葡萄酒品酒师心得体会报告 葡萄酒品酒师心得体会报告总结(二篇)

在平日里，心中难免会有一些新的想法，往往会写一篇心得体会，从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才恰当呢？下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文，我们一起来了解一下吧。

有关葡萄酒品酒师心得体会报告一

1.同学们，我们已经学习过《日月潭》这篇课文了，那大家喜欢“日月潭”这个地方吗？为什么？现在，老师要再带领大家一起去参观一个与日月潭一样美丽的地方，你们知道这是哪里吗？

2.播放课文教学录像带，激发学生情感。

3.过渡语设计：葡萄沟这个地方可真美呀！大家喜欢“葡萄沟”吗？师揭示并板书课题。

1.提问：那你们知道这个地方为什么要叫“葡萄沟”吗？请同学们带着问题齐读一遍课文。

2.师诱：课文中告诉了我们葡萄沟是一个出产什么的地方？五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，八九月有葡萄。但我们“葡萄沟”这个地名，却只提到什么水果呢？“葡萄沟”出产了那么多水果，照理应叫“水果沟”，为什么要叫“葡萄沟”呢？等我们学完了这篇课文大家就知道原因了。

1.自由轻声朗读课文。要求：借助拼音读准字音，并画出各自然段及带有生字的词，生词多读几遍。

2.全文总共有几个自然段呢？主要向我们介绍了什么地方的什么东西呢？

3.出示想一想，初知课文大意：

a、明确题目要求，思考三个问题，并找出相应的段落。

b、师布置默读，并检查默读效果。

a)葡萄沟在什么地方呢？那里是干什么的？都出产什么水果呢？人们最喜爱什么水果？哪一个自然段回答了想一想当中的第1个问题呢？1组朗读第一自然段。

b)为什么人们最喜爱葡萄沟的葡萄呢？哪一个自然段回答了这个问题？

2组朗读第二自然段。

c)葡萄干是怎么制成的呢？哪个自然段回答了我们的疑问？

3组朗读第三自然段。

4.你们喜欢“葡萄沟”这个地方吗？为什么呢？现在可不可以用我们课文中的一个自然段一起来回答呢。

1.观看生字表教学录像。

2.指名学生认读、齐读生字并口头组词。

有关葡萄酒品酒师心得体会报告二

《葡萄沟》是人教版九年制义务教育课程标准实验教科书二年级上册第四单元的第四篇课文。本篇课文介绍了位于我国新疆吐鲁番的水果之乡——葡萄沟。

教学目标：

1、理解“五光十色”、“茂密”、“热情好客”的意思。

2、了解葡萄干制作的过程，并能用自己的话说出来。

3、理解课文内容，知道葡萄沟是个好地方，增强学生对祖国的热爱之情。

教学重点难点：通过了解葡萄沟的葡萄，以及热情好客的维吾尔族老乡，体会“葡萄沟真是个好地方”。激发学生对葡萄沟的向往之情，增强学生对祖国大好河山的热爱之情。

今天是上《葡萄沟》的第二课时，进入了课文的学习。上课伊始，我直接导入：“今天咱们再继续去葡萄沟游玩游玩。请同学们看到葡萄沟的第一自然段，自己读一读，说说你读懂了什么？”过了几分钟后，我请了两位同学读，并指导朗读。接着问其他同学，“你们从他们的朗读中听到了什么？”有的同学回答：“我知道了葡萄沟在新疆的吐鲁番。”有的同学回答：“我知道了那里水果很多。”有的同学回答：“我还知道了，那里盛产葡萄。”我继而引导，所以那里叫，学生说“葡萄沟”。

接着我导入第二段的学习。

葡萄种在山坡上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。要是这时你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。

“葡萄沟的葡萄种在哪里呢？秋天的葡萄沟的葡萄是什么样的呢？请同学画出描写葡萄的句子。”问题一出，同学们都争先恐后地举起手来，我请了我们班的洪承贤同学回答第一个问题，“葡萄沟的葡萄种在山坡。”另一位同学回答：“到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。”同学们都点点头，表明也是画了这一句。我请了三位同学朗读这一句话，并指出，在平时的朗读中，我说过，读书要有起伏，我时常用手势的高低来指挥朗读，同学也时常学着我的样子来朗读。说起来也有点可笑，其实也是一个不错的习惯，能够帮助他们学习抑扬顿挫的语调。而我意外地发现，有的同学能够读出语调，读出情感。

接着我通过简笔画，把葡萄的样子呈现在他们面前，为了帮助他们理解“五光十色”。我让他们自己来涂颜色，涂完后，我板书了五光十色，请同学们说说，什么是“五光十色”？同学们一下就理解了，颜色很多，我接着问：“那光是什么？”我接着又画了一个太阳，让他们闭上眼睛，我边描述：“清晨，阳光洒满了葡萄沟，照在了一串串葡萄上。葡萄会怎样？”朱邵祺说：“老师我仿佛看到了，阳光照耀在葡萄上，葡萄闪闪发光。”那一刻，我兴奋极了。所以五光十色是指什么？有同学总结：“颜色很多，很有光泽，闪闪发光。”此时，同学们都理解了。

现在在回过头来看我的简笔画，当时疏忽了讲“茂密”的意思，因为在这之前已经讲过茂盛的意思，可是学生还是不太熟悉密字，在画葡萄架的时候，可以顺带讲一讲什么样的叶子才能称为茂密？并可以让他们动手画一画。借助图画帮助理解是一个很不错的方法。

接着我讲了课后的习题，模仿句式写句子。有的同学写的很好。公园里的花开了，有桃花、杏花、迎春花，香气扑鼻，迷人极了！

接着我问同学们，维吾尔族的老乡们怎样呢？同学们说热情好客，如果你是维吾尔族老乡，你会怎么款待你的客人呢？他们的刚开始就说拿出最大最甜的葡萄来给客人吃，有人说，在凉棚下聊天，尝甜美的水果。

接着学习葡萄干的制作方法，我抛出问题“同学们喜欢吃葡萄干吗？那你知道葡萄沟的葡萄干是怎样制作成的吗？”同学们马上读第三段，并画出了相关句子。于是我请同学读一读，利用齐读，男女生读等方式让学生学习第三段，再尝试结合图片，让学生复述出葡萄干的制作过程。我出示晾房的图片。我先让同学们观察，这个我们的房子有什么不同？同学们说有很多的小洞。这个小洞有什么作用呢？有学生就马上回答：“可以通风。”接下再出示晾房里面的图片，同学们借助图片理解“成串的葡萄挂在木架上”这句话。最后出示葡萄干的图片，他们自己完整地说了一遍。

最后我问他们。你们喜欢喜欢葡萄沟吗？他们说喜欢。我接着问，请你们说说喜欢它的原因，并说完整。说的最好的是石玥“葡萄沟水果种类多，葡萄五光十色，老乡热情好客，葡萄干色鲜味美。”我接着引导，所以说，葡萄沟真是个好地方。

最后我问他们学完这篇课文的感受。有的说，真想去葡萄沟，真想吃新疆的葡萄干，真想感受老乡的好客……

一回到办公室，我就开心地说：“今天的课太好玩了。”心情愉悦，真的会像小孩一样蹦着跳着，感觉自己在云端飞翔！

本来打算买葡萄干给他们吃的，早上太匆忙，就中午去买了。边发的过程中，我还学着新疆人的语气，打着广告说“欢迎来到我们美丽的新疆，葡萄沟是个好地方，水果品种多，老乡真热情，还有色鲜味美的葡萄干！”他们边听边笑，还吃得津津有味。