当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。
有关刚放寒假那天的心得体会和感想一
依然记得上班的第一天,兴奋与紧张并存,我早早的起了床,认真的梳洗打扮,希望能给老板和同事留下好印象。9点半上班,还不到点我就早早的到了,结果饭店的门还没有开,等到老板娘和同事陆续到来后,我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟,我不知道该怎样与他们交流,于是我选择了沉默,他们分配我什么任务我便微笑着接受。
第一天穿上工装还真有些员工的样。我的职务是服务员,工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤;客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要。一天的工作基本是这样的:早上9点半到餐厅,然后打扫卫生,服务到2点半下班(若还有客人未走,要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班),下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生,再服务到9点下班,想想是再简单不过的事情。然而,第一天的工作就着实给我了一个下马威,不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜,我不能准确的确定要点菜的位置,不能熟悉烟酒种类,对烟酒不能熟练报价。终于,花了不少时间点完第一桌菜,把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间,哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评,我同样感到羞愧。就这样,一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候,我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练,但我也不丢三落四了。第一天客人很多,让我有些手忙脚乱,我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光,半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪,脚上仿佛绑上了一块大石头,不愿意挪一步。吃晚饭我几乎是挪着步子回家的,寂静的马路上,陪伴我下班的只有那被路灯拉得很长的影子。我祈祷明天我能够很快的进入状态,或许能够不那么累。
渐渐的开朗性格的我与老板和同事越来越熟,自己不但能够很熟练的与客人交流还成功得带了两位小徒弟。同事间能够开开玩笑,老板也平易近人,在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉中30多天的工作结束,临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多真心朋友,更学到不少知识。
回忆这30多天的点点滴滴,服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨,正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为,英文”service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解,每一个词实际上都是对服务人员的`行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。s—smile微笑,服务员要对每位客人提供微笑服务;e—excellent出色,服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色;r—ready准备好,服务员要随时准备好为客人提供服务;v—inviting邀请,服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临;c—creating创造,服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;e—eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人,预测客人需求,及时提供服务,使客人时刻感到服务员在关心自己。
在服务时,较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象,还能为饭店做最好的宣传,能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能,科学的服务程序,快速的服务效率。餐饮行业,是一个人员流动较快且复杂的行业,于是这就要求我们在不卑不亢的前提下,对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型:
一、便利型消费者便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是排队、等候或服务员漫不经心,不讲效率。因此,对于这类顾客,在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如:有一次,很多客人几乎同时进店,我们忙不过来,有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大,态度就相对差了些,幸好及时向客人道歉,并快速为他们点菜、上菜,这才免了一顿不必要的麻烦。
二、求廉型消费者求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉,这种类型的顾客都具有"精打细算"的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论,因此对质量不过分苛求,要求达到“物有所值”即可。如:有一家过生日,菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少,东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过,了解情况后马上赠送了一盘,并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量,就这样临走时客人还直夸很实惠。
三、享受型消费者享受型消费者多注重物质生活的享受,注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力,追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力,这些人是高档菜肴和高档服务的消费者。为满足享受型消费者需求,餐厅不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴,还要提供全面优质的服务。如:在你服务时,顾客要求你及时加水倒水斟酒,无论对方对与错,绝对的微笑服务才能够满足他们的要求。四、信誉型消费者信誉型消费者非常注重企业信誉,以求得良好的心理感受。人们在消费时,都希望能提供质价相称,具有风味的菜品,提供清洁、完善、舒适、愉快的环境,以获得满意、愉快的心理感受。可以说,一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的印象。因此、信誉是经商或服务之本,服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。我所在的餐厅就是一家有着良好信誉的餐厅,来的客人多数是回头客,点菜时直接就是“老样子”。要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望、消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化、模式化的细分才能做到有的放矢。作为服务员应深入摸透消费者的真正需求,对自己提供服务进行细分,从而满足不同层次消费者的需求。只有这样,餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。
在生活上我同样学到了不少,而这些东西将让我终生受用。很多事情要求我们注意细节,尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
社会是一个大舞台,餐饮工作也只不过是它的一个角落,还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力。尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候,不窝在家里,参见社会实践不仅增长见识还能为自己了解社会奠定基石,同样能为自己赚取不少生活费。
这次社会实践让我深思:一、我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。以上就是我在寒假的一些经历和感受,没有什么轰轰烈烈的惊险事迹,但也不是平淡无味,至少它触动了我心灵,这次实践是我成长的阶梯,是我前进的原动力,我相信它会对我将来的学习和生活带来无尽的帮助。
有关刚放寒假那天的心得体会和感想二
1、孩子有些进步,不会做的练习题能够在老师、家长的讲解下虚心改正。希望从五年级开始,课堂上听讲能够更认真,学习的主动性、自觉性有较大提高。 你要学会独立、自强,学习方面要学会运用工作不依赖别人,目标性更强,时间安排好。改掉拖拉的坏习惯,发挥你的优势,争取在下个学期取得好成绩。加油!
2、在寒假期间,孩子每天都能有计划的学习,完成假期作业,扩充自己的知识范围。在休息的时候,孩子还主动承担家务劳动。当然也会上上网,浏览新闻,打打游戏。
但也有不足的地方。学习上遇到不懂得问题,不勤于思考,总是得过且过。生活上,自理能力比较差,这是现在孩子的普遍问题。
3、但总的来说,某某某,这个寒假是让我满意的。因为,我看到了孩子的成长与懂事!
希望孩子在新的一学期里能勤思考,勤动手,在学习上有长足的进步。
当然作为父母的我们,也会积极配合孩子与老师,让孩子有一个更好的明天。
4、在家能够主动做一些力所能及的事情,能够自己整理房间,帮助妈妈做家务,做家务由做不好到能够做得精细,希望能把刚刚养成的好习惯坚持下去,做到持之以恒。
5、看电视时间每天会控制在三小时之内,另外整个寒假只有四天玩电脑,每次玩了半个小时,这一点表现还不错。
6、假期中和居委会的哥哥姐姐们一起为小区扫了两天的雪,还在居委会帮忙填表、在数据中路数据,得到了居委会阿姨们的表扬。但于此同时也还存在一些不足,如老师要求每天朗读十五分钟英语、多看课外书之类的都没有很好地自觉做到,要父母催促才会去做,主动性不够,课外书也只看两本。以上不足之处需及时改正。
7、孩子在寒假里能够积极地完成老师布置的寒假作业,比以前更加活泼、可爱了,长大了一岁,懂事了一些。希望在新学期里,在各位老师的教导和帮助下,能够在各方面取得优秀的表现和进步。
8、学习上,因为没有学校里特别布置的作业,所以整个寒假二十多天时间里还是比较轻松的。班级里老师布置的一些非写作业还是完成得较好,为了学会跳绳,都使劲得磨破了鞋子。之外还能自己要求练练字,看看课外书,讲讲故事等。
习惯上,刚放假时一切都能按上学时一样起床、写字、看书、睡觉。春节里走亲访友,各种习惯都改变了,受父母影响迟睡迟起。这两天要上学了又重新对孩子作要求,希望她能提早进入学习状态。
9、在这个短短的寒假期间,孩子总体表现还不错。因为寒假期间正值农历新年——春节,不管年前还是年后,我们大人总是忙碌的,他能够自己自觉地先学习,除了背三字经需要我亲自教导以外,其他的如看书、跳绳、写字等等都是自觉的。
新的学期即将开始,对于上学期的表现,我感到很满意。希望能够在新学期继续保持上学期的成绩外,再接再厉,相信孩子会有更大的进步!谢谢各位老师的辛勤教导,并祝新年快乐,万事如意!
10、你是个懂事、有礼貌的小孩,在家能主动干家务事,走亲访友待客也很有礼貌。每天不睡懒觉,按时完成寒假作业,很少让大人操心。但你有时也很贪玩,除了寒假作业外,从不肯多读一点课外书。爸妈希望你在新的学期里好好学习,天天向上,不懂就问,不要怕说错,胆子大一些,举手更积极些,取得更好的成绩。
有关刚放寒假那天的心得体会和感想三
1、孩子有些进步,不会做的练习题能够在老师、家长的讲解下虚心改正。希望从五年级开始,课堂上听讲能够更认真,学习的主动性、自觉性有较大提高。 你要学会独立、自强,学习方面要学会运用工作不依赖别人,目标性更强,时间安排好。改掉拖拉的坏习惯,发挥你的优势,争取在下个学期取得好成绩。加油!
2、在寒假期间,孩子每天都能有计划的学习,完成假期作业,扩充自己的知识范围。在休息的时候,孩子还主动承担家务劳动。当然也会上上网,浏览新闻,打打游戏。
但也有不足的地方。学习上遇到不懂得问题,不勤于思考,总是得过且过。生活上,自理能力比较差,这是现在孩子的普遍问题。
3、但总的来说,某某某,这个寒假是让我满意的。因为,我看到了孩子的成长与懂事!
希望孩子在新的一学期里能勤思考,勤动手,在学习上有长足的进步。
当然作为父母的我们,也会积极配合孩子与老师,让孩子有一个更好的明天。
4、在家能够主动做一些力所能及的事情,能够自己整理房间,帮助妈妈做家务,做家务由做不好到能够做得精细,希望能把刚刚养成的好习惯坚持下去,做到持之以恒。
5、看电视时间每天会控制在三小时之内,另外整个寒假只有四天玩电脑,每次玩了半个小时,这一点表现还不错。
6、假期中和居委会的哥哥姐姐们一起为小区扫了两天的雪,还在居委会帮忙填表、在数据中路数据,得到了居委会阿姨们的表扬。但于此同时也还存在一些不足,如老师要求每天朗读十五分钟英语、多看课外书之类的都没有很好地自觉做到,要父母催促才会去做,主动性不够,课外书也只看两本。以上不足之处需及时改正。
7、孩子在寒假里能够积极地完成老师布置的寒假作业,比以前更加活泼、可爱了,长大了一岁,懂事了一些。希望在新学期里,在各位老师的教导和帮助下,能够在各方面取得优秀的表现和进步。
8、学习上,因为没有学校里特别布置的作业,所以整个寒假二十多天时间里还是比较轻松的。班级里老师布置的一些非写作业还是完成得较好,为了学会跳绳,都使劲得磨破了鞋子。之外还能自己要求练练字,看看课外书,讲讲故事等。
习惯上,刚放假时一切都能按上学时一样起床、写字、看书、睡觉。春节里走亲访友,各种习惯都改变了,受父母影响迟睡迟起。这两天要上学了又重新对孩子作要求,希望她能提早进入学习状态。
9、在这个短短的寒假期间,孩子总体表现还不错。因为寒假期间正值农历新年——春节,不管年前还是年后,我们大人总是忙碌的,他能够自己自觉地先学习,除了背三字经需要我亲自教导以外,其他的如看书、跳绳、写字等等都是自觉的。
新的学期即将开始,对于上学期的表现,我感到很满意。希望能够在新学期继续保持上学期的成绩外,再接再厉,相信孩子会有更大的进步!谢谢各位老师的辛勤教导,并祝新年快乐,万事如意!
10、你是个懂事、有礼貌的小孩,在家能主动干家务事,走亲访友待客也很有礼貌。每天不睡懒觉,按时完成寒假作业,很少让大人操心。但你有时也很贪玩,除了寒假作业外,从不肯多读一点课外书。爸妈希望你在新的学期里好好学习,天天向上,不懂就问,不要怕说错,胆子大一些,举手更积极些,取得更好的成绩。
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