)
2023-01-09 02:10:53    小编:ZTFB

我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

有关寒假自主管理时间心得体会总结一

一、寒假放假及下学期开学安排

1、成人学历学生自x月x日(周一)起放假,新学期于x月x日第一周报到,同时x月x日(周一)起正式上课,x—x学年相关补考课程安排在x月x、x日进行。

2、教职工自x月x日(周一)起放假,新学期于x月x日(周日)起上班。

二、寒期工作要求

1、寒假期间学院各部门要坚持“安全第一、常备不懈、以防为主、全力抢险”的要求,结合学院的实际情况,切实做好防盗、消防等安全保卫工作。

2、学历教育部在放假前要认真检查学期教学计划、期末工作及下学期教学任务的完成与落实情况,加强对教师教学准备工作的督促与检查。

3、学院办公室根据学校要求做好寒期值班工作,安排专人于每周一值班;值班人员需保持通讯畅通;招生办公室落实人员,保证寒期招生和咨询等工作;继续教育部安排好寒期培训工作。各部门将寒期工作安排在放假前向学院办公室报备。

4、学院教职工寒假自行外出应遵守法规制度,注意人身财产安全,并在放假前向学院办公室报备,同时保持通讯畅通。

学院值班总机:x

特此通知。

有关寒假自主管理时间心得体会总结二

一、 每日完成寒假作业(三种)

要求:认真完成寒假作业,注意文字书写。并按要求其它校方作业。 目的:巩固旧有知识以便学习新知识。

二、 英语学习计划

1、每天背单词、不规则动词过去式与过去分词。

要求:1~4册教科书上的单词、英语作文50篇以及笔记上的单词短语。

目的:加大词汇量。

2、听英语课文及初中英语作文磁带。

要求:熟记课文,流畅的背诵所要求的课文。

目的:练习、提高听力与英语作文的写作能力。

3、做任务性阅读与阅读理解练习册。

要求:熟悉题型与答题技巧。

目的:针对英语考点进行专项训练。

4、阅读《无敌英语》。

要求:熟读并记忆关键词法与词组、短语 目的:了解词性如介词、动词、代词、冠词等等,为提高英语水平夯实基础并加大词汇量。

三、 语文学习计划

1、读背唐诗宋词,每两天一首。

要求:耳熟能详

目的:熟练运用到作文中去,以期“熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟”

2、每天做摘抄,读中考满分作文。

要求:不辞寸壤,不弃涓滴 目的:建立自己的素材库,以期“博观约取,厚积薄发” 包括:

①语言材料 a:阅读积累(多读书,一定要先做到“眼高手低”才能有发展) b:适当看些幽默、相声(要知道“民族的才是世界的”)c:诗词歌赋必不可少(文化底蕴才是写作的关键) d:古今名人的轶事和历史小故事(议论必须有理有据,有据才能证理)

②生活材料 可以是生活小窍门、手工小工艺 ③科技材料 可以是新科技、新发明、世界未解之谜 注意:处处留心皆学问

3、语文基础知识训练 要求:对初中阶段的字音、字形与字义必须掌握。 目的:对于中考的基础知识尽量多得分。

4、每天必须写日记。

要求:最少200字,可以一天中文一天英文。英文日记字数可适当。

目的:就是为了练笔。

5、每天练钢楷两页。

要求:书写下学期的古诗文与钢笔字帖,有道是:“文若其人,字若其人”

有关寒假自主管理时间心得体会总结三

每天6:00起床,6:30-7:30复习英语,7:40-9:40复习数学,9:50-11:50机动安排;中午午休;下午2:00-4:00复习化学,4:10-6:10复习物理;晚上2个小时复习语文;其余时间机动。在每一门课的复习中,不同阶段以不同内容为主,多看课本或多做习题,要掌握好。

小编温馨提醒:在总体计划的基础上,注意小块的时间安排,既要抓紧时间,又该有张有弛,这样才能以一个较好、较正常的心态去参加高考,才能考好!

制订一个切实可行的学习计划,把自己的假期安排好,不要急于求成,要脚踏实地,只有这样才会有成效的。

把高三的复习计划分为三大阶段。每个阶段有不同的任务、不同的目标和不同的学习方法。

第一阶段,是整个高三第一学期时间。这个阶段时间大约五个月,约占整个高三复习的一半时间左右。这高三文科复习四忌

一忌抛开考纲,盲目复习。高考各科都有《考试说明》,学生首先应该依据《考试说明》,明确高考的考查范围和重点内容,再有针对性地进行复习。

二忌急于求成,忽视小题。有些学生认为文科需要背诵的知识点太多,而在高考中基础知识题的分值不高,所以索性就放弃了。他们不知道解决好基础知识,正是提高文科成绩的关键所在。

三忌支离破碎,缺乏系统。有些学生认为与理科相比,文科知识缺乏系统性和逻辑性,可以随意捡章节进行复习。其实文科复习应兼顾知识、能力、方法三个层次。

四忌浮光掠影,只重皮毛。有些学生只重视知识的背诵,缺乏专题性反思,不知道自己的涨分点在哪里。

第一个阶段可以称为基础复习阶段。学校里每一个科目都在逐册逐章节地进行复习,我们自己也应该和学校的教师步伐一致,进行各科的细致复习。我们要充分利用这五个月,把每一科在高考范围内的每个知识点都逐章逐节、逐篇逐段,甚至农字逐句地复习到,应做到毫无遗漏。这个阶段,复习中切忌急躁、浮躁,要知道“万丈高楼增地起”,只有这时候循序渐进、查缺被漏、巩固基础,才能在高考中取得好成绩;只有这时候把边边沿沿、枝枝杈杈的地方都复习到,才能在今后更多的时间去攻克一些综合性、高难度的题目。

这个阶段,还有一项重要任务,这就是高三第一学期的期末考试。这次考试十分重要,它既可以检验自己一学期来的复习效果,又可以查找自己急待解决的问题漏洞,还可以向你提出新的挑战。因此,我们把它戏称为一次“小高考”。这次考试还有一层特殊的涵义:它是高校招生中保送、推荐、评选市级三好学生的重要依据。我这里,特别提醒学习较好的高三同学,要格外重视这次考试。

第二阶段从寒假至第一次模拟考试前,时间大约四个月。这个阶段是复习工作中的最宝贵的时期,堪称复习的“黄金期”。之所以这样说,是因为这个时期复习任务最重,也最应该达到高效率的复习。也可以将这个阶段称为全面复习阶段。我们的任务是把前一个阶段中较为零乱、繁杂的知识系统化、条理化,找到每科中的一条宏观的线索,提纲挈领,全面复习。这个阶段的复习,直接目的就是第一次模拟考试。第一次模拟教育是高考前最重要的一次学习检验和阅兵,是你选报志愿的重要依据。一模成功,可以使自己信心倍增,但不要沾沾自喜;一模受挫,也不要恢心丧气,妄自菲薄。应该为一模恰当定位,在战略上藐视它,在战术上重视它。

第三阶段从一模结束至高考前,时间大约两个月。这是高考前最后的一段复习时间,也可以称为综合复习阶段。随着高考的日益迫近,有些同学可能心理压力会越来越重。因此,这个时期应当以卸包袱为一个重要任务。要善于调节自己的学习和生活节奏,放松一下绷得紧紧的神经。古人云:“文武之道,一张一弛”,在此时,第天不必复习得太晚,要赶快调整高三一年紧张复习中形成的不当的生物钟,以保证充沛的精力。另外,这个时期不必再做过多的过量的习题,更不应死抠难题和偏题,应该做少而精的练习。比如,花些工夫研究研究历年高考的题目,因为这些题目既是经过千锤百炼的精品,又是高考命题人意志的直接体现,可谓字字珠玑。在复习中,我们中做题应先易后难,选择题拿不准也不要放弃,选一个最可能的空填上等等。

以上我介绍的是我在高三时的复习计划和体会。我想,我们在复习中,更重要的是从一点一滴做起。“千里之行,始于足下”,我们也应该重视日常每天每周的复习安排。

在高三一年的复习中,我们应该注意合理安排每一天的复习时间。在紧张的复习过程中,每天可供我们自己利用的时间并不多,其中最长的一段时间大约就是每天晚饭后至睡觉前的三个多小时时间。能否利用好这段时间,是高三复习成败的关键。在这方面,我的体会是不要在一个晚上把五科全复习到,这样做只会不分主次、自找麻烦。试想,仅仅是不足四小时的短短的一段宝贵时间,怎么能经得起五科的轮番轰炸呢?因此,我建议大家在一个晚上专攻一门到两门,抓住重点,集中精力,以争取达到较高的学习效率。我在高三每天晚上复习时,周一定为数学日,周二定为英语日,周三定为物理日,周四定为语文日,周五定为化学日,每晚集中精力复习一门功课,长期坚持,效果不错。

很多人在考试时总考不出自己的实际水平,拿不到理想的分数,究其原因,就是心理素质不过硬,考试时过于紧张的缘故,还有就是把考试的分数看得太重,所以才会导致考试失利,你要学会换一种方式来考虑问题,你要学会调整自己的心态,人们常说,考试考得三分是水平,七分是心理,过于地追求往往就会失去,就是这个缘故;不要把分数看得太重,即把考试当成一般的作业,理清自己的思路,认真对付每一道题,你就一定会考出好成绩的;你要学会超越自我,这句话的意思就是,心里不要总想着分数、总想着名次;只要我这次考试的成绩比我上一次考试的成绩有所提高,哪怕是只高一分,那我也是超越了自我;这也就是说,不与别人比成绩,就与自己比,这样你的心态就会平和许多,就会感到没有那么大的压力,学习与考试时就会感到轻松自如的;你试着按照这种方式来调整自己,你就会发现,在不经意中,你的成绩就会提高许多;这就是我的经验之谈,妈妈教给我的道理,使我顺利地度过了中学阶段,也使我的成绩从高一班上的30多名到高三时就进入了年级的前10名,并且没有感到丝毫的压力,学得很轻松自如,你不妨也试一试,但愿我的经验能使你的压力有所减轻、成绩有所提高,那我也就感到欣慰了;

有关寒假自主管理时间心得体会总结四

语文

a:必读书目--《小学生课外阅读》全部读完。

b:推荐阅读书目:植物王国--我的第一本科学书、张天翼童话中国儿童文学丛书、木偶奇遇记--世界儿童文学丛书、会说话的老鼠(好故事自己选系列)、窗边的小豆豆--新经典文库、皮皮鲁和鲁西西的故事、淘气包马小跳系列:贪玩老爸、屋顶上的小孩--国际大奖小说o爱藏本、波普先生的企鹅--国际大奖小说(注音版)曹文轩美文系列

3、每天练字半张

4、2篇日记

数学

1、每天口算10道。

2、练一道趣味数学。

英语:

1.坚持每天用心收听下册课本录音20分钟;

2.适当收看英语节目

学会自主学习,优化寒假生活

有关寒假自主管理时间心得体会总结五

时间如白驹过隙,转眼间,寒假过去了。在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。

本人姓名,年龄22,籍贯河北省xx市xx县,社会实践职业:销售员。

由于经济原因我家20xx年在本村开了一家商店。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自己专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自己做起了销售员,并且帮爸爸去集市上进货。

由于上学的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要接受爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。但是通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行通过实践我总结出几点:

做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。

今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。

虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我知道,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。

通过一个多月的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。

有关寒假自主管理时间心得体会总结六

寒假到了,新年快要到了。我们终于可以快乐过一个美妙的假期了。可是,我们怎么才能过一个健康快乐的寒假呢?在注重素质教育的今天,假期社会实践作为促进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代学生接触社会,了解社会。同时,实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。所以今年过年,为了锻炼自己的自主创新能力和实践能力,同时培养自己的吃苦耐劳精神,弘扬中华传统美德,不断提高自己的综合能力与素质,使自己的大学生活更加充实而精彩,因此,在大学第二个寒假期间进行了一系列社会实践活动,其中最有感触的就是在面包店里卖面包的这份工作。特有如下心得体会与感悟。

一、实践目的:社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。

二、实践内容:通过在店内以零工的形式锻炼自己的能力,体会社会事务,工作辛劳。

三、实践结果:通过在店内工作的将近一个月时间,不仅通过自己的双手赚到了来之不易的工资,更通过这次实践,亲身体会到了父母工作的辛苦,收获了许多在学校里没体会到的酸甜苦辣,增长了自己的社会经验,获益匪浅。

四、实践总结与体会:

1.挣钱的辛苦。每天辛辛苦苦重复同样的工作,小心翼翼的进行日常工作,才可以得到工资,这次的体验确实让我真真切切感受到父母的钱来之不易,一分一厘都来自于没日没夜的辛勤工作,挣钱确实是个很艰难的过程,需要全心全意的付出。

2.人际关系。在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

3. 具备随机应变的能力。要具备随机应变的能力是因为在销售的过程中,总会遇到各种千奇百怪的人和事,如果没有随机应变的能力,只懂得拘泥于一般的原则而不懂得变通,有可能会导致交易失败甚至给自己带来不必要的麻烦。因此,一定要有随机应变的能力。

有关寒假自主管理时间心得体会总结七

各校区,各部门、各单位:

根据学校工作安排,定于___5年_月27日至3月5日放寒假。现将有关事项通知如下。

一、各部门、单位寒假期间在保证工作正常开展的情况下,自_月27日至3月5日安排轮休,_月24日(星期六)、_月25日(星期日)、_月26日(星期一)、3月6日(星期五)、3月7日(星期六)、3月8日(星期日)上班。生产经营单位根据本单位实际情况自行安排放假时间。

二、假期值班作息时间:上午8:30~11:00,下午2:30~5:00。_月18日至_月24日(除夕至初六)总值班室设在保卫处。请将寒假值班安排表于_月20日12:00前报党委办公室、学校办公室(办公楼801室,联系人:孙开师,联系电话:____)。

三、放假前,各部门、单位要对师生员工进行遵纪守法、安全、保密等方面的教育,切实做好假期相关工作。

_月24日组织对各办公室、教室、实验室的门窗、水、电、暖等设施进行安全检查,发现问题及时处理。假期期间,实验室等重点部位要落实好昼夜值班。学生_月23日考试结束后即可离校,3月9日前返校。任课教师于_月30日前将课程考试成绩交考生所在学院。参加学生干部培训班的学生,按学生处、团委的要求留校、返校。图书馆要做好假期师生的图书资料借阅服务工作。保卫处要对全校的安全保卫工作进行全面检查,落实各项安全措施,加强校内值班、巡逻,做到防患于未然。后勤服务总公司和基建处水电暖管理办公室要做好伙食供应以及水、电、暖服务保障工作。寒假期间教学区各楼房供暖将实行低温运行,要注意做好保温防冻工作。学生处要做好学生宿舍楼管理工作。校医院要安排好医务人员值班。

四、各部门、各单位特别是党员干部,要认真贯彻落实中央八项规定精神和省委实施办法,严格按照上级有关规定和学校《关于做好___5年元旦春节期间有关工作的通知》(校党字〔___4〕71号)要求,严禁用公款大吃大喝或安排与公务无关的宴请,严禁用公款安排旅游、健身和高消费娱乐活动,严禁滥发津贴、补贴、奖金和实物,严禁公车私用,严禁党员干部出入私人会所、借培训中心奢侈浪费以及利用婚丧喜庆活动敛财等行为。学校将加强监督检查,严肃查处顶风违纪行为,并按规定追究有关人员的责任。

五、各部门、各单位要对___4年工作进行认真总结,肯定成绩,查找问题,明确努力方向;要根据学校总体工作部署,认真谋划___5年工作目标、任务与工作思路,为做好新一年的工作奠定良好基础。

六、值班电话:

保卫处:________

基建处水电暖管理办公室:_________

校医院:_________ 夜间值班电话:________

泰安校区(泰山科技学院)、济南校区根据本通知精神安排好校区的工作。

特此通知

党委办公室 学校办公室

___5年_月13日

有关寒假自主管理时间心得体会总结八

寒假的一个多月就这样匆匆结束了,这个寒假的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获吧。12年1月8日,从学校放假回家。家中闲散的生活让刚刚放假的我无所事事,于是和母亲商量好去去打工,最终妈妈帮我找到了一个服务员的工作,我的社会实践就这样开始。

依然记得上班的第一天,兴奋与紧张并存,我早早的起了床,认真的梳洗打扮,希望能给老板和同事留下好印象。9点半上班,还不到点我就早早的到了,结果饭店的门还没有开,等到老板娘和同事陆续到来后,我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟,我不知道该怎样与他们交流,于是我选择了沉默,他们分配我什么任务我便微笑着接受。

第一天穿上工装还真有些员工的样。我的职务是服务员,工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤;客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要。一天的工作基本是这样的:早上9点半到餐厅,然后打扫卫生,服务到2点半下班(若还有客人未走,要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班),下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生,再服务到9点下班,想想是再简单不过的事情。然而,第一天的工作就着实给我了一个下马威,不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜,我不能准确的确定要点菜的位置,不能熟悉烟酒种类,对烟酒不能熟练报价。终于,花了不少时间点完第一桌菜,把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间,哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评,我同样感到羞愧。就这样,一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候,我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练,但我也不丢三落四了。第一天客人很多,让我有些手忙脚乱,我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光,半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪,脚上仿佛绑上了一块大石头,不愿意挪一步。吃晚饭我几乎是挪着步子回家的,寂静的马路上,陪伴我下班的只有那被路灯拉得很长的影子。我祈祷明天我能够很快的进入状态,或许能够不那么累。

渐渐的开朗性格的我与老板和同事越来越熟,自己不但能够很熟练的与客人交流还成功得带了两位小徒弟。同事间能够开开玩笑,老板也平易近人,在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉中30多天的工作结束,临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多真心朋友,更学到不少知识。

回忆这30多天的点点滴滴,服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨,正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为,英文”service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解,每一个词实际上都是对服务人员的`行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。s—smile微笑,服务员要对每位客人提供微笑服务;e—excellent出色,服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色;r—ready准备好,服务员要随时准备好为客人提供服务;v—inviting邀请,服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临;c—creating创造,服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;e—eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人,预测客人需求,及时提供服务,使客人时刻感到服务员在关心自己。

在服务时,较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象,还能为饭店做最好的宣传,能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能,科学的服务程序,快速的服务效率。餐饮行业,是一个人员流动较快且复杂的行业,于是这就要求我们在不卑不亢的前提下,对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型:

一、便利型消费者便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是排队、等候或服务员漫不经心,不讲效率。因此,对于这类顾客,在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如:有一次,很多客人几乎同时进店,我们忙不过来,有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大,态度就相对差了些,幸好及时向客人道歉,并快速为他们点菜、上菜,这才免了一顿不必要的麻烦。

二、求廉型消费者求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉,这种类型的顾客都具有"精打细算"的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论,因此对质量不过分苛求,要求达到“物有所值”即可。如:有一家过生日,菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少,东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过,了解情况后马上赠送了一盘,并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量,就这样临走时客人还直夸很实惠。

三、享受型消费者享受型消费者多注重物质生活的享受,注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力,追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力,这些人是高档菜肴和高档服务的消费者。为满足享受型消费者需求,餐厅不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴,还要提供全面优质的服务。如:在你服务时,顾客要求你及时加水倒水斟酒,无论对方对与错,绝对的微笑服务才能够满足他们的要求。四、信誉型消费者信誉型消费者非常注重企业信誉,以求得良好的心理感受。人们在消费时,都希望能提供质价相称,具有风味的菜品,提供清洁、完善、舒适、愉快的环境,以获得满意、愉快的心理感受。可以说,一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的印象。因此、信誉是经商或服务之本,服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。我所在的餐厅就是一家有着良好信誉的餐厅,来的客人多数是回头客,点菜时直接就是“老样子”。要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望、消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化、模式化的细分才能做到有的放矢。作为服务员应深入摸透消费者的真正需求,对自己提供服务进行细分,从而满足不同层次消费者的需求。只有这样,餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。

在生活上我同样学到了不少,而这些东西将让我终生受用。很多事情要求我们注意细节,尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

社会是一个大舞台,餐饮工作也只不过是它的一个角落,还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力。尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候,不窝在家里,参见社会实践不仅增长见识还能为自己了解社会奠定基石,同样能为自己赚取不少生活费。

这次社会实践让我深思:一、我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。以上就是我在寒假的一些经历和感受,没有什么轰轰烈烈的惊险事迹,但也不是平淡无味,至少它触动了我心灵,这次实践是我成长的阶梯,是我前进的原动力,我相信它会对我将来的学习和生活带来无尽的帮助。

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