在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。
最新食堂阿姨管理条例心得体会及感悟一
乙方:
为办好机关食堂,经甲乙双方协商,达成如下一致协议,希共同遵守。
一、甲方的责任:
1、对食堂实行管理责任,每月、季对饭菜质量[色、味、量、价]、卫生等进行测评、考核。
2、为乙方提供:水电供应,人员宿舍一间,对提供的食堂用房、炉灶、公用餐具及炊事机具经甲、乙双方签字后建立使用台帐,交由乙方保管、使用。
3、负责对设施、机具的维修。
4、每月对食堂物价补贴 20xx元,由乙方调配使用。
二、乙方的责任:
1、接受甲方管理,遵守机关作息制度,按时并保证职工用餐。
2、食堂由乙方自负盈亏,即粮、食油、蔬菜、辅料、燃气、油等按成本核算,在保证饭菜质量、价格适中、卫生整洁得情况下,定价供应,自收自支。
3、每月接受甲方对质量、卫生测评,职工满意度应达到80%且与物价补贴挂钩,即每下降一个百分点,减发2%。
4、根据需要聘用所需炊管人员,向甲方提供人员身份证件及健康证明,住宿人员应向安保中队备案,非本食堂炊管人员不得留宿。
炊管人员待遇由乙方自定自付,造表发放。
5、对各类公共设施加强管理、掌握性能,严格执行操作规程,如因违规操作发生的人身意外伤害,后果自负;如因人为设施损坏,照价赔偿。设施故障应及时向有关管理人员报告。
6、保持食堂内、外环境卫生干净整洁[含食堂周边院落、卫生间、过道],室内每天早、中餐后清扫一次。
三、其他:
1、双方需要终止本协议时,应提前一个月告知对方,经双方协商后,妥善解决好工作移交。
2、本协议未尽事宜,双方及时协商解决。
乙方:
代表人:
年 月 日 年 月 日
最新食堂阿姨管理条例心得体会及感悟二
核心校食堂:(以下简称甲方)
(以下简称乙方)
甲方聘用乙方为食堂工作职员,甲乙双方经由同等协商特破协定如下:
1、 乙方在被聘请期间,遵从学校跟食堂的工作部署,严厉遵照学校的规章轨制,做好自我维护。如造成损害事变,义务自信。
2、 乙方在被聘用期间,应增强食物平安防备办法,搞好卫生工作,确保师生性命安全,如系工作失误或本身责任产生安全问题,影响师生健康,造成的责任和丧失由乙方承当。
3、 聘用期间,按实际工作天数核算乙方工资和养老保险金,工资每月考察发放,养老保险金每月发放给乙方自行缴纳,聘用期间乙方的伙食费自理,在月工资中扣除。
4、 如遇特别情形或工作须要,甲方有权随时终止此合同,乙方保障无前提屈服。如乙方须提前终止此合同,乙方必需提前一个月告诉甲方,否则甲方有权停发乙方当月的工资和待遇。
5、 本合同到期后,由甲方依据学校情况及乙方的工作表示,商讨是否续聘,在信守本合同的基本上,乙方有续聘优先权。
6、 聘用期限为 年月至 年 月。
7、 年初,学校将视食堂所发生的保险及经济效益,对乙方进行考核,发放考核奖。
本合统一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方(食堂):
乙方
最新食堂阿姨管理条例心得体会及感悟三
甲方:__________
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。 双方权利和义务
甲方的权利和义务:
1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决:
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
最新食堂阿姨管理条例心得体会及感悟四
甲方:(学校)
乙方:(聘请员工)
为了确保学校食堂工作正常运转,坚持一切服务于教学,确保师生饮食安全的原则,根据我校实际情况,特制定以下条款:
一、待遇 甲方按每月最低壹千贰百元的工资支付给乙方,炒菜工每月高500元。零时工每天五十元,一周一结算。
二、食堂从业人员必须是身体健康,能够胜任食堂从业工作,并且须有卫生行政部门颁发的健康证书。
三、乙方应尽的义务
1、食堂从业人员必须每天打扫食堂内卫生,确保食堂干净整洁,饭后不搞卫生每发现一次罚款10-20元,
2、切实做好食堂的安全工作。严防陌生人等不法分子进入食堂从事不法破坏活动,一旦有情况应立即向学校领导汇报,并采取适当的措施。否则,食堂从业人员将承担相应的责任。
3、从业人员必须服从学校安排,听从领导指挥,工作负责到位,时刻牢记一切为了学生的宗旨,做好每餐饭,炒好每一锅菜,让学生舒心、家长放心。如发现不负责,时常出现蒸生饭现象,每餐扣从业人员工资10元。
四、食堂从业人员应注意工作安全。在工作中出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责,所花费用均由乙方本人承担。学校食堂承包合同五、用工时间一年:有效时间为20xx年2月20日至20xx年2月20日。
六、此合同一式两份,甲乙双方各执一份,均有同等效力。此合同自双方签字日起生效。
甲方(公章) 乙方(签字)
校长签字:
20xx年 月 日 20xx年 月 日
最新食堂阿姨管理条例心得体会及感悟五
合同双方:
发包方:(以下简称甲方)
承包方: (以下简称乙方)
二、 承包期限:
从______年______月______日至______年______月______日止
三、 具体内容:
1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元(),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
四、 甲方责任:
1、 提供设备的维修保养。
2、 提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。
3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、 甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
五、 甲方权限:
1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
六、 乙方责任:
1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、 必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。
7、 乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。
9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。
11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。
七、 乙方的权限:
1、 有权自主经营,自负盈亏。
2、 有权自主聘用,调用工作人员。
3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。
4、 如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
八、 其它:
1、 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
3、 节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。
4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
5、 承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
6、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。
8、 本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:
甲方代表[签名]: 乙方代表[签名]:
单位[盖章]: 单位[盖章]:
电话: 电话:
日期: 日期:
最新食堂阿姨管理条例心得体会及感悟六
第一条
甲 方:
地 址:
统一信用代码:
乙 方:
地 址:
统一信用代码:
鉴于公开招标,由中标人乙方为甲方提供职工食堂经营管理服务。根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规,在平等自愿基础上,双方就经营服务甲方职工食堂相关事宜进行充分协商,并达成本合同。
第二条 服务场所:
第三条 服务期限:
第四条 乙方服务内容
(一)正常供餐服务。工作日期间,每日提供早、中、晚三个餐次,每个餐次50至350人的供餐服务。其中大餐厅,提供每日早、中、晚三个餐次,每个餐次50至300人;小餐厅,提供每日中餐,就餐10至60人的餐饮服务(小餐厅供餐服务计划,待甲方研究确定后通知乙方实施)。
(二)围桌供餐服务。围桌供餐服务指依据甲方需求,乙方向甲方提供在节假日或工作日期间,会议培训、接待等供餐服务,每餐次在5至120人的供餐服务。
(三)食用材料,甲方可实施自行采购或授权乙方代购。甲方授权乙方代购食材时:
1.甲方有权参与乙方选择或招标食材供应商的权利,以及参与审议食材供应合同条款内容的权利。
2.代购食材应是环保、卫生健康的食用材料,食材供货渠道合法合规,符合国家卫生标准。
3.对代购食材,甲方每日进行验收并由甲方进行仓储管理;代购食材费用的发票和票据应合法合规,并以转账方式结算;正常情况下,甲方于每月15日前结清上月代购食材费。
(三)提供整洁卫生健康的就餐环境和餐具。
(四)维护保养食堂设备设施,以及防毒、防虫害、防火、防盗等。
(五)经营管理包括控制收支平衡、建立相关档案,配合做好政府相关部门对食堂卫生监督和检查;招聘合格的上岗人员,制定岗位职责和考核制度等。
第五条 服务费及结算
(一)正常供餐服务费,按乙方中标报价确定,一年含税服务费。甲方按季支付正常供餐服务费,在每季第一个月25日前,支付乙方含税服务费
本项服务费,甲方按乙方指定银行账户支付,费用包括乙方人员基本工资、社保、福利、办公、管理、税金等(附件3)。
本项服务费按季支付,由乙方制表上一季度围桌供餐服务详细清单后,提交甲方审核并按乙方指定银行账户转账。
第六条 甲方对本公司员工采用补贴或现金充值方式管理,员工凭ic卡在食堂刷卡消费就餐。甲方按日、按月下载ic卡收费系统,统计汇总食堂日常售卖食品食物的实际销售额。
第七条 自合同签订之日起5个工作日内,乙方向甲方缴纳履约保证金:人民币伍万元整(¥50000元)。合同期满后的30日内,如无发生违约 问题,甲方全额无息退回履约保证金给乙方。
第八条 甲方权利和义务
(一)维护就餐员工的合法权益,监督食堂经营服务管理。
(二)按《考核办法和考核评分标准》(附件1)和《员工就餐满意度调查表》(附件2)内容,对食堂检查评审。
(三)投诉乙方工作人员的服务态度和服务质量,知悉乙方核实之处理的结果。
(四)甲方提供食堂餐厅场所,以及必要的办公场所和办公用品。
(五)甲方提供食堂餐具、厨具、设备、盛具、场地卫生清洁用品,以及厨房、餐厅等水电费和烹饪燃气等费用。
(六)乙方申报,甲方鉴定核实并承担食堂的日常设备维修及费用。
(七)甲方负责办理食堂《餐饮服务许可证》及《卫生许可证》等相关事项,乙方给予配合。
第九条 乙方权利和义务
(一)提供安全健康、符合卫生标注的餐饮食品,保本经营管理食堂并承担相应责任。
(二)获甲方授权代购食材及相关物品时,做好收支平衡管理,严格把控进货渠道及进货质量,严禁购进变质过期的食物,保证食品卫生安全。
(三)乙方负责招聘、培训食堂工作人员,建立健全的岗位职责及考核管理制度。
(四)对使用的设施设备进行日常保养和维护,待合同期满,整体保持完好移交甲方;按规定做好厨房、餐厅、餐具的保洁及消毒工作。
(五)配合甲方及政府相关部门对食堂进行的各项检查、监督、考核、评比等工作,并建立健全的食堂档案管理,及时准确提供经营过程所需的资料。
(六)遇市场物价上涨,食堂连续二个月亏损的情况下,应向甲方提出食品销售价格方案,甲方市场调查确认,决定是否调整食品销售价格。
(七)乙方提出、申报更换或添置使用中的设备设施、餐具,应获甲方同意后更换或添置。
(八)乙方工作人员应遵守甲方的有关规章制度,工作期间必须佩戴工号牌并持证上岗,工作时间需穿工作服、戴帽、戴口罩、穿围裙。
(九)乙方工作人员上岗,必须持合规有效的健康证,并将复印件交付甲方保管备查;严禁无健康证人员上岗。
(十)乙方严格食品卫生监督和管理,保证食品安全及餐具用具的清洁卫生;做好防火、防毒、防盗;若发生责任事故,将承担相关责任和赔偿相应的经济损失。
第十条 违约责任
(一)乙方在食品粗加工、切配、烹饪、备餐供餐过程,以及面点制作、烧烤加工、食品再加热、食品添加剂、餐具清洗消毒保洁、食品留样贮存等工序中,发生违反《饮食服务食品安全操作规范》行为的,每发现一次须向甲方支付100元违约金。
(二)乙方工作人员发生违反《饮食服务食品安全操作规范》中个人卫生规定行为的,乙方每次须向甲方支付50元的违约金。
(三)因乙方责任不及时维护更新破损的防蝇、防尘、防鼠设施的,每项须向甲方支付50元的违约金,并在规定的时间内整改完毕,否则可再次翻倍处罚。
(四)乙方工作人员不得私自开小灶或挪用厨房食材,每发现一次,应向甲方支付200元的处罚金。
(五)工作期间,乙方员工一律佩戴工号牌上岗,如被投诉或发现未佩戴者并经核实,一次性罚款20元并向甲方缴纳。
(六)乙方代购食材以次充好,提供假冒伪劣食品的,经核实按伪劣食品价格十倍罚款,并承担因伪劣食品而导致就餐人员病情的,依法承担相应责任和经济赔偿。
(七)违约造成甲方损失的,乙方应负相应赔偿责任。
(八)甲方未按合同约定支付乙方服务费、代购食材费的,每天按核定费用的3 ‰作为违约金支付乙方。因甲方原因,不能及时支付乙方员工工资而产生的劳资纠纷,由甲方负责;因代购食材费用不能及时支付,导致正常供餐的,由甲方承担过失责任。
第十一条 其他事项
(一)本合同执行期间,如遇不可抗力,致使合同无法履行时,双方按有关法律法规及时协商处理。
(二)本合同在实施过程中未尽事宜,双方协商解决;如协商不成,任何一方可以向甲方所在地人民法院提起诉讼。
(三)合同期满,结清款项,设备、设施清点交接完毕,合同终止;合同期满前,如一方提出不再续约的,应提前一个月通知对方。
第十二条 本合同一式四份,甲、乙双方各执二份,自双方签字盖章之日起生效,合同附件与本合同具法律效力。
甲方(盖章): 乙方(盖章):
负责人: 法人代表:
或委托代理人: 或委托代理人:
联系人: 联系人:
电 话: 电 话:
_____年____月____日 ____ __年____月____日
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