幼儿园厨师教学心得体会精选(模板9篇)

总结心得是我们对过去的一种反思，可以帮助我们更好地把握未来的方向。写心得体会时，可以结合自己的实际经历和感受，增加可读性。以下是小编为大家搜集的一些心得体会，希望能够为大家解决一些疑惑和困惑。

幼儿园厨师教学心得体会精选篇一

20__年9月。

我校自从20__年9月来一直开展“借鉴中英项目经验，改革教学方法”试点项目。一年来，使我受益匪浅。我对参与式教学理念有了更深刻的认识和理解，使我从教师多年来心灵深处受到启迪最深的一次。现将自己的几点体会总结如下：

一、新课改下，我对参与式教学中新型师生角色的扮演有了新的理解。“参与式教学活动”突现以学生为中心的教学理念，首先在理论上要求实现教育公平、承认个体差异、协同发展认知与非认知因素以及促进个体发展为其支撑点。所以，它要求教师转变传统观念，扮演好自己的角色，建立新型的师生关系。要求教师从以往知识的传授者转变为学生发展的指导者、合作者、促进者，教师要做学生的知己、朋友、榜样，把学生看做学生，不再把学生看做是教育过程中的被动的“训练”、“给予”、“评价者”，不再以“容器论”来看待学生。同时，参与式教学也为每个学生的发展提供了平台，参与式教学要求学生主动参与，做学习的主人，变学习的被动者为主动者，积极参与者、发现者、探究者。做知识的构建者，个性发展的张扬者。

二、我对参与式教学中出现的各种冲突有了新的认识和应对措施。

教学是一项长期而又艰巨的工作，教师在从教的过程中，难免会遇到这样那样的问题。尤其在跟学生的交往中，有时会产生各种各样的冲突，如学生与学生的冲突，教师和学生之间的冲突，教师与教材之间的冲突等等。面对如此多的冲突，作为教师首先要用积极的思维方式看问题，分析问题发生的原因是来自于学生需求的不满还是权力分配的不公，或者是目标的不一致，抑或是沟通的不畅，找准了原因，然后观察，对症下药，必要的时候因敌取资，利用“草船借箭”的方式化解矛盾，朝着有利于学生发展的方向转变，调整心态，沉着对应，适时地采取“冷处理”和“统一表达法，允许参与者解释他们为什么这样想或这样做，也可以组织一些互动式游戏淡化冲突，鼓励学生发表看法，把矛盾化解在大家的讨论中。

三、参与式教学中，我对教师专业发展有了更深的理解。

从教十多年来，从未静心探讨过“什么是教师专业化”，总认为自己能拿着书本站在讲台上给学生传授知识就是教书，能在学校工作，培养遵纪守法的学生就是育人。通过这次培训学习我更深刻地懂得了，教师专业不单是教书育人，主要是指教师在严格专业训练和自身不断主动学习的基础上，逐渐成长为一名专业人员的发展过程，教师不仅肩负着传道授业的重任，更重要的是担负着“培养全面发展的人”的重任。做教学工作与我们自身的生存、生涯和发展有密切的关系，在教育学生成长的过程中，不断反思自己教学的行为，在不断学习、研究和反思中使自己得到全面的可持续发展，这种专业发展是一个终身学习的过程，是一个不断发现问题、反思问题的过程，也是面临新的挑战、不断成熟、提升、创新、实现自我价值的过程。

总而言之，通过课改，不仅亲身结合了参与式教学活动，还让自己理论水平得到了一次提高。

幼儿园厨师教学心得体会精选篇二

在上月的听评课活动中，每个人或多或少都有收获，都有进步。置身于会场中，倾听着老师们一堂堂精心准备的课，在这里，我亲身领略着他们对教材的深刻解读，感受着他们对课堂的准确把握，体会着他们对学生的密切关注。让我学到了很多很多新的教学方法和新的教学理念，引发了我对课堂最优化的思考。

许多参评教师都成功通过创设与教学内容相关的情境，让教学进入情感领域，把知识的教学、能力的培养、智力的发展有机的结合起来，从而促进儿童的全面发展。

2、注意培养了学生的问题意识。

一切探究源自问题。在这次科学优质课评选活动中，许多教师特别重视培养学生的问题意识，交给了学生一把开启智慧的金钥匙。让学生从提出问题入手，进行探究，能够更好的培养学生的主动探究意识的探究能力。

3、有效实施了小组合作学习。

各位教师都比较恰当的实施了小组合作学习的探究策略。教师们明确了小组内人员的分工职责。教师们加强了小组合作中的交流和组间的思想碰撞。

与此同时，也暴露出很多共同的不足，需要我们去改进，去完善。首先，课堂管理方面。一个老师只有先管住了学生，才能把他们教好。一堂课你准备得再精彩，没人听都白搭。有的教师没有注意到学生的状态，或只关注到一部分学生，忽略了大部分学生，这样教学效果就达不到。

其次，没有充分使用态势语。态势语就是以体态、手势、表情、眼神等非语言因素传递信息的一种辅助形式。其实有时候很简单，只要面带微笑，让学生进入一个轻松的课堂，就能有很好的收效，还有老师的眼神的交流很重要，要注视到所有学生，有时候可能我们会不自觉的就只看着前排的学生而忽视了后几排的学生。没有受到老师的注视，可能有些学生就会有些失落，或用吵闹的方式来引起注意。

最后，教学形式单一。都说教学形式要多样化才能引起学生的兴趣，但初为人师的我们，在课堂结构都没有吃透的情况下，很难变出各种花样让学生喜欢，但怎么丰富教学活动是一个需要我们时刻去思考的问题。有待我们在实践中慢慢探索。

这次活动我全程参与，感受颇多。对于我来说，评价“前辈高手”们的课有点“胆战心惊”，每节课的上课老师都做了大量精心的准备，都花了许多的心思。但是让我们评课我认为是个学习的好机会，也是锻炼的机会。虽然我们都存在很多不足，但我相信这些不足会驱使我们前进，向合格人民教师迈进。

幼儿园厨师教学心得体会精选篇三

记得盖笑松老师在他的专题说过这样一句话“教师幸福工作，孩子快乐成长”。试问一下，亲爱的老师，你感到幸福吗？是不是生活和工作的重担使你忘记了幸福的味道，使你离幸福越来越远？常听老师们抱怨：“我们有做不完的教具，打扫不尽的卫生，写不完的教案、随笔。”是呀，在外人看来快乐的孩子王其实并不那么轻松，我们很辛苦。这辛苦让许多的幸福与我们擦肩而过，许多的幸福被我们忽略，从而没有为自己创造走向幸福的机会与空间。工作中的一件件小事让我找回了幸福的味道，感觉幸福不再遥远。那便是孩子的一个电话：“老师，我想你！”心情不好时孩子的一声问候：“老师，你怎么了？我再也不淘气了！”工作时的一句慰藉：“老师辛苦了。”身体不舒服时孩子的一丝关切：“老师，我明天早点来，不迟到了，这样你就不难受了。”这些零零散散的只言片语。汇成一幅幅温馨感人的画面，在脑海中不断闪过。他们的语言行为没有我们成人复杂，没有我们虚伪、圆滑，有的只是真与纯、善而美。也许，就是这让我忘记了工作的辛劳，忘记了工作的繁琐，让我收起挂在脸上的“职业微笑”，用真实的自己面对他们、接触他们、感受他们，我发现一切都变了……幸福其实很简单。

首先，能有一份自己喜欢的职业是我们的幸福；其次，能天天和孩子们在一起生活，我们很幸福；再者，当孩子一届届毕业时，他们的成长就是我们的幸福。简单就是福，幸福就在你身边，用心体会，不要让幸福在不经意间溜走了！清晨走进校园，听到孩子稚嫩的问候声，就足以带给你一天的好心情，去发现孩子的进步，去欣赏孩子的调皮、跟着孩子一起去跳跃、去奔跑，你会发现你的心永远年轻！

法国小说家雨果曾说过：“生活中最大的幸福是坚信有人爱我们”教师不仅拥有生活中最大的幸福，而且还拥有别的职业不曾有的幸福，那就是学生的爱。正是因为教师对工作的执着与热爱，对学生宽广无私的爱，也赢得了学生对教师的爱。我觉得世上没有天上掉下的馅饼，要取得“幸福”首先要付出“辛苦”。正如海南和尚所悟——“由舍才有得。”正因为我们对孩子付出了真爱，才得到了童心的回报，使我们感受到了职业的“幸福”。法国作家纪德说过：“获得幸福的秘诀，并不在为了追求快乐而全力以赴，而是在全力以赴中寻出快乐。”我们既然选择了教育事业，那么就要全力以赴，热爱我们的工作，有饱满的热情，强烈的责任感，想方设法干好自己的事情，让自己的工作取得最佳效果。

有一句古话是这样说的：“家有二斗粮，不做孩子王”是啊！幼儿教师这职业的确很平凡，永远也达不到职业排行榜的前列，但世界上没有比当幼儿教师更幸福更有意义了：鲜花的烂漫，靠的是阳光轻柔的抚慰，山泉的甘甜，靠的是矿石赤诚的给予，孩子的成长靠的是老师辛勤的教导，幼儿园里的教育生活犹如一首首诗，不在其华丽，而在其真实，它迷漫着美的情调和需要你用童心和爱心去发现，去挖掘———在温暖的春天，老树能萌发新绿，在清新的蓝天，太阳的每一天都是新的。靠近春天，冰雪就会荣华；靠近音乐，生命就会舞蹈；靠近童心，心灵就不会被光阴锈蚀。每一个孩子都是在春天里含苞待放的鲜花，每一朵鲜花里都闪烁着一颗晶莹透亮的童心，童心的光芒给予我们低于这个世界物欲横流的亮色和希望。

你看，我们的脚步匆匆，每天忙着给孩子穿衣、喂饭，忙着和他们做游戏———我们总会碰到这样那样的麻烦，总会遇到这样那样的烦恼，但当孩子在我们的引导下明白了自己的过错，深情地说出：老师我错了的时候，当我们解析了孩子想知道的秘密，看到他们眼里闪烁着快乐光芒的时候，当我们从孩子的眼睛里读出愿望，为他们插上梦想翅膀的时候，甚至是孩子学会了一句话、一首歌、学会了做第一件事的时候———我们的心里就会升腾起成功的快乐，因为看似一件件太一般的小事，对于我们和孩子却是一种心的感动，一片珍贵的温馨，一曲纯洁的生命的乐章，和孩子在一起的每一分钟都能给我们幸福和激情。

把教育孩子看成是自己的责任！把带孩子当成了是一种乐趣、是一种天伦之乐！把教育孩子当成了是自己的事业！相对于这种幸福，劳累和辛苦根本就不值一提！我想告诉所有的幼儿教师，孩子的父母付出了一切，只得到了一份爱。而我们却同时拥有了数颗水晶般的童心，我要说：“这很值！”其实，幸福无时无刻围绕在我们身边，只要用心体会，你会发现这个世界原本很美，我们正生活在爱的环境中，原来我们每个人都是那么的幸福，其实幸福离我们并不遥远。

幼儿园厨师教学心得体会精选篇四

一天午睡时，何老师问我有没有中国地图，我还没答话，躺在床上的曾文栋忍不住抬起头说：我家有中国地图，我还会看呢。我们都会心地笑了。正不知道如何开展《您好！祖国妈妈》这一主题的我，忽然灵机一动，受到了启发。我对曾文栋说：下午，你给大家讲一讲中国地图好吗？他高兴的点点头，躺下睡觉了。

下午，中国地图便成了孩子们的热门话题。只听曾文栋神气的说：老师待会请我来当小老师，给你们讲中国地图。有的孩子羡慕的说：曾文栋，谁教你认识中国地图的呀？他更神气了：我家里有中国地图，我爸爸教我的，我等下告诉你x在哪里，明天我就把我的中国地图带回来给你们看。他一边比画一边说，那股神气劲就更甭提了。

当我把中国地图展示在黑板上，孩子们立刻围了个水泄不通，指指这里，比比那里，七嘴八舌地说开了，张嘉炜说：你们看，这里是xx区。对，它背上还有个蒙古。秦铭接过话题。我看到x了，在这里，好小哦！刘艺说。我问：x是不是真的这么小呢？当然不是。孩子们异口同声的说。为了让孩子们更清楚的了解地图，我告诉他们地图是以比的比例来画的。哦，原来是这样啊！孩子们都恍然大悟，紧接着李家媛又问：老师，那我们中国有多大？我顺势将问题对给了孩子们，可是你看我我看你，都没有人回答出来，我国是个幅员辽阔的国家，我们有着1000万平方公顷的土地，世界排名第三。

最后，在曾文栋的'讲述下，孩子们终于知道了我国的地形整体看起来像只大雄鸡，首都所在的位置，以及我们x省、xx市、宝岛x、x岛的位置，知道了地图上蓝色代表海洋，黄色代表陆地。有关我们的祖国，孩子们想了解的很多很多，我请小朋友们回家收集。

幼儿园厨师教学心得体会精选篇五

各乡（镇）中心校、县直幼儿园：

20xx年xx月份县教育局组织开展了全县“幼儿园教学能手比赛”活动，各中心校根据参赛范围和要求，在广泛征集、层层选拔的基础上进行了参赛，保证了比赛活动的公正、严谨、规范。为表彰先进，鼓励广大幼儿园教师爱岗敬业，不断提升专业素养，现将评比活动结果通报如下：

教学能手比赛：本次教学能手比赛包括教案设计、现场听课、说课等项内容。20xx年xx月25-27日，教育局由相关人员组成了两个评审小组深入九个中心校和县直幼儿园等十个单位对参赛教师进行了现场观摩集体教育活动、说课，看活动设计等项进行了现场打分，通过评比，共评出获奖教学能手10名，其中，一等奖2名，二等奖3名，三等奖5名。

本次比赛活动是在各中心校和各幼儿园进行初评的基础上进行的，各单位都比较重视，组织到位，发动广泛。通过开展活动，使本单位幼儿教师的业务水平得到了较充分的展示。通过开展本次比赛活动，选手们从不同的角度展示了一堂堂精彩的活动，形式多样，内容丰富。广大幼儿教师得到了锻炼和成长，保教水平不断提高，小学化教育方式逐渐得到改善。一些年轻教师脱颖而出，逐渐成为各乡镇园的骨干力量。广大农村幼儿园教学质量正逐步提高。

通过开展活动我们看到，现在乡与乡园与园之间存在很大差距，有的园幼儿教师参与度不够，积极性不高等等，这些方面都有待于今后改进和提高。

幼儿教育是基础教育的重要组成部分，是人生的启蒙阶段。提高国民素质，实施素质教育，必须从幼儿阶段抓起，要用科学的方法启迪和开发幼儿的智力、培养幼儿的健康体质、良好的生活习惯、活泼开朗的性格与求知的欲望等，这些都是每一个幼教工作者的重要责任和使命。

希望全县广大幼儿教师在今后组织开展的有益于提升自己与幼儿园发展的各类活动中，要积极参与，努力提高自身素质，提高办园水平，办好学前教育让广大家长满意，把幼儿园真正办成孩子们的乐园，让每一个孩子都能快乐学习，快乐成长，拥有一个健康快乐的童年。

幼儿园厨师教学心得体会精选篇六

作为一名幼儿园厨师，我很荣幸能够荣获第一名的称号。我深感责任重大，因为幼儿园食堂的饮食安全和营养均衡对于孩子们的健康成长非常重要。在这次竞赛中，我通过自己的努力和经验积累，取得了不错的成绩，并且有了一些宝贵的心得体会。

第二段：坚持原料新鲜。

在幼儿园食堂工作，我始终坚持使用新鲜的原料。新鲜的食材不仅能够保持食物的鲜美口感，还可以提供更多的营养。我每天都会去市场挑选新鲜的蔬菜、肉类和水果，并且严格按照食物的保质期进行加工和烹饪。只有确保食材的新鲜，才能保证孩子们吃到健康、安全的食物。

第三段：注重创意菜品。

除了保证食材的新鲜之外，我还十分重视菜品的创意。孩子们对食物的味道和外观都非常敏感，所以我会根据季节和菜品的特点进行合理的搭配和创新。例如，在夏季，我会制作一些清凉爽口的凉菜，如凉拌黄瓜和凉拌海带。而在冬季，我则会做一些温暖身心的热菜，如红烧肉和炖鸡脚。通过不同的创意菜品，我成功地吸引了孩子们的食欲，使他们更加喜爱食堂里的食物。

第四段：坚持营养均衡。

作为幼儿园厨师，我知道幼儿的健康成长需要均衡的营养。因此，在每一餐中，我都会尽量保证提供不同种类的食物，如蔬菜、水果、谷物和肉类等。我会根据孩子们的需求和口味，制作丰富多样的菜品，如你编——提供高蛋白的菜肴、富含钙质的奶制品等。通过均衡饮食，我努力让孩子们吃得健康、长得好。

第五段：持续学习和改进。

作为幼儿园厨师，我相信持续学习和改进是非常重要的。食品行业的发展日新月异，新的烹饪方法和理念不断涌现。因此，我会不断学习新的技术和知识，保持对烹饪的热情和专业性。同时，我也会通过与同行的交流和学习，不断提高自己的烹饪水平，并改进菜品的味道和质量。我深信只有持续学习和改进，才能为孩子们提供更好的餐饮服务。

总结：

通过参与幼儿园厨师的竞赛，并且获得第一名的荣誉，我不仅感到骄傲，更深刻地认识到自己在工作中的责任和重要性。保证食材的新鲜、注重菜品的创意、坚持营养均衡，并且持续学习和改进，这些是我在工作中的心得体会。我将继续努力，为孩子们提供更加美味和健康的食物，为他们的成长尽一份力。

幼儿园厨师教学心得体会精选篇七

武当中学周彩霞20xx年4月26日我有幸参加漳县初中语文教学能手公开课的听课活动。本次教学能手教学内容教材于两个课题（包括现代文1节、文言文1节、），在一天的观摩活动中，来自全县的七位老师一共讲了七节语文课，早上四节都是现代文《云南的歌会》，下午三节是文言文《小石潭记》。无论是那种类型的课，授课老师都充分准备，上课活动既生动活泼又有条不紊，让听课老师都见识了授课老师的扎实的基本功和灵活的教育机智，这些也让我有很大的收获。

现结合部分观摩课，谈谈自已一些肤浅的感受。

效率是检验“一堂好课”的标准之一。有效率才会使课堂教学有意义、有质量。增加课堂教学密度，从实际出发对教材大胆取舍，通过浓缩教材，确定明确的教学目的，做到重点突出，难点突破。这是教师在备课时必须要解决的问题。从而做到缩短课时，短时高效。

1、精心的预设促进短时高效。

凡事预则立，不预则废。预设是教学的基本要求，因为教学是一个有目标、有计划的活动，教师必须在课前对自已的教学任务有一个清晰、理性的思考与安排。因此，教师在课前要深入钻研教材，读出教材的本意和新意，把教材的精髓和难点内化为自己的东西，具有走进去的深度和跳出来的勇气。以教材为平台，充分挖掘和利用各种课程资源，改变传统“教教材”的教学模式，课堂教学强调以学生为中心，侧重隐性知识的传授，着重培养学生的主动性、创造性，力求“用教材教”。

2、用创新提问点拨激活课堂。

一节丰沛饱满的语文课堂，焕发着纯朴诗性的光华。教师有创意地点拨、机智幽默的旁逸、开合自如的迁移，能够不断砥砺学生的思维，进而把关键词句像钉子一样敲打到学生心中，让他们在语言文字的深嚼细品中，感受母语的魅力。教师根据教学内容，精心设计，创新点拨就会出现“一石激起千层浪”的情境，使点拨提问成为激活学生思维的“导火线”。在候雪瑞老师讲授的《云南的歌会》中，教师抓住了学生对“云南歌会”不同形式理解，来体会这篇散文所折射出的作者的情感。

3、读写结合，促进学生语文能力培养。

读、有助于让学生获得最要的人生营养；写，让营养成为社会贡献的重要的能力。培养和提高学生的语文读写能力，但是怎样提高学生的读写能力?朱熹曾说过：“古人作文作诗，多是模仿前人作之。盖学文既久，自然纯熟。”其实模仿的实质就是在读与写中架起一座桥梁，连通读与写两种学习情境。语文教材中很多文质兼美的文章就为学生提供了许许多多、方方面面的仿写资源。

成菲老师在讲授《小石潭记》时，在学生展示学习成果的时候，老师精心设计的读写结合，让学生思绪飞扬，在这样的读写训练中学生提高了语文素养。

英国教育家罗素说过：“一切学科本质上应该从心智启迪开始，教学语言应当是引火线、冲击波、兴奋剂、催化剂，要有撩人心智、激人思维的功效。”课堂语言是否清晰、准确、简练、生动，是否有艺术感染力，直接关系到课堂教学的成败。每篇课文的感情色彩不同，或欢乐，或悲伤；或热爱，或憎恶；或抑扬，或低沉这就要求教师的语言有时像战鼓催征，雄兵开拔；有时如绵绵春雨，滋润心田；有时像江河奔流，一泻千里。

1、用引人入胜的导语拉开序幕。

“登山则情满于山，观海则意溢于海”，教学当中的“情”犹如教与学双边活动的“催化剂”，有了它，学生才会在教师的点拨下进入课文佳境。

教师以饱含感情、生动形象的语言去激发学生的积极情绪、情感，使之成为学生主动学习、自我发展的驱动力，通过情感的渲染和语言的感染，使学生置身于愉悦的氛围中，就必定会对语文学习产生盎然的兴趣。尤其在候雪瑞在讲授时，铃声一响，老师用悠扬的饱含魅力的语言洞开学生的心扉，课堂中弥漫起与课文内容相通的融融的欢乐气息，使置身于其间的每一个人沉浸在“歌声飞扬”的美妙境界中。

2、用画龙点睛的结束语拉下帷幕。

在学生思想情感受到感染后，还需要进一步加以深化升华，使其牢固地刻在记忆中。比如汪广平老师在《小石潭记》课堂尾声，对唐宋八大家的总结，可谓是精辟到位，成菲老师在“四字歌”中队唐宋八大家的总结更是妙趣横生。这样会使学生记忆犹新。

3、用出口成章的点评丰富课堂。

老师对学生的回答，瞬间组织语言，表现的老师高超的课堂驾驭能力。对于学生的表达老师总是出口成章的点评。课堂上教师的情与学生的心形成共鸣，学生自然入情入境地与文章产生碰撞，并不时闪现智慧的火花。

教师是课堂教学的主体。作为主体必然要对课堂教学实施调控。

1、课前轻松活动，缓解紧张气氛。

在公开课之前，学生和老师都会有相应的紧张，而这种紧张的心理如果得不到缓解，可能课堂的生成就无从谈起了。

听音乐，欣赏图片，做小游戏，观看视频，语言交流，通过各种形式的小活动学生紧张的心情慢慢变得轻松起来。几位老师在讲课之前，让学生看图片，使得学生轻松，紧张的气氛消失在九霄云外。各位老师贴近学生生活的设置，很受学生欢迎，学生也渐渐融入课堂。

8.3班的学生才是最聪明的！”话音刚落，学生们都笑了，与会的老师也笑了，会场内外充满了愉快的氛围。学生的表现也越来越好。所以，作为语文教师一定要提高自身的语文修养，让生动优美的语言成为语文教学中超越时代具有永恒价值的应用软件。永远使学生对祖国的语言文字保持盎然的兴趣。追求精致的预设，才会给学生有精彩的生成。

3、尊重差异关爱无痕融洽课堂气氛。

课堂应该是真实的，它演绎的是学生成长的故事，即使是错误的，也有教学的价值，也能折射出独特的美。一个学生在朗读课文的时候一不小心把文中的一个字读错了，学生都在窃窃私语，老师很自然的说，这位学生不经意间把自己的理解融到了课文里，你的理解很到位啊。听了老师的话语，学生很高兴。老师应该呵护学生的成长。课堂是瞬息万变的，学生生成的东西教师不一定能预设到。不管教师的备课预设的问题多么缜密，对于课堂可能出现的状况设想多么周密，动态的课堂都存在着无穷的变量，这就要靠教师具有很敏锐的教学机智，扎实的业务功底和自然笃定的教态，关注学生的一言一行、一举一动，即使是一闪即逝的火花，如果能抓住，并很好地利用这些自然生成的教学资源，重构教学，再生新的知识点，达到“浮想联翩”、“豁然开朗”的教学效果，实现“峰回路转”、“柳暗花明”的课堂教学新境界！成菲老师授课时，让学生们举手回答问题，学生没有一个举手的，当时老师很机智，他看到一位女生想回答又不好意思举手，于是他幽默的说：“我觉得这位女生用眼神告诉我她要回答这个问题。”轻松的就化解了尴尬。

激情是一种激昂的感情，是一种冲动的感情，是一种炽热的感情。此次能手很多老师在课堂上都有其独特的教态，有的温文尔雅型的，是热情洋溢型的，有的幽默睿智，有的沉着稳重，有的则活泼好动，但是无论其教态如何，大多数教师对学生也应该存一份激情，它是一种综合素质的表现，它也可以解释为一种对教学的热爱，对学生殷切的期望以及对教学的轻车熟驾。教师的激情是课堂教学的灵魂。师生双方的情绪会相互感染，就像一棵树撼动另一棵树，一朵云推动另一朵云。有激情的教师一站到讲台上就先“声”夺人、激情澎湃、抑扬顿挫、幽默机智、精思巧问，学生也会因此而受到感染，情绪高涨、激情勃发、才思敏捷、语言流畅、行动迅速、感情投入。有激情的语文课堂浮动着师生的情绪、灵气和悟性，并时时感受生命的绽放、闪光或激荡；我所追求的语文课堂，是师生交往心领神会、和谐融通的默契；是方法潜用得心应手、出神入化的机变。一个没有激情的教师，如何能调动学生的情感，能让学生充满热情地学习？展现给学生一个“充满激情的我”，陪伴孩子度过每一段“燃烧的岁月”！

打破“一言堂”，建立新的课堂教学格局。彻底否定教师“一教到底”的传统，体现以教师为主导，以学生为主体的教学原则。

“教学不仅仅是一种告诉，更多的是学生的一种体验、探究和感悟”。

给孩子多大的舞台，他就能跳出多美的舞蹈。课堂是什么啊？课堂是激情燃烧的动感地带，是他们求知、创造、展示自我、体验成功的平台。是学生健康成长的地方。学生的潜力是无限的，关键在于教师是否给了学生足够大的平台。

缺少异样的声音，“教学就是即席创作”。萨特说：“阅读是自由的梦！”一天的课堂更多的是学生小心翼翼的配合老师的谨慎，学生害怕越雷池一步，偶尔智慧的闪光也被老师忽略了。有的课堂很安静，可是现在的课堂多么需要让课堂“吵”声一片啊。“吵”声一片的语文课堂，没有热闹喧嚣的开场，有的完全是苏格拉底式的对话，动态生成的课堂是师生智慧碰撞与交流的舞台，教学时给了学生自由与空间后，生成的信息并纷至沓来。课堂上学生灵性的视界，沉醉的心智都需要我们教师去启迪，去唤醒。教师唯有用自己智慧的火种去点燃学生智慧的火花，让课堂教学上智慧的火花成为燎原之势，学生才会享受到学习的乐趣，获得成功的喜悦，徜徉生命的诗意，展示生命的力量。

幼儿园厨师教学心得体会精选篇八

《风在哪里》是幼儿园家园共育资源包大班快乐阅读中的一首诗歌，它短小精悍，以优美生动的童话语言描绘了风的存在。为了进一步尝试探索幼儿园诗歌教学的新方法，结合我园“354”游戏教学模式的研究课题研究成果，我组织了本节活动。

本节活动基本完成了各项目标任务，成功之处主要有以下几方面：

1、将说的权利充分还给孩子：在本节活动中，通过让幼儿观看课件，将自己观察到的风吹过时物体的变化用自己的语言表达出来，经过老师的引导提炼，形成一句完整的富有诗意的话。在此过程中，幼儿不仅充分感受到诗歌的意境美，还给了幼儿表达的机会，激发了幼儿学习的兴趣，有效发展了幼儿的语言能力。

2、环境创设较为成功：在本节活动中，我主要通过活动室环境的创设、课件、教师有感情地范读、音乐熏陶来引导幼儿入情入境，在美的环境中感知诗歌的意境美：活动室中悬垂的柳枝，绿叶藤蔓红花以及地面上粘贴的开满各色花的草地无不在昭示着一个美丽的春天情境；在美的音乐熏陶中学习美的语言：活动伊始，在教师范读诗歌时，优美的音乐伴将诗歌语言的美完美地体现出来，激发了幼儿学习美的语言的兴趣。

1、对诗歌语言的学习和幼儿个性化语言的发展的关系把控得不够理想。本节活动中重在了让幼儿学习诗歌语言“__说：当我的____，那是风儿吹过”，而忽略了幼儿个性化语言的发展。

2、创编游戏环节评价略显粗略：创编游戏乃是本节活动中最精彩部分，在创编游戏过程中，只是急于让幼儿根据胸前图片内容运用诗歌语言说一句话，缺少评价，引导不到位，创编游戏对于发展幼儿语言能力的作用没有充分得到展现。

3、在整个活动过程中，忽略了对幼儿良好听说习惯的培养。在活动中，有个别幼儿急于表达自己的想法，而没能遵守说的良好文明礼貌习惯，倾听缺乏耐心，表达忽视礼貌，教师对幼儿积极引导教育不够。

总之，通过本节活动的组织与实施，我有了如下新的思考：

1、幼儿园语言诗歌教学应入情入境，活起来。在活动中，应通过多种手段还原或再现诗歌所描写的意境，让幼儿充分感受诗歌的意境美。另外，在诗歌教学中可以有效介入游戏，充分发挥游戏这一制胜法宝，让游戏使语言活动更精彩，通过游戏调动幼儿的学习兴趣，让幼儿轻松地学习诗歌语言，进一步发展幼儿的语言能力。

2、幼儿园诗歌教学中，对诗歌的创编环节应该如何处理才能既让幼儿学习诗歌语言，又避免单一的训练，更大程度地促进幼儿个性化语言的发展，真正意义上促进幼儿语言能力的全面发展与提高。在以后的活动中，我会大胆探索实践，认真反思总结，争取有所突破与创新，让孩子在诗歌王国中自由自在地学习语言，发展幼儿的语言能力。

幼儿园厨师教学心得体会精选篇九

作为幼儿园厨师，我一直以来都努力提供最好的饮食给孩子们。当我被评为幼儿园厨师第一名时，感到非常的荣幸和喜悦。这项殊荣不仅代表着我个人的努力与付出，更重要的是，它是对我的职业价值和幼儿园对我工作的认可。获得这个荣誉后，我对我的工作和责任感有了更深的理解。

第二段：努力实践“健康第一”原则。

作为幼儿园厨师，我深知幼儿饮食对他们的成长发育有着至关重要的影响。为了保障孩子们的健康，我始终坚持“健康第一”的原则。我注重每餐饭菜的营养平衡，丰富膳食的种类，增加孩子们摄取各种维生素、矿物质和蛋白质的机会。在食材的选择上，我尽量选用新鲜的食材，减少添加剂的使用，让孩子们吃到最健康的食物。另外，我还关注孩子们的食量，避免浪费和溢餐的问题，培养他们正确的饮食习惯。

第三段：丰富创意与烹饪技巧。

在提供健康的饮食的同时，我也继续努力丰富饭菜的创意和烹饪技巧。我根据季节变化提供孩子们不同口味的菜肴，并尝试将新的蔬菜、水果和肉类等食材融入到菜品中。我探索着各种新的烹饪方式，以保持食物的多样性和新鲜感。对于孩子们特别喜欢的小吃和甜点，我也会尝试做一些创意的小食品，增加他们的食欲。同时，我在炒菜、煮汤等烹饪技巧上也不断研究和提升，让每一道菜都能够呈现出最佳的口感和营养价值。

第四段：与孩子们的互动与传授。

作为幼儿园厨师，我不仅仅是一个做饭的人，更是与孩子们互动和传授的人。每天在食堂中，我会与孩子们互动，了解他们对食物的喜好和意见，并尽量满足他们的需求。我也会和他们分享健康饮食的知识，让他们了解食物对身体发育的重要性。我相信，通过与孩子们的互动与传授，他们能够对食物有更深刻的认识和理解。

第五段：持续追求进步与创新。

获得幼儿园厨师第一名的殊荣，使我更加坚定了追求进步和创新的目标。我将持续学习和研究有关饮食营养和烹饪技巧的新知识，通过不断的学习和尝试，提供更好的餐饮服务，并满足孩子们不断变化的需求。同时，我也希望能够与其他厨师们进行更多的交流与合作，共同提升餐饮的水平和质量。

总结：

作为幼儿园厨师第一名，我感到无比荣幸和自豪。通过不断努力实践“健康第一”原则、丰富创意与烹饪技巧，与孩子们的互动与传授，以及持续追求进步与创新，我努力提供最好的饮食，给孩子们带来健康和快乐。这个荣誉是对我的工作和奉献的认可，同时也是我进一步提升自己的动力和信心。我会继续努力学习和创新，为孩子们提供更好的餐饮服务，并为他们的健康成长尽自己的一份力量。