学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。
关于贵州研学旅行心得体会和感想一
第一怪:石片当瓦盖
贵州的石头很特别,层次清楚,能剥离出几厘米厚的石片儿,用这些石片儿代替传统的烧结瓦,虽面积不是太统一和整齐,但免去了烧制的耗费,且比瓦片结实耐用,何乐而不为?
第二怪:老太太上山比车快
贵州的山很多,所以路也艰难,盘山公路在山上绕了一圈儿又一圈儿,即使再快的汽车,沿着盘山公路上山,也要一环一环的绕上去,路程自然是人们行走小径的几十倍,因而,等汽车绕上去了,即便是脚慢的老太太,也早提前到达了啊!
第三怪:半边房屋依山盖
安顺龙宫景区就有许多依山而建的房屋,借用山体作为后沿墙,巧借地势,也省去了一面墙的石料,据老百姓讲,这样建屋还有冬暖夏凉的优势呢!
第四怪:山包儿独立在
贵州的山,尤其在黔西南、黔南等地,贵州的山都是独立突兀的,只有山脚下是相互连在一起的,远不象云南的山峦,连接起来是同一个山脊那样绵延起伏、峰峦叠翠,这可能就是山包儿独立在的所在吧?
第五怪:房顶上种菜
这并非普遍现象,而是一种特殊的方式,就是条件好的居民在建造房子时,往往用水泥加固房顶,然后留有女儿墙,在女儿墙内铺上好土,种些常用蔬菜,却也落得个能不求人就不求人,丰衣足食般的感觉!
第六怪:辣椒当成家常菜
贵州地处高原山区,同时雨勤构成了完整的潮湿气候,常吃辣椒可以驱寒强身吧?有时我就不明白,西北的大漠边缘,在万里夕阳中的居民也是凡食毕有辣椒,那他们是为了什么呢?也许恶劣的食品条件下,为了下饭吧?贵州居民特别是苗、侗族除喜食辣外,更嗜食酸。当地谚云:“三日不吃酸,走路打蹿蹿(意为不稳)”。由此也衍生出两道名菜:一是酸汤鱼。制作时先将西红柿、生姜等放入米汤中,存于瓦缸发酵,再加入多种中草药及花椒、葱、香椿等与鱼煮之,汤鲜肉嫩,酸辣可口,食之胃口大开。二是虎皮辣椒,即将青椒置于火上烤后撕成条,拌以酱油等作料,装盘上菜。
第七怪:三个老鼠一麻袋
这里的老鼠当然指的是硕鼠,每个好几公斤重的样子,几个就能装一麻袋。
不过,这个怪应该和云南的三个老鼠一麻袋应该是如出一辙。
第八怪:厕所随身带
指过去厕所少,苗族人长裙,随处可如厕方便。在贵州,苗、侗、布依等40多个少数民族和睦相处,民族风情异彩纷呈。妇女尤喜以银饰装扮,据说一个苗族妇女全身所披银饰品重达16千克。但在田间劳作时,则不戴饰品,下半身多穿裙(亦称百折裙)。当需“解手”时,随时可蹲下,裙四下张开笼罩,宛若一天然厕所。
关于贵州研学旅行心得体会和感想二
在贵州西部威宁县中水的西汉"南夷墓"中,出土了两件有刻画符号的陶觚,经专家鉴定,认为是古代的酒器。由此看来,贵州酿酒的历史相当悠久。到了唐代,民间酿酒相当普遍,所以嫁娶时都"以牛酒为聘"。宋代的"五溪"地区盛行一种"钓藤酒",已经是一种蒸制酒了。所用的酒器相当讲究,用白银铸成鸟兽形状,名为"银鹁鸠"。往后见于记载的酒,名目繁多,如"老酒"、"女酒"、"咂酒"、"窖酒"、"蓼花酒"、"刺梨酒"等等。
赤水河是一条千百年流不尽的玉液河,川、黔的名酒大都产在这一流域。茅台酒从什么时候开始呢?在茅台村,发现了一部明代所修的《邬氏族谱》,扉页上就绘有许多酿酒作坊。1990年在茅台至仁怀的道上,发现一块清乾隆四十九年(1784)的石碑,碑上刻有"偈盛酒号"字样。大约在这一时期,茅台成了川盐运销的集散地,刺激了酒的生产,出现了"家唯储酒卖,船只载盐多"的盛况。茅台酒的名声在清代中叶隆起,"黔省称第一",当时称为"茅台烧"或"茅台春",最名贵的是"回沙茅台"。
道光年间已有烧房20余家,可能因咸同起义而衰败。清同治十一年(1862),盐商华联辉建"成裕烧房",后来更名为"成义烧房",这便是"华茅"之始。到了光绪年间,茅台酒主要是由三家作坊生产,即"成义烧房"’"荣和烧完"和"恒兴烧房",三家都继承和发展了源远流长的茅台酒传统工艺。
台酒走向世界是1915年。为了庆祝巴拿马运河通航,在美国旧金山举行"巴拿马万国博览会"。北洋政府农南部在天津设立商品陈所,负责征集送展产品,所长是贵州人乐嘉藻。成义、荣和两家烧房同时送出产品,以圆形小口黄色陶质釉瓶包装,统称"茅台酒"。这样的包装在博览会上肯定受到冷落,偶然间,酒瓶打碎,酒香四溢,这才引起关注。经各国专家品评,被评为世界名酒,获得了奖章和奖状,从此蜚声中外。
1952年在第一次全国评酒会上,茅台酒列为八大名酒之首,政务院、外交部指定为国宴及招待外宾用酒,于是成为中国第一品牌的"国酒"。
茅台酒首满全球,是因为它在世界名酒中,品性优秀而个性独特,吕有"酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长"的特色,它还具有"饮后打嗝"、"空杯留香"的特点,正如原全国政协副主席方毅所题:"风来隔壁三家醉,雨后开瓶十里香。"茅台酒香型特别,它是由酱香体、窖底香、醇甜体勾兑而成的酱香型,在世界上独具特色。它的酿造工艺,古老、独特、奥妙,吕有不可取代性和不可移性。曾经有不少人想仿制或易地制造茅台酒,但都没有成功。
茅台酒就是茅台酒,它只能产生于茅台,这是由地质、土壤、气候、植被、水质诸种复杂因素决定的。赤水河"集灵泉于一身、汇秀水而东下",地面水和地下水经过多次渗透过滤,水质特别优良,无色透明,无嗅无味,微甜爽口,且言有多种有益成分。特定的气候,最适宜酿酒微生物生长、繁殖,井形成一种特殊的微生物群。无论从有机物或无机物看,换了地方,就失去了茅台酒的特殊自然环境,即令按秘方酿造,也未必吕有茅台酒的特质,更不可能达到它的水平。
茅台酒的工艺在世界上是独树一帜的,它是千百年来贵州人民酿造经验的经晶。概括地讲,这种独特的工艺是:高温制曲、高温堆积、高温流酒、两次投料、七次蒸馏、八次发酵、九次蒸煮、长期陈酿、精心勾兑。拿制曲来说,它首先要得"自然之曲",然后经过"伏天踩曲"、"高温大曲"。酿造复杂极了,从投料到成酒需要一年时间,经过若干道手续。陈酿又是一关,要经过三年的陈酿期才能老熟。勾兑必不可少,如何勾兑,只有为数极少的几个酒师知道。茅台酒的生产技术奥妙得很,对于外人来说,永远是一个不解之谜。茅台酒是贵州的骄傲,它执中国酒文化之牛耳,在世界上赢得了崇高的荣誉。国酒,就是国魂之酒,是中国第一品牌。它的魂就在于"绿色"之酒,"文化"之酒,"科技"之酒。它是在良好的自然生态环境中酿造而成,是"绿色世界"的甘露;它具有丰厚的文化内涵,是中华五千年文明的结晶;酿造茅台酒的工艺,世界独特,它科学言量很高,是世界酿酒技术的尖端科学,有许多未知数还在探索之中。它是古老的,也是未来领先的。
关于贵州研学旅行心得体会和感想三
龙宫,位于贵州省安顺市区西南二十七公里,距黄果树瀑布三十多公里,属安顺县马头乡龙潭村。龙宫1980年发现,以暗湖溶洞称奇,泛舟湖上,可作洞中游。
龙宫全长三千多米,由暗河连接五组溶洞组成。群众习称“五进龙宫”。一进龙宫由宫门到蚌壳岩,二进龙宫由蚌壳岩到花鱼塘,三进龙宫由花鱼塘到青鱼洞,四进龙宫由青鱼洞到枫树洞,五进龙宫由旋塘经观音洞到小菜花湖。暗河水最深处二十八米,最宽处三十多米,最窄处只能容一小船出入。
龙宫前是一开阔深潭,名“天池”,又名“龙潭”,系高山小湖泊,面积一万多平方米,湖水澄碧,水深四十三米。池边崖石壁立,为古树藤萝覆盖。进入宫门,迎面是“群龙迎客”,青黝的洞顶垂下十数条钟乳石,张牙舞瓜,酷似龙形。暗河水平稳凝重,幽深莫测,水港曲折迷离。
龙宫与一般旱洞不同,它浸在一泓碧水中。泛舟穿行溶洞间,宛如荡舟“龙王水晶宫”。
面积约八平方公里的龙宫风景区里,还有因岩溶发育形成的大小旱洞二十多个,有新寨洞、龙旗洞、天剑洞和虎穴洞。四洞中以新寨洞最大,又名“玉柱洞”,洞深一公里许,有七个洞厅和奇丽多姿的岩溶景观。玉柱洞、龙旗洞、天剑洞,因洞中有奇特的石柱、石幔、石笋,形似玉柱、龙旗、宝剑得名。虎穴洞得名,因附近有一山头状如猛虎。
龙宫外的风景点有龙门瀑布、蚌岩飞燕、花鱼桃源、云山石林、卧龙池、坝上桥等。龙门瀑布在龙宫宫门近旁,是由天池水通过洞窗直泻而下形成。瀑布宽约二十五米,高达三十四米。瀑声如雪崩雷鸣,宽度和高度为洞中瀑布所罕见。当地群众称此景为“白龙出巢”。天池后山上建有石林公园。
旋塘在“四进龙宫”清水洞附近,系一水塘名,并以此作寨名。旋塘直径一百二十米,塘水常年旋转不停,从塘边旋转到塘的中心。旋转不停的原因,是塘的中心有一消水坑,流水急速下潜,形成奇特景观。寨子内有两座秀丽石山,山、水、寨子映衬如画。
“蚌壳飞燕”,位于蚌壳岩。蚌壳岩是一巨大的偏岩,上部前倾,形似蚌壳。岩上有大大小小的洞穴,燕子营巢其间。有数千只燕子颉颃上下,往来不息。蚌壳山下,开出“虎穴洞”,洞内有“重重山”、“面面景”、“上瑶台”等景观。
龙宫 龙宫是国家级风景名胜区,距贵州西线旅游中心城市安顺市27公里,有高等级公路直达景区。
龙宫风景区以水溶洞群为主体,更集旱溶洞、瀑布、峡谷、峰丛、绝壁、湖泊、溪河、民族风情、宗教文化于一身,构成一幅怡然自得的人间仙境画图。
龙宫风景区以奇秀著称,尤以中心景区水溶洞全国最长,洞中瀑布全国最高,天然辐射率全国最低,被专家游人称为国内“三最”。毗邻的漩塘景区,又以“三绝”闻名,即为漩水之奇,短河之多,洞中佛堂之大。步入龙宫,如入人间仙境、世外桃源,让人留连忘返,乐不思归。
关于贵州研学旅行心得体会和感想四
各位游客朋友,大家好!欢迎大家来到“歌舞之州”、“神奇之州”、“百节之乡”的贵州黔东南,我是大家今天的导游—张琴,“张扬个性,如鼓似琴”,大家可以直接叫我张导,现在我们开始走进国家级4a级旅游景区——西江苗寨。
苗家招待客人以酒为重,苗族同胞们将以他们最高的接待礼仪——十二道迎宾拦路酒来迎接我们。喝酒方法何其多,唯有此处最特别,只要你的手碰到了牛角酒杯就必须得喝完,所以我们酒量略差的朋友,只要用嘴对着苗族姑娘们手上的牛角酒杯轻轻尝一口即可。
西江苗寨位于雷山县东北面,距县城37公里,距州府凯里39公里。寨内有1288户人家,居民近6000人,为全国最大最典型的苗寨,因此被称为“千户苗寨”,西江是苗语“鸡讲”汉译而来,意思是苗族西氏支系居住的地方。这里保留着原生的民族文化,原始的自然生态。
西江千户苗寨坐落在河谷,源于雷公坪的白水河,穿寨而过。这是苗家的风雨桥,出于改善村寨风水条件和方便居民生活,多数苗寨都在自己村寨附近建有风雨桥,以关风蓄气和挡风遮雨。
这里的建筑以木质吊脚楼为主,为穿斗式歇山顶结构,层层吊脚楼依山势而建。吊脚楼一般为三层,底层用于存放生产工具,圈养牲畜和家禽;第二层用作客厅,堂屋,卧室和厨房。大家是不是看到堂屋外侧建有一个很特别的靠椅呢?那叫“美人靠”,主要用于观景、乘凉,有这样的说法,“美人靠上靠美人,不是美人俏三分”;第三层用来存放粮食和杂物。
西江苗寨最不缺的就是节日,其中“过苗年”,“牯脏节”尤为隆重。“长桌宴”是苗族过苗年的喜庆方式,也是苗家最隆重的待客礼仪,家家户户都会搬出桌子板凳,像接龙似的一长条,排上数百米,桌上摆着腊肉、酸菜、酸汤鱼等苗家特色菜肴,一会大家就能亲身体验了。“牯脏节”是苗族最大的祭祀活动,一般是七年一小祭,十三年一大祭,届时要杀一头牯子牛,着盛装,跳芦笙舞等,并邀亲朋好友共聚一堂,以增进感情,家庭和睦。
苗族是一个“以歌养心,以舞养身,以酒养神”的民族。我们现在来到的是芦笙场,也是苗族同胞们展现歌舞才艺的地方。芦笙舞是苗族一种流行最广的舞蹈,集舞蹈、杂技、体育、音乐为一体。说到舞蹈,那被誉为“东方迪斯科”的反排木鼓舞就更是热情奔放了。我们现在听到的是苗族飞歌,其音调高昂,气势雄浑,是一种最具代表性的苗族歌曲形式。大家有空的话可以常来西江苗寨学习苗家人的才艺,苗族还是一个热情好客的民族。
各位游客朋友,我们现在看到这块石碑刻着的“以美丽回答一切”7个字,是文学大师余秋雨先生在游完西江苗寨时情感诱发题写的。这条街叫“游方街”,大家猜猜“游方”是什么意思?“游方”是苗语谈恋爱的意思。每逢农闲时节晚上8—9点,这里聚满了水灵的苗族姑娘和健壮的苗族小伙,他们山歌对唱让游方街热闹非凡。
历史上,西江实行自主管理内部事务。清政府在苗疆实行“改土归流”后,西江苗寨接受了中央政府的管辖,一些自然领袖已基本不存在了,但负责主持祭祀活动的牯藏头和负责安排农业生产的活路头仍得以世袭保留。
在观景台上观望整个西江苗寨,像一个巨型的牛角,又像一只卧着的玉兔。
苗族服饰多种多样,色彩艳丽,素有“无字之史书”,“绣在衣服上的历史”之美誉。
现在我们前往的是西江之旅的最后一站——西江苗族博物馆,其占地面积3000多平方米,是一座集学术研究、参观与表演为一体的中型苗族博物馆。内设有服饰、医药、历史和生活等11个展馆,馆内收藏文物300多件,大家可以慢慢参观。
各位游客朋友,品味了苗家人的十二道迎宾拦路酒,踏着苗族的飞歌,西江苗寨之旅就到此结束了,谢谢大家的支持与配合,苗寨故事多,充满喜和乐,人生境界真善美,这里都包括,欢迎大家下次再来苗寨做客!
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