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学生营养搭配培训心得体会及感悟 大学生营养配餐心得体会(5篇)

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学生营养搭配培训心得体会及感悟 大学生营养配餐心得体会(5篇)
2023-01-02 05:35:29    小编:ZTFB

我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

描写学生营养搭配培训心得体会及感悟一

一、加强组织领导

我校始终把营养餐放在学校工作的重点,学校成立了营养餐工作管理领导小组,并由专人负责营养餐工作,全体教师为成员的学校班子成员实施营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。

二、具体实施情况

1.我校在校学生人数为330人,在实施营养餐过程中供餐方式为学校食堂供餐,由各班主任教师组织分发营养餐,自9月3日起,我校实施营养餐开展得规范有序。本学期我校共享受营养餐学生共330每天上报每天出库管理,及时进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用情况统计,学生饮食用情况汇总),做好留样,确保安全,实行每周一统计,半月统计,每月统计,学期汇总统计及时处理出现的问题,做到万无一失

2.校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,做好相关记录。

3.建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。

三、认真学习加强宣传

自学区召开营养餐专题会议后我校立即召开了全校教师大会认真学习县局会议精神就学生营养餐工作做了认真部署对学生发放了致家长一封信、营养餐明白卡、还通过国旗下讲话和板报等形式切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

四、领导重视亲自参与。

学校成立了学生营养餐工作领导小组组长韩辽平 副组长雷兴奎 成员各班班主任以切实做好学生营养餐管理工作确保学生营养餐按时、足额、准确发放。

五、存在的主要困难和问题

1食堂设施也有待完善。没有规范合理的用餐场所,只能在教室时就餐;

2.生用餐时,教师都监督学生就餐;

六、认真组织,及时发放营养餐。

回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,比如说我校规模大,学生多,工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。

描写学生营养搭配培训心得体会及感悟二

尊敬的领导:

非常感谢您能在百忙之中抽出时间阅读本人的自荐信。

我叫xxx,是xxx学院公共艺术专业的一名即将毕业的大学生。多年扎实的学习让我具备了夯实的基础知识和基本能力。

四年的大学生活又让我系统的掌握了专业知识,在团队管理、市场策划、场所管控、服务管理及标准化流程控制等领域有一定的理论和实践基础;熟悉涉外工作常用礼仪;具备较好的英语听、说、读、写、译能力,以及韩语的口语交流和阅读能力;能熟练应用计算机办公。

同时,我利用课余时间广泛地涉猎了大量书籍,不但充实了自己,也培养了自己多方面的技能。更重要的是,严谨的学风和端正的学习态度塑造了我勤勉、朴实、稳重、创新的性格特点。

生活就好像是打一场扑克牌。有的人天生就握有一副好牌,有的人天生就握有一副烂牌。但是不管怎样,所幸的是,你还可以选择打法,或者还可以选择搭档。而生活与打扑克牌不一样的是,一旦打出,就无法在收回,所以,每一步,都得三思而行。

我想我拥有一副不算差的妙牌。我生在鱼米之香的岳阳,“先忧后乐,团结求索”的岳阳精神一直激励着我奋发向上。我喜欢那种与人合作共同进步的感觉,以及观察人们各种各样的反映,去猜测他们的心理。我总在想人类是伟大的,发明出扑克牌这种游戏,方寸之间便尽显一个人的观察力,灵敏度以及与人合作的能力。

拥有一副好牌并没有决胜的把握,如果可以得到贵公司的提拔与合作,我想,我人生的这副妙牌可以打得更好。若能给我一个面谈的机会,我将倍感荣幸。恭候您佳音。

随信附上我的个人简历,期待与您的面谈。祝您身体健康,工作愉快!愿贵公司事业蒸蒸日上!

推荐人:xxx

xxxx年xx月xx日

描写学生营养搭配培训心得体会及感悟三

自营养餐改善计划实施以来,牛街镇各学校教师就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则开展工作。为确保“营养餐工程”在全镇安全实施,中心学校严格执行相关制度,严格落实安全责任,并定期或不定期进行认真自查自纠。为了贯彻落实20xx年4月13日县教育局召开的“彝良县营养餐安全工作视频会议”精神,现将我校开展食堂食品安全自查自纠专项整治工作的情况汇报如下:

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保学生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任,中心学校成立了食堂食品卫生安全领导小组。组织机构如下:

组长:陈绍君(中心学校校长)

副组长:高道银(中心学校副校长)

成员:杨恩厚(牛街镇中心学校副校长)贾正花(牛街镇中心学校教务主任)肖尚坤(牛街镇中心学校会计)李鑫(牛街镇中心学校出纳)

夏红旗(牛街镇中心学校工作人员)

黄训鲨(牛街镇中心学校工作人员)

张定聪(甘家坝小学负责人)

张友立(果稠小学负责人)刘作均(花果小学负责人)肖从江(三合小学负责人)周正发(大坪小学负责人)杨恩奎(龙福小学负责人)杜富祥(水田小学负责人)万玉林(小干溪小学负责人)王发龙(芭蕉小学负责人)黄顺勤(化稿小学负责人)赵开友(苦竹小学负责人)黄佑怀(大庙小学负责人)

万从备(楠木小学负责人)高家银(上白水小学负责人)

领导组下设办公室在牛街镇中心学校,由分管该项工作的副校长高道银担任办公室主任,办公室成员由中心学校办公室工作人员肖尚坤、李鑫、夏红旗和黄训鲨组成,负责对全镇小学学生营养改善试点工作的指导和监管。各学校也根据本校实际,成立相应的食堂食品卫生管理领导小组,负责对本校食堂食品的安全监管工作。

全镇共有15所完小和两所单初小,有供餐点17个,共有4006名学生就餐。食堂统一由各学校负责管理,实行学校统一供餐模式。星期一、三、五向学生提供三炒菜一汤菜,并且要吃肉,星期二、四向学生提供两炒菜一汤菜。中心学校定期或不定期对食堂进行抽查,保证饭菜质量和数量。为了规范各学校的工作程序,中心学校还制定了食品加工流程和报账流程,要求各学校严格按照流程操作,保证营养餐工作有序开展。各学校根据本校实际,因地制宜,本着勤俭节约、不铺张浪费的原则,做好食堂的供餐管理工作,严把食品安全责任关,制定并完善了食堂管理的各项制度。

(一)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐,无特殊情况不得提前或推迟。

2、就餐时,各校根据自身实际,制定相应的就餐制度。

3、全体教师参与营养餐管理,保证学生都能吃饱、吃好,让家长满意、社会满意。

(二)、验收制度

1、每天凡是购买来的食物,必须经验收后方可使用。一是验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;二是验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

2、验收合格后,入库保存。严禁不合格食物进入学校。

3、未经验收的食物严禁进入学校,在验收过程中,验收人员必须严格认真.

(三)卫生制度

各学校食堂严格执行国家《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,制定了卫生食品安全应急预案,从业人员能自觉按要求上岗和操作,其他各项卫生措施和规定能落实到位。采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购,并向供货方索取两证(营业执照、卫生许可证)复印件和质量检验报告,进、出货手续齐全,帐册相符。此项工作在学校膳食管理委员会的监督和管理下进行。

(四)留样制度

食品加工完成至食用间隔不超过2小时。每餐食品必须留样,留样须有专人负责,每品种不少于100克,留样须留足48小时且有记录。

(五)晨检制度

1、每日上班前15分钟由食堂管理员负责对食堂工作人员进行晨检,合格后上岗;

2、对晨检中有疑问的,食堂管理员应立即通知其离岗,到医院作进一步检查;

3、因疾病暂时离岗的工作人员,如需重新上岗应持医院相关证明;

4、对主动提出因某些疾病而暂时无法上岗的工作人员,食堂管理员可根据具体情况适当予以奖励。

(六)财务制度

为了建立健全学校财务制度,使收支明细、透明,每个学校安排了两名教师管理学校营养餐经费,一人管钱一人管账,一周小结一次,并向全校师生公示。各学校规范使用食堂的结余款,只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备,没有用于、变相用于学校发放教职工福利,或其它方面的支出。每个结束后,财务人员还要将各类账册送到中心学校接受主管领导月审。财务人员的工作也接受膳食管理委员会的监督和管理。

目前,全镇花果、果稠和小干三所学校的卫生条件能达到国家基本标准外,其余学校都有待于改善;部分学校食堂管理不够规范,从业人员的素质还有待于进一步提高;有的学校主要领导和管理人员对食品的主要性认识不足,安全意识淡薄,没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任,末将以往的卫生监督意见整改到位;平时检查流于形式,效果不明显;全镇除花果、果稠和小干三所学校外,都没有标准的食堂,而两所单初小更是只能租用民房供餐。

1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。利用晨会、班会、校会以及校园广播、黑板报,有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

2、加大学校食品安全工作日常检查、加大监督力度,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐社会做出更大贡献。

4、进一步加大力度对从业人员的培训工作,让他们提高认识,树立“安全无小事”的意识。

5、加强和相关部门的联系和沟通,共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。

6、进一步加大学校饮水、饮食卫生安全排查、整改力度,千方百计确保师生饮水、饮食安全。

7、适时组织膳食委员会会议,为营养餐工作出谋划策。

8、认真做好食品留样,并分开放入冰柜,留样食品存放不少于48小时。

学校营养餐旨在改善学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,牛街镇中心学校会以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,促进农村少年儿童正常发育和健康成长。

描写学生营养搭配培训心得体会及感悟四

在仲夏徂秋的季节里,为了丰富自己的人生阅历,在实践中更好的掌握专业知识,为自己日后真正的步入社会积累经验。我来到上海零点咨询公司,进行为期近一个月的实习,短暂而忙碌的实习经历,使我迈出了走出学校这座象牙塔的第一步,也使我更加清楚地认识到在这个社会的竞争中我所缺少的条件,以及要在这个社会立足我所应学会的从容应对和处之淡然。现将具体实习情况总结如下:

(一)单位名称:上海零点研究咨询集团

(二)单位地址:

(三)工作职责:帮助管理咨询顾问通过各种方式收集资料、

协助完成研究项目等

(一)8月6日8月7日《xxx项目研究报告》资料收集;

(二)8月8日8月13日参与《xxxxx项目研究报告》撰写;

(三)8月14日参与《xxxxxxxxx》的问卷调查;

(四)8月16日8月22日参与撰写《xxx》、《xxxx》、《xxxx》;

(五)8月23日8月26日参与撰写《xxxx项目市场研究报告》、《xxxxx研究汇总》。

(一)认清自我、明确方向,用心体会增资历。

这是我第一次在公司里进行实习,和以往不同,这次接触的事物对我来说都是需要从零学起的,抛离了老师的庇护,也没有了领导对晚辈的循循善诱。在这里的一切都要靠自己去摸索,向真正地走入工作岗位一样,我第一次感受到如此强烈的压力以及紧张和不安。在这里的每一人几乎都有着名牌大学、mba等等优秀的学历,在这里的实习生也基本上都是复旦、财大等等学校的研究生。而作为一个大学本科尚未毕业的我,在学历上与别人有着很大的差距。曾经的我一直觉得能力与学历无关,走进公司最重要的是学习能力,只要肯努力学习,就一定可以做的好。而现实同样告诉我,即使你肯去努力学习,没有一个好的学历,别人或许也会不愿意教你。学历就像一件外衣,只有这件外衣足够光亮,别人才会看得到你,也只有看到你了才可能更深入的想去了解你。通过在这里对人和事的接触,我明白了为了更好的走入社会,我所缺少的最重要的东西,就是我要有一个可以和别人竞争的学历。

(二)全心投入、事无巨细,认真思考获真知。

在撰写《xxxx调查小结》的过程中,通过对问卷调查的分析和资料汇总,我知道了要分析一个银行的业务工作是否到位,应该从硬件设施和软件服务两方面入手,在调查问卷中获取相关信息,运用照片说明实际问题。在对《xxxx市场研究报告》的撰写过程中,虽然我仅仅只负责撰写《xxxxx》,短短的几页演示文稿,同样懂得了说明购房客户的需求偏好需要从对区域需求的指向性以及区域条件的认可度等方面分析。与此同时,利用闲暇时间我通读了整篇报告也明白了分析楼盘投资应考虑的各方面因素,通过仔细思考我认识到分析任何一个市场经济问题,同可以参考这种分析方法,先从调查区域的整体经济情况、人口、交通、地块情况进行分析,再认清消费服务群体并对消费群体进行分层配额样本挑选进行问卷调查访问,最后对这些调查访问消费者需求进行总结提取信息、寻求存在问题的解决方法。

在进入世博园进行《xxx》的问卷调查过程中,我同样认识到做好一份问卷调查绝对不是一件简单的事情,问卷调查问题的设计要具有明显的指向性,在进行问卷调查的时候要学会追问和引导,这样才能达到预期的效果,才不致于使问卷成为废卷。

在日常的工作中,并不是每天都有很多事情要做,也不是要一直都要做项目,尤其是短期实习很多长期的项目都无法跟进。然而作为一个大二的学生,拥有很大的成长空间,即使不跟长期项目在一些繁琐的工作中,同样也可以找到自己的不足点。在任何一件事情的处理上,都应明白事无大小的定位,只要是工作就应该在做的过程中尽心尽力,在做完以后认真思考、仔细分析,这样才能保证自己的每一份工作都是有价值的。

(三)运用理论、分析实际,专业学习明目的。在实习过程中,通过参与对分析无锡市惠山站城铁新城项目特点和优势的分析并撰写《xxx目研究报告》,使我明确了比较优势分析法的运用、从宏观分析到微观分析的运用;通过参与《xxxx报告》的撰写,理解了基准化分析法的实际运用也明白了如何运用数据模型说明实际问题;通过对《xxxx研究院章程》的撰写,也使我更加理解了《公司法》的相关条例,熟悉了规范章程撰写的流程。

以前的学习都只是纸上谈兵,以考试拿到高分为目标,并不知道学习的真正意义。在实习公司所做的一切工作,都使我体会到了专业学习的价值,也找到了专业学习与业务工作的结合点,进一步纠正了走自己的学习目的以及明确了自己的学业发展方向。

(四)广结益友、拓展人际,人生成长得助力。

在这份实习中,我的工作更多的需要与别人合作。在合作的过程中,我认识了一些学校的研究生,在和他们的接触中,使我对考研有了更加清醒的.认识和更加明确的方向,也得到了很多考研经验和考研日常规划。他们同样教会了我,在学习的过程中我们应该追求什么,我们应该怎样平衡学习和生活。

通过参与实际的工作,我体会到了自己专业学习的重要性,也认识到了自己知识面的不足之处。在实习中不只接触到工作中的能力与机会,也接触了工作中的问题与困惑,这些正负面的事物都是真实的工作世界中的事物,是对我的学习和成长都大有裨益。在社会的浪潮中,只有努力的迈出自己的每一步,才能时时刻刻懂得成长的意义。

在此感谢学校和老师给予我们创造的实践条件,同时也感谢上海零点研究咨询集团给我这样的锻炼机会,谢谢这里的老师给予我的教导、支持和鼓励。

实习也许只是个体验的过程与真正的工作存在很大的不用,但是只要认真地去参与,努力地去积累,这将是青春年华中不同的经历和别样的磨砺。

描写学生营养搭配培训心得体会及感悟五

测量实习主要任务是绘制实习位置的地形图。通过实习,巩固和加深测量基本知识,基本理论和基本方法的理解和运用。熟练掌握各种测量仪器的使用。培养学生能综合运用所学的测量知识去解决资源调查和矿业资源工程测量问题的能力,为今后从事相关专业工作奠定基础。

我们首先用的是水准仪测高程。开始的时候测量进展得很顺利,可是最后检验的时候发现误差整整差了十多厘米。我们开始反思是哪里出了问题,有可能是因为天色晚的时候,我把十字丝上下丝读成中丝了。因为结果误差不合格,我们在第二天早上重新测量过了一遍,对比前一次的读数,发现上次是十字丝的读数问题,有了这次失败的经验,我们都细心起来了。最后校合时fh=-28。

我们采用了全站仪和经纬仪观测,现场展点绘图。测量中我主要负则的是观测,其他成员记录、立杆、绘图密切配合。开始我们用的是经纬仪测量。经纬仪测站的高程是要计算的,因此,除了操作规范外还要正确的读出水平角、竖直角、下下十字线距离和中丝读数。因为工作比较繁锁,一天下来才得四五十个点,绘图工作也基本跟得上。第二天我们用全站仪观测。因为全站仪只要在站点对中整平后,对准前视点安下程序就好了,因此测得很快,一天下来就测了两三百个观测点,绘图工作就相对跟不上了。而我们使用仪器的时间有限,因此我们就先把点位给测好,并在旁边标注点的性质,这些方面查找,又让画图者一目了然,知道该怎么画。部分测站上观测不到的区域,我们采了用角度交汇法和钢尺量距法测出数据把图画了出来。因为对测绘工作基本上手,所以在预定的时间内我们把测图任务完成了。

我们这次放样是将15*20m的建筑画在图上空闲处,以一定的精度标定到实地上。我们用的是经纬仪放样建筑物的轴线。我们先在图上测出要放样的一点的坐标,然后运用已知点的坐标和方位角算出该点与已知点的距离和方位角。以此类推,分别算出另外三点与已知点的距离和方位角。将经纬仪安置在已知点上,以控制点定向,定好方位,用钢尺量所需距离,在所算好的距离上定点。因为开始时我们计算我数据出了错误,所以在放样时校核不对,我们又重新计算过,用正确的数据放样。因为在最后一点实地有阻碍,我们用了角度放样得到了点。最后检测得到相对精度1/xx0达到了要求。高程放样我们用的是水准仪,已知高程a与需要标定已知高程的待定点b之间安置水准仪,精平后读取a点的读数a,则仪器视线高程为hi=ha+a,则放样已知高程为h的点b前视读数为b=hi-h。组员每人操作一次。

我们的实习正好是期末,很影响考试的心理。同时全站仪数量太少对我们的测量不免产生了不少感叹。要是这些方面能得到解决,我相信我们的实习会更加愉悦。

通过这次实习,我明白了组员团结一致,密切配合的可贵。这种测量是不能单靠个人能力所能完成的。同时我更加深刻体会到细心做事反复思考的重要性。这次实习很坚苦,天冷,而且还下着雨,给测量工作带来了很多不便。组员们早起不午休的测绘,我明白了只要努力,完成任务不是问题。在此过程中,老师也不分时段的来给我们耐心指导,感谢老师。

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