厨房设备安全培训心得体会报告 幼儿园厨房安全知识培训心得(7篇)

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢？下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

有关厨房设备安全培训心得体会报告一

为鼓励员用心向上、多做贡献及奖励先进、选拔贤能，特制定本制度。

1、本制度所指的晋升，是指公司对贴合晋升条件的员工给予工资的晋级或

职务的升迁。

2、公司员工工作努力、业绩突出者，均可成为被晋升的对象。对员工的晋

升应当严格要求，公平对待。

3、晋升名单各部门提出，经总经理和行政人事部核实后，由总经理发布，公开表彰，并于员工公告栏内公布。

4、晋升手续由人事部负责办理。

5、对下列表现之一的员工，视情节给予奖金金奖励、工资提级或职务晋级：

1)遵纪守法，执行公司规章制

度，思想进步，礼貌礼貌，团结互助，事迹突出者。

2)一贯忠于职守、用心负责，廉洁奉公，全年无出现事故者。

3)用心向公司提出合理化推荐，为公司采纳者。

4)全年无缺勤，用心做好本职工作者。

5)维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故及经济损失者。

6)维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者。

7)节约资源，节俭费用，事迹突出

有关厨房设备安全培训心得体会报告二

为了酒店的营销运作，根据生产目标控制生产过程的浪费，制定切合实际有用的组织结构，建立明确的岗位分工，将人员进行科学的劳动组合，使每项生产都有具体的人直接负责。

二、厨房各岗位职责

设计厨房组织机构最终目的是为了有效地组织生产，使厨房各部门运转正常，各项工作都有人负责。对岗位规定工作职责、组织关系、技能要求、工作程序和标准。使岗位的每个员工都明确自己在组织中的位置，工作范围，工作职责和权限，知道向谁负责，接受谁的督导，同谁在工作上有必然的联系，知道工作要承担责任。

1、行政总厨职责

工作计划：

①、根据餐饮部的经营目标、方针和下达的征税指标，负责各餐厅的菜单筹划更换，负责产品规格的制订。

②、对大型的、重要的宴会、酒会、冷餐会亲自制订菜单，亲自制定进货计划和生产安排，并进行检查和督导，保证获得信誉盈利。

③、根据市场情况，作好食品节和食品周的计划。同时根据厨房的技术情况、市场货源情况、库存情况作好特选菜和推销菜的筹划。

④、根据销售和预测，作好日常生产量的下达计划，严格控制库存和剩余食品。

⑤、制订厨房生产运行程序的工作和工作规范。

⑥、根据产品要求，组织制订原料的质量规范并对采购部门提出上述要求。

⑦、制订新产品开发，试验和运用方面的计划，树立本店的餐饮风格。

⑧根据生产要求，制订厨房设备、工具、用具的更换添置计划。

⑨负责菜肴的规格制度，组织制定标准菜谱或分别制订各流程的生产规格，并以此来检查生产规范。

⑩制订厨师的业务培训计划。

组织管理：

①、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品，满足顾客需求。

②、计划各餐、督导，检查协调各厨师长的工作，负责对他们考核，评估。

③、根据各厨房的生产特点，编制工作时间表，检查下属出勤情况。

④、根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗人员的安排和调度工作。

⑤、根据酒店要求，制订厨房工作的规章制度和直接下属的岗位职责。制订各项工作的控制、检查表。

食品制作：

①检查开餐前的各项准备作。

②检查食品制备方法和操作规范。

③检查各份菜肴的数量规格。

④对已烹调的菜肴品尝试味。

⑤检查装盘规格和盘饰要求。

⑥检查生产过程中的卫生情况。

⑦检查出菜肴速度和温度。

⑧指导厨师长和厨师做精细的烹调。

⑨对食品原料的利用，贮藏进行检查控制，保证菜肴符合成本核算。

食品销售：

①、定期征求餐厅对产品质量和生产供应方面的意见，并将意见实施解决。

②、对直接下属与餐厅协作的原则和要求，并进行协作方面的指导。

③、重视客人意见，处理客人对厨房生产方面的投诉。

其它方面：

①、负责厨房生产任务的安排和协调。

②、负责对厨房环境和生产过程中的安全检查。

③、检查员工的仪容仪表和个人卫生，使之符合酒店的要求，提醒员工遵守员工守则，并对他们的行为负责。

④、做好厨师的技术档案工作的行为负责。

⑤、监署有关工作方面的报告与申请。

2、湘、粤、西餐总厨职责：

①、接受行政总厨的指令，并汇报工作。

②、制订主管工作职责，负责对主管的考核评估，根据其工作实绩提出奖惩意见，报行政总厨批审。督导和协调班组工作。

③、根据厨师的业务水平，提出岗位人员的安排和调动方面的建议，根据生产要求编排工作班次。

④、参与菜单，产品规格、食品采购规格的制订，参与新产品的开发和研究。

⑤、对本厨房的生产进行策划，根据菜单和销售情况，每天提出所需原料的订货要求。

⑥、每天根据菜单和生产任务，指挥各组做好工作。

⑦、开餐供应时现场指挥，并督促检查，保证菜品质量、规格和出菜速度符合酒店要求。餐饮人的微信平台canyin360

⑧、亲自负责和参与大型宴会和重要客人的菜肴烹调工作。

⑨、制备供应工作结束，督导各班组做好清扫、收藏、安全工作。

⑩、督导厨房员工人仪表，卫生，提醒下属对员工守则的执行并对他们的行为承担责任。鉴署有关材料告假等申请。

3、主管的职责：

①、作班次编排，合理安排休息。

②、制订各岗位的工作职责，考核本班厨师的工作，依据工作实绩提出奖罚建议。

③、参与岗位工作、承担岗位职责。

④、掌握当天菜单和任务情况，并将任务明确分配给各岗。

⑤、开餐的准备情况检查和实施，保证产品质量，工作标准。

⑥、指挥班组卫生工作和能源开关安全，负责设备和食品贮存。

⑦、每天提出本部的订货要求，定期向总厨汇报工作，使上级清楚班组的工作，生产情况。

⑧、每周进行工作班次编排，合理安排休息。

4、厨师职责：

①、接受主管的工作指令，掌握当天的供餐菜单，明了工作任务，按手续领取原料。做好每餐的开餐准备工作。

②开餐前对工作检查一次，并承担责任，对不能解决的问题及时汇报。

③操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行，注意卫生、安全检查和节约。

④操作中发现问题应及时汇报：

食品质量不符合要求;

上道工序的操作不符合要求;

操作的设备有异常现象;

工具或用具不敷使用;

⑤负责操作处的设备保养和工具清洁及收藏。

⑥负责工作结束后的原料收藏，工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。

⑦接受上级的其它任务。

5、卫生、设备主管职责：

①、该职位由各班组主管轮值担任或各班组员工担任，使整个厨房员工对卫生设备工作加以重视。

②、每天工作中督促卫生专干加强厨房卫生工作。

③、加工食物原料用的设备、厨具(如厨刀、绞切机、拌面机等)保持清洁卫生。

④、控制烹调设备和工具不良气味的产生，并提

高设备效率。

⑤、对冷藏清洁消毒设备加以维护，根据操作程序，督促清洁卫生工作。

a、设备种类;

b、清理时间;

c、拆卸、洗刷、安装步骤;

d、安全注意事项。

e、洗刷冲洗、消毒用的洁剂、消毒剂的性质、数量和水温。设备、餐具以及环境的卫生程度取决于管理者和全体员工对清洁卫生的重要性认识程度和对自身的要求及自身的具体工作，因此设置该主管，以轮值形式是教育、训练员工的重要岗位。

有关厨房设备安全培训心得体会报告三

甲方：_______

乙方：_______

根据劳动局、民政局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

一、甲方_______，根据酒店经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及经营工作，有效期为_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

二、甲方每月付给乙方税后工资(保底工资)人民币_______万元(大写：_______整)。每月_______日前支付上月工资。每迟一日，甲方向乙方多支付_______%。为便于管理，甲方付现金给乙方厨师长_______先生，由其统一发放工作，乙方按条款第八条正常离店时，甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。

三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。食宿由甲方负责安排。酒店实报来店人员交通费。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的八人的薪酬。

四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度(若有与国家法律法规者，以国家法律为准)，乙方保证厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假、休息是时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(如免费就餐住宿，每月休息_______日)。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。

六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。

七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出_______%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。由于乙方原因造成的甲方设备的损失，甲方应予适当赔偿。

八、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前_______天向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应赔偿对方_______天工资的损失。

九、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理。

十、本协议一式二份，甲、乙各执一份。双方签名盖章后生效。

甲方：_______

乙方：_______

法人代表签名：_______

代表签名：_______

_______年_______月_______日

_______年_______月_______日

有关厨房设备安全培训心得体会报告四

发包方： (以下简称甲方)

承包方： (以下简称乙方)

甲方根据需要将本公司厨房承包给乙方经营、管理，经双方相互信任、自愿、平等、的协商，达成一致甲方愿意将本公司厨房承包给乙方工作协商特签订如下协议：

一、承包期限：

承包期限暂定半年，于**年*月*日起至20xx年*月*日止。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

二、具体内容：

1、甲方经营场所有 间包房，现有职工 人，其每天为 餐，晚餐为人民币 元/人，夜宵为人民币 元/人，供给乙方办理伙食。《注：以当时物价而定》

2、甲方以月数发放承包费人民币 元/整，每月 日准时发放给乙方，不得拖欠。(以上承包费已含相关税价)甲方在安排内部员工补助同时给予乙方相对应比率补助，在正常营业期间如果甲方做出任何违反法律之事造成乙方停工与乙方无关。

3、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

三、制度建立

1、甲。乙双方应该在本合同生效日同时实施，清点甲方所提供的设备和厨具。甲乙双方的授权代表应在物品清单上签名确认。

2、甲方将本公司厨房以包工方式承包给乙方，乙方在使用设备、中无条件为甲方清洗及保养，但不包括维修。注：抽风油烟管道乙方不负责清洗。

3、乙方不负责易损易耗品的损坏与清洗如(碗，碟，员工用餐餐具等)以及出品传送。

4、甲方为乙方无偿提供全套厨房设备、厨具、餐具、水电及厨工住宿。

3、乙方在承包期内，必须添置或需要更换设备、用具等，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方负责购买。

4、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。

5、乙方在使用前每天应检查甲方提供的所有设备。和用具。如发现安全问题应及时通知甲方。如甲方知事后不及时维修造成乙方安全事故。将由甲方负责。

四、乙方的权限：

1、 乙方只负责操作工序，不负甲方经营盈亏。

2、 有权自主聘用，调用工作人员。

3、 国家法定节假日，甲方应依法安排乙方相对应的待遇补助。

4、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止举报法院或仲 裁机关处理，追究赔偿。

5、有权拒绝超出合同，而又不合法律、法规的要求。

五、甲方权限

1、乙方工作人员必须给予甲方备案。

2、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜适当标准，甲方可提出建议，乙方应听取甲方意见进行调整。

4、 承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

5、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生事故，查明事由确应乙方引起后果由乙方承担。甲方有权进行监督和检查

6、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、其他事项：

1、因不可抗拒力原因造成损失时甲方不承担乙方的经济损失，乙方不承担甲方房产和设施等经济损失。

2、如经营期间乙方提供不合格食物造成甲方员工食物中毒，经相关部门查明原因鉴定责任方，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

3、若发现甲方职工损坏餐厅、厨房等设施，由乙方上报甲方管理人员处理。

4、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等一一清还给甲方，配合甲方完成清算工作。(不包括易损易耗品)

5、甲方不得命令、诱惑乙方做违背任何法律之事。否则责任由甲方负责。乙方工作人员在外出。下班后不得做出有违反任何法律。法规。公司利益之事。否则后果自负。

6、承包期满是否续约合同，双方必须提前一个月以书面形式 通知对方。

7、本合同若有未尽适宜，由双方代表协商处理。

8、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前15日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

八、 法律模式

本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律

九、补充条件：

_______________________

_______________________

_______________________

甲方代表(签名) 乙方代表(签名)

单位(盖章) 单位(盖章)

_____年___月___日 _____年___月___

有关厨房设备安全培训心得体会报告五

时光如梭，转眼间20__年将要过去，新的一年即将到来，在此我预祝大家在20__年里工作顺利，万事如意!

回望20__年在渡假村领导的指导下，同事们的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，严格要求厨房每一位员工，为宾客提供精美的菜肴及优质的服务，下面对20__年的工作情况进行总结：

一、合理安排人员

20__年3月中旬渡假村整体上进行了装修及扩建，增加了餐厅就餐面积，厨房面积也有所增加，对原有的陈旧老化设施设备进行了更新更换，从而使厨房设备更加完善。装修后的渡假村，不仅提高了档次，也大大增加了接待能力。然而原有员工人数是远远不够的，渡假村进行了招聘工作，厨房人员也有所变动，各岗位也从新分配。

二、安全方面

(1)食品安全是厨房工作的头等大事，为把好食品加工的各个环节，保证安全，我给厨房里每个员工划分了卫生负责区，要求他们对各自的卫生区、食品原料存放容器等负责，并进行不定期检查。

(2)加强食品原料的分类管理督导工作，对食品原材料的进出使用，对厨房用具固定位置进行分类管理，并粘贴胶条加以定位;对厨房、保险柜、冷冻箱等原料存放定期清理。

(3)厨房是最易发生火灾的地方，定期检查煤气管道及各个电源安全，做到防范于未然，定期给员工培训消防知识，让人人都做消防，把隐患降到最低。每天安排值班人员定时定点检查，发现问题及时汇报解决，晚上下班前全面检查后向保安汇报消防，待保安核查后方可离去。

三、经营方面

在渡假村领导的指导下，我们利用闲暇时到周边考察，推出系列团餐菜谱，合理的菜肴搭配，让客人能够吃到经济实惠的套餐。我们还研发出一些新的菜品及配合渡假村做好冬菜的储存及腌制。

四、管理方面

渡假村装修后给员工提供了一个舒适干净的生活环境，同时对员工的要求也提高，对员工仪容仪表、礼貌礼节也标准化了，经过努力，我们厨房员工整体素质得以提高，更加遵守厨房的规章制度，现在我们已经形成了一个和谐、优质、的团队。

五、成本控制方面

菜肴是餐厅得以生存发展的核心竞争力，作为厨师长，要求严把质量关。我们对每一道菜都制作了一个投料标准，从而减少浪费。我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见，总结每日出品问题，并及时改进不足，确保宾客尝到可口的美食。在保证菜品质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标，身为厨师长，我也总结出一些降低成本的方法，经常去市场询价，以便更精确的制定原料价格表，时刻掌握库存状况，坚决执行先进先出原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去，我还让每一位厨师都知道自己所用原料的单价，每日估算所有原料的价值，这样就把成本控制落实到每位厨师身上，使所有厨房厨师都关心成本，从而达到效益化。

综上所述，我们厨房在经营管理方面有所提高，但是还存在着不足。我们将在20__年的基础上继续加强对员工技能训练、厨房经营管理，质量卫生和成本控制，同时要改进自己的工作思路，考验新的菜品，对原有的农家菜按季节进行调整，我们还将推出自助早餐，为渡假村在20__年创造更好的经济效益和社会效益。我相信在各位领导和大家的指导帮助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获的20__!

有关厨房设备安全培训心得体会报告六

篇，欢迎阅读参考!

________年设备买卖安装合同范本

(一)

购货单位： (以下简称甲方)

供货单位： (以下简称乙方)

依据《中华人民共和国民法典》甲乙双方经友好协商，达成如下协议：

一、 合同标的(名称、规格、型号、单价等)

设备名称：d-213d大型塑胶机

数量：2台

单价：370万元 安装费：16万元 总计：756万元

二、合同金额

合同总金额：756万元人民币 大 写：柒佰伍拾陆万元人民币

三、付款时间及方式

1、合同二次付款：在合同生效后15 天内，甲方向乙方支付合同总额60 %货款;设备安装调试完毕，并初步验收一周内，设备正常运行，经双方正式验收合格后一周内，甲方向乙方付合同总额 35 %的货款;质保期满后付清余款

2、在合同款项支付前2 天，乙方向甲方开具同等金额的增值税票

四、交货时间、地点、方式

1、交货时间：合同生效后____日内交货

2、交货地点：甲方指定

3、交货方式：乙方负责货物运输

4、货运方式：汽运

5、乙方将合同设备运至企业并经安装调试、投入使用并经过甲方验收合格后，方为设备交货日期。(根据实际情况约定交货日期及何为交货：如规定供方将设备安装调试、投入使用视为交货，则对设备通过甲方验收合格的时间约定明确)甲方在合同约定的交货地点提货，运输费及运输保险费均由乙方承担。 合同设备的毁损、灭失风险自乙方完成交货后转移之甲方。

6、乙方应在合同设备发运后一个工作日内将发运情况(发运时间、件数等)通知甲方，甲方应在合同设备到达合同列明的地点后及时将乙方所托运合同设备提取完毕。

7、甲方提取合同设备时，应检查合同设备外箱包装情况。合同设备外箱包装无损，方可提货。如合同设备外箱包装受损或发现合同设备包装箱件数不符，应在 2 个工作日内通知乙方，以便乙方办理合同设备遇险索赔手续。

8、甲方对乙方交付的合同设备，均应妥善接收并保管。对误发或多发的货物，甲方应负责妥善保管，并及时通知乙方，由此发生的费用由乙方承担。

9、如甲方要求变更交货地点，应在合同规定的交货日期一十五天前通知乙方。由于变更发货地址增加的运保费由甲方承担。

五、验收时间、地点、标准、方式

1、验收时间：乙方应于合同生效后30 天内完成设备安装调试，安装调试完毕后，甲方应在 2天内安排初步验收。设备于合同生效后2 天内通过双方的合格验收并由甲方出具验收合格书。

2、验收地点： 甲方设备车间

3、验收标准： 企业标准

六、现场服务(建议根据实际情况加以约定)

1.供方现场人员应遵守需方厂规、制度，如有违规，乙方负责。

2.供方现场人员食宿自理。

3.需方如需邀请供方开展非质量问题处理的技术服务，供应应予协助。

七、人员培训

乙方负责对甲方操作、维修人员和有关的工艺技术人员进行操作培训、维修培训、设备保养培训，使之完全掌握全部使用技术，以便使甲方人员正常地使用、维修保养设备。(根据设备的技术要求，视具体情况加以约定或在技术协议详细约定;如无必要，可不约定)

八、保修方式

1、自设备经过双方验收合格之日起按生产厂家规定的条款进行保修服务，保修服务期限为________年。保修期内，乙方必须在接到甲方保修通知后 3 天内派人至甲方现场维修。

2、保修期内，如由于火灾、水灾、地震、磁电串入、等不可抗拒原因及甲方人为破坏因素造成的损坏，乙方负责维修，设备材料成本费用由甲方承担。

3、保修期后，乙方必须在接到甲方维修通知后 天内派人至甲方现场维修。设备的维修、更换，甲方酌情收取成本费和服务费，收费标准另行约定。

________年设备买卖安装合同范本

(二)

出卖人: ______________ (以下简称 甲方)

营业执照注册号:

名称:

地址:

买受人: ______________ (以下简称 乙方)

营业执照注册号:

名称:

地址:

上列甲、乙双方就设备的买卖事宜, 订立合同如下:

第一条、甲方向乙方保证, 根据本合同的各项条款, 将设备售予乙方, 乙方买受.

第二条、买卖价款与付款条件规定如下:

1、总金额人民币___________元整

2、付款方式: _________________

a) 于本合同成立时, 即付预付款人民币_____________元整

b) 余款人民币___________元, 甲方在交货试机完成后, 乙方分__期平均摊付甲方

c) 分期付款的交付日期, 以订金付日该月的次月开始, 每月____日之前截止

d) 为支付上述分期付款, 乙方应汇出的名义, 汇出支票__张付予甲方, 支付日期订于设备交付之时.

第三条、交货的时间与方法规定如下:

1、交货时间: ____月____日前

2、交货地点: 约定于乙方的_______________工厂, 应安装妥后, 并先行试机.

3、交货方法: 于试机完成后, 甲方应将设备交付予乙方, 乙方则须依

第二条第(

2)项款

(

d)的约定, 将__张分期付款的支票支付予甲方.

第四条、设备的所有权暂由甲方全面性保留, 待乙方付清甲方(

第二条)的全部货款时,甲方再将所有权移转予乙方.

第五条、设备交货之后, 若因不可抗力的因素, 而致机器毁损、遗失时, 一切责任归由乙方负担.

第六条、乙方须连带对甲方保证, 对本合同必须负担的一切债务 (除货款债务外, 包括毁损、赔偿债务) 并负完全支付的责任.

第七条、乙方若发生下列事项, 则与本合同有关的债务毋需通知催告, 即自动消失, 分期付款的利益, 所有余款皆乙方必需一次付清.

1、乙方的支票无法兑现, 或停止付款时.

2、乙方因滞纳租税, 或有破产、和解及其它类似判决上的情形的.

3、就设备发生被依法扣押或先予执行等情形的.

4、设备因乙的故意或重大过失, 以致毁损、灭失的.

5、乙方从未支付(

第二条)的分期付款时.

6、其它违反本合同的事项.

第八条、乙方应根据正确用法使用设备, 并由优秀的管理人员负责保管.

第九条、乙方若发生(

第七条)情形下, 乙方即失去使用设备的权利, 且该设备必须归还 甲方.

第十条、若发生(

第九条)的情形下, 甲方可对乙方进行撤回设备并作适度的评估, 据货款与评估之间的差额作为损害赔偿金, 联同已收取的货款, 抵销债务, 如有余额则退还乙方.

第十一条、甲方需保证设备的性能完全与说明书 (如附文) 相符, 且交货后________年内自然发生的故障, 甲方需负责修理.

第十二条、设备交货后经三个月的, 除前条规定的情形外, 甲方不负保证所有瑕疵的责任. 即使交付后三个月内, 亦只容许交换设备, 因设备故障而发生的损害,甲方不负其责.

第十三条、对于设备, 乙方需为甲方办理由总货款扣除预付款的余额作为投保火险的金额, 并为保险金请求权设置质权的手续, 其费用由乙方负担.

第十四条、合同争议的解决方式: 本合同在履行过程中发生的争议, 由双方当事人协商 解决; 也可由当地工商行政管理部门调解; 协商或调解不成的. 按下列第两 种方式解决:

1) 提交 _________ 仲裁委员会仲裁;

2) 依法向人民法院起诉.

第十五条、甲、乙双方于________年____月____日前至公证处办理公证事宜, 认同本合同各条款金钱债务及设备给付义务并载明应径受强制执行.

本合同一式肆份, 甲、乙双方各执两份为凭.

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

________年____月____日 ________年____月____日

________年设备买卖安装合同范本

(三)

公司(以下称买受方)

公司(以下称为出卖方)

经友好协商，特此订立以下条款：

第1条定义

验收手册是指由出卖方提供并由双方确认，供双方检验设备是否符合技术规格和规定资料标准所用的一种文件。

规定资料是指与本系统相关的、执行本协议所必需的图纸、数据和其他资料。

缺陷或瑕疵是指设备(结构或性能)不符合验收手册有关规定之处。

现场验收是指买受方按照验收手册对出卖方安装的设备所作的最后验收。

技术规格是指本协议附表a.

第2条销售主体事项

出卖方愿意出售，买受方愿意购买下列设备：

设备技术要求

设备性能必须符合所规定的性能，达到技术规格和规定数据的标准，并提交全部适用的，必要的图纸、数据和其他技术资料。

出卖方应于________年____月____日之前准备且提交给买受方验收手册草案副本2份。由买受方在日内审议和批准验收手册。

本协议正文规定如与附件规定相抵触，以本协议正文规定为准。验收手册若与技术规格或规定资料相悖，则以技术规格和规定资料为准。

第3条价格

第4条支付

买受方在收到出卖方的发票后，必须按下列期限付给出卖方款项：

4.2买受方处交付设备并安装调试后，支付总价的60%的货款;

4.3验收保留款为总价的货款，在设备调试合格后第月内支付

第5条交货与验收

出卖方应在________年____月____日前完成设备的安装和调试工作;并完成验收手册所规定的各项检测;同时，出卖方须在设备验收单证上签字，证明业已完成检测。验收单证上应注明双方认可的，且应由出卖方在双方议定的期间内校正的仍可能存在的缺陷。

现场验收应在________年____月____日起进行。

第6条更改

自本合同生效之日起，对本合同正文或附表作任何更改，必须作成书面形式，详细说明更改对技术规格、价格、性能、设计、验收日期、已交付或即将交付备件的更换性能以及本合同的其他重大事项的影响，而且应由双方公司签字。

为修补瑕疵或改善设备，出卖方可适当对技术规格作微小的更改或校正，只要这种更改不会严重影响总买价、功能特性、性能、备件的更换性能。

第7条保修

出卖方保证不会因设备材料和工艺方面的缺陷，以及设计不完善而导致设备达不到技术规格要求。

该设备及部件，从签署现场验收合格之日起，如在年之内出现故障，出卖方负责在收到台新公司通知____日内进行调换或修理，由此发生的费用均由出卖方承担。如出卖方不履行上述保修义务，则应承担买受方由此而引起的一切损失。

第8条其它

本合同为双方的完整协议，以前协议双方或其代理人就本协议适用或涉及的任何事项或事物所作的一切陈述、谈判、信函、承诺、协议、协商和合同，无论是书面的还是口头的，均作废。

卖方：

买方：

________年设备买卖安装合同范本

(四)

买方：(以下简称甲方)

卖方：(以下简称乙方)

本买卖合同由买方和卖方根据中华人民共和国民法典平等互利、协商一致、诚实信用的原则，友好协商共同签订，本合同经双方签字盖章后即生效，双方应共同严格遵照下列合同条款：

一、产品：

1、产品规格：(详细规格详见附件一《电梯规格参数表》)

2、合同总价：共计人民币(大写)：壹拾壹萬陆仟元整(116000.00元)。此价格进口关税和中国国内增值税。不含安装费。

3、如买方要求或同意变更电梯规格，费用和交货期另议。

二、交货：

1、交货方式：卖方负责将本合同项下电梯设备运送到买方指定地点交货。电梯设备的运输、装卸费用均由卖方负责。

2、交货联系人：刘 联系电话：138x7549

8.

3、交货地点：____省____市土司路106号

4、收货联系人：卢召翠 联系电话：139x8676

5、交货期限：本合同签订之后，卖方于收到全额定金之日起 20 天内交货。

6、若买方需要延迟收货，应提前 5 天通知卖方，但延期不得超过 10 天。

7、本合同项下所有设备运输途中、保管期间、安装阶段的保险事宜由卖方负责。

三、包装：

1、卖方提供的全部货物，均应采用国家或专业标准保护措施进行包装。电梯设备均由木箱包装，使用长途公路或铁路运输，并有良好的防湿、防潮、防震、防腐蚀的能力，电梯设备的导轨为可以妥善保护的软包装，若由于包装不妥引起的货物锈蚀、损坏和损失均由卖方承担。

2、在每个包装箱表面，应印明有关订货合同号、装箱号、商品名称、体积、毛重、净重和勿倒放、小心轻放、避免潮湿的字样。若单个的木箱重量为2吨或2吨以上，在箱面上须标明重心和起重点，以便装卸和搬运。

四、到货验收：

1、货到验收：在本合同规定的交货时间内，在电梯设备到达交付地点当日，买方和卖方共同对运抵的所有货物进行当场拆箱验收。卖方必须保证货物与装箱清单(详见附件二《f-乘客电梯主要部件清单》)一致，若发现货物与装箱清单数目、规格等不符合时，应由卖方无条件补齐或调换;在交货日期5天内，发现货物与装箱清单数目、规格不一致的，也不能排除卖方对此的保证责任。

2、货物保管：买方和卖方共同对运抵的所有货物进行拆箱验收后，由卖方自行负责保管直至货物安装验收完毕。货物保管期间，货物的灭失、受损等后果均由卖方负担。买方在卖方通知交付前，将协助卖方寻求合适的货物堆放场地。

五、安装验收：

1、安装：货物经开箱验收合格后，由卖方指定的有资质的、合格安装人员依据本合同附件三《电梯设备安装合同书》进行安装。卖方应派出技术人员负责监督安装、调试。

2、安装验收：在电梯安装完毕后日内必须报请官方验收。卖方应按照设备安装地电梯质检部门的有关规定，对安装调试完毕的电梯设备进行报检，买方应积极配合卖方。若安装验收没有通过的，卖方有义务在该结论被出具之日起____日内完成整改并报请

第二次官方验收。若因卖方原因导致安装验收没有通过而给买方造成交房延误等责任的，由此产生的买方损失由卖方承担。

3、有关开工申报，电梯质检主管部门及其他有关部门所进行的与电梯有关的检验、验收手续及费用均由卖方承担。

4、电梯产品未经验收合格并发放准运证之前，买方不可擅自使用，否则由此产生的一切后果由买方负责。同时，电梯安装验收通过、交付买方后并不排除卖方对电梯及其部件的质量、规格等潜在缺陷的全面保证责任。

5、电梯经验收合格并发放准运证后，买卖双方办理电梯移交手续。电梯保修期从电梯移交给买方之日起算。

六、付款方式：

1、本合同签订后，买方应于____日内向卖方支付合同价款总额的%作为定金，即30000.00元(大写:叁萬元整)作为定金。卖方在收到全额定金后，根据合同交货日期要求交货。

2、买方接到卖方交货通知后，应在收货前10天内交付本合同电梯设备价款总额的%，共计人民币(大写)： 八萬陆仟 元整(86000.00元)

3、在电梯设备按合同要求运送到指定地点、并经双方拆箱清点确认无误后天内，买方向卖方支付合同电梯价款总额的%。

4、在当地电梯质量检查部门验收合格、颁发准运证后天内，买方向卖方支付该合同电梯价款总额的%，即。

5、本合同价款总额的10%留作质量保证金，即，(大写：元整)，有效期至电梯保修期结束。

6、本条规定各笔款项的支付方式可通过银行承兑汇票或银行转帐。

7、卖方在每次收款同时应向买方开具等额的正式发票。

8、安装款的付款方式按安装合同进行。

七、技术文件：

卖方提供的电梯设备应具备以下整套技术文件并经妥善包装随货物一同发运，若有任何文件遗失，卖方须在15天内将这些资料邮寄给买方：

1、装箱清单;

2、一整套操作和维修手册(包括电路图);

3、品质证书。

八、质量保证：

1、卖方保证其提供的货物是在本合同签署以后开始专门制造的、全新的、未使用过的，是用一流工艺和最佳材料制成的。卖方保证所出售的商品在卖方安装、用户正常使用和卖方的维护下，有令人满意的性能和使用效果，且符合本合同规定的质量标准。

2、卖方保证卖方提供的乘客电梯均根据gb10058-1997《电梯技术条件》和

gb7588-《电梯制造与安装安全规范》等国家标准、以及双方约定的其他标准(包括卖方的单方承诺)设计制造。设计寿命为年。

3、电梯保修期自电梯经验收合格、移交给买方之日起的12个月内。在电梯保修期内，卖方将对除由于买方使用不当或人为损坏之外的原因引起的任何损坏部件负责维修、更换。经卖方维修、更换以后还是不能符合质量标准以及安全运行需要的，卖方还应当作出赔偿。

4、如双方对质量问题的认定有争议，由设备安装地技术监督局或质量监督站等电梯质检权威机构检验并裁定。

5、电梯保修期满后，卖方仍对所供电梯具有永久维修服务的责任，并保证对所供电梯持续有偿提供维修必需的备品、备件。

九、土建要求：

买方的井道、机房需符合电梯设备的安装要求，做好预留、预埋工作，有关土建图纸应经合同买卖双方共同确认：实际建筑应在电梯安装前按gb50310-《电梯工程施工质量验收规范》要求进行土建交接验收，如有不符由买方通知卖方负责整改。

十、违约责任：

1、本合同从依法签订或签证之日起生效，任何一方不得擅自修改或终止。除不可抗力外，买卖双方中任何一方单方面终止合同的，必须向另一方偿付违约金，违约金为合同总额的30%，并赔偿给另一方造成的实际损失。

2、合同履行中，买、卖双方任何一方要求变更合同的，应在本合同约定的交货日期前10天以书面形式通知另一方，并征得另一方的书面认可，因此造成的损失由提出方承担。

3、买方因其过错若没有按照本合同规定支付合同价款，则交货期限相应推迟。同时，买方因其过错若没有按照本合同的规定延期支付任何一笔合同价款，均应每延期____日按应付而未付的款项金额的万分之四向卖方支付违约金。

4、卖方因其过错若未能在本合同以及其附件约定的期限内交付货物或交付的货物经拆箱验收后发现不符合本合同约定的，则应每延期____日按延期交货货物价款总额的万分之四向买方支付违约金。

5、若因卖方(包括卖方指定的安装方)原因导致货物无法通过安装验收或者安装验收拖延的，则应每延期____日按延期通过验收货物价款总额的万分之四向买方支付违约金。

6、若因卖方未能及时安装、调试、维修、调换而造成买方工期延误或对买方造成其它损失的，则卖方应承担由此产生的全部责任。

7、在保修期内，卖方在收到买方通知的合理期限内未能提供维修、调换服务的，买方有权委托

第三方进行维修，维修费用由卖方承担，直接从卖方的质量保证金中扣除。

8、不可抗力：凡因发生地震、台风、暴雨、火灾等其它不能预见、不能避免也不能克服的原因导致合同不能按照约定履行时，则遭遇不可抗力的一方，应在该不可抗力事件发生后15天内以书面形式通知另一方，并提供不可抗力的证明事件的证明。因遭遇不可抗力而不能按照合同约定履行的一方，经合同鉴定机关查实证实，可免除违约责任，但该方仍有责任采取必要措施以尽可能履行自己的义务。

十

一、其他：

1、本合同所有附件，均为本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等的法律效力。

2、本合同未涉及的违约事宜按照《中华人民共和国民法典》的有关规定办理。

3、如发生合同纠纷，双方应协商解决，协商不成则由人民法院裁决。

4、本合同一式贰份，买、卖双方各执一份，经买、卖双方签字盖章之日起生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

________年____月____日 ________年____月____日

________年设备买卖安装合同范本

(五)

供 方(以下简称甲方)：

需 方(以下简称乙方)：

乙方为甲方的位于 的厨房提供设备并安装调试及________年内的零部件维护。甲乙双方经过友好协商后，订立以下条款，以兹共同遵守。

一、产品名称、型号、厂家、数量、金额、交货时间、交货地点：

1、所有设备费用总价： 圆整。)

2、未经甲方书面同意，不得擅自变更上述费用。若甲乙双方协商后需变更价格的，应当签订补充协议。

二、质量技术标准：

1、甲方保证并承诺，甲方所出售的产品不低于国家及行业的技术质量标准。产品不侵犯任何

第三人之合法权益。

2、上述产品的质保期为________年。

三、交货时间、交货地点

1、交货时间：本合同签订后_____________(时间)之内，甲方将上述设备全部运送至乙方指定地点。

2、乙方的收货地点为：_____________________

四、运输方式和费用负担：

1、甲方采用____方式运输货物。为保证货物途中的运输安全，甲方为乙方代为投保运输险。 运输费和保险费用由 甲方 承担。

2、甲方应在发货前两(

2)个工作日向乙方提供详细发货清单及装箱单和物流托运情况等收货信息，方便乙方验收货品。

五、货物验收

1、乙方收到甲方提供的物品并不意味着乙方对甲方提供物品的最终接受，只是表明物品进入乙方接收、检验阶段。在验收中，如果发现产品的品种、型号、规格、质量等不合规定或者产品包装破损、产品受损等情况，乙方有权拒绝接收。

2、乙方对于已经验收的商品发现存在质量问题，应当在质量保证期内提出。甲方知道或者应当知道其所提供的商品不符合约定的，不受前述提出异议时间的限制。

六、产品的附属资料：

甲方应当提供的产品附属资料有：设备的《保修卡》、《使用手册》

七、货款支付方式及期限：

1、 本合同签订后_____个工作日内，乙方支付50%的设备款，即_____________元人民币(大写：_______________)。

2、 所有设备如期运送到并检验合格，设备安装完毕、经调试后可以正常运作，乙方支付剩余50%的设备款，即_____________元人民币(大写：_______________)。

3、 乙方以 甲方开户行： 开户账号：

八、甲方的义务

1、甲方为乙方提供设备的安装服务。设备运送至乙方指定地点后，甲方在三个日内派安装人员至安装地点进行设备安装。甲方须在____日内完成所有设备的安装，并保证所有设备可以正常运作。

2、甲方为乙方提供________年内的零部件维护。产品出现质量问题时，甲方负责在24小时内进行处理(如上门维护、修理、退货、换货)。若设备经过两次维修仍不能正常使用时，甲方负责在____日内为乙方调换新的同型号同规格的设备;同型号同规格商品停产的，调换新的不低于原产品性能的同品牌设备。若甲方既无同型号同规格设备，又无不低于原产品性能的同品牌设备的，乙方要求退货时，甲方负责为乙方退货，并按发货票价格一次退清货款。

3、甲方员工在安装过程中遭受任何人身、财产损害，或者甲方员工造成任何

第三人的人身、财产损害，由甲方承担全部责任

有关厨房设备安全培训心得体会报告七

年酒店厨房采购合同》是采购合同栏目为您精心准备的，更多精彩内容请收藏本站(cd即可)! 聘用单位(简称甲方)： 身份证号： 厨师(受聘人)：(简称乙方) 身份证号： 根据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

一.甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作，职务为，有效期为________年____月____日止。

二.甲方每月付给乙方工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起____日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三.在乙方工作期间中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

四.乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理，厨房内洗碗工，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。

五.乙方为了保证质量出品，并对甲方采购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，并希望甲方采购配合厨房工作。

六.乙方需给甲方明确指导工作，以免甲方铺张浪费。

七.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作，保证甲方正常营业运转。

八.甲，乙方欲解除本协议，一方应以书面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。

九.本协议未尽事宜，甲，乙方双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原则协议执行。

十.本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前____日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。 十

一.本协议一式两份，甲，乙方双方各执一份。双方签名盖x(手印)后生效。同时产生法律效力。 十

二.乙方患病或非工负伤，疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。 十

三.本协议条款如与国家法律，法规相抵触时，以国家法律，法规为准。 甲方：签名盖x(手印) 乙方：签名盖x

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